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韓國有什么風(fēng)俗禮儀
韓國景色宜人，四季分明，是人們向往的旅游地。那么韓國的風(fēng)俗禮儀你了解多少呢?下面是小編為大家整理韓國風(fēng)俗文化禮儀介紹，希望對您有所幫助，歡迎大家閱讀參考學(xué)習!
韓國有什么風(fēng)俗禮儀
過(guò)來(lái)人談韓國的風(fēng)俗禮儀。韓服是按照韓國人的生活習慣制作的韓國傳統服裝，因此它又可被視為韓國文化的代名詞。韓服的直線(xiàn)和曲線(xiàn)相互協(xié)調，充分的顯現身材的完美曲線(xiàn), 優(yōu)雅且有品位。尤其是女式韓服的短上衣和長(cháng)裙上薄下厚，端莊閑雅。如今，大部分國民是以習慣穿著(zhù)洋裝西服，但是在春節、中秋節等節慶日或行婚禮時(shí)，仍有許多人喜愛(ài)穿傳統的民族服裝。女性的韓服是短上衣搭配優(yōu)雅的長(cháng)裙；男性則是短褂搭配長(cháng)褲，而以細帶縛住寬大的褲腳。上衣，長(cháng)裙的顏色五彩繽紛，有的甚至加刺明艷華麗的錦繡。
傳統韓式住宅從三國時(shí)期（公元前57年~668年）到朝鮮王朝（1392~1910年）后期一直沒(méi)有大的變化。建造傳統風(fēng)格住宅的主要材料是泥土和木頭。泥土將室內同室外的熱氣隔開(kāi)。房頂所用黑色瓦片是用泥土做的，通常是紅色。而且，韓式住宅的框架不用釘子而只靠木樁支撐而成。簡(jiǎn)單的傳統住宅里有一塊長(cháng)方形地板，一間廚房，有一邊是臥室從而形成一個(gè)“L”形，后來(lái)又形成了“U”形或中間有一個(gè)院子的方形。上層社會(huì )的住宅由幾個(gè)獨立建筑物構成，一處供婦女和孩子住，一處供家庭中的男子和他們的客人使用，稱(chēng)作“廂房”，還有一處是給傭人們的。
韓國的傳統家庭通常是一家3~4代共同生活在一起的大家族，因為喜歡家族人丁旺盛是當時(shí)韓國的風(fēng)俗習慣。 但伴隨著(zhù)20世紀6、70年代產(chǎn)業(yè)化、城市化的飛速發(fā)展及人口控制政策的確立，大家族式的傳統文化逐漸消失。到1980年，平均每戶(hù)人家的子女數減少為1人或2人。 但重男輕女的思想至今仍有跡可尋，如長(cháng)男為重、兒子為重。為了破除這種思想，政府立法規定男女在遺產(chǎn)繼承上享有平等的權利。如今的韓國年輕人幾乎都從大家族的制度下解放出來(lái)，單獨建立自己的小家庭�，F在韓國的家庭形態(tài)主要是以夫婦為中心的小家庭。
婚姻
婚姻對韓國人來(lái)說(shuō)是人生中的一大重要儀式。雖然有統計顯示近代韓國的離婚率激增，但離婚對當事人及雙方各自的家人來(lái)說(shuō)還是一件不太光彩的事情。韓國現在的婚禮方式同以往有所不同: 身著(zhù)白色婚紗和新娘和身著(zhù)燕尾服的新郎在婚禮廳或教堂按西方儀式舉辦典禮后，再轉移到名為“幣帛室”的房間，換上華麗的傳統婚禮服飾進(jìn)行傳統的結婚典禮。(幣帛，可理解為韓國的一種傳統，指婚禮時(shí)新郎新娘向男方家長(cháng)及親戚長(cháng)輩行禮的風(fēng)俗，是新娘首次正式地拜見(jiàn)男方親屬的儀式)
韓國有什么風(fēng)俗禮儀
尊重韓國的風(fēng)俗習慣如果你去韓國朋友家里做客，就要了解韓國的習慣，比如：倒酒時(shí)，一手拿酒瓶，另一手要托住手臂；對主人的敬菜，頭一二次要推讓?zhuān)谌尾沤邮�；拒絕喝別人的敬酒是不禮貌的，如不能喝，就在杯中剩一點(diǎn)酒。韓國人原諒醉酒的人；不能把盤(pán)中的菜吃得很干凈，否則是對主人的不敬；有長(cháng)輩在場(chǎng)，不能抽煙，不能戴墨鏡。接受物品時(shí)要用雙手，不當面打開(kāi)禮物。韓國人喜歡單數，不喜歡雙數。禮金要用白色的禮袋，而不是紅色的，等等。俗話(huà)說(shuō)禮多人不怪，多了解一些總沒(méi)錯。
對景色期望不能太高
韓國的國土面積不及浙江省大，又鄰近中國，山水風(fēng)光特色不大。韓國導游經(jīng)常把漢城比作北京，說(shuō)釜山相當于上海，濟州相當于海南。但你要做好思想準備，因為論皇城氣派，漢城不及北京，14世紀末李氏封建王朝統治韓國500年，因此宮殿風(fēng)格與中國有些相似，尺寸卻小了幾號，漢城的景福宮極像深圳的錦繡中華內的微縮景觀(guān)，與故宮實(shí)在無(wú)法相比。釜山是著(zhù)名的海港，但海邊的夜景比之上海外灘就黯淡了。濟州風(fēng)景不錯，特別是城山日出峰，但因海邊是火山石，海水看上去呈黑色，所以比之海南三亞的千里金沙碧水就遜色不少，何況去濟州是不用辦出境的，從青島直接坐船去就行。所以如果你已看過(guò)了黃山西湖、海南桂林，你去韓國前一定要調整好心態(tài)，出國觀(guān)光，千萬(wàn)要期望飽覽奇麗景色，否則會(huì )覺(jué)得很失望。
別忘了帶一些點(diǎn)心以及牙刷、牙膏
韓國人喜歡泡菜，口味偏辣，多燒烤，少油水。很多客人在韓國五天，除了一頓人參雞湯和一頓鮑魚(yú)粥還算合胃，其余幾餐，桌上總是清一色的泡菜、海帶、豆干絲、豆芽四碟涼拌菜，再加白菜肉片燒烤或火鍋，而且韓國人不喜歡放味精，所以會(huì )覺(jué)得飯寡淡得吃不下飯�？偮�(tīng)見(jiàn)鄰桌的香港或廣東人在感嘆，到韓國是來(lái)出家的。我們桌上則相互傳遞著(zhù)從國內帶來(lái)的雪菜、榨菜或肉松之類(lèi)的東西下飯。 國內賓館一次性牙刷、牙膏都是免費的，稍微上檔次的賓館內，也會(huì )給你準備洗發(fā)水和沐浴露。韓國的賓館出于環(huán)保的考慮是不提供免費的牙刷和牙膏，但會(huì )將這些東西和剃須刀等放在房?jì)葘?xiě)字臺上，并放有價(jià)格表，你一定要看清楚，一不小心，第二天一張不菲的帳單就要你支付了。洗臉池旁放著(zhù)的兩小瓶往往是爽膚水和潤膚露，而不像國內是洗發(fā)水和沐浴露，你會(huì )覺(jué)得不方便。
有些地方不能攝像、攝影，務(wù)必要遵守
韓國有不少地方，由于政治或文物保護等原因，是不能攝像或攝影的，每到一個(gè)景點(diǎn)，導游一般都會(huì )提醒一下，你一定要聽(tīng)清楚，嚴格遵守。像總統府、青瓦臺、天馬家等景點(diǎn)是禁止攝像。
在韓國買(mǎi)東西一般不還價(jià)
漢城的東大門(mén)和南大門(mén)是很大的服裝市場(chǎng)，但一般不還價(jià)，也許你可以試一下，但還價(jià)的幅度很小。像一些有民族特色的小紀念品，在攤上、小店里和免稅店的價(jià)格都差不多，所以看合適了就買(mǎi)吧，沒(méi)必要多比較。但煙酒類(lèi)，機場(chǎng)免稅店的價(jià)格就最便宜，像韓國人愛(ài)抽的This牌香煙，街上賣(mài)11000元韓幣，免稅店則只賣(mài)8800元韓幣。
韓國有什么風(fēng)俗禮儀
除夕夜
韓國人十分重視除夕，人們不僅會(huì )在除夕之前趕回家鄉過(guò)節，就連商店和餐廳也會(huì )從這天開(kāi)始暫停營(yíng)業(yè)，直到春節假期過(guò)后再開(kāi)。
他們這樣做，為的是能在除夕夜闔家團圓，吃上一餐全部都是自家動(dòng)手做的，溫馨而又歡樂(lè )的年夜飯。年夜飯的飯菜一律為韓國的傳統食物：五谷飯、烤肉、各種的野菜和泡菜。另外還會(huì )做“打糕”和“韓式饅頭”。
制作打糕：
春節
正月初一，最重要的活動(dòng)就是祭祀祖先。他們認為，去世的祖先只有在這天會(huì )回來(lái)，因此要給祖先們備好食物，擺好在供桌上。
食物的擺法有“魚(yú)東肉西“、”頭東尾西”、“紅東白西”、“棗栗梨柿”、“生東熟西”、“左飯右羹”等規則。
祭祀完祖先后才能吃新年的第一餐。最具代表的食物就是【年糕餃子湯，韓語(yǔ)：】。
長(cháng)條的年糕，寓意健康長(cháng)壽；圓形的年糕，寓意財富；餃子則有“把福包起來(lái)“的意思。吃下了這碗年糕餃子湯，就能一年都有好福氣咯~
【拜年，韓語(yǔ)：】父母會(huì )在正月初一這天，給孩子們準備顏色鮮艷的新衣服，寓意著(zhù)孩子的未來(lái)一片光明。穿上漂亮的衣服，晚輩們就要按照長(cháng)幼順序依次給長(cháng)輩們行禮拜年。
拜年有“辭舊迎新“的含義，感謝家人和親戚又平安無(wú)事地度過(guò)了一年。長(cháng)輩們還會(huì )給晚輩們壓歲錢(qián)，并說(shuō)一些吉利祝福的話(huà)。
喝歲酒：屠蘇酒和椒柏酒是在歲酒里放藥材的酒，人們相信喝這種藥酒的話(huà)會(huì )驅除厄運，健康長(cháng)壽。
【民俗游戲】春節期間，人們會(huì )玩一些有特別含義的傳統民俗游戲。常見(jiàn)的有：尤茨游戲，蹺蹺板，放風(fēng)箏等。
尤茨游戲玩法：首先將尤茨高高拋起，然后根據平面朝上的尤茨數來(lái)走步，直到走到終點(diǎn)。（小編感覺(jué)，有點(diǎn)類(lèi)似于飛行棋的玩法。）
蹺蹺板：韓國女孩子的游戲。據說(shuō)是以前住在院子里的女孩想看看院子外面的世界，利用蹺蹺板來(lái)進(jìn)行跳高望遠的游戲。正月里玩的話(huà)，有平安健康的寓意。
韓國有什么風(fēng)俗禮儀
韓國素有“禮儀之國”的稱(chēng)號，韓國人十分重視禮儀道德的培養，尊敬長(cháng)是韓國民族屬恪守的傳統禮儀。所以國內去韓國留學(xué)的學(xué)生對于韓國風(fēng)俗習慣一定要知道!
1、脫鞋!
當你去韓國人家里做客時(shí)，必須要脫鞋。不脫鞋是一種非常無(wú)禮的表現。韓國人的生活離不開(kāi)地板，他們坐在地板上，還經(jīng)常在地板上睡覺(jué)。韓國人無(wú)法容忍家里的地板變臟。如果外國游客穿著(zhù)鞋進(jìn)入他們的客廳，他們會(huì )認為這些人是一群未開(kāi)化的野蠻人。
2、大米!
和日本人一樣，韓國人幾乎每頓飯都要吃大米。大米也是他們文化中的一部分。在韓國，常見(jiàn)的問(wèn)候方式之一就是“你今天吃大米了嗎”。但和日本人不一樣的地方是韓國人用勺子吃米飯，而且他們也從來(lái)不端起碗吃飯。同樣，你也不能將筷子插在米飯上，因為只有給去世的人供奉時(shí)，才會(huì )這么做。
3、不要笑!
韓國人熱心、慷慨，但你在公共場(chǎng)合里是看不出來(lái)這點(diǎn)的。有時(shí)候，在韓國的大街上，你能看到很多人愁眉苦臉或者面部表情嚴厲。不過(guò)，小孩子們例外，他們總是會(huì )一邊咧嘴大笑，一邊喊著(zhù)“哈羅!哈羅!”。
4、注意你的手肘!
韓國是一個(gè)擁擠的國家。地形多山，只有少量山谷和平原可供人居住。在這樣的國家里，結果可想而知。大量的人擠在一個(gè)狹小的空間里，為了趕上公交車(chē)，乘坐電梯或在農貿市場(chǎng)上選購到喜歡的食物，推推搡搡是家常便飯。你甚至不需要說(shuō)“打擾一下”之類(lèi)的話(huà)，但是還是要留意年紀較大的女性。
5、泡菜是種文化!
韓國泡菜是用卷心菜，紅色辣椒醬和鳳尾魚(yú)糊腌制而成。它的味道辛辣且發(fā)酸。韓國人喜愛(ài)泡菜，每餐飯都離不了它。泡菜是韓國文化的象征：味道強烈，獨特且有些目中無(wú)人、挑釁的感覺(jué)。一些外國游客無(wú)法忍受泡菜的味道，但是如果你可以吃泡菜的話(huà)，你會(huì )贏(yíng)得當地人真心誠意的尊重。
6、韓國燒酒!
韓國有自己的酒文化。全民都會(huì )豪飲的一種酒就是燒酒了。韓國燒酒是一種顏色透明、味道類(lèi)似伏特加的酒。韓國人用小玻璃杯喝燒酒，而且通常是就著(zhù)食物一起喝。他們喝酒非常熱鬧，頻繁碰杯并大聲說(shuō)著(zhù)各種祝酒詞，然后一飲而盡。在晚上，你還會(huì )常常會(huì )看到一群人唱完卡拉OK后，步履蹣跚地走在大街上，笑著(zhù)、唱著(zhù)并爭論著(zhù)什么。韓國人喝酒的規矩也很多，例如你絕不能只給自己倒酒喝，或者當你給比你年長(cháng)的人倒酒時(shí)，你必須將一只手放在心臟部位或者倒酒的那只胳膊上以示尊敬。
7、抗議!
為了成為一個(gè)民主社會(huì )，韓國人做了許多艱苦的努力�，F在，他們常常會(huì )行使抗議的權力，并且樂(lè )在其中。事實(shí)上，韓國人就政治領(lǐng)域里的所有問(wèn)題都在進(jìn)行頻繁的抗議，并為之投入極大的熱情。
8、徒步旅行!
韓國是一個(gè)多山的國家，所以徒步旅行是全國人民最好的消遣活動(dòng)。即使在最擁擠的城市里，都有幾座山可以讓人們遠離城市喧囂，取得片刻寧靜。在山上，韓國人也表現出了最好的一面。他們向你微笑并打招呼，并常常堅持和你分享他們的食物和飲料。路過(guò)山上的小旅館時(shí)，一定要確保進(jìn)去來(lái)一份海鮮煎餅，再喝上一杯米酒。
9、狗肉!
是的，盡管政府試圖關(guān)閉一些賣(mài)狗肉湯的餐館以改善韓國的“國際形象”，但是一些韓國人確實(shí)在吃狗肉。韓國人主要在夏天吃狗肉，而且吃狗肉的多半是男人。據說(shuō)，吃狗肉可以改善精力。
10、民族主義!
韓國人是一群非常驕傲的人，有時(shí)這種驕傲會(huì )變成狂熱的民族主義。在觀(guān)看一些體育賽事時(shí)，你可以感受到這種民族主義：成千上萬(wàn)的韓國粉絲們?yōu)樽约旱膰谊犚黄瘕R聲歡呼，一邊敲鼓，一邊揮舞著(zhù)旗子。特別是提到“日本”這個(gè)詞時(shí)，他們的民族主義會(huì )變得更加狂熱。日本以前曾經(jīng)侵略過(guò)韓國數次，并在20世紀初時(shí)將韓國變成自己的殖民地，掠奪了大量的資源，并迫使成千上萬(wàn)的韓國女性成為慰安婦。
韓國留學(xué)生一定要重視韓國風(fēng)俗習慣，去過(guò)韓國的人都知道韓國人熱情好客，每逢賓客來(lái)訪(fǎng)，總是根據客人身份舉行適當規格的歡迎儀式，接待外國首腦來(lái)訪(fǎng)，要按國際慣例舉行盛大迎送儀式，數十萬(wàn)人夾道歡迎或送別，場(chǎng)面隆重。無(wú)論在什么場(chǎng)合遇見(jiàn)外國朋友，韓國人總是彬彬有禮，熱情問(wèn)候，談話(huà)得體，主動(dòng)讓道，揮手再見(jiàn)。
韓國有什么風(fēng)俗禮儀
10月下旬舉行的韓國飲食觀(guān)光慶典，使得全州這個(gè)陌生的名字走進(jìn)中國游客的視線(xiàn)。其實(shí)，全州就是著(zhù)名的韓國拌飯的發(fā)源地，素以美食著(zhù)名。韓國有語(yǔ)：飲食到全州。除了拌飯外，豆芽湯、泡菜、湯飯、南原泥鰍湯等都是來(lái)到全州不可不嘗的傳統韓食。
韓屋、韓紙和韓定食，被譽(yù)為全州三寶，這當中，蘊含了濃濃的傳統文化情懷。韓屋，簡(jiǎn)而言之就是韓式傳統住宅。全州的韓屋村位于市中心以東一帶，800余棟韓屋相鄰而立，盡顯古代建筑之美，組成一座韓屋村。這里既有百歲高齡的韓屋，也有日本式磚瓦砌成的磚瓦房，完好體現出100年前的韓國風(fēng)貌。全州韓屋村的傳統美感尤其體現在韓屋的屋檐曲線(xiàn)上，屋檐角向天翹，既是韓屋的特征也是韓屋的韻味所在。來(lái)到村里的全州傳統文化中心，可以欣賞到板索里、舞蹈和傳統婚禮等傳統文化表演，更可親自嘗試。在全州傳統酒博物館，你可以參觀(guān)馬格利酒和清酒的釀造過(guò)程，并小酌一番。而在晚間則可下榻在韓屋旅館里，親身體驗韓國的暖炕與大院�，F在，韓屋村已成為韓國最著(zhù)名的傳統風(fēng)情景點(diǎn)，每年接待數百萬(wàn)游客。
韓紙是全州的第二大寶，這可是以前進(jìn)貢皇帝的上品。韓紙的主要原料為楮樹(shù)皮，其紙張的韌度、亮度和吸水性皆為上乘。讓人驚喜的是，韓紙竟然還能發(fā)展成新型的纖維材料，用來(lái)做衣服、領(lǐng)帶、襪子等，非常有趣。
有人說(shuō)來(lái)到韓國如果沒(méi)有吃一頓韓定食，就等于白來(lái)。韓定食是韓國美食中的登峰造極之作，全州韓定食是韓國傳統飲食的代表，也是全州呵護有加的第三大寶。全州韓定食一般由泡菜等18味小菜、6種海鮮、肉類(lèi)食品以及6種蔬菜、水果等組成。擺上桌來(lái)叫人眼花繚亂，頓時(shí)覺(jué)得自己很有皇帝派頭。
韓國有什么風(fēng)俗禮儀
不能端起飯碗吃飯：
韓國人認為端起飯碗吃飯這種行為不規矩。如果去到韓國家庭做客或有韓國客人在場(chǎng)，出于尊重，要記得桌子上的飯碗是不能用手端起來(lái)的，而且也不能用嘴直接去接觸桌上的飯碗。因為在韓國人的觀(guān)念里，“你吃飯又沒(méi)人搶?zhuān)蓡嵋ブ?zhù)碗不放呢？是不是擔心別人搶你的飯吃？”所以，一定要把碗放在桌上，用勺子一口一口地吃，而這時(shí)，另一只手就得聽(tīng)話(huà)，既然不端碗，就老老實(shí)實(shí)地藏在桌子下面。至于碗蓋，可以取下來(lái)隨意放在桌上。
在炕上吃飯的坐法：
在炕上吃飯時(shí)，男人盤(pán)腿坐著(zhù)，女人右膝支撐——這種坐法僅限于穿韓服時(shí)使用。如今，韓國女性通常不穿韓服，所以她們只需要把腿放在一起坐下。坐好菜后，不一會(huì )兒，餐館的阿姨會(huì )帶著(zhù)托盤(pán)向你走來(lái)。她先從托盤(pán)上拿出餐具，然后再吃。
坐在餐桌上：韓國人的餐桌是一張短腳的小桌子，賓客主席坐在地板上。年輕人會(huì )跪在長(cháng)輩面前，永遠不要伸直腿，否則他們會(huì )被認為是不禮貌的。如果房間太小，你可以把桌子放在院子里，然后鋪上桌子。
用餐習慣：
韓國人吃飯的習慣是不大聲說(shuō)話(huà)，咀嚼聲音小，盡量不談商業(yè)話(huà)題。他們認為吃飯是休息和享受的時(shí)候，盡量少提傷腦筋的話(huà)題。給長(cháng)輩倒酒時(shí)，要用雙手，喝酒時(shí)要側手掩飾敬意。有趣的是，如果你看到韓國人給你倒了一杯7分滿(mǎn)的白酒，不要介意。這是出于盈則滿(mǎn)的儒家思想，涵蓋了祝福啟示的意義；而且，他們只給別人倒酒，他們的酒杯不會(huì )倒。勸酒勸酒只有在別人倒酒后才能喝。
吃飯的順序：
右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛上一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然后再喝一口湯、再吃一口飯后，便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時(shí)要架在飯碗或其它食器上。
筷子的用法：
筷子只負責夾菜，而扒飯、撈湯則是勺子的專(zhuān)利。不管你湯碗中的豆芽?jì)翰嗽觞N用勺子也撈不上來(lái)，你也不能用筷子。這首先是食禮的問(wèn)題，其次是湯水有可能順著(zhù)筷子流到桌子上�？曜釉诓粖A菜時(shí)，傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，這是為了便于拿起來(lái)再用。
韓國有什么風(fēng)俗禮儀
韓國用餐禮儀非常的講究，即使是在普通人家做客，用餐時(shí)餐桌的賓主座次都有嚴格的規定，因此，用餐時(shí)要按照主人的安排入座，不要在餐桌邊隨意找把椅子就坐下。
韓國是一個(gè)非常注重輩分的國家，長(cháng)者為尊是他們一貫的傳統，在用餐時(shí)也不例外。餐桌上有長(cháng)者或上級時(shí)，他們不但是優(yōu)先服務(wù)的對象，而且只有在長(cháng)者或上級動(dòng)筷子開(kāi)始用餐后，其他人才能開(kāi)始動(dòng)筷子用餐。
餐桌上的每一樣食物都應該品嘗一下，以表示對主人的尊重，飯菜上齊后，先用勺子盛一口湯喝完，再吃一口米飯，然后再喝一口湯，再吃一口米飯，在這之后就可以隨便吃任何東西了。
在韓國平時(shí)一般都使用不銹鋼制的平尖頭兒的筷子。在我們國內吃飯的時(shí)候都有端起飯碗吃飯的習慣，但是在韓國就餐的時(shí)候是絕對不可以的。更可怕的是嘴不能接觸飯碗。吃飯的時(shí)候一定要用右手拿勺子，吃飯的時(shí)候要先從水泡菜中盛上一口湯喝完，然后再用勺子吃一口米飯，然后再喝一口湯、再吃一口飯后，便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人特有吃飯的特色。在韓國勺子在飲食生活中比筷子更重要，因為它是負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯的步驟，不用時(shí)一定要架在飯碗或其它食器上。與中國人用筷子吃飯勺子喝湯不同，韓國人都是用勺子吃飯、喝湯和撈湯里的菜，筷子只用來(lái)夾菜。因此大家一定要注意了，即使湯碗中的菜你用勺子怎么也撈不上來(lái)，也千萬(wàn)不要用筷子去夾。其次是湯水有可能順著(zhù)筷子流到桌子上�？曜釉诓粖A菜時(shí)，要放在右手方向的桌子上，筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，聽(tīng)他們說(shuō)這是為了便于拿起來(lái)再用。用餐時(shí)，左手通常都是規規矩矩的放在桌子下面。
韓國的食“禮”
韓國飯館內部的結構分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。 在炕上吃飯時(shí)，男人盤(pán)腿而坐，女人右膝支立--這種坐法只限于穿韓服時(shí)使用�，F在的韓國女性平時(shí)不穿韓服，所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。坐好點(diǎn)好菜后，不一會(huì )兒，飯館的大媽就會(huì )端著(zhù)托盤(pán)中先取出餐具，然后是飯菜。
韓國人平時(shí)使用的一律是不銹鋼制的平尖兒的筷子。中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人視這種行為不規矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。圓底兒帶蓋兒的碗“坐”在桌子上，沒(méi)有供你手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量，不碰它是合情合理的。至于碗蓋，可以取下來(lái)隨意放在桌上。 既然不端碗，左手就一定要聽(tīng)話(huà)，老實(shí)地藏在桌子下面，不可在桌子上“露一手兒”。右手一定要先拿起勺子，從水泡菜中盛一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然后再喝一口湯、再吃一口飯后，便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時(shí)要架在飯碗或其它食器上。而筷子呢?它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽?jì)翰嗽趺从蒙鬃右矒撇簧蟻?lái)，你也不能用筷子。這首先是食禮的問(wèn)題，其次是湯水有可能順著(zhù)筷子流到桌子上�？曜釉诓粖A菜時(shí)，傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，這是這了便于拿起來(lái)再用。
韓國人是一個(gè)好動(dòng)感情民族，對于我們這種把感情通過(guò)聚餐表現時(shí)，應該給予充分的理解，同時(shí)又必須在理智上承認它是一種不衛生的“食禮”。
韓國飲酒禮儀
韓國人家里如有貴客臨門(mén)，主人感到十分榮幸，一般會(huì )以好酒好菜招待�？腿藨M量多喝酒，多吃飯菜。吃得越多，主人越發(fā)感到有面子。 在飲酒時(shí)，韓國人很講究禮儀。在酒席上按身份、地位和輩份高低依次斟酒，位高者先舉杯，其他人依次跟隨。級別與輩份懸殊太大者不能同桌共飲。在特殊情況下，晚輩和下級可背臉而飲。 傳統觀(guān)念是“右尊左卑”，因而用左手執杯或取酒被認為不禮貌的。 經(jīng)允許，下級、晚輩可向上級、前輩敬酒。敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致詞，為上級、前輩斟酒，一連三杯，敬酒人自己不飲。要注意的是，身份高低不同者一起飲酒碰杯進(jìn)時(shí)，身份低者要將杯舉得低，用杯沿碰對方的杯身，不能平碰，更不能將杯舉得比對方高，否則是失禮。
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