高中科技小論文三篇

　　生活中處處有科學(xué)，你有沒(méi)有發(fā)現過(guò)生活中的科學(xué)呢？以下是小編收集的相關(guān)論文，僅供大家閱讀參考!

　　高中科技小論文一

　　今天，輪到我做飯。我拿好菜單后變去市場(chǎng)買(mǎi)菜，哇，市場(chǎng)真是人山人海��！我買(mǎi)了番茄、馬鈴薯、瘦肉……

　　回到家中，我迅速將馬鈴薯切成一絲絲，“鈴鈴鈴……”電話(huà)響了，我連忙放下手中的活，跑到客廳里接電話(huà)。聊了大概十分鐘，我回到廚房，發(fā)現本來(lái)是黃色的馬鈴薯已經(jīng)變成了紅色，過(guò)了一會(huì )，甚至變成了褐色，這使我大吃一驚。

　　我立即放下刀子，跑到電腦前去尋找答案：為什么馬鈴薯會(huì )變色？找啊找，終于找到了！原來(lái)是馬鈴薯里含有淀粉，這淀粉如果接觸到空氣氧化就會(huì )變色。而且當土豆削皮后，植物細胞中的酚類(lèi)物質(zhì)便在酚酶的作用下，與空氣中的氧化合，產(chǎn)生大量的醌類(lèi)物質(zhì)。新生的醌類(lèi)物質(zhì)能使植物細胞迅速的變成褐色，這化稱(chēng)為食物的酶促褐變。

　　雖然找到答案，但是，我還想做一個(gè)實(shí)驗，看看如何才能使土豆不變色。實(shí)驗開(kāi)始了，我先把一個(gè)土豆切成4份，一份用檸檬水泡著(zhù)，一份用鹽水泡著(zhù)，有一份用糖水泡著(zhù)，還有一份用冷開(kāi)水泡著(zhù)，過(guò)20分鐘，看看會(huì )發(fā)生什么變化。20分鐘過(guò)了，我一看。呀！其實(shí)檸檬水、鹽水、 糖水、冷開(kāi)水泡著(zhù)都不會(huì )變色�？磥�(lái)，以后我們切開(kāi)馬鈴薯都可以用這些有關(guān)水的泡著(zhù)，這樣就可以避免馬鈴薯變色。

　　看來(lái)，生活中處處有科學(xué)，我們應該多觀(guān)察、多發(fā)現、多研究，讓我們和科學(xué)一起成長(cháng)！

　　高中科技小論文二

　　今天與外婆在體育館鍛煉身體，鍛煉完了該走了。忽然外婆遇見(jiàn)了老朋友，叫我在旁邊稍等片刻。我的腳東走走西走走，我便走出大門(mén)，欣賞荷葉。

　　在我身旁的小弟弟把水倒在荷葉上，那瓶用來(lái)裝飲料了。我把頭往那荷葉一瞧，水不見(jiàn)了，是被吸了還是咋了？難道是流出來(lái)了，不不不可能，那荷葉就像是我們吃飯時(shí)使用的碗不可能流出來(lái)的，這其中一定有奧秘。于是我就回家尋找著(zhù)其中的奧秘，問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢尶隙ú粫?huì )，問(wèn)爸爸，爸爸他說(shuō)不知道。只能靠自己了。

　　我走進(jìn)新華書(shū)店去尋找這其中奧秘，我翻開(kāi)所有關(guān)于科學(xué)的書(shū)，但里面始終沒(méi)有關(guān)于荷葉的任何資料。呀，我怎么沒(méi)想到呢！電腦呀。

　　我急忙回家打開(kāi)電腦來(lái)查詢(xún)這個(gè)奧秘，啊終于找到了原來(lái)荷葉的也葉面上布滿(mǎn)一個(gè)緊挨著(zhù)一個(gè)的“小山包”，“山包”上長(cháng)滿(mǎn)了絨毛，好像山上密密的'植被�！吧桨�”的頂上長(cháng)出了饅頭似的“碉堡”凸，。因此，在“山包：的凹陷處充滿(mǎn)了空氣，這樣就在緊貼的葉面上形成一層極薄的只有納米級的空氣層。由于雨水和灰塵對于荷葉上葉面的這些微結構來(lái)說(shuō)，無(wú)異于龐然大物，正是具有這些微小的雙重結構，使荷葉表面與水珠兒或塵埃的接觸面非常有限。因此，便產(chǎn)生了水珠子在葉面上滾動(dòng)并能帶走灰塵的現象。

　　經(jīng)過(guò)了這次調查，使我懂得了這個(gè)道理，并且告訴我們了生活類(lèi)似的現象有很多，需要我們去動(dòng)腦筋，去了解，去觀(guān)察，去發(fā)現。奇幻的奧秘等著(zhù)你來(lái)發(fā)現。

　　高中科技小論文三

　　在燒紙船的實(shí)驗中紙船里的水會(huì )怎樣？紙船又會(huì )怎樣？

　　記得有一個(gè)星期的星期四下午第三節課，我們在上科學(xué)課，在科學(xué)課上,我們做了小實(shí)驗，實(shí)驗的方法就是：在三角架上放了一張白紙做的紙船，在紙船里倒上一定的水，最后把酒精燈輕輕地移到三角架下，紙船里的水會(huì )怎樣？紙船又會(huì )怎樣？同學(xué)們議論紛紛。老師說(shuō)：“耳聽(tīng)為虛，眼見(jiàn)為實(shí)，我們開(kāi)始做實(shí)驗吧�！� 只見(jiàn)老師把三角架放在桌子上，又把事先準備好的紙船放在三角架上，接著(zhù)，又從燒杯里倒進(jìn)了半個(gè)紙船的水。最后一步了，老師用火柴的火把酒精燈點(diǎn)著(zhù)了，在把酒精燈移到三角架下，等到水和紙船的變化。不一會(huì )兒，我們發(fā)現，紙船沒(méi)有被燒掉，紙船里的水也都還在。

　　我們的嘴張得可以放下一個(gè)雞蛋，老師說(shuō)：“紙船之所以沒(méi)有被燒掉是因為物質(zhì)在燃燒需要一定的溫度，因為紙船在加溫的同時(shí)，水分也不斷蒸發(fā)。水蒸發(fā)，水蒸氣帶走了熱量，所以在水燒干之前，紙船是不會(huì )燃燒的�！�

　　我知道了：在燒紙船的實(shí)驗中，紙船里的水不會(huì )蒸發(fā)？紙船也不會(huì )被燒毀。

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