中國人的禮儀之道可是一門(mén)大學(xué)問(wèn)
中國人說(shuō)“不”的時(shí)候，未必就表示“不”；而中國人說(shuō)“是”的時(shí)候，也并非就意味著(zhù)“是”。當中國人客人在飯桌上說(shuō)“吃飽了”的時(shí)候，你可千萬(wàn)別以為他真的酒足飯飽了……類(lèi)似的情況不一而足。中國人的含蓄真令西方人常常摸不著(zhù)頭腦�，F在，瑞士的一名語(yǔ)言心理學(xué)家寫(xiě)了專(zhuān)著(zhù)，教西方人如何更好地與中國人交往。
怎樣才能更好地理解中國人？
中國人說(shuō)“不”的時(shí)候，未必就表示“不”；而中國人說(shuō)“是”的時(shí)候，也并非就意味著(zhù)“是”。當中國人客人在飯桌上說(shuō)“吃飽了”的時(shí)候，你可千萬(wàn)別以為他真的酒足飯飽了……如果你幫了中國人的忙兒，他沒(méi)有響亮地說(shuō)一聲“謝謝！”，他也不一定就沒(méi)有心存感激。
瑞士語(yǔ)言心理學(xué)家馬格麗特.林博士在心理學(xué)專(zhuān)著(zhù)『學(xué)習理解中國人』當中，為歐洲讀者提供了一些參考。
兩個(gè)中國人初次相識的對話(huà)如下：
甲：您貴姓？
乙：免貴，姓李。
甲:您尊姓大名？
乙:賤姓王。
這樣一段極為普通的中國人的初次見(jiàn)面寒暄，在歐洲人聽(tīng)來(lái)有些讓人摸不著(zhù)頭腦，甚至令人好笑。為什么別人的姓氏就那么尊貴，而自己的又那么卑賤呢？象上面這段對話(huà)，在歐洲的日常生活中是絕對找不到的。比如，兩個(gè)德國人第一次見(jiàn)面，他們的對話(huà)應是這樣的：
A:您叫什么名字？
B:我叫施密特。您呢？
A:我叫邁爾。
比起中國人來(lái)說(shuō)，兩個(gè)德國人的相互介紹要簡(jiǎn)單得多，沒(méi)有地位高低和尊卑之分，只是直接客觀(guān)的信息交流。
瑞士語(yǔ)言心理學(xué)家馬格麗特.林博士在其心理學(xué)專(zhuān)著(zhù)『學(xué)習理解中國人』中，從普通的日常對話(huà)入手，對中國人和歐洲人不同的交流方式進(jìn)行了比較和分析。
林博士說(shuō)：“我的這本書(shū)并不是教給人如何同中國人打交道，而是再現文化間的不同差別，以引起人們的注意。對我來(lái)說(shuō)重要的是展現歐洲人和中國人由于不同的文化社會(huì )背景而產(chǎn)生的不同交流方式，哪些因素能夠促成人們的相互理解，哪些更能引起誤會(huì )�！�
豐盛的“沒(méi)有什么東西”
比如中國人講究的客氣和謙虛，在歐洲有時(shí)會(huì )引起不必要的誤解。林博士在書(shū)中引述了這樣一個(gè)故事：
“有一位來(lái)自中國的女士邀請歐洲朋友來(lái)家里吃飯。她表示，家里沒(méi)剩下什么東西，她只能以?xún)H有的這點(diǎn)東西招待客人。而當歐洲朋友們聽(tīng)說(shuō)這番話(huà)之后，他們紛紛表示，要請這位中國女士出去吃飯。這令她非常尷尬。當她把歐洲朋友們請到餐桌旁的時(shí)候，他們則為滿(mǎn)桌的豐盛飯菜感到非常驚訝�！�
中國人把謙虛當成禮貌，但這種不切實(shí)際的說(shuō)法往往會(huì )被歐洲人當真。而當真相大白的時(shí)候，歐洲人對此大惑不解，為什么中國人偏偏要把“滿(mǎn)桌豐盛的飯菜”說(shuō)成是“沒(méi)有什么東西來(lái)招待”呢？
與一名謙虛的.中國女主人相比，一名德國家庭主婦便會(huì )對客人的贊許首先表示感謝，然后她會(huì )津津樂(lè )道地為客人介紹她的拿手菜。研究語(yǔ)言心理和語(yǔ)言交流的林博士分析說(shuō)：
“不同之處在于我們習慣于開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，不繞圈子，而這種直截了當對中國人來(lái)說(shuō)便是不禮貌或魯莽。中國人更喜歡從背景著(zhù)手，再切入正題，以避免出現對立。重要的是尊重對方，尤其是要維護地位較高的一方的尊嚴，這甚至比事實(shí)本身還要重要。有時(shí)在我們看來(lái)是說(shuō)謊，隱瞞了事實(shí)真相，而在亞洲卻被認為是禮貌�！�
爭論與友誼
此外，中國人和歐洲人交流的目的和側重點(diǎn)也不同。一群德國朋友聚會(huì )時(shí)，會(huì )因為某個(gè)政治問(wèn)題而據理力爭、刨根問(wèn)底，但最后爭得面紅耳赤也不會(huì )影響彼此之間的關(guān)系，因為爭論歸爭論，友誼歸友誼；但在中國朋友圈內，人們則盡量避免談?wù)擃H具爭議的問(wèn)題，即使涉及棘手話(huà)題，討論的結果也并不重要，重要的是不傷和氣，求同存異，讓友誼通過(guò)交流得以加深。
林博士說(shuō)：“尋求和諧是中國社會(huì )結構的基礎。每一種交流都以實(shí)現和諧為最終目標。中國人擁有許多交流的方式與策略來(lái)達到這一目的，而這對于歐洲人來(lái)說(shuō)往往難以理解，因此許多歐洲人認為，中國人實(shí)現太難令人揣摩了。對我們來(lái)說(shuō)重要的是交流信息和事實(shí)，而中國人在交流中則把雙方的關(guān)系放在首要位置�！�
客套話(huà)長(cháng)篇累牘
林博士在書(shū)中引用了一名德語(yǔ)教師在中國的經(jīng)歷，來(lái)說(shuō)明中國式交流的迂回與含蓄：“不時(shí)有中國學(xué)生或老師來(lái)到我的辦公室，長(cháng)時(shí)間詳細地詢(xún)問(wèn)，我在中國是否待得習慣，是否想念我的父母，是否能夠適應這里的飲食等等。最后，我往往不得不打斷這一大堆的前綴，以回到他們真正想談的正題上來(lái)�！�
在中國式的交流中，揣摩言者的真正意圖是聽(tīng)者的任務(wù)，而在在歐洲式的交流中，這兩個(gè)角色恰恰顛倒過(guò)來(lái)。
林博士說(shuō)：“中國人和歐洲人在交流中，言者和聽(tīng)者所扮演的角色不同。對我們來(lái)說(shuō)，言者是主要的，要對通過(guò)交流達到彼此間的理解負責，他必須表達清楚，在對方?jīng)]有理解的情況下，他則必須進(jìn)一步闡明。而中國人在交流時(shí)，聽(tīng)者要對達到彼此間的理解負責，他必須聽(tīng)出言者所要表達的真正意思，具有很強的領(lǐng)悟能力。而我們歐洲人在結合上下文，理解其中的暗示方面便沒(méi)有足夠的訓練�！�
馬格麗特.林的『學(xué)習理解中國人』除了從心理學(xué)、文化比較學(xué)的角度進(jìn)行分析外，還旁征博引了大量生活中的實(shí)例，中國人與歐洲人因文化背景不同而在交往中出現的誤解乃至笑話(huà)等等。歐洲讀者拜讀此書(shū)后，雖然不能標榜就此理解了中國人，但下回在中國客人飯桌前說(shuō)不的時(shí)候，便不至于真的認為他已經(jīng)酒足飯飽了。
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