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春節的飲食健康教案（通用10篇）
作為一名教職工，編寫(xiě)教案是必不可少的，教案是備課向課堂教學(xué)轉化的關(guān)節點(diǎn)。教案要怎么寫(xiě)呢？下面是小編整理的春節的飲食健康教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
春節的飲食健康教案 1
設計意圖：
幼兒一年一度的寒假生活又將開(kāi)始，為使幼兒歡度一個(gè)愉快的假期，我們今天對孩子加強了安全教育，讓小朋友進(jìn)一步了解了放寒假期間的放鞭炮、交通、飲食、用電等安全知識,為度過(guò)一個(gè)安全、快樂(lè )、有意義的寒假做好鋪墊，增強幼兒的安全防范意識，提高幼兒的自我保護能力，使幼兒過(guò)一個(gè)愉快的寒假和春節。
活動(dòng)目標：
1、使幼兒了解寒假中應注意的安全和衛生，增強幼兒的自我保護意識。
2、通過(guò)討論，激發(fā)幼兒向往過(guò)寒假的情感，教育幼兒愉快、合理地過(guò)寒假。
3、培養幼兒完整、連貫地表達能力和對事物的判斷能力。
活動(dòng)準備：
各種安全教育掛圖、安全教育視頻等。
活動(dòng)過(guò)程：
1.注意通行安全。
(1)會(huì )走行橫道和人行道，過(guò)馬路時(shí)會(huì )看紅綠燈，會(huì )跟著(zhù)大人走，過(guò)馬路時(shí)不瘋打、瘋跑，不獨自一人橫穿馬路。
(2)認識一些簡(jiǎn)單的交通安全標志。
2.注意用電安全。
認識電源插座，不用手或導電物(如鐵絲、釘子、別針等金屬制品)去接觸、探試電源插座內部。
3.注意燃放煙花、爆竹安全。
不自己燃放煙花、爆竹，不用鞭炮玩打“火仗”的.游戲，這樣很容易傷人，在大人燃放煙花、鞭炮時(shí)，站在距離其遠些的安全地帶。
4.注意飲食衛生。
不吃過(guò)量的零食，在家飲食要規律，按時(shí)吃飯，不挑食，多吃蔬菜。
春節的飲食健康教案 2
【活動(dòng)目標】
1、使孩子清楚假期中應留意的安全與衛生，提高孩子的自我保衛觀(guān)念。
2、通過(guò)探討，啟發(fā)孩子渴望過(guò)假期的感情，教育孩子快樂(lè )、合乎情理的過(guò)假期。
3、培育孩子完好無(wú)損、連續貫通地綜合表述的能力與對東西的辨別能力。
4、引發(fā)幼兒學(xué)習的興趣。
5、發(fā)展幼兒邏輯思維能力。
【活動(dòng)準備】
1、《假期安全知識調研表》40份（附后）；
2、《假期會(huì )所》冊子40本（采摘手工制作、數學(xué)動(dòng)手操作、IQ開(kāi)發(fā)等課本裝訂而成）；
3、安全圖片每個(gè)人1套；蠟筆每個(gè)人1盒。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、使孩子清楚假期的涵義，充實(shí)孩子的知識經(jīng)驗，啟發(fā)孩子過(guò)假期的興致。
1、師：孩子們，再過(guò)幾日我們幼兒園就要休息啦，這一個(gè)假期叫做假期。明白為何嗎？引導孩子動(dòng)腦子想問(wèn)題。
2、孩子七嘴巴八舌地講開(kāi)了自個(gè)兒不一樣的想法與觀(guān)點(diǎn)。
3、幼兒教師匯總假期的涵義：這一個(gè)假期是在1年中最熱的時(shí)間放的，我們叫它假期，暑：即是熱的意思。
二、組織孩子探討怎么樣安全、快樂(lè )、合乎情理的地過(guò)假期，培育孩子完好無(wú)損的綜合表述的能力與聯(lián)想、辨別能力。
1、幼兒教師啟發(fā)孩子：“假期里你們想做些何事情？”
2、孩子相互講出于己想做的或者是喜愛(ài)干的事兒。培育孩子的綜合表述的能力、聯(lián)想能力。
3、如此在假期中，有哪一些事是不能做的��？啟發(fā)孩子講出相關(guān)安全知識的內容。與此同時(shí)也鍛煉孩子的辨別能力。
4、展示各個(gè)爸爸媽媽們填寫(xiě)的《假期安全知識調研表》，選取幾個(gè)爸爸媽媽們所寫(xiě)的假期安全知識，提問(wèn)孩子：可這樣做嗎？不能做這一些事嗎？使用爸爸媽媽們的'言語(yǔ)來(lái)協(xié)助提升孩子的興致，讓孩子越發(fā)專(zhuān)心、投入地參加教學(xué)。
三、幼兒教師匯總假期里要留意的安全事宜。
1、倘若回家鄉的孩子，不可以一個(gè)人或與小朋友到河里去游泳。
2、不可以玩火、玩電、玩尖銳的物品。
3、夏季的太陽(yáng)公公毒辣，不可以到太陽(yáng)公公下面長(cháng)期地玩，要保衛自個(gè)兒的肌膚。
4、吃冷飲時(shí)，不可以一瞬間吃得過(guò)于多，不然，會(huì )激起肚皮痛，影響身體健康。
5、吃水瓜（西瓜）時(shí)，要把瓜洗凈，請大人切好水瓜（西瓜），吃時(shí)不說(shuō)話(huà)，避免瓜籽嗆人，還需預防水瓜（西瓜）汗流到衣衫上，此外，不能亂丟水瓜（西瓜）皮。
6、單獨在家時(shí)別讓不相識的人進(jìn)來(lái)，別告知不相識的人唯有你一個(gè)人在家。
7、外出與家里的親人走散啦，要明白通電話(huà)110報警，別跟不相識的人走等。
四、請孩子看安全圖片動(dòng)手操作。
每一個(gè)孩子1套安全圖片，請孩子在準確的圖片上打上對號，錯的圖片打上錯號。
五、擴展教學(xué)。
發(fā)給每一個(gè)孩子1本《假期會(huì )所》冊子，要求爸爸媽媽們在假期中合乎情理的布置孩子的一天教學(xué)，布置孩子做冊子內的作業(yè)，并帶著(zhù)孩子去游泳、游玩等，充實(shí)小孩的日常生活內容。
春節的飲食健康教案 3
教學(xué)目標：
1、引導幼兒認識到養成良好的飲食衛生習慣的重要性；培養幼兒對飲食的科學(xué)態(tài)度。
2、幫助幼兒了解淺顯的營(yíng)養學(xué)的知識，知道人體生長(cháng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營(yíng)養。認識到偏食會(huì )造成不良的后果。
3、培養幼兒養成不挑食、注重營(yíng)養搭配的良好飲食習慣。
課前準備：
1、課件、蔬菜頭飾。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著(zhù)，準備好快餐盤(pán)。
教學(xué)過(guò)程：
一、激發(fā)興趣。
1、小朋友們，這堂課我們先來(lái)看一組視頻（錄象：托班幼兒用餐，特顯飯菜，輕快的音樂(lè )）
2、哪些菜是你最喜歡吃的？哪些菜你不喜歡吃呢？為什么不喜歡？
二、認識明理。
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢！你們看，這是什么？（出示：豆腐、番茄、白菜）聽(tīng)聽(tīng)它們的自我介紹吧！
2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會(huì )胖，還可以預防心臟病。白菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友白菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰(shuí)要是不喜歡我，會(huì )影響消化、皮膚開(kāi)裂的，快來(lái)和我做好朋友吧！番茄：我有兩個(gè)名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長(cháng)得最漂亮的一個(gè)，我的本領(lǐng)可大著(zhù)哩！我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當成水果來(lái)吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢�。�
3、小結：聽(tīng)了它們的介紹，你們愿意做他們的.好朋友嗎？是呀，我們要跟它們做好朋友。有些小朋友不喜歡吃葷菜，比如說(shuō)魚(yú)、肉等都不要吃，這個(gè)也不好，因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
三、深入生活。
1、如果平時(shí)不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧！
�。�1）（出示胖子）這個(gè)小朋友長(cháng)得怎么樣？越胖越好嗎？為什么？（行動(dòng)緩慢，做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁，跳躍運動(dòng)都做不起來(lái)，還容易生病，太胖了還會(huì )影響智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)？（鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜）
�。�2）（出示：瘦子）這個(gè)小朋友長(cháng)得怎么樣？他為什么這么瘦？他的表情怎么樣？（不開(kāi)心）你從哪看出他不開(kāi)心？是呀，身子長(cháng)得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開(kāi)心？你看他長(cháng)得面黃肌瘦，一點(diǎn)兒也沒(méi)有精神，一副病態(tài)。
�。�3）最近，他又發(fā)現（出示有聲：我的牙經(jīng)常出血）老師請你們當個(gè)小醫生，能給他治治病嗎？當然，吃藥也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他
治��？給她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素C，牙齒出血的毛病肯定會(huì )好的。
�。�4） 不過(guò)，他還是很痛苦，因為（出示：我經(jīng)常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘過(guò)？有什么感覺(jué)？后來(lái)怎么辦的？除了吃藥以外，在食物上注意些什么？對呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒(méi)有這個(gè)痛苦了�？磥�(lái)，這個(gè)小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營(yíng)養，這樣身體才能長(cháng)得棒！
2、為了讓我們小朋友身體長(cháng)得棒棒的，幼兒園里的營(yíng)養師不僅在菜上動(dòng)了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到。
3、怪不得，咱們小朋友長(cháng)得多健康多有精神呀！你們看看，我們教室里哪個(gè)是健康小子？一起把他們請出來(lái)�。ㄒ魳�(lè )、鼓掌，健康女孩）跟大家說(shuō)說(shuō)，你們怎么長(cháng)得這么健康？個(gè)個(gè)都是健康寶寶！大家可要向他們學(xué)習哦！通過(guò)這節課的學(xué)習，申老師相信，小朋友們以后一定會(huì )合理用餐身體棒！
春節的飲食健康教案 4
活動(dòng)目標：
要求小朋友知道多吃零食會(huì )影響一日三餐的進(jìn)食量，妨礙身體吸收全面的營(yíng)養，影響身體健康。
積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
初步了解健康的小常識。
活動(dòng)準備：
1、掛圖
2、一些零食的包裝袋，果奶瓶等。
活動(dòng)過(guò)程：
1、教師分別出示一些零食的包裝袋，果奶瓶等，與幼兒談話(huà)，讓幼兒說(shuō)出這些東西都是裝零食的`，并請幼兒說(shuō)說(shuō)自己喜歡吃哪些零食。
2、組織幼兒討論：多吃零食有什么不好。
3、看圖片，回答問(wèn)題。
(1)明明在家里喜歡吃什么?
(2)到了吃飯的時(shí)候，明明想不想吃飯?為什么?
(3)睡覺(jué)的時(shí)間到了，明明覺(jué)得怎樣了?
(4)明明長(cháng)得高不高?結不結實(shí)?
(5)醫生給明明體檢時(shí)，對明明說(shuō)了些什么?
4、教師總結：
讓幼兒知道多吃零食也是挑食、偏食的表現，這會(huì )影響我們身體生長(cháng)和健康。
第100篇教案
活動(dòng)目標：
1、樂(lè )意學(xué)習兒歌，能理解其內容。
2、知道小朋友不挑食才能身體健康，逐步養成良好的進(jìn)進(jìn)餐習慣。
活動(dòng)準備：
1、小動(dòng)物圖片(小烏龜、老鼠、小熊)
2、與兒歌內容匹配的課件。
活動(dòng)過(guò)程：
一、觀(guān)察圖片，引出"不挑食"的話(huà)題。
分別出示小烏龜、小老鼠、小熊的圖片
1、提問(wèn)：圖片上有誰(shuí)?
它們長(cháng)的怎么樣?
它們?yōu)槭裁磿?huì )長(cháng)成這樣呢?
2、教師小結。
二、欣賞兒歌，理解兒歌內容。
1、教師有表情的朗誦兒歌一遍。
師：有一首兒歌說(shuō)了他們的事情，我們一起聽(tīng)聽(tīng)看!
2、提問(wèn)：兒歌的名字叫什么?
兒歌里誰(shuí)挑食，誰(shuí)不挑食?
3、幼兒再欣賞兒歌一遍。
4、提問(wèn)：小烏龜、小老鼠長(cháng)得怎么樣?為什么?
小熊怎么樣?為什么?
5、師幼一起念兒歌。
三、教育幼兒做個(gè)不挑食的健康寶寶。
1、師生談話(huà)：小朋友以后要向誰(shuí)學(xué)習?吃什么食物對身體的健康有好處?
2、教師小結，鼓勵幼兒不挑食，做個(gè)身體健康的好寶寶。
春節的飲食健康教案 5
活動(dòng)目標
1、了解環(huán)境衛生的重要性。
2、增進(jìn)觀(guān)察比較的能力。
3、享受扮演游戲的樂(lè )趣。
4、教育養成清潔衛生的好習慣。
5、初步了解健康的小常識。
活動(dòng)準備
1、多媒體課件
2、魔術(shù)棒
3、裝飾的柜臺、工作服、垃圾簍、錢(qián)幣、購物袋
4、各種食物模型及蔬菜飲料（包子、糖包、雞蛋、鴨蛋、蛋、魚(yú)、胡蘿卜、豆角、芹菜、黃瓜、柿子、旺仔奶、礦泉水、爽歪歪等）。
活動(dòng)過(guò)程
一、律動(dòng)導入，引起幼兒的興趣。[師]孩子們圍著(zhù)老師坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起來(lái)。
二、出示道具魔術(shù)棒，通過(guò)討論引出“快餐店”。[師]變變變，睜開(kāi)眼睛仔細看，這是我的魔術(shù)棒，這是我的百寶箱。豎起耳朵仔細聽(tīng)，有時(shí)候我們不在家吃飯，爸爸媽媽會(huì )帶你到哪里去吃飯呢？有的時(shí)候，家里來(lái)客人了會(huì )到那里吃飯那？（快餐店，引導幼兒說(shuō)出快餐店）[師]原來(lái)他們都是在快餐店吃飯的。
三、出示課件，幼兒觀(guān)察討論
1、整體觀(guān)察討論[師]老師也見(jiàn)過(guò)兩家快餐店，一家是大大快餐店，一家是小小快餐店。仔細觀(guān)察，哪一家快餐店比較好呢？等會(huì )將給小朋友聽(tīng)（快餐店的.名稱(chēng)改成大大和小小，易于幼兒正確區分，引導幼兒從不同的方面進(jìn)行討論）。
2、比較觀(guān)察討論引導小朋友仔細觀(guān)察，說(shuō)一說(shuō)兩家快餐店有什么不同。
�、賰蓚�(gè)快餐店的老板有什么不同？（動(dòng)作、表情、穿戴等）
�、趦蓚�(gè)快餐店的衛生有什么不同？（簾子）
�、勰闶强腿藭�(huì )去哪一家快餐店買(mǎi)東西？
3、重點(diǎn)講解吃了不衛生不干凈的食物會(huì )怎么樣？（如：肚子疼）
[師]小朋友，如果我們去不干凈不衛生的快餐店買(mǎi)食物吃了以后，會(huì )怎么樣？（肚子疼）對了，當我們吃到不干凈不衛生的食物以后，容易造成肚子疼。
4、小結
夏天天氣熱，很多的食物放久了容易壞掉，吃了壞掉的食物容易生病，肚子疼。垃圾如果亂丟沒(méi)有處理好，也會(huì )有臭味，還能產(chǎn)生細菌，引來(lái)蒼蠅。
四、布置快餐店出示柜臺、垃圾簍后，再出示蔬菜等，并請小朋友放置在柜臺上。
[師]：魔術(shù)棒，變變變，變出柜臺
[師]：柜臺是用來(lái)做什么的？（放置事物的）
[師]：變變變，這是什么？（垃圾簍）
[師]：垃圾簍可以用來(lái)做什么？（放垃圾）
[師]：魔術(shù)棒還帶了許多好吃的東西，這是包子，請你把它放在柜臺上。（依次出示各種蔬菜）
五、角色游戲：
購買(mǎi)食物
1、教師扮演老板，請小朋友購物，引起幼兒的興趣。[師]：現在，老師扮演老板，你們誰(shuí)想來(lái)買(mǎi)食物？（找2個(gè)幼兒示范）并指導幼兒使用正確的禮貌語(yǔ)言（謝謝、請、再見(jiàn)等等）。
2、幼兒扮演老板，其他的小朋友扮演顧客，進(jìn)行購物活動(dòng)。[師]：剛才老師扮演老板，你們想不想扮演老板呢？菜太多了，我們來(lái)選兩位老板吧，誰(shuí)來(lái)當老板？（找好老板，給老板穿上工作服，戴上帽子。）其他的小朋友扮演顧客，排好隊。這是老師為你們準備的購物袋，購物袋是紙做的，大家也要愛(ài)護環(huán)境，在每個(gè)里，老師都準備了錢(qián)幣�；顒�(dòng)延伸讓幼兒回家告訴家里人吃飯時(shí)要講衛生，要使用環(huán)保袋子進(jìn)行購物，不要亂扔垃圾。
春節的飲食健康教案 6
一、活動(dòng)名稱(chēng)：我愛(ài)吃粗糧
二、活動(dòng)目標：
1、通過(guò)認識幾種常見(jiàn)的粗糧食物，引導幼兒理解吃粗糧有益于身體健康。
2、通過(guò)制作、品嘗活動(dòng)，激發(fā)幼兒愿意吃、喜歡吃粗糧的情感。
三、活動(dòng)準備：
1、知識經(jīng)驗準備：幼兒與家長(cháng)共同搜集粗糧食物及圖片，填寫(xiě)“我知道的粗糧食物”調查表，布置成展示墻。
2、物質(zhì)準備：玉米面、蒸好的紅薯、核桃仁、葡萄干、盤(pán)子、濕毛巾、小紙杯、小盤(pán)子等;“粗糧大家族”課件;“我愛(ài)吃粗糧”創(chuàng )意制作記錄表。
四、活動(dòng)過(guò)程：
(一)“粗糧大家族”交流活動(dòng)，簡(jiǎn)單了解粗糧的種類(lèi)及營(yíng)養。
1、與其他幼兒自由交流自己的粗糧食物調查表。
2、請2-3名幼兒簡(jiǎn)單介紹自己知道的粗糧食物及其對身體健康有哪些好處。
3、教師操作“粗糧大家族”課件，豐富幼兒關(guān)于粗糧食物的認知經(jīng)驗。
4、品嘗粗糧食物，感知粗糧的美味。
5、小結：粗糧的種類(lèi)有很多，它們都能做出豐富的美食，而且營(yíng)養豐富，能夠幫助我們長(cháng)高、長(cháng)壯，變得更加聰明健康。
(二)“粗糧大變身”操作體驗活動(dòng)，簡(jiǎn)單了解粗糧食物的制作過(guò)程，激發(fā)幼兒對粗糧食物的喜愛(ài)。
1、幼兒觀(guān)看ppt，簡(jiǎn)單了解黃金塔的制作過(guò)程，準備制作材料。
2、師幼共同制作“黃金塔”
1)提供基本原料以及創(chuàng )意配料(葡萄干、核桃仁)，鼓勵幼兒制作“創(chuàng )意黃金塔”。
2)小結：我們在粗粗的玉米面中加入了紅薯泥和好吃的葡萄干、核桃仁，讓粗糧變身成為又香又甜、營(yíng)養豐富的黃金塔。
(三)“我愛(ài)吃粗糧”創(chuàng )想討論，進(jìn)一步激發(fā)幼兒對粗糧食物的喜愛(ài)。
1、教師：你還想做什么樣的粗糧食物?
2、引導幼兒小結：粗糧經(jīng)過(guò)我們的創(chuàng )意加工，能變得又好吃又好看，所以我們今后一定多吃粗糧。
3、向幼兒介紹“我愛(ài)吃粗糧”創(chuàng )意制作記錄表。
(四)延伸活動(dòng)：
1、請幼兒與家長(cháng)在家中一起制作一樣粗糧小吃，并把制作過(guò)程填寫(xiě)在“我愛(ài)吃粗糧”記錄表上，家園共同引導幼兒喜歡吃粗糧。
2、在幼兒園過(guò)渡環(huán)節請幼兒講講自己最喜歡吃的粗糧食物，共同推選2-3種粗糧小吃加入幼兒園食譜中。
五、活動(dòng)反思：
結合《綱要》中“培養幼兒健康的飲食習慣，引導幼兒了解基本的營(yíng)養知識�！边@一目標，針對班中幼兒近期的飲食情況，我們發(fā)現幼兒對粗糧食物，如：窩頭、玉米餅等不是很感興趣，結合本園營(yíng)養課題及近期營(yíng)養教育目標，我們特制定了此次活動(dòng)，幫助幼兒簡(jiǎn)單了解粗糧的營(yíng)養，逐步培養幼兒喜歡吃粗糧。
在本次活動(dòng)的目標是：
1、認識幾種常見(jiàn)的粗糧食物，知道吃粗糧有益于我們的身體健康。
2、通過(guò)制作、品嘗活動(dòng)，激發(fā)幼兒愿意吃、喜歡吃粗糧的情感。
在本次活動(dòng)前，我們通過(guò)調查問(wèn)卷的方式，幫助我們了解了幼兒有關(guān)粗糧認知的前期經(jīng)驗，通過(guò)交流、討論、品嘗及課件的展示，豐富了幼兒對粗糧的認知，同時(shí)簡(jiǎn)單了解了粗糧的營(yíng)養價(jià)值，體驗了粗糧的美味。
其次通過(guò)親自動(dòng)手操作的體驗活動(dòng)，了解到黃金塔的制作過(guò)程，在制作的.過(guò)程中激發(fā)了幼兒對粗糧食物的喜愛(ài)，最后通過(guò)幼兒共同討論、創(chuàng )想“我愛(ài)吃的粗糧”食物，加深幼兒對粗糧食物的喜愛(ài)。
最后以“創(chuàng )想討論”的方式，激發(fā)幼兒不斷參與粗糧制作，在幼兒體會(huì )制作快樂(lè )的同時(shí)，還能帶動(dòng)幼兒愿意主動(dòng)多吃各種粗糧食物。
在每次開(kāi)展營(yíng)養教育的同時(shí)，我們都會(huì )充分利用家長(cháng)資源。例如：在本次活動(dòng)前，我們下發(fā)了“我知道的粗糧調查表”，在家長(cháng)與幼兒共同調查的過(guò)程中，幼兒了解了一些簡(jiǎn)單的有關(guān)粗糧的知識，最后我們將活動(dòng)進(jìn)行了延伸，鼓勵幼兒和家長(cháng)一起創(chuàng )想新的多種的美味粗糧食物，并建立家長(cháng)與幼兒共同實(shí)操，將精彩的內容在博客及家長(cháng)園地中資源共享，較好的達成了家園合力。
春節的飲食健康教案 7
活動(dòng)目標：
1、使幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養成良好的飲食習慣。
2、使幼兒知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱(chēng)，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營(yíng)養價(jià)值。
3、培養幼兒參與勞動(dòng)的意識。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養。
5、初步了解健康的小常識。
活動(dòng)準備：
1、胡蘿卜、西紅柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黃瓜等各種蔬菜。
2、切好的生的黃瓜、胡蘿卜等（上面帶有牙簽）。
3、小籃子若干，分類(lèi)籃子四個(gè)。
4、事先請家長(cháng)帶幼兒參觀(guān)菜市場(chǎng)，豐富相關(guān)知識。
活動(dòng)過(guò)程：
一、組織幼兒開(kāi)展《選蔬菜》的游戲，討論、了解蔬菜的名稱(chēng)、顏色、吃法等。
師：小朋友們，今天你們都是廚房小幫手，老師為你們準備了好多好多的蔬菜，現在讓我們一起去看看都有些什么蔬菜？互相討論一下這些蔬菜的名稱(chēng)、顏色、吃法和味道。同時(shí)，把自己喜歡吃的蔬菜選出放入小籃子中，選好后回到座位坐好。
師：剛才你選的是什么蔬菜？誰(shuí)先來(lái)告訴大家，它的樣子和吃法？
幼：我選的是胡蘿卜，它是桔紅色的，長(cháng)長(cháng)的，它可以煮著(zhù)吃，可以炒著(zhù)吃。還可以涼拌吃。師：你說(shuō)的很好，涼拌的時(shí)候需要先用熱水燙一下，那么胡蘿卜可以生吃嗎？
師：老師準備了一些生的胡蘿卜，誰(shuí)想嘗一嘗？（老師把生的胡蘿卜分給愿意品嘗的幼兒）
師：誰(shuí)能告訴大家，生的胡蘿卜吃起來(lái)感覺(jué)怎么樣？好吃嗎？
幼：好吃，而且還有點(diǎn)甜。
另一幼：吃起來(lái)有點(diǎn)脆。
師：噢，生的胡蘿卜吃起來(lái)有點(diǎn)甜，有點(diǎn)脆，胡蘿卜也可以生吃。胡蘿卜有什么營(yíng)養呢？引導幼兒說(shuō)出胡蘿卜營(yíng)養很豐富，它含有大量的胡蘿卜素和維生素A，對我們的牙齒和骨骼的發(fā)育很有好處。接下來(lái)誰(shuí)想把你喜歡吃的蔬菜介紹給大家？
幼：我喜歡吃土豆。它的樣子圓圓的，上面有一些坑兒。
師：平時(shí)你吃過(guò)的土豆是怎樣做的？
幼：我吃的土豆是削了皮切成絲，炒土豆絲吃，還可以切成塊做湯吃。
師：那土豆可以生吃嗎？
幼：不能。
師：土豆不可以生吃，必須做熟了吃。有沒(méi)有小朋友知道，生了芽的土豆能不能吃？為什么？
幼：不能吃。吃了對我們的身體有害。
師：是呀，生了芽的土豆不能吃，對身體非常有害。土豆還有一個(gè)學(xué)名，哪個(gè)小朋友知道？大家一起說(shuō)它的學(xué)名叫――馬鈴薯。
師：還有誰(shuí)想把你選的蔬菜介紹一下呀？
幼：我喜歡吃蕓豆，它的樣子細細長(cháng)長(cháng)的，有點(diǎn)綠，有點(diǎn)白，它可以炒著(zhù)吃。
師：它能生吃嗎？
幼：不能。
師：蕓豆為什么不能生吃？
幼：蕓豆如果做不熟，會(huì )有毒，吃了它我們會(huì )中毒的。
師：噢，你知道的真多。小朋友回家記得告訴爸爸媽媽?zhuān)|豆一定做熟了吃，要不，會(huì )中毒的。
�。ó斢變赫f(shuō)到黃瓜時(shí)，請喜歡吃的幼兒品嘗，并說(shuō)出感覺(jué)。）除了這些蔬菜，你還知道哪些蔬菜？它們什么樣子？怎么吃呢？請你跟身邊的好朋友講一講。
二、了解蔬菜有不同的食用部分
師：小朋友們了解了各種蔬菜的名稱(chēng)以及吃法，那你們知道它們的食用部分嗎？有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖、有的要吃它的果實(shí)、有的要吃花等。師：現在老師這兒準備了4個(gè)小菜籃，分別是吃莖、葉的蔬菜、吃果實(shí)的蔬菜、吃根的蔬菜、還有吃花的蔬菜，現在請小朋友們按這四種食用部分給蔬菜分類(lèi)，把你選的菜分類(lèi)放好。
1．師：我們一起來(lái)檢查一下，放的對不對？這個(gè)籃子的標簽是莖、葉，我們看看這些蔬菜是不是吃它的莖、葉呢？（教師依次拿取籃子中的蔬菜，師幼一起評價(jià)）
幼：芹菜是吃莖。
幼：芹菜也可以吃葉子的，我媽媽就給我做過(guò)豆腐湯，里面加了芹菜葉，綠綠的，可好看了，也很好吃。
幼：我吃過(guò)用芹菜葉熬的稀飯。
師：你們真聰明，芹菜是吃莖，平時(shí)我們吃的時(shí)侯一般都是把葉摘掉，只吃它的莖。但是芹菜的葉也能吃，芹菜葉還有降血壓的作用呢。
另幼：老師，我知道香菜也是吃莖和葉。
師：你說(shuō)得很對，這是什么？土豆是吃它的那一部分嗎？
幼：吃根。
另幼：不對，應該是吃果實(shí)。
幼：我們吃的是它的塊莖，我爸爸從“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面講給我聽(tīng)的。
師：噢，“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面有這么多的知識，下次再遇到不懂的問(wèn)題，我們也可以到那里尋找答案的�；@子里還有蔥、白菜這些都是吃莖、葉的蔬菜。你們還知道哪些蔬菜也是吃莖、葉的？幼兒又說(shuō)出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃莖葉的蔬菜，這時(shí)有幼兒說(shuō)藕也是吃莖的，教師給予肯定。
2、這個(gè)籃子里的蔬菜是吃果實(shí)的，我們來(lái)看看，有哪些？
幼：西紅柿、黃瓜、蕓豆、茄子、西葫蘆……
師：小朋友放的很正確。吃果實(shí)的蔬菜還有哪些？幼兒說(shuō)有南瓜、絲瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。
3、我們一起來(lái)看看這個(gè)籃子（吃根）里放進(jìn)了哪些蔬菜？它們都是吃根的嗎？
幼：有蘿卜、胡蘿卜、山藥、紅薯
4、這兒還有一個(gè)籃子的蔬菜是吃花的，有哪些？
幼：黃花菜、菜花、西蘭花……
三、分組摘菜，學(xué)習簡(jiǎn)單的摘菜方法
師：現在你們要發(fā)揮廚房小幫手的作用了，咱們要把菜摘干凈，把吃的部分留下放到自己的籃子里，把沒(méi)用的放在旁邊的小紙簍里，咱們比一比看誰(shuí)摘得好。
鼓勵幼兒平時(shí)多吃蔬菜
師：今天我們知道了各種蔬菜的名稱(chēng)和吃法，還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，對小朋友身體的成長(cháng)是非常有好處的，所以我們要多吃蔬菜，不挑食、偏食，這樣我們的身體才會(huì )更棒，更健康。
師：現在咱們把摘好的菜，送到廚房洗干凈，請叔叔、阿姨幫我們做成營(yíng)養美味的菜肴吧！
活動(dòng)反思：
本次活動(dòng)教師打破了傳統的“老師教，幼兒學(xué)”的教學(xué)模式，教師的角色從“我教幼兒”到“我導幼兒”，引導幼兒在探索中主動(dòng)學(xué)習，充分發(fā)揮了幼兒的自主性，培養了幼兒積極參與的意識。從一開(kāi)始讓幼兒自己選菜到最后的摘菜，各個(gè)環(huán)節密切聯(lián)系，層層遞進(jìn)，整個(gè)過(guò)程幼兒在玩中學(xué)，議中學(xué)、想中學(xué)、做中學(xué)。在幼兒積極、好奇、樂(lè )于思考的學(xué)習過(guò)程中，實(shí)現了教學(xué)目標。延伸活動(dòng)“到廚房做菜”，又使幼兒產(chǎn)生了新的.興趣，又將生成新的活動(dòng)內容。第17篇、大班健康活動(dòng)這些東西要少吃教案反思
設計背景：
班上有不少孩子在來(lái)幼兒園的路上向家長(cháng)要錢(qián)買(mǎi)零食吃，有的甚至不買(mǎi)就不來(lái)上學(xué)；周末要吃肯德基、麥當勞等洋快餐娃娃也不少。因為吃零食，不少幼兒不愛(ài)吃主食，身體需要的營(yíng)養跟不上，影響了幼兒的健康成長(cháng)。因此，我上了這一課------這些東西要少吃。
活動(dòng)目標：
1、知道常見(jiàn)零食屬于糖果、油炸食品、膨化食品中的哪一類(lèi)，并清楚這些東西吃多了對身體不好。
2、培養幼兒初步控制飲食的能力。
3、激發(fā)幼兒少吃零食，多吃主食和水果蔬菜的好習慣。
4、初步了解健康的小常識。
5、初步了解預防疾病的方法。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
教學(xué)重點(diǎn)：三類(lèi)食品對身體的危害。
教學(xué)難點(diǎn)：合理飲食習慣的養成。
活動(dòng)準備：
糖果類(lèi)、油炸食品、膨化類(lèi)食品若干袋
活動(dòng)過(guò)程：
1、摸一摸，出示裝有食品的大袋子，讓幼兒摸東西。讓幼兒邊念兒歌邊摸東西，摸出東西后告訴小朋友自己摸到的是什么。有個(gè)口袋真奇妙，里面裝的全是寶。小朋友來(lái)摸一摸，仔細看看就知道。
2、將摸到的食品按糖果類(lèi)、油炸類(lèi)、膨化類(lèi)進(jìn)行分類(lèi)。
a、讓幼兒將剛才摸出來(lái)的食品貼到糖果類(lèi)、油炸類(lèi)、膨化類(lèi)圖標后面。（糖果類(lèi)圖標是蜜糖罐，油炸類(lèi)是油壺，膨化類(lèi)是膨大的米粒。）b、對幼兒分類(lèi)中放錯的東西重新歸類(lèi)，對油炸類(lèi)、膨化類(lèi)食品簡(jiǎn)單說(shuō)明，并舉一些常見(jiàn)的例子。
3、讓幼兒知道糖果類(lèi)、油炸類(lèi)、膨化類(lèi)食品吃多了危害身體。
a、讓幼兒說(shuō)一說(shuō)棒棒糖、巧克力吃多了對身體好不好？那小朋友該怎樣吃這些東西？這些東西吃過(guò)之后該怎么辦？（吃多了對牙齒不好，會(huì )不愛(ài)吃飯，不能天天吃，要少吃，睡覺(jué)前不能吃甜的，平時(shí)吃過(guò)要及時(shí)刷牙或漱口。）
b、講故事：小貝貝變了
小貝貝是月亮幼兒園大班的一個(gè)小朋友。到星期六了，早上一起床，小貝貝就打開(kāi)電視機看動(dòng)畫(huà)片，還抱來(lái)一大堆昨天問(wèn)媽媽要的零食，什么洋蔥卷、雪餅、蝦條、油炸薯片等東西。邊吃邊看電視，還對媽媽說(shuō)，我明天還要吃油條，再給我做點(diǎn)油炸魚(yú)。中午媽媽把飯做好叫貝貝吃，貝貝說(shuō)不餓不想吃飯。下午，貝貝喊頭暈、惡心，難受得不行。媽媽帶他去醫院，大夫問(wèn)貝貝你中午都吃了什么？貝貝說(shuō)：“我中午什么飯也沒(méi)吃�！贝蠓騿�(wèn)：“那早飯呢？”貝貝告訴大夫他吃了一堆零食，媽媽也告訴醫生，我這孩子平時(shí)就愛(ài)吃零食，到吃飯時(shí)間飽著(zhù)，只吃一點(diǎn)，不愛(ài)吃蔬菜，吃水果也挑三揀四的。大夫說(shuō)我知道你生病的原因了，你吃的油炸食品和膨化食品太多了，這些東西吃多了就會(huì )消化不好，老不想吃飯，時(shí)間長(cháng)了，還會(huì )長(cháng)成小胖墩，這些東西里含鉛高，吃的了會(huì )得高血壓等病。有的娃娃因為吃這些東西太多，智力受到影響，沒(méi)有其他小朋友聰明，學(xué)東西、記東西變得吃力。醫生還說(shuō)，這病沒(méi)有做好的藥，這藥要自己做，管住嘴巴，少吃零食，及時(shí)吃飯，多吃蔬菜和水果，過(guò)一段時(shí)間這病自然就好了。小貝貝回家后，告訴媽媽?zhuān)院笏瘁t生說(shuō)得做，請媽媽監督。還讓媽媽一周只買(mǎi)一次零食，當他非常想吃時(shí)讓媽媽給他拿出一點(diǎn)點(diǎn)就行，要么就吃點(diǎn)水果。小貝貝真的做到了，媽媽夸他是個(gè)意志力強的好孩子，他的身體也變得棒棒的。
4、讓幼兒說(shuō)說(shuō)以后自己在吃飯時(shí)，哪些東西要少吃，哪些東西吃了對我們的身體好。讓幼兒聽(tīng)聽(tīng)蔬菜水果歌。
5、說(shuō)說(shuō)你在肯德基、麥當勞里面吃哪些吃的，這些東西是怎么做出來(lái)的，常吃對身體好嗎？
活動(dòng)反思：
這節課上完之后，我覺(jué)得各部分之間的過(guò)渡自然，衘接緊密，幼兒參與人數多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。幼兒在對食品分類(lèi)時(shí)，對膨化食品不太清楚，如果以常見(jiàn)膨化食品為例，說(shuō)清楚幼兒常吃的即可。對三類(lèi)食品的危害幼兒簡(jiǎn)單了解，主要是行為習慣上養成不夠。在課后制定一個(gè)行為養成計劃，讓家長(cháng)監督，幫助幼兒養成好的飲食習慣。
春節的飲食健康教案 8
教學(xué)目的：
教育學(xué)生要吃好一日三餐，讓學(xué)生明白食物與成長(cháng)的關(guān)系。
教學(xué)重點(diǎn)：
一日三餐要定時(shí)定量，防止暴飲暴食。
教學(xué)難點(diǎn)：
偏食、挑食對身體的危害。
教具準備：
時(shí)鐘、錄音機、錄音帶、掛圖。
教學(xué)時(shí)數：
1課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、新課引入
聽(tīng)配樂(lè )錄音《吃飯也要有規律》
二、新課：
老師：引導學(xué)生回答，汽車(chē)跑要汽油，你們兒童要長(cháng)高長(cháng)大要什么?
學(xué)生：要吃飯，要吃飽，吃好才能長(cháng)大。
老師：對。(板書(shū)課題：一日三餐要吃好)剛才聽(tīng)錄音主要講什么?
學(xué)生：吃飯要有規律。
(一)我們要養成定時(shí)定量的習慣，不要暴飲暴食。
(出示掛圖，讓學(xué)生觀(guān)察，啟發(fā)，講解圖意，例：圖里有什么?是吃什么飯的時(shí)候?分別讓3～4個(gè)學(xué)生回答，然后老師歸納，并解釋什么叫暴飲暴食。)
老師：一般早飯上午7時(shí)左右進(jìn)食，午飯中午12時(shí)左右進(jìn)食，晚飯下午7時(shí)左右進(jìn)食。
暴飲暴食應是指喜歡食的食物就拼命吃，一次連續食過(guò)多過(guò)快，影響胃腸的消化和吸收，還會(huì )引起胃痛、腹瀉，影響健康。
學(xué)生：練習 分別請一個(gè)同學(xué)做動(dòng)作，另一個(gè)同學(xué)猜動(dòng)作的含義。
1、時(shí)鐘指6時(shí)30分起床、伸腰、刷牙、洗臉后，做彎腰、側腰等體育動(dòng)作。時(shí)針撥到7時(shí)，坐下做吃飯動(dòng)作，后背書(shū)包上學(xué)。(早飯7時(shí)左右進(jìn)食)
2、背書(shū)包回家，洗手坐下，做吃飯動(dòng)作，時(shí)鐘撥到12時(shí)。與上午7時(shí)相隔幾小時(shí)?(午飯中午12時(shí)，相隔5小時(shí))
3、背書(shū)包回家，洗手、坐下，做吃飯動(dòng)作，時(shí)鐘撥到6時(shí)，與中午12時(shí)相隔幾小時(shí)，(晚飯下午6時(shí)，相隔6個(gè)小時(shí))
4、3～4瓶可口可樂(lè )、炸薯條、肯德雞的字畫(huà)動(dòng)作快吃，后打隔，摸著(zhù)腹部，痛苦表情，(暴飲暴食，胃痛。)
老師：剛才8位同學(xué)表演很精彩，這些表演告訴我們什么道理?
學(xué)生：(教師指著(zhù)黑板板書(shū)(一)，學(xué)生齊讀2次。)
(二)飲食不能偏食和挑食
老師：因為各種食品所含的營(yíng)養成份不同，有些含脂肪多，有些含蛋白質(zhì)多，有的'含淀粉多，還有其他微量元素，如鐵、鈣、鋅等。要從各種食品中獲取。挑食和偏食，就會(huì )使一些人體需要的營(yíng)養過(guò)剩，而一些人體需要的營(yíng)養又得不到補充，會(huì )導致?tīng)I養不良，影響身體健康。所以我們的膳食中食物種類(lèi)必須豐富多樣，合理搭配。
你們早餐吃什么?(請5～6個(gè)同學(xué)講，相同的不要重復;歸納后出示彩色字條。)
星期一：面包、牛奶。
星期二：肉飽、煮雞蛋、花生粥。
星期三：腸粉、肉丸、粥。
星期四：咸薄餅、煮雞蛋、豆漿。
星期五：瘦肉、青菜、面條。
總之要有干有稀，要好吃。午餐、晚餐也要變換著(zhù)花樣吃，不要吃單一食品。
三、鞏固練習
1、日常生活你喜歡吃什么?不喜歡吃什么?對不對?
2、一日吃多少餐?在什么時(shí)候吃?(各請2～3個(gè)同學(xué)回答)
3、聽(tīng)配樂(lè )錄音《吃飯也要有規律》
四、小結
同學(xué)們：這節課我們學(xué)了一日三餐要吃好。我們懂得道理了，要記住三餐要定時(shí)定量，食品種類(lèi)要豐富多樣，合理搭配，不要偏食和挑食，不要暴飲暴食，你記住了嗎?
春節的飲食健康教案 9
一、教學(xué)目標
�。ㄒ唬┲R與技能
1、學(xué)生能夠自行查找食物營(yíng)養成分的資料，知道食物的營(yíng)養成分，感悟營(yíng)養成分對人體的重要作用，激發(fā)探究營(yíng)養成分的興趣。
2、使學(xué)生掌握健康的飲食方法。
�。ǘ┻^(guò)程與方法
1、使學(xué)生逐步掌握研究性學(xué)習的方式方法。
�。ㄈ┣楦袘B(tài)度與價(jià)值觀(guān)
1、培養學(xué)生科學(xué)健康的飲食習慣。
二、教學(xué)重點(diǎn)
使學(xué)生知道事物的營(yíng)養成分，感悟營(yíng)養對人體的重要作用，認識到均衡飲食的重要性。
三、教學(xué)難點(diǎn)
感悟營(yíng)養對人體的重要作用，認識到均衡飲食的重要性。
四、課時(shí)安排
1課時(shí)
五、教學(xué)準備
食物營(yíng)養成分的相關(guān)資料，一天的飲食記錄，食物營(yíng)養成分表，食物分類(lèi)表。
六、教學(xué)過(guò)程
新課導入：
以生活場(chǎng)景導入學(xué)習，并激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣。
1、學(xué)生結合自身情況，提供自己早餐選擇情況。教師活動(dòng)：同學(xué)們，平時(shí)你們都喜歡吃什么呀？學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生根據自己日常的飲食情況進(jìn)行交流。
教師活動(dòng)：教師根據學(xué)生所說(shuō)的食物，進(jìn)行分組演示，將食物磁性卡片貼在黑板上。
教師活動(dòng)：那么同學(xué)們想不想知道老師喜歡吃什么呀？
2、根據集體選擇情況發(fā)現問(wèn)題，產(chǎn)生質(zhì)疑。
教師活動(dòng)：同學(xué)們看一看，我們對早餐的選擇，你有想說(shuō)的嗎？
學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生與教師交流。
教師活動(dòng)：你們?yōu)槭裁匆x擇比較有營(yíng)養的食物呢？
學(xué)生活動(dòng)：有營(yíng)養的食物對我們的健康有幫助。
3、教師引導出示今天的研究課題。
教師活動(dòng)：那么我們的早餐與健康到底有什么聯(lián)系呢？今天我們就來(lái)圍繞“早餐與健康”這個(gè)話(huà)題進(jìn)行研究好嗎？（出示課題）
新課講解：
創(chuàng )設學(xué)習環(huán)境，利用網(wǎng)絡(luò )技術(shù)達到課堂教學(xué)要求。
1、學(xué)生通過(guò)小組討論形成研究問(wèn)題。
教師活動(dòng)：那么飲食與健康有著(zhù)密切的聯(lián)系，圍繞早餐與健康你們研究哪些問(wèn)題？
學(xué)生活動(dòng)：小組討論，發(fā)布小組研究的問(wèn)題。
教師活動(dòng)：對學(xué)生提出的研究問(wèn)題，教師引導匯總、并整理，形成大家共識研究的主要問(wèn)題。
2、指導學(xué)生網(wǎng)絡(luò )學(xué)習方式，并形成小組觀(guān)點(diǎn)。
教師活動(dòng)：那好，請各小組選擇其中一個(gè)問(wèn)題來(lái)研究，好嗎？問(wèn)題有了之后我們該怎么辦呢？
學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生根據已有的搜集整理活動(dòng)經(jīng)驗，提出注意點(diǎn)。
將各組對早餐與健康的'觀(guān)點(diǎn)進(jìn)行討論，供大家討論和學(xué)習，小組發(fā)表觀(guān)點(diǎn)。
1、教師引導布置要求。
教師活動(dòng)：那好，老師的要求是，請同學(xué)們選擇一個(gè)研究問(wèn)題，通過(guò)“健康行動(dòng)”網(wǎng)站或“百度”搜索關(guān)鍵詞，獲取認知。
2、學(xué)生活動(dòng)：自己搜集認知資料，形成成熟的認知觀(guān)點(diǎn)。
3、教師引導組織學(xué)生將各自的觀(guān)點(diǎn)評價(jià)。教師活動(dòng)：結合學(xué)生提交的觀(guān)點(diǎn)教師進(jìn)行點(diǎn)評。學(xué)生活動(dòng)：將自己的觀(guān)點(diǎn)或小組的觀(guān)點(diǎn)陳述。
教師活動(dòng)：你們贊同他們的觀(guān)點(diǎn)嗎？為什么不贊同，那你們小組或你的看法是什么？學(xué)生活動(dòng)：學(xué)生之間相互答辯。
4、引導學(xué)生設計合理的飲食搭配。
教師活動(dòng)：對比我們的飲食習慣，應該如何調整呢？加些什么食物才更營(yíng)養，讓我們更健康。
布置課后的調查活動(dòng)。
教師活動(dòng)：今天我們通過(guò)學(xué)習、交流、反思，了解了飲食與健康的關(guān)系，其實(shí)與飲食與健康還有很多話(huà)題值得研究，我們將在以后的活動(dòng)中繼續研究。
教師總結：老師希望同學(xué)們都能在活動(dòng)中，收獲知識，收獲經(jīng)驗，讓我們的身體棒棒的，今天的課就上到這里。
春節的飲食健康教案 10
設計意圖：
《3—6歲兒童與發(fā)展指南》在健康領(lǐng)域方面建議幫助幼兒養成良好的飲食習慣，引導他們不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我園周邊是公園，經(jīng)常有小商販在公園買(mǎi)烤腸，棉花糖等，放學(xué)時(shí)段有一部分家長(cháng)和孩子買(mǎi)路攤的食物，所以我設計這個(gè)活動(dòng)，通過(guò)"小手拉大手"帶動(dòng)家長(cháng)，從而提高孩子的衛生常識和自我保護能力。
活動(dòng)目標：
1、知道病從口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。
2、懂得吃干凈衛生、營(yíng)養豐富的食物才有利于身體健康和生長(cháng)發(fā)育。
3、樂(lè )于參加活動(dòng)。
活動(dòng)準備：
PPT圖片（各種路邊攤食品，油炸、膨化食品，新鮮的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫蘆，字卡：垃圾食品、健康食品。
重難點(diǎn)：
1、懂得垃圾食品對身體的危害。
2、知道吃有營(yíng)養的食物會(huì )讓身體更健康。
活動(dòng)過(guò)程：
一、開(kāi)始部分故事導入：懶洋洋來(lái)做客。
1、出示圖片懶羊羊，以懶羊羊給小朋友送禮物（糖葫蘆，棉花糖）為話(huà)題。故事講述，懶羊羊給小朋友帶來(lái)了禮物（出示手工制作的棉花糖和糖葫蘆），你們想要嗎？忽然，聽(tīng)聽(tīng)什么聲音（播放錄好的肚子痛的呻吟聲），懶羊羊說(shuō)他肚子痛，猜猜懶羊羊為什么會(huì )肚子痛？
2、引導幼兒大膽想象懶羊羊不舒服的原因。（它吃了路邊買(mǎi)的糖葫蘆和棉花糖），那他送你們的`禮物你們還要嗎？那是垃圾食品。
二、基本部分（一）路邊小吃不衛生。
PPT圖片展示路邊小攤做食物的照片，引導幼兒了解不衛生的食品引發(fā)的身體狀況，不吃路邊的小吃。
1、你覺(jué)得照片是在什么地方拍的？照片上的人在做什么？他們衛生嗎？
2、小結：路邊做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）雖然很香，但是一點(diǎn)也不衛生，而且也沒(méi)有營(yíng)養。有很多路邊攤的食物還是用地溝油做的，而且路邊的細菌、灰塵很多，吃了容易生病、一些顏色的很漂亮的食物里面有很多色素，吃了會(huì )中毒的。所以我們不能去買(mǎi)路邊的小吃。
3、吃了路邊攤食品給人們帶來(lái)的危害。（拉肚子、甚至導致人死亡）
�。ㄈ┦卟怂B好
1、吃什么樣的食品才最健康呢？
引導幼兒說(shuō)出吃新鮮蔬菜和水果，主食，蛋奶等有營(yíng)養的食物才能讓我們的身體更健康。PPT圖片展示健康食品，這些才是健康的食品，出示字卡：健康食品。
2、小結：少吃零食，多吃蔬菜和水果能讓我們的身體很健康。
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1、幼兒人手一個(gè)食品圖片，將垃圾食品和健康食品分類(lèi)放在相應的區域，進(jìn)行分類(lèi)。
2、師設置情景：懶羊羊來(lái)我們幼兒園時(shí)，很多喜歡他的人送了好吃的給他，他想請小朋友幫他把健康食品和垃圾食品找出來(lái)。
3、點(diǎn)評幼兒分類(lèi)結果。
三、結束部分：懶羊羊謝謝小朋友幫助了他，快思老、師、教、案、網(wǎng)、）他要送給小朋友一首食品安全兒歌。師幼一起朗誦兒歌，結束。
附兒歌食品安全兒歌：
小朋友，要記好，食品安全很重要。
小地攤，買(mǎi)食品，細菌又多不衛生。
小零食，要少吃，多吃水果和蔬菜，雞蛋牛奶營(yíng)養好，做個(gè)健康好寶寶。
教學(xué)反思：
本次活動(dòng)我通過(guò)小朋友喜愛(ài)的動(dòng)畫(huà)形象懶羊羊貫穿始終，提高了幼兒興趣，通過(guò)圖片展示垃圾食品帶給人們的危害加深了幼兒印象，最后一環(huán)節讓幼兒給健康食品和垃圾食品分類(lèi)，進(jìn)一步讓幼兒對垃圾食品和健康食品的分辨，達到了預設的教學(xué)目標。
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