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咖啡巨頭進(jìn)軍茶市場(chǎng)的論文

時(shí)間:2021-06-13 19:18:08 論文 我要投稿

咖啡巨頭進(jìn)軍茶市場(chǎng)的論文

  在收購了美國大型茶企后,星巴克進(jìn)軍茶葉市場(chǎng)的步伐開(kāi)始落到實(shí)處,于近期在中國門(mén)店正式推出了7款茶飲。

咖啡巨頭進(jìn)軍茶市場(chǎng)的論文

  記者從福州星巴克門(mén)店了解到,此次推出的7款茶飲包括伯爵紅茶、印度紅茶、英式紅茶、白牡丹茶、金萱烏龍茶、碧螺春綠茶等袋泡茶飲和抹茶拿鐵、紅茶拿鐵等茶味調飲。每杯售價(jià)在26-33元不等。

  據記者守點(diǎn)觀(guān)察,購買(mǎi)茶飲的消費者并不多,15位顧客中僅有一位點(diǎn)了抹茶拿鐵。他告訴記者,只是出于嘗鮮的目的購買(mǎi)。

  盡管如此星巴克對茶飲市場(chǎng)仍舊十分看好。早前星巴克已陸續在中國門(mén)店賣(mài)茶,并于去年換標去掉了“COFFEE”等字樣。市場(chǎng)調研公司歐睿預計2012年中國人均飲茶量是咖啡的16倍。

  “星巴克的進(jìn)入說(shuō)明茶飲體驗營(yíng)銷(xiāo)大有可為!痹┎铇I(yè)高層鄭火嬌如此表示。

  作為福建本土茶企,元泰茶業(yè)早于2007年就開(kāi)始探索茶與生活的結合,“純粹賣(mài)茶的營(yíng)銷(xiāo)模式同質(zhì)化程度很高。我們希望能將茶葉融入到人們的日常生活中,將喝茶轉化成一件令人身心愉快的體驗活動(dòng)!

  據了解,福州地區,如85°C、華豐賀氏等一些連鎖休閑餐飲也豐富了茶味調飲產(chǎn)品的銷(xiāo)售并獲得顧客的青睞。元泰紅茶屋自創(chuàng )辦以來(lái)就以紅茶為特色,經(jīng)驗包括餐點(diǎn)、茶葉、袋泡茶、調飲等綜合產(chǎn)品,目前在福州有3家紅茶屋,培養了一群固定的消費者。

  中國茶葉的消費模式還會(huì )繼續多元化,不會(huì )只局限在買(mǎi)茶、泡茶,或許在星巴克的帶動(dòng)下,越來(lái)越多的人會(huì )加入探索茶葉標準化連鎖經(jīng)營(yíng)和品牌文化打造理念。鄭火嬌如是表示。

  “施主,您要大悲還是超大悲?還是大瓷大悲?”“我能續悲么?”9月22日,全球咖啡連鎖店星巴克新開(kāi)分店,門(mén)口立著(zhù)“杭州靈隱寺店盛大開(kāi)幕”的易拉寶,引來(lái)吐槽聲一片,幾乎要水淹靈隱寺。

  昨天,杭州西湖風(fēng)景名勝區管委會(huì )靈隱管理處緊急告知星巴克方面,請立刻停止“靈隱寺店”的宣傳說(shuō)法——這家星巴克的確位于靈隱景區服務(wù)區內,不過(guò),距離靈隱寺圍墻的距離超過(guò)1公里。

  雖然“星巴克靈隱景區店”和“星巴克靈隱寺店”只有三字之差,但是這兩種說(shuō)法的位置相差卻有千米。星巴克靈隱景區店其實(shí)位于靈隱路上,飛來(lái)峰停車(chē)場(chǎng)收費口的東側,7路公交車(chē)總站附近。無(wú)論人字屋頂或室內裝飾都是中式風(fēng)格,牌匾黑底金字“星巴克咖啡”。

  “從整個(gè)靈隱景區看,位置比較偏,并非游客的必經(jīng)之路!毙前涂斯ぷ魅藛T說(shuō),因此,22日剛開(kāi)業(yè)時(shí)進(jìn)行了小杯品嘗和派送活動(dòng),希望能擴大知名度。

  不過(guò),沒(méi)想到,“@星巴克江浙滬”21日下午16時(shí)58分在網(wǎng)絡(luò )上發(fā)送的一條微博引發(fā)熱議:“杭州靈隱寺門(mén)店將于明天開(kāi)門(mén)迎客……”

  消息一出,網(wǎng)絡(luò )一片沸騰,網(wǎng)友紛紛轉載并發(fā)表評論。一位網(wǎng)友說(shuō):“進(jìn)去這家星巴克店后,服務(wù)生會(huì )微笑地問(wèn):施主,您是大悲還是超大悲,或者是大瓷大悲?當然,也會(huì )有顧客問(wèn):我能續悲嗎?”

  還有網(wǎng)友說(shuō):星巴克是入不了皇城,只有遁空門(mén)。讓人聯(lián)想到幾年前星巴克在北京故宮開(kāi)分店,備受爭議,最后退出故宮,大家紛紛譴責:“靈隱寺的香火混著(zhù)咖啡,那一定是濃濃的商業(yè)氣!

  關(guān)于這樣的說(shuō)法,靈隱寺工作人員搖頭嘆息:“根本不在寺院的管轄范圍之內,距離我們的圍墻超過(guò)1公里,距離靈隱飛來(lái)峰景區大門(mén)口也超過(guò)500米!

  西湖風(fēng)景名勝區管理委員會(huì )證實(shí),與故宮店不同,星巴克此次并未將咖啡店開(kāi)進(jìn)寺院。

  靈隱寺本身屬宗教場(chǎng)所,而寺院外的靈隱景區則歸屬西湖風(fēng)景名勝區管委會(huì )管理,在《靈隱景區控制性詳細規劃》中,專(zhuān)門(mén)規劃有“游客服務(wù)區”,而星巴克位置就在服務(wù)區內。

  管委會(huì )下轄的靈隱管理處工作人員昨日也緊急告知星巴克,靈隱景區店門(mén)口“熱烈慶賀星巴克杭州靈隱寺店盛大開(kāi)幕”的易拉寶,因為一個(gè)“寺”字,希望能盡快撤去。星巴克店隨即就撤去了這幅1人多高的大型易拉寶。

  星巴克靈隱景區店位于靈隱寺東側商業(yè)區,作為景區配套服務(wù)設施,那里已經(jīng)開(kāi)設有肯德基、知味觀(guān)、超市商場(chǎng)等等。這些店家歸屬杭州靈隱休閑旅游購物中心,也是杭州解百的下屬單位,已營(yíng)業(yè)半年之久。

  因此,也有不少了解情況的網(wǎng)友一邊譴責某些不明就里就轉發(fā)“譴責微博”的加V人士,一邊力挺星巴克:“不了解情況怎么就能隨意攻擊?靈隱連商業(yè)區都有,肯德基也可以開(kāi),為什么就容不下一家咖啡店?”

  其實(shí),有沒(méi)有“寺”字,對靈隱寺來(lái)說(shuō),十分重要;不過(guò),在普通市民游客看來(lái),也許并沒(méi)有那么關(guān)鍵——有不少網(wǎng)友多出于“幽他一默”的想法轉發(fā)“大悲”微博。

  人民日報微博的微評論“靈隱寺能否飄出咖啡香?”則比較中肯:“星巴克能否開(kāi)在靈隱寺?如果可以,那么禪茶一味,是否也能進(jìn)化為禪咖一味?如果不行,上島咖啡來(lái)了行不行?我們究竟反對的是外來(lái)文化入侵,還是景區過(guò)度商業(yè)化?法國羅浮宮、英國白金漢宮沒(méi)有星巴克,因為那里沒(méi)有鋪位出租。由此來(lái)看, 星巴克焦慮 或許在別處!

  星巴克咖啡添早餐生意 品種仍偏重西方口味

  一向以煮咖啡出名且傾向于高端消費人群的星巴克,也開(kāi)始做起了十幾元的早餐生意。昨日,星巴克公司向記者證實(shí),從本月起星巴克門(mén)店將首先起售4款早餐,未來(lái)銷(xiāo)售的早餐種類(lèi)還可能進(jìn)一步增加。

  昨日,記者來(lái)到星巴克永安里店,四款新推出的早餐海報已經(jīng)貼在店內的醒目位置。從形式上看,四款早餐都采用的是一款咖啡類(lèi)飲品加一份西式糕點(diǎn)形式,從價(jià)格上看,4款早餐的售價(jià)在15元至20元每份,雖然比星巴克原本的飲料、點(diǎn)心售價(jià)便宜了不少,但對比同樣推出早餐服務(wù)的肯德基、麥當勞,價(jià)格上還是高出了一截。同時(shí),星巴克的營(yíng)業(yè)時(shí)間也由原來(lái)的早上9點(diǎn)提前到了7點(diǎn)。

  “這次我們推出早餐只是嘗試,如果效果好我們可能會(huì )繼續增加早餐的種類(lèi)!毙前涂说囊晃回撠熑吮硎。

  這并不是星巴克第一次嘗試推出中國化產(chǎn)品,繼前兩年推出中秋“星式月餅”之后,今年端午節星巴克還推出了其自創(chuàng )的“星式粽子”,但除了外面有一層粽葉,與中式粽子并沒(méi)什么共同點(diǎn)。與肯德基、麥當勞比較,這次星巴克推出早餐的品種還是偏重于西式口味,漢化得并不徹底,業(yè)內人士表示,其能否打開(kāi)市場(chǎng)還有待時(shí)間考驗。

  星巴克推薦50元早餐 網(wǎng)友:能攤好多套煎餅果子

  近日,星巴克宣布將專(zhuān)門(mén)針對早餐時(shí)段推出四款食品,供中國消費者選擇。據稱(chēng)星巴克此次推出的早餐是一塊面包+一杯咖啡,總共50塊錢(qián)。此消息一出,立刻引來(lái)網(wǎng)友一片熱議。

  網(wǎng)友“天壹啊楠”:誰(shuí)也沒(méi)逼著(zhù)“消費者”吃!跋M者”吃得起吃不起,星巴克最了解了。每天早晨去星巴克買(mǎi)早餐的難道就不是消費者了么?

  網(wǎng)友“Year朱”:一頓飯最多8元吃飽的表示不理解。

  網(wǎng)友“把陽(yáng)光帶給生活”:50塊,真心不覺(jué)得有什么好。那是給少數人的,不是給老百姓的。

  網(wǎng)友“今夜有誰(shuí)為我點(diǎn)煙”:中國人錢(qián)多人傻。

  網(wǎng)友“晚安-嘉樹(shù)”:買(mǎi)一杯30多的咖啡,傻坐幾個(gè)小時(shí),使勁拍照,發(fā)微博:我在星巴克好無(wú)聊啊。

  網(wǎng)友“空靈與飄渺”:肯定有吃的起的,要不它哪敢這么貴?人家不用吃的人多,要的就是高端客戶(hù),利潤高,哪像我們,一碗面幾塊錢(qián),吃的人是多,可不賺錢(qián)啊,這就是美國人和中國人的經(jīng)商差別!

  網(wǎng)友“孔府小魚(yú)”:這頓早餐夠我吃一個(gè)星期的了。

  網(wǎng)友“Mr鼎宸”:在中國,星巴克一直與小資掛鉤。想了許久,何謂小資?就是買(mǎi)不起最便宜的房子,卻可以吃最貴的三明治。

  網(wǎng)友“芮老”:50塊能攤好多套煎餅果子。

  網(wǎng)友“rabbit9854地盤(pán)”:不貴,折合美元10塊不到,辛巴克是米國的,是安按米國的標準開(kāi)來(lái)的。

  咖啡豆快過(guò)期仍售 星巴克中美價(jià)差最高達八成多

  咖啡豆快過(guò)期仍售 星巴克中美價(jià)差最高達八成多

  星巴克在美是平民飲料,在中國拉高定價(jià)成中高端飲品

  吃一頓早餐叫價(jià)約50元——近日星巴克宣布進(jìn)軍國內早餐市場(chǎng),引起了不少人關(guān)注。有網(wǎng)友對此納悶稱(chēng),不知道為什么一個(gè)在美國每杯1-2美元的普通飲料店,在中國竟成了有檔次的去處。記者走訪(fǎng)發(fā)現,雖然星巴克在國內走著(zhù)小資路線(xiàn),但在國外卻只是平民消費品,一杯飲料低至1塊多美元,而同類(lèi)產(chǎn)品國內售價(jià)有的比國外整整高出了五成。

  1 基本一杯要貴10元依據市場(chǎng)青睞程度定價(jià)

  星巴克較早進(jìn)入中國市場(chǎng),成為不少小資鐘情的品牌。不過(guò)在國外,星巴克只是一個(gè)平民飲料品牌。一位在美國工作的華人車(chē)先生向記者介紹,“在美國,星巴克非常平民,以美國的平均年薪約5萬(wàn)美元計算,即約4100美元/月,每天喝一杯最多也不過(guò)4美元的星巴克,就相當于在中國喝一瓶最普通的飲料!

  不過(guò),這個(gè)在美國相當于平民“飲料”品牌在中國卻賣(mài)著(zhù)高價(jià)。記者對比了星巴克在中國與美國銷(xiāo)售的拿鐵、摩卡、焦糖瑪奇朵等多款經(jīng)典咖啡的價(jià)格,結果發(fā)現,美國一杯12盎司的咖啡(即TALL,下同)價(jià)格折合成人民幣約為20元,比國內一杯叫價(jià)30元要貴上10元,這相當于比國外貴了五成。而一杯美式咖啡則更離譜,在美國僅約合人民幣12元,國內要賣(mài)22元,相當于貴了83%。

  星巴克中國官方網(wǎng)站介紹該“咖啡豆來(lái)源世界統一渠道”,也就是說(shuō),在原材料使用上,美國與中國的星巴克用料并無(wú)差別。剛從美國旅游回來(lái)的吳小姐對記者表示,“從前還挺愛(ài)喝星巴克的咖啡,但去了一趟美國,發(fā)現那里這么便宜,頓時(shí)覺(jué)得星巴克檔次也不咋地!

  事實(shí)上,星巴克似乎不是根據產(chǎn)品的價(jià)值定價(jià),而更多的是根據市場(chǎng)的青睞度。今年星巴克首進(jìn)印度,該公司首席執行官Howard Schultz就透露,由于咖啡在印度還是新鮮事物,因此在印度的星巴克無(wú)論是咖啡還是小吃,價(jià)格都遠低于普通水平。除了印度價(jià)格較低,泰國也有相同的情況,白領(lǐng)陳小姐告訴記者,“之前在泰國的星巴克點(diǎn)了一杯大杯(Grand)的拿鐵,折合成人民幣也才約22元,國內還要28元!

  “此舉就很好地說(shuō)明了定價(jià)并不根據價(jià)值,而是根據市場(chǎng)對產(chǎn)品的需求,品牌營(yíng)造的產(chǎn)品形象!币晃粻I(yíng)銷(xiāo)業(yè)內人士對記者表示。

  2 個(gè)人使用成本高增值服務(wù)不及競爭對手

  事實(shí)上,雖然售價(jià)較高,但不少白領(lǐng)仍然非常青睞連鎖咖啡店對會(huì )員的附加服務(wù),不過(guò)記者對比星巴克、太平洋咖啡、COSTA、貓屎咖啡幾家咖啡連鎖卻發(fā)現,雖然星巴克的星享卡知名度較高,但其實(shí)消費者要獲得實(shí)惠成本并不低。而且會(huì )員一個(gè)人消費時(shí)較難享受優(yōu)惠。

  以購買(mǎi)一張88元的星享卡為例,當中包括三張買(mǎi)一贈一的優(yōu)惠券、一張早餐咖啡券,及一張升級券。這意味著(zhù)手持星享卡,單獨消費時(shí)只有兩次享受優(yōu)惠的機會(huì )。而早餐券限定每日開(kāi)始營(yíng)業(yè)至11點(diǎn)之前。具體來(lái)看,88元換得的不過(guò)是4杯免費咖啡。以星巴克一杯咖啡售價(jià)30元算,顧客使用這張星享卡合共可獲得8杯咖啡,需花費208元,平均一杯26元,也就是說(shuō),每杯咖啡只優(yōu)惠了4元,相當于打了8.7折。

  記者走訪(fǎng)發(fā)現,星巴克星享卡的優(yōu)惠相對于其他競爭對手顯得并不“實(shí)惠”。記者走訪(fǎng)了解到,如貓屎咖啡申請會(huì )員并不需要付費,持卡即可享受8.5折,預存現金還贈送飲品;COSTA購買(mǎi)288元的套券即可購得價(jià)值34元的咖啡10杯,也相當于打了8.5折;太平洋咖啡、COSTA還有“買(mǎi)8送1”、“買(mǎi)6送1”的優(yōu)惠。

  3 中國/亞太市場(chǎng)毛利達32.4% 遠高于歐美水平

  除了咖啡賣(mài)得貴,星巴克最近推出的4款價(jià)格在15-20元的早餐產(chǎn)品更讓消費者咋舌。這等于點(diǎn)上一款早餐產(chǎn)品配一杯咖啡就能“輕易”在星巴克消費50元以上,而同樣的在麥當勞買(mǎi)一杯咖啡配漢堡也不過(guò)是6元起,肯德基的“超值早餐”也是低至6元。

  事實(shí)上,目前亞太地區已成為星巴克利潤增幅最快的市場(chǎng)。星巴克2012財年三季報顯示,三季度美國與歐洲國家地區營(yíng)業(yè)收入增幅分別為14%、-47%,而中國/亞太地區的營(yíng)業(yè)收入則達到37%,營(yíng)業(yè)毛利更高達32.4%,遠遠高于美國地區的19.8%和歐洲地區的1.9%。星巴克預計,將在2013財年新開(kāi)1200家店,其中在中國/亞太地區將新增500家店。

  然而,盡管營(yíng)業(yè)毛利率已經(jīng)較高,但星巴克今年就以“出于營(yíng)運成本的考慮”為由提高價(jià)格,涉及產(chǎn)品主要是咖啡飲品,每款上調2元,小杯價(jià)格漲至了30元,而巧克力飲品也上調了3元。

  雖然價(jià)格不菲,但在產(chǎn)品質(zhì)量上,星巴克卻未能讓消費者完全放心,其在今年4月曾被網(wǎng)友爆出“草莓星冰樂(lè )”及“紅莓小甜點(diǎn)”兩款熱銷(xiāo)產(chǎn)品配方中使用了昆蟲(chóng)著(zhù)色劑,所謂的昆蟲(chóng)著(zhù)色劑其實(shí)是在飲料中添加磨碎的“胭脂蟲(chóng)”,以營(yíng)造飲品外觀(guān)的玫紅色,后因受到消費者的聯(lián)名抗議而被星巴克叫停,并稱(chēng)“將重新研制飲品配方”。

  走訪(fǎng) 星巴克咖啡豆快過(guò)期仍正常售

  記者走訪(fǎng)時(shí)發(fā)現,位于太古匯的星巴克咖啡店銷(xiāo)售的咖啡豆大多為臨過(guò)期食品。其中,一款肯亞咖啡豆的最佳食用日期竟是2012年10月27日,以記者10月23日走訪(fǎng)的時(shí)間計算,該產(chǎn)品距離過(guò)期僅僅還有5天而已。工作人員向記者介紹,一般40克可以沖調兩杯咖啡,以此計算,一包250克的咖啡豆約可沖調12杯咖啡,即消費者要在5天之內喝完該產(chǎn)品,每天要喝2-3杯才行。

  根據《廣州市超過(guò)保質(zhì)期食品監督管理辦法(征求意見(jiàn)稿)》,保質(zhì)期為半年以上不足1年的,期滿(mǎn)之日前20天即為“臨過(guò)期產(chǎn)品”,也就是說(shuō)星巴克所銷(xiāo)售的咖啡豆屬臨過(guò)期食品范圍。辦法規定,賣(mài)場(chǎng)應將臨近保質(zhì)期食品在銷(xiāo)售場(chǎng)所集中陳列出售,或在食品包裝附加中文標識,向消費者作出必要的提示。

  值得一讀 國內首開(kāi)“雙重標準”罰單

  北京工商重罰耐克中外不同價(jià)

  昨日,在北京市工商開(kāi)放日上,北京市工商局首次對外披露,針對企業(yè)在中外實(shí)行“雙重標準”開(kāi)出了首張罰單。耐克體育公司因一款籃球鞋,在國內外銷(xiāo)售價(jià)格差距達500多元,且在國外銷(xiāo)售的同款籃球鞋為雙氣墊,但到了國內卻變成了單氣墊,涉嫌“雙重標準”,被罰487萬(wàn)元。

  “耐克公司在產(chǎn)品上搞‘雙重標準’區分對待中國和國外消費者,對于這樣的行為,市工商局絕不姑息!北本┦泄ど叹指本珠L(cháng)、新聞發(fā)言人劉健表示。

  部分咖啡連鎖店增值服務(wù)對比

  咖啡店 優(yōu)惠形式

  星巴克 星享卡:88 元一張。1.三張親友邀請券(買(mǎi)一贈一);一張早餐咖啡邀請券;一張升杯邀請券;2.50 元積 1 顆星,至少積滿(mǎn)5 顆星才有進(jìn)一步優(yōu)惠

  Costa 1.288 元10 張中杯飲品券(中杯34 元左右);2.免費積分卡:買(mǎi)6 中杯或大杯送 1中杯

  太平洋咖啡 免費積分卡:買(mǎi)8 送 1(贈送的可任選規格)

  貓屎咖啡 消費即贈會(huì )員卡,享 8.5 折:1.預存 100 元,贈 33 元以下飲品;2.預存 300 元以上,贈 128 元拿鐵咖啡;3.預存 600 元以上,贈 268 元咖啡單品

  星巴克中美價(jià)格(單位:元/杯)

  咖啡種類(lèi) 美國(按匯率折算) 國內 差價(jià) 幅度

  美式咖啡 12 22 10 83%

  拿鐵 17 27 10 59%

  摩卡 20 30 10 50%

  卡布其諾 17 27 10 59%

  焦糖瑪奇朵 22 31 9 41%

  咖啡星冰樂(lè ) 20 26 6 30%

  摩卡星冰樂(lè ) 20 30 10 50%

  (以上為12盎司定價(jià))

  媒體稱(chēng)星巴克美式咖啡售價(jià)中國比美國貴75%

  中國消費者“不差錢(qián)”催生高定價(jià)?

  不少知名品牌在中國的價(jià)格比國外本土的價(jià)格高出許多,但是因為“雙重標準”收到中國工商部門(mén)的罰單卻是少數,耐克便是其一。

  10月24日,耐克公司在領(lǐng)到了一張高達487萬(wàn)元的罰單,這也是中國工商部門(mén)針對企業(yè)“雙重標準”開(kāi)出的首張罰單。

  被罰的'是耐克公司在中國銷(xiāo)售的一款型號為N ikezoom hyperdunk2011籃球鞋,這款價(jià)格高達1299元的高端籃球鞋,在耐克美國官網(wǎng)的售價(jià)為125美元(約800元人民幣),價(jià)格提升的同時(shí)品質(zhì)卻在縮水:這款鞋的賣(mài)點(diǎn)是足跟和前掌的雙氣墊,可到中國消費者手中卻“縮水”成了單氣墊產(chǎn)品。

  在福來(lái)品牌營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)機構董事長(cháng)婁向鵬看來(lái),此事件如同一個(gè)風(fēng)向標,“中國人的自信心、維權意識、法律執行意識增強,傳播途徑和手段多元化,內外價(jià)差和雙重標準問(wèn)題受到更多關(guān)注!

  實(shí)際上,已經(jīng)開(kāi)始有品牌主動(dòng)縮小中外價(jià)差,這將會(huì )是國際品牌價(jià)格策略的新趨勢么?

  “不差錢(qián)”標簽

  內外價(jià)差顯著(zhù)的不只是耐克,還有汽車(chē)品牌、化妝品品牌、咖啡連鎖品牌等等!安徊铄X(qián)”成了外國商家給中國消費者貼上的標簽。

  比如,較早進(jìn)入中國市場(chǎng)的星巴克,是不少小資鐘情的品牌。不過(guò)相比在美國的平民形象,星巴克在中國就顯得“高端”得多。用料并無(wú)差別的一杯中杯美式咖啡,在美國僅約合人民幣12元,國內要賣(mài)21元,相當于貴了75%。

  此外,越野車(chē)品牌Jeep大切諾基在中國起價(jià)人民幣53.99萬(wàn)元,但在美國售價(jià)還不到3萬(wàn)美元(約合人民幣17.24萬(wàn)元)。2012年的新款Jeep大切諾基SRT8在中國賣(mài)到119.99萬(wàn)元人民幣,約合19萬(wàn)美元,但美國本土價(jià)格只有5.53萬(wàn)美元。

  財富品質(zhì)研究院院長(cháng)周婷告訴記者,稅收是造成價(jià)格差異的重要原因。據了解,中國進(jìn)口汽車(chē)需要繳納的稅收主要有關(guān)稅、消費稅、增值稅。關(guān)稅稅率經(jīng)過(guò)多次下調之后降至25%,消費稅根據排氣量為1%~40%,其中排氣量3.0到4.0之間為25%,排氣量4.0升以上為40%,增值稅稅率為17%。

  也就是說(shuō),汽車(chē)進(jìn)口到岸綜合稅率為47.7%~143.7%,其中3.0升以上4.0升以下排氣量的綜合稅率為95.4%,排氣量4.0升以上的綜合稅率為143.7%。這意味著(zhù)3.0升以上進(jìn)口車(chē)進(jìn)入中國,在經(jīng)銷(xiāo)商還沒(méi)有銷(xiāo)售之前,其成本就已經(jīng)是到岸價(jià)格的兩倍了。

  但這還不能完全解釋進(jìn)口車(chē)中國價(jià)格為美國價(jià)格的3倍左右這個(gè)事實(shí),因為還有一倍左右的差價(jià)無(wú)法解釋!俺岁P(guān)稅,貿易、運輸等方面的物流成本、增加的渠道成本、營(yíng)銷(xiāo)成本等都是內外價(jià)差的原因!敝苕梅治稣J為。

  此外,還有更隱性的因素,比如,這是一種市場(chǎng)策略:中國這樣的新興市場(chǎng),具有較高經(jīng)濟實(shí)力的消費者大有人在,無(wú)論耐克還是星巴克等都有品牌心理優(yōu)勢。而“以汽車(chē)為例,盡管中國的汽車(chē)市場(chǎng)已經(jīng)是一個(gè)競爭非常激烈的市場(chǎng),但是如果將市場(chǎng)參與者分為國外品牌和國內品牌的話(huà),可以發(fā)現這個(gè)市場(chǎng)并非完全競爭的市場(chǎng)”。

  不可持續的價(jià)差?

  不過(guò)受歐洲經(jīng)濟危機的影響,無(wú)論是耐用消費品還是快速消費品,都不能繼續保持高姿態(tài)而對市場(chǎng)的聲音置若罔聞。

  如果他們想通過(guò)中國市場(chǎng)的發(fā)展來(lái)做一個(gè)銷(xiāo)售拉動(dòng)的話(huà),那么如何避免高額關(guān)稅帶來(lái)的過(guò)高價(jià)位所抑制的需求,進(jìn)一步擴大市場(chǎng)份額,是當下一個(gè)重要的問(wèn)題。

  蠢蠢欲動(dòng)的還有高檔化妝品品牌。國際大牌護膚品維護品牌的一貫做法是提高價(jià)格,不過(guò)一些品牌也開(kāi)始嘗試“縮小價(jià)差”來(lái)爭取更大銷(xiāo)量。

  今年9月1日起,雅詩(shī)蘭黛旗下的倩碧[微博]品牌的部分產(chǎn)品降價(jià),四款明星產(chǎn)品降價(jià)力度都不小。如“水嫩保濕精華霜”,將從目前的490元降至340元,降幅為31%;“黃油潤膚乳”將從460元降至340元,降幅為26%;“水磁場(chǎng)面霜”將從460元降至340元,降幅為26%。

  周婷認為,倩碧品牌的降價(jià)行為可以理解為是一種市場(chǎng)策略,以應對今年以來(lái)內地化妝品市場(chǎng)的頹勢。她透露的一份內部統計數據顯示,上半年,中國海關(guān)進(jìn)口化妝品總數量、總金額與去年相比均出現負增長(cháng),幅度在13%~14%之間;瘖y品品類(lèi)市場(chǎng)前景嚴峻,品牌采取降價(jià)策略,可以有效刺激內地消費。

  “這種內外價(jià)差的縮小調整是應對本土中高端品牌不斷延伸的手段”,凌雁管理咨詢(xún)首席咨詢(xún)師林岳表示,國際品牌通常有不同級別的完整的產(chǎn)品體系,其中高端的品牌一般會(huì )采取不斷上調價(jià)格維持其高端形象,其中低端品牌可以通過(guò)降價(jià)縮小價(jià)差的方式,讓人感覺(jué)性?xún)r(jià)比提升,從而搶占市場(chǎng)份額,打擊競爭對手。

  在周婷看來(lái),少數國際品牌的價(jià)格調整舉動(dòng)可能會(huì )形成多米諾骨牌效應,很可能對同檔位其他國際品牌的市場(chǎng)策略產(chǎn)生影響,特別是那些定位不清晰、個(gè)性不突出的品牌!半S著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展、物流等成本在降低,以及中國政府在關(guān)稅方面也在不斷調整中,國際品牌縮小內外價(jià)差將是一個(gè)趨勢!

  更重要是的,更多的國際品牌進(jìn)入中國,他們之間的競爭也在加劇,特別是歐洲市場(chǎng)不景氣的狀況下,一些品牌爭取更大的中國市場(chǎng)份額,價(jià)格調整也是方式之一。

  婁向鵬認為,市場(chǎng)競爭更充分、中外人員交往更頻繁、信息透明度更高的狀況下,國際品牌的價(jià)格體系也會(huì )隨之調整,一些不客觀(guān)的歧視行為會(huì )不得不逐漸消弭!疤貏e是日常消費相關(guān)的、價(jià)格敏感度高、透明度高的產(chǎn)品,內外價(jià)格趨同會(huì )更快!眾湎蝙i說(shuō)。當然也不排除少數具有技術(shù)壟斷性的、稀有血統的品牌繼續保持較高的品牌溢價(jià),比如一些高端國際品牌的名表,在全球范圍內,其競爭對手都是有限的,會(huì )有更多定價(jià)的話(huà)語(yǔ)權。

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