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酒店經(jīng)理競聘演講稿

時(shí)間:2022-11-28 11:15:33 競聘演講稿 我要投稿

【精】酒店經(jīng)理競聘演講稿

  演講稿是為了在會(huì )議或重要活動(dòng)上表達自己意見(jiàn)、看法或匯報思想工作情況而事先準備好的文稿。在現在的社會(huì )生活中,演講稿對我們的作用越來(lái)越大,那么你有了解過(guò)演講稿嗎?以下是小編為大家整理的酒店經(jīng)理競聘演講稿,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

【精】酒店經(jīng)理競聘演講稿

酒店經(jīng)理競聘演講稿1

  尊敬的各位領(lǐng)導:大家早上好!

  首先請允許我做下自我介紹:我叫張瑞軍,20xx年畢業(yè)于大洼縣高級中學(xué),之后相繼在生態(tài)酒店。漁江碼頭和海風(fēng)漁港就職。在此期間有幸得到一位經(jīng)理的賞識,并從事了酒店管理。而一做就是3年。今天我非常感謝姚經(jīng)理和徐經(jīng)理能給我這次機會(huì )?梢哉驹谶@里,競聘咱們桃園酒店的樓層經(jīng)理一職。

  首先我想先談一下我對樓層經(jīng)理這個(gè)詞的理解:樓層——指的當然就是一個(gè)區域。而經(jīng)理的含義就是經(jīng)營(yíng)和管理。對于管理我有自己的理解。

  所謂人心齊泰山移,做為一個(gè)新上任的樓層經(jīng)理:首先要做的無(wú)疑是盡可能多的了解本區域員工一些工作和生活方面的情況。并盡自己最大努力為他們切實(shí)的解決一些生活方面的困難;掃除一些工作上的障礙。做為員工的父母官一定要能夠聽(tīng)取員工的意見(jiàn)并采納其中的正確部分。當一個(gè)管理者能夠設身處地為員工著(zhù)想及為員工解決難題的時(shí)候;他就成功的籠絡(luò )的人心。當一個(gè)樓層成為一個(gè)小團隊時(shí),接下來(lái)再去做工作就容易多了。

  接下來(lái)要說(shuō)的是衛生。對于衛生每個(gè)酒店都有一個(gè)標準。首先是讓你的員工知道這個(gè)標準。(包括餐前和收尾)。接下來(lái)就是檢查和督導,對于不用心做衛生的員工要與之溝通,并盡量去開(kāi)導,但對于率教不改者要給予一定的處罰。

  然后再說(shuō)說(shuō)服務(wù)。餐前準備的充分與否不可質(zhì)疑的左右著(zhù)我們的服務(wù),所以餐前準備至關(guān)重要。每日開(kāi)餐前的檢查必不可少。而優(yōu)質(zhì)服務(wù)并沒(méi)有什么捷徑可走,關(guān)鍵在于現場(chǎng)管理要到位以及不間斷地培訓,F場(chǎng)管理又體現在現場(chǎng)督導和走動(dòng)式管理上;不間斷培訓主要是指員工需要不斷地學(xué)習提高和更新知識。而酒店對于員工的考評也要跟上,這樣員工才會(huì )有壓力和動(dòng)力。

  對于管理,歸根結底一句話(huà):用心管理收獲人心!

  經(jīng)營(yíng)的概念很廣,想成為一名合格的樓層經(jīng)理,首先他應該熟悉一些老客戶(hù)的資料,包括喜好,電話(huà)及工作單位。職務(wù)等。并能在客人到店時(shí)用姓氏+職務(wù)的稱(chēng)呼,這樣客人會(huì )感覺(jué)很有面子。。。。。。其次要能夠自如的去和各種客人溝通,以方便解決一些客人的投宿。并適當詢(xún)問(wèn),認真傾聽(tīng)客人的一些意見(jiàn)及建議,及時(shí)與各部門(mén)溝通解決。并對本區域每餐客人的消費情況加以了解,對于一些老顧客,高消費的客人給予一些特別的照顧。。。

  點(diǎn)菜作為樓層經(jīng)理的一項基本的業(yè)務(wù)技能,所以想走上這個(gè)崗位就要盡快熟悉酒店菜品價(jià)味,口味及主配料,并能夠站在酒點(diǎn)角度去為客人合理的搭配菜肴及推銷(xiāo)。點(diǎn)菜的小竅門(mén)有很多,我在這里只說(shuō)一點(diǎn)我自己的體會(huì )。那就是取得客人的信任,不要上來(lái)就急著(zhù)推銷(xiāo)一些高檔及急推的菜品

  首先要了解客人心理及大概消費情況,站在客人的角度去點(diǎn),并合理搭配,幾次下來(lái)客人基本相信你的時(shí)候,再根據其消費去推銷(xiāo)。。。。。。那時(shí)客人才會(huì )買(mǎi)你的帳。

  以上說(shuō)了這么多,都是我在以往的工作中自己的一點(diǎn)體會(huì ),如果各位領(lǐng)導能給我這個(gè)機會(huì ),讓我去做這個(gè)職務(wù),我一定會(huì )認真用心把這份工作做到最好,今年的我22歲,此時(shí)的我已沒(méi)了年少時(shí)的輕狂,取而代之的是穩重和憂(yōu)慮。我現在只想找一份值得自己全力以付去努力,去不斷學(xué)習,而且還有一定升值空間的工作。這里無(wú)疑是我最好的選擇。

  我的演講到此結束,謝謝大家。。。

酒店經(jīng)理競聘演講稿2

尊敬的各位領(lǐng)導:

  大家好!

  人們都說(shuō),真誠的友誼來(lái)自不斷的自我介紹、我xx,來(lái)自xx。我確信勤奮認真是我工作基礎,嚴肅塌實(shí)是我工作的準則。從我自身來(lái)講,無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但深深知道人往高處走,只有不斷挑戰自我,戰勝自我才能實(shí)現自己的人生價(jià)值。再次非常感謝企業(yè)能給我們提供這樣一次超越自我的機遇,今日我要向著(zhù)主管這一崗位沖刺、我很欣慰。

  我心目中的好主管,我認為,她(他)應該有、也必須具備超強的幾個(gè)地方:

  1、個(gè)人思想強。

  2、專(zhuān)業(yè)技能精。

  3、溝通技巧活。

  4、作風(fēng)紀律嚴。

  5、完成任務(wù)好。

  我認為,作為一個(gè)主管,她所起到的作用是巨大的、這樣她(他)不僅僅是一個(gè)傳達領(lǐng)導各項意圖的橋梁,做好的領(lǐng)導前后手,她(他)也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見(jiàn)總結并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人、她(他)還需要具備超強的觀(guān)察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作、能完全地管理好一個(gè)區域,帶領(lǐng)她(他)們提高各項業(yè)務(wù)知識和專(zhuān)業(yè)技能、能在她(他)們有任何困惑和難題時(shí)教她們如何解決、當然,對企業(yè)的各項企業(yè)文化和規章制度都能熟知并理解、要有一定的執行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方法,等等。

  如果我能競聘主管上這一職,我將做好以下幾點(diǎn):

  1、努力提高自身的學(xué)習能力、增強自身的技能知識和專(zhuān)業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導和前輩們學(xué)習管理地方的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。

  2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步、定時(shí)組織一些培訓課程,涉及的地方可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當的時(shí)候也可以做一些激勵地方的培訓。

  3、溝通很重要、及時(shí)的做好與員工的思想工作,細心觀(guān)察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn),并做好記錄,開(kāi)展反饋。

  4、一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標永遠是業(yè)績(jì)?yōu)橄,服?wù)至上、要做到好的業(yè)績(jì),服務(wù)水準尤為重要、現在的客人已經(jīng)不單單規定吃飽就好,他們對服務(wù)的滿(mǎn)意度有了更高的規定、怎樣才能做到企業(yè)倡導的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當家人看待、想之家人所想,急之所家急、微笑是發(fā)自?xún)刃牡,只有你真正把他們當看家人了,你才能真正的做到微笑服?wù)、這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達到顧客的規定,業(yè)績(jì)自然也就會(huì )提升、怎樣跟顧客做家人,怎樣做好顧客的家人,這也是我需要跟她們一同學(xué)習的地方。

  5、完成上級領(lǐng)導部署下來(lái)的各項其他事務(wù)。

  作為酒店的一名員工,回顧酒店的成長(cháng)歷程,我思緒萬(wàn)千,心潮澎湃;面對酒店的未來(lái),我信念堅定,斗志激昂。酒店成長(cháng)的每一個(gè)腳步都與我們相連。也許,我們曾經(jīng)被領(lǐng)導批評而心存不滿(mǎn),我們曾經(jīng)遭授無(wú)禮客人的辱罵而滿(mǎn)腹委屈。但是,不經(jīng)歷風(fēng)雨,又怎能見(jiàn)彩虹?

  只有企業(yè)這個(gè)大家庭成長(cháng)了,我們才會(huì )有更好的提升自我的平臺、現在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺,我就要向著(zhù)這個(gè)舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會(huì )成功的!

  今天,我是本著(zhù)鍛煉、學(xué)習、提高的目的來(lái)參加競聘。如果我競聘成功,我會(huì )努力;如果我競聘不成,我會(huì )更努力。我將以這次競聘為新的起點(diǎn):對待人生,會(huì )多一份夢(mèng)想;對待工作,會(huì )多一份努力;對待領(lǐng)導,會(huì )多一份尊敬;對待同事,會(huì )多一份微笑;對待生活,會(huì )多一份熱愛(ài);我相信,機會(huì )只會(huì )垂青那些有準備的人。

  謝謝!

酒店經(jīng)理競聘演講稿3

尊敬的領(lǐng)導、親愛(ài)的同事:

  大家好!

  一是具有較強的個(gè)人素質(zhì),善于磨礪自我。多年來(lái),我始終堅持用業(yè)績(jì)說(shuō)話(huà),在基層管理工作中,帶領(lǐng)員工完成a座、b座開(kāi)業(yè)籌備等重要工作,多次在公司或部門(mén)組織的活動(dòng)擔任主持人工作。要求員工做到的自己首先做到,努力提高業(yè)務(wù)技能,在獲全縣酒店服務(wù)技能競賽二等獎,廣州服務(wù)技能競賽獲三等獎。

  二是具有較強的創(chuàng )新意識,敢于挑戰自我。創(chuàng )新是酒店發(fā)展的生命線(xiàn),在工作中我注重創(chuàng )新,尤其是注重管理機制的創(chuàng )新,比如:實(shí)行日常房務(wù)管理工作責任制,把工作責任細化到人;在班組上采取公開(kāi)競聘的機制,善于授權給員工,鼓勵他們放手工作,邀請員工一起參與一些討論,制定工作思路,激發(fā)他們?yōu)榫频臧l(fā)展建言獻策。

  三是具有良好的管理能力,勇于超越自我。在領(lǐng)班這個(gè)崗位上多年的歷練,形成了一套較為成熟的管理經(jīng)驗,在b座負責工作以來(lái),工作氛圍有了較大改善,員工流失率大大降低,特別是今年,流失率在5%。代管的黃星保潔公司員工流失率也相對較低。

  今天參與競聘,我認為自己具備的最大優(yōu)勢是具有很高的工作責任感,這是做好任何事情的前提,如果競聘成功,我要從以下幾個(gè)方面著(zhù)手開(kāi)展工作:

  一要收人心,建團隊,奮力提升酒店核心競爭力。沒(méi)有一流的團隊,就沒(méi)有一流的企業(yè),員工的素質(zhì)決定酒店的發(fā)展。首先從抓隊伍、建團隊入手,加強業(yè)務(wù)培訓(制定培訓政策、確定培訓需要、制定培訓計劃、評估培訓效果),2、繼續實(shí)行以員工生日為主題的團隊活動(dòng)、以增進(jìn)員工感情的方式來(lái)提高團隊凝聚力,設置特殊貢獻獎勵機制,在公司薪酬制度之外增加特殊獎勵,營(yíng)造人員“進(jìn)得來(lái)、留得住、干得好“的良好氛圍,為顧客提供更加人性化、個(gè)性化服務(wù),融合崗位工作,建設全新的酒店經(jīng)營(yíng)團隊。

  二要拓市場(chǎng)、推改革,努力提高酒店經(jīng)濟效益。努力完成考核指標,提高客房入住率。今年b座房間入住率保持在60%左右,如何進(jìn)一步開(kāi)拓市場(chǎng)空間,我認為一要抓旅行團隊服務(wù),升級服務(wù)標準,制定旅行團隊接待流程,做好旅行社客人的接待;二要開(kāi)拓會(huì )議團隊:周一至周四,銷(xiāo)售方向主攻會(huì )議團隊;三是灌輸全員營(yíng)銷(xiāo)意識,制定散客售房計劃,(散客入住率為11%,)制定每月的散客銷(xiāo)售數量,并給予員工額外的銷(xiāo)售提成,并健全散客銷(xiāo)售登記制度;四是提高協(xié)議散客的房間價(jià)格,協(xié)議散客是整個(gè)酒店最大的客源,b座所占比例高達41%,要在散客價(jià)與協(xié)議散客價(jià)之間實(shí)行彈性?xún)r(jià)格;五要增設服務(wù)設施,滿(mǎn)足客人多元化需要。向公司申請將一樓的乒乓球室、桌球室劃歸客房部管理,解決大堂客服設施少、客人疏導難的問(wèn)題。在使用頻率不高的健身房設置一個(gè)土特產(chǎn)專(zhuān)柜。(此舉不僅能增收,還能在客人等待入住時(shí)起到疏導作用);七要加強對客人的管理,健全客時(shí)檔案,培養忠誠度較高的客戶(hù)。

  三是減能耗、促節能,著(zhù)力降低酒店運行成本。繼續加強物資管理工作,健全每間房的物資檔案,定期盤(pán)查清點(diǎn),低耗品專(zhuān)人負責制;能耗方面,建立節水、節電日常檢查制度,指配專(zhuān)人跟進(jìn)每月的能耗情況;設施方面,鑒于b座設施設備較多的問(wèn)題,設施維修的控制是關(guān)鍵,設立設施設備問(wèn)題交接制度,有專(zhuān)人分管,每項工作安排專(zhuān)人跟進(jìn)并時(shí)時(shí)關(guān)注,每月及時(shí)公開(kāi)各類(lèi)賬務(wù),讓員工了解每月的各類(lèi)能耗費用。

  四是增品位、顯文化,全力提升酒店客房服務(wù)檔次。把b座客房定位在滿(mǎn)足中端客戶(hù)爭取高端客戶(hù)上,在客房設置上下功夫,營(yíng)造更高品位的客房,如在房間內增設富有彌勒民族文化特色的裝飾品,擺放綠色植物增添房間生氣,節假日對房間進(jìn)行節日特性性布置等,使房間布置更具特色品位。在房間增設拖鞋擺放數量和種類(lèi),更好地為客人泡澡提供方便。

  酒店最需要什么樣的管理者?我認為最需要的是有高度責任感、果敢的創(chuàng )新意識和廣闊發(fā)展視野的人,而我正屬于這樣的人。在任何崗位上,我相信用心把事情做好,努力就會(huì )得到肯定。

酒店經(jīng)理競聘演講稿4

尊敬的領(lǐng)導、親愛(ài)的同事:

  大家好!

  我是前廳部大堂副理,今天,我在為他歲生日祝福的同時(shí),有太多太多的感慨!是啊,來(lái)一年多了,時(shí)間雖說(shuō)不長(cháng),但酒店規范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺(jué)得能成為一名人而倍感自豪。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著(zhù)“言必行,行必果”的辦事風(fēng)格,在每日受理賓客投訴時(shí),都能在領(lǐng)導和同事們的幫助處理后,總結經(jīng)驗,找出不足加以改正。而我也就在每次總結、改進(jìn)以后逐漸變得成熟起來(lái)。有一次,酒店有位客人感到身體不適,至電大堂副理,講明需要醫生來(lái)為其打針或輸液。接到電話(huà)后,我立即安排了禮賓部人員外出請醫生來(lái)為客人醫治,心里還美滋滋地想:客人一定會(huì )非常感謝我們這次為他提供的醫療服務(wù)。正在這時(shí),我們經(jīng)理前來(lái)詢(xún)問(wèn),我在講明了事情經(jīng)過(guò)后,本想一定會(huì )得到她的認可與贊同。沒(méi)想到,她否定了我的處理意見(jiàn)。不會(huì )吧?我的一番好意,怎么會(huì )得到經(jīng)理的否定?

  原來(lái),我們如果從外面請來(lái)的醫生不能保證服務(wù)質(zhì)量,對于藥物的使用,萬(wàn)一有任何差錯,就會(huì )給客人的身體健康帶來(lái)危害,那時(shí)我們酒店承擔的后果就嚴重了。是啊,我怎么就沒(méi)想到呢。單從一點(diǎn)出發(fā),也許換回的便是客人的投訴。在經(jīng)歷過(guò)一件件這樣的事情后,我處理問(wèn)題更謹慎,想得更周到了。

  記得有一次,一位客人來(lái)到總臺,在辦理入住手續時(shí)向服務(wù)員提出房?jì)r(jià)六折的要求。這位客人聲稱(chēng)自己也曾多次住店,服務(wù)員馬上在電腦上查找核對,結果沒(méi)有發(fā)現這位先生名字,當服務(wù)員把調查結果告訴客人時(shí),這位先生頓時(shí)惱怒起來(lái),此時(shí)正值總臺入住登記高峰期,由于他的惱怒、叫喊,引來(lái)了許多不明事由客人的好奇目光。見(jiàn)此情形,我馬上走上前去,向客人禮貌介紹了自己后,請客人到大堂吧小坐,先聽(tīng)取客人意見(jiàn),然后向客人做了細致耐心地疏導工作,并堅持酒店規定八折優(yōu)惠的條件,但對這位客人也要享受優(yōu)惠的心情,表示理解和同情,在酒店內部規定的允許范圍內。

  對這位客人給予適當地照顧和幫助,打了七折,客人此時(shí)也表示能夠理解、支持酒店的規章制度,我代表酒店對客人表示了誠摯的謝意?吹娇腿藵M(mǎn)意的辦理完入住手續步入我們的客房后,心里真有一種說(shuō)不出的喜悅,看來(lái)只有提高我們的服務(wù)技能,才能讓我們的客人高興而來(lái),

  滿(mǎn)意而離。而我們酒店開(kāi)展的每周培訓計劃,也促進(jìn)了員工在對客服務(wù)中的規范化和主動(dòng)性,真正讓客人感受到了“家”的感覺(jué)。

  千秋偉業(yè)千秋景,萬(wàn)里江山萬(wàn)里美,我相信我們沒(méi)有成功與失敗,只有進(jìn)步與退步,我更相信,酒店一定會(huì )在我們大家的共同努力下,節節攀升,響譽(yù)全國。

  最后,我再次感謝酒店對我們的培養,衷心祝福你——一路好。

酒店經(jīng)理競聘演講稿5

尊敬的各位領(lǐng)導、各位評委:

  大家好!我叫xx,現擔任企業(yè)策劃部經(jīng)理,我這次競聘的職務(wù)是營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理。

  來(lái)xx工作快一年了,今天能夠站在這里競聘自己樂(lè )于為之奉獻全部精力和熱情的職位,首先感謝xx為我提供了一個(gè)展示自我,完善自我的平臺,感謝xx的領(lǐng)導對我的關(guān)心培養,感謝同志們對我的支持、幫助!一個(gè)人一點(diǎn)一滴的成長(cháng)都有賴(lài)于一個(gè)良好的環(huán)境和向上的團隊。這一點(diǎn)我將永遠銘記。

  我出生于70年代初,農村長(cháng)大的經(jīng)歷給了我純樸、誠實(shí)的品質(zhì),當兵的歷程塑造了我堅韌、頑強的個(gè)性,十年的酒店工作使我善解人意、樂(lè )于溝通、勇于奉獻。

  在農村出生,在部隊長(cháng)大,在酒店成熟,我熱愛(ài)酒店工作,它豐富了我的知識,提升了我的生活,體現了我的價(jià)值。

  競聘營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理,我認為我有以下優(yōu)勢:

  第一:我自96年進(jìn)入酒店行業(yè),一直從事銷(xiāo)售、策劃、辦公室等工作。對現代化酒店的運營(yíng)有比較全面系統的認識,在營(yíng)銷(xiāo)工作的策劃、組織、控制等方面積累了有益的經(jīng)驗。

  第二:我非常樂(lè )于學(xué)習,喜歡創(chuàng )新,思想活躍,知識面比較寬。作為一個(gè)和同事、客人打交道最頻繁的部門(mén),要與形形色色的、不同階層的人溝通、交流,這一點(diǎn)非常重要。

  第三、我今年三十五歲,年富力強、頭腦清醒、精力充沛。正是一個(gè)人干事業(yè)出成績(jì)的最佳時(shí)期,所謂“十年磨一劍”,正是“揚眉劍出鞘”之時(shí)。

  第四、我重感情、講義氣、為人誠懇、樂(lè )于助人,喜歡結交朋友。

  第五、我尊重他人、理解他人、不強人所難。

  第六、我反應比較機敏,能短時(shí)間內找到解決問(wèn)題的辦法,而且不畏懼壓力和困難。

  當然,我身上也存在著(zhù)一些阻礙自己發(fā)展,可能影響工作的缺點(diǎn)。比如,有時(shí)比較懶散、不拘小節、不夠勤奮、情緒不穩定,給人以不易接近的錯覺(jué)。我將努力改變這一切。在完成工作,干事創(chuàng )業(yè)的過(guò)程中不斷完善自我,也真誠希望領(lǐng)導、同事、朋友給予及時(shí)的批評指正。

酒店經(jīng)理競聘演講稿6

各位領(lǐng)導、各位評委、同志們:

  大家好!

  首先,感謝酒店和同志們給予我這次展示自我的機會(huì )和舞臺。我叫×××,1972年出生。1993年畢業(yè)于浙江××,××工程專(zhuān)業(yè),工程師;1993至1996年在××廠(chǎng)工作,歷任專(zhuān)業(yè)教師、技術(shù)員、設備分廠(chǎng)副廠(chǎng)長(cháng);1999年招入我酒店工作,現為工程部副經(jīng)理。今天競聘的崗位是工程部經(jīng)理。

  我今天演講的主要內容分二個(gè)部分:一是我競聘工程部經(jīng)理的優(yōu)勢;二是談?wù)勛龊霉こ滩拷?jīng)理的工作思路。

  回顧本人近年來(lái)的工作情況,可以總結為三個(gè)方面。

  第一、 盡職盡責為酒店工程部的初期建設鞠躬盡瘁。

  1996年酒店工程部組建初期百業(yè)待興,針對建筑設計及施工中的大量缺陷,我配合主管副總構建了酒店工程部的基本架構,并力排眾議,從實(shí)際出發(fā),力主建立一個(gè)精簡(jiǎn)、高效的物業(yè)管理隊伍,并制訂了一系列初期的規章制度。在這一時(shí)期,工程部重點(diǎn)做了二項工作,一是自主編制了一套計算機物業(yè)管理軟件,使物業(yè)管理初步納入到現代化管理軌道;二是改造及改正了大量大廈設計、安裝中的不恰當、不適宜的缺陷,使得設備設施運行更安全、更經(jīng)濟、更可靠。

  第二、 盡心盡力為酒店工程部的發(fā)展做出了應有的貢獻。

  眾所周知,酒店工程部經(jīng)歷了多次變革,但我始終一如既往地尊重、支持各任領(lǐng)導的工作,維護領(lǐng)導的威信,愿當配角、甘作綠葉。辯證的看待自己的長(cháng)處和短處、揚長(cháng)避短,團結協(xié)作,做到:到位而不越位,補臺而不拆臺。在保證自己所管轄的工程部工作符合要求外,還為主編了一套“發(fā)展大廈物業(yè)管理制度匯編”及以后輔助編制了一系列管理制度,為酒店工程部管理從無(wú)到有,從小到大,并且不斷走向規范、走向成熟,貢獻了自己的光和熱。

  第三、 全心全意為酒店工程部的突破發(fā)揮自己的聰明才智。 為了酒店工程部有一個(gè)更好的未來(lái),我已積累了各種資料約10多萬(wàn)字,計有《物業(yè)管理招投標方案》、《住戶(hù)手冊》、《員工手冊》、《質(zhì)量手冊》、《安保手冊》、《企業(yè)CI手冊》、《管理表格匯編》、《管理制度匯編》、《合同協(xié)議匯編》、《設備操作規程匯編》、《應急處理程序匯編》等。

  我沒(méi)有輝煌的過(guò)去,只求把握好現在和未來(lái)。今天,我參加工程部經(jīng)理職位的競爭,主要基于以下幾個(gè)方面的考慮:

  一是我有吃苦耐勞、默默無(wú)聞的敬業(yè)精神。在物業(yè)初創(chuàng )時(shí)期,我事必躬親,到過(guò)大廈的每個(gè)地方,摸過(guò)大廈的每個(gè)部件,工作上踏踏實(shí)實(shí),兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,充分體現出 “特別能吃苦、特別能忍耐、特別能戰斗、特別能奉獻”的愛(ài)崗敬業(yè)的良好品質(zhì)。

  二是我有虛心好學(xué)、開(kāi)拓進(jìn)取的創(chuàng )新意識。我從學(xué)校畢業(yè)后,從沒(méi)間斷過(guò)學(xué)習提高。84年參加××省首批漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)自學(xué)考試,連續二年合格,后因參加新廠(chǎng)籌建設計及以后的安裝、調試、運行等繁重的工作而中斷;為了進(jìn)口設備籌建、安裝工作的需要,我又參加了英語(yǔ)言專(zhuān)業(yè)學(xué)習;在擔任設備分廠(chǎng)副廠(chǎng)長(cháng)后,又針對所管工種需要,參加了電工、司爐、空調、管道等操作培訓;隨著(zhù)進(jìn)入酒店工程部工作,我又應工作需要,學(xué)習了電信、消防設備維護、安裝和保養知識;根據現代化物業(yè)管理和實(shí)際需要,我又自學(xué)了計算機操作和編程,掌握了計算機輔助制圖、設計;當國際軟件園入住我大廈后,我又很快掌握了網(wǎng)絡(luò )設計、施工和調試知識,F在為適應發(fā)展和自身學(xué)歷的需要,我正在讀物業(yè)管理專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)。

  三是我學(xué)以致用、從實(shí)踐中來(lái)到實(shí)踐中去的務(wù)實(shí)精神。一直來(lái)我不唯書(shū)、只唯用,不唯虛、只唯實(shí)。我基本做到了文理貫通、機電一體,既有廣博的理論基礎,又有實(shí)際工作經(jīng)驗,所以在我的工程技術(shù)工作中時(shí)常會(huì )揉和感性的審美元素和分析問(wèn)題的融會(huì )貫通、解決問(wèn)題的快捷實(shí)效;我水、電、暖、通、空、消防、電信、電腦、網(wǎng)絡(luò )皆有所學(xué)。我想,雖然我不是最專(zhuān)業(yè),但我確實(shí)很全面,這對一個(gè)技術(shù)管理工作者來(lái)說(shuō),非常重要。

  四是我有勇于實(shí)踐、敢于挑戰的求是精神。經(jīng)過(guò)多個(gè)工作崗位的實(shí)踐鍛煉,培養了自己多方面的能力,能說(shuō),能寫(xiě),能干事,干成事。工作二十年來(lái)我思想活躍,愛(ài)好廣泛,勇于實(shí)踐、接受新事物快;同時(shí)我朝氣蓬勃,精力旺盛,工作熱情高、工作干勁足。我分別參加了二個(gè)20xx多萬(wàn)元投資的××廠(chǎng)的空調除塵專(zhuān)業(yè)設計、施工、安裝及調試,我還為多個(gè)工廠(chǎng)企業(yè)的水電專(zhuān)業(yè)設計、施工、安裝及調試,又為多個(gè)軟件、商貿企業(yè)裝

  潢、電氣、網(wǎng)絡(luò )專(zhuān)業(yè)設計、施工、安裝及調試,另為一物業(yè)設計了全套物業(yè)管理競標方案,并多次為大物業(yè)、控股上等級及技術(shù)問(wèn)題獻計獻策、排憂(yōu)解難。

  五是我有嚴于律己、誠信為本的優(yōu)良品質(zhì)。我信奉誠實(shí)待人、嚴于律己的處世之道。我曾經(jīng)多年在上百人的分廠(chǎng)工作,既要維護分廠(chǎng)領(lǐng)導的權威,又要和工人師傅打成一片,正因為具有良好的人格魅力和做人宗旨,同工友們建立了親如兄弟的深厚感情,受到了工友們的愛(ài)戴;到酒店工程部工作后,我在日常生活和工作中,不斷加強個(gè)人修養,以“老老實(shí)實(shí)做人、勤勤懇懇做事”為信條,嚴格要求自己,尊敬領(lǐng)導,團結同志,得到了領(lǐng)導和同事的認同。

  六是我有一定的管理能力。我在基層管理崗位,已達10幾年之久,從事物業(yè)工程管理工作,也有6年了,所管設備從未出現過(guò)大的事故。

  綜上所述,我認為自己已具備擔任物業(yè)工程部經(jīng)理的素質(zhì)和才能。

  那么如何做好一個(gè)合格又稱(chēng)職的工程部經(jīng)理呢,我認為首先應該認清角色、擺正位置、行權而不越權,到位而不越位,認真履行好本職工作,具體概括為“一個(gè)原則”、“二個(gè)中心”、“三個(gè)轉變”、“四個(gè)做到”。

  “一個(gè)原則”就是上為領(lǐng)導分憂(yōu),下為住戶(hù)服務(wù),以管委會(huì )領(lǐng)導提出的“三個(gè)滿(mǎn)意”為原則,作為全部工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。

  “二個(gè)中心”就是圍繞服務(wù)與管理兩個(gè)中心,突出服務(wù)意識,以服務(wù)促管理,以管理帶服務(wù),提高自身和部門(mén)的業(yè)務(wù)素質(zhì),搞好隊伍思想政治工作建設。

  “三個(gè)轉變”就是實(shí)現由管理型工作向服務(wù)型工作的轉變,由事務(wù)型工作向精品型工作的轉變,由管家型思維向主人翁精神的`轉變。

  “四個(gè)做到”就是:第一、全面提高自己的綜合素質(zhì),努力做到政治上成熟、業(yè)務(wù)上過(guò)硬、紀律上嚴明、作風(fēng)上優(yōu)良、為人上正派、工作上突破、業(yè)績(jì)上突出,不負眾望,不辱使命,做到“以為爭位,以位促為”。第二、銳意進(jìn)取、增強改革創(chuàng )新意識,做到守法不舊、創(chuàng )新不變,與時(shí)俱進(jìn),全面推動(dòng)工程部各項工作上臺階上水平。第三、妥善處理三個(gè)關(guān)系,做到對上級要尊重,充分發(fā)揮自己的參謀助手作用;對下級要多關(guān)心、多幫助,充分調動(dòng)他們的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng )造性;對同級要多溝通、多交流,相互配合、緊密合作;第四、廉潔做事、樹(shù)立形象,做到有權不濫用、有名不自爭、有功不自居、有責不自推,以自己良好的形象和表率作用感召人、影響人、帶動(dòng)人、增強本部門(mén)的凝聚力、戰斗力。

  尊敬的各位領(lǐng)導、各位評委、全體同仁們,競爭上崗有上有下、有進(jìn)有退,上固可喜、下也無(wú)悔,一如既往;進(jìn)也可賀、退也不餒,一片丹心。我沒(méi)有驚人的業(yè)績(jì),也沒(méi)有耀眼的資歷,更沒(méi)有顯赫的學(xué)歷,優(yōu)勢也不足掛齒。我不敢奢求什么,只想讓大家認識我、了解我、幫助我,抑或喜歡我、支持我。也正因為如此,我更加清醒地看到了自身存在的差距,促使我在以后的工作當中,勵精圖治,恪盡職守,努力學(xué)習,勤奮工作,以綿薄之力來(lái)回報組織和同志們。

  最后我要說(shuō),在我多年的工作經(jīng)歷中,屬于我的舞臺不多,今天借此機會(huì ),表達一下我的心愿,感謝各位領(lǐng)導多年來(lái)對我的教育和培養,感謝與我同舟共濟、朝夕相處的全體同事對我的幫助和信任。

  謝謝大家!

酒店經(jīng)理競聘演講稿7

尊敬的各位領(lǐng)導、各位同事:

  大家好!

  基層、中層干部實(shí)行公平、公正、公開(kāi)地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個(gè)展示自我的舞臺和施展才華的機會(huì )!同時(shí)也感謝各位領(lǐng)導和同事們對我的關(guān)愛(ài)和支持。

  我現任客務(wù)部經(jīng)理,今天競聘的崗位也是客務(wù)部經(jīng)理一職。要聘這個(gè)崗位,我認為就有必要向各位領(lǐng)導、同事匯報一下今年的一些工作思路。

  大家都知道,現今的酒店競爭非常的激烈。從根本上說(shuō),就是在質(zhì)量管理上比高低,在服務(wù)質(zhì)量上見(jiàn)分曉。誰(shuí)能堅持“質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷強化質(zhì)量管理,以一流的服務(wù)贏(yíng)得客人的青睞,誰(shuí)就能在競爭中站穩腳跟,立于不敗之地;

  反之,就會(huì )被淘汰出局。因此,加強質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量將是今年工作的重點(diǎn)之一。提高服務(wù)質(zhì)量首先要牢固樹(shù)立強烈的服務(wù)意識和質(zhì)量意識,從部門(mén)管理人員到每個(gè)員工,都要深刻認識"服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命",要自覺(jué)堅持認真落實(shí)"讓賓客感覺(jué)更好"的宗旨。部門(mén)在以往禮儀禮貌要求的基礎上,從“準確、快捷、優(yōu)質(zhì)”上下功夫。即在完善今年“限時(shí)服務(wù)”的基礎上,結合“一站式服務(wù)”,提高服務(wù)水平。我先介紹一下“一站式服務(wù)”:

  服務(wù)理念:“一站式”服務(wù),是指賓客進(jìn)入賓館某一區域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務(wù),不會(huì )受到冷淡、推委或拒絕,員工從提供本崗位、本部門(mén)的服務(wù)擴展到滿(mǎn)足顧客對其他部門(mén)或賓館的綜合需求服務(wù),從提供賓館服務(wù)擴展到滿(mǎn)足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢(xún),從提供共性服務(wù)擴展到滿(mǎn)足賓客個(gè)性化服務(wù)!耙徽臼健狈⻊(wù)強調,部門(mén)員工均能就客人提出的任何問(wèn)題盡量一次性給予滿(mǎn)意答復,最大限度縮短賓客直接獲得服務(wù)的路徑。賓客入住后,其需要提供的服務(wù)和對賓館的不滿(mǎn),只經(jīng)過(guò)一人次的受理,便可得到延伸服務(wù);

  要求部門(mén)員工都要抱著(zhù)盡力滿(mǎn)足賓客需求和為賓客排憂(yōu)解難的態(tài)度工作,樹(shù)立“首位負責”、“問(wèn)題到我為止”的服務(wù)意識。

  服務(wù)原則:部門(mén)全體員工不論職位高低,不論份內份外,不論是否在責任區域,不論在崗位或辦事途中,任何時(shí)間、地點(diǎn)對賓客的服務(wù)訴求都應在第一時(shí)間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續問(wèn)題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿(mǎn)足賓客要求。

酒店經(jīng)理競聘演講稿8

尊敬的各位領(lǐng)導、各位評委、各位同仁:

  大家午好!

  首先,真誠的感謝領(lǐng)導給予我展示、檢驗自已的機會(huì )。能站在這個(gè)競聘的平臺上,我的心情非常激動(dòng),因為這是對我年來(lái)工作態(tài)度與工作成績(jì)的充分肯定,我感到十分欣慰!今天,我本著(zhù)參與、鍛煉、提高進(jìn)而推動(dòng)我酒店事業(yè)發(fā)展的目的,我要競聘的職位是酒店總經(jīng)理。下面,我對自己的基本情況向各位做一簡(jiǎn)單的介紹。

  (個(gè)人基本情況)回首過(guò)去的年,在領(lǐng)導和同仁們的支持和幫助下,我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,從一個(gè)業(yè)務(wù)新兵逐漸成長(cháng)為一個(gè)有擔當、敢反思、珍惜人生價(jià)值的責任人。

  寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái)。隨著(zhù)這些年的工作歷練與學(xué)習充電,我的工作經(jīng)驗日見(jiàn)豐富,理論知識日益扎實(shí),人也越來(lái)越成熟,已具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)和一定的管理經(jīng)驗,我覺(jué)得自己有信心也有能力擔任一名酒店總經(jīng)理,能做好應該履行的職責。

  我認為酒店總經(jīng)理的工作是:

  1.全面負責處理酒店的總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,及時(shí)完成酒店所確定的各項目標。

  2.制定酒店的管理目標和經(jīng)營(yíng)方針,包括制定各種規章制度和服務(wù)操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。制定市場(chǎng)拓展計劃,帶領(lǐng)銷(xiāo)售部進(jìn)行全面的推銷(xiāo)。制定酒店一系列價(jià)目,如房?jì)r(jià)、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)河。

  3.建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡(jiǎn)化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會(huì )。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報,并針對各種問(wèn)題進(jìn)行指示和講評。傳達政府或總經(jīng)理室的有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調各部門(mén)之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作系統。

  4.健全酒店的財務(wù)制度。閱讀的分析各種財務(wù)報表,檢查分析每月?tīng)I業(yè)情況,督促財務(wù)部門(mén)做好成本控制、財務(wù)預算等工作,檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。

  5.定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門(mén)的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題。

  6.培養人才,指導各部門(mén)的”作,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

  7.加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作。

  8.選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門(mén)經(jīng)理等,決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革。負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等。

  9.與社會(huì )各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。

  10.關(guān)心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。

  競聘該職務(wù)我有如下優(yōu)勢:

  一是具有勇挑重擔的信心。要干好一項工作,首先必須熱愛(ài)這項工作。今天,我能鼓足勇氣參加這次競爭,決不是意氣用事,也不是心存僥幸,而是自己熱愛(ài)這項工作,珍惜這次機會(huì ),渴望成功、追求進(jìn)步的真實(shí)體現。

  二是具有豐富的工作經(jīng)驗。我具備系統的酒店管理知識、嫻熟的業(yè)務(wù)技能。知識方面,這些年我始終不忘充實(shí)自己,堅持干中學(xué)、學(xué)中干,完善自我,提高自我,各項工作都是憑著(zhù)扎實(shí)的知識做好的。業(yè)務(wù)技能方面,年以來(lái)的多崗位磨練,也練就了我嫻熟的業(yè)務(wù)能力。特別是我先后擔任、、工作,積累了大量的工作經(jīng)驗。這些都有助于以后工作的開(kāi)展。

  三是具備良好的人際溝通能力和組織協(xié)調能力。在工作中尊重領(lǐng)導,團結同事,堅持做到識大體顧大局,能夠堅持原則而又不失靈活,處理問(wèn)題思路清晰,頭緒分明。特別是經(jīng)過(guò)多年來(lái)崗位學(xué)習和鍛煉,使自己的業(yè)務(wù)能力、組織協(xié)調能力、分析判斷能力、領(lǐng)導掌控能力都有了較大的提高,使自己一步一步走向成熟。

  四是具備嚴謹的工作作風(fēng),認真的工作態(tài)度。酒店總經(jīng)理的工作關(guān)系到的是酒店經(jīng)濟利益和酒店發(fā)展,也是一項要求非常嚴格的工作。來(lái)不得半點(diǎn)馬虎,嚴謹的工作作風(fēng),認真細致的工作態(tài)度是對一個(gè)從事酒店工作人員的最基本的要求。我始終堅定不移地認為,嚴謹的工作作風(fēng)和認真的工作態(tài)度同等重要,尤其對于我們酒店工作,更是如此。

  成績(jì)屬于過(guò)去,激情成就未來(lái);厥走^(guò)去,我所走過(guò)的每一步,都滲透著(zhù)組織的培養,都凝聚著(zhù)領(lǐng)導的關(guān)心,更有各位同仁的默默奉獻。我想,酒店總經(jīng)理不只是一個(gè)有吸引力的職位,更是一份沉甸甸的責任。如果領(lǐng)導和同志們信任我,我將從以下幾個(gè)方面努力工作,為我們酒店的發(fā)展做出更大貢獻。

  (一)抓好自身建設,全面提高素質(zhì)。酒店總經(jīng)理工作,責任重大,任務(wù)繁重,我將努力按照政治強、業(yè)務(wù)精、善管理的復合型高素質(zhì)的要求對待自己,加強政治理論與業(yè)務(wù)知識學(xué)習,全面提高自己的政治、業(yè)務(wù)和管理素質(zhì),公平公正、潔身自好,清正廉潔,做到愛(ài)崗敬業(yè)、履行職責,努力爭當一名合格的酒店總經(jīng)理,全力實(shí)踐“團結、務(wù)實(shí)、嚴謹、拼搏、奉獻”的時(shí)代精神。

  (二)嚴格成本控制,加強細化核算?刂聘黜棾杀局С,就是增收創(chuàng )收。嚴格細化可控成本的管理、做到同質(zhì)比價(jià)、同價(jià)比質(zhì),選用優(yōu)質(zhì)的原料,開(kāi)發(fā)低價(jià)實(shí)用的原料。因此,我將加強成本控制力度,對各部門(mén)的各項成本支出進(jìn)行細分管理,由原來(lái)的每月進(jìn)行的盤(pán)點(diǎn)物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進(jìn)意見(jiàn)和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

  (三)加強廚房管理,嚴格把好食品安全關(guān)。民以食為天,食以潔為本,衛生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項經(jīng)常性的非抓不可的工作,對于促進(jìn)企業(yè)的經(jīng)濟效益和提高企業(yè)的信譽(yù)、知名度,有著(zhù)不可低估的作用。我們在管理上嚴格把好食品衛生關(guān),從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調制作都嚴格檢查,防止食物污染。嚴格按操作程序工作,對刀具、案板等用具按規定消毒。為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問(wèn)題,對廚師進(jìn)行編號,署名制度,進(jìn)行跟蹤服務(wù),促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。對加工原料堅持先進(jìn)、先出的原則,對原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認真細致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開(kāi),每天進(jìn)行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現變質(zhì)食品不準加工出售,應報廚師長(cháng)處理。堅持飯菜不合質(zhì)量不上,不合數量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認真對待,不任意改變風(fēng)味特點(diǎn),嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。隨時(shí)根據市場(chǎng)需求的變化和顧客對菜品提出的要求,對菜品進(jìn)行局部的修整和完善,提高菜品的質(zhì)量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。對餐飲經(jīng)營(yíng)要善于及時(shí)地分析不同層次的需求欲望,才能開(kāi)發(fā)出多種多樣的適應各種不同層次需求的新產(chǎn)品,滿(mǎn)足人們需求的產(chǎn)品才能為顧客所接受。

  (四)加強培訓,提高員工素質(zhì)。業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現一個(gè)酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個(gè)企業(yè)會(huì )直接影響到品牌。員工培訓將是以酒店的發(fā)展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺(jué)學(xué)習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步酒店各項改革的自信心。培養一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,穩固酒店在當地市場(chǎng)中的良好口碑和社會(huì )效益。達到從標準化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動(dòng)性服務(wù)的逐步升華。也為此,將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓,培訓方式主要是偏向授課與現場(chǎng)模擬方法。全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開(kāi)檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。

  (五)健立完善客戶(hù)檔案,著(zhù)力培養忠誠客戶(hù)。完善客戶(hù)檔案,對賓客按:簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等。建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。

  (六)以經(jīng)濟效益為中心,建立目標經(jīng)營(yíng)責任制。面對激烈的市場(chǎng)競爭,我們要準確定位,確定目標消費群體,轉變觀(guān)念,加大營(yíng)銷(xiāo)力度。根據不同季節制定營(yíng)銷(xiāo)計劃,注意穩定老客戶(hù),發(fā)展新客源,重新整合營(yíng)銷(xiāo)隊伍,建立起以專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員為主、動(dòng)員全體員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)的大營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò ),富都上下,人人都是服務(wù)員,個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷(xiāo)員,營(yíng)銷(xiāo)中有服務(wù),服務(wù)中有營(yíng)銷(xiāo),并建立起相應的獎勵機制,最大限度地調動(dòng)每一個(gè)人的工作積極性,內挖潛力,外拓客源。

  (七)堅持創(chuàng )新,培養創(chuàng )新意識。創(chuàng )新是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng )新才有活力和生機,有創(chuàng )新才能感受到酒店成長(cháng)的樂(lè )趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段大膽創(chuàng )新的基礎上,在新的市場(chǎng)形勢下,將要大力培養全員創(chuàng )新意識,加大創(chuàng )新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng )新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng )新,對營(yíng)銷(xiāo)方式、目標市場(chǎng)的選擇也要創(chuàng )新,再進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng )新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng )新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。

  成功是得到所愛(ài)的,幸福是愛(ài)所得到的!各位領(lǐng)導,各位評委,各位同事,面對著(zhù)大家信任和期待的目光,我看到了希望的所在,同時(shí)也意識到壓力和責任的所在,但都必將成為我們工作的動(dòng)力。假如組織選擇了我,我堅信自己有能力在酒店總經(jīng)理的崗位上做出更大的成績(jì)。古人云:不可以一時(shí)之得意而自夸其能;亦不可以一時(shí)之失意而自墜其志。不論這次競聘結果如何,我將繼續勤奮學(xué)習、勇于實(shí)踐,不斷提高科學(xué)判斷形勢、應對復雜局面及配合全局的能力。進(jìn)一步增強事業(yè)心、責任感和使命感,盡心盡責做好各項工作,為我酒店事業(yè)發(fā)展添磚加瓦!

  謝謝大家!

酒店經(jīng)理競聘演講稿9

尊敬的各位領(lǐng)導、各位同事:

  大家好!

  首先感謝各位在XX年度給予我本人和財務(wù)部工作的支持和幫助。今天再次站在這里,再次競聘財務(wù)部經(jīng)理這一職位,我油然產(chǎn)生一種感慨:職務(wù)是暫時(shí)的,在工作中不斷提高自己的能力和水平,無(wú)愧于責任和信任是永恒的;厥浊娜欢诺腦X年,酒店無(wú)論在經(jīng)營(yíng)上還是在管理上都在不斷進(jìn)步和提高,總結自己一年的工作深感出力甚微,業(yè)績(jì)甚小,唯一感到欣慰的是職責已盡,原則未失。

  XX年是酒店發(fā)展進(jìn)程中承前啟后之年,作為財務(wù)部經(jīng)理我想從以下幾個(gè)方面著(zhù)手開(kāi)展工作:

  一、以身作則,鐵腕治軍。從XX年開(kāi)始,采購工作劃歸財務(wù)部,由此財務(wù)部將由會(huì )計、機房、采購、庫房、餐飲收銀五部分組成,成為全店集權最重之部門(mén)。為確保隊伍的整體戰斗力,將在部門(mén)采取如下措施:

  (1)合理分工,有配合有制約。

  (2)優(yōu)勝劣汰,以汰逼質(zhì),確保人員素質(zhì)不斷提高。

  (3)以身作則,嚴紀律、明賞罰。

  (4)事不親躬,權行其正。

  二、傾半身之力,保餐飲、客房利潤率指標實(shí)現。在酒店整體采購工作思路引導下,不懼干擾、不懼流言,對酒店的進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨方式進(jìn)行規范、理順。并嘗試進(jìn)行采購人員工資與餐飲食品毛利率、客房綜合利潤率相掛鉤的考核辦法,確保XX年餐飲部食品毛利率、客房部綜合利潤率指標的實(shí)現。

  三、作宏觀(guān)之舉,盡參謀之責。

  作為財務(wù)部經(jīng)理,XX年度將在完成本部門(mén)管理工作的同時(shí),更多的站在宏觀(guān)角度和酒店決策層面,從財務(wù)視角出發(fā),向店領(lǐng)導提出更多的建議和意見(jiàn),確保酒店決策的科學(xué)性和可行性。

  四、探索并完善中高層管理人員薪酬激勵機制。企業(yè)成敗之關(guān)健在于中高層管理人員,建立健全中高層管理人員薪酬激勵機制,將為企業(yè)發(fā)展奠定動(dòng)力之基矗XX年酒店將在中層管理人員中進(jìn)行薪酬考核管理,為此財務(wù)部將在XX年度把工作重心之一放在實(shí)際考核階段。對于考核辦法執行中存在問(wèn)題不斷進(jìn)行總結、完善,適時(shí)向店領(lǐng)導提出修訂建議。在確保XX年度經(jīng)營(yíng)預算完成的前提下,初步完善中高層管理人員薪酬激勵機制。

  各位領(lǐng)導,各位同事,職務(wù)代表的是一種信任和責任,參加競聘代表的是一種信心。距離四星級酒店財務(wù)部經(jīng)理職位的要求,我深知相去甚遠,但我相信努力和上進(jìn)是縮小差距的唯一途徑。我將在差距中努力,在經(jīng)驗中創(chuàng )新,在成果中總結,將職位交給我,定不負各位領(lǐng)導與同仁之信任!

酒店經(jīng)理競聘演講稿10

尊敬的各位評委、各位同事:

  大家好!

  感謝公司了機會(huì ),也感謝各位同事在工作中對我的信任和支持。我叫賀全春,畢業(yè)于湖南財經(jīng)高等專(zhuān)科學(xué)校財務(wù)會(huì )計專(zhuān)業(yè),大專(zhuān)學(xué)歷,會(huì )計中級專(zhuān)業(yè)技術(shù)資格,自20xx年畢業(yè)至今,有近9年工作經(jīng)驗,期間從事過(guò)出

  納員,成本費用核算、往來(lái)賬分管、采購、會(huì )計報表編制等崗位的工作。20xx年9月被聘為xxxx酒店財務(wù)部會(huì )計主管,主持酒店的財務(wù)工作,也現在的就職崗位。這次我競聘的崗位是xxxx酒店財務(wù)部副經(jīng)理。

  面對這次機遇與挑戰,我對充滿(mǎn)信心、更對xx集團的未來(lái)充滿(mǎn)信心。我競聘崗位,是基于對職位的和對自身認識的情況下的選擇。,也希望運用的專(zhuān)業(yè)技能和平時(shí)積累的管理經(jīng)驗,來(lái)為我集團的振興和發(fā)展的一份力量。分析,我我有幾個(gè)的優(yōu)勢:

  1、正直的人品、的修養的工作。在為人上,我胸懷坦蕩,公道正派,與人為善,不搞小動(dòng)作。對待本職工作一絲不茍,對布置的工作我總是全力以赴,的工作,任何借口與理由。

  2、深厚的理論基礎和較的實(shí)踐經(jīng)驗。本人會(huì )計師職稱(chēng)和三年工作經(jīng)驗,符合會(huì )計法規定的企業(yè)會(huì )計機構人所具備的條件。自到酒店后,我迅速熟悉了酒店管理系統并系統學(xué)習了成本控制及用友財務(wù)軟件操作,幾乎從事過(guò)會(huì )計崗位的工作,對每個(gè)會(huì )計崗位都有著(zhù)較的和認識。

  3、較強的關(guān)系能力。能妥善好與本酒店各的關(guān)系,協(xié)同各控制成本,營(yíng)銷(xiāo)政策的制訂,分析客源流情況等。工作的關(guān)系使我有更多的機會(huì )對勞資、統計、預算等的工作有更多更的,為的之間的和了技術(shù)上的。在對外關(guān)系,是在xx酒店資金吃緊的情況下,懇切地溝通、協(xié)商,并了大多數供應商的理解與支持,上化解了xx酒店在特殊時(shí)期的財務(wù)困境。另一在與稅務(wù)人員的溝通中也由陌路變成熟路,我的體會(huì )是:的人際關(guān)系同樣能為的經(jīng)濟、社會(huì )效益。

  4、向節能降耗要效益。在我主持xx酒店的財務(wù)管理工作期間,地了與稅務(wù)的關(guān)系,去年一年僅房產(chǎn)稅一項,稅收基數,就節稅13萬(wàn)元,并了稅務(wù)的認可;xx酒店是成長(cháng)中的酒店,工程的預、結算還多,在審核,我本著(zhù)酒店主人翁意識,精心核對前后合同,糾查了乙方結算上的曲解,使節約支付工程款2萬(wàn)元;對直接耗料,隨時(shí)市場(chǎng)行情并價(jià)格;這在程度上抑制了供應商的故意抬價(jià),為酒店節省了開(kāi)支了利潤。

  5、有虛心好學(xué)、開(kāi)拓進(jìn)取的創(chuàng )新意識。業(yè)余,我在注重專(zhuān)業(yè)技能的,力求把培養“一專(zhuān)多能”的人才。正在參加電大財會(huì )專(zhuān)業(yè)本科班的培訓學(xué)習,本人相信,地再教育,的自我學(xué)習,定能為本公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展在理念上、管理上更廣闊的思路。

  假如我有幸競聘,我將不負眾望,不辱使命,“以為爭位,以位促為”。財務(wù)部的下一步工作我有如下幾點(diǎn)想法:

  提倡文明、優(yōu)質(zhì)服務(wù),展現我xx人精神面貌和道德風(fēng)尚。財務(wù)部做為我酒店的窗口,在我部資金較為緊張的情況下,搞好文明、優(yōu)質(zhì)服務(wù)就顯得更為。資金緊張,不對每職工、客戶(hù)、供應商有求必應,憂(yōu)慮著(zhù)急的情緒,的理解。耐心細致的解釋工作,才能贏(yíng)得更多的客戶(hù)。

  下氣基層會(huì )計人員的素質(zhì)和職業(yè)道德。在全體會(huì )計人員之間一股學(xué)習之風(fēng),以此來(lái)我會(huì )計核算的。,本人要努力的鉆研稅務(wù)知識,稅務(wù)籌劃工作,以避稅。

  成本核算和現金流量的管理。按月對本經(jīng)營(yíng)情況分析和總結,經(jīng)驗和教訓,為決策有用的信息。對本的現金流量總體控制,本在資金的使用上量入為出,開(kāi)源節流,并把資金的風(fēng)險和盡量分散轉移到分包隊伍和供應商。

  加速資金回籠工作。對應收款的回收監控,應收賬款預警機制,當回收的應收款達某一比例時(shí),向對方催收,并向匯報,以便措施,工作權。

  第五、內外的溝通和工作。對外勤跑工商、稅務(wù),多和溝通,以的理解和支持。

  作為一名競聘者,應該直接面對與失敗,假如我競聘失敗,說(shuō)明在某些差距,我將努力,在今后的工作當中,我將一如既往,兢兢業(yè)業(yè)的工作,用知識武裝,在工作中,為我公司的發(fā)展一份力量。

  謝謝大家!

酒店經(jīng)理競聘演講稿11

尊敬的各位領(lǐng)導、各位來(lái)賓:

  大家好!非常感謝酒店各級領(lǐng)導的信任和廣大同事們的大力支持,有幸參加這次酒店舉行的經(jīng)理競聘會(huì )。今天,我競聘的崗位為餐飲部經(jīng)理助理。

  我名叫xxx,文化程度高中。性格好強,脾氣焦躁,為人忠厚,原則性強。愛(ài)好比較廣泛,喜歡說(shuō)相聲,評球,模仿秀,唱歌,寫(xiě)博客和寫(xiě)小說(shuō)等等。我的做人信條是:做一個(gè)無(wú)傲氣有傲骨,講原則守信用的真小人。

  我現任職于餐飲部西餐廚房燒烤班組領(lǐng)班。我于xxx大酒店工作至今,曾任職餐飲部成本控制專(zhuān)干。

  我于20xx年高中畢業(yè)后觸餐飲行業(yè),至今已有七年時(shí)間。之前從事各種工作,網(wǎng)吧網(wǎng)管、餐館雜工、茶館服務(wù)員、手機銷(xiāo)售員、潔具公司銷(xiāo)售代表、我送過(guò)牛奶,還做過(guò)半年保安。于xx賓館工作并從事我認為比較吉利可以發(fā)財的人生的第八項職業(yè)——廚師。于20xx年獲得xx省勞動(dòng)廳頒發(fā)的廚師中級證書(shū),20xx年x月xx日獲得xx餐飲行業(yè)協(xié)會(huì )頒發(fā)“新春杯”廚師交流大賽“綠色廚藝創(chuàng )新”個(gè)人兩項金獎—《龍須御唐葉》、《美醬御唐葉》;從廚x年,工作過(guò)五星酒店x家,四星酒店x家,三星酒店x家,社會(huì )餐飲x家。曾任xx華天大酒店湘菜廚房領(lǐng)班,xx國際機場(chǎng)賓館炒鍋副廚師長(cháng),xx市xx鎮“劉家莊”土菜館廚師長(cháng)、xx市xx嶺“盛亦旺”酒樓廚師長(cháng)、xx中路“夢(mèng)澤肴”野魚(yú)館大廚及廚師長(cháng)。后由于特殊原因,至xx集團旗下的xx華天大酒店任湘菜部主案及行政總廚助理。

  由于父親、兩位叔叔、舅舅也都是廚師,所以我從小對烹飪很感興趣,對餐飲行業(yè)的行規早有耳聞。我從廚6年時(shí)間,對烹飪技法有相當的了解,對廚政管理有相當深刻的學(xué)習和細致的研究。我的從廚理念是做一名文化類(lèi)廚師,不光會(huì )烹飪出好的菜品,還會(huì )管理出好的團隊,能干后臺,也能夠做前臺,全能綜合型的。

  相比其他競聘者,我的管理經(jīng)驗比較欠缺,也比較有局限性。因為我沒(méi)有從事過(guò)前臺管理的經(jīng)驗,不過(guò)對前臺工作的工作流程和規范有一定的了解。我是一個(gè)很有自知之明的人,所以之前我在腦子里做過(guò)激烈、反復的思想斗爭,但我今天還是鼓起了相當大的勇氣,站在這里。競聘成功不是我最想要得到的結果,我只是想通過(guò)這次公開(kāi)、公平、公正的聘請得知我和成功的距離到底還有多遠呢?我也知道,能力不夠光會(huì )說(shuō)也只能?chē)L試失敗,可是我想通過(guò)這次聘請了解到,自己面對失敗究竟還有多大的承受力?這次酒店舉辦的經(jīng)理競聘會(huì ),是

  我生平第一次正規的參加正式聘請,所以我很重視,但更多的是感激酒店的平等之舉,把機會(huì )面對所有員工。同時(shí),對我是一次難能可貴的鍛煉和提高的機會(huì ),對自己某些方面的推動(dòng)和進(jìn)步。不在意結果,只在乎收獲。我還是將一如既往地在我原本的工作崗位踏實(shí)工作,逐漸閃光,一切服從組織安排,盡職盡責地做好本職工作。

  謝謝各位領(lǐng)導的審核。

酒店經(jīng)理競聘演講稿12

尊敬的各位領(lǐng)導、各位同事:

  大家好!基層、中層干部實(shí)行公平、公正、公開(kāi)地競爭上崗,這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員,我衷心擁護這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個(gè)展示自我的舞臺和施展才華的機會(huì )!同時(shí)也感謝各位領(lǐng)導和同事們對我的關(guān)愛(ài)和支持。

  我現任客務(wù)部經(jīng)理,今天競聘的崗位也是客務(wù)部經(jīng)理一職。要聘這個(gè)崗位,我認為就有必要向各位領(lǐng)導、同事匯報一下今年的一些工作思路。

  大家都知道,現今的酒店競爭非常的激烈。從根本上說(shuō),就是在質(zhì)量管理上比高低,在服務(wù)質(zhì)量上見(jiàn)分曉。誰(shuí)能堅持“質(zhì)量第一”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷強化質(zhì)量管理,以一流的服務(wù)贏(yíng)得客人的青睞,誰(shuí)就能在競爭中站穩腳跟,立于不敗之地;反之,就會(huì )被淘汰出局。因此,加強質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量將是今年工作的重點(diǎn)之一。提高服務(wù)質(zhì)量首先要牢固樹(shù)立強烈的服務(wù)意識和質(zhì)量意識,從部門(mén)管理人員到每個(gè)員工,都要深刻認識"服務(wù)質(zhì)量是企業(yè)的生命",要自覺(jué)堅持認真落實(shí)"讓賓客感覺(jué)更好"的宗旨。部門(mén)在以往禮儀禮貌要求的基礎上,從“準確、快捷、優(yōu)質(zhì)”上下功夫。即在完善今年“限時(shí)服務(wù)”的基礎上,結合“一站式服務(wù)”,提高服務(wù)水平。我先介紹一下“一站式服務(wù)”:

  服務(wù)理念:“一站式”服務(wù),是指賓客進(jìn)入賓館某一區域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務(wù),不會(huì )受到冷淡、推委或拒絕,員工從提供本崗位、本部門(mén)的服務(wù)擴展到滿(mǎn)足顧客對其他部門(mén)或賓館的綜合需求服務(wù),從提供賓館服務(wù)擴展到滿(mǎn)足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢(xún),從提供共性服務(wù)擴展到滿(mǎn)足賓客個(gè)性化服務(wù)!耙徽臼健狈⻊(wù)強調,部門(mén)員工均能就客人提出的任何問(wèn)題盡量一次性給予滿(mǎn)意答復,最大限度縮短賓客直接獲得服務(wù)的路徑。賓客入住后,其需要提供的服務(wù)和對賓館的不滿(mǎn),只經(jīng)過(guò)一人次的受理,便可得到延伸服務(wù);要求部門(mén)員工都要抱著(zhù)盡力滿(mǎn)足賓客需求和為賓客排憂(yōu)解難的態(tài)度工作,樹(shù)立“首位負責”、“問(wèn)題到我為止”的服務(wù)意識。

  服務(wù)原則:部門(mén)全體員工不論職位高低,不論份內份外,不論是否在

  責任區域,不論在崗位或辦事途中,任何時(shí)間、地點(diǎn)對賓客的服務(wù)訴求都應在第一時(shí)間受理,充分考慮賓客感受,予以妥善處理,并解決好后續問(wèn)題,做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿(mǎn)足賓客要求。

  服務(wù)要求:

  1、沒(méi)有“塞車(chē)”現象,不會(huì )借工作安排或有其它事情而冷落賓客。

  2、沒(méi)有“中轉站”,不會(huì )因超出職責范圍對客人推來(lái)支去,第一個(gè)接受者有責任將問(wèn)題移交受理部門(mén)及至分管領(lǐng)導。

  3、沒(méi)有“交通事故”和遇到“紅燈”現象,賓客所要求的服務(wù)移交給配合部門(mén)后應快捷、有效地完成。

  4、沒(méi)有“急轉彎”,無(wú)論賓客態(tài)度如何,始終抱著(zhù)“客人是上帝”的宗旨,竭盡全力地為客人排憂(yōu)解難。

  5、提供充足的“燃料”,對賓客服務(wù)要有激情,站在賓客立場(chǎng)分析或處理問(wèn)題。

  6、掌握基本的對客服務(wù)的知識、技能,熟知本崗位、本部門(mén)的職責和工作內容,圍繞賓客的需求,做好各項服務(wù)工作,為顧客提供滿(mǎn)意的服務(wù)。

  7、了解其他賓館部門(mén)的工作以及信息,掌握豐富的城市公眾信息,為賓客提供滿(mǎn)意的咨詢(xún)服務(wù)。

  在要求完成這項服務(wù)的同時(shí),作為管理者必須要為員工主動(dòng)工作提供快速“通道”。比如說(shuō):要了解其他部門(mén)的經(jīng)營(yíng)項目、工作內容和相關(guān)公共信息就必須為員工提供相應交叉培訓或公共信息培訓。要讓員工完成跨部門(mén)的工作移交就必須要讓員工知道其他部門(mén)管理層的具體分工。同時(shí)建立質(zhì)量監察督導體系,層層落實(shí)責任,嚴格考核,建立投訴經(jīng)濟責任制,保證各項工作標準和服務(wù)規范化的實(shí)施,努力把強化質(zhì)量管理,提高服務(wù)質(zhì)量的要求落實(shí)到每項工作、每件事情、每個(gè)崗位、每個(gè)人,將質(zhì)量問(wèn)題解決在事前。以此來(lái)帶動(dòng)提高全員的服務(wù)質(zhì)量。

  第二項是加強員工隊伍建設工作。不經(jīng)過(guò)培訓的員工是企業(yè)最大的浪費。培訓一直以來(lái)也是企業(yè)不變的制勝法寶。因此,部門(mén)也將加大培訓力度,通過(guò)深化思想教育和優(yōu)化技能培訓來(lái)提高部門(mén)員工的整體素質(zhì)。同時(shí)不斷完善培訓教材,豐富教學(xué)案例,擴大培訓效果。使員工把培訓的專(zhuān)業(yè)知識和實(shí)際工作相結合起來(lái)。通過(guò)班前會(huì )進(jìn)行一些案例分析,每天不斷的灌輸服務(wù)理念。逐漸的把培訓成果轉化成經(jīng)濟效益。

  今年的培訓我想分為三部分:

  1、加強部門(mén)內部基礎培訓的力度。從怎樣做好一名服務(wù)員、怎樣做好一名業(yè)務(wù)骨干、怎樣做好一名領(lǐng)班等基礎開(kāi)始培訓。以求達到以線(xiàn)帶面的效果。

  2、實(shí)地參觀(guān)考察培訓。帶領(lǐng)部門(mén)骨干分批去其他酒店進(jìn)行實(shí)地參觀(guān),以吸收同行業(yè)好的經(jīng)驗。

  3、交叉互換式培訓,使部門(mén)員工能了解本崗位以外、本部門(mén)以外的崗位知識。培訓后日常的監督、考核必須跟上。在平時(shí)工作中,管理人員要堅持在工作一線(xiàn),發(fā)現不規范的服務(wù)或操作。必須及時(shí)的幫員工指出來(lái),給予指導。并能及時(shí)調整培訓方向。

  今年另一個(gè)主要工作是協(xié)助財務(wù)加強部門(mén)各項費用核算控制及成本控制,為企業(yè)當好家、把好關(guān),以使部門(mén)經(jīng)營(yíng)利潤最大化。理順員工提成、計件、伊人寶、洗滌等核算工作程序。同時(shí)也要加強對六小件、印刷品、維修、水電燃耗等的控制。通過(guò)每日班前會(huì )的講解、提醒來(lái)提高部門(mén)全員的成本意識。再把部門(mén)費用考核指標細分到各崗位,把控制觸角延伸的崗位第一線(xiàn),延伸到每一位員工的思想中去。使每一位員工都能有當家的意識。

  第四項工作是提升保潔組、工程組的專(zhuān)業(yè)化程度,使部門(mén)各項工作合理、對口的進(jìn)行管理運行。首先提高公共區域的專(zhuān)業(yè)清潔能力。通過(guò)購置設備、人員培訓等,自主完成大堂大理石鏡面制作和保養。今年保潔組將完成賓館員工工服的專(zhuān)業(yè)統一清洗、印燙工作。工程組要不斷加強專(zhuān)業(yè)技能的學(xué)習,響應領(lǐng)導號召,擴大內修范圍,降低維修費用。同時(shí)加強工程、保潔兩個(gè)二線(xiàn)部門(mén)的管理,提高“內部客戶(hù)服務(wù)意識”,以全力保障一線(xiàn)經(jīng)營(yíng)為己任。任何時(shí)候、任何地點(diǎn)都要無(wú)借口、無(wú)條件的完成本職工作。真正體現保障部門(mén)的工作效能。

  第五項工作是完善會(huì )議服務(wù)功能和崗位經(jīng)營(yíng)項目。

  完善會(huì )議服務(wù)功能:

  1、細化服務(wù)流程。明確對會(huì )議服務(wù)員的工作要求;明確會(huì )議前會(huì )議室的布置(擺臺形式、橫幅、鮮花、水果、話(huà)筒、音響、會(huì )議桌上物品的擺放等);明確會(huì )議前檢查流程及責任人;明確會(huì )議服務(wù)流程(引領(lǐng)拉椅服務(wù)、上茶服務(wù)時(shí)間、上香巾服務(wù)時(shí)間、便條無(wú)聲服務(wù)等);明確會(huì )后檢查工作內容等。

  2、增加會(huì )議室臺尼和椅套,以提高會(huì )議室的檔次和創(chuàng )造會(huì )議氛圍。通過(guò)這些工作提高會(huì )議服務(wù)接待水平,為銷(xiāo)售部的銷(xiāo)售提供質(zhì)量保證,為今后發(fā)展會(huì )議客源奠定基礎。

  完善崗位經(jīng)營(yíng)項目:

  1、拓寬商品進(jìn)貨渠道,增加品牌商品項目,提高商品部的經(jīng)營(yíng)檔次。增加商品經(jīng)營(yíng)范圍,增添禮品性商品及品牌商品,以此為增加銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的基礎。

  2、完善商務(wù)中心的營(yíng)業(yè)功能。

  在做部門(mén)基礎性工作的同時(shí),還要收集同行業(yè)的經(jīng)營(yíng)信息,為總經(jīng)理制定資料樓房間裝修、定價(jià)等的做好參謀。以資料樓為基礎,培養賓館的商務(wù)型客源。準備好資料樓裝修好后投入使用的人員配置的儲存和培養。(簡(jiǎn)述資料樓、北樓裝修后的整體勢態(tài))

  今年的工作將是賓館關(guān)鍵的一年,充滿(mǎn)挑戰、充滿(mǎn)機遇的一年。如果我競聘上了這一崗位,我自信一定有能力做好部門(mén)的工作,一定有能力完成賓館下達的各項經(jīng)營(yíng)、費用指標。為賓館的騰飛、發(fā)展貢獻自己的一份力量。謝謝大家。

酒店經(jīng)理競聘演講稿13

尊敬的各位領(lǐng)導:

  大家好!

  非常感謝集團公司和酒店領(lǐng)導給我這個(gè)機會(huì )參加今天的酒店經(jīng)理職位競聘,這對我來(lái)說(shuō),是機遇,更是挑戰。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機會(huì )。參加酒店總經(jīng)理助理職位的競聘,勇敢地接受大家的評判。

  我叫,今年XX歲,于XXXX年開(kāi)始參加工作,先后從事過(guò)業(yè)務(wù)員、營(yíng)銷(xiāo)員、酒店服務(wù)員、酒店管理員,至今己在酒店一線(xiàn)崗位上工作了12年,它教會(huì )了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這12年中我曾多次獲得酒店的優(yōu)秀員工、服務(wù)能手、優(yōu)秀干部等獎項。身為酒店中層管理的我始終秉承著(zhù)言必行、行必果的辦事風(fēng)格,10月我加入XX集團這個(gè)人才濟濟、團結奮進(jìn)的大家庭,在領(lǐng)導的關(guān)心指導和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛(ài),才使我有信心走上這個(gè)競選的舞臺。

  在我加入XX酒店的這兩年時(shí)間里,在酒店的正確領(lǐng)導下,憑著(zhù)自己的勤奮努力和悟性,一步一個(gè)腳印,腳踏實(shí)地盡力做好每一項工作,并帶領(lǐng)房務(wù)部全體員工較好地完成了年初制定的經(jīng)營(yíng)目標。全年客房收入達359萬(wàn)元,完成比例為117%。完成收入共367.4萬(wàn)元,完成比例為102%。并在、組織房務(wù)部員工參加全市、全省酒店業(yè)技能比武中以技壓群雄先后取得全市、省第一名的好成績(jì)。房務(wù)部在兩年時(shí)間內先后實(shí)行了工資計件制,費用控制承包制等多項工作。在服務(wù)管理上,我們選定的口號是:標準高、服務(wù)精、微笑甜、互助樂(lè )。俗話(huà)說(shuō):沒(méi)有做不到的,只有想不到的憑著(zhù)細心的觀(guān)察和熱情的服務(wù),以潤物細無(wú)聲的方式,給客人營(yíng)造一個(gè)溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴,親情的無(wú)價(jià)和家的溫馨。

  經(jīng)歷,使我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗,多年的一線(xiàn)工作經(jīng)歷,養成了我嚴謹細致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗,扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認真細心的工作作風(fēng)使我贏(yíng)得了領(lǐng)導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì )在今后的。 工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的助理,它不僅要有一定的專(zhuān)業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會(huì )不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習,在工作中總結經(jīng)驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作計劃和設想是:

  一、當好服務(wù)員。為領(lǐng)導服務(wù)是行政助理義不容辭的職責。領(lǐng)導交辦的事情要不折不扣及時(shí)的完成,為領(lǐng)導服務(wù)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)是為業(yè)務(wù)部門(mén)及全體員工服務(wù)的首要之一,為此可適當的開(kāi)展一些文藝活動(dòng),營(yíng)造親密融洽的家庭氣氛,讓每位員工及家屬對酒店熱愛(ài)和忠誠的基礎上產(chǎn)生一種良好的集體環(huán)境氛圍,自覺(jué)地為酒店的總體目標貢獻自己的全部智慧和精力。

  二、當好協(xié)助員。協(xié)助領(lǐng)導作好上級業(yè)務(wù)主管部門(mén)及信息反饋和日常程序性的工作。協(xié)助領(lǐng)導進(jìn)行項目的商談,受理客戶(hù)的投訴,將意見(jiàn)整理成材料及時(shí)向領(lǐng)導匯報。

  三、當好管理員。酒店現場(chǎng)管理是首要工作。首先注重企業(yè)文化內涵,與其說(shuō)客人到酒店是去住宿、吃飯,還不如說(shuō)去尋求一種精神上的享受。所以酒店在管理中向傳統文化借力如:以仁治店,在管理過(guò)程中注入更多的情感要素,并通過(guò)身教強化管理效果,逐步實(shí)現傭人式的服務(wù)轉向紳士式的服務(wù)。我想,當好管理員,首先應管理好自己,只有這樣,才會(huì )樹(shù)立堅定的工作信念,形成良好的工作風(fēng)格,同時(shí),也才會(huì )更好地有利于自身的成長(cháng)。

  四、當好協(xié)調員。協(xié)調好酒店與集團其他各子公司之間的橫向聯(lián)系,以及公司內部上下級關(guān)系縱向協(xié)調,充分發(fā)揮一個(gè)集體,一個(gè)團隊的重要因素。

  五、尋找增長(cháng)點(diǎn)酒店行業(yè)的競爭已不是簡(jiǎn)單的軟硬件的競爭,它還是企業(yè)文化品牌的競爭,它體現的是企業(yè)與員工的共同價(jià)值觀(guān)。所以酒店必須激勵實(shí)行全員銷(xiāo)售,在明確年度指標的情況下每個(gè)人都應制定相應的計劃與措施,責任到人,目標明確,對待工作中的每一個(gè)細節力求做到用心做,做精細,做到節約一分錢(qián)就等于盈利一分錢(qián)的思想。學(xué)會(huì )經(jīng)營(yíng)自我淘汰制,做好內部營(yíng)銷(xiāo)、內部管理,這樣才能使我們成熟的走出去引進(jìn)來(lái)。

  作為這次競聘的積極參與者,我希望在競聘中成功,但是我絕不會(huì )回避失敗,不管最后結果如何,我都將堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事。

  我的演講完畢,謝謝大家!

酒店經(jīng)理競聘演講稿14

各位領(lǐng)導、各位同事:

  大家好!

  有幸來(lái)到咱們這個(gè)人才聚濟、團結又溫暖的大家庭。首先感謝各位領(lǐng)導給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的機會(huì ),競聘上崗是公司用人機制改革的一項新的舉措,是順應企業(yè)發(fā)展需要的。企業(yè)的發(fā)展需要人才,為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場(chǎng)環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過(guò)硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營(yíng)的管理者,只有平時(shí)嚴格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現自身才能的機會(huì ),從而實(shí)現自我價(jià)值。

  本人陳莎莎畢業(yè)于(個(gè)人介簡(jiǎn))我現任餐飲部經(jīng)理,今天競聘的崗位也是餐飲部經(jīng)理一職。2年的酒店工作經(jīng)歷,使我對酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認識,并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗。多年的一線(xiàn)工作經(jīng)歷,養成了我嚴謹細致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗,扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認真細心的工作作風(fēng)使我贏(yíng)得了領(lǐng)導及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì )在今后的工作中對我有很大的幫助,要想成為一名合格的經(jīng)理,它不僅要有一定的專(zhuān)業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我

  有很多的不足之處,但是我會(huì )不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習,在工作中總結經(jīng)驗。假如這次我能榮幸競聘成功,我的工作設想是:

  1、溝通問(wèn)題。做為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì )溝通、善于溝通,我們應該用自己的熱情把快樂(lè )傳播到每一個(gè)員工的心里面,給員工創(chuàng )造零距離的溝通,讓員工在一個(gè)“無(wú)壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。

  2、工作方法。一個(gè)優(yōu)秀的管理者要學(xué)會(huì )人性化的管理制度,要學(xué)會(huì )調動(dòng)員工的主觀(guān)能動(dòng)性。員工不行可以教,好的員工就應該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識。

  3、服務(wù)意識。我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實(shí)服務(wù)是相互的,用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來(lái)客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂(lè )。做為一個(gè)管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責任,對自己,對集體,對社會(huì )的責任和義務(wù)。

  我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣(mài)瓜,自賣(mài)自夸。我只是想向各位領(lǐng)導展示一個(gè)真實(shí)的我。我相信,憑著(zhù)我的個(gè)人素質(zhì)、愛(ài)崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神,對工作的熱情,我的管理經(jīng)驗,我一定能把餐飲部經(jīng)理一職的工作做好。請給我一個(gè)機會(huì ),我決不會(huì )讓大家失望。最后以一首自編的對聯(lián)來(lái)結束我的演講,上聯(lián)是“勝固可喜,寵辱不驚看花開(kāi)”,下聯(lián)是“敗亦無(wú)悔,去留無(wú)意隨云卷”,橫批是“競聘上崗”。

酒店經(jīng)理競聘演講稿15

  大家好。

  我叫xx,今年35歲。我非常喜歡這樣一句話(huà):“眉毛上的汗水,眉毛下的淚水,你總要選擇一樣!”作為年輕人,一個(gè)有理想、有信念的年輕人,我希望能在副總經(jīng)理的崗位上,和大家一道,為推動(dòng)xxx國際酒店的發(fā)展竭盡全力。

  有人說(shuō),經(jīng)歷是人生最寶貴的財富。確實(shí),我感謝14年的工作經(jīng)歷,因為它帶給我機會(huì ),幫助我進(jìn)步,促進(jìn)我成長(cháng)。

  怎能忘記,那是在20xx年,年輕的我步入社會(huì ),帶著(zhù)干事創(chuàng )業(yè)的夢(mèng)想走進(jìn)北京安徽大廈,從餐飲部服務(wù)員、前廳部接待員到銷(xiāo)售部主管,我一步步走上了酒店管理崗位,一點(diǎn)點(diǎn)了解了酒店業(yè)的運作模式,熟悉了酒店業(yè)服務(wù)理念,并具備了一定的酒店服務(wù)與銷(xiāo)售能力。

  20xx年4月,我有幸成為北京吉林大廈銷(xiāo)售部的一員。由于個(gè)人業(yè)績(jì)突出,三個(gè)月后,即被破格提拔為酒店中層干部,任銷(xiāo)售部經(jīng)理助理。期間,我懷著(zhù)對大廈的熱愛(ài),和對領(lǐng)導的感恩之心努力工作,創(chuàng )造了個(gè)人業(yè)績(jì)每月、年均為部門(mén)xxx的佳績(jì)。我的銷(xiāo)售能力、服務(wù)水平,以及管理、溝通、協(xié)調、組織與綜合管理能力,均得到了酒店領(lǐng)導和員工的認可。

  當時(shí),我真的以為我事業(yè)的支點(diǎn)會(huì )一直架在吉林大廈這座平臺上。然而,由于種種客觀(guān)原因,一年后,我不得不帶著(zhù)深深的遺憾離開(kāi)了吉林大廈。

  此后不久,亞洲金融危機爆發(fā),很多行業(yè)受到了沉重的打擊,我們酒店新開(kāi)業(yè)便逢此危機,可以說(shuō)是雪上加霜。當時(shí),酒店不僅不能全額開(kāi)出工資,而且工資還不能準月發(fā)放。有眾多在開(kāi)業(yè)時(shí)聘任的管理人員陸續離職,酒店進(jìn)入了低谷期。當時(shí),我的月收入比在貴州時(shí)要少50%,但是在我心中,與大廈同舟共濟的信念卻格外堅定。為了早日度過(guò)難關(guān),我堅持在辦黨組和酒店領(lǐng)導的帶領(lǐng)下開(kāi)展工作,根據以往的工作經(jīng)驗和關(guān)系,有計劃地一步步拓展業(yè)務(wù),一個(gè)個(gè)建立客戶(hù)群體,在銷(xiāo)售策略和手段上也推出了一系列的營(yíng)銷(xiāo)政策方案。日常工作中,我帶領(lǐng)部門(mén)員工風(fēng)雨無(wú)阻地外出跑客戶(hù)、掃樓。終于,我們的付出贏(yíng)得了客戶(hù)的認可,很快,建立了約1100家新的協(xié)議和會(huì )議客戶(hù)群體,為酒店在金融危機后迅速復蘇奠定了堅實(shí)的基礎。當年,我的部門(mén)被評為辦事處先進(jìn)窗口,我被評選為辦事處先進(jìn)個(gè)人。

  此后,我帶領(lǐng)團隊做好總經(jīng)理、主管領(lǐng)導的參謀助手,在酒店做好“龍頭”部門(mén)的表率作用,主動(dòng)搞好跟兄弟部門(mén)的合作關(guān)系,務(wù)實(shí)本職工作,在20xx至20xx年創(chuàng )造了一個(gè)個(gè)新佳績(jì),酒店終于扭虧為贏(yíng)。

  各位領(lǐng)導,今天的我,感謝曾在其他辦事處酒店工作的日子,它開(kāi)闊了我的視野,拓寬了我的思路,讓我在不同的經(jīng)營(yíng)方式及管理模式的碰撞中,得以學(xué)習與思考,學(xué)會(huì )了集各家之所長(cháng),以不同的思維方式,更加全面的思考并處理問(wèn)題;敢大膽地迎接不同的挑戰。同時(shí),我更加感激那段與我酒店同舟共濟的日子,它讓我學(xué)會(huì )了感恩,具備了憂(yōu)患意識和團隊精神;能在困難與挫折面前不退縮、不畏懼,拿出獨立的創(chuàng )新觀(guān)點(diǎn),與領(lǐng)導和同事們共同走出一條無(wú)畏無(wú)悔的新路。另外,我也對酒店里的人員、經(jīng)營(yíng)管理、運作方式,以及發(fā)展方向等方方面面都有了較為深刻的認識。

  目前,酒店業(yè)又一次面臨著(zhù)嚴重的危機。環(huán)顧周邊,曾經(jīng)輝煌的四海凱悅、湘鄂情、怡香春竹等中高檔酒樓陸續倒閉,眾多四、五星級酒店已在虧損經(jīng)營(yíng),如知名的香格里拉、喜來(lái)登等酒店也不例外,這是一個(gè)殘酷的信號--行業(yè)競爭即將進(jìn)入到白熱化,危機重重。

  值得慶幸的是,當前我們酒店在管理層的正確領(lǐng)導下,始終處于穩定經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。然而,我們絕不能因此而漠視整個(gè)酒店業(yè)的嚴峻形勢,而是要以居安思危的憂(yōu)患意識和前瞻思維去規劃下一步工作,盡量做到未雨綢繆。因此,如果有幸成為副總經(jīng)理,我將做好總經(jīng)理的參謀助手,協(xié)助總經(jīng)理早安排、早部署,為搞好酒店的經(jīng)營(yíng)管理獻計獻策。

  首先,全方位加強酒店管理,打造獨具特色的競爭軟實(shí)力。

  一是推進(jìn)企業(yè)文化。決定一個(gè)企業(yè)形象的往往不是它的硬件設施,而是它的文化底蘊,這是企業(yè)參與競爭、搶占市場(chǎng)、提升效益的軟實(shí)力。我上任后將協(xié)助總經(jīng)理從職工角度出發(fā),調動(dòng)員工積極性,深入構建與xxx的環(huán)境、設施相配套的xxx的企業(yè)文化。

  二是加強員工培訓,從禮節、禮貌、服務(wù)技能等方面入手,內強素質(zhì),外樹(shù)形象,降低人員因流動(dòng)而帶來(lái)的二次培訓成本,穩定基層,穩步提高酒店的經(jīng)濟效益。

  三是強化服務(wù)意識,規范服務(wù)要求,建立與我酒店規模相匹配的、完善的質(zhì)量管理體系,使我們的員工、我們的服務(wù)具有與眾不同的特質(zhì),并使這種特質(zhì)成為我們酒店的標志,使“品牌員工,品位服務(wù),品質(zhì)企業(yè)”成為客戶(hù)選擇我們的理由。

  四是完善各部門(mén)規章制度。把規章制度的建立與完善作為工作的重點(diǎn),針對各部門(mén)的現狀,梳理并優(yōu)化工作流程,以完善的制度和優(yōu)化的流程實(shí)現工作上的規范與高效。

  其次、堅持“兩手抓”理念,強化創(chuàng )新意識,拓展營(yíng)銷(xiāo)思路。

  堅持推進(jìn)現任領(lǐng)導班子提出的“兩手抓”理念,一手要抓住能掙的每一分錢(qián),一手要抓好配合辦事處做好政務(wù)接待工作。同時(shí)協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理工作。

  一是針對酒店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況,在酒店內部進(jìn)一步營(yíng)造全員營(yíng)銷(xiāo)氛圍,讓更多更優(yōu)秀的人才發(fā)揮自己的能力,參與到管理工作中來(lái),成立酒店銷(xiāo)售、服務(wù)創(chuàng )新小組,積極研發(fā)市場(chǎng)和軟件服務(wù)的創(chuàng )新,同時(shí)深入分析市場(chǎng),集思廣益,為酒店開(kāi)拓新客源和穩定老客源打下堅實(shí)的基礎。

  二是推進(jìn)微信、微博、外網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售模式。目前社會(huì )已經(jīng)進(jìn)入了網(wǎng)絡(luò )時(shí)代,網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售已成為不可小視的新型銷(xiāo)售模式,所以,我酒店在當前的市場(chǎng)環(huán)境下要調整營(yíng)銷(xiāo)策略,把網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售作為后期開(kāi)發(fā)和推廣的重點(diǎn)。

  三是為了保障餐飲當前在逆境中利潤增長(cháng)點(diǎn),我們要進(jìn)一步的保持與客戶(hù)的需求為本,圍繞餐飲硬件維護、菜肴質(zhì)量提高、推出新菜品、價(jià)格調整適當等幾方面,調整我酒店餐飲市場(chǎng)定位,打造餐飲新亮點(diǎn)。

  再次、以人為本,建立科學(xué)、系統的業(yè)績(jì)考核工資體系

  眾所周知,員工的工作積極程度直接影響到酒店的經(jīng)營(yíng)收入和形象,我們要想辦法讓員工真正的動(dòng)起來(lái),為酒店爭取更多的收入,因此,制定一套嚴謹的、可操作性強的,且起到激勵效果的營(yíng)銷(xiāo)績(jì)效體系,進(jìn)一步推進(jìn)優(yōu)勝劣汰,減員增效,已是勢在必行。我上任后,將協(xié)助總經(jīng)理建立并完善適合我酒店的績(jì)效體系,設立個(gè)人業(yè)績(jì)一覽表,提高員工個(gè)人業(yè)績(jì)與酒店經(jīng)營(yíng)收入掛鉤,每月進(jìn)行匯總并兌現績(jì)效工資,營(yíng)造比、學(xué)、趕、幫、超的工作氛圍,提高員工的工作積極性。

  最后,狠抓安全促經(jīng)營(yíng),以三個(gè)加強,重點(diǎn)抓好酒店“七防”。

  為切實(shí)加強酒店安全管理工作,我將通過(guò)三個(gè)加強來(lái)抓好“防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀”等七防工作。

  一是加強教育,利用各種場(chǎng)合反復宣講安全知識,不斷提高員工安全意識,避免因人員思想麻痹大意,而出現的不安全事故。

  二是加強管理,要求所有員工,都必須認真履行崗位職責,嚴格執行安全標準和操作規程,避免因管理混亂、人員失控,而出現的不安全事故。

  三是加強檢查,將工作中容易出現問(wèn)題的環(huán)節,做為管理檢查工作的重點(diǎn),積極避免因發(fā)現隱患不及時(shí),而出現的不安全事故。

  各位領(lǐng)導,酒店管理工作不是一人一時(shí)能夠完成的工作,它需要我們共同的汗水與智慧。今天,無(wú)論競聘能否成功,我都將在自己的崗位上,用勤奮做槳,用智慧做帆,用事業(yè)做船,和大家一道,在奮斗中創(chuàng )造你我人生的精彩,在超越中鑄就xxx國際酒店的輝煌!

  我的演講完畢,謝謝各位的支持!

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