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《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》優(yōu)秀教學(xué)設計
作為一名默默奉獻的教育工作者，通常需要準備好一份教學(xué)設計，教學(xué)設計要遵循教學(xué)過(guò)程的基本規律，選擇教學(xué)目標，以解決教什么的問(wèn)題。如何把教學(xué)設計做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編為大家整理的《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》優(yōu)秀教學(xué)設計，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》優(yōu)秀教學(xué)設計 篇1
【教學(xué)目標】
1.知識與技能
�、胚M(jìn)一步了解化學(xué)是一門(mén)研究物質(zhì)的組成、結構、性質(zhì)以及變化規律的自然科學(xué)，它與人類(lèi)進(jìn)步和社會(huì )發(fā)展的關(guān)系非常密切。
�、评斫馕锢碜兓�、化學(xué)變化這兩種最基本的變化形式，理解物質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。
2.過(guò)程與方法
�、乓龑W(xué)生觀(guān)察化學(xué)實(shí)驗，并能進(jìn)行簡(jiǎn)單的實(shí)驗現象的描述，逐步形成良好的學(xué)習習慣和學(xué)習方法。
�、茖W(xué)會(huì )搜集資料，提高對信息的獲取能力。
3.情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)
�、胚M(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的渴望熱情，使學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生深厚的學(xué)習興趣。
�、企w會(huì )化學(xué)與人類(lèi)進(jìn)步與社會(huì )發(fā)展的關(guān)系，認識學(xué)習化學(xué)的價(jià)值。
【教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)】
教學(xué)重點(diǎn)：理解化學(xué)變化和物理變化的概念，理解物質(zhì)的兩種性質(zhì)。
教學(xué)難點(diǎn)：物理化學(xué)變化的特征是有新物質(zhì)的生成。
【教學(xué)過(guò)程】
主導活動(dòng)
主體活動(dòng)
設計意圖
化學(xué)在我們的生活、生產(chǎn)以及發(fā)展中有著(zhù)不可低估的作用。我們知道，大到宇宙的星體，小到肉眼看不見(jiàn)的粒子，構成了我們這個(gè)千姿百態(tài)的物質(zhì)世界。各種物質(zhì)之間存在著(zhù)多種相互作用，也不斷地發(fā)生著(zhù)各種變化。你能舉出生活中的例子嗎？
認識物質(zhì)的這些變化的特點(diǎn)，有助于我們更進(jìn)一步了解自然現象，發(fā)現自然規律，使人類(lèi)的生活得到進(jìn)步和提高。下面我們觀(guān)察幾個(gè)小實(shí)驗。
演示實(shí)驗：水的沸騰、膽礬的研碎。
適時(shí)指導學(xué)生觀(guān)察實(shí)驗現象、記錄實(shí)驗結果。
(過(guò)渡) 化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗為基礎的學(xué)科，許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎知識都是通過(guò)實(shí)驗形成的，因此必須學(xué)會(huì )觀(guān)察實(shí)驗的'方法。
下面請大家再觀(guān)察幾個(gè)演示物質(zhì)變化的實(shí)驗，主要觀(guān)察變化前后物質(zhì)的顏色、狀態(tài)，列表記錄。
演示[實(shí)驗1—3] 演示[實(shí)驗1—4]
你在實(shí)驗過(guò)程中看到了什么現象?你能描述嗎?請把觀(guān)察到的現象與同組的同學(xué)交流一下。
引導學(xué)生從兩方面來(lái)描述：
1.反應前后物質(zhì)的顏色；
2.反應前后物質(zhì)的狀態(tài)。
這里的藍色沉淀是氫氧化銅。這個(gè)過(guò)程是膽礬溶液和氫氧化鈉溶液作用生成了新的物質(zhì)氫氧化銅。
[提問(wèn)]實(shí)驗1、2有什么共同特征？
[提問(wèn)]實(shí)驗3、4有什么共同特征？
師生共同歸納以上前兩個(gè)實(shí)驗在變化過(guò)程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化，沒(méi)有其他物質(zhì)生成，像這種變化叫做物理變化。
后兩個(gè)變化都有新的物質(zhì)生成，這種變化叫做化學(xué)變化。
出示圖片：
我們日�？吹侥静娜紵�，鐵生銹等都是化學(xué)變化。
在化學(xué)變化過(guò)程中除生成其他物質(zhì)外，還伴隨發(fā)生一些現象，如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現象常�？梢詭椭覀兣袛嘤袥](méi)有化學(xué)變化發(fā)生。
出示練習
[引入]化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結構、性質(zhì)以及變化規律的自然科學(xué)。下面我們一起來(lái)學(xué)習物質(zhì)的性質(zhì)。
演示實(shí)驗：觀(guān)察氧氣、二氧化碳的顏色狀態(tài)。氧氣使帶火星的木條復燃、二氧化碳使蠟燭熄滅。
講解：這里不需要發(fā)生化學(xué)變化有兩層含義：一是不需要變化就表現出來(lái)的性質(zhì)；一是在物理變化中表現出來(lái)的性質(zhì)。
列舉生活中的實(shí)例：
[小結]化學(xué)變化和化學(xué)性質(zhì)的聯(lián)系，在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)，往往有下列字：能、會(huì )、可以、易、難等。
回憶歸納總結本課題知道了哪些知識？
學(xué)生傾聽(tīng)，思考，舉例：水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰，鋼鐵制品在潮濕的地方會(huì )慢慢生銹，煤、木材和柴草可以在空氣中燃燒而發(fā)光放熱等。
觀(guān)察現象并及時(shí)記錄。
描述實(shí)驗現象；
[實(shí)驗1-1]水沸騰，有大量水蒸氣冒出，玻璃片上有小水滴附著(zhù)。
[實(shí)驗2]首先展示膽礬晶體
藍色塊狀固體研碎后成為藍色粉末
觀(guān)察現象并及時(shí)記錄。
描述實(shí)驗現象；
傾聽(tīng)。
分組討論、交流結果：
一、物質(zhì)的變化
物理變化
1．概念：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。
2． 特征：沒(méi)有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣態(tài)、液體、固體）的變化。
�。ǘ┗瘜W(xué)變化
1．概念：生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。（又叫化學(xué)反應）
2．特征：①有新物質(zhì)生成，常表現為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等
�、诔０殡S能量變化，常表現為吸熱、放熱、發(fā)光等。
觀(guān)看思考，并舉例。
學(xué)生回答。
觀(guān)察、歸納、比較兩物質(zhì)性質(zhì)的異同，歸納化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)的概念。
物質(zhì)的性質(zhì)：物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現出來(lái)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。
化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。
例如：（1）木柴燃燒—化學(xué)變化；木柴能燃燒—化學(xué)性質(zhì)；（2 鐵生銹——化學(xué)變化；鐵（在潮濕的空氣里）易生銹——化學(xué)性質(zhì)；（3膽礬溶液和氫氧化鈉溶液反應—化學(xué)變化；膽礬溶液可以和氫氧化鈉溶液反應—化學(xué)性質(zhì)。
例如：蠟燭（紙張、木材等）能燃燒；鐵在潮濕的空氣里易生銹，在干燥的空氣里難生銹；等等。
根據上述實(shí)例總結
引導總結本課題內容要求。這節課我們學(xué)習了“物理變化和化學(xué)變化”，“物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)”，我們不僅要掌握這些概念，更重要的是要分清哪是物理變化，哪是化學(xué)變化，這就需要我們抓住兩者的本質(zhì)區別。
激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，放松心情，暗示化學(xué)與生活緊密聯(lián)系。
引導學(xué)生探究，激發(fā)探究欲望，激活學(xué)生的思維。
通過(guò)答搶?zhuān)瑫r(shí)活躍課堂氣氛，調動(dòng)學(xué)生的積極性。
知道實(shí)驗是學(xué)習化學(xué)的基礎。通過(guò)觀(guān)察實(shí)驗現象，體驗觀(guān)察、描述實(shí)驗現象的方法
讓學(xué)生在觀(guān)察與討論中發(fā)現問(wèn)題、提出問(wèn)題、解決問(wèn)題，從中培養科學(xué)觀(guān)察、規范表達和分析問(wèn)題的能力。樹(shù)立實(shí)事求是、嚴謹務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度。
引導學(xué)生對所獲得的事實(shí)與證據進(jìn)行歸納，得出結論。培養學(xué)生的規范表達能力。讓學(xué)生學(xué)會(huì )運用比較的方法，通過(guò)比較，可以清晰地掌握概念。提高學(xué)生的語(yǔ)言表達能力，對所學(xué)的知識加以鞏固。
適當開(kāi)發(fā)課程資源，使學(xué)生對性質(zhì)有更深刻的了解。
引導學(xué)生對所獲得的事實(shí)與證據進(jìn)行歸納，得出結論。培養學(xué)生的規范表達能力。
讓學(xué)生學(xué)會(huì )運用比較的方法，通過(guò)比較，可以清晰地掌握概念。
讓學(xué)生學(xué)會(huì )總結、反思。
《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》優(yōu)秀教學(xué)設計 篇2
教學(xué)目標：
1、知識與技能目標：掌握物質(zhì)的量總變化、及變化的實(shí)質(zhì)，掌握物質(zhì)的性質(zhì)。
2、過(guò)程與方法目標：結合學(xué)生日常生活中的一些典型事例，通過(guò)4個(gè)典型的實(shí)驗，分析發(fā)生的現象，揭示化學(xué)變化本質(zhì)特征，初步區分，物理變化，化學(xué)變化的科學(xué)態(tài)度。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)目標：學(xué)習觀(guān)察化學(xué)變化的方法，培養客觀(guān)事實(shí)的科學(xué)態(tài)度。
教學(xué)重點(diǎn)
掌握物理變化和化學(xué)變化。
教學(xué)難點(diǎn)：物理變化和化學(xué)變化的判斷及區分。
教學(xué)流程設計
教法：學(xué)法設計
二次備課設計
一、教師導學(xué)。
通過(guò)本節課的教學(xué)，讓學(xué)生掌握，物理變化，化學(xué)變化的區分方法，及二者的本質(zhì)區別，采用實(shí)驗的方法，完成本節的教學(xué)內容。
二、學(xué)生自學(xué)。
閱讀教材，結合實(shí)際理解，物理變化和化學(xué)變化的含義，在引出物質(zhì)性質(zhì)的概念。
三、交流展示。
�。�、互動(dòng)
生本互動(dòng)，生生互動(dòng)，師生互動(dòng)。
�。�、知識梳理。
物理變化：沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化。
化學(xué)變化：有新物質(zhì)生成的變化。
物理變化和化學(xué)變化的區別：有無(wú)新物質(zhì)生成。
物理性質(zhì)：不需發(fā)生化學(xué)變化就表現出來(lái)的性質(zhì)。
明確學(xué)生解決問(wèn)題的方法，讓學(xué)生明確本節課要達成的'目標，仔細閱讀，適時(shí)的點(diǎn)撥。
通過(guò)實(shí)驗，培養學(xué)生的觀(guān)察的方法，記錄和描述能力。
教學(xué)流程設計
教法
學(xué)法設計
二次備課設計
化學(xué)性質(zhì)：在化學(xué)變化中表現出來(lái)。
四、目標檢測。
課后練習Ｐ１
小結：這節我們主要學(xué)習了物質(zhì)的物理性變化和化學(xué)變化及物質(zhì)的性質(zhì)。
板書(shū)。
物質(zhì)的變化和性質(zhì)。
一、變化
二、性質(zhì)，三、區別。
新課導學(xué)簡(jiǎn)案
一、導學(xué)目標：學(xué)生按照學(xué)案要求，初步了解，探究實(shí)驗。
二、問(wèn)題設置。
�。ㄒ唬┍裨谌贾�(zhù)前，燃著(zhù)時(shí)，熄滅后，現象有何不同？
�。ǘ┪牒秃舫鰵怏w的區別。
板書(shū)展示。
通過(guò)檢測進(jìn)一步夯實(shí)基礎，提供學(xué)生的自學(xué)能力。
回顧與反思
《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》優(yōu)秀教學(xué)設計 篇3
教學(xué)目標：
知識與技能：
1、通過(guò)對日常生活現象和化學(xué)實(shí)驗現象的觀(guān)察分析，理解物理變化和化學(xué)變化的概念，初步了解化學(xué)變化的本質(zhì)；
2、知道物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)伴隨有能量變化，認識通過(guò)化學(xué)反應獲得能量的重要性。
過(guò)程與方法：
1、通過(guò)觀(guān)察現象明顯的演示實(shí)驗，獲取有關(guān)化學(xué)變化的豐富、真實(shí)、感性的材料，形成對化學(xué)變化特征的感性認識。
2、依據實(shí)驗現象對問(wèn)題進(jìn)行有邏輯地分析，形成科學(xué)態(tài)度和方法。
情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)：
通過(guò)步入充滿(mǎn)化學(xué)變化的物質(zhì)世界，感受化學(xué)世界的奇妙與和諧，發(fā)展對生活和自然界中化學(xué)變化和現象的好奇心和探究欲，激發(fā)探究物質(zhì)變化奧秘的強烈動(dòng)機，從而培養形成熱愛(ài)化學(xué)、尊重化學(xué)的學(xué)習情感。
教學(xué)重難點(diǎn)：
教學(xué)重點(diǎn)：了解化學(xué)變化的基本特征和本質(zhì)。
教學(xué)難點(diǎn)：全面認識化學(xué)變化，建立化學(xué)變化的認識角度
教學(xué)過(guò)程：
1、新課導入
師：從我們睜開(kāi)眼的那刻起，我們能感受到這個(gè)世界無(wú)時(shí)無(wú)刻都在發(fā)生著(zhù)變化，包括我們，從嗷嗷待哺逐漸成長(cháng)為亭亭玉立的少女，風(fēng)度翩翩的君子。那敢問(wèn)各位少女和君子，什么是變化？
生：改變，和原來(lái)相比有了新的情況
師：在這變化的大千世界里，對于我們學(xué)科學(xué)的人來(lái)說(shuō)認識物質(zhì)及其變化是至關(guān)重要的，今天我們就一起來(lái)學(xué)習物質(zhì)的變化和性質(zhì)。
2、感受身邊的變化
演示：紙撕碎
師：請問(wèn)有沒(méi)有發(fā)生變化？什么發(fā)生了改變？
生：有，紙張變成了碎紙屑，形狀發(fā)生了改變
板書(shū)：紙撕碎紙→紙形狀
師：這有一支粉筆，如果我把它研碎，它有沒(méi)有發(fā)生變化？什么發(fā)生了改變？
生：有，圓柱狀的粉筆變成了粉末狀的粉筆，形狀發(fā)生了改變
板書(shū)：粉筆研碎粉筆→粉筆形狀
師：夏天冷飲是我們的最?lèi)?ài)，把水放入冰箱結成冰有沒(méi)有發(fā)生變化？什么發(fā)生了改變？
生：有，從水變成了冰，狀態(tài)發(fā)生了改變
板書(shū)：水結冰水→水狀態(tài)
師：那反過(guò)來(lái)，水沸騰呢？
生：有，水變成了水蒸氣，狀態(tài)發(fā)生了改變
板書(shū)：水沸騰水→水狀態(tài)
師：鐵在潮濕的'空氣中容易生銹，那鐵生銹有沒(méi)有發(fā)生變化？什么改變了？
生：有，鐵變成了銹，物質(zhì)發(fā)生了改變，并且顏色也變了。
板書(shū)：鐵生銹鐵→銹物質(zhì)+顏色
師：食物發(fā)霉呢？
生：有，食物變成了霉，物質(zhì)改變了，顏色也變了，還有有氣味。
板書(shū)：食物發(fā)霉食物→霉物質(zhì)+顏色+氣味
師：如果我把這張紙燒了，會(huì )不會(huì )發(fā)生變化？
生：會(huì )，紙張就變成灰了，物質(zhì)改變了，顏色、形狀都改變了
板書(shū)：紙燃燒紙→灰物質(zhì)+顏色+形狀
演示：硫酸銅溶液中加入氫氧化鈉溶液
師：那這有沒(méi)有發(fā)生變化？
生：有，原本是藍色液體，現在里面好像有一些固體，變得渾濁了
師：這是由于硫酸銅和氫氧化鈉溶液發(fā)生了反應，生成了藍色的沉淀物氫氧化銅。所以物質(zhì)也發(fā)生了改變，狀態(tài)也變了。
板書(shū)：硫酸銅+氫氧化鈉硫酸銅→氫氧化銅物質(zhì)+狀態(tài)
演示：石灰石中加入適量稀鹽酸
師：你們看到了什么現象？什么改變了？
生：看到了有氣泡產(chǎn)生，原來(lái)是固體和液體，現在有氣體產(chǎn)生
師：這氣體其實(shí)就是二氧化碳，看來(lái)物質(zhì)也發(fā)生了改變
板書(shū)：石灰石+稀鹽酸石灰石→二氧化碳物質(zhì)+狀態(tài)
師：這些都發(fā)生了變化，那你們能不能將它們分類(lèi)，并說(shuō)出你們的分類(lèi)依據？
生：
師：這些變化在化學(xué)上根據是否產(chǎn)生新物質(zhì)將其分為兩類(lèi)，沒(méi)有產(chǎn)生新物質(zhì)的變化叫做物理變化，產(chǎn)生新物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。所以給你一個(gè)變化，如何判斷是物理變化還是化學(xué)變化？
生：是否有新物質(zhì)生成。
3、進(jìn)一步認識化學(xué)變化
師：那這些變化中哪些屬于物理變化？哪些屬于化學(xué)變化呢？
生：前四個(gè)是物理變化，后五個(gè)是化學(xué)變化。
師：我們看這五個(gè)化學(xué)變化中，不僅有新物質(zhì)生成，同時(shí)還伴隨著(zhù)顏色、狀態(tài)、形狀、氣味等等的改變，這是我們很直觀(guān)能通過(guò)視覺(jué)和嗅覺(jué)來(lái)觀(guān)察到的，其實(shí)觸覺(jué)也能幫助我們觀(guān)察，比如蠟燭燃燒，我們把手放到周?chē)�，有什么感覺(jué)？
生：溫暖
師：為什么我們會(huì )感覺(jué)溫暖呢？
生：因為溫度會(huì )升高。
師：為什么溫度會(huì )升高？其實(shí)是因為燃燒反應都是放熱的，反應放熱使得外界溫度升高。所以我們通常利用燃燒來(lái)取暖、做飯�？磥�(lái)化學(xué)變化過(guò)程中還伴隨著(zhù)能量的變化。除了放熱還有吸熱，發(fā)光，但是能量的變化并不能作為判斷是否是化學(xué)變化的依據。
師：再看這些變化，發(fā)生物理變化的過(guò)程中，有沒(méi)有化學(xué)變化？
生：沒(méi)有；有
師：我們可以看到只發(fā)生物理變化的過(guò)程中沒(méi)有化學(xué)變化，而發(fā)生化學(xué)變化的過(guò)程中是有物理變化發(fā)生的。所以物理變化中不一定伴隨化學(xué)變化，那化學(xué)變化中一定有物理變化嗎？
生：有
4、小結物理變化和化學(xué)變化
5、練習
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