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廚師聘用合同

時(shí)間:2023-03-08 12:15:10 聘用合同 我要投稿

【精】廚師聘用合同

  隨著(zhù)人們法律意識的建立,我們用到合同的地方越來(lái)越多,合同是對雙方的保障又是一種約束。你知道合同的主要內容是什么嗎?下面是小編為大家收集的廚師聘用合同,希望能夠幫助到大家。

【精】廚師聘用合同

廚師聘用合同1

  美國_________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)和________公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方),就甲方聘請乙方烹飪技師一事,進(jìn)行了友好協(xié)商,取得一致意見(jiàn),在_________簽訂本合同,條文如下:

  一、服務(wù)項目

  1、乙方應甲方聘請,派遣_________名烹飪技師赴美國_________酒家進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。職責是:遵照甲方的要求,準備________菜菜譜,主理_________菜的精加工,出成品;

  2、乙方向甲方供應為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調料,其費用由甲方負擔。原輔、調料的品種、數量及價(jià)格等,由雙方另行協(xié)商確定。

  二、待遇及費用

 。ㄒ唬┮曳綉溉藛T在甲方工作期間,享受下列待遇:

  1、甲方負擔乙方人員的膳食、住宿、交通、醫療、保險和一切稅捐等費用,并提供當地同行業(yè)職工的同等勞保用品;

  2、應聘人員住房應設有空調和冬季保暖設備,以及家具、臥具等生活用具;

  3、乙方人員享受XX的`七天休假日(元旦一天、五一一天、國慶節二天,春節三天),工資照發(fā)。

  4、乙方所有應聘人員在現場(chǎng)工作十二個(gè)月后,享受兩周有薪休假。其往返機票(包括食宿)由甲方負擔。

  5、乙方人員因病或工傷事故需要醫治或休養時(shí),應按當地政府的有關(guān)規定辦理。如發(fā)生傷殘,死亡時(shí),其撫恤金亦按當地政府的有關(guān)規定辦理,甲方應協(xié)助乙方處理好善后事宜。

 。ǘ┘追较蛞曳街Ц断铝匈M用:

  1、乙方應聘人員第一次赴美工作時(shí),甲方應向乙方支付每人_________美元的準備費。

  2、甲方支付給乙方八名應聘人員每月凈工資為_(kāi)________美元;(其中特一級烹飪技師工薪為_(kāi)________美元,特二級烹飪技師為_(kāi)________美元,特三級烹飪技師為_(kāi)________美元,中一級烹飪技師為_(kāi)________美元,中二級烹飪技師為_(kāi)________美元),工作每滿(mǎn)________年,即從第十三個(gè)月起,給每人每月加薪10%。

  3、乙方人員每周工作六天,每天工作八小時(shí)。具體作息時(shí)間,按甲方編排辦理。如平時(shí)需延長(cháng)工作時(shí)間或節假、公休日需要加班,甲方應支付加班費。加班費以小時(shí)為單位計算,每小時(shí)的加班費為小時(shí)工資額的150%。小時(shí)工薪按下列公式計算:小時(shí)工薪額=凈月工資247;25天247;8小時(shí)。

  三、雙方責任

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  1.負擔乙方應聘人員自XX_________到達工作地點(diǎn)的往返旅費(包括交通食宿),并在乙方人員赴任啟程前三十天內,將機票和準備費匯至_________分行_________公司外匯帳戶(hù)(帳號:_________),待中方人員到達后據實(shí)向甲方核銷(xiāo);

  2.負責辦理乙方應聘人員進(jìn)入甲方境內的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續,并負責其費用;

  3.為乙方人員提供工作方便,尊重其生活習慣,保護其人身安全,并在合同期滿(mǎn)后按時(shí)返回XX。

 。ǘ┮曳截熑

  1、選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師;

  2、向甲方書(shū)面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料;

  3、負責辦理赴聘人員在XX境內的有關(guān)出境手續,并負擔其費用;

  4、負責繳納起點(diǎn)聘人員在XX境內應付的一切稅款;

  5、教育赴聘人員遵守甲方國內的法律法令,尊重當地的風(fēng)俗習慣;不準參加所在國工會(huì )組織和一切政治活動(dòng);

  6、乙方人員如有違犯甲方國內法律,經(jīng)當地政府判令離境者,其回國旅費由乙方負擔;

  7、乙方人員要遵守甲方店規,并遵照甲方編排的工作時(shí)間服務(wù),無(wú)故曠工者按工時(shí)扣薪,如繼續故犯,屢戒不悛者,甲方有權向乙方提出解雇,其回國旅費,由乙方負擔;

  四、支付

  1、甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等,均以美元支付;

  2、每月____日為上月工薪和加班費的結算日,甲方應在收到乙方結算清單通知后____日內,把上月工薪和加班費匯至_______分行_________公司外匯帳戶(hù);

  3、上述匯款所需費用均由甲方負擔;

  4、甲方如不按時(shí)支付,過(guò)期一天則按應付工薪和加班費總額的0.5%付罰款。超過(guò)三十天不支付,則視為違約。

  五、應聘人員的更換與解雇

  1、乙方在征得甲方同意后,可以臨時(shí)招回、更換個(gè)別應聘人員,由此發(fā)生的費用由乙方負擔;

  2、甲方如要求縮短個(gè)別應聘人員的工作期限,需提前三個(gè)月提出,并征得乙方同意后,方可實(shí)行,由此發(fā)生的全部費用,由甲方負擔;

  3、應聘人員工作態(tài)度不好,甲方可以解雇,但需提前一個(gè)月通知乙方,并說(shuō)明其原因;貒觅M由乙方負擔。

  六、仲裁

  雙方在執行合同的過(guò)程中所發(fā)生的一切爭議,應通過(guò)友好協(xié)商解決。如雙方達不成協(xié)議時(shí),可提交仲裁。

  七、合同的生效和終止

  1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應聘人員離境到達美國_________酒家之日起計算。

  2.在合同有效期內任何一方對合同的某些條款要求修改,必須以書(shū)面方式向另一方提出要求,由雙方商簽補充合同。如需延長(cháng)合同期限,必須于本合同期滿(mǎn)前三個(gè)月向另一方面提出,經(jīng)雙方商得一致意見(jiàn),并辦妥合同延期手續后,方可延長(cháng)。

  3.如一方違反合同而造成中斷合同時(shí),除乙方人員歸國費用由違反方負擔外,違反方還需負擔按當時(shí)應聘人員人數累計三個(gè)月的工薪總額賠償給對方。

  4.本合同未盡事宜,將由雙方通過(guò)友好協(xié)商解決之。本合同共兩份,以中、英文書(shū)寫(xiě),雙方各執一份。兩種文本具有同等效力。

  甲方(蓋章):_____________

  乙方(蓋章):____________

  法定代表人(簽字):_______

  法定代表人(簽字):________年____月____日

  ________年____月____日

  簽訂地點(diǎn):_________________

  簽訂地點(diǎn):________________

廚師聘用合同2

  甲方:

  乙方:

  根據國家相關(guān)政策法規和單位用人管理的有關(guān)規定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上訂立聘用合同。

  第一條聘用合同期限

  本聘用合同期限自年月日至年月日。

  第二條聘用崗位及其職責要求

  (一)、甲方根據工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內,甲方也可以根據工作需要,征得乙方同意,調整乙方能夠勝任的工作崗位。

  (二)、熱愛(ài)本職工作,樹(shù)立一切為單位服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。

  (三)、努力鉆研業(yè)務(wù),調高烹調技術(shù),做到色香味俱全,保證營(yíng)養的質(zhì)量。

  (四)、嚴格執行營(yíng)養衛生要求,把好食物的驗收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì)、食具餐具消毒,蔬菜加蓋,生熟分開(kāi),嚴防食物中毒。

  (五)、注意個(gè)人衛生,上班要穿著(zhù)干凈、整齊,定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛生,并定期消毒。

  (六)、嚴格執行單位的工作制度,按時(shí)開(kāi)餐。

  (七)、虛心聽(tīng)取意見(jiàn),服從單位安排和管理。

  (八)、乙方必須身體健康,定期進(jìn)行體格檢查,確保無(wú)任何傳染疾病。

  (九)、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規程,保護自己。

  第三條工作報酬

  (一)、甲方根據乙方工作崗位及完成任務(wù)的情況,月工資1000元,個(gè)人保險300元,合計每月1300。

  (二)、甲方在每月五日前支付上月工資,如遇特殊情況,乙方可提前申請預支1個(gè)月工資。

  (三)、工作業(yè)績(jì)表現佳,受到領(lǐng)導的肯定和表?yè)P,在期末可根據實(shí)際情況給予一定的'獎勵。

  (四)、因乙方工作問(wèn)題給甲方造成損失,乙方必須依法賠償,情節嚴重的甲方可依據向人民法院提起訴訟。

  第四條聘用合同的終止于解除

  (一)、聘用期間乙方觸犯法律,法規時(shí)本合同自行終止。

  (二)、聘用期間,如乙方違反協(xié)議規定,或嚴重失職,造成安全事故,甲方有權在聘用期內解除合同,并提前一個(gè)星期通知乙方,所造成的損失由乙方負責。

  (三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí),甲方解除本合同。

  (四)、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金500

  第五條雙方約定的其他事項

  本合同有效期為壹年,合同期滿(mǎn)如甲方崗位不需要在繼續聘用,合同立即終止。合同期滿(mǎn)如甲方需要,愿意繼續聘用乙方,乙方也愿意續聘,續聘必須重新簽訂合同。

  第六條附則

  (一)、本合同有規定按規定辦,沒(méi)規定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。

  (二)、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。

  (三)、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。

  甲方:

  乙方:

  合同簽訂:

廚師聘用合同3

  甲方:________________

  地址:________________

  法定代表人:________________

  性別:___________________________

  出生年月:__________________________

  家庭住址:__________________________

  居民身份證號碼:___________________________

  乙方(被聘用者)姓名:___________________________

  性別:___________________________

  出生年月:__________________________

  家庭住址:__________________________

  居民身份證號碼:___________________________

  經(jīng)甲、乙雙方平等協(xié)商,自愿簽訂本合同。

  一、聘用崗位及職務(wù)

  甲方因工作需要,聘用乙方在__________________________酒店餐飲部擔任廚師長(cháng)職務(wù)。

  二、聘用合同期限

  1、本合同自____年_____月____日至_____年____月____日止,期限為_(kāi)___年。

  2、試用考察期為_(kāi)___個(gè)月,試用期滿(mǎn),雙方均滿(mǎn)意后,本合同

  第二條第一款自動(dòng)生效。

  3、本合同自____年_____月____日至合同中約定之解除或終止合同的條件出現時(shí)終止。

  三、工作職責、內容和工作條件

  1、乙方的工作職責是:在酒店總經(jīng)理、餐飲總監的領(lǐng)導下全面負責酒店餐飲部后廚的日常運營(yíng)、管理、員工人身安全等工作,并有權對不符合安全規范及違反勞動(dòng)紀律的員工進(jìn)處罰。保障餐廳的菜式出品,推廣餐廳菜品,控制廚房成本,進(jìn)行廚房的日常管理。

  2、具體工作內容及要求:

  (1)檢查和督導本廚房員工的正常出勤。

  (2)出席并參加餐飲部的每日例會(huì ),做到上傳下達。

  (3)組織并安排本部門(mén)員工的培訓工作,每月按要求呈報培訓計劃和報告。

  (4)安排員工每周的班次。

  (5)處理客人關(guān)于菜品方面的意見(jiàn)及投訴事件,做好登記,及時(shí)反饋餐飲部。

  (6)組織本部門(mén)每日的餐前例會(huì )及當日特薦菜。

  (7)檢查員工儀容儀表及著(zhù)裝是否符合酒店的標準。

  (8)確保廚房鑰匙的上、下班交接工作以免出現工作失誤。

  (9)檢查各項餐前準備工作、確保廚房正常運轉。

  (10)確保廚房的清潔衛生,監督員工對衛生要求的執行。

  (11)檢查廚房各項設施、設備,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)匯報及維修。

  (12)簽批每日市場(chǎng)采購單,定期參加市場(chǎng)詢(xún)價(jià)及調研。

  (13)定期鉆研及推出新款菜式及菜單更新。

  (14)了解餐廳的營(yíng)業(yè)情況,積極與餐廳經(jīng)理溝通運營(yíng)情況。

  (15)做好員工個(gè)人資料登記,包括:到職、離職、地址、電話(huà)等情況。

  (16)定期檢查存倉貨品的數量及質(zhì)量,確保正常使用避免積壓。

  (17)定期召開(kāi)部門(mén)員工會(huì )議與其他部門(mén)建立良好的工作關(guān)系。

  (18)完成管理層其交辦他臨時(shí)性工作安排及工作指派。

  (19)在崗期間應隨時(shí)提醒及保證廚房的消防安全及杜絕其他各種不安全隱患的發(fā)生,防患于未然。

  3、乙方工作時(shí)間遵照甲方有關(guān)規定執行。

  4、甲方根據國家有關(guān)規定,按乙方崗位要求提供必需的工作條件和勞動(dòng)保護設施,保障乙方的安全與健康。

  四、工作報酬

  1、試用期間工資_____元(稅后工資)

  2、試用期滿(mǎn),甲方應對乙方的工作業(yè)績(jì)予肯定,工資:_____元,工資發(fā)放日期定為每月____日,每月必須按時(shí)發(fā)放工資。

  3、甲、乙方約定的其它勞動(dòng)報酬內容:

  (1)根據酒店效益情況,年終按標準給予獎金。

  (2)工作制服由酒店按級別統一配發(fā)。提供免費的住宿(水、電、氣)

  五、工作紀律。

  1、甲方根據國家法律、法規的有關(guān)規定制定工作紀律和規章制度,乙方自覺(jué)遵守甲方的工作紀律和規章制度,服從甲方管理。

  2、甲方應切實(shí)加強單位內部的崗位責任制,建立健全各項考核制度,做到職權清楚,責任明確、考核嚴格、獎懲分明。

  六、社會(huì )保險和福利待遇。

  1、甲方依照國家法律、法規規定比例,為乙方及時(shí)向社會(huì )保險部門(mén)繳納社會(huì )保險。

  2、乙方患職業(yè)病或因工負傷、患病或非因工負傷,按國家和省有關(guān)規定約定執行。

  3、乙方因工或因病死亡喪葬補助費,供養直系親屬的撫恤費、救濟費、醫療費等按國家和省有關(guān)規定執行。

  4、甲方保障乙方依法享受公休假日、婚喪假、帶薪年休假等。

  七、聘用合同的終止、解除、續訂和變更。

  1、本合同期限屆滿(mǎn),即行終止。

  2、本合同雙方約定的下列終止條件出現,即行終止:

  (1)本合同經(jīng)甲、乙方協(xié)商一致,可以解除。

  (2)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除聘用合同:

  (3)在試用期被證明不符合聘用條件的';

  (4)嚴重違反勞動(dòng)紀律或者甲方規章制度的;

  (5)嚴重失職,瀆職,營(yíng)私舞弊,對甲方利益造成重大損害的;

  (6)被依法追究刑事責任或勞動(dòng)教養責任的。

  5、有下列情形之一的,甲方可以與乙方解除聘用合同,但應提前30日書(shū)面通知乙方:

  (1)乙方患病或非因工負傷,醫療期滿(mǎn)后,不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的適當工作;

  (2)乙方不能勝任工作,經(jīng)培訓或調整崗位后不能勝任工作的;

  (3)本合同訂立時(shí)所依據的客觀(guān)情況發(fā)生重大變化,致使原聘用合同無(wú)法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更合同達成協(xié)議的;

  (4)乙方不履行聘用合同的;

  6、甲方經(jīng)營(yíng)發(fā)生嚴重困難,確需裁員時(shí),可依法定程序裁員。

  7、乙方解除本合同,應提前30日書(shū)面通知甲方。

  8、有下列情形之一,乙方可隨時(shí)通知甲方解除合同:

  (1)甲方以暴力、威脅或非法限制人身自由的手段強迫勞動(dòng);

  (2)甲方未按合同約定支付勞動(dòng)報酬或提供勞動(dòng)條件;

  9、經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,可以續延本合同期限,辦理續訂手續。

  10、甲方因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況發(fā)生變化,經(jīng)與乙方協(xié)商同意,可變更合同有關(guān)條款內容,辦理合同變更手續。

  11、乙方被依法開(kāi)除、勞動(dòng)教養、判刑的、本合同自行解除。

  八、違反合同的責任

  1、由于當事人一方的過(guò)錯,造成合同不能完全履行,由有過(guò)錯的一方承擔違約責任;如屬雙方的責任,根據實(shí)際情況,由雙方分別承擔各自應負的違約責任。

  2、當事人由于不可抗拒力的原因不能履行合同的,應及時(shí)向對方通報證明后,免于承擔違約責任。

  九、本合同一式三份,甲、乙雙方各執一份,存入被聘用者人事檔案一份。本合同約定事項違背國家法律、法規、或涂改、或未經(jīng)合法授權代簽無(wú)效。

  甲方:

  法定代表人(委托代理人):

  年月日

  乙方:年日月

廚師聘用合同4

  聘用方:

  受聘方:

  為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展,發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權宜,特簽定以下聘用合同:

  一、幼兒園所聘廚師必須身體健康,無(wú)任何傳染疾病,熱愛(ài)本職工作。

  二、工作人員必須交納安全責任金叁佰元,身份證、健康證(合同期滿(mǎn)后無(wú)安全責任事故,健康證及有關(guān)證件的原件備案。園方一次性退還責任金)。安全責任金分為三個(gè)月在工資中扣留。

  三、工作人員必須嚴格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)等有關(guān)管理制度。

  四、工作人員合同期為 年,責任金合同期滿(mǎn)后,在沒(méi)有違反本園制度,表現好,不出現安全事故及公共財產(chǎn)完好無(wú)損的情況下,本園一次性退還給工作人員,但工作人員必須提前30天向本園通知是否續簽合同,如不再續簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續。

  五、工作人員在聘用期內,單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園解除合同,責任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。

  六、幼兒園應按時(shí)發(fā)放廚師工資,搞好福利(福利與當月效益掛鉤),本園兩個(gè)假期休息人員不享受工資,如因工作需要上班者按日工資標準發(fā)放。其它上班時(shí)間為月工資,但病假(需出具醫院正規假條)扣除當天工資20元/次,事假扣當天工資30元/次,法定節假日不扣工資,本園工齡滿(mǎn)1年年工休假3天,3年以上的年工休假為5天。

  七、工作人員上崗時(shí)必須穿工作服,戴廚師帽、口罩,認真負責,在工作中不得出現燙傷、食物中毒等事故,若出現此類(lèi)事故,由工作人員承擔直接責任,并賠償造成的損失,責任金不予退還。

  八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負責聘用人員的工資賠付。

  九、本合同后附本園各項管理制度細則,制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。

  十、本合同簽訂聘用時(shí)間為壹年,從 年 月日開(kāi)始至 年 月 日結束。

  十一、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共 頁(yè)),雙方各執一份,本合同雙方簽字或蓋章后生效。

  《幼兒園考勤制度》

  一、作息時(shí)間:

  早晨 7:30-晚上 18:00 冬(周一至周五)

  早晨 7:30-晚上 18:30 夏(周一至周五)

  二、按時(shí)上、下班,不遲到、不早退、不曠工,病事假要先寫(xiě)假條,領(lǐng)導批準后方可休息。

  三、嚴格遵守本園考勤制度,若出現遲到或早退現象,每次扣發(fā)當月工資 10 元/次。出現曠工一天扣三天工資,超過(guò)兩天不請假按自動(dòng)解除聘用合同處理,除扣當月工資外安全責任金不退。無(wú)重大疾病者請假不得超過(guò)兩天,請病假者需出具有關(guān)醫院的休假證明,住院需醫院證明,病事假期間不享受工資。

  《幼兒園住宿制度》

  一、住宿人員作息時(shí)間:

  夏季晚上 23:00 以前入園

  冬季晚上 22:00 以前入園

  午休時(shí)間 12:00-14:00

  早晨 7:30-12:00,下午 14:00-18:00(不得開(kāi)放 宿舍大門(mén))

  二、住宿人員應愛(ài)護公物,節約用水、電,不得浪費。

  三、住宿人員應保持室內外干凈,聽(tīng)從舍長(cháng)安排,衛生間用完后必須每天輪流清掃干凈。

  四、住宿人員必須輪流看管下班以后的幼兒安全。

  五、住宿人員不準在園內吸煙酗酒,打牌賭博,不準將閑雜人員帶入園內留宿,發(fā)現一次罰款 50-100 元。

  六、住宿人員應遵守園內作息時(shí)間:早 7:30-12:30,下午 14:00-16:30,不得開(kāi)放宿舍大門(mén),各守崗位,中午12:00-14:00 午休,下午 16:30 以后方可開(kāi)啟宿舍大門(mén)。

  七、住宿人員應嚴格遵守住宿作息制度,冬季晚上外出歸園時(shí)間不得超過(guò) 22:00,夏季晚上外出歸園時(shí)間不得超過(guò)23:00,若夜不歸宿造成意外本園概不負責。

  八、住宿人員必須嚴格遵守以上條例,若違反一次,罰款 50 元-100 元,違反二次者自行解決住宿問(wèn)題

  《幼兒園廚房衛生管理制度》

  一、食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查,要勤洗頭、常換衣、常剪指甲,不佩帶手鐲和戒指。 入廁時(shí)脫掉工作服,入廁后要用肥皂洗手,工作服 保持干凈,操作時(shí)不抽煙。

  二、廚房要清潔衛生,有通風(fēng)及防蠅設備,做到生熟分 開(kāi),擦手與擦鍋、擦板的布分開(kāi)。

  三、食具每餐用后洗凈消毒,水沖碗勺后用消毒柜消毒 時(shí)間不得低20分鐘。 刀具、面板用消毒鍋消毒。

  四、不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的食物,冰箱存放事物生熟分開(kāi),蔬菜要用洗滌劑刷洗,后用清水沖洗干凈,方可食用。

  五、庫房保持整潔、不放雜品與藥品,庫存事物不宜太多,消滅老鼠、蟑螂等。保教人員開(kāi)飯前要洗手,喂飯時(shí)要每人一碗一勺。

  《幼兒園食堂消毒制度》

  一、食堂保持清潔整齊,明確分工保潔,每周六進(jìn)行室內外大掃除,每周三進(jìn)行殺蟲(chóng)、滅蟲(chóng)工作,配菜間每天定時(shí)消毒,非廚房人員不得入內。

  二、菜板、菜刀等用具要生熟分開(kāi),食物、調料,要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑,完后沖凈消毒,做到餐餐消毒,并有詳細消毒記錄。

  三、工作人員的工作服必須保持清潔,無(wú)長(cháng)指甲、黑指甲,手要長(cháng)洗,操作前及便后洗手,入廁前脫工作服,操作時(shí)不吸煙并戴有工作帽。

  四、嚴格執行食品衛生法,確保師生員工的身體健康。

  《幼兒園膳食管理制度》

  一、想法設法,千方百計,降低成本,節約水電和燃料,提高伙食質(zhì)量,為師生員工謀福利。

  二、切實(shí)做好食品的采購、驗收、保管和進(jìn)出倉的登記、使用手續,杜絕、浪費,分清教工幼兒的`伙食帳,定期公布帳目,嚴禁任何人私自拿幼兒園食品,為者重罰。

  三、每周五有保健醫生和炊事員指定下周兒童食譜,并向家長(cháng)公布,做到每周主、副食不重樣,式樣不重復,不斷改變花色品種,保證幼兒吃好、吃飽。對體弱兒童做好病號飯。

  四、嚴格執行食品衛生法,每天做好對炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蠅、防腐工作,做到菜先洗后切,生熟分開(kāi),以防病從口入,確保師生員工的身體健康。

  五、炊事員應鉆研烹調技術(shù),熟悉幼兒口味,根據幼兒年齡配置不同菜,做到細切作,使飯菜色、香、味具全,保證幼兒有足夠營(yíng)養,并為幼兒自制多樣的點(diǎn)心,注意干濕調配。

  六、成立有膳食管理人員、醫生、教師、后勤代表組成的膳食管理委員會(huì ),每月召開(kāi)一次會(huì )議,聽(tīng)取群眾意見(jiàn),切實(shí)改進(jìn)工作。

  七、幼兒園伙委會(huì )制度伙食委員會(huì )由園長(cháng)、保健醫生、財務(wù)會(huì )計、食堂管理員、幼兒廚師、教師、保育員 6及家長(cháng)代表各若干名組成。

  八、伙食委員會(huì )每月召開(kāi)會(huì )議一次;锸澄瘑T會(huì )的主要議題是:幼兒近期伙食狀況、財務(wù)報告,及下一階段幼兒伙食安排;锸澄瘑T會(huì )要對議題進(jìn)行充分的討論并制定出計劃,并要將計劃落到實(shí)處。

  九、伙食委員會(huì )要有專(zhuān)門(mén)的會(huì )議記錄,并定期向園務(wù)會(huì )及院長(cháng)匯報;锸澄瘑T會(huì )討論的有關(guān)重要意見(jiàn)要告知教職工和家長(cháng),大家齊心協(xié)力,互相監督,共同將幼兒伙食搞好。

  《廚師制度》

  1、嚴格執行《膳食管理制度》,服從園領(lǐng)導的安排,認真做好本職工作,全心全意為教工、幼兒服務(wù)。努力提高服務(wù)質(zhì)量。

  2、嚴格按食品法要求辦事,做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作,確保全體教師和幼兒的身體健康,隨時(shí)檢查各種電器、爐具、煤氣設備的使用情況,確保安全。

  3、保證每天按時(shí)開(kāi)飯,不提前、不推遲,協(xié)助教 師為各班配飯,保證飯菜色香味俱全,保證上下班的消毒工作。

  4、每周一次向園領(lǐng)導匯報本園伙食工作中出現的問(wèn)題和基本情況,及時(shí)的協(xié)調解決。

  5、廚師應嚴把消毒關(guān),不浪費食物,不損壞公物, 不出現中毒及燙傷等重大事故。

  6、師嚴格遵守以上各種制度條例。 請受聘廚師認真閱讀以上各項制度同意后,方可簽字:

  聘用方(簽字)受聘方(簽字):

  簽署日期: 年 月 日簽署地點(diǎn):

廚師聘用合同5

  招聘方(甲方):___________________

  受聘方(乙方):___________________

  甲乙雙方本著(zhù)自愿、平等的原則,經(jīng)協(xié)商一致,特簽訂本合同,以便共同遵守,同時(shí),甲方向已方提交本企業(yè)的員工勞動(dòng)手冊及入職須知。

  第一條合同期限

  合同生效期限為_(kāi)__個(gè)月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

  第二條職務(wù)(或工種)

  甲方聘請乙方擔任_________職務(wù)

  第三條工作時(shí)間

  每周工作七天,每天工作時(shí)間為八小時(shí).上下班時(shí)間按甲方部門(mén)規定執行.

  甲方給予乙方每月2天例休,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由甲方部門(mén)合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準休假。

  第四條勞動(dòng)報酬及待遇

  1.勞動(dòng)報酬發(fā)放時(shí)間為每月10號發(fā)放上月薪金,基本薪金為人民幣_________元。

  2.甲方負責工作時(shí)間內食宿,住宿地點(diǎn)為員工宿舍。

  3.薪金待遇實(shí)行質(zhì)量績(jì)效考核制。

  第五條雙方的權利與職責

  1.甲方的權利與職責

  (1)甲方有權監督廚房的生產(chǎn),菜點(diǎn)的質(zhì)量,廚師人員的工作態(tài)度。

  (2)甲方有權根據乙方人員的技術(shù)水平、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率對工資做出合理的調整。

  (3)甲方如發(fā)現或經(jīng)人舉報乙方人員有浪費原料,將原料拿出店外私用,或者其它有損本企業(yè)利益的行為,一經(jīng)發(fā)現將嚴厲處罰,處罰當事人全額賠償,廚師長(cháng)處罰全額的30%。

  (4)由于乙方造成的失誤(如菜肴出現質(zhì)量問(wèn)題,造成顧客的傷害)甲方有權要求乙方做出合理的賠償。出現重大過(guò)失,除甲方有權要求乙方做出合理的賠償以外,甲方有權單方面解除本合同。

  2,乙方的.權利與職責

  (1)乙方應在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出禾順品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  (2)乙方應結合節假日及市場(chǎng)變化和禾順實(shí)際特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節日菜,不定時(shí)舉辦如美食節等活動(dòng)。

  (3)因乙方出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方自行承擔。

  (4)乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰;若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔,并追究當事人的法律責任。乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產(chǎn),如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷(xiāo)任何費用,還將追究乙方責任。

  (5)乙方人員需遵守甲方管理制度及員工手冊,如果乙方人員嚴重失職,營(yíng)私舞弊,對企業(yè)利益造成重大損害或嚴重違反勞動(dòng)紀律給企業(yè)造成損失時(shí),甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

  (6)乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

  (7)乙方人員需遵守禾順作息時(shí)間,需愛(ài)護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

  (8)乙方需交納制服及工作保證金人民幣300元整,合同期滿(mǎn),乙方辦理完畢離職手續后,此保證金隨工資一同退還。

  (9)乙方聲明:乙方在簽署本合同時(shí),業(yè)已獲得員工手冊,并知悉全文,愿意遵守各項規定。

  (10)若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

  第六條合同的變更、解除和終止

  1、崗位聘任合同簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行合同規定的義務(wù),任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應協(xié)商一致,并按原簽訂程序辦理。雙方未達成一致意見(jiàn)的,原合同效力不變。

  2、有下列情況之一的,聘任合同自行終止:

  (1)聘任合同期滿(mǎn),或聘任合同約定終止聘任合同的條件出現;

  (2)甲方撤消或解散。

  為了更好的開(kāi)展業(yè)務(wù)方便公司工作,甲方要求受聘人的各種專(zhuān)業(yè)職稱(chēng)有效證件,在受聘期內要存放在聘約單位,解聘時(shí)歸還。甲乙雙方要認真履行聘約,如無(wú)正當理由,中途不得無(wú)故解聘、辭聘,否則,要承擔由此造成的一切經(jīng)濟損失;如遇特殊情況要解聘、辭聘時(shí),應提前通知對方,以便安排工作;受聘人中途到外單位應聘,須經(jīng)本公司批準。

  本聘約一式兩份,甲方、乙方各執一份,雙方簽字生效。

  甲方代表簽字:_______乙方簽字:_______

  聯(lián)系方式:_______聯(lián)系方式:_______

  _______年_______月_______日_______年_______月_______日

廚師聘用合同6

  甲方(聘用單位):________________

  法人代表(負責人):________________

  乙方(受聘人員):________________

  身份證號:________________

  為了依法維護雙方權益,明確義務(wù),根據現行法律法規和有關(guān)政策規定,本著(zhù)平等自愿、協(xié)商一致的原則,經(jīng)甲乙雙方商議,特訂立此合同,以便共同遵守。

  一、聘用合同期限:

  本合同為有固定期限的聘用合同,合同期從_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。合同執行完畢,經(jīng)雙方協(xié)商,可續簽合同,否則,合同終止。

  二、雙方的權利和義務(wù):

  1、甲方根據工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我園廚師工作,在聘用期內,甲方也可以根據工作需要,征得乙方同意,調整乙方工作崗位。

  2、根據乙方的工作表現和實(shí)績(jì),每月按時(shí)足額支付乙方的'工資報酬_______元人民幣(基礎工資_______元,績(jì)效工資_______元),寒暑假不休,發(fā)_______個(gè)月工資。如果乙方請假,則扣發(fā)請假當天工資額。

  3、熱愛(ài)本職工作,樹(shù)立一切為幼兒服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹調技術(shù),做到色香味俱全,米飯軟硬適當,花色品種多樣,促進(jìn)幼兒的食欲,保證營(yíng)養的質(zhì)量。

  4、嚴格執行營(yíng)養衛生要求,把好食物的驗收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開(kāi),嚴防食物中毒

  5、注意個(gè)人衛生,上班要穿著(zhù)干凈、整齊,定期進(jìn)行體檢。

  6、嚴格執行幼兒園的作息制度,按時(shí)將飯菜備好。

  7、虛心聽(tīng)取意見(jiàn),服從園方安排和管理。

  8、積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動(dòng)。

  9、乙方必須身體健康,無(wú)任何傳染病。

  10、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規程,保護自己,如因違反操作規程造成損失,責任自負。

  三、聘用合同變更、終止、解除的條件

  (一)聘用合同確需變更的,雙方應協(xié)商一致,按程序變更合同。

  (二)聘用合同期滿(mǎn)或者雙方約定的合同終止條件出現,聘用合同即行終止。經(jīng)雙方同意,可續簽聘用合同。

  (三)乙方有下列情況之一的,甲方可單方面解除聘用合同:

  1、聘期內嚴重不履行合同的。

  2、乙方不服從甲方工作安排。

  3、乙方嚴重違反職業(yè)道德、失職、違法、違紀、不遵守幼兒園規章制度。

  4、乙方工作隨便,不履行崗位職責,在幼兒園內外造成不良影響。

  5、乙方患有不適應工作的疾病或技術(shù)能力不夠,無(wú)法勝任崗位工作。

  四、甲乙雙方都應遵守本合同,不得擅自違約。如需中途終止合同,須經(jīng)雙方協(xié)商解決。未經(jīng)協(xié)商同意,違約一方應給對方賠償損失。如有爭議,由勞動(dòng)部門(mén)仲裁。

  五、本合同一式兩份。甲乙雙方各執一份,具有同等效力。

  六、本合同于從_______年_______月_______日起生效。

  七、本合同未盡的其他事項,由雙方協(xié)商。

  甲方:(蓋章) _______

  _______年_______月_______日

  乙方:(簽字)_______

  _______年_______月_______日

廚師聘用合同7

  甲方(用人單位)名稱(chēng):

  法定代表人或負責人:

  乙方(勞動(dòng)者)姓名:

  第一條:根據《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》的規定,甲、乙雙方本著(zhù)平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠信原則簽訂本合同,建立勞動(dòng)關(guān)系并共同遵守。

  第二條:勞動(dòng)合同期限從20xx年xx月xx日起至甲乙任一方因故無(wú)法持續合同日止。

  第三條:乙方同意根據甲方工作需要,擔任以下工作:

  1、根據學(xué)校要求負責每天食品飯菜的烹飪、烹調加工。并負責檢查食品、蔬菜及原輔料的質(zhì)量,發(fā)現腐爛、霉變、過(guò)期等不安全的問(wèn)題食品原料,及時(shí)匯報學(xué)校分管領(lǐng)導。

  2、負責進(jìn)行蒸煮食物、擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆及各個(gè)學(xué)生食品飯菜分配。

  3、學(xué)生就餐結束后負責對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設備設施進(jìn)行清洗、消毒,并做好食堂環(huán)境衛生打掃、消毒等工作。

  第四條:乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規范》的相關(guān)規定及甲方的勞動(dòng)紀律、規章和制度、職責。

  第五條:甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動(dòng)合同,終止勞動(dòng)合同時(shí)應結清勞動(dòng)報酬,交接相關(guān)物品和工作事宜,但終止合同應提前一個(gè)月通知對方。

  第六條:甲乙雙方的`其他約定:

  1、乙方必須持有效健康證上崗。

  2、乙方必須按時(shí)上崗,以保證師生按時(shí)進(jìn)餐,具體時(shí)間為:早飯7:00;午飯12:00;晚飯6:00。若一月內遲到次數超過(guò)三次,本月全勤獎金取消。乙方早晚飯可酌情輪流上崗,午飯必須二人同時(shí)在崗。且工作期間要團結合作,不可推諉責任,借故耽誤工作。

  3、乙方遵守甲方規章制度,服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導及相關(guān)管理人員的安排,做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作,堅守崗位,盡職盡責。

  4、乙方隨時(shí)保持個(gè)人衛生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛生安全,杜絕事故發(fā)生。

  5、若因乙方失職或違反操作規程而給學(xué)生或甲方造成損失,則乙方應承擔其責任。

  6、乙方工作期間發(fā)生病事假,乙方擔任的工作可由另外一人代理,工資也一并由對方領(lǐng)取。

  7、乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負責,甲方不負任何責任。

  第七條:本合同期滿(mǎn)或一方終止,除應付的工資之外,乙方無(wú)權要甲方給予任何經(jīng)濟補償。

  第八條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。

  甲方:

  乙方:(簽字)

  合同簽訂時(shí)間:

廚師聘用合同8

  聘用方:

  受聘方:

  為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展,發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權宜,特簽定以下聘用合同:

  一、幼兒園所聘廚師必須身體健康,無(wú)任何傳染疾病,熱愛(ài)本職工作。

  二、工作人員必須交身份證、健康證復印件。(合同期滿(mǎn)后無(wú)安全責任事故,健康證及有關(guān)證件的原件備案。)

  三、工作人員必須嚴格遵守本園廚師制度、衛生制度、廚房安全制度。

  四、工作人員合同期為1年,合同期滿(mǎn)后,在沒(méi)有違反本園制度,表現好,不出現安全事故及公共財產(chǎn)完好無(wú)損的情況下,如需要繼續下簽,30天向本園通知是否續簽合同,如不再續簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續。

  五、工作人員在聘用期內,單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園將有權解除合同 。

  六、幼兒園應按時(shí)發(fā)放廚師工資,搞好福利福利與當月效益掛鉤,本園兩個(gè)假期休息人員不享受工資,如因工作需要上班者

  按日工資標準發(fā)放。其它上班時(shí)間為月工資,但病假需出具醫院正規假條,否則扣除當天工資20元一次,事假扣當天工資30元一次,法定節假日不扣工資。

  七、工作人員上崗時(shí)必須穿工作服,戴廚師帽、口罩,認真負責,在工作中不得出現燙傷、食物中毒(由于食堂工作人員失誤造成的中毒事件)等事故,若出現此類(lèi)事故,由工作人員承擔直接責任,并賠償造成的損失。

  八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負責聘用人員的工資賠付。

  九、本合同后附本園各項管理制度細則,制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。

  十、本合同簽訂聘用時(shí)間為壹年,從20xx年9月30日至20xx年9月30日。

  十一、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份共,雙方各執一份,本合同雙方簽字或蓋章后生效。 食堂人員須知:

  一、食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查,要勤洗頭、常換衣、常剪指甲,不佩帶手鐲和戒指。入廁時(shí)脫掉工作服,入廁后要用肥皂洗手,工作服保持干凈,操作時(shí)不抽煙。

  二、廚房要清潔衛生,有通風(fēng)及防蠅設備,做到生熟分開(kāi),擦手與擦鍋、擦板的布分開(kāi)。

  三、食具每餐用后洗凈消毒,水沖碗勺后用消毒柜消毒時(shí)間不得低20分鐘。刀具、面板用消毒鍋消毒。

  四、不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的食物,冰箱存放事物生熟分開(kāi),蔬菜要用洗滌劑刷洗,后用清水沖洗干凈,方可食用。

  五、庫房保持整潔、不放雜品與藥品,庫存事物不宜太多,消滅老鼠、蟑螂等。保教人員開(kāi)飯前要洗手,喂飯時(shí)要每人一碗一勺。

  一、甲方職責:

  1、甲方維護乙方在校期間的.合法權益。

  2、配齊食堂生產(chǎn)工具,保證設施和設備的正常運轉。

  3、為每個(gè)工人每年添置一套工作服,定期提供公共用清潔用品。

  4、提供合格生產(chǎn)材料,安排早點(diǎn)及幼兒園中餐食譜,監督檢查食堂全面工作。

  5、乙方連續累計工作22天為一個(gè)單位月,甲方按單位月發(fā)放乙方全額工資 元人民幣。

  二、乙方職責:

  1、嚴格遵守各項管理制度,遵紀守法。

  2、確保每天到位,持證、著(zhù)裝上崗。

  3、每位工作人員必須講究個(gè)人衛生,做到儀表端莊。

  4、愛(ài)護保管生產(chǎn)工具,節約用電、用水、用煤,不浪費原材料。

  5、領(lǐng)取生產(chǎn)材料,負責出庫材料的保管。

  6、保時(shí)保質(zhì)、保量、組織每天的生產(chǎn)、分發(fā)工作。每天搞好食堂衛生、各班餐具衛生。

  7、無(wú)條件接受食堂管理人員監督管理。

  8、維護學(xué)校利益,搞好內部治安工作。

  9、乙方每單位月期滿(mǎn)后,推遲十天向甲方領(lǐng)取工資。

  10、乙方必須按時(shí)按量將生產(chǎn)的熟食送至班上。

  此合同若與本校有關(guān)制度相悖,以本合同為準。本合同未盡事宜,由雙方協(xié)商解決。

  本合同有效期從簽訂之日起至本學(xué)期結束止。

  甲方法人代表: (蓋章)

  甲方責任人簽章: 乙方責任人簽章:

  年 月 日

廚師聘用合同9

  甲方:_____________

  乙方:_____________

  根據國家有關(guān)政策法規和用人單位管理的有關(guān)規定,甲乙雙方本勞動(dòng)合同是在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上簽訂的。

  第一條勞動(dòng)合同期限

  本勞動(dòng)合同期限自_____________年_____________月_____________日至_____________年_____________月_____________日。

  第二條就業(yè)崗位及其職責和要求

  (一)甲方根據工作需要和乙方的工作能力,聘用乙方為本單位廚師工作,在聘用期間,甲方還可以征得乙方同意,調整乙方勝任的崗位。

  (二)、熱愛(ài)本職工作,樹(shù)立一切為單位服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。

  (三)、努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹飪技能,保證營(yíng)養質(zhì)量。

  (四)、嚴格執行營(yíng)養衛生要求,驗收好的食物,蔬菜洗凈后,做到無(wú)沙、無(wú)灰塵、無(wú)雜質(zhì),餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開(kāi),防止食物中毒。

  (五)注意個(gè)人衛生,上班時(shí)穿干凈整潔的衣服,定期體檢。打掃食堂,定期消毒。

  (六)、嚴格執行本單位的作息制度,按時(shí)吃飯。

  (七)、聽(tīng)取意見(jiàn),服從單位的安排和管理。

  (八)乙方必須身體健康,定期體檢,確保無(wú)傳染病。

  (九)乙方必須嚴格遵守所有安全操作規程,保護自己。

  第三條工作報酬

  (1)根據乙方的工作崗位和工作任務(wù),甲方每月工資1000元,人身保險300元,合計每月1300元(大寫(xiě):壹仟叁佰元整)。

  (2)甲方每月5日支付上月工資。如遇特殊情況,甲方可申請預支一個(gè)月工資。

  (3)、表現好,受到領(lǐng)導肯定和表?yè)P,期末可根據實(shí)際情況給予一定的獎勵。

  (4)乙方必須依法賠償因乙方工作問(wèn)題給甲方造成的損失。情節嚴重的,甲方可以依法向人民法院提起訴訟。

  第四條勞動(dòng)合同的.終止和解除

  (1)乙方在聘用期間違反法律法規,本合同自動(dòng)終止。

  (2)用工期間,乙方違反協(xié)議或嚴重失職,造成安全事故的,甲方有權在用工期限內解除合同,并提前一周通知乙方。由此造成的損失由乙方負責。

  (3)如果乙方因病或其他原因不能完成工作,甲方應終止本合同。

  (4)乙方不得中途提出解除合同,如乙方違約賠償甲方500元。如遇特殊情況,必須提前5天通知甲方,每月工資按日計算。

  第五條雙方約定的其他事項

  本合同有效期為一年,如本合同期滿(mǎn)后甲方崗位不再需要聘用,本合同立即終止。合同期滿(mǎn),如果甲方崗位需要,乙方愿意繼續聘用乙方,乙方也愿意續簽聘用,需要重新簽訂合同。

  第六條補充規定

  (1)本合同有約定的,按約定辦理,沒(méi)有約定的,由甲乙雙方另行協(xié)商同意。

  (2)甲乙雙方必須嚴格履行本合同。

  (3)本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份。

  甲方:_____________

  乙方:_____________

  日期:_____________

廚師聘用合同10

  美國_________(以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)和中國_________公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方),就甲方聘請乙方烹飪技師一事,進(jìn)行了友好協(xié)商,取得一致意見(jiàn),在中國_________簽訂本合同,條文如下:

  一、服務(wù)項目

  1.乙方應甲方聘請,派遣_________名烹飪技師赴美國_________酒家進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。職責是:遵照甲方的要求,準備________菜菜譜,主理_________菜的精加工,出成品;

  2.乙方向甲方供應為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調料,其費用由甲方負擔。原輔、調料的品種、數量及價(jià)格等,由雙方另行協(xié)商確定。

  二、待遇及費用

  (一)乙方應聘人員在甲方工作期間,享受下列待遇:

  1.甲方負擔乙方人員的膳食、住宿、交通、醫療、保險和一切稅捐等費用,并提供當地同行業(yè)職工的同等勞保用品;

  2.應聘人員住房應設有空調和冬季保暖設備,以及家具、臥具等生活用具;

  3.乙方人員享受中國的七天休假日(元旦一天、五一一天、國慶節二天,春節三天),工資照發(fā)。

  4.乙方所有應聘人員在現場(chǎng)工作十二個(gè)月后,享受兩周有薪休假。其往返機票(包括食宿)由甲方負擔。

  5.乙方人員因病或工傷事故需要醫治或休養時(shí),應按當地政府的有關(guān)規定辦理。如發(fā)生傷殘,死亡時(shí),其撫恤金亦按當地政府的有關(guān)規定辦理,甲方應協(xié)助乙方處理好善后事宜。

  (二)甲方向乙方支付下列費用:

  1.乙方應聘人員第一次赴美工作時(shí),甲方應向乙方支付每人_________美元的準備費。

  2.甲方支付給乙方八名應聘人員每月凈工資為_(kāi)________美元;(其中特一級烹飪技師工薪為_(kāi)________美元,特二級烹飪技師為 _________美元,特三級烹飪技師為_(kāi)________美元,中一級烹飪技師為_(kāi)________美元,中二級烹飪技師為_(kāi)________美元),工作每滿(mǎn)一年,即從第十三個(gè)月起,給每人每月加薪10%。

  3.乙方人員每周工作六天,每天工作八小時(shí)。具體作息時(shí)間,按甲方編排辦理。如平時(shí)需延長(cháng)工作時(shí)間或節假、公休日需要加班,甲方應支付加班費。加班費以小時(shí)為單位計算,每小時(shí)的加班費為小時(shí)工資額的150%。小時(shí)工薪按下列公式計算:小時(shí)工薪額=凈月工資÷25天÷8小時(shí)。

  三、雙方責任

  廚師聘用合同廚師聘用合同

  (一)甲方責任

  1.負擔乙方應聘人員自中國 _________到達工作地點(diǎn)的往返旅費(包括交通食宿),并在乙方人員赴任啟程前三十天內,將機票和準備費匯至中國銀行_________分行 _________公司外匯帳戶(hù)(帳號:_________),待中方人員到達后據實(shí)向甲方核銷(xiāo);

  2.負責辦理乙方應聘人員進(jìn)入甲方境內的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的.手續,并負責其費用;

  3.為乙方人員提供工作方便,尊重其生活習慣,保護其人身安全,并在合同期滿(mǎn)后按時(shí)返回中國。

  (二)乙方責任

  1.選派技術(shù)能勝任、身體健康的烹飪技師;

  2.向甲方書(shū)面提供赴聘人員的姓名、履歷、以及健康檢查表等有關(guān)資料;

  3.負責辦理赴聘人員在中國境內的有關(guān)出境手續,并負擔其費用;

  4.負責繳納起點(diǎn)聘人員在中國境內應付的一切稅款;

  5.教育赴聘人員遵守甲方國內的法律法令,尊重當地的風(fēng)俗習慣;不準參加所在國工會(huì )組織和一切政治活動(dòng);6.乙方人員如有違犯甲方國內法律,經(jīng)當地政府判令離境者,其回國旅費由乙方負擔;

  7.乙方人員要遵守甲方店規,并遵照甲方編排的工作時(shí)間服務(wù),無(wú)故曠工者按工時(shí)扣薪,如繼續故犯,屢戒不悛者,甲方有權向乙方提出解雇,其回國旅費,由乙方負擔;

  四、支付

  1.甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等,均以美元支付;

  2.每月五日為上月工薪和加班費的結算日,甲方應在收到乙方結算清單通知后七日內,把上月工薪和加班費匯至中國銀行_______分行_________公司外匯帳戶(hù);

  3.上述匯款所需費用均由甲方負擔;

  4.甲方如不按時(shí)支付,過(guò)期一天則按應付工薪和加班費總額的0.5%付罰款。超過(guò)三十天不支付,則視為違約。

  五、應聘人員的更換與解雇

  1.乙方在征得甲方同意后,可以臨時(shí)招回、更換個(gè)別應聘人員,由此發(fā)生的費用由乙方負擔;

  2.甲方如要求縮短個(gè)別應聘人員的工作期限,需提前三個(gè)月提出,并征得乙方同意后,方可實(shí)行,由此發(fā)生的全部費用,由甲方負擔;

  3.應聘人員工作態(tài)度不好,甲方可以解雇,但需提前一個(gè)月通知乙方,并說(shuō)明其原因;貒觅M由乙方負擔。

  六、仲裁

  雙方在執行合同的過(guò)程中所發(fā)生的一切爭議,應通過(guò)友好協(xié)商解決。如雙方達不成協(xié)議時(shí),可提交仲裁。

  七、合同的生效和終止

  1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應聘人員離境到達美國_________酒家之日起計算。

  廚師聘用合同合同范本

  2.在合同有效期內任何一方對合同的某些條款要求修改,必須以書(shū)面方式向另一方提出要求,由雙方商簽補充合同。如需延長(cháng)合同期限,必須于本合同期滿(mǎn)前三個(gè)月向另一方面提出,經(jīng)雙方商得一致意見(jiàn),并辦妥合同延期手續后,方可延長(cháng)。

  3.如一方違反合同而造成中斷合同時(shí),除乙方人員歸國費用由違反方負擔外,違反方還需負擔按當時(shí)應聘人員人數累計三個(gè)月的工薪總額賠償給對方。

  4.本合同未盡事宜,將由雙方通過(guò)友好協(xié)商解決之。

  本合同共兩份,以中、英文書(shū)寫(xiě),雙方各執一份。兩種文本具有同等效力。

  甲方(蓋章):_____________ 乙方(蓋章):____________

  法定代表人(簽字):_______ 法定代表人(簽字):______

  _________年______月______日 _________年______月_____日

  簽訂地點(diǎn):_________________ 簽訂地點(diǎn):________________

廚師聘用合同11

  1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋砧板人、涼菜人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來(lái)人員調整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進(jìn)行調整。

  2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的`毛利率。

  3、乙方應組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì ),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節日菜,不定時(shí)舉辦如美食節等活動(dòng)。

  5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔。

  6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產(chǎn),如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷(xiāo)任何費用,還將追究乙方責任。甲方給予工傷和福利,乙方正常工作操作負傷,由甲方報銷(xiāo)所有費用。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營(yíng)私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動(dòng)紀律給酒店造成損失時(shí),甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

  8、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

  9、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

  三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì )申請仲裁。

  四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。

  甲方: 乙方:

  甲方代表簽字: 乙方代表簽字:

廚師聘用合同12

  甲方a大酒店

  乙方:

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,現就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

  一、甲方權力與職責

  1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長(cháng),聘期為_(kāi)_年,即從__年__月__日起至__年__月__日止,其中試用期為三個(gè)月,即從__年__月__日起至__年__月__日止,期滿(mǎn)如需繼續聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方應按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應。

  3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月總工資為人民幣__元,每月__日~__日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標,再經(jīng)營(yíng)指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進(jìn)行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每月__天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準休假。

  6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

  二、乙方權力與職責

  1、乙方須保證至少__人到甲方廚房工作(其中炒鍋__人、砧板__人、涼菜__人、面點(diǎn)__人、打荷__人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來(lái)人員調整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進(jìn)行調整。

  2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到__的毛利率,如達不到或超過(guò)規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。

  3、乙方應組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì ),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節日菜,不定時(shí)舉辦如美食節等活動(dòng)。

  5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔。

  6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產(chǎn),如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷(xiāo)任何費用,還將追究乙方責任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營(yíng)私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動(dòng)紀律給酒店造成損失時(shí),甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

  9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護甲方財物,保守甲方的.商業(yè)機密。

  10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣__元整,合同期滿(mǎn),乙方辦理完畢離職手續后,此保證金隨工資一同退還。

  11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

  12、乙方須于__月__日__時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場(chǎng)購買(mǎi)原材料。

  三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì )申請仲裁。

  四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議

  甲方:大酒店

  乙方:

  經(jīng)雙方友好協(xié)商,現就廚房承包事項達成協(xié)議如下:

  一、甲方權力與職責

  1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長(cháng),聘期為年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為三個(gè)月,即從年月日起至年月日止,期滿(mǎn)如需繼續聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  2、甲方應按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應。

  3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

  4、乙方每月總工資為人民幣元,每月日~日發(fā)放上月出勤工資,日后根據營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標,再經(jīng)營(yíng)指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的進(jìn)行工資下浮。

  5、甲方給予乙方每月天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準休假。

  6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

  二、乙方權力與職責

  1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作(其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點(diǎn)人、打荷人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來(lái)人員調整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的人員,甲方有權進(jìn)行調整。

  2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到的毛利率,如達不到或超過(guò)規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。

  3、乙方應組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì ),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

  4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節日菜,不定時(shí)舉辦如美食節等活動(dòng)。

  5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔。

  6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門(mén)處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產(chǎn),如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷(xiāo)任何費用,還將追究乙方責任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營(yíng)私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動(dòng)紀律給酒店造成損失時(shí),甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

  9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

  10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣元整,合同期滿(mǎn),乙方辦理完畢離職手續后,此保證金隨工資一同退還。

  11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

  12、乙方須于月日時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場(chǎng)購買(mǎi)原材料。

  三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì )申請仲裁。

  四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。

  甲方:大酒店乙方代表簽字:

  甲方代表簽字:

  20__年__月__日

廚師聘用合同13

  甲方:_________

  乙方:_________

  根據甲方工作需要,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,達成醫務(wù)人員聘用合同,以作為學(xué)生服務(wù)過(guò)程中雙方分工負責、共同遵守的依據。

  一、工作地點(diǎn):

  ________

  二、合同時(shí)間:

  __年_月_日至_年_月_日。

  三、工作范圍:

  學(xué)生簡(jiǎn)單的醫療診治。

  四、每日工作時(shí)間:

  上午8點(diǎn)至晚8點(diǎn)。

  醫務(wù)人員工作時(shí)間將按照甲方要求時(shí)間相應安排,工作時(shí)間外隨叫隨到。休息時(shí)間隨學(xué)生的在校時(shí)間確定,即學(xué)生在校醫務(wù)人員需在校。

  五、人員定編:

  乙方確定醫務(wù)人員1名。

  六、雙方的權利及義務(wù):

 。ㄒ唬┘追降臋嗬傲x務(wù):

  1、甲方有權對乙方的醫療服務(wù)進(jìn)行監督,并對不符合服務(wù)標準的項目向乙方提出整改,對屢次不達標者根據情況實(shí)行處罰或解除合同。

  2、甲方應積極采納乙方在醫療健康方面的合理化建議,積極解決乙方實(shí)際工作中的問(wèn)題。

  3、甲方無(wú)償為乙方提供醫療工作中所需要的水、電、房間。

  4、甲方與乙方只發(fā)生勞務(wù)雇傭關(guān)系,乙方工作期間發(fā)生的所有意外傷害或其他傷害,甲方不負任何責任。

 。ǘ┮曳降臋嗬傲x務(wù)

  1、每天按時(shí)對全校師生進(jìn)行醫療服務(wù),如師生在校出現出現重大傷病,乙方應全程陪送至上級醫療機構。

  2、遵守甲方的管理規章制度,接受甲方的監督檢查。

  3、根據實(shí)際工作需要及時(shí)向甲方提供合理的健康建議,協(xié)商解決,如甲方有重大健康宣傳活動(dòng),乙方應配合做出技術(shù)指導。

  4、乙方提供的藥品為平價(jià)藥品,決不允許出現違禁藥品,不得經(jīng)營(yíng)藥品以外的商品或其他服務(wù),一經(jīng)發(fā)現終止合同并處以罰款。

  七、合同金額:

  經(jīng)雙方協(xié)商,醫療人員費用___/月(暑假和春節不產(chǎn)生費用),期間小假期不扣除,但隨時(shí)的加班不算費用。

  八、違約責任:

  1、甲方提出的'整改工作,乙方無(wú)正當理由不予進(jìn)行的,甲方有權按合同進(jìn)行處罰直至解除合同。

  2、乙方應有有效期內的醫療執照和醫師執照。

  3、在工作中,能明確診斷的簡(jiǎn)單疾病可自行診治,如發(fā)現無(wú)法診斷或大型傷病乙方應及時(shí)聯(lián)系學(xué)校,和學(xué)校共同聯(lián)系學(xué)生家長(cháng)送上級醫療機構,由乙方管理或醫療不當,造成的醫療事故,由乙方自負責任,與甲方無(wú)關(guān)。

  4、甲乙任何一方不得無(wú)故解除或變更合同,如一方無(wú)正當理由提前終止合同的,給對方造成經(jīng)濟損失的,則應賠償經(jīng)濟損失。

  九、其他:

  1、本協(xié)議自簽定之日起開(kāi)始執行。合同未盡事宜,雙方協(xié)商后可增加補充條款,補充條款具有同等法律效力且不能與本合同沖突。

  2、本合同期間如遇不可抗力,致使本合同無(wú)法履行時(shí),雙方不承擔違約責任并及時(shí)協(xié)商處理。

  3、本合同在履行中如發(fā)生爭議,由雙方當事人協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),應向當地人民法院提起訴訟。

  4、合同到期,如續簽合同,雙方應提前一個(gè)月通知對方,如未通知,本合同將自動(dòng)順延。

  5、本合同一式二份,雙方各執一份,具有同等法律效力。

  甲方:

  乙方:

  代表人:

  代表人:

  電話(huà):

  電話(huà):

  ___年___月___日

  ___年___月___日

廚師聘用合同14

  甲方:

  乙方:

  根據國家相關(guān)政策法規和單位用人管理的有關(guān)規定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎上訂立本聘用合同。

  第一條 聘用合同期限

  本聘用合同期限自_______年_______月________日至_____年_____月_____日。

  第二條 聘用崗位及其職責要求

 。ㄒ唬、甲方根據工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內,甲方也可以根據工作需要,征得乙方同意,調整乙方能夠勝任的工作崗位。

 。ǘ、熱愛(ài)本職工作,樹(shù)立一切為單位服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。

 。ㄈ、努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹調技術(shù),做到色香味俱全,保證營(yíng)養的質(zhì)量。

 。ㄋ模、嚴格執行營(yíng)養衛生要求,把好食物的驗收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無(wú)沙、無(wú)塵、無(wú)雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開(kāi),嚴防食物中毒。

 。ㄎ澹、注意個(gè)人衛生,上班要穿著(zhù)干凈、整齊,定期進(jìn)行體檢。打掃好食堂的衛生,并定期消毒。

 。、嚴格執行單位的作息制度,按時(shí)開(kāi)餐。

 。ㄆ撸、虛心聽(tīng)取意見(jiàn),服從單位安排和管理。

 。ò耍、乙方必須身體健康,定期進(jìn)行體格檢查,確保無(wú)任何傳染疾病。

 。ň牛、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規程,保護自己。

  第三條 工作報酬

 。ㄒ唬、甲方根據乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況,月工資_________元。

 。ǘ、甲方在每月_____日錢(qián)支付上月工資,如遇特殊情況,已方可提前申請預_____個(gè)月工資。

 。ㄈ、工作業(yè)績(jì)表現佳,受到領(lǐng)導的肯定和表?yè)P,在期末可根據實(shí)際情況給予一定的獎勵。

 。ㄋ模、因乙方工作問(wèn)題給甲方造成的損失,乙方必須依法賠償。情節嚴重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。

  第四條 聘用合同的'終止與解除

 。ㄒ唬、聘用期間乙方觸犯法律,法規時(shí)本合同自行終止。

 。ǘ、聘用期間,如乙方違反協(xié)議規定,或嚴重失職,造成安全事故,甲方有權在聘用期內解除合同,并提前一個(gè)星期通知乙方。所造成的損失由乙方負責。

 。ㄈ、乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時(shí),甲方解除本合同。

 。ㄋ模、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金____元。如遇特殊情況必須提前____天通知甲方,當月工資按天計算。

  第五條 雙方約定的其它事項

  本合同有效期為壹年,合同期滿(mǎn)如甲方崗位不需要再繼續聘用,合同即行終止。合同期滿(mǎn)如甲方崗位需要,愿意繼續聘用乙方,乙方也愿意續聘,可以續聘,續聘必需重新簽定合同。

  第六條 附則

 。ㄒ唬、本合同有規定按規定辦,沒(méi)規定的按甲、乙雙方另行協(xié)商約定。

 。ǘ、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。

 。ㄈ、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。

  甲 方: 乙 方:

  合同簽訂 :

廚師聘用合同15

  甲方(用人單位): 法定代表人:

  受聘方:

  居民身份證號碼:家庭住址:

  為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展,發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權宜,特簽定以下聘用合同:

  一、幼兒園所聘廚師必須身體健康,無(wú)任何傳染疾病,熱愛(ài)本職工作。

  二、工作人員必須交納安全責任金 元,身份證、健康證及有關(guān)證件的原件備案。(合同期滿(mǎn)后無(wú)安全責任事故,園方一次性退還責任金)。安全責任金分為三個(gè)月在工資中扣留。

  三、工作人員必須嚴格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)等有關(guān)管理制度。

  四、工作人員合同期為 年,責任金合同期滿(mǎn)后,在沒(méi)有違反本園制度,表現好,不出現安全事故及公共財產(chǎn)完好無(wú)損的情況下,本園一次性退還給工作人員,但工作人員必須提前30天向本園通知是否續簽合同,如不再續簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續。

  五、工作人員在聘用期內,單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園解除合同,責任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。

  六、幼兒園應按時(shí)發(fā)放廚師工資,搞好福利(福利與本學(xué)期效益掛鉤),本園兩個(gè)假期休息人員不享受工資,如因工作需要上班者按日工資標準發(fā)放。其它上班時(shí)間為月工資,但病假(需出具醫院正規假條)扣除當天工資的50%,事假扣當天工資,法定節假日不扣工資,職工如直系親屬死亡可休假1天。

  七、工作人員上崗時(shí)必須穿工作服,戴廚師帽、口罩,認真負責,在工作中不得出現燙傷、食物中毒等事故,若出現此類(lèi)事故,由工作人員承擔直接責任,并賠償造成的損失,責任金不予退還。

  十、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負責聘用人員的工資賠付。

  十一、本合同后附本園各項管理制度細則,制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。

  十二、本合同簽訂聘用時(shí)間為 年,從 年 月 日開(kāi)始至 年 月 日結束。

  十三、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共7頁(yè)),雙方各執壹份,本合同雙方簽字或蓋章后生效。

  《和政縣啟晨幼兒園考勤制度》

  一、作息時(shí)間:

  早晨7:00—晚上17:30冬(周一至周五)

  早晨7:00—晚上18:00夏(周一至周五)

  二、按時(shí)上、下班,不遲到、不早退、不曠工,病事假要先寫(xiě)假條,領(lǐng)導批準后方可休息。

  三、嚴格遵守本園考勤制度,若出現遲到或早退現象,每次扣發(fā)當月工資10元/次。出現曠工一天扣三天工資,超過(guò)兩天不請假按自動(dòng)解除聘用合同處理,除扣當月工資外安全責任金不退。無(wú)重大疾病者請假不得超過(guò)兩天,請病假者需出具有關(guān)醫院的休假證明,住院需醫院證明,病事假期間不享受工資。

  和政縣啟晨幼兒園廚房衛生管理制度

  食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查,廚房要勤洗頭、常換衣、常剪指甲,不佩帶手鐲和戒指。入廁時(shí)脫掉工作服,入廁后要用肥皂洗手,工作服保持干凈,操作時(shí)不抽煙。

  廚房要清潔衛生,有通風(fēng)及防蠅設備,做到生熟分開(kāi),擦手與擦鍋、擦板的布分開(kāi)。

  食具每餐用后洗凈消毒,水沖碗勺后用消毒柜消毒時(shí)間不得低于20分鐘。

  不買(mǎi)腐爛變質(zhì)的食物,冰箱存放事物生熟分開(kāi),蔬菜要用洗滌劑刷洗,后用清水沖洗干凈,方可食用。

  庫房保持整潔、不放雜品與藥品,庫存事物不宜太多,消滅老鼠、蟑螂等。

  保教人員開(kāi)飯前要洗手,喂飯時(shí)要每人一碗一勺。

  和政縣啟晨幼兒園食堂消毒制度

  食堂保持清潔整齊,明確分工保潔,每周六進(jìn)行室內外大掃除,每周三進(jìn)行殺蟲(chóng)、滅蟲(chóng)工作,配菜間每天定時(shí)消毒,非廚房人員不得入內。

  菜板、菜刀等用具要生熟分開(kāi),食物、調料,要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑,完后沖凈消毒,做到餐餐消毒,并有詳細消毒記錄。

  工作人員的工作服必須保持清潔,無(wú)長(cháng)指甲、黑指甲,手要長(cháng)洗,操作前及便后洗手,入廁前脫工作服,操作時(shí)不吸煙并戴有工作帽。

  嚴格執行食品衛生法,確保師生員工的身體健康。

  和政縣啟晨幼兒園膳食管理制度

  想法設法,千方百計,降低成本,節約水電和燃料,提高伙食質(zhì)量,為師生員工謀福利。

  切實(shí)做好食品的采購、驗收、保管和進(jìn)出倉的登記、使用手續,杜絕貪污、浪費,分清教工幼兒的伙食帳,定期公布帳目,嚴禁任何人私自拿幼兒園食品,為者重罰。

  嚴格執行食品衛生法,每天做好對炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蠅、防腐工作,做到菜先洗后切,生熟分開(kāi),以防病從口入,確保師生員工的.身體健康。

  炊事員應鉆研烹調技術(shù),熟悉幼兒口味,根據幼兒年齡配置不同菜,做到細切作,使飯菜色、香、味具全,保證幼兒有足夠營(yíng)養,并為幼兒自制多樣的點(diǎn)心,注意干濕調配。

  廚師制度

  1、嚴格執行《膳食管理制度》,服從園領(lǐng)導的安排,認真做好本職工作,全心全意為教工、幼兒服務(wù)。努力提高服務(wù)質(zhì)量。

  2、嚴格按食品法要求辦事,做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作,確保全體教師和幼兒的身體健康,隨時(shí)檢查各種電器、爐具、煤氣設備的使用情況,確保安全。

  3、保證每天按時(shí)開(kāi)飯,不提前、不推遲,協(xié)助教師為各班配飯,保證飯菜色香味俱全,保證上下班的消毒工作。

  4、每周一次向園領(lǐng)導匯報本園伙食工作中出現的問(wèn)題和基本情況,及時(shí)的協(xié)調解決。

  5、廚師應嚴把消毒關(guān),不浪費食物,不損壞公物,不出現中毒及燙傷等重大事故。

  6、廚師嚴格遵守以上各種制度條例。

  請受聘廚師認真閱讀以上各項制度同意后,方可簽字:

  聘用方(簽字): 受聘方(簽字):

  簽署日期: 年 月 日 簽署地點(diǎn):

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