廚師求職信

　　時(shí)間過(guò)得太快，讓人猝不及防，沒(méi)想到也到了自己找工作的時(shí)間，是時(shí)候好好地琢磨一下寫(xiě)求職信的事情了哦。好的求職信都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家整理的廚師求職信，歡迎大家分享。

廚師求職信1

　　一、崗位名稱(chēng)：

　　中餐切配廚師

　　二、崗位級別：

　　三、直接上級：

　　中餐切配領(lǐng)班

　　四、管理對象：

　　五、崗位提要：

　　負責中餐菜肴的切配和干貨原料的漲發(fā)工作，保證上及時(shí)向爐灶提供合乎規格配份的菜品。

　　六、具體職責：

　　1、了解客情，熟悉菜單，明確當日工作任務(wù)。

　　2、負責領(lǐng)取并漲發(fā)干貨原料，努力提高漲發(fā)質(zhì)量和漲發(fā)率，保證有一定的庫存周轉原料。

　　3、負責及時(shí)領(lǐng)取各種原料，備齊各種配菜盤(pán)和開(kāi)餐用蔬菜，做好開(kāi)餐前準備工作。

　　4、按規格切制菜肴料頭，備齊主配料，并準確的進(jìn)行配份工作，保證出品的速度并有效的`控制成本。

　　5、根據菜肴烹制要求，及時(shí)將耐火的菜肴原料送至爐灶。

　　6、做好開(kāi)餐后的收尾工作，妥善保存各種原料成品和半成品及用具。

　　7、定期檢查，整理冰箱，冷庫，保持原料存放整齊和質(zhì)量完好。

　　8、隨時(shí)保持個(gè)人和工作崗位及包干區的衛生整潔。

　　9、正確使用和維護器械設備及用具，保持其完好整潔。

　　10、完成領(lǐng)班交辦的其它工作。

　　七、任職條件：

　　1、熱愛(ài)本職工作，工作勤懇，認真負責。

　　2、熟悉烹飪工藝學(xué)知識。

　　3、具有嫻熟的刀工技術(shù)。

　　4、具有2年以上切配工作經(jīng)歷，已達三級中餐烹飪廚師水平。

　　5、身體健康，精力充沛。

廚師求職信2

尊敬的經(jīng)理：

　　您好!謝謝您能抽空閱讀我的求職信，謝謝!

　　我是XX學(xué)院食品系。我渴望能在貴酒店找到一份合適的工作，為貴酒店貢獻一份力量。懇請您給我加入貴酒店的機會(huì )。我有信心、有能力成為一名出色的員工。自從考上大學(xué)以后我自信、自立、自強，不但努力學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識，而且主動(dòng)參與各種社會(huì )實(shí)踐，經(jīng)過(guò)大學(xué)三年的學(xué)習和社會(huì )鍛煉，我具備了以下幾個(gè)方面的能力：

　　一、扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)基礎知識和先進(jìn)的思想觀(guān)念。二、豐富的社會(huì )實(shí)踐和突出的工作能力。三、強烈的品牌理念和合作的團隊精神。

　　誠實(shí)正直、勤勞務(wù)實(shí)是我的原則，為了能夠找到一份適合本專(zhuān)業(yè)的工作，我還參加了一些認證考試，如英語(yǔ)等級考試。以便不斷礪煉自己成為現代社會(huì )所需要的實(shí)用性人才，更好的為貴公司創(chuàng )造效益，在學(xué)好書(shū)本的同時(shí)，積極地利用各種機會(huì )參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)。另外自己有濃厚的`興趣，相信在以后的工作中會(huì )發(fā)揮出我的全部潛力，實(shí)現自己最大的價(jià)值。

　　最后，感謝經(jīng)理抽時(shí)間閱讀了我的求職信，希望有機會(huì )到貴酒店工作，為貴酒店的客戶(hù)服務(wù)，為酒店的食品水準的提供而努力。

　　此致

敬禮!

　　求職人：XXX

　　20xx年X月XX日

廚師求職信3

尊敬的經(jīng)理:

　　您好！感謝您在百忙之中抽出時(shí)間查看我的數據。

　　我叫xxx。我有四年在酒店當廚師的經(jīng)驗�？吹侥銈兙频暝谡覐N師，寫(xiě)了這封申請信，希望能在你們酒店做廚師。

　　作為一名廚師，我覺(jué)得父親很大程度上影響了我，我的學(xué)習成績(jì)也不是很好，所以我決定報一所職業(yè)技術(shù)學(xué)校，學(xué)了三年廚師。畢業(yè)四年，開(kāi)始做廚師助理，然后慢慢積累學(xué)習，然后當了廚師，有自己的幾個(gè)特長(cháng)。因為結婚，我選擇回到我出生的城市，繼續做廚師。

　　在酒店，除了酒店的服務(wù)，酒店的食物也是酒店最重要的。食物的質(zhì)量是由廚師決定的，所以一個(gè)好的廚師可以為酒店創(chuàng )造好的業(yè)績(jì)。至于我，我捫心自問(wèn)，我也是一個(gè)合格的廚師，對刀切和餐飲相當精通，而且之前的酒店已經(jīng)證明了食物的味道還可以，可以在之前的酒店住四年以上。所以希望經(jīng)理能相信我的`能力，給我一個(gè)面試的機會(huì )，做一些名菜給經(jīng)理品嘗，考驗我的水準。

　　最后感謝經(jīng)理抽時(shí)間看我的申請信，希望有機會(huì )在貴酒店工作，為您的客戶(hù)服務(wù)，努力為酒店提供美食標準。

　　祝您的酒店演出成功！

　　求職者:

　　xxxx年xx月xx日

廚師求職信4

　　一、崗位名稱(chēng)：

　　中餐打荷廚師

　　二、崗位級別：

　　三|、直接上司：

　　中餐爐灶廚師

　　四：管理對象：

　　五：崗位提要：

　　負責中餐熱菜盛器的準備，菜肴烹制的安排以及各類(lèi)菜肴出品的盤(pán)飾美化工作，保證出品井然有序合乎裝盤(pán)要求。

　　六、具體職責：

　　1、了解客情，熟悉中餐菜單，領(lǐng)取備齊開(kāi)餐用各類(lèi)菜肴餐具。

　　2、負責到加工廚房領(lǐng)取開(kāi)餐用盤(pán)飾花卉及其他盤(pán)飾品。

　　3、根據爐灶分工和菜單出菜秩序，負責將各類(lèi)配菜要及時(shí)傳遞分配給爐灶剛烹制。

　　4、積極與爐灶廚師配合，負責給每只烹制菜肴提供合適的餐具。

　　5、根據菜肴盤(pán)飾規格要求，迅速快捷的為各類(lèi)出品菜肴進(jìn)行清潔和盤(pán)飾美化，并及時(shí)送出至出菜品。

　　6、負責打荷臺里外的清潔工作，各類(lèi)餐具要擺放整齊。

　　7、負責開(kāi)餐前后各類(lèi)用具及盤(pán)飾品的領(lǐng)取工作和分類(lèi)收藏保管工作。

　　8、碎尸保持個(gè)人衛生，工作區域的`衛生整潔。

　　9、完成領(lǐng)班交辦的其他工作。

　　七、任職條件：

　　1、工作勤懇，認證負責。

　　2、熟悉烹飪美學(xué)，有一定的烹飪美學(xué)基礎。

　　3、機動(dòng)靈活，有一定的溝通配合技巧和能力。

　　4、身體健康，精力充沛。

廚師求職信5

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好，我叫XXX，有四年在酒店當大廚的經(jīng)驗，看到貴酒店正在招聘廚師的信息，我寫(xiě)了這封求職信，希望可以到貴酒店擔任一名酒店大廚。

　　當一名廚師，我覺(jué)得很大程度上是受到我爸爸的影響，再加上我的學(xué)習成績(jì)不是很優(yōu)秀，所以我就決定報讀了一家職業(yè)技術(shù)學(xué)校讀了3年廚師這個(gè)專(zhuān)業(yè)。畢業(yè)后的四年，我從一名廚師助理開(kāi)始，然后慢慢地積累，學(xué)習，然后當上了一名廚師，有自己幾款拿手好菜。由于結婚的原因，我選擇了回到自己出生的這個(gè)城市，繼續當一名廚師。

　　在酒店了，除了酒店的服務(wù)，酒店的食物也是酒店至關(guān)重要的東西。而食物的質(zhì)量是有廚師所決定的，所以一名好的廚師可以為酒店創(chuàng )造良好的業(yè)績(jì)。而對于我，我捫心自問(wèn)也是一名過(guò)關(guān)的.廚師，對于刀法，酒菜的做法是比較精通的，而菜的味道也在之前的那家酒店證明是可以的，所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的時(shí)間。所以希望經(jīng)理相信我的能力，給我一次面試的機會(huì )，做幾款拿手小菜給經(jīng)理品嘗，測試一下我的水準。

　　最后，感謝經(jīng)理抽時(shí)間閱讀了我的求職信，希望有機會(huì )到貴酒店工作，為貴酒店的客戶(hù)服務(wù)，為酒店的食品水準的提供而努力。

此致

敬禮!

求職人：

　　XXXX年X月X日

廚師求職信6

尊敬的經(jīng)理：

　　您好!謝謝您能抽空閱讀我的求職信。

　　我叫XXX，我精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗和理論知識;擅長(cháng)蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區等菜式。能獨立安排制作各種高檔宴席，有著(zhù)接待大型宴會(huì )、會(huì )議餐、自助餐的經(jīng)驗。喜好研究新菜式，熱愛(ài)廚房，忠誠勤懇，對待工作認真負責，能夠想客戶(hù)所需，具有良好的團隊合作精神。

　　我曾在上海XX酒店擔任過(guò)高級廚師，主要負責酒店餐飲部的籌備籌建工作，制定符合酒店品味的菜單;負責制定部門(mén)運營(yíng)計劃和管理方案;協(xié)調和配合酒店其他部門(mén)的工作;了解顧客所需，與前臺進(jìn)行溝通，推進(jìn)各種活動(dòng)，促進(jìn)顧客消費;教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。

　　對控制成本有一定的'能力,在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來(lái).做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表?yè)P。

　　熱切期待您的面試邀請，希望能在貴酒店工作。

　　此致

敬禮!

　　求職人：XXX

　　20xx年X月XX日

廚師求職信7

尊敬的各位領(lǐng)導：

　　您好！非常感謝您百忙之中抽空閱讀我的個(gè)人求職自薦信，并且慶幸自己能參加貴酒店的這次應聘。

　　我是重慶工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院11級電氣自動(dòng)化的學(xué)生。雖然我學(xué)習自動(dòng)化，但比較而言更喜歡酒店管理。我第一次接觸酒店這一行業(yè)是在我高中畢業(yè)的時(shí)候，也是在酒店，從事了3個(gè)月的酒店工作，也對這一行業(yè)有一些了解，所以對酒店行業(yè)也有充分的信心。在大學(xué)生活中，我也做過(guò)一些兼職，學(xué)會(huì )了與人溝通，以及人際交往的'知識，也算累積了社會(huì )經(jīng)驗。但是我相信只有正真步入社會(huì )，才會(huì )學(xué)到更多。在學(xué)校我也擔任班委以及系兩委會(huì )干事的職位，培養了自己與人交往以及為人處事的能力，與同學(xué)和干事相處融洽，也積極配合老師工作。所以我選擇應聘貴公司部門(mén)主管助理這一職位，也希望貴公司能給我這個(gè)機會(huì )。

　　我樂(lè )觀(guān)熱情，愛(ài)好旅游，精力充沛，認真自信是我的性格特點(diǎn)，我愿意從基層做起，不斷積累經(jīng)驗，提高專(zhuān)業(yè)技能，成為一個(gè)真正的酒店人！希望我這份迫切想進(jìn)入貴公司的心能得到回復，今后定會(huì )盡心盡力，定不負厚望！由衷感謝！

　　此致

敬禮！

　　求職人：

　　20xx年xx月xx日

廚師求職信8

尊敬的經(jīng)理：

　　您好！謝謝您能抽空閱讀我的求職信。

　　我叫xx，我精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗和理論知識；擅長(cháng)蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區等菜式。能獨立安排制作各種高檔宴席，有著(zhù)接待大型宴會(huì )、會(huì )議餐、自助餐的經(jīng)驗。喜好研究新菜式，熱愛(ài)廚房，忠誠勤懇，對待工作認真負責，能夠想客戶(hù)所需，具有良好的團隊合作精神。

　　我曾在上海xx酒店擔任過(guò)高級廚師，主要負責酒店餐飲部的籌備籌建工作，制定符合酒店品味的菜單；負責制定部門(mén)運營(yíng)計劃和管理方案；協(xié)調和配合酒店其他部門(mén)的工作；了解顧客所需，與前臺進(jìn)行溝通，推進(jìn)各種活動(dòng)，促進(jìn)顧客消費；教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。

　　對控制成本有一定的能力，在不超支的.范圍內能夠把菜系品種做的出來(lái)。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表?yè)P。熱切期待您的面試邀請，希望能在貴酒店工作。

此致

敬禮！

　　求職人：xx

　　20xx年X月xx日

廚師求職信9

敬愛(ài)的領(lǐng)導：

　　您好!

　　第一感謝您在百忙之中閱讀我的自薦信。

　　我叫xx，今年21歲，是廣州技師學(xué)院食品營(yíng)養與配餐科學(xué)專(zhuān)業(yè)的應屆畢業(yè)生。

　　從xx上或老師朋友那邊認識到，貴酒店是我市著(zhù)名公司，我左思右量，最后鼓足勇氣向貴酒店投了求職信。我讀的是五年制高職班，上課時(shí)仔細聽(tīng)講，每門(mén)功課均為優(yōu)異。在校時(shí)期，還獲得過(guò)學(xué)校發(fā)的`一等獎、三等獎學(xué)金、優(yōu)異團員等榮譽(yù)。我還擔中間餐課代表一職，我熱愛(ài)我的專(zhuān)業(yè)，在家也會(huì )做些家常菜給家人嘗嘗。在對西餐、西點(diǎn)、裱花、面塑、雕琢等也有必定的認識。

　　我有較強的社會(huì )實(shí)踐經(jīng)驗。入校以來(lái)，我會(huì )利用寒暑期時(shí)間到飯館進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐，豐富了自己的經(jīng)歷，提升自己的綜合修養。在20xx年3月至20xx年10月，曾在世博餐廳工作學(xué)習過(guò)，獲得了領(lǐng)導的欣賞，這也成為我人生中一次可貴的經(jīng)驗。在馬上踏入這個(gè)社會(huì )大熔爐中的我，會(huì )更懷揣著(zhù)火熱的心向往將來(lái)并努力學(xué)習。我懇請貴酒店給我一個(gè)時(shí)機，讓我成為你們的一員，我將以非常的熱情和勤勞的工作回報您的知遇之恩，并特別愿意與將來(lái)的同事合作，虛心接受長(cháng)輩對我的指導。

　　最后感謝您的檢閱，祝貴酒店業(yè)績(jì)頗升，祝您事業(yè)欣欣向榮。

此致

敬禮！

　　求職人：

　　xx年xx月xx日

廚師求職信10

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好！感謝您給我這次機會(huì )，能在百忙之中抽出寶貴的時(shí)間來(lái)閱讀我的簡(jiǎn)歷，相信在您為我打開(kāi)成功之門(mén)時(shí)，我一定不會(huì )令您失望的。我是來(lái)自，我拿不出一摞摞的獲獎證書(shū)來(lái)作為我的籌碼，只能憑自己十幾年來(lái)刻苦學(xué)習的結果和自己吃苦耐勞的本性來(lái)作為我的奠基石�！傲记輷衲径鴹�，賢臣擇文而事”，獲知貴公司招賢人才，我慕名而至，希望成為貴公司的一員，盡我所能為貴公司的事業(yè)增磚加瓦。在這兩年的'時(shí)間里，我認真學(xué)習專(zhuān)業(yè)課知識，掌握了一些基本技能，在等地的實(shí)習過(guò)程中積累了一些的實(shí)踐經(jīng)驗，更有充分的

　　4、負責開(kāi)餐前器皿及花卉的準備。

　　5、做好開(kāi)餐前原料的收尾工作。妥善保管各類(lèi)原料。

　　6、定期整理冰箱。冰柜

　　7、隨時(shí)保持個(gè)人衛生及包干區衛生。

　　8、維澤對各類(lèi)用具。設備清洗。保養工作。發(fā)現問(wèn)題。及時(shí)報請準備。

　　9、完成主管布置的各項工作。

　　求職人：xxx

　　xx年xx月

廚師求職信11

敬的領(lǐng)導：

　　你好!

　　首先非常感謝你在百忙之中翻閱此信，給我指點(diǎn)和一次邁向成功的機會(huì ).我愿意加入貴單位并努力為其事業(yè)的發(fā)展而盡綿薄之力.懷著(zhù)自信，向你毛遂自薦.我叫李建國，我已有11年的廚齡，在領(lǐng)導和同事朋友的幫助及個(gè)人的努力下，我具備了扎實(shí)的烹飪技巧.精烹川，湘，鄂三種菜系.廚政管理經(jīng)驗三年.同時(shí)我還充分的利用休息時(shí)間來(lái)學(xué)習，不但的充實(shí)自己，也培養了自己多方面的技能.

　　"我自信，因為我有實(shí)力."懷著(zhù)自信，我向你推薦自己.如果有幸被你選中，我將虛心盡職，勤奮工作，不斷發(fā)揮自己的主動(dòng)性和創(chuàng )造性，竭盡全力為貴單位的輝煌發(fā)展盡綿薄之力.同時(shí)，我也相信自身較高的綜合能力，良好的'團隊協(xié)作精神和強烈的責任心能使我勝任本職工作.最后，再次感謝你閱讀我的這份自薦書(shū)，熱切期盼你的早日答復.忠心的祝愿你身體健康，萬(wàn)事如意!忠心的祝愿貴單位興旺發(fā)達，事業(yè)蒸蒸日上!

此致

敬禮

求職人：

　　xxxxxx年x月

廚師求職信12

　　一、崗位名稱(chēng)：

　　中餐面點(diǎn)廚師

　　二、崗位級別：

　　三、直接上司：

　　中餐面點(diǎn)主管

　　四、管理對象：

　　五、崗位提要：

　　負責中餐面點(diǎn)飯粥類(lèi)食品制作與

　　出品工作，保證及時(shí)提供合乎質(zhì)量要求的各類(lèi)點(diǎn)心。

　　六、具體職責：

　　1、負責中餐點(diǎn)心間原料的領(lǐng)用和加工工作。

　　2、按規格操作程序和質(zhì)量標準，制作各式面點(diǎn)、保證及時(shí)出品。

　　3、根據安排，提前制作大型宴會(huì )各類(lèi)點(diǎn)心，并按時(shí)出品。

　　4、根據需要量，適時(shí)蒸、煮飯粥類(lèi)食品，保證早、午、晚，順利開(kāi)餐。

　　5、負責開(kāi)餐前各項原料，盛器的準備工作，保證出品及時(shí)準確，負責餐后點(diǎn)心食品收藏、用具整理、原料保管、設備清潔等收尾工作。

　　6、負責點(diǎn)心間所有廚具設備，用具的維護保養工作。

　　7、隨時(shí)保持個(gè)人，工作崗位及包干區的衛生整潔。

　　8、完成主管交辦的'其它各項工作。

　　七、任職條件：

　　1、工作勤懇、認真負責。

　　2、精通中餐各類(lèi)點(diǎn)心制作技術(shù)。

　　3、有較強的獨立操作能力。

　　4、身體健康、精力充沛。

廚師求職信13

尊敬的領(lǐng)導：

　　您好!今天早上路過(guò)貴餐廳的門(mén)口，看到貴餐廳現在正在一名中餐的廚師，正在找工作的我，剛剛看到這份廚師的工作挺適合我的，于是寫(xiě)了這封求職信，希望可以到貴餐廳當一名廚師。

　　在烹飪行業(yè)，我工作已有七年了。在過(guò)去的三年里，我擔任一個(gè)在某某餐廳擔任過(guò)快餐廚師，因此舒適快速有效地準備飯菜，做好又快又好吃。作為一個(gè)快餐的廚師，我不斷地與客戶(hù)進(jìn)行溝通，調查客戶(hù)的滿(mǎn)意度，改進(jìn)自己的菜式，事實(shí)上，我收到了四次“月最佳員工”獎在某某餐廳，很大程度上歸因于我的客戶(hù)溝通交流的技巧。我相信我的經(jīng)驗和技能會(huì )讓我能夠成為貴餐廳的廚師團隊的'重要成員之一。

　　最后，在我的求職信附上了我的簡(jiǎn)歷，如果您覺(jué)得我合適的話(huà)，可以隨著(zhù)打電話(huà)給我。安排一個(gè)合適的時(shí)間面試，試菜。非常感謝您的考慮，感謝你在忙中抽時(shí)間閱讀了我的求職信。

　　此致

敬禮

　　求職者：xxx

日期：

廚師求職信14

尊敬的各位領(lǐng)導：

　　您好！非常感謝您百忙之中抽空閱讀我的個(gè)人求職自薦信，并且慶幸自己能參加貴酒店的這次應聘。

　　我是xx工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院11級電氣自動(dòng)化的學(xué)生。雖然我學(xué)習自動(dòng)化，但比擬而言更喜歡酒店管理。我第一次接觸酒店這一行業(yè)是在我高中畢業(yè)的.時(shí)候，也是在星級酒店，從事了3個(gè)月的酒店工作，也對這一行業(yè)有一些了解，所以對酒店行業(yè)也有充分的信心。在大學(xué)生活中，我也做過(guò)一些兼職，學(xué)會(huì )了與人溝通，以及人際交往的知識，也算累積了社會(huì )經(jīng)驗。但是我相信只有正真步入社會(huì )，才會(huì )學(xué)到更多。 在學(xué)校我也擔任班委以及系兩委會(huì )干事的職位，培養了自己與人交往以及為人處事的能力，與同學(xué)和干事相處融洽，也積極配合老師工作。所以我選擇應聘貴公司部門(mén)主管助理這一職位，也希望貴公司能給我這個(gè)機會(huì )。

　　我樂(lè )觀(guān)熱情，愛(ài)好旅游，精力充分，認真自信是我最大的性格特點(diǎn)，我愿意從基層做起，不斷積累經(jīng)驗，提高專(zhuān)業(yè)技能，成為一個(gè)真正的酒店人！ 希望我這份迫切想進(jìn)入貴公司的心能得到回復，今后定會(huì )盡心盡力，定不負厚望!由衷感謝!

　　此致

敬禮!

求職者：XXX

　　XXXX年XX月XX日

廚師求職信15

尊敬的經(jīng)理：

　　您好!

　　我叫XXX，今天路過(guò)貴餐廳看到貴酒店正在招聘一名總廚，我曾在五星級酒店從事這方面的工作，有當總廚的經(jīng)驗，希望可以到貴公司面試。

　　從事廚師這個(gè)行業(yè)已經(jīng)有X個(gè)年頭了，從事過(guò)學(xué)徒、廚師助手、廚師、副廚師長(cháng)，最后到行政總廚。有過(guò)煮中餐、西餐的經(jīng)驗，對餐廳員工的調度和管理維護和管理費用和有信譽(yù)的食品供應商的'關(guān)系有較深了解。設計、開(kāi)發(fā)和執行菜單、質(zhì)量控制和季節性的特色菜。計劃和安排晚餐，午宴，招待會(huì )多達1000人。所以，對于一名行政總廚而言，我覺(jué)得我擁有出色的經(jīng)驗。希望總經(jīng)理可以考慮一下我。

　　最后，謝謝經(jīng)理看完我的這封求職信，希望早日可以收到您的電話(huà)，到貴酒店工作。

　　此致

敬禮!

　　求職人：XXX

　　20xx年X月XX日

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