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《實(shí)驗和觀(guān)察》科學(xué)教案
教學(xué)重點(diǎn)
�、偌ぐl(fā)學(xué)生學(xué)習《科學(xué)》課的興趣
�、谂囵B觀(guān)察能力和實(shí)驗能力
教學(xué)難點(diǎn)
培養學(xué)生的觀(guān)察能力和動(dòng)手實(shí)驗能力
教學(xué)方法
實(shí)驗法，講解演示法
教學(xué)準備
燒杯，水，生雞蛋，鹽，玻璃棒，藥匙：試管，滴管，五種溶液(白醋、小蘇打、石灰水、橙汁、膽礬等物質(zhì)的溶液)
教學(xué)過(guò)程設計
學(xué)習內容
學(xué)生活動(dòng)
教師活動(dòng)
1．新課引入
2．觀(guān)察、正確理解人體的感覺(jué)器官的局限性
3．實(shí)驗室里的儀器
4．實(shí)驗的操作、觀(guān)察和記錄
1．思考并回答
2．明白觀(guān)察需要認真，要有目的性。體驗人體感官的局限性，理解借助儀器可以擴大觀(guān)察范圍并進(jìn)行準確測量。
3．認真觀(guān)察，初步了解實(shí)驗室儀器的使用和操作規程
4．仔細觀(guān)察、認真實(shí)驗、詳細記錄
1．提問(wèn)：學(xué)習科學(xué)的基本方法是什么？
2．請同學(xué)們觀(guān)察圖片后提問(wèn)：觀(guān)察和平常所說(shuō)的看是否相同？引導分析：人體的感官有局限，使用工具可以擴大觀(guān)察范圍、進(jìn)行數據測量。
3．介紹常用實(shí)驗儀器名稱(chēng)、用途、注意事項
4．引導學(xué)生明確觀(guān)察目的、
學(xué)會(huì )觀(guān)察和記錄實(shí)驗現象
教學(xué)過(guò)程
一、設問(wèn)導入：
提問(wèn)：學(xué)習科學(xué)的基本方法是什么？那么，在科學(xué)課上我們應該怎樣進(jìn)行觀(guān)察和實(shí)驗呢？觀(guān)察是不就是平時(shí)所說(shuō)的看？這節課我們就來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。板書(shū)新課題。
二、新課教學(xué)：
1．觀(guān)察
教師：請同學(xué)們觀(guān)察圖片（易引起錯覺(jué)的圖片），并表述觀(guān)察結果。
學(xué)生：表述觀(guān)察結果。
教師：評價(jià)同學(xué)的表述。
提問(wèn)：觀(guān)察和平常我們所說(shuō)的看是否相同？
教師：觀(guān)察和平常我們所說(shuō)的看是不相同的，觀(guān)察需要認真，要有目的性。
請同學(xué)們再觀(guān)察P8圖1－16和1－17，回答：圖1—16中的直線(xiàn)是直的嗎？圖1—17中的兩個(gè)小動(dòng)物一樣大嗎？。
讓同學(xué)想辦法來(lái)驗證自己答案的方法，并讓同學(xué)進(jìn)行實(shí)踐。
學(xué)生：觀(guān)察、思考、回答，發(fā)表意見(jiàn)，進(jìn)行驗證。根據自身體會(huì )，加深認識
講解：根據同學(xué)們的意見(jiàn)和結果可以看出，我們利用感觀(guān)觀(guān)察事物是有局限性的，甚至有時(shí)會(huì )產(chǎn)生錯覺(jué)。因此，在實(shí)驗室中，我們經(jīng)常要用到一些儀器和工具來(lái)幫助我們做出準確的判斷。下面就讓我們來(lái)了解科學(xué)實(shí)驗中常用的儀器和工具。
2．實(shí)驗室里的儀器
教師：利用圖1－13，介紹儀器的名稱(chēng)、用途，并演示其正確使用方法。
學(xué)生：觀(guān)察器材，熟悉各常用的測量工具和儀器的名稱(chēng)使用方法。
試管夾：放置試管等的儀器。
試管：少量物質(zhì)反應時(shí)用的容器。
試管夾：夾持試管等。
酒精燈：使物質(zhì)加熱的工具。
藥匙：取少量粉末狀(或小顆粒狀)藥品的工具。
停表：測量時(shí)間的儀器。
天平和砝碼：測量物體質(zhì)量的儀器。
電流表：測量電路中的電流的儀器。
電壓表：測量電路中電壓的儀器
圖1－18顯微鏡：觀(guān)察微小的物體。
圖1－19天文望遠鏡用于觀(guān)測遙遠的星體。
強調：各種工具和儀器是為了幫助我們做出準確的判斷的，但是每一工具和儀器都有自己的使用規則和注意事項，因此，同學(xué)們在使用時(shí)一定要按照要求進(jìn)行操作。同時(shí)，隨著(zhù)科技的發(fā)展，各種測量?jì)x器的精度和準確度都在不斷地提高。
設問(wèn)：如何做實(shí)驗、實(shí)驗中又該去記錄呢？
3．實(shí)驗的操作、觀(guān)察和記錄
教師：我們先研究一個(gè)關(guān)于雞蛋沉浮的實(shí)驗。
找同學(xué)介紹圖1－14中的實(shí)驗用品和器材，并說(shuō)明各用具的使用方法(玻璃棒常用于攪拌和引流液體，在攪拌液體時(shí)，要用拇指、食指和中
指握住玻璃棒，攪拌時(shí)玻璃棒不能與容器內壁相碰撞：藥匙用于取少量藥品，使用時(shí)也是要用拇指、食指和中指握住藥匙的另一端。)并示范。
學(xué)生：讓一同學(xué)上講臺演示步驟1和步驟2，其它同學(xué)進(jìn)行觀(guān)察現象和記錄結果。同學(xué)進(jìn)行表述。
教師：評價(jià)，指出記錄要求準確和簡(jiǎn)潔。
設問(wèn)：該同學(xué)在演示中，操作是否準確。
教師：根據學(xué)生的回答，再次復習相關(guān)用具的使用。
提問(wèn)：根據剛才所做的實(shí)驗，今后我們應該怎樣進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗呢？將同學(xué)的思路引到實(shí)驗前應明確實(shí)驗目的和實(shí)驗步驟，實(shí)驗中，認真觀(guān)察、仔細記錄，實(shí)驗后，整理器材、分析結果，得出結論或總結。
教師：下面我們繼續實(shí)驗，研究幾種溶液間的反應現象。介紹五種溶液，和同學(xué)一起用ABCDE等進(jìn)行編號，演示膠頭滴管的使用方法(用拇指、食指和中指握住膠頭滴管上端的膠頭部分，取液體時(shí)膠頭里的空氣不能排放在被取的液體內，滴管吸入液體后要豎直，不能將滴管伸入目標試管內，也不能將滴管與器壁接觸)。介紹實(shí)驗步驟(先用滴管吸取少量的A溶液，分別滴入B、C溶液中，觀(guān)察現象并記錄；然后用滴管吸取少量的C溶液，分別滴入D、E溶液中，觀(guān)察現象并記錄)。
強調：化學(xué)藥品或試劑不能隨意混合，以免發(fā)生意外，實(shí)驗時(shí)一定要在教師指導下進(jìn)行，之后學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗，交流記錄的實(shí)驗結果。
學(xué)生：仔細觀(guān)察、記錄并分析記錄觀(guān)察到的現象，表述歸納、總結，同學(xué)將自己的記錄與別人的進(jìn)行交流，培養合作意識。鞏固對進(jìn)行實(shí)驗程序過(guò)程的認識
教師：進(jìn)行評價(jià)。
三、復習小結
1．引導學(xué)生進(jìn)行小結(內容見(jiàn)板書(shū))。
2．小結鞏固
3．布置作業(yè)
4．讓學(xué)生做吹紙實(shí)驗和紅墨水在冷熱水中的擴散實(shí)驗，并對實(shí)驗結果進(jìn)行記錄。
板書(shū)設計
1.4觀(guān)察和實(shí)驗
觀(guān)察與普通的“看”不相同
實(shí)驗儀器：要正確使用
實(shí)驗：
實(shí)驗前明確實(shí)驗目的和實(shí)驗步驟，
實(shí)驗中，認真觀(guān)察、仔細記錄，
實(shí)驗后，整理器材、分析結果，得出結論或總結。
雞蛋沉浮試驗記錄：
1．_________________________________
2．_________________________________
不同溶液混合實(shí)驗記錄
觀(guān)察到的現象
A+B
A+C
C+D
C＋E
教案點(diǎn)評：
觀(guān)察和實(shí)驗是學(xué)習《科學(xué)》的基礎，是進(jìn)行科學(xué)研究最重要的環(huán)節。本節課所涉及的實(shí)驗方法與技能是學(xué)生未來(lái)進(jìn)行探究式學(xué)習的重要基礎。因此，讓學(xué)生明確觀(guān)察的步驟和實(shí)驗的過(guò)程是本節課的重點(diǎn)和難點(diǎn)。在教學(xué)過(guò)程中，教師使學(xué)生在親自參與觀(guān)察和實(shí)驗的過(guò)程中完成教學(xué)中的基本要求，并在頭腦中形成較清晰的思路，為以后的學(xué)習打下堅實(shí)的基礎。教學(xué)中，首先通過(guò)觀(guān)察來(lái)體驗感官有局限性在激發(fā)學(xué)生學(xué)習熱情的基礎上，進(jìn)一步培養學(xué)生進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗的基本技能和基本品質(zhì)，實(shí)踐證明這樣做效果較好。但在教學(xué)過(guò)程中，我們還要注意到這些目標的培養是不可能一步到位的，在繼后的教學(xué)中還要進(jìn)一步落實(shí)。
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