酒店競聘主管演講稿

　　演講稿特別注重結構清楚，層次簡(jiǎn)明。在充滿(mǎn)活力，日益開(kāi)放的今天，演講稿應用范圍愈來(lái)愈廣泛，怎么寫(xiě)演講稿才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的酒店競聘主管演講稿，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店競聘主管演講稿1

尊敬的各位領(lǐng)導、親愛(ài)的員工朋友們：

　　大家好!

　　我叫xx，今天競聘的崗位是酒店培訓主管。首先，在這里感謝酒店領(lǐng)導對我的信任和支持，感謝你們給我這次參加競聘的機會(huì )。我知道這次競聘的機會(huì )對我來(lái)說(shuō)是一次機遇，更是一次挑戰，所以今天我也會(huì )借助這次難得機會(huì )，本著(zhù)鍛煉自己，提高自己的目的，展示自我，接受批評，同時(shí)也想通過(guò)這次公平競爭，尋求動(dòng)力，施加壓力，提高自己。

　　我教育管理專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)，持高級中學(xué)教師資格證書(shū)，普通話(huà)水平二級甲等，心理咨詢(xún)師中級職稱(chēng)等，曾從事教師職業(yè)四年，擔任過(guò)學(xué)校團委書(shū)記、班主任等職務(wù)，并多次獲得各種獎勵。我之所以競聘這個(gè)崗位，我認為自己有條件、有能力做好這個(gè)工作。理由有三點(diǎn)：

　　一、具有良好的職業(yè)道德和強烈的事業(yè)心。

到酒店工作三年以來(lái)，在工作中兢兢業(yè)業(yè)，盡職盡責，領(lǐng)導安排的各項工作我都樂(lè )于接受，并盡力把工作做到最好。說(shuō)實(shí)話(huà)，服務(wù)行業(yè)本質(zhì)上是苦與累、平凡與無(wú)私的。沒(méi)有鮮花陪伴，沒(méi)有掌聲共鳴，沒(méi)有豐厚的收入，沒(méi)有豪華的享受，有的只是工作的忙碌，有的只是沉甸甸的責任。所以我認為有一顆強烈的事業(yè)心是做好服務(wù)工作的基礎。

　　二、具有較為扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識、實(shí)踐經(jīng)驗和虛心好學(xué)的工作作風(fēng)。

自到長(cháng)城工作以來(lái)，我始終不忘學(xué)習，勤專(zhuān)研、善思考，多研究，不斷的豐富自己，提高自己，從一名的普通的服務(wù)員走上大堂副理的崗位。在平時(shí)的工作中，我能和同事們友好相處，小事講風(fēng)格，大事講原則，虛心向每一位老員工請教。在這幾年的工作中，我曾多次對本部門(mén)新入職的員工進(jìn)行在崗培訓，并達到了預期的培訓效果，同時(shí)我還能利用自身的技術(shù)優(yōu)勢，幫助同事制作課件，把自己掌握的技術(shù)毫不保留的教給大家。

　　三、具有較好的年齡優(yōu)勢和較強的工作能力。

我身體健康，精力旺盛，敬業(yè)精神強，能夠全身心的投入到自己的工作中。培訓工作的實(shí)質(zhì)就是為員工服務(wù)，為員工和企業(yè)的成長(cháng)把握好風(fēng)向標，四年的學(xué)校工作經(jīng)歷，使我具有一定的教學(xué)組織能力，應變能力和對課堂的駕馭能力，在長(cháng)城三年的工作里，使我對員工的分析能力和培訓能力都得到了很大的提高。

　　假如這次競聘上崗能成功，我將在酒店領(lǐng)導的領(lǐng)導下，以積極的態(tài)度飽滿(mǎn)的熱情和勇于創(chuàng )新的精神去服務(wù)企業(yè)、服務(wù)員工，用自己的勤勞和智慧做好以下幾個(gè)方面的工作：

　　一、認清培訓工作在整個(gè)管理工作中的重要性，使員工不僅僅能勝任工作，還讓員工有分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，不斷增加新的技能，卓有成效的在團隊中工作。通過(guò)培訓增強企業(yè)組織的吸引力，強化員工的獻身精神，使員工在工作中感受到個(gè)人的成長(cháng)和發(fā)展。

　　二、結合酒店的特點(diǎn)和員工的實(shí)際情況配合各崗位的要求，設計并開(kāi)展豐富的實(shí)踐活動(dòng)，努力調動(dòng)員工的學(xué)習積極性，考慮員工成人教育的特殊性，根據崗位具體需求，制定不同的培訓計劃。從而有效的提高員工的專(zhuān)業(yè)技能水平，確保培訓質(zhì)量穩中有升。

　　三、加強個(gè)人修養，練好基本功。進(jìn)一步樹(shù)立強烈的事業(yè)心和責任感，加強自己的工作能力和工作藝術(shù)，顧全大局，維護企業(yè)良好形象，力爭在培訓中體現實(shí)力，在工作中保持動(dòng)力，在創(chuàng )新中增加壓力，在與同事的交往中凝聚合力。

　　最后，作為工作在一線(xiàn)的員工，我深知服務(wù)工作的繁雜與艱辛，也明白培訓工作在企業(yè)運行中的地位和重要性。我將憑借自己的認識與經(jīng)驗，努力將員工作為一個(gè)真正的學(xué)習主體去考慮，并把他們放到學(xué)習主導的位置上，充分調動(dòng)積極性，確保培訓成功。我堅信在以后的工作中有各位領(lǐng)導的指點(diǎn)迷津，再加上我的虛心努力，自己完全能勝任培訓主管的工作。

　　各位，俗話(huà)說(shuō)競爭上崗有上也有下，所以今天無(wú)論成功與否，我都將以這句話(huà)自勉，一如既往的勤奮學(xué)習，努力工作。最后我想用一句話(huà)結束我的演講，那就是“給我一次機會(huì )，我將還您一個(gè)滿(mǎn)意�！�

　　謝謝大家！

酒店競聘主管演講稿2

　　大家下午好！

　　走上這個(gè)競聘演講臺，心情激動(dòng)，我們應該感謝酒店領(lǐng)導為培養人才的良苦用心，競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機會(huì )，使我成長(cháng)很快，對我個(gè)人的膽量、口才、氣質(zhì)提高都有很好的幫助，我希望每一位員工都能珍惜機會(huì )，勇敢的站在臺上來(lái)參加競聘演講，不論成敗，都會(huì )收獲很多。

　　本人王偉，我想大家對我已有了一個(gè)大概的了解，如果我還滔滔不絕的再來(lái)介紹自己，就浪費大家的寶貴時(shí)間了，如果你還不認識我，不了解我，我們私下多溝通，好，言歸正傳，今天我競聘的崗位是餐飲部經(jīng)理。

　　競聘這個(gè)崗位，我信心十足，酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個(gè)文化，使員工的思想觀(guān)念轉變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務(wù)，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，我相信先進(jìn)的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績(jì)來(lái)，我開(kāi)展工作的重點(diǎn)將會(huì )是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個(gè)方面，如果我能競選成功，我會(huì )從以下幾點(diǎn)做起：

　　一、端正工作態(tài)度、樹(shù)立行業(yè)新風(fēng)

　　過(guò)去有的經(jīng)營(yíng)者認為菜品質(zhì)量第一，服務(wù)質(zhì)量第二，而實(shí)踐證明：服務(wù)第一、菜品次之。假如，一桌非常豐盛可口的菜肴，讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù)，她板著(zhù)面孔，一言不發(fā)，一副你愛(ài)吃不吃的姿態(tài)，酒杯中的酒沒(méi)了又不及時(shí)添加，骨碟中的殘渣已滿(mǎn)又不去更換，您想那會(huì )是什么氣氛，就是素質(zhì)再高的客人也不想再來(lái)第二次了。只有廚房與樓面配合好，相互彌補工作中的不足，才能發(fā)揮整個(gè)餐飲的優(yōu)勢，所以，要求我們一定不能將生活中的個(gè)人情緒帶入工作中來(lái)，一走進(jìn)工作場(chǎng)所，我們就要全心全意的用心為客服務(wù)，也就是要有一個(gè)好的工作態(tài)度。

　　熱情、主動(dòng)、微笑是我們對客應具有的工作態(tài)度，微笑的魅力―――它是世界上最廉價(jià)的投資，卻能獲得豐厚的回報。微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養的充分展現，微笑是和睦相處的反映，微笑是心理健康的標志。我們可每天在班前會(huì )上講一個(gè)笑話(huà)，調整大家的心態(tài)，每天對著(zhù)鏡子微笑一分鐘，微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì)，我們需把微笑帶給客戶(hù)與同事。

　　良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識，需要平時(shí)不斷的對員工進(jìn)行培訓及員工之間交流經(jīng)驗，對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時(shí)，隨時(shí)隨地展開(kāi)教育，在部門(mén)評選先進(jìn)，學(xué)習先進(jìn)，提倡互幫互助，共同提高的團隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務(wù)。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù)，客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不會(huì )在乎餐飲部經(jīng)理是誰(shuí)，我們的觀(guān)念應該是員工服務(wù)顧客，經(jīng)理服務(wù)員工，所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工，并不是經(jīng)理人，經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調員工，使員工更好的對顧客去表現，相信我能帶好這個(gè)團隊。

　　二、服務(wù)要個(gè)性化、服務(wù)不是口號

　　我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號，“顧客是上帝”，我們能把顧客當兄弟就不錯了，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務(wù)，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門(mén)。

酒店競聘主管演講稿3

尊敬的各位領(lǐng)導、親愛(ài)的職工朋友們：

　　大家好！首先，感謝酒店領(lǐng)導對我的信任和支持，感謝你們給我這次參加競聘的機會(huì )。我叫，這次競聘的崗位是酒店培訓主管。這次競聘的機會(huì )對我來(lái)說(shuō)是一次機遇，更是一次挑戰，借助這次難得機會(huì )，我本著(zhù)鍛煉自己，提高自己的目的，展示自我，接受批評，同時(shí)也想通過(guò)這次公平競爭，尋求動(dòng)力，施加壓力，提高自己。

　　我今年三十一歲，已婚已育，教育管理專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)，持高級中學(xué)教師資格證書(shū)，普通話(huà)水平二級甲等，心理咨詢(xún)師中級職稱(chēng)等，曾從事教師職業(yè)四年，擔任過(guò)學(xué)校團委書(shū)記、班主任等職務(wù)，并多次獲得各種獎勵。我之所以競聘這個(gè)崗位，我認為自己有條件、有能力做好這個(gè)工作。理由有三點(diǎn)：

　　到酒店工作三年以來(lái)，在工作中兢兢業(yè)業(yè)，盡職盡責，領(lǐng)導安排的各項工作我都樂(lè )于接受，并盡力把工作做到最好。說(shuō)實(shí)話(huà)，服務(wù)行業(yè)本質(zhì)上是苦與累、平凡與無(wú)私的。沒(méi)有鮮花陪伴，沒(méi)有掌聲共鳴，沒(méi)有豐厚的收入，沒(méi)有豪華的享受，有的只是工作的忙碌，有的只是沉甸甸的責任。所以我認為有一顆強烈的事業(yè)心是做好服務(wù)工作的基礎。

　　自到長(cháng)城工作以來(lái)，我始終不忘學(xué)習，勤專(zhuān)研、善思考，多研究，不斷的豐富自己，提高自己，從一名的普通的服務(wù)員走上大堂副理的崗位。在平時(shí)的工作中，我能和同事們友好相處，小事講風(fēng)格，大事講原則，虛心向每一位老職工請教。在這幾年的工作中，我曾多次對本部門(mén)新入職的職工進(jìn)行在崗培訓，并達到了預期的培訓效果，同時(shí)我還能利用自身的技術(shù)優(yōu)勢，幫助同事制作課件，把自己掌握的技術(shù)毫不保留的教給大家。

　　我身體健康，精力旺盛，敬業(yè)精神強，能夠全身心的投入到自己的工作中。培訓工作的實(shí)質(zhì)就是為職工服務(wù)，為職工和企業(yè)的成長(cháng)把握好風(fēng)向標，四年的學(xué)校工作經(jīng)歷，使我具有一定的教學(xué)組織能力，應變能力和對課堂的駕馭能力，在長(cháng)城三年的工作里，使我對職工的分析能力和培訓能力都得到了很大的提高。

　　假如這次競聘上崗能成功，我將在酒店領(lǐng)導的領(lǐng)導下，以積極的態(tài)度飽滿(mǎn)的熱情和勇于創(chuàng )新的精神去服務(wù)企業(yè)、服務(wù)職工，用自己的勤勞和智慧做好以下幾個(gè)方面的工作：

　　一、認清培訓工作在整個(gè)管理工作中的重要性，使職工不僅僅能勝任工作，還讓職工有分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，不斷增加新的技能，卓有成效的在團隊中工作。通過(guò)培訓增強企業(yè)組織的吸引力，強化職工的獻身精神，使職工在工作中感受到個(gè)人的成長(cháng)和發(fā)展。

　　二、結合酒店的特點(diǎn)和職工的實(shí)際情況配合各崗位的要求，設計并開(kāi)展豐富的實(shí)踐活動(dòng)，努力調動(dòng)職工的學(xué)習積極性，考慮職工成人教育的特殊性，根據崗位具體需求，制定不同的培訓計劃。從而有效的提高職工的專(zhuān)業(yè)技能水平，確保培訓質(zhì)量穩中有升。

　　三、加強個(gè)人修養，練好基本功。進(jìn)一步樹(shù)立強烈的事業(yè)心和責任感，加強自己的工作能力和工作藝術(shù)，顧全大局，維護企業(yè)良好形象，力爭在培訓中體現實(shí)力，在工作中保持動(dòng)力，在創(chuàng )新中增加壓力，在與同事的交往中凝聚合力。

　　最后，作為工作在一線(xiàn)的職工，我深知服務(wù)工作的繁雜與艱辛，也明白培訓工作在企業(yè)運行中的地位和重要性。我將憑借自己的認識與經(jīng)驗，努力將職工作為一個(gè)真正的學(xué)習主體去考慮，并把他們放到學(xué)習主導的位置上，充分調動(dòng)積極性，確保培訓成功。我堅信在以后的工作中有各位領(lǐng)導的指點(diǎn)迷津，再加上我的虛心努力，自己完全能勝任培訓主管的工作。

　　各位領(lǐng)導各位同事，古人云：“不可以一時(shí)之得意，而自夸其能；亦不可以一時(shí)之失意，而自墜其志�！备偁幧蠉徲猩嫌邢�，無(wú)論成功與否，我都將以這句話(huà)自勉，一如既往的勤奮學(xué)習，努力工作。最后我想用一句話(huà)結束我的演講，那就是“給我一次機會(huì )，還您一個(gè)滿(mǎn)意�！�

酒店競聘主管演講稿4

尊敬的各位領(lǐng)導：

　　今天我競聘的是xx國際大酒店客房部樓層主管一職，首先，我先向大家介紹一下我的基本情況。

　　一、我的個(gè)人情況

　　我畢業(yè)于華南理工大學(xué)，工商企業(yè)管理專(zhuān)業(yè)，今年22歲，我自從20xx年12月31日進(jìn)入xx國際大酒店客房部以來(lái)，通過(guò)在工作中不斷的學(xué)習，使我對酒店有了深入的了解，在思想政治和業(yè)務(wù)技能水平上有了大幅度的提高。

　　二、個(gè)人競聘優(yōu)勢及自我特點(diǎn)陳述

　�。ㄒ唬﹤�(gè)人特點(diǎn)

　　1，個(gè)人頭腦比較靈活，能夠根據具體情況作出相應的對策。

　　2，具有一定的'理論基礎，可以使個(gè)人對問(wèn)題的看法站在比較高的層次。3，善于學(xué)習，思考，分析。

　　4，善于做計劃，規劃。

　　5，知識儲備比較全面。

　　6，執行里比較強。

　�。ǘ�）個(gè)人競聘優(yōu)勢陳述

　　1，具有正直的人品、良好的修養以及完善的工作作風(fēng)。始終做到胸懷坦蕩，公道正派，善解人意，與人為善，不搞小動(dòng)作。始終認為一個(gè)人的高尚情操和修養不是憑空與生俱來(lái)的，而是經(jīng)過(guò)不斷學(xué)習，修練培養而來(lái)的，所以，平時(shí)我只要有空在不影響工作的前提下，努力加強學(xué)習，努力使自己成為一個(gè)有高尚情操有修養的人。能吃苦耐勞，認真負責。別人不愿做的事我做，要求別人做到的事，自己首先做到。從不攬功諉過(guò)，假公濟私，與人爭名利。領(lǐng)導布置的工作總是盡力去做，從不無(wú)故推諉。

　　2，具有較全面的組織、協(xié)調工作的素質(zhì)和能力。識大體，顧大局，處理問(wèn)題較為周全，工作認真負責。具有團結同志，正確處理與領(lǐng)導和其他同志的關(guān)系的素養；做工作，辦事情，能夠做到思路清晰，行止有度，頭緒分明，恰到好處。

　　3，熱愛(ài)工作，奉行做事就竭盡全力將它做好的原則。遇到問(wèn)題從不退縮，努力尋求解決辦法，在解決問(wèn)題的過(guò)程中使自己的工作能力得以提升。有較高的業(yè)務(wù)技能水平，在酒店行業(yè)工作的四年時(shí)間里，能做到理論聯(lián)系實(shí)際，熟悉了酒店的工作流程及營(yíng)運模式。

　　4，有較強的創(chuàng )新意識。我思想比較活躍，接受新事物比較快，愛(ài)學(xué)習、愛(ài)思考、愛(ài)出新點(diǎn)子，工作中非常注意發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性，有較強的創(chuàng )新意識和超前意識，這有利于開(kāi)拓工作新局面，尤其適合在激烈市場(chǎng)競爭條件下的企業(yè)管理工作。

　　5，管理理經(jīng)驗，從事過(guò)一員工，一線(xiàn)管理工作，具有一定的管理實(shí)踐能力。

　　6，敢于破舊立新，推行改革

　　三、對客房部工作的認識及主張：

　　就現代酒店客房的各項工作，我想從以下兩個(gè)方面談?wù)勎易约旱南敕?/p>

　　1，部門(mén)管理工作的開(kāi)展。部門(mén)管理工作：

　　一個(gè)部門(mén)就一個(gè)團隊，無(wú)論大小。團隊中的每一個(gè)人都肯定具有相同企業(yè)使命的。所以對于不滿(mǎn)沒(méi)一個(gè)人首先都要有明確的定位�？梢酝ㄟ^(guò)給團隊每一個(gè)人設計個(gè)日職業(yè)發(fā)展規劃，并告之團隊發(fā)展目標。讓團對中每一給人都明白個(gè)人利益和整體團隊利益乃至整個(gè)酒店利益緊密掛鉤。一榮具榮，一辱具辱。通過(guò)一段時(shí)間，對于部門(mén)人員整頓。我認為每一個(gè)員工都應該有的基本素質(zhì)就是：熱愛(ài)本職工，敬重本職工作，有極強的學(xué)習能力，敢于挑戰權威，具有團隊精神。通過(guò)一段時(shí)間，穩中求進(jìn)對客房不進(jìn)行刷選，對與沒(méi)有從業(yè)基本素質(zhì)的人員，不適合崗位崗位工作進(jìn)行淘汰，同時(shí)引進(jìn)新的人員，最終達到客房部全員職業(yè)目標與團隊發(fā)展目標一致。從而做的管理上的如臂使指。

　　2，在原有工作細節基礎上，構件新的管理機制客房不工作需要個(gè)性張揚，但個(gè)性張揚的太多，有失去了團隊精神。只有在完善管理機制的基礎下去個(gè)性張揚，才企業(yè)及團對有益無(wú)害的。新的管理機制應該包括以下幾個(gè)方面：

　　1)績(jì)效考核，分配機制

　　2)科學(xué)規范的工作流程

　　3)部門(mén)的獎懲機制

　　4)明晰的崗位工作內容與職責。

　　3，時(shí)刻注意管理彈性

　　一文一武。有張有弛。時(shí)刻注意管理彈性，在不違反公司原則的情況下盡可能多為員工考慮些問(wèn)題，這樣一方面容易獲得員工的真心認同，便于明確團隊目標，維護團隊穩定。另一方面便于真正了解員工，充分發(fā)揮員工的才華。

　　四、對競聘崗位的認識

　　崗位職責：

　�。�1）負責對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導、檢查，保證客房接待的正常、順利進(jìn)行，直接對客房部經(jīng)理負責。

　�。�2）掌握所屬員工的思想和工作情況，充分發(fā)揮班組長(cháng)的作用。善于說(shuō)服動(dòng)員，作耐心細致的思想工作。

　�。�3）根據具體的接待任務(wù)，組織、調配人力。對VLP接待，協(xié)助班組掌握布置規格和要求。

　�。�4）每天巡視客房布置、清潔衛生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩定水平。

　�。�5）匯總核實(shí)客房狀況，及時(shí)向前臺提供準確的客房狀況報表。

　�。�6）對客房設施設備進(jìn)行定期保養，保證房?jì)仍O施完好，物資齊全完備。發(fā)現損壞或故障及時(shí)保修。提出設備更新、布置更新計劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用品的消耗情況。

　　五、競聘成功后的工作設想

　　首先，作為客房部主管必須了解經(jīng)理的主要工作思路和目標，我理想概括為20個(gè)字，即“搞好服務(wù)、內強素質(zhì)，外樹(shù)形象，開(kāi)拓發(fā)展，自強不息”。

　　1，認真貫徹執行酒店的各項決定，加強學(xué)習，積極進(jìn)取，求真務(wù)實(shí)，開(kāi)拓創(chuàng )新，不斷提高自己的綜合素質(zhì)、創(chuàng )新能力，用誠摯的感情團結全體同事，充分調動(dòng)大家的工作積極性，同心同德，搞好各項工作

　　2，建立和規范一系列規章制度，崗位職責分工細化，自上而下，使工作事事有人管，件件能落實(shí)，做到規范有序，有章可循。

　　3，建立和完善競爭機制。尺有所長(cháng)、寸有所短，充分發(fā)揮各人的特長(cháng)，從而調動(dòng)每個(gè)人的工作積極性。

　　4，擺正位置，做好配角、當好參謀。首先對部門(mén)里的全面工作要盡其所有，收集各種信息供經(jīng)理參考，向經(jīng)理提供各種建議和主張，幫助經(jīng)理順利作出決策；其次，要有統籌兼顧的思想，當好經(jīng)理的協(xié)調人，使做出的決策能符合大多數人的意愿。

　　5，讓每個(gè)員工樹(shù)立維護消費者合法消費利益的思想，同時(shí)，把服務(wù)儀表、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)紀律、服務(wù)秩序等作為培訓的基本內容，讓員工樹(shù)立“顧客是上帝、員工代表企業(yè)”的思想。

　　6，做好員工的工作安排、指導和考核.

　　尊敬的公司領(lǐng)導，誠懇待人，為人正派是我為人態(tài)度！勤奮務(wù)實(shí)，開(kāi)拓創(chuàng )新是我的工作態(tài)度！如果公司委以我客房不主管的重任，我將不辜負大家的期望，充分發(fā)揮我的聰明才智，以昂揚的工作熱情和高度的工作責任心，加倍努力地工作，協(xié)助經(jīng)理使酒店營(yíng)運的日常工作在各方面都有新的起色，新的突破，上升到一個(gè)新的臺階。

　　大家下午好！走上這個(gè)競聘演講臺，心情激動(dòng)，我們應該感謝酒店領(lǐng)導為培養人才的良苦用心，競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機會(huì )，使我成長(cháng)很快，對我個(gè)人的膽量、口才、氣質(zhì)提高都有很好的幫助，我希望每一位員工都能珍惜機會(huì )，勇敢的站在臺上來(lái)參加競聘演講，不論成敗，都會(huì )收獲很多。

　　本人王偉，我想大家對我已有了一個(gè)大概的了解，如果我還滔滔不絕的再來(lái)介紹自己，就浪費大家的寶貴時(shí)間了，如果你還不認識我，不了解我，我們私下多溝通，好，言歸正傳，今天我競聘的崗位是餐飲部經(jīng)理。

　　競聘這個(gè)崗位，我信心十足，酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個(gè)文化，使員工的思想觀(guān)念轉變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務(wù)，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，我相信先進(jìn)的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績(jì)來(lái)，我開(kāi)展工作的重點(diǎn)將會(huì )是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個(gè)方面，如果我能競選成功，我會(huì )從以下幾點(diǎn)做起：

　　過(guò)去有的經(jīng)營(yíng)者認為菜品質(zhì)量第一，服務(wù)質(zhì)量第二，而實(shí)踐證明：服務(wù)第一、菜品次之。假如，一桌非常豐盛可口的菜肴，讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù)，她板著(zhù)面孔，一言不發(fā)，一副你愛(ài)吃不吃的姿態(tài)，酒杯中的酒沒(méi)了又不及時(shí)添加，骨碟中的殘渣已滿(mǎn)又不去更換，您想那會(huì )是什么氣氛，就是素質(zhì)再高的客人也不想再來(lái)第二次了。只有廚房與樓面配合好，相互彌補工作中的不足，才能發(fā)揮整個(gè)餐飲的優(yōu)勢，所以，要求我們一定不能將生活中的個(gè)人情緒帶入工作中來(lái)，一走進(jìn)工作場(chǎng)所，我們就要全心全意的用心為客服務(wù)，也就是要有一個(gè)好的工作態(tài)度。

　　熱情、主動(dòng)、微笑是我們對客應具有的工作態(tài)度，微笑的魅力―――它是世界上最廉價(jià)的投資，卻能獲得豐厚的回報。微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養的充分展現，微笑是和睦相處的反映，微笑是心理健康的標志。我們可每天在班前會(huì )上講一個(gè)笑話(huà)，調整大家的心態(tài)，每天對著(zhù)鏡子微笑一分鐘，微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì)，我們需把微笑帶給客戶(hù)與同事。

　　良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識，需要平時(shí)不斷的對員工進(jìn)行培訓及員工之間交流經(jīng)驗，對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時(shí)，隨時(shí)隨地展開(kāi)教育，在部門(mén)評選先進(jìn)，學(xué)習先進(jìn)，提倡互幫互助，共同提高的團隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務(wù)。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù)，客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不會(huì )在乎餐飲部經(jīng)理是誰(shuí)，我們的觀(guān)念應該是員工服務(wù)顧客，經(jīng)理服務(wù)員工，所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工，并不是經(jīng)理人，經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調員工，使員工更好的對顧客去表現，相信我能帶好這個(gè)團隊。

　　我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號，“顧客是上帝”，我們能把顧客當兄弟就不錯了，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務(wù)，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門(mén)。