實(shí)用的員工培訓計劃模板9篇
時(shí)間的腳步是無(wú)聲的，它在不經(jīng)意間流逝，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的工作發(fā)展，此時(shí)此刻需要制定一個(gè)詳細的計劃了。擬起計劃來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編精心整理的員工培訓計劃9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
員工培訓計劃 篇1
為了提高員工和管理人員的素質(zhì)，提高企業(yè)的管理水平，保證企業(yè)可持續性發(fā)展;必須進(jìn)行有效的培訓，做好培訓的基礎是要有可行完整實(shí)用的培訓計劃，現將今年的培訓工作計劃如下:
一級培訓是集團企業(yè)負責集團大政方針、企業(yè)文化、發(fā)展戰略、員工心態(tài)、規章制度、管理技能、新技術(shù)、新知識等前瞻性教育和培訓。培訓對象為集團企業(yè)中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門(mén)為人力資源部，每月至少進(jìn)行一次，每次不少于一個(gè)半小時(shí)。
二級培訓是各分企業(yè)負責對本單位班組長(cháng)以上和管理人員的培訓，主要內容是企業(yè)企業(yè)文化教育、本單位規章制度及安全操作規程;負責人為各分企業(yè)總經(jīng)理。每月一次，每次不少于一個(gè)半小時(shí)。
三級培訓是各車(chē)間班組負責對所管轄的全體員工的培訓，主要內容是崗位職責、操作規程、安全操作規程、崗位工作流程和工藝技能專(zhuān)業(yè)知識、作業(yè)指導書(shū)等，負責人是各車(chē)間班組的負責人。培訓時(shí)間是每周不少于一次，每次不少于一小時(shí)。利用每天的班前會(huì )班后會(huì )，反復學(xué)習本崗位職責和安全操作規程。
二、各分企業(yè)專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)技能知識的培訓，主要內容是三個(gè)方面:一是工藝技術(shù)知識的培訓，二是機械設備維護和保養知識的培訓，三是生產(chǎn)管理知識的培訓;每周一次，每次不少于一小時(shí)。
三、各部門(mén)(如銷(xiāo)售、財務(wù)、采購、人力資源、國際貿易、辦公室)專(zhuān)業(yè)知識的培訓由部門(mén)負責人組織進(jìn)行，主要內容就是本部門(mén)相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識的系統培訓，結合工作實(shí)際運行中出現的專(zhuān)業(yè)問(wèn)題，進(jìn)行探討培訓交流，教會(huì )下屬如何去做好工作，提高下屬的專(zhuān)業(yè)技能，每周一次，每次不少于一小時(shí)。培訓形式多種多樣，目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。
四、新員工的崗前培訓:新員工集中招聘八人以上者由企業(yè)人力資源部組織培訓，不得少于三天，主要內容是企業(yè)簡(jiǎn)介、發(fā)展歷程、戰略目標、企業(yè)文化、產(chǎn)品介紹、通用規章制度和通用安全操作規程，新員工到車(chē)間后(或班組)進(jìn)行崗位職責和操作規程的培訓，第一個(gè)月內在車(chē)間實(shí)際培訓不得少于6小時(shí)，使每個(gè)員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍，本崗應知、應會(huì )，應做什么，不能做什么;本崗位工作做到什么標準，明確本崗位操作規程和安全操作規程。新員工在上崗二個(gè)月后要有書(shū)面考試，考試成績(jì)納入試用期轉正的考核評定中。對于平時(shí)補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進(jìn)行一次崗前培訓。
五、培訓的考核和評估，培訓計劃的有效運行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來(lái)，對培訓結果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案，把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中�？己耸莾蓚�(gè)方面，一是對培訓組織者的考核，二是對員工參訓后的評價(jià)和考核;要保證培訓工作落實(shí)到位。使培訓工作真正成為企業(yè)的基礎工作，培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質(zhì)，并使之能科學(xué)、扎實(shí)而又有效地開(kāi)展起來(lái)，變員工要我培訓為我要培訓，以適應企業(yè)的轉型和高速發(fā)展，塑造學(xué)習型組織，體現企業(yè)和個(gè)人的價(jià)值。
六、要求:各分企業(yè)各部門(mén)擬定本單位的年度培訓計劃，培訓年度工作計劃于一月十日前報主管領(lǐng)導;培訓計劃要認真去做，細化到每個(gè)月進(jìn)行幾次，培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人，培訓時(shí)間，培訓主題及內容，培訓形式，參訓人員，培訓主講，培訓要有記錄，對培訓結果要進(jìn)行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣，嚴格按培訓計劃執行;人力資源部每月至少進(jìn)行一次檢查指導。
員工培訓計劃 篇2
20xx年度的員工培訓以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標，切實(shí)提高員工認識培訓工作的重要性，積極引導職工自覺(jué)學(xué)習，熟練掌握服務(wù)技能，增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心，培養一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍，不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場(chǎng)競爭力。
培訓工作以門(mén)店(部門(mén))為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務(wù)技能、服務(wù)態(tài)度相結合的培訓原則，組織實(shí)施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個(gè)方面進(jìn)行針對性的培訓，不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。
一、專(zhuān)業(yè)技能培訓
(1)管理的全新理念和思路，已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專(zhuān)業(yè)知識的培訓力度。在條件許可的情況下，輸送部分員工參加一些旅游管理專(zhuān)業(yè)的考證培訓，使酒店管理工作趨向正規化和標準化。同時(shí)也加強和提高員工對企業(yè)忠誠度，伊家鮮首先解決餐飲業(yè)的人員流失率的問(wèn)題。
(2)酒店前廳是創(chuàng )造優(yōu)質(zhì)服務(wù)和提升企業(yè)形象的重要窗口，服務(wù)技能的欠缺和操作流程的不規范，勢必會(huì )對飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此。今年我們將加強服務(wù)基礎規范的服務(wù)流程培訓和不斷的技能比賽來(lái)加強員工各種服務(wù)技能的不斷提高。在服務(wù)技能的培訓中，則將外請和內練結合起來(lái)，加大力度，爭取在營(yíng)業(yè)和培訓兩不誤的情況下，順利完成此項任務(wù)。
(3)針對酒店年前的崗前培訓考核中，基礎服務(wù)理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質(zhì)的一個(gè)重點(diǎn)，在條件許可的情況下，在下半年將再一次組織一線(xiàn)的工作人員和服務(wù)人員進(jìn)行技術(shù)考證。
員工培訓計劃 篇3
新員工培訓方案必須“以人為本”，根據企業(yè)自身實(shí)際和新員工需求特征制定科學(xué)完善的新員工培訓計劃。通過(guò)總結歸納，認為企業(yè)在對新員工培訓計劃進(jìn)行設計時(shí)，應該從10個(gè)方面入手。
企業(yè)之所以能夠長(cháng)久生存發(fā)展就是因為不斷地有新員工作為寶貴的新鮮血液注入到企業(yè)中，因此，企業(yè)應該重視對新員工的培養，幫助他們成長(cháng)，使他們盡快適應新的工作環(huán)境。新員工培訓是專(zhuān)門(mén)為新員工設計并實(shí)施的培訓形式，在塑造企業(yè)的合格員工、傳承企業(yè)文化、建設高績(jì)效團隊、贏(yíng)得企業(yè)的持續競爭優(yōu)勢等方面發(fā)揮重要的作用。我們根據多年的咨詢(xún)服務(wù)實(shí)踐，認為新員工培訓方案必須“以人為本”，根據企業(yè)自身實(shí)際和新員工需求特征制定科學(xué)完善的新員工培訓計劃。通過(guò)總結歸納，認為企業(yè)在對新員工培訓計劃進(jìn)行設計時(shí)，應該從以下方面入手。
一、分析培訓需求——方案設計的前提
培訓專(zhuān)家應該采用各種方法和技術(shù)，分析培訓的必要性，以及培訓的目標和內容。需求分析是確定新員工培訓計劃thldl.org.cn的前提，也是培訓評估的基礎。培訓需求可從三方面進(jìn)行：
1，組織分析。根據企業(yè)的遠景和使命，確定對員工的要求，以保證培訓方案的設計理念符合企業(yè)的總體目標和戰略要求。
2，工作分析。新員工達到理想的工作績(jì)效所必須掌握的知識、技能和能力，如果已經(jīng)有成熟的崗位說(shuō)明書(shū)，可以直接參照書(shū)中對員工的要求。
3，差距分析。指將員工現有的水平與未來(lái)工作崗位對其技能、態(tài)度的要求進(jìn)行比照，研究?jì)烧咧g存在的差距，確定需要哪方面的培訓來(lái)提高員工的崗位勝任能力。
二、明確培訓目標，分層設置總目標和具體目標
培訓總目標是整個(gè)新員工培訓計劃的設計依據，具有宏觀(guān)、不可操作性的特點(diǎn)。典型的表述如通過(guò)新員工入職培訓幫助新進(jìn)員工了解和熟悉公司的一般情況，從而適應企業(yè)的各種環(huán)境，勝任新工作，使新員工在入職前對公司有一個(gè)全方位的了解，認識并認同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化，堅定自己的職業(yè)選擇，理解并接受企業(yè)的共同語(yǔ)言和行為規范。培訓的具體目標是對總目標的分解和細化，具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經(jīng)營(yíng)理念、熟悉企業(yè)的各種通用的政策、規章制度;了解企業(yè)的業(yè)務(wù)狀況和產(chǎn)品基礎知識、知道崗位的基本要求;能熟練應用各種基本的工作技能等。
三、遵循培訓原則
培訓原則是對該方案在設計理念上的界定，常見(jiàn)的如以崗位時(shí)間鍛煉為主，脫崗培訓為輔，在實(shí)踐中快速成長(cháng);針對不同類(lèi)別的新員工制定不同的員工培訓計劃;培養過(guò)程嚴格管理，嚴格考核。
四、明確培訓方案的適用對象
如本員工培訓計劃適用于某公司或某部門(mén)的新員工培養。
五、設定合理的培訓時(shí)間
一般公司的職前培訓在7—30天不等，少數大型公司的部分職位如銷(xiāo)售則要2—3個(gè)月;到崗后的培訓周期較長(cháng)，會(huì )持續6個(gè)月—1年左右。
六、選定合適的培訓責任部門(mén)
職前培訓由企業(yè)總部統一安排，責任部門(mén)為人力資源部或專(zhuān)門(mén)的培訓中心;在崗鍛煉期間，由員工所在業(yè)務(wù)部門(mén)負責;若跨部門(mén)鍛煉，則有多個(gè)業(yè)務(wù)部門(mén)共同負責。
七、設計培訓內容
一般來(lái)說(shuō)，新員工培訓計劃應包括知識、技能和其他素質(zhì)方面的培訓，他們需要與需求分析的結果相符合，并與工作的要求相關(guān)。知識方面應包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念、戰略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標志及由來(lái)、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務(wù)等，專(zhuān)業(yè)性較強的崗位還需要增加對應的專(zhuān)業(yè)知識，如某公司的技術(shù)新員工需要在短時(shí)間內學(xué)習完10本專(zhuān)業(yè)相關(guān)圖書(shū)并通過(guò)考試。技能方面應包括有效溝通、團隊合作、時(shí)間管理、會(huì )議管理等通用技能。其他素質(zhì)方面，主要指的是在價(jià)值觀(guān)層面能認同企業(yè)的文化。此外，不同的培訓層次有不同的內容重點(diǎn)，如企業(yè)層次的培訓傾向于文化、政策等宏觀(guān)層面，部門(mén)層次的培訓傾向于部門(mén)結構職能、工作職責、關(guān)鍵績(jì)效指標等。
八、選擇合適的培訓方式
培訓方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽(tīng)法、角色扮演法等，他們各具特色，在新員工入職培訓中，要依據需要和可能，合理地選擇采用。根據成人學(xué)習的規律，新員工入職培訓應該盡量多采用學(xué)員參與度高的方式以提升培訓效果。
九、準備好相關(guān)的培訓支持資源
培訓內容及培訓方法決定如何選擇培訓支持資源。一般應包括教室、會(huì )議室、工場(chǎng)、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等，這些安排能讓員工從不同的角度體會(huì )到企業(yè)的關(guān)懷，所以在設計時(shí)需要盡量考慮員工的感受。
十、評估培訓效果
企業(yè)在實(shí)施新員工培訓計劃后，應采用一定的形式，把培訓的效果用定性或定量的方式表示出來(lái)。
我們建議企業(yè)使用在國內外應用最廣的培訓效果四級評價(jià)模型，這個(gè)模型將培訓的效果分為四個(gè)層次：
1，反應層，在培訓結束時(shí)，通過(guò)滿(mǎn)意度調查了解員工培訓后總體的反應和感受;
2，學(xué)習層，通過(guò)考試確定受訓人員對原理、技能、態(tài)度等培訓內容的理解和掌握程度;
3，行為層，即行為改變，確定受訓人員在實(shí)際工作中行為的變化;
4，結果層，即產(chǎn)生的績(jì)效，可以通過(guò)一些指標來(lái)衡量，如生產(chǎn)率、員工流動(dòng)率、質(zhì)量以及企業(yè)對客戶(hù)的服務(wù)等。
企業(yè)在對新員工培訓進(jìn)行評估時(shí)要向第三、四層次的評估發(fā)展，因為只有最終的行為改變和績(jì)效提升才能直觀(guān)的說(shuō)明培訓的價(jià)值之所在。企業(yè)應注意，培訓評估完成后，需要撰寫(xiě)培訓評估報告，內容包括培訓項目概況、培訓結果、評估結果及改進(jìn)建議，以便不斷地展現效果、總結經(jīng)驗和持續改進(jìn)。
員工培訓計劃 篇4
為了使新入職的員工熟悉和掌握安全生產(chǎn)知識，提高員工的安全防范意識，加強員工自身防范能力，發(fā)揮員工在物業(yè)消防安全生產(chǎn)中的重要作用，以確保物業(yè)財產(chǎn)及顧客生命的安全，特制定新入職員工培訓計劃，內容如下：
一、動(dòng)員、組織、培訓學(xué)習《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》。
二、安全工作的意義和作用。
三、安全檢查知識：
1、安全檢查的作用;
2、安全檢查的內容;
3、消防安全自查工作。
四、如何處理突發(fā)情況：
1、如何報警;
2、如何撲滅初期火災;新員工入職培訓計劃書(shū)3、如何組織人員疏散;
4、如何逃生，有針對性選擇：被困電梯如何自救，高層建筑火災逃生方法，燒傷的急救，休克的急救，火場(chǎng)上如何救人，歌舞廳，卡拉OK火災的逃生方法，遇火自救七法，火場(chǎng)逃生的十種方法等。
五、滅火器的正確使用方法及現場(chǎng)演練。
三級安全教育培訓計劃
20xx-09-1115:47
三級安全教育培訓計劃
為了規范新入廠(chǎng)員工的安全教育，從源頭把好安全關(guān)，消減安全風(fēng)險，特指定本計劃。
一、三級安全教育的有關(guān)規定
1.1995年原勞動(dòng)部《企業(yè)職工勞動(dòng)安全衛生教育管理規定》提出了“企業(yè)新職工上崗前必須進(jìn)行廠(chǎng)級、車(chē)間級、班組級三級安全教育”的要求。并要求三級安全教育時(shí)間不得少于40學(xué)時(shí)。
2.《安全生產(chǎn)法》第二十一條規定：“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位應當對從業(yè)人員進(jìn)行安全生產(chǎn)教育和培訓，保證從業(yè)人員具備必要的安全生產(chǎn)知識，熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)規章制度和安全操作規程，掌握本崗位的安全操作技能。未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓的從業(yè)人員，不得上崗作業(yè)�！逼渲�，從業(yè)人員的安全教育培訓主要有新員工上崗前的三級教育、“四新”教育和變換崗位教育、經(jīng)常性教育等。
3.對新進(jìn)入單位的員工應進(jìn)行廠(chǎng)、車(chē)間、班組三級安全生產(chǎn)教育培訓。對從事鉆井、井下作業(yè)、油田建設施工、采油、油氣儲運和危險化學(xué)品的生產(chǎn)、儲存、運輸等危險性較大的專(zhuān)業(yè)和崗位的新員工，教育培訓時(shí)間不得少于48學(xué)時(shí)，其他專(zhuān)業(yè)和崗位教育培訓時(shí)間不得少于24學(xué)時(shí)。
4.新員工入廠(chǎng)時(shí)，由人力資源部開(kāi)具安全教育通知單，然后介紹到安全科進(jìn)行廠(chǎng)級安全教育，時(shí)間為2天;廠(chǎng)級安全教育結束后，經(jīng)考試合格并由安全教育負責人填寫(xiě)三級安全教育卡、簽署意見(jiàn)后，由新員工帶著(zhù)三級安全教育卡回到人力資源部，人力資源部再將新員工分配到車(chē)間教育，時(shí)間為2天;車(chē)間教育結束后，經(jīng)考試合格并由教育負責人填寫(xiě)三級安全教育卡、簽署意見(jiàn)后，將新員工介紹到班組教育，時(shí)間為2天。調崗員工不進(jìn)行廠(chǎng)級安全教育，由安全科出具三級安全教育卡后，到車(chē)間、班組進(jìn)行二級安全教育。
二、三級安全教育內容
(一)廠(chǎng)級安全教育主要內容：
1.安全生產(chǎn)法規，企業(yè)安全生產(chǎn)的重大意義;
2.介紹企業(yè)基本情況，主要崗位及危險因素;
3.安全環(huán)保職業(yè)衛生基本知識;
4.本單位安全生產(chǎn)規章制度、勞動(dòng)紀律;
5.有關(guān)事故案例及原因分析。
(二)車(chē)間級安全教育主要內容：
1.本車(chē)間的概況、生產(chǎn)性質(zhì)、生產(chǎn)任務(wù)、生產(chǎn)工藝流程，主要設備的特點(diǎn)，安全生產(chǎn)狀況和規章制度;
2.本車(chē)間的危險區域、有毒有害因素及必須遵守的安全事項;
3.預防工傷事故和職業(yè)病的主要措施;
4.典型事故案例及事故應急處理措施。
(三)班組級安全教育主要內容：
1.本班組安全生產(chǎn)情況;
2.遵章守紀教育和崗位安全操作規程;
3.所使用機器設備、工具的性能、特點(diǎn)及安全裝置、防護設施性能、作用和維護方法;
4.崗位間工作銜接配合的安全事項;
5.典型事故及發(fā)生事故后應采取的緊急措施;
6.勞動(dòng)防護用品(用具)的性能及其正確使用方法。
7.工作中常見(jiàn)的安全標志、安全色介紹。
員工培訓計劃 篇5
這一次培訓是非常重要的一次，因為面對接下來(lái)的這一個(gè)關(guān)卡，我們不得不多去做一些打算。那么對于這一次培訓而言，計劃是必定要去做的。這次培訓的范圍很廣，很多事情都需要我們提早去做打算，所以在此我想就這次培訓先做一個(gè)大概計劃，然后再根據現實(shí)情況進(jìn)行調整和修改。
一、技能方面
這次培訓主要是針對公司的絕大部分人群，每個(gè)部門(mén)的成員都有，所以我們也需要分幾個(gè)小點(diǎn)來(lái)進(jìn)行，比如銷(xiāo)售方面，文字方面，宣傳方面，這些技能都是要去重視的。而此次培訓，我也在技能方面開(kāi)展了幾個(gè)小部分的計劃，首先就是在銷(xiāo)售方面，專(zhuān)門(mén)會(huì )請一個(gè)從業(yè)十余年的講師為我們講解銷(xiāo)售方面的一些重點(diǎn)，加強銷(xiāo)售人員的專(zhuān)業(yè)技能，提高成交率。其次宣傳方面是讓我們運營(yíng)部的經(jīng)理為大家分享一下心得，提供一些經(jīng)歷參考。文字方面則是我們辦公室員工需要去學(xué)習的了，怎么準確無(wú)誤的去表達是一件需要不斷提高的事情，提升文本質(zhì)量，也提升工作效率。這幾個(gè)方面都是要去提升的。
二、溝通方面
溝通，是我們一個(gè)集體之中必定的存在。我們不管是在平時(shí)的工作當中，還是在平常生活里，我們都是需要不斷去溝通，去交流的。部門(mén)與部門(mén)之間的溝通，員工與客戶(hù)之間的溝通，都是我們這次培訓中需要去講的一個(gè)方面，也是我們每位員工都可以學(xué)習的部分。所以這一個(gè)溝通方面的培訓是非常有必要的，也是納入了培訓計劃之內的。
三、合作方面
合作，不止是公司內部的合作，還有對外的合作。在這個(gè)過(guò)程中，我們之間處理事情的方式會(huì )更加的重要，一個(gè)獨立的個(gè)體不是由一群獨立的個(gè)體拼湊而成的，而是由一群獨立且運用合作技能的個(gè)體團結而成的。這是我們每個(gè)人思想里都要存在的一種意識。一個(gè)人能辦到的事情是比較有限的，如果不能懂得團結合作，那么我們所能進(jìn)步的空間也是有限的，所以不只是為了自己的發(fā)展，更是為了我們著(zhù)整個(gè)集體的發(fā)展，合作方面的一些注意事情是需要去普及和培訓的。這對于我們公司、對于全體的員工而言，都是一件有利而無(wú)害的事情。
這次培訓，主要大概的三個(gè)方面就是以上這幾個(gè)方面了，作為培訓活動(dòng)的主要負責人之一，我會(huì )把這次培訓組織好，然后順利的舉辦，盡量達到一個(gè)最好的效果。
員工培訓計劃 篇6
餐廳服務(wù)員培訓資料主要是針對服務(wù)員服務(wù)態(tài)度、服務(wù)知識、服務(wù)能力、服務(wù)身體素質(zhì)要求等四個(gè)方面來(lái)進(jìn)行培訓的。該份餐廳服務(wù)員培訓資料適用于新進(jìn)員工服務(wù)也適用于老員工的培訓，但針對不同的餐廳服務(wù)員還需要進(jìn)行相對的增加 和刪減一些培訓內容。
一、服務(wù)態(tài)度
員工服務(wù)態(tài)度是指餐廳服務(wù)員在對客服務(wù)過(guò)程中體現出來(lái)的'主觀(guān)意向和心理狀態(tài)，其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務(wù)態(tài)度取決于員工的主動(dòng)性、創(chuàng )造性、積極性、責任感和素質(zhì)的高低。其具體要求是：
1．主動(dòng)
餐廳服務(wù)員應當牢固樹(shù)立"賓客至上、服務(wù)第一"的專(zhuān)業(yè)意識，在服務(wù)工作中應時(shí)時(shí)處處為賓客著(zhù)想，表現出一種主動(dòng)、積極的情緒，凡是賓客需要，不分份內、份外，發(fā)現后即應主動(dòng)、及時(shí)地予以解決，做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤，把服務(wù)工作做在賓客開(kāi)口之前。
2．熱情
餐廳服務(wù)員在服務(wù)工作中應當熱愛(ài)本職工作，熱愛(ài)自己的服務(wù)對象，象對待親友一樣為賓客服務(wù)，做到面帶微笑、端莊穩重、語(yǔ)言親切、精神飽滿(mǎn)、誠懇待人，具有助人為樂(lè )的精神，處處熱情待客。
3．耐心
餐廳服務(wù)員在為不同類(lèi)型的賓客服務(wù)時(shí)，應有耐性，不急噪、不厭煩，態(tài)度和藹。服務(wù)人員應善于揣摩賓客的消費心理，對于他們提出的所有問(wèn)題，都應耐心解答，百問(wèn)不厭；并能虛心聽(tīng)取賓客的意見(jiàn)和建議，對事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時(shí)，應尊重賓客，并有較強的自律能力，做到心平氣和、耐心說(shuō)服。
4．周到
餐廳服務(wù)員應該將服務(wù)工作做得細致入微、面面俱到、周密妥帖。在服務(wù)前，服務(wù)人員應做好充分的準備工作，對服務(wù)工作做出細致、周到的計劃；在服務(wù)時(shí)，應仔細觀(guān)察，及時(shí)發(fā)現并滿(mǎn)足賓客的需求；在服務(wù)結束時(shí)，應認真征求賓客的意見(jiàn)或建議，并及時(shí)反饋，以將服務(wù)工作做得更好。
二、服務(wù)知識
餐廳服務(wù)員應該具有較廣的知識面，具體內容有：
1．基礎知識
主要有員工守則、服務(wù)意識、禮貌禮節、職業(yè)道德、外事紀律、飯店安全與衛生、服務(wù)心理學(xué)、外語(yǔ)知識等。
2．專(zhuān)業(yè)知識
主要有崗位職責、工作程序、運轉表單、管理制度、設施設備的使用與保養、飯店的服務(wù)項目及營(yíng)業(yè)時(shí)間、溝通技巧等。
3．相關(guān)知識
主要有宗教知識、哲學(xué)、美學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)、法律各國的歷史地理、習俗和禮儀、民俗與宗教知識、本地及周邊地區的旅游景點(diǎn)及交通等。
三、服務(wù)能力
1．語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的優(yōu)質(zhì)服務(wù)需要運用語(yǔ)言來(lái)表達。因此，餐廳服務(wù)員應具有較好的語(yǔ)言能力。對餐廳服務(wù)人員的語(yǔ)言要求為："語(yǔ)言要文明、禮貌、簡(jiǎn)明、清晰；提倡講普通話(huà)；對客人提出的問(wèn)題無(wú)法解答時(shí)，應予以耐心解釋?zhuān)煌普喓蛻?。此外，服務(wù)人員還應掌握一定的外語(yǔ)。
2．應變能力
由于餐廳服務(wù)工作大多數由員工通過(guò)手工勞動(dòng)完成，而且賓客的需求多變，所以，在服務(wù)過(guò)程中難免會(huì )出現一些突發(fā)事件，如賓客投訴、員工操作不當、賓客醉酒鬧事、停電等,麥勒菲,告訴您開(kāi)品牌折扣店成功的秘訣，這就要求餐廳服務(wù)人員必須具有靈活的應變能力，遇事冷靜,及時(shí)應變，妥善處理，充分體現飯店"賓客至上"的服務(wù)宗旨，盡量滿(mǎn)足賓客的需求。
3．推銷(xiāo)能力
餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售及賓客消費幾乎是同步進(jìn)行的，且具有無(wú)形性的特點(diǎn)，所以要求餐廳服務(wù)人員必須根據客人的愛(ài)好、習慣及消費能力靈活推銷(xiāo)，以盡力提高賓客的消費水平，從而提高餐飲部的經(jīng)濟效益。
4．技術(shù)能力
餐飲服務(wù)它既是一門(mén)科學(xué)，又是一門(mén)藝術(shù)。技術(shù)能力是指餐廳服務(wù)人員在提供服務(wù)時(shí)顯現的技巧和能力，它不僅能提高工作效率，保證餐廳服務(wù)的規格標準，更可給賓客帶來(lái)賞心悅目的感受。因此，要想做好餐廳服務(wù)工作，就必須掌握嫻熟的服務(wù)技能，并靈活、自如地加以運用。
5．觀(guān)察能力
餐廳服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于賓客在享受服務(wù)后的生理、心理感受，也即賓客需求的滿(mǎn)足程度。這就要求服務(wù)人員在對客服務(wù)時(shí)應具備敏銳的觀(guān)察能力，隨時(shí)關(guān)注賓客的需求并給予及時(shí)滿(mǎn)足。
6．記憶能力
餐廳服務(wù)員通過(guò)觀(guān)察了解到的有關(guān)賓客需求的信息，除了應及時(shí)給予滿(mǎn)足之外,藝術(shù)涂料招商，還應加以記憶，當賓客下次光臨時(shí)，服務(wù)人員即可提供有針對性的個(gè)性化服務(wù)，這無(wú)疑會(huì )提高賓客的滿(mǎn)意程度。
7．自律能力
自律能力是指餐廳服務(wù)員在工作過(guò)程中的自我控制能力。服務(wù)員應遵守飯店的員工守則等管理制度，明確知道在何時(shí)、何地能夠做什么，不能夠做什么。
8．服從與協(xié)作能力
服從是下屬對上級的應盡責任。餐廳服務(wù)人員應具有以服從上司命令為天職的組織紀律觀(guān)念，對直接上司的指令應無(wú)條件服從并切實(shí)執行,淘姿名品女裝折扣店。與此同時(shí)，服務(wù)人員還必須服從客人，對客人提出的要求應給予滿(mǎn)足，但應服從有度，即滿(mǎn)足客人符合傳統道德觀(guān)念和社會(huì )主義精神文明的合理需求。
四、身體素質(zhì)
1．身體健康
餐廳服務(wù)員必須身體健康，定期體檢，取得衛生防疫部門(mén)核發(fā)的健康證,手機加香，如患有不適宜從事餐廳服務(wù)工作的疾病,汽車(chē)裝飾加盟，應調離崗位,冰淇淋加盟。
2．體格健壯
餐飲服務(wù)工作的勞動(dòng)強度較大，餐廳服務(wù)員的站立、行走及餐廳服務(wù)等必須具有一定的腿力、臂力和腰力等，因此，餐廳服務(wù)員必須要有健壯的體格才能勝任工作。
此外，餐廳服務(wù)工作需要團隊精神，餐廳服務(wù)質(zhì)量的提高需要全體員工的參與和投入,美容產(chǎn)品加盟。在餐廳服務(wù)工作中，要求服務(wù)人員在做好本職工作的同時(shí)，應與其他員工密切配合，尊重他人，共同努力，盡力滿(mǎn)足賓客需求。
最后對該份的運用進(jìn)行一下提醒吧，該份資料雖說(shuō)可以拿來(lái)即用，但必須根據自身餐廳的具體情況來(lái)進(jìn)行增加或減少一些相關(guān)培訓內容，比如餐廳的管理制度、考核管理制度、員工工作手冊等對餐廳服務(wù)員進(jìn)行培訓。
資料前面三項都是可以通過(guò)自身不斷的努力進(jìn)行提高的，第四項可能會(huì )因為個(gè)人身體狀況不同而有所不同，自身根據自身體質(zhì)來(lái)進(jìn)行鍛煉加強體質(zhì)也是可以的。
員工培訓計劃 篇7
一、總 目
第一條 本計劃以系統性為特征，目是完善本公司員工培訓。
第二條 本公司為儲備人才長(cháng)期培訓或短期培訓，均需依本章所列之條例進(jìn)行。
二、培訓目標
第三條 本節所列培訓目標，是為了人事部門(mén)進(jìn)行培訓時(shí)提供一定參考。
第四條 凡計劃培訓時(shí)，首先確定這一培訓是新進(jìn)員工培訓或在職培訓。
第五條 訂立目標時(shí)應注意如下事項：
1.是否希望改進(jìn)在職人員工作效率?
2.是否希望通過(guò)培訓改進(jìn)員工工作表現?
3.是否需要為在職人員未來(lái)發(fā)展或變動(dòng)工作做準備?
4.是否需要通過(guò)培訓使員工有資格晉升?
5.是否是為減少意外，加強安全工作習慣?
6.是否是為改善在職人員工作態(tài)度，尤其是減少浪費習慣?
7.是不是需要改善材料處理加工方法，以打破生產(chǎn)技術(shù)上瓶頸現象?
8.是否是培訓新進(jìn)員工以適應其工作?
9.是否需要教導新員工了解全部生產(chǎn)過(guò)程?
10.是否是培養在職人員指導能力，以便在工廠(chǎng)擴充時(shí)，指導新進(jìn)員工?
三、學(xué)習方針
第六條 確定培訓目標后，需確定學(xué)習主題，下列各項，可以幫助人事部門(mén)決定在職人員了解其義務(wù)、責任與學(xué)習態(tài)度。
1.是否可以用工作分析來(lái)配合培訓?
2.是否有品質(zhì)標準以供培訓者學(xué)習之用?
3.是否有某些技術(shù)或工作方法必須予以指導?
4.是否在安全操作方面需予以指導?
5.是否可建立一種方法使在職人員減少材料浪費?
6.是否需要教導材料處理方法?
7.是否決定在學(xué)習時(shí)采用最佳機器設備操作方法?
8.是否需要訂立員工工作標準?
9.是否期望改進(jìn)或改變工作態(tài)度?
10.是否需對業(yè)務(wù)員說(shuō)明產(chǎn)品及業(yè)務(wù)，以增進(jìn)其工作成效?
11.是否包括工具使用方法及放置位置在內訓練項目?
12.是否需教導業(yè)務(wù)員本身工作以外業(yè)務(wù)?
四、培訓形式
第七條 教育培訓還需考慮培訓形式，有了正確培訓形式，方可達到培訓目標。
第八條 下列各條可提供一些參考：
1.是否是不脫產(chǎn)培訓?
2.是否需要一個(gè)教室與一個(gè)專(zhuān)職教師?
3.是否采用實(shí)地工作培訓與教室授課相結合方式?
4.是否采用實(shí)地工作培訓與函授課程以達成培訓目標?
五、教學(xué)方祛
第九條 本公司業(yè)務(wù)員教育培訓教學(xué)可采用授課或示范方法。
第十條 凡決定用授課方法時(shí)，須注意以下兩點(diǎn)：
1.授課是傳授知識最好方法。
2.示范是教導技能最好方法。
第十一條 計劃教學(xué)時(shí)，須注意下列各點(diǎn)：
1.教學(xué)主題是否只需一次特別講課或需一系列講課?
2.教學(xué)之后是否需要討論?
3.教學(xué)主題是否需要示范?
4.操作上問(wèn)題能否在教室中解說(shuō)明白?
5.能否在工作中直接進(jìn)行指導?
六、培訓視聽(tīng)教具
第十二條 視聽(tīng)教具可以幫助說(shuō)明授課意圖與使受訓者了解把握學(xué)習重點(diǎn)。
第十三條 采用視聽(tīng)教具應注意下列各點(diǎn)：
1.是否需要二本教導手冊?
2.是否在培訓時(shí)，發(fā)給一份計劃大綱?
3.除了課本外，是否發(fā)給其他印刷之教材?
4.如果培訓需要電影或幻燈協(xié)助，是否能獲得此類(lèi)所需資料?
5.是否能利用機器設備或產(chǎn)品圖片或照片，放大作為教學(xué)之用?
6.是否能利用機器設備模型來(lái)做教學(xué)示范?
七、培訓設備
第十四條 凡決定培訓設備時(shí)，應根據培訓內容及形式選用。
第十五條 施教地點(diǎn)確定在確定培訓設備時(shí)應同時(shí)完成。
第十六條 確定培訓設備時(shí)亦應注意以下幾點(diǎn)：
1.培訓如果不能在工作場(chǎng)地進(jìn)行時(shí)，是否有適當會(huì )議室或餐廳可以利用?
2.培訓是否可以在鄰近之學(xué)校、餐館等地舉行?
3.培訓需用教學(xué)設備是否充足?
4是否要讓受訓者自帶一些用具及設備，以降低培訓成本?
八、培訓時(shí)間
第十七條 教育培訓時(shí)間長(cháng)短，應根據培訓業(yè)務(wù)需要而決定，并依學(xué)習資料、師資力量及學(xué)員素質(zhì)而定。
第十八條 確定培訓時(shí)間應注意以下幾點(diǎn)：
1.是否必須在上班時(shí)間實(shí)施培訓?
2.應確定每次講習時(shí)間長(cháng)短與每周舉行次數?
九、教師教定
第十九條 必須聘請一位以上專(zhuān)家來(lái)執教。
第二十條 師資優(yōu)劣是決定培訓工作成敗重要因素，所以師資必須是相應培訓科目專(zhuān)家或經(jīng)驗者。
第二十一條 聘用教師必須注意下列幾點(diǎn)：
1.受訓者所屬領(lǐng)導是否有足夠時(shí)間與能力來(lái)施行教學(xué)?
2.是否可以由精良技術(shù)工人來(lái)?yè)斀虒W(xué)?
十、受訓人員選擇
第二十二條 凡選擇受訓人員除了基于培訓目標外，其他如受訓人員之性向、體態(tài)、工作經(jīng)驗、態(tài)度都應加以考慮。
第二十三條 選擇受訓人員時(shí)應注意以下幾點(diǎn)：
1.對新進(jìn)員工是否需施以培訓?
2.新進(jìn)員工培訓是否可作為雇用先決條件?
3.是否希望受訓者曾有一些工作經(jīng)驗?
4.員工在換崗或晉升時(shí)是否必須施以培訓?
5.是否為因工作中受傷人員，予以特設之培訓來(lái)協(xié)助他們繼續在原單位服務(wù)?
6.是否允許員工自動(dòng)參加培訓?
十一、培訓經(jīng)費
第二十四條 凡在培訓計劃實(shí)施前，應計算全部費用編列預算，以便有充足培訓費用，以利計劃之推行與依照編列之預算來(lái)檢驗培訓之成果。
第二十五條 培訓經(jīng)費預算，應注意以下幾點(diǎn)：
1.是否在培訓場(chǎng)地、器械、材料上需花費費用?
2.受訓時(shí)，受訓工資是否計在培訓費用之內?
3.如若教師是本公司員工，其薪金是否列在培訓費用之內?
4.籌備培訓計劃階段之費用是否計算在培訓費用之內?
5.由于培訓而造成次品及誤工費，是否應計算在培訓費用中?
員工培訓計劃 篇8
1．目的
員工培訓是保證及提高物業(yè)管理水平的一個(gè)重要環(huán)節及手段，因此必須一個(gè)完善而系統的培訓計劃，我司準備從內部及外部資源兩方面從事計劃。
內部培訓大多由公司高層專(zhuān)業(yè)人士從事教授，或由地區物業(yè)經(jīng)理主持，內容將分為課程培訓及現場(chǎng)實(shí)地培訓。而外部則按需要安排有關(guān)專(zhuān)業(yè)單位或保送到專(zhuān)業(yè)公司進(jìn)行。
培訓的課程需按各項目具體情況而制定，課程大多由物業(yè)經(jīng)理共同制定，及后由物業(yè)副總經(jīng)理批準，交由人事行政部安排。
2．員工培訓制度
�。�1）員工培訓資格
一切物業(yè)內的在職員工，招聘以后按部門(mén)、職級進(jìn)行分類(lèi)，才可進(jìn)行培訓。而培訓工作則由物業(yè)經(jīng)理建議及人事行政協(xié)調員安排。
�。�2）員工培訓組織
培訓工作由貴司物業(yè)管理部總經(jīng)理主持，下設行政人事經(jīng)理或地區人事主任協(xié)助統籌培訓工作。
�。�3）員工培訓安排
部門(mén)主管將按各部門(mén)需要向行政人事經(jīng)理要求開(kāi)班，而每次每一課程則需要滿(mǎn)足以下條件：
每一課程人數不少于十人；
每一節不可少于一小時(shí)(只可在一天內連續兩個(gè)課程，而大多課程則在兩小時(shí)以?xún)?；
而課程只可在早上八時(shí)至晚上十時(shí)以?xún)扰e行；
內部培訓地點(diǎn)則需在所管理范圍內進(jìn)行；
而有關(guān)外部培訓則需由行政人事經(jīng)理經(jīng)驗精心編制而成，其中包括基本物業(yè)管理概括、崗位工作職責、緊急事件的處理等，并會(huì )穿插進(jìn)行簡(jiǎn)單英語(yǔ)的培訓，以此提高員工的服務(wù)質(zhì)素，達到專(zhuān)業(yè)水準。
�。�4）員工培訓制度
每一員工只可按其職級參加一切基本課程，而有關(guān)多過(guò)一個(gè)專(zhuān)題培訓則需要由物業(yè)經(jīng)理推薦才可進(jìn)行。每期培訓結束后都會(huì )進(jìn)行測驗，而完成其職級所需的基本及專(zhuān)題培訓的全部課程后，將參加最后的書(shū)面與能力考核。
3．培訓時(shí)間計劃
�。�1）培訓時(shí)間
第一階段培訓時(shí)間為三個(gè)月，XXX年X月第三周開(kāi)始第一期培訓
�。�2）培訓費用
整個(gè)培訓計劃需在一年內完成，分三個(gè)階段進(jìn)行，每名學(xué)員培訓費為人民幣1000元，培訓后經(jīng)考核合格，給予頒發(fā)證書(shū)。
�。�3）培訓課程分類(lèi)
第一期全員培訓
第二期分項培訓
課程編號 課 程 時(shí) 間
WG1-1物業(yè)服務(wù)意識入門(mén) 2小時(shí)
WG1-物業(yè)管理法規 2小時(shí)
WG1-遺漏工程管理 2小時(shí)
WG1-客戶(hù)投訴處理 2小時(shí)
WG1-員工服務(wù)意識及服務(wù)技巧 4小時(shí)
WG1-禮儀禮貌 2小時(shí)
WG1-業(yè)主公約&nbs
p; 2小時(shí)
WG1-用戶(hù)手冊 2小時(shí)
WG1-物業(yè)接管驗收知識 1小時(shí)
WG1-物業(yè)交付知識 1小時(shí)
WG1-有償服務(wù)設計與實(shí)施 1小時(shí)
WG1-緊急應變措施 2小時(shí)
WG1-清潔綠化管理 2小時(shí)
WG1-對講機培訓 半小時(shí)
WG1-ISO9000基礎知識 4小時(shí)
WG1-參觀(guān)同類(lèi)型樓盤(pán) 8小時(shí)
員工培訓計劃 篇9
㈠培訓背景
xxx公司自成立之始，就相當重視新員工的入職培訓，一直把它作為公司培訓體系中的重點(diǎn)，給予了相當的關(guān)注。公司在多年的新員工培訓實(shí)踐中，總結了一套具有本公司特色的培訓體系。通過(guò)這套培訓能夠讓新員工適應本公司的文化，熟悉工作流程，建立良好的人際關(guān)系，企業(yè)的發(fā)展作出了應有的貢獻。在XX年依始，人力資源部根據本年度公司的人才需求計劃，在各大型人才市場(chǎng)招聘到了基本上適合公司用人標準的應屆大學(xué)生。當這些大學(xué)生走上工作崗位之后，公司各用人部門(mén)反映這批新入職員工對工作沒(méi)有興趣，對工作不熟悉，不安心工作，有不負責任的表現。公司人力資源部經(jīng)理認識到問(wèn)題的嚴重性，決定讓人力資源培訓主管負責這次新員工的入職培訓，及時(shí)的解決新進(jìn)人員上述方面存在的問(wèn)題。因此，培訓主管按照領(lǐng)導的指示和新進(jìn)員工的實(shí)際情況，制定了一個(gè)詳細的《新進(jìn)員工入職培訓項目設計書(shū)》。
㈡培訓項目設計
�、排嘤柲繕�
�、边^(guò)培訓讓新員工感受到企業(yè)對他們的歡迎，體會(huì )到歸屬感，以鼓舞士氣；消除他們初進(jìn)企業(yè)時(shí)的緊張焦慮情緒，很快適應新的工作環(huán)境。
�、策^(guò)培訓讓新員工了解和掌握所在崗位應具備的基本知識，工作程序，工作要求和操作要領(lǐng)，使他們盡快的進(jìn)入角色。另外還應該提高新員工解決問(wèn)題的能力，提供尋求幫助的方法，提供討論的平臺，幫助他更快地勝任本職工作；
�、彻ち私馄髽I(yè)的歷史、現狀，讓他們融入企業(yè)文化。盡快容入到企業(yè)這個(gè)大家庭中來(lái)，建立主人翁意識，為企業(yè)發(fā)展作出應有的貢獻！
�、磁嘤栕屝聠T工在組織的幫助下建立職業(yè)生涯管理意識。
�、婆嘤杻热�
根據上述的分析的培訓需求和培訓目標，可以從以下三個(gè)方面展開(kāi)對新進(jìn)員工的培訓：
�、惫靖艣r和企業(yè)文化的培訓
在這個(gè)層面上通常是讓員工了解公司的基本背景，成長(cháng)過(guò)程，產(chǎn)品，戰略目標，企業(yè)文化和價(jià)值觀(guān)，并希望員工能夠把自己放在公司這個(gè)環(huán)境中衡量自己的價(jià)值，為企業(yè)多做貢獻，將來(lái)的奮斗方向，以及自己在公司所處的位置。
�、补局贫鹊呐嘤�
這個(gè)層面主要是向員工介紹公司的保障制度，政策，安全法規，工作時(shí)間，薪酬和考核制度等激烈機制和壓力機制，讓員工明白，只要他們努力的盡自己的力量為企業(yè)做了貢獻，企業(yè)是不會(huì )虧待他們的，也就是讓他們與企業(yè)共榮辱，共進(jìn)退。
�、臣寄芘嘤�
主要讓新員工了解所在部門(mén)和崗位所需的工作標準，操作要求，質(zhì)量保證，上下流程關(guān)系，對于專(zhuān)業(yè)性特別強的崗位，還要有針對性的展開(kāi)實(shí)際操作培訓，讓員工熟練的掌握操作技能后在上崗操作。
�、绰殬I(yè)生涯管理培訓
主要是讓員工掌握一些基本的職業(yè)生涯管理的知識，然后能夠對自己的職業(yè)生涯做一個(gè)詳細的規劃。
�、桥嘤栙Y源
企業(yè)概況和企業(yè)文化主要是由公司總經(jīng)理負責培訓
公司制度層面的培訓主要是由人力資源經(jīng)理負責培訓
技能培訓主要是由部門(mén)主管或者是在本部門(mén)中工作業(yè)績(jì)突出的員工負責培訓
職業(yè)生涯管理培訓主要是由知名的培訓公司的職業(yè)生涯管理專(zhuān)家負責培訓
�、扰嘤柗椒�
培訓方法的新異，是培訓效果的催化劑。培訓的方法有多種，如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽(tīng)法、角色扮演法等。各種方法都有不同的特色，在新員工入職培訓中，要依據企業(yè)的需要和可能，合理地選擇采用。
在企業(yè)概況和企業(yè)文化層面的培訓上可以采區講授法和案例分析法相結合方式
在公司制度層面上主要采用講授法和討論法的方式
在技能培訓主要是采用演示法，角色扮演法的方式
職業(yè)生涯管理主要采用講授法，案例法，討論法相結合的方式
�、膳嘤枅�(chǎng)所和設備
在這次新員工入職培訓中，主要是在室內和工作場(chǎng)所展開(kāi)。因此，需要一個(gè)多媒體教室或者多功能會(huì )議廳。
新員工入職培訓的設備包括教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄相等。
在進(jìn)行實(shí)際技能培訓的時(shí)候，需要到工作現場(chǎng)進(jìn)行操作培訓，那就要求有關(guān)部門(mén)準備有些實(shí)驗所需的硬件設備。
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