迎春接福隨筆小札1500字
“春花朵朵開(kāi)呀/開(kāi)呀開(kāi)滿(mǎn)園/張著(zhù)笑臉迎呀迎春天/春風(fēng)正暖洋洋/春天悄悄到人間/快快樂(lè )樂(lè )過(guò)呀過(guò)新年/說(shuō)一聲呀恭喜你/恭喜恭喜你/說(shuō)一聲呀恭喜你/恭喜恭喜你”在歡快的音樂(lè )聲中,我們的團圓飯啟動(dòng)了。年尾接年頭,這是一個(gè)盛大、莊重的節日,忘不了已經(jīng)逝去的親人們。首先,我們盛好飯,擺好酒杯,給酒杯中斟好酒,開(kāi)始祭祀逝去的先輩們,我把早已印制好的冥幣(火紙)一邊點(diǎn)著(zhù),一邊虔誠地說(shuō):
“三太的公公,老少的亡人,內親外戚,包括瘸子、跛子……今天備下一桌團圓年飯,接您們回家過(guò)年,不成敬意,請原諒!
祭祀祖先儀式結束,緊接著(zhù)團圓飯開(kāi)席了。只見(jiàn)滿(mǎn)桌豐盛的美味佳肴:甲魚(yú)雞子火鍋冒著(zhù)撲鼻的香氣,還有“年年有余(魚(yú))”、“粉蒸蒸肉”、“蒸炸排骨”、“竹筍炒瘦肉”、“金黃春卷”、“油燴青蝦”、“糯米圓子”、“青椒牛肉”、“糖醋雞翅”、“鹵汁‘抓錢(qián)手’”、“粉蒸肉糕”、“豬耳朵”、“豬舌頭”、“炒青豆”、“干煸四季豆”、“清炒麥丸”、“青椒苦瓜絲”……哇塞!太多了,還有好多種菜,我也排不上名兒來(lái)。我默默地點(diǎn)著(zhù),眼花繚亂,大概加估計少說(shuō)也在那近二十盤(pán)吧!
大家圍坐在餐桌四周,盡情地享受老伴兒忙活了一個(gè)上午的滿(mǎn)桌盛宴。
大年三十,哪有不喝酒的道理呢!這古人就有“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”的著(zhù)名詩(shī)句。用語(yǔ)絢麗優(yōu)美,音調清越悅耳,顯出盛宴的豪華氣派;酒宴外加音樂(lè ),氣氛溫馨濃烈;大家互相斟酌勸飲,盡情盡致,樂(lè )而忘憂(yōu),豪放曠達。這不正好應了我此時(shí)的心境么。我提著(zhù)濃醬兼香型“白云邊”白酒,力勸大家少飲點(diǎn)白酒。親家公、親家母表示不喝,緊接著(zhù)兒子、兒媳、女兒、女婿都擺擺手說(shuō):
“想喝,但不能喝。我們等會(huì )兒都要駕車(chē),若是酒駕被交警逮住要罰款、扣分,更重要的是要注意出行安全!
我一想,他們說(shuō)得也有一定的道理,喝酒不開(kāi)車(chē),開(kāi)車(chē)不喝酒。無(wú)奈,在我好勸歹勸,費了不知好大的口舌,我與親家倆把“保羅侯爵干紅葡萄酒”小酌了一杯,其他的人也用“生榨椰子汁”滿(mǎn)上,以飲料代酒。
大家舉酒杯,相碰在了一起。不約而同的.匯成了一句話(huà):
“新年快樂(lè )!”
你敬我,我敬你!共同的語(yǔ)言是:
“歡歡喜喜迎新年,萬(wàn)事如意平安年,揚眉吐氣順心年,夢(mèng)想成真發(fā)財年,事業(yè)輝煌成功年,祝君歲歲有好年!”
“一張桌子,滿(mǎn)堂親人圍成圓。一道大餐,福祿壽財已上全。一杯美酒,喜樂(lè )甜蜜都斟滿(mǎn)。一條祝福,千家萬(wàn)戶(hù)已傳遍:祝我們全家2017年新年快樂(lè ),喜事連連!”
舉杯再舉杯,祝福又祝福。大家一起品味佳肴,總結過(guò)去,展望新的一年。大家一致認為:
“風(fēng)也過(guò),雨也走,2016不再有;亦有喜,亦有悲,2016已成灰;酸也品,甜也嘗,2017更輝煌;望過(guò)去,展未來(lái),2017新舞臺!祝新春愉快!”
大家品味著(zhù)真正“年”的味道,這一撥兒又一撥兒的微信紅包,接踵而至。兒媳一邊吃飯,一邊不停地搶著(zhù)微信紅包。
女婿對他嫂子說(shuō):“嫂子——甭管紅包啦!年飯開(kāi)動(dòng),團團圓圓、好酒好菜。祝大家雞年大吉、財源廣進(jìn)、身體健康、萬(wàn)事順利!發(fā)來(lái)的紅包,不搶?zhuān)盏降淖8,就不一一回復,?lái),大家干杯!”
是呀!平時(shí)大家工作都忙,大年三十,一家難得團圓。發(fā)來(lái)的紅包,不搶?zhuān)盏降淖8,就不一一回復,我非常贊同女婿的觀(guān)點(diǎn)。
說(shuō)團圓,話(huà)團圓。這除夕這天,全家人都要團聚在一起,舉杯祝酒,一起吃年夜飯。在外地的家庭成員,凡是能夠回家的,一般都在除夕之前趕回家中,所以叫“團圓飯”。
據《呂氏春秋·季冬紀》記載,古人在新年的前一天,擊鼓驅除“疫癆之鬼”,這是除夕的由來(lái)。最早提及除夕這一名稱(chēng)的是在西晉周處的《風(fēng)土記》。除夕夜,歲晚相與饋問(wèn)為饋歲,酒食相邀為別歲,夜達旦不眠為守歲。
古代人吃年夜飯時(shí),桌上放一個(gè)燒的很旺的火爐,全家人圍著(zhù)火爐吃年夜飯,因此也叫“圍爐”,不是日子過(guò)得紅火興旺。
年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。因為一年之中大家都很忙,只有過(guò)年才能團聚在一起,所以特別重視除夕的團圓。這天的飯菜也很講究,而且有美好祝愿的意思。比如說(shuō),一定要有一盤(pán)魚(yú),因“魚(yú)”和“余”諧音,取“年年有余”的意思;還有叫“富永”之類(lèi)的糕點(diǎn),象征著(zhù)永遠富裕。
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