員工培訓計劃【薦】
日子如同白駒過(guò)隙，不經(jīng)意間，我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中，此時(shí)此刻我們需要開(kāi)始制定一個(gè)計劃。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編為大家收集的員工培訓計劃，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
員工培訓計劃1
一、總體思路
根據物業(yè)公司20xx年工作目標，當年的培訓工作將突出以業(yè)務(wù)部門(mén)為主體，以專(zhuān)業(yè)化、系統化為培訓思路，體現個(gè)性化的培訓內容，進(jìn)而達到提升管理技能和專(zhuān)業(yè)技能的目的；同時(shí)，物業(yè)公司將在政策上鼓勵各部門(mén)組織本部門(mén)業(yè)務(wù)的學(xué)習和培訓。
二、20xx年培訓工作的理念和方式更新
當年培訓的預期效果將實(shí)現品牌化管理、專(zhuān)業(yè)化提升和滿(mǎn)意度提高三個(gè)目的，對此，相關(guān)理念和方式需要得到更新：
1、從課堂式培訓轉向建立“泛培訓”概念。定期的溝通、交流和分享也是收集信息，獲取組織資源，實(shí)現群體共享和自我提高的重要方式。
2、物業(yè)公司人事行政部培訓單位的角色重塑和強化。從主辦方轉變?yōu)榻M織者、促進(jìn)者和協(xié)調者的角色；物業(yè)公司人事行政部的培訓單位從單一意義上的培訓組織，轉變?yōu)槲飿I(yè)公司知識和技能資源的集合、融合和整合中心，成為物業(yè)公司學(xué)習型氛圍的倡導者和推動(dòng)者。
3、物業(yè)公司各部門(mén)都是培訓主體，都是培訓課程的產(chǎn)生地。物業(yè)公司每個(gè)部門(mén)都是知識產(chǎn)生地和技能積累地，都是培訓主體機構，又都能從中獲取資源，因此，物業(yè)公司將加強開(kāi)發(fā)內部知識資源，沉淀部門(mén)和員工工作成果和重要經(jīng)驗。
4、培訓內容的外部市場(chǎng)化，帶來(lái)更多地員工自主選擇權。在外部培訓資源的選擇和使用方面，員工將享有更加主動(dòng)的選擇權。人事行政部將成為資源集合、融合和整合中心，通過(guò)提供多種可供選擇的優(yōu)質(zhì)外部資源，制定相應政策，由部門(mén)和員工自主選擇或自行組織。
三、20xx年培訓工作的主要原則
1、瞻前性的原則：著(zhù)眼于物業(yè)公司的長(cháng)遠發(fā)展，著(zhù)眼于物業(yè)公司人才梯隊建設和人才儲備，分析和預測物業(yè)公司不同層次、不同專(zhuān)業(yè)人才的需求，為物業(yè)公司的`可持續發(fā)展有計劃、有目的的開(kāi)展培訓工作。
2、共享的原則：實(shí)現部門(mén)間和員工間資源的充分共享，優(yōu)質(zhì)的培訓資源還將通過(guò)各種方式在各業(yè)務(wù)線(xiàn)推廣，解決物業(yè)公司培訓資源瓶頸、力量分散、信息不對稱(chēng)等現實(shí)困難。
3、開(kāi)發(fā)的原則：物業(yè)行業(yè)的專(zhuān)業(yè)性特點(diǎn)，使得專(zhuān)業(yè)技能培訓可借助的外部資源不多。物業(yè)公司培訓應重視內部知識和經(jīng)驗的總結沉淀，著(zhù)力于開(kāi)發(fā)內部精品課程，以此促進(jìn)部門(mén)間信息流溝通，保證員工的知識更新速度與市場(chǎng)同步。
4、傾斜與兼顧并重的原則：一方面，培訓內容適當向業(yè)務(wù)發(fā)展方向和管理技能和專(zhuān)業(yè)技能培訓以及強化執行力和企業(yè)文化建設等重點(diǎn)傾斜；另一方面，培訓對象在物業(yè)公司層面以中級管理人員為主；成都項目以中層以下及專(zhuān)業(yè)技術(shù)員工為主，同時(shí)加大重點(diǎn)業(yè)務(wù)知識的培訓力度。
5、實(shí)效的原則：增強培訓工作的針對性和實(shí)效性，注重培訓工作質(zhì)量。每次培訓事前精心做好工作分析、培訓需求調查、講師選擇和培訓課程設計等工作，在培訓結束后重視培訓考核以及培訓反饋，使每一次的培訓工作都能對實(shí)際工作起到實(shí)質(zhì)性的指導作用。
6、三結合原則：培訓與交流相結合，培訓與使用相結合，培訓與激勵相結合。在培訓中倡導部門(mén)和員工間的交流和分享；把人才儲備、選拔使用和培訓等有機聯(lián)系起來(lái)，堅持錄用、選拔、培訓、考核一體化原則；培訓作為員工激勵的重要手段，同時(shí)提高員工滿(mǎn)意度。
7、堅持培訓以業(yè)余時(shí)間為主，工作時(shí)間為輔；以部門(mén)業(yè)務(wù)知識為主，學(xué)歷、資質(zhì)培訓為輔，處理好工作和學(xué)習的關(guān)系，不得影響公司各項業(yè)務(wù)的正常開(kāi)展。
四、20xx年培訓工作的重點(diǎn)實(shí)施方案
�。ㄒ唬�、培訓課時(shí)
xx年將推行員工培訓課時(shí)的規定，物業(yè)公司領(lǐng)班及以上職務(wù)的員工，每年必須修滿(mǎn)40個(gè)培訓課時(shí)；一般員工必須修滿(mǎn)30個(gè)培訓課時(shí)。培訓課時(shí)將列入月度績(jì)效考核的評估內容并與獎金掛鉤。
�。ǘ�、培訓模式（各部門(mén)＋地產(chǎn)人力資源部）
根據物業(yè)公司培訓工作指導思想，同時(shí)為了加強培訓工作的針對性，09年物業(yè)公司培訓模式將采用物業(yè)公司各部門(mén)＋人力資源部共同完成的形式。
1、分工職責
�。�1）物業(yè)公司各部門(mén)是物業(yè)公司培訓工作的主體，各部門(mén)員工的工作技能、專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平、部門(mén)工作流程等內容，均由各部門(mén)負責人自行組織部門(mén)員工進(jìn)行學(xué)習。部門(mén)可以通過(guò)員工調查自主選擇課程的學(xué)習形式，學(xué)習內容，注意利用好各類(lèi)課程所需要采用的內外部資源。學(xué)習的形式可以采用部門(mén)組織學(xué)習、部門(mén)內、部門(mén)間各專(zhuān)業(yè)員工之間的討論等。
�。�2）地產(chǎn)人力資源部主要針對因工作業(yè)務(wù)需要分批分專(zhuān)題組織員工進(jìn)行參觀(guān)考察（考察方式和內容見(jiàn)后），以及多個(gè)部門(mén)之間的公共培訓；督促各部門(mén)培訓方案的落實(shí)。同時(shí)，為各部門(mén)的培訓工作提供各類(lèi)師資、教材、信息等方面的支持。
2、組織實(shí)施
部門(mén)在組織實(shí)施培訓前，應知會(huì )地產(chǎn)人力資源部，培訓完成后，需向地產(chǎn)人力資源部提交培訓簽到表、授課講義、培訓效果評估表等內容；參加培訓的學(xué)員向地產(chǎn)人力資源部提交培訓心得，以便計算培訓課時(shí)。在部門(mén)培訓活動(dòng)中如果需要發(fā)生培訓費用，則由部門(mén)提前填寫(xiě)《單位培訓申請表》，經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導簽字同意后，再進(jìn)行組織實(shí)施。
3、培訓計劃管理
物業(yè)公司各部門(mén)負責人根據本部門(mén)業(yè)務(wù)開(kāi)展和相關(guān)人員的具體情況，組織實(shí)施當月培訓工作和制定下一月的培訓計劃，并于每月底28日之前將相關(guān)內容報地產(chǎn)人力資源部，以便進(jìn)行統一安排和管理。各部門(mén)每月至少組織實(shí)施一次培訓工作，并努力打造本部門(mén)的精品課程。年底地產(chǎn)人力資源部將對物業(yè)公司各部門(mén)的培訓課程進(jìn)行評選，評選出1門(mén)精品課程，地產(chǎn)人力資源部將對該課程講師予以獎勵，同時(shí)將課程上報西南區人力資源部，在地產(chǎn)西南區各職能部門(mén)巡講。
各部門(mén)負責人對本部門(mén)培訓工作的組織實(shí)施情況，將并入“對下屬員工的培養”，作為績(jì)效考核的目標。
�。ㄈ�、加強對物業(yè)公司案例庫的建設
20xx年將開(kāi)始對物業(yè)公司各業(yè)務(wù)部門(mén)（品質(zhì)管理部、客戶(hù)服務(wù)部、秩序維護部、工程維護部、人事行政部）案例庫的建設工作。案例的內容可以為部門(mén)或公司在日常工作中出現的失誤、羅列某項工作中容易出現的問(wèn)題，也可以是某項工作取得成功的經(jīng)驗等。
1、案例的收集與整理
各業(yè)務(wù)部門(mén)的主管負責對部門(mén)內相關(guān)案例進(jìn)行收集、歸納和整理（見(jiàn)附表2：部門(mén)案例收集表），地產(chǎn)人力資源部于每季度初完成對上一季度各部門(mén)案例的收集工作，并按照業(yè)務(wù)類(lèi)型將案例庫整理分類(lèi)。
2、案例庫的使用
地產(chǎn)人力資源部每季度對上一季度的案例進(jìn)行匯總，并將匯總結果下發(fā)物業(yè)公司進(jìn)行傳閱。對物業(yè)公司部門(mén)整理的優(yōu)秀案例，將在適當的時(shí)候開(kāi)展“經(jīng)典案例研討會(huì )”（員工互動(dòng)坊），邀請物業(yè)公司相關(guān)部門(mén)的員工進(jìn)行探討和交流。研討會(huì )將總結案例中出現的問(wèn)題或者經(jīng)驗教訓，對今后類(lèi)似工作開(kāi)展提出建議或意見(jiàn)；或者通過(guò)電子郵件、oa平臺等形式與地產(chǎn)全體員工分享�；蛭飿I(yè)公司可自行組織部門(mén)員工或相關(guān)人員對案例進(jìn)行學(xué)習，地產(chǎn)人力資源部將根據員工對案例的學(xué)習心得給相應的員工計算培訓課時(shí)。
對案例中出現的一些需要地產(chǎn)公司領(lǐng)導解決的問(wèn)題，地產(chǎn)人力資源部將集合學(xué)習和討論的結果，以書(shū)面的形式向地產(chǎn)公司領(lǐng)導提出，并公布地產(chǎn)公司領(lǐng)導最后的解決方案。
�。ㄋ模�、加強對員工外出參觀(guān)考察的管理
1、參觀(guān)考察
這里指的參觀(guān)考察，是指地產(chǎn)公司相關(guān)領(lǐng)導根據工作開(kāi)展情況，以及地產(chǎn)人力資源部根據物業(yè)公司業(yè)務(wù)開(kāi)展及員工個(gè)人發(fā)展的需要，指派物業(yè)公司相關(guān)崗位的員工到地產(chǎn)公司安排的相關(guān)地區或地產(chǎn)公司進(jìn)行異地的學(xué)習和交流。不包含員工外出參加的各類(lèi)會(huì )議及集團公司組織的集體活動(dòng)，以及在本市一天以?xún)鹊氖姓{、對相關(guān)商家、樓宇的考察等情況。
2、考察的線(xiàn)路安排及考察內容
1) 要求物業(yè)公司職能負責人每年不得少于2次的外出參觀(guān)考察活動(dòng)，主要根據物業(yè)公司業(yè)務(wù)發(fā)展需要，安排國外及國內考察線(xiàn)路，時(shí)間一般為5－7天。
2) 物業(yè)公司領(lǐng)班及以上人員每年不得少于1次的外出考察活動(dòng)。主要根據業(yè)務(wù)發(fā)展要求，安排國內考察線(xiàn)路，時(shí)間一般為3－5天。
3) 公司關(guān)鍵崗位的員工（根據上年度員工績(jì)效考核結果及相關(guān)部門(mén)負責人根據當前業(yè)務(wù)發(fā)展需要指定），每年至少有1次國內參觀(guān)考察的機會(huì )，考察時(shí)間為4天左右。
3、物業(yè)公司人員外出參觀(guān)考察的流程控制
1) 地產(chǎn)人力資源部安排進(jìn)行的參觀(guān)考察學(xué)習。地產(chǎn)人力資源部將在考察前一個(gè)星期內通知考察人員。每位參加考察的人員需準備考察提綱（考察目的、考察內容、需要達到的效果等，見(jiàn)附表4：外出參觀(guān)考察申請表）并交地產(chǎn)人力資源部備案。地產(chǎn)人力資源部協(xié)同行政部門(mén)安排外出考察員工的考察線(xiàn)路及出行的相關(guān)事宜。外出考察的每位員工必須在考察結束后15日內形成書(shū)面考察報告（字數不得少于2k）交物業(yè)公司主管領(lǐng)導審查后由地產(chǎn)人力資源部存檔，并根據實(shí)際情況在部門(mén)內部或者公司范圍內組織交流、培訓。
2) 由物業(yè)公司主管負責人臨時(shí)指派外出進(jìn)行參觀(guān)考察的（含由其他相關(guān)業(yè)務(wù)公司邀請對其公司業(yè)務(wù)、產(chǎn)品進(jìn)行考察的），需及時(shí)在地產(chǎn)人力資源部備案，由地產(chǎn)人力資源部按以上規定進(jìn)行跟蹤管理。
3) 所有外出參加考察學(xué)習的員工，若外出考察后未按時(shí)提供考察報告（或者考察報告經(jīng)審查不符合要求的），外出考察所產(chǎn)生的費用將全額（或50％）從其月薪中予以扣除。
4) 原則上，同一部門(mén)的不同批次員工考察，地點(diǎn)不安排同一地區或公司。
5) 被指派對非中糧地產(chǎn)系統內公司進(jìn)行參觀(guān)考察和交流的員工，必須在外出前與公司簽訂培訓協(xié)議。若在本年度內出現需要多次簽訂培訓協(xié)議的，則只在第一次簽訂培訓協(xié)議。
員工培訓計劃2
為提高我院護理人員基本理論及操作技能水平，根據我院對全院護理人員分級管理的相關(guān)規定和我院各科室的實(shí)際工作情景，我部特對全院護士的培訓工作做相應的分級別規定，以使各級護理人員能掌握不一樣的資料，更好地運用于臨床。
一、新畢業(yè)護士上崗培訓
�。ㄒ唬┡嘤柲繕私�(jīng)過(guò)上崗培訓，使新護士了解我院的基本概況，樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)、以病人為中心的服務(wù)理念，自覺(jué)遵守職業(yè)道德和護士行為規范，履行護士的職責，努力學(xué)習、刻苦鉆研護理知識和技能，以良好的職業(yè)素質(zhì)走向護理崗位。
1、培訓時(shí)間：護理部上崗培訓半天
2、培訓資料
�。�1）致歡迎詞，介紹院史。
�。�2）愛(ài)崗敬業(yè)系列教育：資料為護士職業(yè)道德規范教育，院規院紀、各項制度教育等。
�。�3）護理規章制度及醫療安全系列教育：資料為護理規章制度、護理安全管理制度、查對制度等。
二、各級護士規范化培養
�。ㄒ唬┮患壸o士（畢業(yè)后工作1年以?xún)然蛩胁荒塥毩⒊袚o理工作、未取得執業(yè)證者）的培訓
1、教育資料
�。�1）專(zhuān)業(yè)知識：了解護理職業(yè)道德，護理工作的.組織，規章制度，護理質(zhì)量監控等方面的知識，鞏固所學(xué)的護理理論知識，掌握所在科室專(zhuān)業(yè)理論知識，了解本學(xué)科的發(fā)展狀況，學(xué)習現代知識，了解護理專(zhuān)業(yè)的最新發(fā)展。
�。�2）技能：掌握臨床護理基本操作技能，掌握急、危重病人的搶救配合及監護，學(xué)會(huì )使用臨床各種儀器設備，獨立完成各班次工作，掌握各種護理文件書(shū)寫(xiě)，初步學(xué)習臨床護理教學(xué)工作的方法和技巧，了解病房管理工作。
2、教育形式
�。�1）由各病區帶教干事或護士長(cháng)進(jìn)行統一教育。
�。�2）舉辦各類(lèi)科內講座和自學(xué)相結合。
�。ǘ┒壸o士，（取得執業(yè)證，畢業(yè)后工作2～4年的護士）的培訓
1、教育資料
�。�1）專(zhuān)業(yè)知識：掌握所在科室的專(zhuān)業(yè)理論知識，掌握重癥監護病人的護理知識，了解本專(zhuān)科的發(fā)展狀況，鼓勵參加護理高等學(xué)歷教育和繼續教育。
�。�2）專(zhuān)業(yè)技能：熟練掌握臨床護理基本操作技能，掌握本、專(zhuān)科的各項操作技能，掌握本專(zhuān)科急、重病人的搶救配合及病情觀(guān)察，掌握臨床各種儀器的使用，能運用護理程序對病人實(shí)施整體護理，熟練掌握各種護理文件書(shū)寫(xiě)，了解臨床教學(xué)工作，參與中專(zhuān)護生的實(shí)習帶教工作。
2、教育形式
�。�1）每年考核1次。
�。�2）由各病區教育干事、主管護師、護士長(cháng)作具體指導。
�。�3）參加全院性的各類(lèi)講座和科室業(yè)務(wù)學(xué)習，與護理查房和自學(xué)相結合。
三、三級護士（護理師、工作5年以上護士）的培訓
�。ㄒ唬┡嘤柲繕�
1、具有綜合護理本事和熟練的專(zhuān)科護理技能（如心電監護、心肺復蘇、輸液泵應用等）。
2、具有較扎實(shí)的基礎醫學(xué)理論和專(zhuān)科護理知識，掌握專(zhuān)業(yè)的新知識和新技術(shù)。
3、熟悉危重患者的觀(guān)察方法，掌握急救技能，掌握配合專(zhuān)科搶救的知識和技能。
4、具有必須的帶教臨床實(shí)習生的工作本事。
5、能運用護理理論、技術(shù)和護理程序實(shí)施整體護理。
6、參加護理繼續教育學(xué)習，繼續提高學(xué)歷層次。
�。ǘ┡嘤柗椒�
1、參與臨床護理工作
2、參與臨床實(shí)習護生、輪轉護士、進(jìn)修護士的臨床帶教工作。
3、參加院內、院外護理繼續教育學(xué)習和各種形式的護理學(xué)術(shù)活動(dòng)。
�。ǘ┛己朔椒�
1、完成基礎護理理論考試每年1次，操作考試1次，成績(jì)達標。
2、參加院護理部組織的、科內業(yè)務(wù)學(xué)習。
3、能勝任本護理單元的各崗位工作，能應用護理程序對患者實(shí)施整體護理。
4、經(jīng)過(guò)主管護師晉升考試，到達主管護師任職資格。
四、四級護士（主管護師、專(zhuān)科護士）的培訓
�。ㄒ唬┡嘤柲繕�
1、具有本專(zhuān)業(yè)系統的基礎理論和專(zhuān)業(yè)知識，掌握國內本專(zhuān)業(yè)先進(jìn)技術(shù)，并能在臨床實(shí)踐中應用。
2、具有扎實(shí)的基礎醫學(xué)理論和專(zhuān)科護理知識和處理本專(zhuān)業(yè)復雜問(wèn)題的本事。
3、具有必須的帶教臨床實(shí)習生的工作本事和護理管理本事。
4、參加護理繼續教育學(xué)習。
5、具有指導和組織本專(zhuān)業(yè)開(kāi)展護理科研的本事，具有指導和培養下一級護理人員的工作和學(xué)習的本事。
�。ǘ┡囵B方法
1、參與臨床護理工作
2、承擔臨床護理管理工作，如承擔護士長(cháng)、教學(xué)干事等工作。
3、參與臨床護理帶教工作，如實(shí)習護生、輪轉護士、進(jìn)修護士臨床帶教工作。
4、參加市內、院內外護理繼續教育學(xué)習、院網(wǎng)絡(luò )學(xué)習和各種形式的護理學(xué)術(shù)活動(dòng)。
�。ㄈ┛己朔椒�
1、完成基礎護理理論考試每年1次，成績(jì)達標。
2、參加院護理部組織的、科內、病區內業(yè)務(wù)學(xué)習。
3、承擔院內、科室內教學(xué)工作，至少每年3學(xué)時(shí)臨床教學(xué)工作如小講課、示教等。
4、能勝任護理管理、護理教學(xué)或專(zhuān)科護士的崗位工作。
5、完成大專(zhuān)或專(zhuān)升本的學(xué)歷教育。
員工培訓計劃3
一、 拔河比賽
比賽時(shí)間：每年的1月份由人力資源部根據當月工作情況選定
比賽對象與方式
酒店各部門(mén)自接到人力資源部通知起即進(jìn)行準備，在規定時(shí)間內把以參賽人員報到人力資源部（男女混合組隊，每隊十人）。組隊情況如下：財務(wù)部、銷(xiāo)售部、總辦、采購部組成一隊；保安部、康樂(lè )部組成一隊；工程部、洗衣部組成一隊；前廳部組一隊；餐飲部組一隊；客房部組一隊；人力資源部組一隊。分兩個(gè)小組進(jìn)行循環(huán)賽，取小組前兩名進(jìn)入四強賽，再進(jìn)行循環(huán)賽決刀冠亞季軍，并給予一定的物質(zhì)獎勵（冠軍200元，亞軍100元，季軍50元）。
比賽場(chǎng)地點(diǎn)與時(shí)間：酒店沙灘或停車(chē)場(chǎng)。1月24日預賽、1月25日決賽。
比賽用具與裁判由人力資源部具體安排。
二、 微笑小姐大賽
比賽時(shí)間：每年的2月份由人力資源部選定具體時(shí)間
比賽對象與方式
酒店各部門(mén)推薦2—3名參賽選手（不少于2名）上報人力資源部，每名參賽手先進(jìn)行5分鐘自我介紹，再進(jìn)行5分鐘自由問(wèn)答（問(wèn)答題由人力資源部選定），最后，各位選手自選一項表演節目，由評季評分，共設5位，滿(mǎn)分10分，決出冠亞季軍小姐與兩名優(yōu)秀小姐。分別給予一定的獎勵（冠軍150元，亞軍100元，季軍50元，優(yōu)秀小姐30元/人）。
比賽地點(diǎn)：多功能廳或歌舞廳
三、 卡拉OK大賽
比賽時(shí)間：每年的三月份由人力資源部選定具體日期
比賽對象與方式
酒店名部自接到比賽通知起，立即將部門(mén)參賽選手（每部至少兩名）上報人力資源部。人力資源部進(jìn)行抽簽決定參賽選手的順序。每位參賽選手選唱一首歌曲。共設5位評委每位選手滿(mǎn)分為10分，大賽設一等獎一名，二等獎二名，三等獎三名，優(yōu)秀獎五名。分別給予一定的獎勵，現場(chǎng)頒獎。（第一名獎100元，第二名獎80元，第三名獎50元，優(yōu)秀獎20元）
比賽地點(diǎn)：歌舞廳
四、 競賽游戲活動(dòng)
競賽游戲活動(dòng)時(shí)間；每年的`四月份由人力資源部確定具體日期
競賽項目：拖拉機、象棋、圍棋、臺球等
競賽對象與方式：酒店各部門(mén)自接到通知起立即組織本部門(mén)員工參賽，每個(gè)部門(mén)最少參加其中三項比賽并把參賽選手名單上報人力資源部，由人力資源部根據報名情況進(jìn)行分組抽簽比賽第一輪為循環(huán)賽，第二輪為淘汰賽下到產(chǎn)生冠軍，對于獲勝者給予一定的物質(zhì)獎勵（第一名分別獎勵200元）。
五、 酒店先生大賽
活動(dòng)時(shí)間：每年的5月份舉行，由人力資源部確定具體時(shí)間
活動(dòng)對象與方式
由人力資源部下發(fā)通知后各部門(mén)最少上報兩名參賽選手，每位選手在臺上展示酒店員工的儀容、儀態(tài)和飽滿(mǎn)向上的精神風(fēng)貌。然后給大家進(jìn)行5分鐘演講。（演講內容不限—）演講完后由評委提供問(wèn)答題。（選手可從中抽出任意兩道題來(lái)進(jìn)行回答�；卮鹜旰�，再由評委之一口頭提問(wèn)一道題。評委共設5位，滿(mǎn)分為10分，最終決定冠亞季軍和若干名優(yōu)秀先生，并給予一定的物質(zhì)獎勵（冠軍150元，亞軍100元，季軍50元）
比賽地點(diǎn)：多功能廳
六、 酒店綜藝競猜活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間：每年的6月份舉行，由人力資源部確定具體上日期
活動(dòng)對象與方式
酒店各部門(mén)均需選出三人組成一隊參賽，共設6個(gè)隊并列排在場(chǎng)上，場(chǎng)下設觀(guān)眾席，一至二名主持人。比賽方式：每隊均需回答三題必答題，每題10分。必答題完后進(jìn)入知識搶答題階段，每題5分，共24個(gè)題（包括謎語(yǔ)、旅游知識、歷史文化知識等）最后把六個(gè)隊分成三組進(jìn)行抬氣球比賽，每隊需選兩選手，兩位選手齊心協(xié)力用背部把六個(gè)大氣球從A處搬到B處，看哪一隊搬得又快、又好。所有項目結束后，主持人給予統計分數，分出冠亞軍，分別給予一定的獎勵（冠軍獎150元，金海文化衫三件，亞軍獎100元，金海筆三支）。
活動(dòng)地點(diǎn)：多功能廳
七、 我愛(ài)酒店演講賽
比賽時(shí)間：每年的七月份，由人力資源部確定具體時(shí)間
比賽對象與方式
酒店各部門(mén)必須報1—2參賽選手，以主題我愛(ài)酒店為內容，寫(xiě)一份演講稿，題目自擬。人力資源部進(jìn)行抽簽決定每位選手的參賽順序，在多功能廳內設一演講臺。下設評委席與觀(guān)眾席。共設五位評委和兩位計分員，每位選手滿(mǎn)分為10分，比賽設一等獎一名，二等獎二名，三等獎二名，優(yōu)秀獎若干名，分別給予不同的物質(zhì)獎勵（第一名獎100元，第二名獎50元，第三名獎30元）
比賽地點(diǎn)：多功能廳
八、 酒店員工服務(wù)技能大賽
比賽時(shí)間：每年的八月份由人力資源部確定具體時(shí)間
比賽內容：客房部鋪床與中西餐擺臺
比賽對象與方式
客房部與餐飲部各位員工均可報名參加，每個(gè)部門(mén)不少于五名，參賽選手，選手個(gè)人成績(jì)采用百分制。實(shí)際操作、抽簽問(wèn)答、儀容儀表，滿(mǎn)分為100分�？头夸伌矊�(shí)際操作60分，抽簽問(wèn)答30分，儀容儀表10分，中西餐擺臺實(shí)際操作75分，抽簽問(wèn)答15分，儀容儀表10分。大賽設四位評委各負其責。進(jìn)行公正評分，客房鋪床設一二等獎，中西餐擺臺設一二等獎。分別給予一定的獎勵。（第一名獎100元，第二名獎50元）
大賽地點(diǎn)：多功能廳
九、交誼舞掃盲活動(dòng)
活動(dòng)時(shí)間：每年的十月份由人力資源部確定具體時(shí)間
活動(dòng)對象與方式：酒店各部門(mén)員工均可參加，大家互相自由配對由名師指導。
指導老師：從外部邀請專(zhuān)業(yè)舞蹈人干給予100—200元報酬。
活動(dòng)地點(diǎn)：多功能廳10月7日—10日每天下午17：00—19：00
十、 男女混合4×100米接力賽
比賽時(shí)間：每年的下月份，具體時(shí)間由人力資源部確定
比賽對象與方式
酒店各部門(mén)自接到人務(wù)資源部通知起即進(jìn)行準備工作，在規定時(shí)間內把參賽選手報到人力資源部，每隊4 人（2名男選手與2名女選手）第一棒為男選手，第二棒為女選手，第三棒為女選手，第四棒為男選手，組隊情況如下：工程部與洗衣部組隊，保安部與康樂(lè )部組隊，財務(wù)部、銷(xiāo)售部、采購部、總辦組隊，前廳部組隊，餐飲部組隊，客房部組隊，共組成六個(gè)隊。分兩個(gè)小組進(jìn)行比賽。根據每組比賽成績(jì)取前三名進(jìn)入決賽，分出冠亞軍，給予一定的獎勵（冠軍200元，亞軍100元）。
比賽場(chǎng)地：沙灘
比賽規則與裁判由人力資源部具體安排
十一、保齡球比賽
比賽時(shí)間：每年十一月份，由人力資源部確定具體時(shí)間
比賽對象與方式
酒店各部門(mén)接到通知后須上報2名以上選手參加，先分小組賽，取小組前兩名進(jìn)入決賽。乒乓球分組進(jìn)行循環(huán)賽后再進(jìn)行淘汰賽，分別設冠亞季軍，給予一定的獎勵（冠軍100元，亞軍50元，季軍30元）。
比賽場(chǎng)地：酒店保齡球場(chǎng)
比賽評委與具體事項由人力資源部安排
活動(dòng)費用全年估計3300元
員工培訓計劃4
一、培訓的目的：
1、使員工在本公司工作時(shí)對公司有一個(gè)更加全面的全方位的了解，認識并認同公司的事業(yè)及企業(yè)文化，堅定自己的職業(yè)選擇，理解并接受公司的共同語(yǔ)言和行為規范;
2、使員工明確自己的崗位職責、工作任務(wù)和工作目標，掌握工作要領(lǐng)、工作程序和工作方法，盡快的融入崗位角色中，以便更好的為公司服務(wù)。
3、幫助員工更好的適應工作群體和規范;鼓勵員工形成積極的態(tài)度。
二、培訓對象：
公司所有在職員工。
三、培訓地點(diǎn)：天山科技工業(yè)園6號樓301室
四、培訓時(shí)間：
包括2—3天的集中在崗指導培訓，行政部根據具體情況確定培訓日期。
五、培訓方式：
在崗培訓：由員工所在部門(mén)負責人對其已有的技能與工作崗位所要求的技能進(jìn)行比較評估，找出差距，以確定該員工培訓方向，并指定專(zhuān)人實(shí)施培訓指導，行政部跟蹤監控。并且可采用日常工作指導及一對一輔導形式。
六、培訓教材：
《員工手冊》、《崗位指導手冊》等。
七、培訓內容：
1、企業(yè)概況的了解
2、組織結構圖;
3、組織所在行業(yè)概覽;
4、職位或工作說(shuō)明書(shū)和具體工作規范;
5、了解公司的考勤制度，例，如何請假等;
6、明確公司薪酬制度，如發(fā)薪日，如何發(fā)放;
7、績(jì)效考核制度;
8、勞動(dòng)合同、保密合同及社會(huì )保險等;
八、培訓考核：
培訓期間考核分書(shū)面考核和應用考核兩部分。書(shū)面考核考題由各位授課教師提供，人力資源部統一印制考卷;應用考核通過(guò)觀(guān)察測試等手段考查受訓員工在實(shí)際工作中對培訓知識或技巧的.應用及業(yè)績(jì)行為的改善，由其所在部門(mén)的領(lǐng)導、同事及人力資源部共同鑒定。
九、效果評估：
行政部與員工所在部門(mén)通過(guò)與學(xué)員、教師、部門(mén)培訓負責人直接交流，并制定一系列書(shū)面調查表進(jìn)行培訓后的跟蹤了解，逐步減少培訓方向和內容的偏差，改進(jìn)培訓方式，以使培訓更加富有成效并達到預期目標。
十、培訓工作流程：
1、根據部門(mén)經(jīng)理審核批準的培訓需求，選擇《員工培訓計劃》公布的培訓項目。
2、部門(mén)經(jīng)理審核，對培訓內容等方式進(jìn)行統一審核。
3、根據《員工培訓計劃》中的內部培訓項目提前一個(gè)月做好課程資料、培訓師資、培訓場(chǎng)地等各項準備工作;編寫(xiě)、發(fā)布培訓通知，提出培訓要求。
4、將培訓課程通知書(shū)以書(shū)面形式送交行政主管，以便其安排培訓和提供后勤服務(wù)工作。
5、行政部門(mén)對此次培訓計劃做出考核和評估(以試卷形式進(jìn)行考試)。
員工培訓計劃5
為提高公司人力培訓的效果，營(yíng)造尊重知識、尊重人才的文化氛圍，促進(jìn)全體員工知識、技能的持續更新，特制訂本實(shí)施辦法：
�。ㄒ唬┨岣吖竟芾砣藛T的專(zhuān)業(yè)技能、管理本事與領(lǐng)導水平；
�。ǘ└纳迫w員工的知識結構，提升員工的綜合素質(zhì)、工作技能和工作態(tài)度，滿(mǎn)足公司的快速發(fā)展需要，更好的完成公司各項工作計劃與工作目標，以及提高員工的能動(dòng)性，到達員工自我實(shí)現的目的。
一.培訓體系設置原則
�。ㄒ唬┹営栔频脑瓌t；
�。ǘ┤珕T培訓的原則；
�。ㄈ┘邪才排c自主學(xué)習的原則；
�。ㄋ模┮话闩c重點(diǎn)相結合的原則；
�。ㄎ澹┡嘤栃Ч答伒脑瓌t。
二.培訓課程體系設計
�。ㄒ唬⿳徢芭嘤�
培訓對象：公司新進(jìn)員工
培訓資料：
�。�1）公司基本情景介紹：包括公司簡(jiǎn)介、創(chuàng )業(yè)歷史、企業(yè)現狀以及在行業(yè)中的地位、未來(lái)前景、經(jīng)營(yíng)理念與企業(yè)文化、業(yè)務(wù)范圍、組織機構及各部門(mén)的功能設置等；
�。�2）公司管理制度；
�。�3）上崗前培訓：崗位職責、業(yè)務(wù)知識與技能、業(yè)務(wù)流程等。
培訓目的：經(jīng)過(guò)對新員工的培訓，使他們加快認同公司文化和公司目標，了解基本業(yè)務(wù)知識與技能，更好地調整心態(tài)，積極地投入到工作中。
�。ǘ﹩T工意識、職責和技能的培訓
培訓對象：一般員工
培訓資料：
�。�1）遵紀守法的意識；
�。�2）愛(ài)崗敬業(yè)和職責意識的教育；
�。�3）安全、質(zhì)量、環(huán)保、成本意識；
�。�4）應知應會(huì )及操作水平的提高；
�。�5）開(kāi)展名師帶徒活動(dòng)等培訓目的：經(jīng)過(guò)培訓讓員工遵紀守法、愛(ài)崗敬業(yè)，養成良好的安全、質(zhì)量、環(huán)保、成本意識，熟練掌握本崗位的應知應會(huì )資料。
�。ㄈ⿲�(zhuān)業(yè)技能的培訓
培訓對象：一般管理人員，包括：技術(shù)員、安全員、質(zhì)量、調度員、班組長(cháng)、專(zhuān)職管理人員等
培訓資料：（1）業(yè)務(wù)技能；（2）高新技術(shù)等。
培訓目的：經(jīng)過(guò)一般管理人員的`業(yè)務(wù)培訓及高新技術(shù)的學(xué)習，不斷提升管理人員業(yè)務(wù)本事和管理水平。
�。ㄋ模┚C合管理知識培訓
培訓對象：公司中層、主管
培訓資料：中層管理必備素能和方法等
培訓目的：經(jīng)過(guò)對綜合管理知識的培訓，使管理人員掌握正確的管理方法，提高干部綜合管理水平。
�。ㄎ澹﹩T工的自我學(xué)習
學(xué)習對象：在職員工
學(xué)習資料：專(zhuān)業(yè)知識、崗位技能、綜合知識及公司分發(fā)的學(xué)習書(shū)籍等。
學(xué)習目的：養成自我學(xué)習的習慣，提高自身素能。學(xué)習途徑：閱讀書(shū)籍、網(wǎng)上學(xué)習、工作中輔導或工余學(xué)習。
三、培訓的實(shí)施
�。ㄒ唬┯晒窘y一安排的培訓：
1.輪訓：公司根據整體發(fā)展的需要，制定培訓資料，在公司分批、分層次進(jìn)行輪訓。
2.公司內培：由人力資源部根據培訓計劃與相關(guān)職能部門(mén)共同負責培訓事宜的聯(lián)系與準備，人力資源部于培訓前用OA將培訓課程、參加對象、培訓時(shí)間、地點(diǎn)等資料通知各部門(mén)負責人，各部門(mén)負責人按通知要求組織安排員工參加。部門(mén)負責人于培訓當天安排參加培訓的人員進(jìn)行簽到，并記錄缺席及遲到、早退人員，并于事后進(jìn)行培訓的考核、評估與跟蹤。
3.公司外培，經(jīng)公司領(lǐng)導班子同意后實(shí)施。
�。ǘ┯刹块T(mén)安排的內部培訓：部門(mén)根據培訓計劃對照實(shí)施，由部門(mén)負責人讓受培訓人員在培訓簽到表上簽名，并對培訓人員進(jìn)行考核、評估，以確認受培訓人已掌握了相關(guān)資料。結束后將培訓教案表、培訓人員簽到表、培訓人員考核、評估情景交至人力資源部備案。
�。ㄈ┳灾鲗W(xué)習：由學(xué)習人將有關(guān)學(xué)習資料與結果報部門(mén)負責培訓人員處備案。
四.培訓計劃
人力資源部年初編制培訓計劃。
五.培訓的考核與獎勵：
�。ㄒ唬﹨⒓优嘤柷榫暗目己伺c獎勵：
1.參培員工不得無(wú)故缺席，違者罰款200元。
2.參培員工應嚴格遵守上課時(shí)間，培訓教室內嚴禁吸煙及接聽(tīng)手機，將手機等通訊設備置于震動(dòng)或靜音狀態(tài)，緊急電話(huà)在教室外接聽(tīng)；培訓講師授課期間，應尊重教師，自覺(jué)維護課堂秩序，不得交頭接耳、大聲喧嘩等，并在簽到表上簽到，不得遲到、早退、無(wú)故中途離開(kāi)，違者罰款100元。
3.在培訓項目實(shí)施過(guò)程中，員工不服從管理，影響培訓工作正常進(jìn)行的，罰款200元。
4.在培訓項目實(shí)施過(guò)程中，部門(mén)組織工作不力，影響培訓工作正常進(jìn)行的，追究部門(mén)負責人職責并罰款200元。
5.參培員工確因工作或個(gè)人特殊原因不能上課的，需向人力資源部遞交請假條，并經(jīng)所在部門(mén)領(lǐng)導、公司分管領(lǐng)導簽字批準。
6.年度培訓項目實(shí)施過(guò)程中，積極配合公司推進(jìn)培訓工作的部門(mén)，酌情給予1000-20xx元獎勵。
7.年度培訓項目實(shí)施過(guò)程中，積極參加培訓項目并表現突出的員工，酌情給予500-1000元獎勵。
六.效果評估：
�。ㄒ唬┓磻u估，測量受訓者對培訓的印象或態(tài)度。如，培訓是否有價(jià)值?員工是否從培訓中學(xué)習了很多資料?學(xué)員是否感受到培訓帶來(lái)的幫忙?使用問(wèn)卷調查、座談會(huì )、心得、報告來(lái)進(jìn)行。
�。ǘ⿲W(xué)習評估，主要測量學(xué)員經(jīng)過(guò)培訓學(xué)習、掌握了多少資料，使用測試法來(lái)進(jìn)行。
�。ㄈ┬袨樵u估，關(guān)注受訓人員經(jīng)過(guò)培訓后行為改變的程度。如：培訓后，受訓人員在工作中的行為方式是否有所改善提高等。
員工培訓計劃6
一、對農村信用社的基本認識
一、農村信用社的歷史變革及法人治理結構
1923年，我國第一家農村信用合作社在現在的河北省香河縣誕生。50多年來(lái)，農村信用社的管理體制幾經(jīng)變革，但始終以服務(wù)三農為宗旨，扎根農村，頑強生長(cháng)，規模從弱小發(fā)展到最大，服務(wù)從囿于農村擴展到遍及城鄉。20xx年6月，國務(wù)院?jiǎn)?dòng)了深化農村信用社改革，8個(gè)省市被列為首批改革試點(diǎn)，20xx年8月，國務(wù)院決定將改革試點(diǎn)擴大到其他21個(gè)�。▍^、市）河北省名列其中。20xx年6月省社省成立，20xx年河北省聯(lián)社全面推進(jìn)以縣（市）為單位統一法人工作，取消了鄉鎮農村信用社的法人地位，目前全省共有農村商業(yè)銀行1家、農村合作銀行2家、縣級聯(lián)社151家。
二、會(huì )計基本知識
一、會(huì )計信息質(zhì)量要求
河北省農村信用社從20xx年開(kāi)始實(shí)行新會(huì )計準則，省聯(lián)社于20xx年八月六日，經(jīng)省聯(lián)社第一屆社員大會(huì )第七次會(huì )議審議通過(guò)了《河北省農村信用社會(huì )計基本制度（試行）》，制度第十三條規定農村信用社的會(huì )計信息應滿(mǎn)足以下要求：
�。ㄒ唬┛煽啃�。應當以實(shí)際發(fā)生的交易或事項為依據進(jìn)行會(huì )計確認、計量和報告，如實(shí)反映符合確認和計量要求的各項會(huì )計要素及其他相關(guān)信息，保證會(huì )計信息的真實(shí)可靠、內容完整。
�。ǘ┫嚓P(guān)性。會(huì )計信息應與信息使用者的經(jīng)濟決策需要相關(guān)，
有助于會(huì )計報告使用者對農村信用社過(guò)去、現在或者未來(lái)的情況作出評價(jià)或者預測。
�。ㄈ┛衫斫庑�。會(huì )計信息應當清晰明了，便于會(huì )計報告使用者理解和使用。
�。ㄋ模┛杀刃�。不同時(shí)期發(fā)生的相同或者相似的交易或者事項，應當采用一致的會(huì )計政策，不得隨意變更。確需變更的，應當在附注中說(shuō)明。
�。ㄎ澹⿲�(shí)質(zhì)重于形式。應當按照交易或者事項的經(jīng)濟實(shí)質(zhì)進(jìn)行會(huì )計確認、計量和報告，不應僅以交易或者事項的法律形式為依據。
�。┲匾�。會(huì )計信息應當反映與農村信用社財務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)成果和現金流量等有關(guān)的所有重要交易或者事項。
�。ㄆ撸┲斏餍�。對交易或者事項進(jìn)行會(huì )計確認、計量和報告應保持應有的謹慎，不應高估資產(chǎn)或者收益、低估負債或者費用。
�。ò耍┘皶r(shí)性。對于已經(jīng)發(fā)生的交易或者事項，應當及時(shí)進(jìn)行會(huì )計確認、計量和報告，不得提前或者延后。
二、會(huì )計要素包括的內容
會(huì )計要素是會(huì )計對象內容的構成部分，是會(huì )計核算對象的概括分類(lèi)。會(huì )計要素包括：資產(chǎn)、負債、所有者權益、收入、費用和利潤。
三、會(huì )計要素之間的恒等式：
資產(chǎn)負債之間的恒等關(guān)系：資產(chǎn)=負債+所有者權益損益類(lèi)之間的`恒等關(guān)系：利潤=收入-費用四、借貸記帳法及記帳規則
借貸記賬法就是以資產(chǎn)總額等于負債加所有者權益的平衡原理為依據；以會(huì )計科目為記賬主體；以借、貸為記賬符號；以有借必有貸，借貸必相等為記賬規則，記錄和反映資金增、減變化過(guò)程及其結果的
一種復式記賬方法。
記賬規則是對每一筆經(jīng)濟業(yè)務(wù)，不論是資產(chǎn)類(lèi)項目之間的此增彼減，還是負債類(lèi)項目之間的此增彼減；不論是資產(chǎn)類(lèi)項目和負債類(lèi)項目之類(lèi)的同時(shí)增加，還是資產(chǎn)類(lèi)項目和負債類(lèi)項目之間的同時(shí)減少，都一律采用“有借必有貸，借貸必相等”的記賬規則，以相等的金額，借貸相反的方向，在兩個(gè)或兩個(gè)以上相互聯(lián)系的賬戶(hù)中進(jìn)行連續、分類(lèi)的登記。即在一個(gè)賬戶(hù)中記借方，必須同時(shí)在另一個(gè)或幾個(gè)賬戶(hù)中記貸方；或在一個(gè)賬戶(hù)中記貸方，同時(shí)在另一個(gè)或幾個(gè)賬戶(hù)中記借方。賬戶(hù)記錄只能是一借多貸，或一貸多借，不允許多借多貸，以便分清經(jīng)濟業(yè)務(wù)的來(lái)龍去脈。但不論經(jīng)濟業(yè)務(wù)有多復雜，運動(dòng)變化速度有多快，歸納起來(lái)不外乎四種情況：
一是一方面資產(chǎn)類(lèi)項目的增加，另一方面資產(chǎn)類(lèi)項目的減少。舉例：銀行取款借：現金貸：銀行存款
二是一方面負債類(lèi)或所有者權益的增加，另一方面負債或所有者權益類(lèi)的減少。
舉例：活期轉定期借：活期存款貸：定期存款
三是一方面資產(chǎn)類(lèi)增加，另一方面負債或所有者權益類(lèi)的增加。舉例：個(gè)人現金存入活期借：現金
貸：活期儲蓄存款
四是一方面資產(chǎn)類(lèi)減少，另一方面負債或所有者權益類(lèi)的減少。
舉例：?jiǎn)挝粎R出款項借：?jiǎn)挝换钇诖婵钯J：銀行存款
五、農村信用社會(huì )計核算的質(zhì)量標準
信用社的會(huì )計核算質(zhì)量，要求達到“五無(wú)”、“六相符”五無(wú)：是指帳務(wù)無(wú)積壓、結算無(wú)事故、計息無(wú)差錯、記賬無(wú)串戶(hù)、存款無(wú)透支。
六相符：帳帳相符、賬款相符、賬據相符、帳實(shí)相符、賬表相符、內外帳務(wù)相符。
六、農村信用社會(huì )計工作的基本規定
為了確保信用社會(huì )計核算達到“五無(wú)”、“六相符”，信用社會(huì )計核算必須堅持以下十六項基本規定：雙人臨柜，錢(qián)帳分管；憑證合法，傳遞及時(shí)；科目賬戶(hù)，使用正確；當時(shí)記賬，帳折見(jiàn)面；現金收入，先收款，后記賬；現金付出，先記帳后付款；轉帳業(yè)務(wù)，先借后貸；他行（社）票據，收妥抵用；有帳有據，帳據相符；賬表憑證，換人復核；當日結帳，總分核對；內外帳務(wù)，定期核對；印、押、證分管分用；重要單證，嚴格管理；會(huì )計檔案，完整無(wú)損；人員變動(dòng)，交接清楚。
七、會(huì )計科目的基本規定
會(huì )計科目：就是對會(huì )計對象的具體內容，按其核算和管理要求，進(jìn)行分類(lèi)并規定適當的名稱(chēng)，據以總括和監督各項業(yè)務(wù)活動(dòng)和財務(wù)收支的一種專(zhuān)門(mén)方法。
農村信用社根據企業(yè)會(huì )計準則、財政部、中國人民銀行和中國銀行業(yè)監督管理委員會(huì )的相關(guān)規定，結合農村信用社實(shí)際設置會(huì )計科目。
會(huì )計科目在年度中間發(fā)生修改變更的，應填制藍字借、貸憑證通
員工培訓計劃7
“好的開(kāi)始等于成功的一半!”，新員工進(jìn)入公司最初階段的成長(cháng)對于員工個(gè)人和企業(yè)都非常重要。新員工培訓的成功離不開(kāi)每一個(gè)細節的精心籌劃。成功的新員工培訓是人力資源管理的重要一環(huán)，為員工順利融入企業(yè)，進(jìn)而選擇長(cháng)期發(fā)展邁出了堅實(shí)的一步!
一、員工培訓計劃需求分析
員工培訓需求分析是設計新員工培訓計劃方案的首要環(huán)節。它由員工培訓管理人員采用各種方法和技術(shù)，對組織成員的目標、知識、技能等方面進(jìn)行鑒別和分析，從而確定是否需要員工培訓以及員工培訓的內容。它是確定員工培訓目標、設計員工培訓計劃的前提，也是員工培訓評估的基礎。只有充分了解、分析員工培訓需求，才能設計合理的新員工入職員工培訓方案。員工培訓需求可從企業(yè)、工作(含業(yè)務(wù)流程)、個(gè)人三方面進(jìn)行分析：
1、進(jìn)行企業(yè)分析。
先確定企業(yè)的員工培訓需求，以保證新員工培訓方案符合企業(yè)的總體目標和戰略要求。大凡企業(yè)組織新員工入職員工培訓計劃，就是要把新員工因知識、技能不足，不了解企業(yè)的概況、歷史、現狀、遠景規劃而造成的盲目性所產(chǎn)生的'機會(huì )成本的浪費，控制在最小限度。如果企業(yè)不組織新員工入職員工培訓，新員工要花費比員工培訓多得多的時(shí)間掌握這些知識。新員工進(jìn)入企業(yè)，面對一個(gè)新環(huán)境，不了解企業(yè)情況，不了解職位要求，不熟悉上司、同僚、下屬，不免感到緊張不安。為了使新員工消除緊張情緒，迅速適應環(huán)境，必須進(jìn)行入職員工培訓。
2、進(jìn)行工作分析。
工作分析是指新員工達到理想的工作績(jì)效所必須掌握的技能和能力。
3、進(jìn)行個(gè)人分析。
個(gè)人分析是將員工現有的水平與未來(lái)工作崗位對員工技能、態(tài)度的要求進(jìn)行比照，研究?jì)烧咧g存在的差距，研究需要進(jìn)行哪方面的新員工培訓方案來(lái)提高能力，達到員工的職務(wù)與技能的一致。但是，員工培訓不是萬(wàn)能的，只有當新員工存在的問(wèn)題是通過(guò)員工培訓能夠解決的時(shí)，則進(jìn)行員工培訓。
二、員工培訓計劃方案各組成要素分析
新員工培訓計劃方案是員工培訓目標、員工培訓內容、員工培訓資源，員工培訓對象、員工培訓日期與時(shí)間、員工培訓方法、員工培訓場(chǎng)所與設備、員工培訓紀律的有機結合，具體分析如下：
1、員工培訓總目標。
員工培訓目標應設置總目標和具體目標。員工培訓總目標是宏觀(guān)上的、較抽象的，它需要不斷分層次細化，使其具有可操作性。新員工培訓就是要把因新員工知識、能力、態(tài)度等方面的差距所產(chǎn)生的機會(huì )成本的浪費控制在最小階段，這就是企業(yè)新員工入職員工培訓的總目標。
2、員工培訓的具體目標是：
讓新員工感受到企業(yè)對他們的歡迎，體會(huì )到歸屬感，以鼓舞士氣;
讓新員工消除初進(jìn)企業(yè)時(shí)的緊張焦慮情緒，很快適應新的工作環(huán)境，以便減少錯誤、節省時(shí)間;
展現清晰的職位分析及、企業(yè)對個(gè)人的期望。告訴他，他的職位是干什么的，你希望他做到什么;
員工培訓新員工解決問(wèn)題的能力，提供尋求幫助的方法，提供討論的平臺，幫助他更快地勝任本職工作;
幫助新員工建立與同事和團隊的和諧關(guān)系，減少員工的抱怨;
讓員工了解企業(yè)的歷史、現狀，讓他融入企業(yè)文化。不管他什么背景、歷史、來(lái)自什么樣的公司，用強化的方式讓他很快適應公司的組織文化，大家用同一個(gè)聲音說(shuō)話(huà)。
員工的企業(yè)培訓計劃目標是新員工培訓計劃方案實(shí)施的導航燈。有了明確的總體目標和各層次的具體目標，員工培訓計劃的組織者和接受員工培訓計劃的新員工才能少走彎路，收到事半功倍的效果。
員工培訓計劃8
我作為企業(yè)人事行政部的一員，我一直都覺(jué)得企業(yè)在針對新人培訓的時(shí)候太過(guò)于草率簡(jiǎn)單，以至于新員工在進(jìn)入工作崗位之后，又得適應很長(cháng)一段時(shí)間，互相之間還要經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的磨合，才能進(jìn)行協(xié)作，我既然也是公司的一員，我就有占整個(gè)兒責任讓公司的員工變的更好，這樣才能給公司制造更多的利益價(jià)值，讓新員工的作用發(fā)揮到極致，為此我也是為公司制定了一套員工培訓計劃。
“工欲善其事，必先利其器”要想公司的發(fā)展加速，那么員工的成長(cháng)是必然的事情，新員工就相當于一張白紙，沒(méi)有工作經(jīng)驗，工作習慣，這其實(shí)就是最好培訓的時(shí)候。老員工的話(huà)，他有了自己的是思想，對自己的工作也有一定的了解了，就算別人告訴他，那里有問(wèn)題，也會(huì )固執下去，堅定自己的判斷，從來(lái)都不會(huì )去修改，一是覺(jué)得麻煩，二是覺(jué)得未必就是自己錯了，屬于不到黃河心不死的那種。培訓的內容如下：
1、企業(yè)的工作理念要清楚，要在上班時(shí)間時(shí)刻拿著(zhù)這句話(huà)，貫徹自己自身的行為。
2、絕不一視同仁的培訓，一次培訓之后，就可以清楚的看到自己跟身邊人的差距，都樣是新人，自己的差距那么大，好勝心勝負欲不就出來(lái)的。專(zhuān)業(yè)能力優(yōu)秀的，就可以參加深入培訓，重點(diǎn)員工的培訓目標就按企業(yè)的核心技術(shù)人員來(lái)培訓。自尊心是讓人行動(dòng)起來(lái)的最好辦法。
3、告訴他們，要懂得知難而退四個(gè)字，提前告訴他們公司的規章制度是有多么的嚴苛，這里不是小孩子過(guò)家家玩耍的地方，這里的每一個(gè)人都會(huì )全身心的投入到工作當中去，在公司要想升職加薪，就要做出成績(jì)。要他們能從入職就瞬間進(jìn)入工作狀態(tài)，并且還會(huì )在工作當中中規中矩。
4、失敗的案例以及成功的'案例同時(shí)教學(xué)，讓他們也都知道自己以后會(huì )面臨這什么，我不希望出現，成功一次就飄飄然、驕傲自然的。也不希望經(jīng)過(guò)一次打擊就開(kāi)始退縮的。心里素質(zhì)必須要好。
現在的企業(yè)都如雨后春筍似的，太多了，員工就是一個(gè)企業(yè)的根本，只要實(shí)施這份培訓計劃，只要是看上我們企業(yè)的品牌來(lái)面試成功的新人，就不會(huì )隨便離職了。知道哪里才能最適合自己發(fā)展，自然就會(huì )想留在哪，這是絕對的，所以在培訓上是一點(diǎn)都不能心軟，這樣培訓出來(lái)的員工自然也就是十分出色的，一家企業(yè)的發(fā)展速度完全就是看企業(yè)員工的平均工作能力的，所以新員工的培訓，一定要重視起來(lái)。
員工培訓計劃9
為了提高員工和管理人員的素質(zhì)，提高公司的管理水平，保證公司可持續性發(fā)展;根據總公司20xx年發(fā)展目標，提高整體人員素質(zhì)，培養一批具有專(zhuān)業(yè)技能和管理知識的人才為目標，特制定本培訓計劃方案。
一、培訓類(lèi)別：
1、一級培訓：公司大政方針、發(fā)展戰略、員工心態(tài)、管理技能、新技術(shù)、新知識、團隊建設等前瞻性教育和培訓。培訓對象為公司中層以上管理人員和全體管理人員。組織部門(mén)為人力資源部。
2、二級培訓：各部門(mén)管理人員及各班組長(cháng)以上培訓，主要內容是企業(yè)內部管理、企業(yè)文化建設和教育、交流和溝通技能、本單位規章制度及安全生產(chǎn)和消防知識的操作規程;負責人為部門(mén)主管、車(chē)間主任。
3、三級培訓：各車(chē)間班組負責對所管轄的全體員工的培訓，主要內容是崗位職責、操作規程、安全操作規程、消防知識和操作規程、崗位工作流程和工藝技能專(zhuān)業(yè)知識、作業(yè)指導書(shū)等，負責人是各車(chē)間班組的負責人。利用每天的班前會(huì )班后會(huì )，反復學(xué)習本崗位職責的`工藝流程和安全操作規程。
4、各部門(mén)專(zhuān)業(yè)業(yè)務(wù)技能知識的培訓，主要內容是四個(gè)方面：一是工藝技術(shù)知識的培訓，二是機械設備維護和保養知識的培訓，三是生產(chǎn)管理知識的培訓，消防知識和操作演練的培訓。
5、新員工的崗前培訓：新員工集中招聘10人以上者由公司人力資源部組織培訓，主要內容是公司簡(jiǎn)介、發(fā)展歷程、戰略目標、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規章制度和通用安全生產(chǎn)、消防知識的操作規程，新員工到車(chē)間后(或班組)進(jìn)行崗位職責和操作規程的培訓，第一個(gè)月內在車(chē)間實(shí)際培訓不得少于6小時(shí)，使每個(gè)員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍，本崗應知、應會(huì )，應做什么，不能做什么;本崗位工作做到什么標準，明確本崗位操作規程和安全操作規程。新員工在上崗二個(gè)月后要有書(shū)面考試，考試成績(jì)納入試用期轉正的考核評定中。對于平時(shí)補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進(jìn)行一次崗前培訓。
6、各部門(mén)(如銷(xiāo)售、財務(wù)、采購、人力資源、國際貿易等)專(zhuān)業(yè)知識的培訓由部門(mén)負責人組織統計，根據實(shí)際內容要求結合工作實(shí)際運行中出現的專(zhuān)業(yè)問(wèn)題，與公司綜合部聯(lián)系作出培訓計劃或內訓或外聘老師對本部門(mén)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的知識進(jìn)行系統培訓，進(jìn)行探討交流，教會(huì )下屬如何去做好工作，提高下屬的專(zhuān)業(yè)技能，培訓形式多種多樣，目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。
二、培訓的考核和評估
培訓計劃的有效運行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來(lái)，對培訓結果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案，把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中�？己耸莾蓚�(gè)方面，一是對培訓組織者的考核，二是對員工參訓后的評價(jià)和考核;要保證培訓工作落實(shí)到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作，培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質(zhì)，并使之能科學(xué)、扎實(shí)而又有效地開(kāi)展起來(lái)，變員工要我培訓為我要培訓，塑造學(xué)習型企業(yè)，以適應公司的高速發(fā)展，同時(shí)體現公司和個(gè)人的各階層價(jià)值。
三、培訓要求
公司各部門(mén)擬定本部門(mén)的年度培訓需求及計劃，培訓年度工作計劃于一月二十日前報綜合部;培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人，培訓時(shí)間，培訓主題及內容，培訓形式，參訓人員，培訓主講，培訓要有記錄，對培訓結果要進(jìn)行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣，嚴格按培訓計劃執行;人力資源部每月至少進(jìn)行一次檢查指導。
四、培訓形式
培訓將采用內部培訓、外聘講師，以走出去請進(jìn)來(lái)的方式進(jìn)行。公司內部培訓以本公司相關(guān)管理人員及專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員為授課人。外聘講師則根據培訓內容要求由公司綜合部與外部培訓機構協(xié)商確定，如市職培中心、__教育集團等。
五、公司年度培訓計劃初步方案：表格略
員工培訓計劃10
一、進(jìn)店考核
凡進(jìn)入飯店工作的服務(wù)人員，均應接受飯店組織的考核。
考核主要項目(要求計分、評定)：
1、寫(xiě)1份個(gè)人簡(jiǎn)歷及家庭狀況的簡(jiǎn)介(存檔)
2、你認為自己有哪些方面的工作能力，最適合干什么工作?
3、你認為干端菜送水這類(lèi)服務(wù)工作能不能干出成績(jì)來(lái)?
4、你認為一家好的酒店應具備哪幾個(gè)最基本的條件?
5、你認為一個(gè)好的服務(wù)員應具備哪些基本素質(zhì)?
6、你認為人與人相處最重要的是什么?
7、你認為從顧客進(jìn)店到離店，有哪些基本服務(wù)程序?
8、你知道我國有哪幾個(gè)最著(zhù)名的菜系?
9、你認為川菜的主要特點(diǎn)是什么?
10、當你同酒店領(lǐng)導、同事發(fā)生矛盾或沖突時(shí)，你認為該怎樣處理或表達?
11、當你對領(lǐng)導分配的工作不滿(mǎn)意或認為不適合你時(shí)，該怎么辦?
12、你認為對待顧客應該從哪幾方面做起?
13、你認為在酒店利益、顧客利益、個(gè)人利益這三者之間，誰(shuí)是首要的，誰(shuí)是次要的?
14、當客人對服務(wù)和飯菜不滿(mǎn)意時(shí)，該怎么辦?
15、你認為一個(gè)人發(fā)財致富或有出息，主要*什么?
16、請你擺一張五人就餐臺。
考核要求：①評定考核成績(jì);②依據弱項確定訓練目標;③了解培養前途和使用崗位。
二、餐飲服務(wù)知識訓練
l、熟記員工守則，背誦后考試;2、熟記服務(wù)員職責，背誦后考試;3、熟記大堂服務(wù)管理制度;4、熟記員工考勤細則;5、熟習掌握待客的一般程序;6、熟習了解待客的準備工作;7、熟習了解宴會(huì )的接待規格;8、熟習了解川菜的基本常識;9、熟習了解本酒店的菜譜、酒水知識，以及主要名菜的特點(diǎn);10、熟習掌握顧客的消費心理。
培訓要求：(1)先學(xué)習熟記，后考試;(2)以上各條，一條一條、一個(gè)一個(gè)方面學(xué)習考試;(3)學(xué)習之前要講解，川菜知識由廚師長(cháng)講授;(4)考核要記分。
三、語(yǔ)言行為舉止訓練
1、學(xué)習熟記待客的文明用語(yǔ);2、學(xué)習詢(xún)問(wèn)顧客的方式;3、學(xué)習自我介紹的方式;4、學(xué)習介紹和推薦本酒店的方式;5、學(xué)習向顧客、領(lǐng)導提建議和作自我批評的方式;6、學(xué)講普通話(huà)和掌握語(yǔ)言藝術(shù);7、學(xué)習酒店接聽(tīng)電話(huà)的方式;8、學(xué)習美容、穿著(zhù)知識;9、學(xué)習面部表情和表情方式;10、學(xué)習站立、行走、注視的方式;ll、學(xué)會(huì )一般場(chǎng)合的唱歌、跳舞;12、學(xué)會(huì )與顧客、同事進(jìn)行思想交流。
培訓要求：(1)邊學(xué)邊示范;(2)學(xué)完后考試;(3)不要求很全，但要熟習要點(diǎn)。
四，服務(wù)技能訓練
1、怎樣迎接客人?
2、怎樣引導客人就位?
3、怎樣為客人沏茶?
4、怎樣為客人點(diǎn)菜、配菜和填寫(xiě)菜譜并及時(shí)送單;
5、怎樣傳菜、上菜?
6、怎樣為客人酌酒水?
7、怎樣擺臺、折花、布置就餐環(huán)境?
8、怎樣在顧客就餐過(guò)程中調理菜點(diǎn)、餐具、臺面?
9、怎樣為客人分菜?
10、怎樣為客人撤菜、換菜?
11、怎樣處理飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量上出現的問(wèn)題?
12、怎樣撤臺?
13、怎樣結帳?
14、怎樣為客人開(kāi)機點(diǎn)歌?
15、怎樣歡送客人?
培訓要求：(1)每條要專(zhuān)人講解;(2)服務(wù)員作記錄;(3)講解人作示范;(4)按照講解要點(diǎn)演習、
五、經(jīng)營(yíng)公關(guān)訓練
1、怎樣巧妙地將自己介紹給客人?
2、怎樣簡(jiǎn)明扼要地向客人介紹本酒店的來(lái)歷和特點(diǎn)?
3、怎樣根據顧客的消費要求向客人推薦本酒店的名優(yōu)菜點(diǎn)、酒水?
4、怎樣通過(guò)同周?chē)渌频甑谋容^，向顧客介紹本酒店的.好處?
5、怎樣機動(dòng)靈活地為顧客安排就餐位置?
6、怎樣根據顧客的需要和就餐氣氛同顧客交談?
7、怎樣為顧客訂餐并確定消費標準?
8、怎樣在就餐后同顧客繼續保持聯(lián)系，密切同顧客的關(guān)系?
9、怎樣處理顧客對飯菜種服務(wù)質(zhì)量的不滿(mǎn)?
10、怎樣對待顧客的不正當要求?
培訓要求：同第四部分、
六、衛生防疫、消防安全知識
1、學(xué)會(huì )怎樣保持個(gè)人衛生，養成良好的衛生習慣;
2、學(xué)會(huì )掌握食品衛生要求及制度;
3、學(xué)會(huì )餐具衛生保養知識和方法;
4、學(xué)會(huì )就餐環(huán)境的清理保養知識;
5、學(xué)會(huì )安全用電知識及故障處理方法;
6、學(xué)會(huì )安全用火、防火知識及處理辦法;
7、學(xué)會(huì )外出安全防護知識;
8、學(xué)會(huì )同社會(huì )各種人員打交道的安全知識、
培訓要求：(1)熟習基本制度;(2)懂得處理、鑒別方法;(3)邊講解邊示范、
七、服務(wù)案例分析和操作訓練
1、寫(xiě)錯了菜單或送錯了菜怎么辦?
2、客人按菜譜點(diǎn)了菜而廚房沒(méi)有怎么辦?
3、客人在菜里吃出了釣鉤、玻璃渣、蚊蠅等異物后怎么辦?
4、不小心使油水、茶水、飲料等弄臟了客人衣物怎么辦?
5、客人對飯菜質(zhì)量不滿(mǎn)意時(shí)怎么辦?
6、客人因服務(wù)不及時(shí)、上菜不及時(shí)而發(fā)牢騷怎么辦?
7、客人想進(jìn)包間消費而消費標準又不夠該怎么辦?
8、客人因對飯菜，酒水，服務(wù)不滿(mǎn)意而拒絕付錢(qián)該怎么辦?
9、客人因醉酒而行為不檢點(diǎn)、甚至出現破壞酒店餐飲娛樂(lè )設備該怎么辦?
10、客人對酒店提供的香煙、飲料、酒水認為是假冒偽劣產(chǎn)品該怎么辦?
11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具、娛樂(lè )用具或家俱該怎么辦?
12、客人對酒店服務(wù)人員有越軌行為或不檢點(diǎn)動(dòng)作、語(yǔ)言時(shí)該怎么辦?
13、客人在消費完畢后要求酒店贈送禮品而酒店又沒(méi)有時(shí)該怎么辦?
14、客人消費時(shí)間過(guò)長(cháng)并已經(jīng)超過(guò)下班時(shí)間，甚至影響下一餐準備工作時(shí)該怎么辦?
15、客人因自己不小心將個(gè)人物品丟失而又尋找不到時(shí)該怎么辦?
16、客人消費金額本來(lái)很少而又要求優(yōu)惠折扣該怎么辦?
17、客人自己要求演唱歌曲而又不愿付錢(qián)該怎么辦?
18、客人因自己不小心而發(fā)生摔傷、割傷或燙傷行為時(shí)該怎么辦?
19、客人沒(méi)有帶足現金和支票而又需要在酒店用餐消費時(shí)該怎么辦?
20、客人要求核對消費帳單而發(fā)現收銀臺算帳有多收錯誤時(shí)該怎么辦?
員工培訓計劃11
為了進(jìn)一步貫徹執行《食品衛生法》，認真落實(shí)《柳州市學(xué)校食堂飲食衛生管理細則》，規范學(xué)校食品衛生管理，預防學(xué)校食物中毒事故發(fā)生，確保師生身體健康，特制定本計劃。
一、培訓目的
進(jìn)一步提高上崗人員的個(gè)人綜合素質(zhì)，做到文明、守紀、愛(ài)校、愛(ài)生；安全、衛生、有序、規范。尤其是：對食品安全衛生知識、業(yè)務(wù)知識要加大培訓力度，真正做好衛生工作，安全工作預防在先，防患于未然。為創(chuàng )造高質(zhì)量、高水平的一流服務(wù)目標而共同努力。 二、培訓內容
第一期：食品工作管理制度 第二期：關(guān)于食物中毒
三、培訓安排
20xx年3月10日12：30分，學(xué)校會(huì )議室學(xué)習食堂管理制度及食品衛生法律法規。
20xx年6月2日08：20分。各項衛生管理制度；崗位職責。
第一期培訓內容
食堂工作管理制度
一、食堂工作人員實(shí)行定員、定崗、定責，堅持持證上崗，非工作人員不得隨意進(jìn)出食堂。
二、加強成本核算，合理配餐，杜絕浪費，賬目日清月結，定期公布，努力做到收支平衡。
三、食堂設備、炊具、用具等，由專(zhuān)人保管，未經(jīng)同意，不得擅自借出或挪作它用。
四、搞好飲食衛生，做到鍋臺、菜案、面案、機械設備保持干凈，炊具、用具定期消毒。地、墻、灶、頂無(wú)灰塵，食堂內無(wú)鼠、無(wú)蒼蠅、無(wú)蚊蟲(chóng)。
五、健全糧食、蔬菜、調料、燃料等物品的入庫、驗收和領(lǐng)用制度。要防火、防盜、防毒。
六、按時(shí)上下班，病事假須按規定辦理請假手續；考試期間輪流值班。
七、要妥善保養、及時(shí)檢修鍋灶、冰箱、鍋爐、水、電及其他設備，嚴防安全事故發(fā)生。 食堂衛生工作制度
一、衛生許可證要懸掛于顯目處，從業(yè)人員必須佩戴健康證上崗。 二、食堂工作人員必須注重個(gè)人衛生，要勤洗澡、勤理發(fā)，不得留長(cháng)發(fā)、留長(cháng)指甲、涂指甲油、戴戒指。
三、禁止面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛生的行為發(fā)生。賣(mài)飯、菜時(shí)要戴口罩。
四、不準在食品加工和銷(xiāo)售場(chǎng)所內吸煙、吃帶皮的瓜果食品。
五、上班時(shí)間必須穿著(zhù)整潔的工作服，不準穿拖鞋，頭發(fā)應梳理整齊并置于帽內。
六、食堂、餐廳內外要保持整潔。炊具、用具等要經(jīng)常清洗，定時(shí)消毒。嚴格執行《食品衛生法》。
七、糧、菜務(wù)必洗凈，方可入鍋。禁止加工變質(zhì)、霉爛食物，不以次充好。
餐具消毒制度
一、須有專(zhuān)（兼）職餐具消毒員。
二、須設有單獨或相對獨立的餐具洗消場(chǎng)所，購置洗消設施。 三、采用煮沸法、流動(dòng)蒸汽消毒法或紫外線(xiàn)滅菌燈等進(jìn)行餐具消毒。
四、餐具實(shí)行定期消毒。
五、餐具消毒必須按照一洗、二刷、三沖、四消毒的程序操作。 六、消毒過(guò)的餐具應達到光、潔、澀、干或光潔、無(wú)味的感官要求。
七、有餐具消毒登記冊，對每日消毒情況進(jìn)行登記。
倉庫衛生制度
一、庫房必須保持通風(fēng)、干燥，采取防鼠、防蟲(chóng)、防霉措施。 二、食品要分類(lèi)、分架、離地、離墻存放，做到先進(jìn)先出。 三、定型包裝食品和食品添加劑，必須有產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)或者商品標志，必須符合《食品通用標簽標準》的規定。
四、入庫食品的入庫存日期及數量應掛牌標明，并做好食品質(zhì)量的檢查驗收登記工作。
五、肉類(lèi)、水產(chǎn)等易腐食品應冷藏儲藏，做到生熟分開(kāi)，成品與半成品分開(kāi)。冰箱應定期除霜。
六、經(jīng)常清掃，保持庫內、外環(huán)境整潔衛生。
粗加工衛生制度
一、清洗、加工前先檢查食品質(zhì)量，對腐敗變質(zhì)、有毒有害的食品不加工。
二、肉類(lèi)、水產(chǎn)品等食品不落地存放，葷素食品分池清洗。 三、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作，洗后無(wú)泥沙、雜草。 四、食品盛器用后應沖洗干凈，葷素食品分開(kāi)盛放。 五、廢棄物應置于帶蓋污物桶內，及時(shí)清倒。
六、加工結束后將地面、水池、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈。
燒煮烹調衛生制度
一、制作前檢查食品質(zhì)量，變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不燒烤。 二、食品充分加熱，防止外熟內生。
三、隔頓、隔夜、外購熟食，回鍋燒透后再供應。
四、烘烤食品要受熱均勻，使用的添加劑必須符合國家衛生標準。 五、燒菜、燒煮食品時(shí)應采用雙盤(pán)制，生熟分開(kāi)，防止交叉污染。
六、工作結束后，各種調料碗罐應加蓋，工具、用具、灶上、灶下、地面應清掃洗刷干凈。
第二期培訓內容
學(xué)生如何預防食物中毒
食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質(zhì)的食品或者把有毒有害物質(zhì)當作食品攝入后出現的急性亞急性疾病。這是一類(lèi)經(jīng)常發(fā)生的疾病，會(huì )對人體健康和生命造成嚴重損害。同學(xué)們正處于身體生長(cháng)發(fā)育階段，因此，預防食物中毒，保證健康成長(cháng)至關(guān)重要。
首先了解一下食物中毒的種類(lèi)。食物中毒主要分為細菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化學(xué)性食物中毒、植物性和動(dòng)物性食物中毒。
�。ㄒ唬┘毦允澄镏卸� 真菌中毒。
容易被細菌污染的食物：肉、魚(yú)、蛋、乳等及其制品，如燒、鹵肉類(lèi)，涼菜、剩余飯菜等。霉變食物中毒，如赤霉病麥、霉變甘蔗等中毒 ;
�。ǘ┯卸緞�(dòng)植物食物中毒
1、有毒動(dòng)物組織中毒，如河豚、貝類(lèi)及魚(yú)類(lèi)引起的組胺中毒等。 2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的'游離棉酚等中毒。
�。ㄈ┗瘜W(xué)性食物中毒，如重金屬、亞硝酸鹽及農藥中毒等。被農藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類(lèi)污染的海產(chǎn)貝類(lèi)等。
�。ㄋ模┰谀骋惶囟ōh(huán)境下能產(chǎn)生有毒物質(zhì)的食品：發(fā)芽的馬鈴薯；霉變的甘蔗；未加熱煮透的豆漿、蕓豆角、杏仁、木薯、鮮黃花菜等。
日常生活中常見(jiàn)的食物中毒主要以細菌性食物中毒多見(jiàn)；
1、中毒者在相近時(shí)間內均食用過(guò)某種相同的可疑中毒；
2、所有中毒者的臨床表現基本相似，一般表現為急性；常用的預防食品中毒和學(xué)校的相結合；
3、保持廚房環(huán)境和就餐用具的清潔衛生；
4、選擇新鮮、安全的食品和食品原料；
5、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切，烹調前充分解；
6、烹調后的食品應在2小時(shí)內食用；
7、妥善貯存食品；
日常生活中常見(jiàn)的食物中毒主要以細菌性食物中毒多見(jiàn)。另外，菜豆中毒、豆漿中毒和因誤食有毒有害物質(zhì)引起的中毒也時(shí)有發(fā)生。
食物中毒的特點(diǎn):
1、中毒者在相近時(shí)間內均食用過(guò)某種相同的可疑中毒食物，未食用者不發(fā)生中毒，停止食用該食物后，發(fā)病很快停止。
2、潛伏期較短，發(fā)病急劇，病程亦較短。
3、一般無(wú)人與人之間的直接傳染。
4、所有中毒者的臨床表現基本相似，一般表現為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。
常用的預防食品中毒和學(xué)校的相結合。
怎樣預防食物中毒
1、保持廚房環(huán)境和就餐用具的清潔衛生。
2、選擇新鮮、安全的食品和食品原料。切勿購買(mǎi)和食用腐敗變質(zhì)、過(guò)期和來(lái)源不明的食品，切勿食用發(fā)芽馬鈴薯、野生蘑菇、河豚魚(yú)等含有或可能含有有毒有害物質(zhì)的原料加工制作的食品。
3、蔬菜按一洗二浸三燙四炒的順序操作處理。
4、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切，烹調前充分解凍。
5、徹底加熱食品，特別是肉、奶、蛋及其制品，四季豆、蕓豆角、豆漿等應燒熟煮透。
6、烹調后的食品應在2小時(shí)內食用。
7、妥善貯存食品。食品貯存在密封容器內，生、熟食品分開(kāi)存放，新鮮食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下。
8、經(jīng)冷藏保存的熟食和剩余食品及外購的熟肉制品，食用前應徹底加熱，食物中心溫度須達到70攝氏度，并至少維持2分鐘。
員工培訓計劃12
一：培訓目的：
1. 使入職新員工對公司有一個(gè)全方位的了解，認識并認同公司的企業(yè)文化，堅
定自己的職業(yè)選擇，理解并接受公司的理念和行為規范。
2. 使員工明確自己的崗位職責，工作任務(wù)和工作目標，掌握工作要領(lǐng)，工作程
序和工作方法，盡快進(jìn)入崗位角色。
3. 幫助員工適應工作群體和規范：鼓勵員工形成積極的態(tài)度。
二：培訓對象：
公司所有員工
三：培訓期間：
新員工入職培訓，一般在入職一周內進(jìn)行培訓，包括集中崗前培訓及后期的`崗位指導培訓，行政部根據具體情況確定培訓日期，確定員工簽字。
四：培訓方式：
1. 崗前培訓：準備培訓資料，表示對新員工的歡迎，按照公司的有關(guān)制度和行
為規范解答新員工的問(wèn)題。
2. 在崗培訓：新員工實(shí)際工作部門(mén)負責（參觀(guān)工作環(huán)境：介紹部門(mén)環(huán)境與工作
內容：講解崗位要求：工作流程：工作待遇：）
五：培訓教材：
員工入職手冊、各部門(mén)《崗位職責手冊》等
六：培訓內容：
1. 企業(yè)概況（公司、歷史、背景、使命等）
2. 公司組織架構及各部門(mén)負責人
3. 各相關(guān)部門(mén)工作關(guān)系介紹
4. 公司管理制度，人事制度
5. 公司基本的財務(wù)政策
七：培訓考核與評估
建立在職人員培訓檔案，通過(guò)培訓的方式檢查新員工接受效果。
員工培訓計劃13
春意盎然，萬(wàn)木競秀。4月又有新的同事加入到我們當中，與我們一起開(kāi)創(chuàng )更輝煌的`未來(lái)。為了使新入職同事更深刻的了解企業(yè)文化，更快的融入工作環(huán)境、熟悉作業(yè)流程，增強對企業(yè)的歸屬感與責任感，公司就4月的新員工入職培訓，安排通知如下：
一、培訓時(shí)間：
20xx年x月xx日-x月xx日（星期三-星期五）共三天。
二、培訓地點(diǎn)：
xx深圳分公司
三、培訓內容：
見(jiàn)附件。
四、培訓對象：
本次培訓參訓人員為本公司新入職員工。
五、培訓要求：
1．參訓人員培訓期間務(wù)必著(zhù)正裝出席。
2．請參訓人員自帶筆和筆記本及筆計本電腦（便于實(shí)操演練）。
3．參訓人員務(wù)必于9:15準時(shí)到達會(huì )議室簽到，禁止無(wú)故不參加培訓，遲到人員不得入場(chǎng)，皆視為缺訓，中途缺訓人員將不予辦理入職。
六、考核安排：
1．考核方式：現場(chǎng)筆試、現場(chǎng)答題。
七、報名方法：
請各分公司、營(yíng)業(yè)部務(wù)必于20xx年x月x日17:00前將報名表電子版填寫(xiě)完整，交至財富管理中心渠道管理部。
聯(lián)系人：xxx
電 話(huà)：xxxx
郵 箱：xxxx
�。▓竺硪寻l(fā)至各分公司、營(yíng)業(yè)部總經(jīng)理企業(yè)郵箱。）
八、其它事項：
學(xué)員住宿及就餐安排：可統一代訂，費用自理。
1．住宿：有住宿需求的學(xué)員請提前聯(lián)系財富管理中心渠道管理部。
2．餐飲：學(xué)員自由安排。
特此通知，望嚴格遵照執行！
xx資產(chǎn)管理有限公司
財富管理中心
行政管理中心
20xx年xx月xx日
員工培訓計劃14
眾所周知，酒店是服務(wù)行業(yè)的排頭兵，員工的精神面貌、工作能力、服務(wù)技巧及服務(wù)態(tài)度等因素都直接影響著(zhù)整個(gè)飯店的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。加強對員工的培訓,這對增強員工對酒店的認識、提高工作技能，增強凝聚力起著(zhù)至關(guān)重要的作用。因此，我們結合實(shí)際工作經(jīng)驗，總結出一套較符合工作特點(diǎn)的培訓方法。
一、完善對新員工的培訓
新進(jìn)酒店的員工就象一張白紙，雖然，其中不乏有相關(guān)院校畢業(yè)的學(xué)生，在人力資源部也會(huì )對其進(jìn)行酒店基本知識及服務(wù)意識等理論的培訓，但這些都只是在他們腦海里搭起了一個(gè)理論的框架，離我們崗位實(shí)際工作還相去甚遠。如何在這些搭好了框架，擬好了提綱的“白紙”上書(shū)寫(xiě)燦爛的“文章”，則需要我們部門(mén)管理者繼續對其進(jìn)行系統完善的培訓。
(一)建立系統的員工培訓檔案
對每位新員工都建立培訓檔案，詳細注明其上崗時(shí)間、培訓內容、訓導員、培訓情況、學(xué)習進(jìn)度、考核情況、優(yōu)缺點(diǎn)、評語(yǔ)等內容，以便讓管理者對員工的情況了如指掌，為針對其學(xué)習情況、性格進(jìn)行再培訓打下基礎，這也為將來(lái)員工定薪晉級提供了參考標準。
(二)進(jìn)行上崗前理論培訓
這是培訓工作中不可缺少的環(huán)節，要向員工詳細介紹飯店各部門(mén)基本情況、經(jīng)營(yíng)狀況以及本部門(mén)結構、工作內容等等，讓員工對飯店有一個(gè)初步的認識，了解本部門(mén)工作的性質(zhì)，各崗位工作的內容。接下來(lái)，便是要詳細全面地給新員工講解崗位操作流程。在講解中要注意：
1、闡明崗位工作的性質(zhì)和內容，先拉出一根主線(xiàn)。
2、考慮到員工的接受能力和工作環(huán)節，從大方面入手，逐步細化，由淺入深。
3、對每一項操作程序進(jìn)行詳細的闡述。結合實(shí)際工作案例，不僅要教會(huì )其怎樣做，更重要的是告之為什么這樣做，使其將來(lái)在工作中主觀(guān)能動(dòng)地去做而不是象一部“車(chē)床”，生硬“運轉”。
4、闡明自己工作和其它部門(mén)協(xié)作配合的重要性。
5、對整個(gè)流程進(jìn)行再次總結性的復述，加深員工印象。
6、采取有選擇性的提問(wèn)，從員工回答情況考察其對流程的初步掌握情況，并將考核情況詳細歸檔。
(三)安排崗位操作培訓，指定骨干員工以一帶一
專(zhuān)門(mén)指定骨干員工或主管對新員工進(jìn)行“一對一”的培訓，其優(yōu)點(diǎn)在于；
1、有針對性。全面跟班培訓讓講解者能在工作的空隙全身心投入到教學(xué)中去。
2、可避免多個(gè)老師帶一個(gè)學(xué)生造成方式不同、重點(diǎn)不同、精力分散，對某些問(wèn)題重復講解或遺漏的弊端。
3、老師能全面掌握學(xué)生學(xué)習情況，管理者可將培訓責任落實(shí)到人頭。在演練過(guò)程中應做到：
1、保持和理論操作流程的一致性，不要加入個(gè)人的隨意發(fā)揮，避免新員工接受的是兩套流程，無(wú)所適從。
2、實(shí)際演練要全面細致，不能遺漏，讓員工對工作有直觀(guān)的認識，也可以和先前的理論培訓相結合，會(huì )使其有更深更廣的認識。
3、適當時(shí)候讓新員工自己操作，老師全程跟蹤檢查，及時(shí)給予糾正，防止錯誤發(fā)生。
4、在新員工熟悉的情況下，逐漸放手讓其獨立工作，但每項工作都必須全面檢查。
這樣，細致的理論培訓結合崗位操作的實(shí)習，可以讓新員工基本能夠獨立操作，完成第一步工作。
(四)新員工上崗后一個(gè)月進(jìn)行考核。
每個(gè)人的理解能力一樣，主動(dòng)性也有好有差，同樣的培訓在不同員工身上會(huì )有不同的效果。為了保證員工有較強的工作能力，及時(shí)進(jìn)行考核，發(fā)現員工不足之處予以糾正便顯得十分重要，為將來(lái)的再培訓打下基礎�？己藭r(shí)提問(wèn)不一定要多，但一定要全面。內容包括操作流程和遇突發(fā)事件時(shí)如何靈活處理等問(wèn)題。
二、不斷完善細化崗位操作流程
操作流程是各崗位工作內容的書(shū)面概括，是員工工作的內容和規范，也是對新員工培訓的'教材。酒店的發(fā)展需要和賓客的不同需求，決定了我們的工作需要不斷地增添新內容，更新舊程序，所以，作為部門(mén)各層管理者必須準確把握工作時(shí)局動(dòng)態(tài)，及時(shí)對我們工作流程不斷進(jìn)行完善更新，為員工工作規范和員工培訓打下良好的基礎。
三、做好對老員工的再培訓
社會(huì )要進(jìn)步，酒店要發(fā)展，必然決定了我們的員工也不斷進(jìn)步。作為老員工，日復一日，年復一年地在一個(gè)崗位上重復著(zhù)相同的工作，必然會(huì )造成工作缺乏動(dòng)力和創(chuàng )新精神。因此，作為部門(mén)管理者，要保證部門(mén)工作質(zhì)量穩步提高，必須重視對老員工的培訓，讓他們在學(xué)習中進(jìn)步，我們采取在日常工作中加強檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正，并作詳細記錄，同時(shí)，利用每周周會(huì )進(jìn)行案例分析講座培訓。此外，還對老員工進(jìn)行不定期考核，檢查其對操作規范的熟悉程度，并與獎懲掛鉤，激勵鞭策大家不斷努力，從而保證服務(wù)質(zhì)量。
四、教會(huì )員工學(xué)習方法
酒店員工不分新老，要想自己進(jìn)步快，一定要多學(xué)多問(wèn)多思考。在培訓員工時(shí)，我們不僅要教會(huì )他們知識，更重要的是教會(huì )他們良好的學(xué)習方法。勤動(dòng)腦筋便是學(xué)習的良策之一。
員工培訓計劃15
為了使新員工能夠盡快融入酒店，并且能夠勝任自己的工作，特草擬新員工一周培訓計劃，內容如下：
第一天：由當值領(lǐng)班帶領(lǐng)新員工熟悉酒店環(huán)境并了解基本禮節禮貌，內容包括：
1、后勤部：其中有員工餐廳，洗衣房、員工宿舍區、員工澡塘、換洗布草間、大庫、工程部；
2、前廳部：其中有精品屋、商務(wù)中心、監控室、PA辦公區、鞋房；
3、酒店辦公區：主要熟悉各位管理層領(lǐng)導的辦公室、員工學(xué)習室、閱覽室、三角會(huì )議室；
4、康樂(lè )部：主要熟悉浴區結構、小廚房、四層康樂(lè )服務(wù)項目、美容美發(fā)室、按摩室、散座休息區、臺球廳；
5、熟悉客房部房間結構；
6、學(xué)會(huì )如何與業(yè)務(wù)部門(mén)進(jìn)行工作往來(lái)；
7、學(xué)會(huì )如何問(wèn)好、迎送電梯、送水、敲門(mén)、接電話(huà)、點(diǎn)餐、撤備品。
第二天：
1、由當值領(lǐng)班帶領(lǐng)認識各級領(lǐng)導；
2、熟記各部門(mén)及崗位的電話(huà)號碼；
3、對商品、按摩、房?jì)r(jià)、菜價(jià)及浴區浴種價(jià)格的熟知；
4、學(xué)會(huì )如何開(kāi)單；
5、認識各種茶葉；
6、學(xué)會(huì )如何使用吸塵器及如何保養。
第三天：
由當值領(lǐng)班帶領(lǐng)熟悉崗位職責、設施設備的使用及服務(wù)范圍，內容包括：
1、臺（衛）班的.崗位職責；
2、對蒸房、浴缸、麻將燈具、地燈的使用方法熟悉掌握，對空調及公共區域的燈具、房間和三角區的窗戶(hù)等開(kāi)啟時(shí)間明確熟知；
3、知道自己崗位的對客服務(wù)內容；
4、學(xué)會(huì )如何報修。
第四天：
由當值領(lǐng)班帶領(lǐng)實(shí)操培訓，內容包括：做床、做房間衛生、做計劃衛生（領(lǐng)班在培訓當中要注意方式方法，所有工作必須按照嚴格的秩序來(lái)進(jìn)行）
第五天：
領(lǐng)班帶領(lǐng)培訓推銷(xiāo)方法、技巧及內容；著(zhù)重對按摩、蘇式、商品、進(jìn)房的一次、二次推銷(xiāo)進(jìn)行培訓，對于招待的接待要求要系統培訓。
第六天：
組織員工學(xué)習“新員工必讀”，以迎接部門(mén)的小考。
第七天：
繼續加強理論和實(shí)操的學(xué)習并由領(lǐng)班親自負責對新員工一周的學(xué)習情況進(jìn)行口頭模底考核，考核內容為本周所培訓的全部?jì)热莺汀靶聠T工必讀”，考核結束后對新員工在考核當中出現的問(wèn)題、不足進(jìn)行強化培訓以迎接部門(mén)的考核。
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