幼兒園小班《青菜》教案范文

　　作為一名教學(xué)工作者，時(shí)常需要用到教案，教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據，有著(zhù)至關(guān)重要的作用。那么寫(xiě)教案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編幫大家整理的幼兒園小班《青菜》教案范文，希望能夠幫助到大家。

　　活動(dòng)目標

　　1、使小朋友們知道青菜的名稱(chēng)，顏色，是哪里來(lái)的。

　　2、教育小朋友們愛(ài)吃青菜，知道吃了青菜身體好。、

　　3、讓小朋友們知道青菜要先折去邊上的黃葉、爛葉，再用清水洗干凈，然后在鍋里炒熟才能吃，讓小朋友們學(xué)會(huì )珍惜別人的勞動(dòng)成果。

　　4、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

　　5、初步了解青菜的小常識。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn)：讓小朋友們知道青菜的名稱(chēng)、顏色，教育他們要愛(ài)吃青菜，。

　　教學(xué)難點(diǎn)：讓小朋友們知道青菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，知道吃了青菜身體好。

　　活動(dòng)準備

　　1、ppt課件。2、幾顆青菜、裝菜的盆子。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、ppt課件出示長(cháng)在地里的青菜，市場(chǎng)上賣(mài)的青菜，用青菜做的各種不同的菜。

　　二、出示幾顆青菜，讓小朋友們仔細觀(guān)察，青菜的顏色、外形。

　　師問(wèn)：這是什么菜��？（青菜）

　　青菜是什么顏色的？（綠色的）

　　青菜是什么樣子的？（一片一片的）

　　青菜是哪里來(lái)的？（農民伯伯種出來(lái)的）

　　師小結： 對了，青菜是綠色的，一片一片的，是農民伯伯辛辛苦苦種出來(lái)的。青菜的營(yíng)養很好，我們小朋友們吃了身體會(huì )長(cháng)得棒棒的。那小朋友們你們想吃青菜嗎？（想吃）

　　三、那我們現在就動(dòng)手做青菜吃好嗎？

　　1、和小朋友們一起去除青菜的黃葉、爛葉。

　　2、和小朋友們一起用清水把青菜洗干凈。

　　3、請幾個(gè)小朋友和生活老師一起把洗好的青菜送到廚房請叔叔阿姨炒。

　　4、端來(lái)炒熟的青菜請小朋友們品嘗。

　　5、表?yè)P愛(ài)吃青菜的小朋友，不是很喜歡吃青菜的小朋友們老師及時(shí)鼓勵他們要多吃青菜，這樣身體才會(huì )長(cháng)得更好。更何況這些青菜是農民伯伯辛辛苦苦種出來(lái)的，再經(jīng)過(guò)廚房叔叔阿姨的辛勤勞動(dòng)才做出來(lái)的，我們小朋友們可不能浪費，要珍惜他們的勞動(dòng)成果哦！

　　四、老師教小朋友們兒歌《青菜》，以進(jìn)一步鞏固對青菜的感知。

　　小青菜，營(yíng)養好.

　　葉兒綠，根兒白.

　　能燒湯，能做菜,

　　香脆可口寶寶愛(ài)。

　　五、課堂延伸

　　回家給爸爸媽媽背誦兒歌《青菜》

　　教學(xué)反思

　　在備課前我就了解到營(yíng)養特別豐富的青菜小朋友們大多不喜歡吃，所以早就想到找一個(gè)機會(huì )讓小朋友們更多的了解青菜，讓他們都喜歡吃。所以我覺(jué)得這節課活動(dòng)內容的安排還是挺實(shí)用的，并且事先也做了充分的`準備，幼兒通過(guò)ppt初步感知了青菜，進(jìn)而再仔細觀(guān)察蔬菜的顏色、樣子，再了解青菜的整個(gè)烹飪過(guò)程，然后品嘗，最后還通過(guò)兒歌進(jìn)一步鞏固對青菜的了解。這個(gè)過(guò)程符合幼兒的認知特點(diǎn)。

　　在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，幼兒都積極的參與，特別是幫青菜去除黃葉、爛葉，洗青菜，送到廚房，品嘗青菜這四個(gè)環(huán)節，幼兒都非常積極的參與，當炒好的青菜端來(lái)讓小朋友們品嘗的時(shí)候，小朋友就會(huì )覺(jué)得好吃極了，并且老師趁此機會(huì )再次告訴小朋友們（特別是還是不喜歡吃青菜的小朋友）：一定要多吃青菜，這樣身體才會(huì )長(cháng)得更好�？纯茨切�愛(ài)吃青菜的小朋友們，他們的身體多好，一個(gè)比一個(gè)漂亮呢，要想像他們一樣漂亮可要多吃青菜哦！于是所有的小朋友們都爭先恐后的吃起來(lái)。通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，幼兒對青菜有了更多的了解，也鍛煉了他們動(dòng)手參與的能力。整個(gè)活動(dòng)過(guò)程效果是明顯的，教學(xué)目標也基本都完成。所以我覺(jué)得這是一堂成功的課。

　　如果讓我重新上這堂課，我會(huì )再多多的準備青菜，讓每一個(gè)小朋友都摸一摸，再仔細觀(guān)察青菜的顏色、樣子，然后去除黃葉爛葉，洗干凈，然后帶著(zhù)小朋友一起把青菜送到廚房并且觀(guān)看叔叔阿姨烹飪青菜的過(guò)程，再一起品嘗。這樣讓每一個(gè)小朋友親身感受到青菜是怎樣做出來(lái)的，這樣吃在嘴里的青菜才更有滋味！

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