中班角色游戲優(yōu)秀教案及教學(xué)反思《小吃店》
身為一名人民老師，教學(xué)是重要的任務(wù)之一，通過(guò)教學(xué)反思可以很好地改正講課缺點(diǎn)，那么優(yōu)秀的教學(xué)反思是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的中班角色游戲優(yōu)秀教案及教學(xué)反思《小吃店》，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
活動(dòng)二：角色游戲---小吃店（一）醫院
活動(dòng)目標
1.在了解本地風(fēng)味小吃的基礎上，初步學(xué)習扮演小吃店廚師、服務(wù)員等角色，創(chuàng )造性地反映周?chē)F實(shí)生活。
2.運用已有的技能并結合輔助材料制作簡(jiǎn)單的食物。
游戲準備
1.知識準備：請家長(cháng)事先帶孩子到小吃店吃小吃，認識小吃店里的食物，了解小吃店工作人員的工作情況。
2.材料準備：風(fēng)味小吃店材料：鍋、碗、湯匙、扁肉、餃子、粉干等等;分班收及幼兒園，菜市場(chǎng)、娃娃家所需材料。
活動(dòng)過(guò)程
1.教師頭戴"廚師帽"身穿圍兜引起幼兒興趣。
2.師幼談話(huà)，引導幼兒結合自己日常的觀(guān)察.所見(jiàn)所問(wèn)回答問(wèn)題。
師提問(wèn)：小吃店里有哪些工作人員?連江有哪些風(fēng)味小吃?你最喜歡吃什么?如果你是廚師或服務(wù)員應該怎樣招呼顧客?
3.出示替代物,引導幼兒想象可以用它們制作哪些風(fēng)味小吃。
4.幼兒游戲教師指導：
(1)合理布置個(gè)場(chǎng)地：小吃店、醫院。
(2)幼兒協(xié)調分配角色，鼓勵幼兒大膽扮演"廚師、服務(wù)員"有禮貌地招呼客人。
(3)啟發(fā)幼兒大膽地想象，使用替代物自制小吃。
5.結束。
(1)收拾游戲場(chǎng)地。
(2)引導幼兒參與評價(jià)。
活動(dòng)二：角色游戲---小吃店（二）理發(fā)店、醫院
活動(dòng)目標
1.能較為逼真地反映出小吃店廚師、招待員員、收銀員、娃娃家、醫院等人員的工作情況。
2.會(huì )根據自己扮演的角色，明確自己的分工和職責。
活動(dòng)準備
(1)小吃店--增加迎賓員的飄帶.小吃票據.抹布等
(2)娃娃家、醫院、商店、的士車(chē)等游戲道具。
活動(dòng)過(guò)程
(1)引導幼兒說(shuō)說(shuō)小吃店中人員的分工和具體職責。
提問(wèn)：
A.不同小吃店的廚師能隨意走到其他的小吃店中嗎?
B.招待員在小吃店中應該做些什么?
C.顧客應該怎樣就餐呢?
D.娃娃家的爸爸媽媽在家中可以做哪些事情?
(2)提出游戲的注意點(diǎn)
A.明確自己所扮演的角色在哪里工作，做哪些事情。
B.扮演"顧客"的幼兒應該按照就餐的程序到小吃店中就餐。
(3)幼兒游戲，教師指導
A.引導幼兒根據自己的喜好選擇所扮演的角色，并能與同伴輪流游戲。
B.引導小吃店的員工能根據自己所扮演的角色在相應的位置做相應的工作。
C.鼓勵娃娃家的爸爸媽媽能照顧好自己的娃娃，并能整理好自己的家。
D.引導醫院.的'士車(chē).商店.娃娃家等游戲的幼兒進(jìn)行交流。
(4)游戲評價(jià)
A.說(shuō)說(shuō)今天游戲中小吃店的廚師.招待員.收銀員做了哪些事情?你喜歡哪個(gè)角色，為什么?
B.你想在下次的游戲中增加哪些游戲情節和材料?
活動(dòng)二：角色游戲---小吃店（三）花店、醫院
活動(dòng)目標
1.娃娃家中的爸爸媽媽與小吃店中的工作人員能運用語(yǔ)言進(jìn)行角色間的交往。
2.會(huì )使用"歡迎光臨"、"謝謝您"、"歡迎下次再來(lái)"等禮貌用語(yǔ)。
活動(dòng)準備
1.知識準備：與爸爸媽媽一起到"小吃店"參觀(guān)、品嘗，并重點(diǎn)觀(guān)察、記錄下廚師、招待員、迎賓員、收銀員之間的語(yǔ)言交流。
2.材料準備："小吃店"增加圍裙、袖套、帽子等;"娃娃家"床單、被子、食物(包子、魚(yú)等)錢(qián)袋等。
活動(dòng)過(guò)程
1.幼兒討論
(1)上次游戲中小吃店的廚師、招待員事情不多，為什么?
顧客太少。引導娃娃家的"爸爸媽媽"可以帶娃娃到小吃店吃小吃;"哥哥姐姐"也能到小吃店去品嘗小吃。
(2)有顧客到小吃店品嘗小吃，迎賓員、招待員應該怎樣跟顧客說(shuō)話(huà)?
2.提出本次游戲的注意點(diǎn)
(1)娃娃家的爸爸媽媽要常到小吃店品嘗小吃。
(2)迎賓員、招待員會(huì )使用"歡迎光臨"、"謝謝您"等禮貌用語(yǔ)進(jìn)行游戲交往。
(3)能合理運用游戲材料，并在游戲中適時(shí)使用。
3.幼兒游戲，教師指導
(1)觀(guān)察并鼓勵娃娃家的爸爸媽媽能多與其他游戲進(jìn)行角色交流。
(2)教師以經(jīng)理身份對幼兒的游戲行為進(jìn)行適當的調整。
(3)重點(diǎn)觀(guān)察、指導小吃店里各角色之間的互動(dòng)。
4.游戲分享：你在小吃店和娃娃家里做了什么?你開(kāi)心嗎，為什么?
活動(dòng)二：角色游戲-小吃店（四）理發(fā)店、醫院
活動(dòng)目標
1.在教師指導下，學(xué)會(huì )大膽.有創(chuàng )造性地運用替代物與游戲材料，發(fā)展幼兒創(chuàng )造力.想象力。
2.學(xué)會(huì )有目的地觀(guān)察，學(xué)會(huì )評價(jià)自己的游戲行為(使用禮貌用語(yǔ).游戲材料的歸類(lèi)擺放等情況)。
3.游戲后能積極參與游戲材料的收拾與整理。
活動(dòng)準備小吃店：魚(yú)丸、湯圓、餛飩、餃子、線(xiàn)面牛肉丸、粉扣、炊具、餐具、圍兜、胸卡標志(老板、收銀員、服務(wù)員顧客等若干)錢(qián)(撲克牌)等娃娃家：娃娃、炊具、餐具、日用品、食品、家具、電話(huà)機、電器等各種游戲物品。請家長(cháng)與幼兒繼續收集生活中的廢品，動(dòng)手制作游戲材料。
活動(dòng)過(guò)程
一、引導幼兒回憶并評議前階段開(kāi)展游戲的經(jīng)驗和不足之處與幼兒一同討論：
(1)如果所需要的東西沒(méi)有該怎么辦?引導幼兒使用替代物;
(2)啟發(fā)幼兒動(dòng)手制作游戲材料，補充貨源，如辦個(gè)食品工廠(chǎng)生產(chǎn)各種食品;
二、幼兒游戲，教師以不同的角色身份巡回指導
(1)引導觀(guān)察幼兒使用禮貌用語(yǔ)的情況，應到工作人員運用禮貌用語(yǔ)熱情接待顧客。
(2)啟發(fā)幼兒將不同的主題游戲掛鉤聯(lián)系，豐富游戲的情節，如：?jiǎn)l(fā)引導風(fēng)味小吃店工作人員上門(mén)服務(wù)，娃娃家的爸媽帶娃娃到風(fēng)味小吃店過(guò)生日等。
(3)提醒風(fēng)味小吃店員工監守崗位，不隨便離開(kāi)等。
三、評價(jià)，結束游戲
(1)指導幼兒整理游戲材料，清理游戲場(chǎng)所。
(2)引導幼兒從超市工作人員的服務(wù)態(tài)度進(jìn)行評價(jià)。重點(diǎn)請幼兒談?wù)摶顒?dòng)感受，對游戲中主題問(wèn)題進(jìn)行交流，如營(yíng)業(yè)員和顧客的關(guān)系，幼兒自制玩具的創(chuàng )造性等。
游戲反思：
在活動(dòng)中幼兒能積極參與的游戲。他能夠根據自己所扮演的角色，按照一定的順序進(jìn)行游戲，如廚師會(huì )先擺放灶具再將食品一一放置在相應的位置;招待員會(huì )先整理餐桌;收銀員能將收銀機擺放整齊再整理票據。孩子們十分投入于自己的角色中，雖然在游戲規則上還有些不足，但是我想，孩子們能夠熱情、自主地參與游戲這比強加于孩子們去掌握的規則更重要。在游戲的過(guò)程中我發(fā)現孩子們都很熱衷于在自己的游戲組中游戲，缺乏與其他各組之間進(jìn)行的交往如娃娃家的爸爸媽媽只是一味地在家中整理、哄娃娃，而很少帶娃娃到小吃店中去吃小吃;招待員、迎賓員與廚師、顧客的語(yǔ)言交流也較少，在下次的游戲中將重點(diǎn)引導孩子們用語(yǔ)言進(jìn)行角色間的交往;同時(shí)在游戲中小吃店的“廚師、招待員”提出小吃店里的招待員都有一個(gè)圍裙，這樣就不會(huì )把自己的衣服弄臟了。商店的“服務(wù)員”提出要有一些袋子裝貨物，這樣客人在買(mǎi)東西時(shí)比較方便。因此在下次的游戲中將根據孩子們的需求增加相應的游戲材料。
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