“蔬菜品種多”幼兒園教案
作為一名人民教師，通常需要準備好一份教案，教案是教學(xué)藍圖，可以有效提高教學(xué)效率。那么教案應該怎么寫(xiě)才合適呢？下面是小編為大家收集的“蔬菜品種多”幼兒園教案，希望對大家有所幫助。
“蔬菜品種多”幼兒園教案1
活動(dòng)背景：
進(jìn)入主題“有用的植物”這個(gè)主題以來(lái)，在我們的自然角也增加了一些蔬菜的品種，孩子們經(jīng)常會(huì )到自然角去參觀(guān)，把自己知道的一些有關(guān)蔬菜的知識告訴給同伴……
設計意圖：
經(jīng)常會(huì )有孩子的家長(cháng)來(lái)告訴我說(shuō)：“我的孩子在家里是一點(diǎn)蔬菜都不吃�！蓖瑫r(shí)在平時(shí)午餐的時(shí)候，我也經(jīng)常會(huì )發(fā)現孩子挑喜歡的肉先吃掉，然后在慢悠悠的吃蔬菜。喜歡吃肉不喜歡吃蔬菜的現象已經(jīng)非常的嚴重，趁著(zhù)“有用的植物”這個(gè)主題的開(kāi)展，讓孩子更多的了解蔬菜，知道多吃蔬菜的種種好處，勢必對孩子長(cháng)期討厭吃蔬菜這樣一種現象得到緩解。而且我也發(fā)現，僅僅口頭去告訴他們蔬菜有什么好處是不夠的，需要孩子親身去發(fā)現，于是我通過(guò)外觀(guān)，通過(guò)電腦圖片，通過(guò)讓孩子與家長(cháng)一起收集有關(guān)蔬菜的一些資料……慢慢的我發(fā)現孩子之間在吃飯的時(shí)候已經(jīng)會(huì )互相督促對方要多吃蔬菜了。有了這樣的前期經(jīng)驗的積累，我們的這個(gè)“蔬菜品種多又多”的活動(dòng)也開(kāi)始了。
活動(dòng)目標：
1.看看，說(shuō)說(shuō)相互交流中了解各品種蔬菜，知道多吃蔬菜好處多！
2.體驗互相商量，互相協(xié)作，互相交往的快樂(lè )！
活動(dòng)準備：1.帶領(lǐng)幼兒參觀(guān)過(guò)菜場(chǎng)、幼兒已經(jīng)收集了有關(guān)蔬菜的各種知識。
2.蔬菜實(shí)物、圖片若干，操作表格
活動(dòng)過(guò)程：
一：觀(guān)看flash（生動(dòng)形象的flash讓孩子更直觀(guān)的了解蔬菜的作用）
t：剛才我們的好朋友卡卡打電話(huà)告訴我說(shuō)：“他今天身體不舒服�！蔽覀円黄鹑タ纯此桑。ㄓ^(guān)看flash）
問(wèn)題1、卡卡怎么啦？
2、小朋友趕緊想個(gè)辦法幫幫卡卡吧？（幼兒自由討論）
s：開(kāi)塞露、肥皂頭……
小結：卡卡真開(kāi)心，小朋友幫他想了這么多的辦法，像用開(kāi)塞露、肥皂頭都是很好的辦法。
t：大便拉不出來(lái)真是一件很難受的事情，不僅卡卡，我們班也有幾位小朋友也經(jīng)常會(huì )拉不出大便，到底為什么會(huì )這樣呢？我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)醫生是怎么說(shuō)的。
�。ǹ磃lash）
小結：原來(lái)蔬菜有這么多的本領(lǐng)，我們小朋友都應該多吃蔬菜。
二：介紹我知道的蔬菜（通過(guò)幼兒間互相經(jīng)驗的分享，讓孩子對各種蔬菜有了更多的了解）
t：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們知道哪些蔬菜呢？這些蔬菜都有什么營(yíng)養呢？我們分成紅綠兩個(gè)隊來(lái)個(gè)小競賽（分組）看哪組說(shuō)的蔬菜品種最最多。
要求：別的組說(shuō)過(guò)的蔬菜不能重復。
s：我知道的.蔬菜是黃瓜，女孩子多吃黃瓜能美容！
s：我喜歡吃南瓜，南瓜有降血糖的本領(lǐng)！
……
紅隊 綠隊
小結：原來(lái)蔬菜有這么多品種，而且不通的蔬菜有不同的營(yíng)養和用途，我們吃不同的蔬菜就能獲得各種各樣的營(yíng)養了。
三：拓展蔬菜的品種（幻燈片）（讓孩子通過(guò)幻燈片了解各種不一樣的蔬菜，從而拓展他們的蔬菜知識）
t：今天，鄭老師也帶來(lái)了幾種蔬菜，（看幻燈片）你們認識它們嗎？
1.海帶
提問(wèn)：海帶有什么營(yíng)養呀？
(海帶營(yíng)養豐富，含有很豐富的典，能夠預防大脖子)
2.紅菱
問(wèn)題：紅菱長(cháng)在什么地方呀?
問(wèn)題：還有什么蔬菜是長(cháng)在水里的呀？（藕、茭白……）
(按角的有無(wú)和數目分為無(wú)角菱、三角菱和四角菱。多吃紅菱,有清暑解熱、益氣健胃、止消渴、解酒毒、利尿通乳、抗癌等功效。)
3.蘑菇
提問(wèn)：蘑菇長(cháng)在什么地方？（出示圖片：地上、樹(shù)上、石頭上）野生的。（屬于菌類(lèi),它的營(yíng)養價(jià)值很高,有野生和人工養殖兩種，有些蘑菇是有毒的，不能隨便食用。）
蘑菇這么有營(yíng)養，農民伯伯就想辦法自己種蘑菇了（出示人工養殖蘑菇的圖片）
四:新品種蔬菜（新品種蔬菜的介紹讓孩子對蔬菜品種有更多地了解）
t:王孜小朋友今天帶來(lái)了一則新聞，她想告訴我們小朋友她發(fā)現的一種不一樣的蔬菜，我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)看。（紅青菜）
t:鄭老師今天也帶來(lái)了幾種不一樣蔬菜的圖片，我們來(lái)看看是什么？（出示圖片）
總結：我們人類(lèi)本領(lǐng)真大，發(fā)現了這么多新品種的蔬菜，這些新品種蔬菜富含更多我們人體所需的營(yíng)養！吃了對我們身體會(huì )更加健康！
五：買(mǎi)菜（結合生活，讓孩子從生活中去體驗蔬菜）
t：今天我們認識了許多新品種的蔬菜，知道了多吃蔬菜的很多好處�，F在鄭老師就請我們的小朋友親自去買(mǎi)菜。（放音樂(lè )“菜場(chǎng)”，幼兒跟著(zhù)老師做著(zhù)去買(mǎi)菜的動(dòng)作）
t:今天我們買(mǎi)了很多的蔬菜，現在鄭老師請小朋友去找一個(gè)課任老師，告訴他們，你今天買(mǎi)了那些蔬菜，這些蔬菜有什么營(yíng)養，你買(mǎi)了多少錢(qián)？還剩下多少錢(qián)？
六、活動(dòng)延伸
在區角當中設置一個(gè)菜場(chǎng)，讓孩子們進(jìn)一步體驗生活，認識蔬菜！
活動(dòng)反思與建議：
活動(dòng)結束之后，專(zhuān)家對這次活動(dòng)做了點(diǎn)評，他們都認為孩子在活動(dòng)當中表現得都很活躍，孩子們已經(jīng)有豐富的前期經(jīng)驗，所以孩子與老師之間的互動(dòng)還是比較好的，但是孩子與孩子之間的互動(dòng)比較欠缺。同時(shí)我感覺(jué)自己在活動(dòng)當中語(yǔ)言不夠精練，重復的話(huà)特別多，對孩子經(jīng)驗的了解不夠，所以對于孩子生成的一些東西，我并不能及時(shí)的給予回答。我想經(jīng)過(guò)這次的活動(dòng)，我發(fā)現了自己很多不足的地方，例如在語(yǔ)言組織的漏洞和對孩子經(jīng)驗的把握上，都是值得我去好好地鍛練自己！
“蔬菜品種多”幼兒園教案2
活動(dòng)目標：
1、認識四中常見(jiàn)蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類(lèi)。
2、知道蔬菜營(yíng)養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
活動(dòng)重點(diǎn)：
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
教案準備：
與內容有關(guān)的課件：西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張、蔬菜圖片與幼兒相等
教案過(guò)程：
1、今天有趙老師與小朋友們一起來(lái)上課，小朋友們高興嗎？（高興）
2、剛才老師接到了一個(gè)電話(huà)，小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的？（想）是蔬菜王國的國王給老師打來(lái)的，它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西，放在了咱們活動(dòng)室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱們一起去看看吧？
3、展板、實(shí)物（各種蔬菜）：提問(wèn)：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜歡吃哪一種蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？
4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。
6、猜：又紅又圓象蘋(píng)果，酸酸甜甜營(yíng)養多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
7、還有一個(gè)猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們人人都愛(ài)它。（蘿卜）說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說(shuō)。因為蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有“蘿卜是土人參”之說(shuō)。我們應該吃它的哪一部分？（根）還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周?chē)娜庀鞲蓛�，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的：老師說(shuō)一遍，課下再教小朋友說(shuō)。
10、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）
11、誰(shuí)在一拽老師的衣角，摸出來(lái)瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面寫(xiě)的什么？是蔬菜王國給小朋友的信：（我想考考小朋友對我們蔬菜的了解，呀，還有小獎品呢？誰(shuí)答對了給誰(shuí)一個(gè)）看看都有什么問(wèn)題？
12、問(wèn)題：
�。�1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
�。�2）哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃？
�。�3）為什么稱(chēng)蘿卜為土人參？
�。�4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？
�。�5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
13、小朋友都累了咱們來(lái)休息一下，做個(gè)：找朋友
小朋友拿著(zhù)自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評）
14、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤(pán)）回家和爸爸媽媽一起來(lái)制作蔬菜拼盤(pán)。
“蔬菜品種多”幼兒園教案3
活動(dòng)目標：
1、認識幾種常見(jiàn)蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類(lèi)。
2、知道蔬菜營(yíng)養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、發(fā)展幼兒的觀(guān)察比較能力。
4、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現出來(lái)。
活動(dòng)重點(diǎn)：
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
活動(dòng)準備：
1、與內容有關(guān)的課件
2、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干。
活動(dòng)過(guò)程：
1、今天老師帶小朋友們到多媒體教室一來(lái)上課，小朋友們高興嗎（高興）
2、剛才老師接到了一個(gè)電話(huà)，小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的？（想）是蔬菜王國的國王給老師打來(lái)的，它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西，放在了咱們教室里，小朋友想不想知道是什么？（想）那咱們一起來(lái)看看吧！
3、實(shí)物（各種蔬菜）：提問(wèn)：小朋友看到了什么？對，這些都是蔬菜，那小朋友喜歡吃哪一種蔬菜呢？有的喜歡吃…那小朋友知不知道你吃的是他的哪一部分呢？
4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。
6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋(píng)果，酸酸甜甜營(yíng)養多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）那小朋友知不知道還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分呢？（茄子、辣椒、黃瓜、南瓜、冬瓜、胡子）。
7、老師這兒還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們人人都愛(ài)它。（蘿卜）小朋友一起說(shuō)一說(shuō)蘿卜是什么樣子的？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）能助消化，有利于人的身體健康。我們應該吃它的哪一部分？（根）
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（青菜，包菜）
9、這是什么？（土豆有好幾個(gè)名字，我們還可以叫洋芋也可以叫馬鈴薯。就像咱們小朋友也有幾個(gè)名字一樣，在家里爺爺奶奶叫……在學(xué)校里老師叫……）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說(shuō)一遍，下課后再教小朋友說(shuō)。（土豆下蛋）小土豆，圓溜溜，藏進(jìn)土里不露頭，整天下蛋又忙活，累得葉兒精又瘦，老爺爺看見(jiàn)了，趕緊拿著(zhù)镢頭摳，一窩全是黃皮蛋，個(gè)個(gè)都象小皮球。
10、我們剛才認識了幾種常見(jiàn)的蔬菜，并且知道了該吃它的那一部分，現在老師要考考小朋友對我們蔬菜的了解，看看你們記住了沒(méi)有。
考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）
11、（老師這兒還有幾個(gè)問(wèn)題，還有小獎品呢，誰(shuí)答對了給誰(shuí)貼一個(gè)）看看都有什么問(wèn)題！
�。�1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？（西紅柿，黃瓜蘿卜）
�。�2）那些蔬菜吃他的葉子?（青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜）
�。�3）為什么土豆發(fā)芽了不能吃？ （有毒）
�。�4）為什么要小朋友們多吃蔬菜？（蔬菜是人身體正常發(fā)育和維持生命不可缺少的，蔬菜中含有豐富的多種維生素，會(huì )讓你的身體更健康。）
12、結束、做游戲。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類(lèi)植物或菌類(lèi)，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì)。
“蔬菜品種多”幼兒園教案4
活動(dòng)目標
1.培養幼兒不挑食、喜歡吃蔬菜的很高習慣。
2.通過(guò)認識蔬菜，發(fā)展幼兒類(lèi)比推理能力。
3.認識幾種常見(jiàn)蔬菜的外形特征，按使用部分進(jìn)行分類(lèi)。
活動(dòng)準備
1.Ppt課件：蔬菜分類(lèi)
2.各種蔬菜（卡片）
幼兒園課件
活動(dòng)過(guò)程
一、導入
觀(guān)察活動(dòng)“蔬菜超市”導入課題。
教師：小朋友，我們每天都離不了蔬菜，多吃蔬菜可以讓我們有一個(gè)健康的身體，
現在，我們一起去看一下“蔬菜超市”里都有哪些菜。
二、展開(kāi)
Ppt課件：蔬菜的分類(lèi)
1.觀(guān)察感知，認識幾種常見(jiàn)蔬菜的外形特征。
�。�1）這是什么菜？它是什么樣的？你還認識哪種菜？
和小伙伴說(shuō)一說(shuō)。
�。�2）說(shuō)說(shuō)你看到了什么菜？
請說(shuō)說(shuō)它的樣子。
小結：這些能當菜吃的草本植物有一個(gè)共同的名字叫“蔬菜”。
2.討論推測，了解蔬菜的食用部分。
�。�1）這些蔬菜小朋友吃過(guò)嗎？
想一想吃的是蔬菜的哪一部分？
�。�2）觀(guān)察圖片，讓幼兒感知植物由根、莖、葉、果實(shí)組成，
我們吃的西紅柿是植物的果實(shí)。
�。�3）你還知道哪種蔬菜也是食用的果實(shí)？
小結：西紅柿吃的是植物的果實(shí)；
白菜吃的是植物的葉，
蘿卜吃的是植物的根；
土豆吃的植物的莖，
菜花吃的是植物的花。
3.游戲：看誰(shuí)說(shuō)的對
�。�1）一起說(shuō)：教師舉起一種蔬菜（卡片），
請幼兒說(shuō)出蔬菜的名字、食用的部分。
�。�2）個(gè)別說(shuō)：擊鼓傳花，換到哪個(gè)小朋友就請哪個(gè)小朋友說(shuō)。
4.蔬菜分類(lèi)
玩法：每個(gè)幼兒手中有一種蔬菜（卡片），
老師按食用部分發(fā)指令，幼兒聽(tīng)到后將手中的蔬菜送給老師。
三、結束
教師：你平時(shí)最喜歡吃什么蔬菜，為什么？
小結：蔬菜營(yíng)養豐富，小朋友平時(shí)不挑食，各種蔬菜搭配食用，對我們的身體非常有好處。
教育幼兒要多吃蔬菜，不挑食，在自由參觀(guān)中自然結束活動(dòng)。
“蔬菜品種多”幼兒園教案5
活動(dòng)目標：
1、認識四中常見(jiàn)蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類(lèi)。
2、知道蔬菜營(yíng)養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
活動(dòng)重點(diǎn)：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
活動(dòng)準備：
與內容有關(guān)的課件
西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張
蔬菜圖片與幼兒相等
活動(dòng)過(guò)程：
1、今天有趙老師與小朋友們一起來(lái)上課，小朋友們高興嗎？（高興）
2、剛才老師接到了一個(gè)電話(huà)，小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的？（想）是蔬菜王國的國王給老師打來(lái)的，它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西，放在了咱們活動(dòng)室里，小朋友想不想去看看是什么？（想）那咱們一起去看看吧？
3、展板、實(shí)物（各種蔬菜）：提問(wèn)：你看到了什么？有那些蔬菜？你喜歡吃哪一種蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？
4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實(shí)、種子）
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。
6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋(píng)果，酸酸甜甜營(yíng)養多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應該吃西紅柿的哪一部分？（果實(shí)）還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
7、還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們人人都愛(ài)它。（蘿卜）說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說(shuō)。因為蘿卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有“蘿卜是土人參”之說(shuō)。我們應該吃它的哪一部分？（根）
還有什么蔬菜我們可以吃它的根？
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周?chē)娜庀鞲蓛�，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說(shuō)一遍，課下再教小朋友說(shuō)。
10、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分（屏幕）
11、誰(shuí)在一拽老師的衣角，摸出來(lái)瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面寫(xiě)的什么？是蔬菜王國給小朋友的信：（我想考考小朋友對我們蔬菜的了解，呀，還有小獎品呢？誰(shuí)答對了給誰(shuí)一個(gè)）看看都有什么問(wèn)題？
12、問(wèn)題：
�。�1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
�。�2）哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃？
�。�3）為什么稱(chēng)蘿卜為土人參？
�。�4）發(fā)芽的土豆為什么不能吃？
�。�5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
13、小朋友都累了咱們來(lái)休息一下，做個(gè)游戲：找朋友
小朋友拿著(zhù)自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評）
14、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤(pán)）回家和爸爸媽媽一起來(lái)制作蔬菜拼盤(pán)。
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