韓國用餐禮儀集錦
很多人通過(guò)韓國的一些影視劇可能已經(jīng)了解到了許多有關(guān)韓國飲食文化的內容，那么你們知道h韓國的用餐禮儀嗎?下面是為大家準備的韓國的用餐禮儀，希望可以幫助大家!
韓國的用餐禮儀
首先與長(cháng)輩一起用餐時(shí)，如果是坐矮腿小桌，一定要脫鞋，千萬(wàn)不要因為不習慣而伸直腿，一定要盤(pán)腿而坐，男人可以盤(pán)腿，孩子最好是跪地坐在自己的小腿上或跪地側坐。
用餐時(shí)還要注意不能端著(zhù)碗吃飯，用湯匙時(shí)，不同時(shí)用筷子，用筷子時(shí)，把湯匙放在桌子上，餐具不能搭在碗上。
韓國人喜歡酒，跟中國的無(wú)酒不成席有點(diǎn)相似，但韓國人在用餐時(shí)不會(huì )喝太多的酒，如果想喝酒，會(huì )等吃飯后去酒吧喝個(gè)痛快。餐桌上飲酒只是個(gè)熱身。
在韓國的敬酒與飲酒也是很講究禮儀的，韓國人喜歡互相斟酒，一個(gè)韓國朋友告訴我說(shuō)，如果對方不給你斟酒，他會(huì )一輩子孤單，自己斟酒則視為不禮貌的行為，因為你剝奪了對方給你斟酒的權利。
給對方斟酒時(shí)，右手拿酒瓶，左手放于右腕或右肘下，左手伸展托右腕或右肘。身體前傾以示禮貌。對方給自己斟酒時(shí)，也要點(diǎn)頭示意感謝。飲酒時(shí)晚輩和女孩子一定要側過(guò)身，用手擋住酒杯然后喝光。
用餐中長(cháng)輩會(huì )給晚輩添菜，以示關(guān)心，晚輩無(wú)論是否愛(ài)吃，都不能用手擋住碗拒絕，長(cháng)輩給晚輩添菜時(shí)，晚輩一定要起身但不用站起來(lái)，以深深點(diǎn)頭示意鞠躬答謝。第一碗的飯一定要吃干凈，不能剩下。如果長(cháng)輩過(guò)于熱情，第二碗以后的飯或菜是可以剩下的。
用餐中，不可以挑出自己不吃的食物或佐料，更不能用筷子翻菜。如果遇到魚(yú)刺或骨頭不能吃的食物時(shí)，要側身避開(kāi)用餐的人，吐在紙上包好，不要隨便亂扔。
吃烤肉的時(shí)候，將包好的烤肉一次性放入口中，右手放，左手遮嘴，女孩子一定要側過(guò)身，不能直接對著(zhù)長(cháng)輩把烤肉放入口中。
就餐完畢后，要保持筷子、湯匙和碗的潔凈，不能粘著(zhù)食物，湯匙和筷子放在開(kāi)餐時(shí)的位置擺好，用過(guò)的紙巾要疊好。
用餐禮儀中，無(wú)論是吃飯或喝酒，無(wú)論坐姿還是用餐方式，細節中體現著(zhù)韓國傳統文化和歷史背景，通過(guò)了解韓式料理用餐禮儀，可以更深入的了解韓國文化，促進(jìn)彼此的交流。
韓國用餐禮儀細節大盤(pán)點(diǎn)
1.感激的心情
從韓國古代開(kāi)始人們因為考慮到準備食物的辛苦，所以在用餐時(shí)都會(huì )懷有一種感激之情。如果吃飯的時(shí)候以一種不得以的勉強的表情進(jìn)食的話(huà)，一起用餐的人們的立場(chǎng)也不會(huì )太好的。所以，以一種感激的心情來(lái)愉悅地用餐是基本的用餐禮節所在。
2.以正確的姿勢
用餐時(shí)間多少會(huì )變長(cháng)，但不能因為這樣用餐的姿勢就歪掉。比如說(shuō)，頭低得很低然后只專(zhuān)注于吃，或是以散漫的姿態(tài)歪著(zhù)身體，或不小心碰到對方的腿等都是會(huì )引起對方的不快。應該保持怡然的姿態(tài)，盡量自然地用餐。
3.著(zhù)裝需端正
用餐的'時(shí)候脫外套或解開(kāi)領(lǐng)帶，卷起褲腿，在別人還未用完餐的飯桌旁補妝等動(dòng)作都會(huì )顯得缺乏涵養，不夠顯得端正。
4. 銘記自己的小習慣，注意不要失誤
每個(gè)人都會(huì )有些小習慣。例如，會(huì )把勺子和筷子拿在一起，吃飯的時(shí)候發(fā)出很大的聲音，吃飯喜歡轉著(zhù)飯碗吃，夾菜的時(shí)候在盤(pán)子中胡亂攪等其實(shí)都是不符合禮節的，如果你有這種行為習慣的話(huà)請多加注意，以免給對方留下不好的印象。
5.不要發(fā)出太的聲響
喝湯的時(shí)候發(fā)出太大的響聲也會(huì )顯得沒(méi)有教養。用餐容器之間碰撞發(fā)出太大的聲音或是用餐具去碰撞容器發(fā)出過(guò)多聲音也會(huì )給其他人帶去不快感。所以在用餐的時(shí)候應該時(shí)刻注意不要發(fā)出不必要的聲音。
6. 養成干凈用餐的習慣
有些人用完餐之后會(huì )留下雜亂的剩飯剩菜，還有一些人會(huì )把湯汁灑得到處都是，還有一些人用餐之后會(huì )有食物黏在容器周?chē)��；蛘呤桥莶说闹恍⌒牟涞搅耸种干系刃袨槎际菚?huì )給人不干凈的感覺(jué)，有失禮節。
7. 和父母或年長(cháng)者一起用餐時(shí)需注意，如果有客人到訪(fǎng)用餐的話(huà)，應該是客人先拿起勺子開(kāi)始進(jìn)餐之后你才能開(kāi)始吃。
8. 用餐過(guò)程中離開(kāi)座位有失禮節
用餐過(guò)程中原則上不應該離開(kāi)座位，來(lái)電話(huà)也最好拒接。如果有客人到訪(fǎng)，也最好是讓客人在客廳稍作等待，等用餐結束之后再去接待或處理其他的事情。
9. 結束用餐的時(shí)候也要保持端正
結束用餐的時(shí)候也要以端正的姿態(tài)結尾。勺子和筷子要并排、整齊放在桌上，坐過(guò)的坐墊或椅子也要歸位好才會(huì )顯示出禮儀。
10. 餐后問(wèn)候語(yǔ)
我吃好了、謝謝您的款待等餐后問(wèn)候語(yǔ)也是韓餐文化中必不可少的。
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