中班冬至節教案（通用6篇）
作為一位無(wú)私奉獻的人民教師，常常要寫(xiě)一份優(yōu)秀的教案，編寫(xiě)教案有利于我們弄通教材內容，進(jìn)而選擇科學(xué)、恰當的教學(xué)方法。那么大家知道正規的教案是怎么寫(xiě)的嗎？下面是小編整理的中班冬至節教案（通用6篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
中班冬至節教案1
活動(dòng)目標
1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗；
2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節日的歡樂(lè )氣氛。
活動(dòng)準備
經(jīng)驗準備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。
課件準備：《冬至》動(dòng)畫(huà)視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準備：各色粘土、塑料刀（或食用面團、餡料）
活動(dòng)過(guò)程
教師播放視頻動(dòng)畫(huà)《冬至》，引導幼兒了解冬至的習俗，引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？
——你喜歡吃餃子嗎？
——你知道冬至為什么要吃餃子呢？
小結：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表著(zhù)對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個(gè)制作好的餃子的圖片，引導幼兒觀(guān)察并論。
——餃子是什么樣的？
——你們在家里包過(guò)餃子嗎？餃子要怎么包呢？
播放視頻《包餃子》，引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。
2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。
3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個(gè)餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子，教師巡回觀(guān)察，給予指導。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的？
活動(dòng)延伸
區域活動(dòng)：在美工區投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會(huì )冬至的溫馨氣氛。
中班冬至節教案2
一、設計初衷
冬至是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣，同時(shí)也是一個(gè)傳統節日，每年的冬至家家戶(hù)戶(hù)都有吃湯圓、吃麻糍來(lái)表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展，現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對其傳統的制作過(guò)程也已全然不知。冬至即將來(lái)臨，利用現有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節日的氣息，了解麻糍的制作過(guò)程，同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂(lè )，激發(fā)幼兒對傳統工藝的興趣。
二、活動(dòng)目標
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會(huì )勞動(dòng)的``快樂(lè )，激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
三、客座教師
章老師(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“章”)
四、活動(dòng)對象
XXX
五、活動(dòng)準備
1.與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)
2.聯(lián)系車(chē)輛。
六、活動(dòng)過(guò)程
(一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項。
1.師：過(guò)幾天就是冬至了，我們家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(幼兒：不知道)那今天老師就要帶你們去參觀(guān)麻糍作坊，好嗎?
2.師：外出活動(dòng)應該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等)
教師小結：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀(guān)，不能隨便亂跑。
(二)談話(huà)，激發(fā)興趣。
1.章：小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼：吃過(guò)，很好吃。
2.章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….
章：看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍，說(shuō)得很棒
3.章：誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圓…
章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?
(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序
1.搗米
(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?
幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來(lái)盛水的吧!
章：這叫搗池，是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀(guān)看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁
(4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。
幼：好重，抬不動(dòng);太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…
章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著(zhù)重的作用才能融在一起。
2.麻糍
(1)章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團變成麻糍?
幼：用手搓;就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……
章：到底是不是，我們一起來(lái)看一看
(2)章：揪一部分米團到人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作
幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(cháng)長(cháng)的了;米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……
3.滾豆沙
(1)讓幼兒區別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道。
章：你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團。
幼：淡淡的不怎么好吃。
章：這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)
幼：又香又甜。
章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
(2)觀(guān)看客座教師滾豆沙。
(3)師幼共同嘗試滾豆沙
4.幼兒品嘗。
(四)小結。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼：好吃!
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水，可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
(五)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)
師：小朋友，我們觀(guān)看了制作麻糍的過(guò)程，現在我們也來(lái)做麻糍，讓我們跟著(zhù)廚房阿姨一起來(lái)做吧!
1.幼兒嘗試制作麻糍。
2.幼兒品嘗。
七、活動(dòng)成效
孩子們在了解制作麻糍的過(guò)程中感到興奮、新鮮好奇，表現得非常積極，每一環(huán)節都能激起他們的學(xué)習興趣。他們認識傳統工具，在體驗到勞動(dòng)快樂(lè )的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著(zhù)親手制作的麻糍，節日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里，今年的冬至對孩子來(lái)說(shuō)一定意義非凡。
中班冬至節教案3
一、活動(dòng)目標
1、認識我國傳統的冬至節，知道冬至的由來(lái)；
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(cháng)的一天；過(guò)了冬至以后，白天逐漸變長(cháng)。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統的民族。
二、活動(dòng)內容
1、冬至我知道
讓孩子知道冬至日，一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過(guò)講冬至故事等多種形式，讓孩子感受家鄉傳統節日的氛圍，了解更多的傳統節日，做優(yōu)秀傳統文化的傳承者，學(xué)習兒歌：《冬至到》。
《冬至到》
冬至到，冬至到；南餛飩，北方餃；
暖暖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到；敬祖宗，把墓掃；
會(huì )親訪(fǎng)友拜老師，平安幸福樂(lè )陶陶。
冬至到，冬至到；這一夜，最長(cháng)了。
甜甜蜜蜜睡一覺(jué)，明天太陽(yáng)會(huì )更好。
2、科學(xué)知識
過(guò)了冬至以后，太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng)，北半球白天開(kāi)始逐漸變長(cháng)，正午太陽(yáng)高度也逐漸升高。
3、節氣習俗
人們還會(huì )把冬至作為一個(gè)節日來(lái)過(guò)，北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃姜飯、冬至米團以及長(cháng)線(xiàn)面的習慣，各個(gè)地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗，讓孩子感受到冬至的節氣。
中班冬至節教案4
一、活動(dòng)主題：
冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力，增長(cháng)孩子的見(jiàn)識，培養孩子的合作與關(guān)愛(ài)之情，我們決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們在活動(dòng)中體驗勞動(dòng)的快樂(lè )，分享勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目標：
1、讓孩子們了解冬至節氣，還有冬至吃餃子的習俗。
2、通過(guò)選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)，豐富孩子體驗，提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間：
xxxx年x月x日上午9：00——11：00
四、參加人員：
全體老師和幼兒
五、活動(dòng)準備：
1、材料準備：餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調味品等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地：各班教室
六、活動(dòng)設想：
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導下，各班同學(xué)分成幾個(gè)小組，班主任老師作為輔導員，指導本班孩子包餃子、煮餃子，和小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式：交流體會(huì )、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
八、活動(dòng)要求：
1、活動(dòng)時(shí)，教師做好班級安全工作和衛生教育。
2、活動(dòng)時(shí)，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動(dòng)。
九、活動(dòng)流程：
1、開(kāi)展了“包餃子”的活動(dòng)。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。
中班冬至節教案5
活動(dòng)目標：
1、能?chē)@一個(gè)話(huà)題進(jìn)行討論，知道冬至由來(lái)。
2、愿意當眾表達，表達時(shí)自然、從容、自信。
活動(dòng)準備：
利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息
活動(dòng)過(guò)程：
�。ㄒ唬┮魳�(lè )歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》導入：
教師彈奏樂(lè )曲，幼兒隨樂(lè )曲演唱。
孩子們，你們歌唱的時(shí)候特別專(zhuān)注，真棒！
剛才我們演唱了有關(guān)冬節歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》，冬季里有個(gè)節日馬上就要到了。是什么節日呢？（冬至節）
�。ǘ┒凉澋恼�?wù)?/p>
小朋友說(shuō)的真好，冬至節就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說(shuō)一說(shuō)冬至節（叫3-4名幼兒）
冬至節我們可以做哪些活動(dòng)來(lái)慶祝呢？（改變戶(hù)外運動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹）
�。ㄈ┳孕腥鐜┲�(zhù)外衣，到小班請弟弟妹妹一起進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)。
中班冬至節教案6
一、活動(dòng)主題：
“冬至包餃子”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的：
隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來(lái)越好，孩子們過(guò)著(zhù)衣食無(wú)憂(yōu)的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦，培養孩子愛(ài)媽媽的情感，教育孩子學(xué)會(huì )感恩，特開(kāi)次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標：
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng)，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動(dòng)的快樂(lè )，增進(jìn)親子間的感情，營(yíng)造節日的熱鬧、快樂(lè )氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習慣。
3、通過(guò)親子游戲活動(dòng)，讓家長(cháng)進(jìn)一步了解自己孩子的機會(huì )，加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間：
20XX.12.21（星期一）09：00——11：30
五、活動(dòng)準備：
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、一次性桌布、籮筐
六、活動(dòng)地點(diǎn)：
中二班教室
七、活動(dòng)流程：
1、早上8：40——9：00家長(cháng)簽到（播放幼兒一日活動(dòng)圖片）。
2、班主任講話(huà)，歡迎各位家長(cháng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。
3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內容：包餃子。
4、活動(dòng)流程：
先欣賞包餃子的過(guò)程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話(huà)，記住千萬(wàn)別放太多餡，不然肉會(huì )撐出來(lái)的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì )漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(cháng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，（出示不同造型的餃子供參考）
八、包餃子前注意事項：
1、請家長(cháng)帶幼兒去洗手，在制作的過(guò)程中要注意衛生。
2、因地制宜，安排好幼兒家長(cháng)的座位。
3、家長(cháng)幼兒教師隨著(zhù)音樂(lè )一起包餃子。
4、場(chǎng)地整理（自由洗手）。
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