幼兒園中班科學(xué)活動(dòng)教案設計:果汁的顏色
教材分析：
幼兒的科學(xué)探究應從身邊的事物開(kāi)始，引導幼兒關(guān)注周?chē)詈铜h(huán)境中常見(jiàn)的事物，發(fā)現其中的有趣和奇妙，有益于保持幼兒的好奇心，激發(fā)他們的探究熱情，使幼兒從小就善于觀(guān)察和發(fā)現。本次活動(dòng)就是圍繞幼兒的好奇心：果汁到底是多么顏色的？果汁的顏色與果皮是否一樣展開(kāi)的�；顒�(dòng)中以幫助別人為導線(xiàn)，激起幼兒想幫助別人、更想知道結果的欲望，調動(dòng)起幼兒實(shí)驗的愿望，幼兒通過(guò)自己的實(shí)驗得出結論，體驗成功的快樂(lè )，最后以回信的形式結束，不僅使幼兒鞏固了知識技能，而且也能體驗到幫助別人的快樂(lè )，從而產(chǎn)生相互幫助的意識。
設計理念：
新《綱要》強調“科學(xué)教育應密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現象作為科學(xué)探索的對象�！鼻锾焓撬质盏募竟�，每天孩子們都能吃到新鮮的水果，吃水果時(shí)總有幼兒不經(jīng)意的將水果汁滴到衣服上，孩子們對衣服上的果汁顏色常常爭論不休，有的幼兒甚至故意將果汁滴到衣服或手帕上，進(jìn)行比較，水果的果汁到底是什么顏色的呢？為了滿(mǎn)足幼兒的對水果的好奇心和探究水果的'熱情，同時(shí)為了開(kāi)發(fā)幼兒的觀(guān)察智力、記錄智力、細心觀(guān)察智力、比較智力、與同伴合作智力等。我就這一現象，設計了一次活動(dòng)，活動(dòng)中主要讓幼兒通過(guò)自身的實(shí)驗活動(dòng)得出問(wèn)題的結論，同時(shí)體驗到幫助別人的快樂(lè )。
活動(dòng)目標：
1、在活動(dòng)中會(huì )邊實(shí)驗邊記錄，并將同類(lèi)的水果歸類(lèi)，養成細心觀(guān)察的好習慣。
2、活動(dòng)中體驗到成功的快樂(lè )和幫助別人的快樂(lè )。
活動(dòng)準備：
1、蘋(píng)果、梨、西瓜、橙子、橘子、葡萄等水果。
2、各種水果圖片、顏色標記。
3、人手一份操作卡片（上面有一些水果的圖片）、白布、固體膠。
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示一封信，引起幼兒的實(shí)驗興趣。
師：今天，小小班的小弟弟和小妹妹給我們中二班小朋友的一封信。信里寫(xiě)的什么呀？我們一起來(lái)看看吧！哇！有這么多的水果卡片，還有一張信紙，看看上面寫(xiě)得什么？
1、讀信：張家港市機關(guān)幼兒園中二班的小朋友，你們好！我們是小小班的小朋友，我們很想知道各種水果的果汁是什么顏色的，我們想請你們幫幫忙，告訴我們這些水果的果汁到底是什么顏色的，與果皮的顏色是一樣的嗎？
2、討論：水果的果汁到底是什么顏色的？與果皮是否一樣？
3、這些水果的果汁到底是什么顏色，與他們的果皮是一樣的嗎？王老師也不太明白，今天我們來(lái)做次小小實(shí)驗家，看看水果的果汁到底是什么顏色的，好嗎？
二、幼兒實(shí)驗了解各種水果的果汁顏色，
師：今天老師為你們準備了各種水果，一些白布、還有一張實(shí)驗記錄表和一些顏色標記，請小朋友實(shí)驗的時(shí)候一邊做實(shí)驗一邊將實(shí)驗的結果用顏色標記記錄到實(shí)驗表上。
1、幼兒一邊實(shí)驗一邊將實(shí)驗結果記錄下來(lái)，教師巡回輔導，幫助能力差的幼兒實(shí)驗記錄。
2、請個(gè)別幼兒講述實(shí)驗過(guò)程和實(shí)驗記錄表。
3、對有爭議的實(shí)驗結果，教師實(shí)驗得出正確結果
三、幼兒再次實(shí)驗，將水果歸類(lèi)。
師：這些水果的果汁顏色有的和果皮顏色一樣，有的和果皮顏色不一樣，那么，哪些是和果皮顏色一樣的呢？哪些和果皮顏色不一樣呢？我們再一起來(lái)做一次實(shí)驗，一邊做實(shí)驗一邊將水果進(jìn)行歸類(lèi)，將果汁與果皮顏色一樣的水果卡片放到一起，不一樣的放到一起。
1、幼兒實(shí)驗，并將水果卡片歸類(lèi)。
2、幼兒講述實(shí)驗結果。
3、送卡片：將水果卡片送到相應的筐中。（果汁與果皮顏色一樣的放一個(gè)筐中，不一樣的放另一個(gè)筐中。
4、教師小結幼兒的操作結果，表?yè)P鼓勵。
四、給動(dòng)物幼兒園回信，體驗幫助別人的快樂(lè )。
師：我們知道了各種水果的果汁顏色，可小小班的弟弟妹妹們還不知道呢？我們一起來(lái)回封信，告訴他們我們的實(shí)驗結果好嗎？
1、出好的實(shí)驗記錄表，疊好放進(jìn)信封。
2、將歸類(lèi)好的水果卡片分別包好，寫(xiě)上說(shuō)明裝入信封。
五、延伸活動(dòng)：
1、師生一起寫(xiě)回信。
2、自己動(dòng)手榨果汁，一起品嘗果汁。
附：
橙汁和橙皮的顏色都是橙色的，橘子和橘皮都是橘黃色的，奇異果果汁和果皮的顏色都是綠色的。蘋(píng)果果皮是紅色的，梨的果皮是黃色的，葡萄的果皮是紫色的，而它們的果汁卻都是無(wú)色的。西瓜的瓜皮是綠色的而果汁是紅的。
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