大班藝術(shù)活動(dòng)制作月餅教案
作為一位優(yōu)秀的人民教師，有必要進(jìn)行細致的教案準備工作，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據，有著(zhù)重要的地位。教案應該怎么寫(xiě)才好呢？以下是小編幫大家整理的大班藝術(shù)活動(dòng)制作月餅教案，希望能夠幫助到大家。
大班藝術(shù)活動(dòng)制作月餅教案1
活動(dòng)目標
了解制作月餅的方法。
了解月餅的起源時(shí)間。
知道過(guò)什么節日要吃月餅。
活動(dòng)準備
幾種各式月餅。
制作月餅的視頻。
活動(dòng)過(guò)程
一、各式月餅
1、哇！有這么各式各樣的小餅這叫什么��？
2、還是小朋友們最棒，知道這是月餅，那你們吃過(guò)月餅沒(méi)嗎？
3、小朋友們都吃過(guò)��！誰(shuí)能說(shuō)說(shuō)月餅好吃不��？月餅是什么餡料的��？
4、你們吃過(guò)這么多樣式的月餅，那你們知道月餅是從什么時(shí)候起源的嗎？
5、月餅的起源：在北宋時(shí)期，在皇宮和民間都管月餅叫月團或小餅，在古代的演變中到了南宋時(shí)期，才有月餅這個(gè)叫法。
6、我們都知道古代就有月餅吃了，那什么時(shí)候必須吃月餅那？
7、對！是過(guò)節的時(shí)候要吃月餅，那是過(guò)什么節��？
8、中秋節就是每年的農歷八月十五要吃月餅和賞月。
二、制作月餅的方法
1、小朋友都知道關(guān)于月餅的這么多知識了，那知不知道制作月餅要幾部能完成��？
2、不知道我們就應該知道對不��？我們來(lái)看視頻了解。
3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧！
4、那我們在說(shuō)一遍制作方法，從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個(gè)部分。
三、小結
1、小朋友本課的知識都學(xué)會(huì )了嗎？
2、那要考考小朋友們了。
3、小朋友們回答得不錯，獎勵你們吃月餅好不？
4、品嘗月餅。
大班藝術(shù)活動(dòng)制作月餅教案2
活動(dòng)目的：
1、了解月餅的基本形狀——圓形。
2、能夠畫(huà)出自己心中的月餅。
3、體會(huì )畫(huà)出美麗月餅的樂(lè )趣。
4、能展開(kāi)豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的月餅。
5、感受到中秋節的快樂(lè )。
活動(dòng)準備：
鉛筆，彩色筆，橡皮擦，畫(huà)紙，膠布。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
畫(huà)出規整的圓形，自己設計月餅內部的樣子。
活動(dòng)過(guò)程：
一、導入。
前幾天，我們過(guò)了一個(gè)快樂(lè )的中秋節，小朋友們怎么過(guò)的呢？
幼兒自由表述自己的中秋節。
二、引出月餅。
哇，小朋友們都吃過(guò)月餅呀？那么，月餅是什么樣子呀？
恩，看來(lái)小朋友們吃過(guò)的月餅都不一樣呀。老師剛剛從小兔家里回來(lái)，小兔告訴我，他中秋節沒(méi)有吃到月餅呢。他們森林里的小動(dòng)物們都沒(méi)有吃到過(guò)月餅呢，小朋友們，我們要怎么幫幫他呢？
三、畫(huà)月餅送給小動(dòng)物。
恩，有的小朋友呢，想出了去給小動(dòng)物們買(mǎi)月餅這個(gè)主意。小朋友們真棒，愿意跟小動(dòng)物們分享我們的東西，但是呢，老師這里有一個(gè)不花錢(qián)，小動(dòng)物們也能夠收到小朋友們的心意喲。
小朋友們拿出你們的'畫(huà)畫(huà)本，我們在紙上畫(huà)一個(gè)大大的漂亮好吃的月餅，然后送給小動(dòng)物，班上這么多小朋友，沒(méi)人畫(huà)一個(gè)，小動(dòng)物們就夠吃啦，好不好？
四、畫(huà)月餅。
五、點(diǎn)評。
對孩子們畫(huà)的月餅表?yè)P，除非有特大失誤，不批評。
六、送月餅。
小朋友們把自己的月餅交到老師這里，老師放學(xué)啦就幫大家送到兔子家里，讓他給森林的小動(dòng)物發(fā)月餅。
大班藝術(shù)活動(dòng)制作月餅教案3
【活動(dòng)目標】
1、知道月餅是中秋節的食品，通過(guò)觀(guān)察和品嘗，知道月餅有各種各樣的。
2、能用較完整的語(yǔ)言表達自己的發(fā)現與感受。
3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂(lè )。
【活動(dòng)準備】
1、幼兒每人一塊月餅（自帶、品種不一）。
2、教師準備蘇式和廣式月餅，水果刀一把。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、觀(guān)察盤(pán)子里的月餅，并和同伴進(jìn)行交流。
1、盤(pán)子里有什么？
2、它們是什么樣子的？
3、聞起來(lái)感覺(jué)怎么樣？
二、觀(guān)察月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。
1、猜猜月餅的餡兒，激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的興趣。
2、觀(guān)察切開(kāi)來(lái)的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。
�。�1）仔細看看月餅里面是什么樣的？
�。�2）你們有沒(méi)有吃過(guò)這些口味的月餅？說(shuō)說(shuō)它是什么味道的。
三、拓展經(jīng)驗，介紹自己見(jiàn)過(guò)或吃過(guò)的月餅。
你還吃過(guò)什么樣的月餅，向我們大家介紹一下。
四、品嘗月餅，體驗和同伴分享的快樂(lè )。（引導幼兒知道月餅是中秋節人們喜愛(ài)吃的食品。）
大班藝術(shù)活動(dòng)制作月餅教案4
活動(dòng)目標：
1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養想象力、創(chuàng )造力。
2、了解做月餅的過(guò)程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節的歡樂(lè )氣氛，體驗自己的勞動(dòng)成果。
活動(dòng)準備：實(shí)物月餅、音樂(lè )（爺爺為我打月餅）請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動(dòng)流程：
歌唱（爺爺為我打月餅的歌曲），激起幼兒的學(xué)習興趣。
1、師生談話(huà)：剛才我們唱了（爺爺為我打月餅）的歌曲，小朋友們你們吃過(guò)月餅嗎？（吃過(guò)）哪你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都有些什么？（冰糖、紅綠絲、花生米）等。
2、出示不同造型月餅讓幼兒觀(guān)擦，問(wèn)：小朋友們你們愿意做一個(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）現在老師就來(lái)教你們做月餅。
3、教師邊講解邊示范月餅的做法：
〈1〉先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
〈2〉將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來(lái)。
〈3〉將做好的月餅放入廚房?jì)鹊恼艋\里蒸熟。
4、幼兒自己制作教師巡回指導，教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能，引導幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來(lái)。
5、帶領(lǐng)幼兒邊唱：打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。
6、師生一起做著(zhù)游戲等著(zhù)欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。
教師講解：今班老師給你們帶來(lái)了很多月餅卡片，你們想知道這些卡片是什么形狀？什么顏色的嗎？（發(fā)給幼兒每人一份，先讓幼兒觀(guān)察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的）。
7、做游戲：（利用圖片進(jìn)行二次分類(lèi)）教師拿兩個(gè)紙盒做汽車(chē)，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車(chē)上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車(chē)上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。
8、幼兒做練習：快把小豬商店的月餅裝上車(chē)，教師向幼兒交代清楚：月餅的形狀要與車(chē)身上的標志相同，再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。
9、將自己做的月餅帶回家。
小結與反思：
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個(gè)制作過(guò)程中幼兒的興趣很高，同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng )造力。培養了幼兒的合作能力，在自由創(chuàng )作過(guò)程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發(fā)揮，遇到問(wèn)題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
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