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廚師長(cháng)簡(jiǎn)歷

時(shí)間:2023-03-06 17:55:48 簡(jiǎn)歷 我要投稿

廚師長(cháng)簡(jiǎn)歷(5篇)

  時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,我們很快就要開(kāi)啟找工作的生活,是時(shí)候靜下心來(lái)寫(xiě)一份簡(jiǎn)歷了哦。但是怎么寫(xiě)才更能吸引眼球呢?以下是小編幫大家整理的廚師長(cháng)簡(jiǎn)歷,希望對大家有所幫助。

廚師長(cháng)簡(jiǎn)歷(5篇)

廚師長(cháng)簡(jiǎn)歷1

  基本信息

  姓名:xxx

  國籍:中國

  目前所在地:廣州

  民族:漢族

  身材:170cm

  目前所在地:廣州

  民族:漢族

  戶(hù)口所在地:重慶

  身高:170cm

  婚姻狀況:已婚

  年齡:29歲

  體重:72KG

  培訓認證:高級中式烹調師

  求職意向

  人才類(lèi)型:普通求職

  應聘職位:廚師長(cháng)

  工作年限:9年

  職稱(chēng):炒鍋

  求職類(lèi)型:全職

  到崗時(shí)間:隨時(shí)

  月薪要求:3000——4500

  希望工作地區:廣州深圳珠海

  個(gè)人工作經(jīng)歷

  公司名稱(chēng):深圳長(cháng)安大酒店

  起止年月:20xx—12~20xx—04

  擔任職務(wù):炒鍋

  工作描述:

  離職原因:

 。1)公司名稱(chēng):廣州桃園酒家

  起止年月:20xx—12~20xx—11

  擔任職務(wù):炒鍋廚師

  工作描述:

  離職原因:

 。2)公司名稱(chēng):廣州香格里拉大酒店

  起止年月:20xx—01~20xx—12

  擔任職務(wù):廚工

  工作描述:主要負責快餐店面后堂傳配菜,后堂衛生的維護。

  離職原因:

 。3)公司名稱(chēng):廣州富力君悅酒店

  起止年月:20xx—01~20xx—11

  擔任職務(wù):炒鍋廚師

  工作描述:

  離職原因:

  教育背景

  畢業(yè)院校:重慶開(kāi)縣第三中學(xué)

  學(xué)歷:高中

  畢業(yè)年月:20xx—07—01

  語(yǔ)言能力

  英語(yǔ):一般

  國語(yǔ)水平:良好

  粵語(yǔ)水平:良好

  工作能力及其他專(zhuān)長(cháng)

  專(zhuān)長(cháng):川菜、粵菜、湘菜。

  廚房成本核算,管理廚房。

  詳細個(gè)人介紹

  從事廚師工做十多年、專(zhuān)業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過(guò)。

廚師長(cháng)簡(jiǎn)歷2

  個(gè)人基本簡(jiǎn)歷

  姓名:小編

  國籍:中國

  目前所在地:廣州

  民族:漢族

  戶(hù)口所在地:河源

  身材:172 cm65 kg

  婚姻狀況:未婚

  年齡:29 歲

  培訓認證: 誠信徽章:

  求職意向及工作經(jīng)歷

  人才類(lèi)型:普通求職

  應聘職位:餐飲/娛樂(lè ):廚師、廚師/面點(diǎn)師、廚師/面點(diǎn)師:

  工作年限:8

  職稱(chēng):高級

  求職類(lèi)型:全職可到職

  日期:一個(gè)星期

  月薪要求:20xx--3500

  希望工作地區:廣東省 廣州 珠海

  個(gè)人工作經(jīng)歷:公司

  名稱(chēng):起止年月:20xx-10 ~ 20xx-07廣州安碩

  公司性質(zhì):私營(yíng)企業(yè)

  所屬行業(yè):通信/電信/網(wǎng)絡(luò )設備

  擔任職務(wù):廚師長(cháng)

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng):起止年月:20xx-08 ~ 20xx-09珠江地產(chǎn)

  公司性質(zhì):股份制企業(yè)

  所屬行業(yè):房地產(chǎn)/建筑

  擔任職務(wù):廚師長(cháng)

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng):起止年月:20xx-06 ~ 20xx-08彭年酒店

  公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)

  擔任職務(wù):廚師長(cháng)

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng):起止年月:20xx-10 ~ 20xx-06陽(yáng)光酒店

  公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)

  擔任職務(wù):廚師

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng):起止年月:20xx-06 ~ 20xx-09韶華酒店

  公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)

  擔任職務(wù):廚師

  工作描述:

  離職原因:

  教育背景

  畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班

  最高學(xué)歷:中專(zhuān)畢業(yè)日期:20xx-07-01

  所學(xué)專(zhuān)業(yè)一:烹飪所學(xué)專(zhuān)業(yè)二:廚師

  受教育培訓經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機構)專(zhuān)業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號

  1999-092001-07韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班烹飪中技

  語(yǔ)言能力

  外語(yǔ):英語(yǔ)一般

  國語(yǔ)水平:良好

  粵語(yǔ)水平:良好

  工作能力及其他專(zhuān)長(cháng)

  本人對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.

  喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

  對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來(lái).做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表?yè)P.

  配合能力強.有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗;

  認真細致,能吃苦耐勞。

  詳細個(gè)人自傳

  1、身體健康,持有健康證及廚師證;

  2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗;

  3、懂開(kāi)菜單會(huì )炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;

  4、誠實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識強

  5、溝通、協(xié)調能力強

  6.烹飪酒店專(zhuān)業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書(shū)或畢業(yè)證書(shū)。

  7.英文能力好,能說(shuō)流利的普通話(huà)和廣東話(huà)。

  8.能夠領(lǐng)導和培訓團隊。善于與不同階層的人溝通。

  9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗。

  10.表達能力強,具有問(wèn)題解決能力。

  11.適應非正常時(shí)間內工作。

  12.熟悉電腦操作,如Power Point, Word, Excel,以及上網(wǎng)廚師長(cháng)個(gè)人簡(jiǎn)歷模板廚師長(cháng)個(gè)人簡(jiǎn)歷模板。

  13.良好的團體合作精神。

  科普

  廚師

  廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè),以烹制菜點(diǎn)為主要工作內容的人。廚師這一職業(yè)出現很早,大約在奴隸社會(huì ),就已經(jīng)有了專(zhuān)職廚師。隨著(zhù)社會(huì )物質(zhì)文明程度的不斷提高,廚師職業(yè)也不斷發(fā)展,專(zhuān)職廚師隊伍不斷擴大,根據有關(guān)資料統計,21世紀初,世界廚師隊伍已發(fā)展到數千萬(wàn)人,中國素以烹飪王國著(zhù)稱(chēng)于世,廚師力量和人數首屈一指。

  中式烹調師職業(yè)資格證書(shū)按等級共分五個(gè)等級

  初級

  具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格五級

  (一)經(jīng)本職業(yè)初級正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,且取得畢(結)業(yè)證書(shū)。

  (二)在本職業(yè)連續見(jiàn)習工作2年以上。

  (三)本職業(yè)學(xué)徒期滿(mǎn)。

  中級

  具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格四級

  (一)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書(shū)后,連續從從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng) 本職業(yè)中級正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,且取得畢(結)業(yè)證書(shū)。

  (二)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作5年以上。

  (三)取得經(jīng)勞動(dòng)和社會(huì )保障行政部門(mén)審核認定的,以中級技能為培養目標的 中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書(shū)。

  高級

  具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格三級

  (一)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本 職業(yè)高級正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得畢(結)業(yè)證書(shū)。

  (二)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作7年以上。

  (三)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書(shū)的大專(zhuān)以上畢業(yè)生,連續從事本職業(yè)工作 2年以上。

  (四)取得高級技工學(xué);蚪(jīng)勞動(dòng)和社會(huì )保障行政部門(mén)審核認定,以高級技能 為培養目標的職業(yè)學(xué)校本職業(yè)畢業(yè)證書(shū)

  技師

  具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格二級

  (一)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本職業(yè)技師正規培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得畢(結)業(yè)證書(shū)。

  (二)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作8年以上。

  (三)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書(shū)的高級技工學(xué)校畢業(yè)生,連續從事本職業(yè) 工作滿(mǎn)2年。

  高級技師

  具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格一級

  (一)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本職業(yè)高級技師正規職業(yè)培訓達規定標準學(xué)時(shí)數,并取得畢(結)業(yè)證書(shū)。

  (二)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書(shū)后,連續從事本職業(yè)工作5年以上的。[1]

  廚師長(cháng)工作職責

  1、全面負責廚房生產(chǎn),組織工作,每天上班查閱報表,掌握分析昨天的接待人次,確保原料需求量,簽發(fā)當日的領(lǐng)貨單。

  2、了解客情,根據客情編排廚房各領(lǐng)班的班次及休息日,做好領(lǐng)班的考勤記錄。每天上班后,查看宴會(huì )預定單、根據業(yè)務(wù)情況做好一天營(yíng)業(yè)準備工作。

  3、出席餐飲部召開(kāi)的例會(huì ),匯報工作情況,聽(tīng)取經(jīng)理的命令,結合廚房實(shí)際情況組織貫徹落實(shí)。主持后廚房?jì)炔繒?huì )議。

  4、全面負責廚房的組織領(lǐng)導工作,擬定各崗位人員編制,提出各崗位領(lǐng)班人選。根據的業(yè)務(wù)能力和技能特長(cháng)決定各崗位人員和工作的調換。擬定廚房工作的規章制度和直屬下級的崗位,制定工作程序以及各項工作的控制指標和檢查表。

  5、組織和指揮后廚按餐飲部的規定成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的菜品,控制成本、節約費用、增加營(yíng)業(yè)額,滿(mǎn)足賓客需求。

  6、檢查各崗位生產(chǎn)情況,落實(shí)生產(chǎn)任務(wù),發(fā)現問(wèn)題并及時(shí)糾正。正式開(kāi)餐前督促各部主管、領(lǐng)班做好食品材料的準備工作,檢查食品的出成率,保證食品的質(zhì)量和成本控制及生產(chǎn)需要。

  7、每日主持后廚房班前會(huì ),檢查員工儀容儀表,布置當餐工作任務(wù),并對上一餐所發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)糾正并加以說(shuō)明。

  8、根據餐飲部要求制定培訓計劃,督導實(shí)施培訓工作,確保有良好知識、技能及工作態(tài)度,并使其達到崗位要求。督導員工遵守公司的各項規章制度。

  9、對大型的、重要的宴會(huì )與零點(diǎn)親自制定菜單,制定進(jìn)貨計劃,負責生產(chǎn)安排,現場(chǎng)督導,必要時(shí)親自上灶烹制主要產(chǎn)品,以保證菜點(diǎn)質(zhì)量和信譽(yù)。

  10、根據公司的經(jīng)營(yíng)目標和下達的經(jīng)營(yíng)指標,負責制定廚房的階段性實(shí)施計劃,負責餐廳菜單的制作和更換,最低保證一年內推出春季、秋季兩套菜譜。

  11、保持餐廳、采購、庫房、餐飲辦公室及財務(wù)成本核算員的關(guān)系,保證廚房生產(chǎn)協(xié)調開(kāi)展。

  12、開(kāi)餐結束后檢查各部原料消耗情況、剩余數量及保管措施,檢查炊具、廚具的清理工作,保證下一餐的'生產(chǎn)需要。監督下屬員工保持餐廳餐前、餐后的衛生水平。

  13、審閱前一天菜肴銷(xiāo)售情況、數量、品種,對前一天暢銷(xiāo)的菜肴要準備充足,滯銷(xiāo)的菜肴找出原因,調整備貨數量。

  14、與前臺主管保持良好的合作關(guān)系,研究和創(chuàng )新新品種,推陳出新,及時(shí)征詢(xún)前臺主管客人用餐時(shí)對菜肴的建議及反饋意見(jiàn),以作為研究制定菜單時(shí)的參考。制定新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、試驗和運用方面的計劃,創(chuàng )本店的餐飲風(fēng)格。

  15、抓好食品衛生和員工個(gè)人衛生的管理工作,保障食品衛生符合標準,防止食物中毒的事故發(fā)生。

  16、抓好安全工作,嚴格執行安全消防規定,定期進(jìn)行員工安全培訓,制定使用保管與安全消防制度。制定液化氣罐房管理制度,保證液化氣罐房的安全工作。

  17、督導員工正確使用餐廳的各項設施設備,定期檢查設施設備和清點(diǎn)餐具。定期做好設施設備的清潔保養工作和維修維護工作。

  18、每日下班前做好工作總結,了解餐廳的銷(xiāo)售情況,制定次日的工作安排。安排好值班人員并認真填寫(xiě)值班記錄。

  19、積極完成經(jīng)理交派的其他任務(wù)。

廚師長(cháng)簡(jiǎn)歷3

  個(gè)人資料

  姓  名:

  國籍: 中國

  目前所在地: 廣州

  民族: 漢族

  戶(hù)口所在地: 陜西

  身材: 173 cm 63 kg

  婚姻狀況: 未婚

  年齡: 21 歲

  培訓認證: 誠信徽章:

  求職意向及工作經(jīng)歷

  人才類(lèi)型: 普通求職

  應聘職位: 餐飲/娛樂(lè )類(lèi):廚師、廚師、

  工作年限: 6

  職稱(chēng): 中級

  求職類(lèi)型: 全職

  可到職日期: 隨時(shí)

  月薪要求: 20xx--3500

  希望工作地區: 廣州 深圳 廣東省

  個(gè)人工作經(jīng)歷:

  公司名稱(chēng): 深圳市南水樂(lè )酒店

  起止年月:20xx-02 ~ 20xx-10

  公司性質(zhì): 所屬行業(yè):

  擔任職務(wù): 廚師

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng): 北京市嘉林風(fēng)酒店

  起止年月:20xx-04 ~ 20xx-01

  公司性質(zhì): 所屬行業(yè):

  擔任職務(wù): 廚師

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng): 上海市千貝大酒店

  起止年月:20xx-02 ~ 20xx-03

  公司性質(zhì):

  所屬行業(yè):

  擔任職務(wù): 廚師

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng): 天津小南國

  起止年月:20xx-08 ~ 20xx-01

  公司性質(zhì): 所屬行業(yè):

  擔任職務(wù): -廚師

  工作描述: -積極認真,有進(jìn)去心!有良好的'團體合作意識和積極的工作的活力!

  離職原因: 合同到期

  教育背景

  畢業(yè)院校: 陜西省成人技校

  最高學(xué)歷: 中專(zhuān)

  畢業(yè)日期: 20xx-10-01

  所學(xué)專(zhuān)業(yè)一: 廚師

  所學(xué)專(zhuān)業(yè)二:

  受教育培訓經(jīng)歷:

  起始年月 終止年月 學(xué)校(機構)

  專(zhuān) 業(yè) 獲得證書(shū) 證書(shū)編號

  20xx-02 20xx-10 20xx.10.15 陜西漢中廚師學(xué)院 廚師 二級資格證書(shū)

  語(yǔ)言能力

  外語(yǔ): 英語(yǔ) 一般

  國語(yǔ)水平: 良好

  粵語(yǔ)水平: 一般

  工作能力及其他專(zhuān)長(cháng)

  有良好工作態(tài)度,能和睦的同他人相處?梢苑e極做到服從上級安排,比較喜歡創(chuàng )新和學(xué)習新鮮事物,希望能有機會(huì )和各大團體機構學(xué)習。

  詳細個(gè)人自傳

  月薪要求:2300--2500元

  希望在廣州附近工作!希望可以近期找到一份廚房的工作,本人擅長(cháng)做粵菜和川菜,并且學(xué)做過(guò)炒式西餐。希望有誠意者盡快和本人聯(lián)系!

廚師長(cháng)簡(jiǎn)歷4

  兩年以上工作經(jīng)驗|男|27歲(19xx年8月29日)

  居住地:湖南

  電 話(huà):136xxxx(手機)

  E-mail:xxx

  最近工作[1年6個(gè)月]

  公 司:XX有限公司

  行 業(yè):酒店/旅游

  職 位:西餐廳廚師長(cháng)

  最高學(xué)歷

  學(xué) 歷:本科

  專(zhuān) 業(yè):食品質(zhì)量與安全

  學(xué) 校:湖南農業(yè)大學(xué)

  自我評價(jià)

  忠實(shí)誠信,講原則,說(shuō)到做到,決不推卸責任,有自制力,做事情始終堅持有始有終,從不半途而廢?蠈W(xué)習,有問(wèn)題不逃避,愿意虛心向他人學(xué)習。自信但不自負,不以自我為中心,愿意以謙虛態(tài)度贊揚接納優(yōu)越者,權威者。

  求職意向

  到崗時(shí)間:可隨時(shí)到崗

  工作性質(zhì):全職

  希望行業(yè):酒店/旅游

  目標地點(diǎn):湖南

  期望月薪:面議/月

  目標職能:西餐廳廚師長(cháng)

  工作經(jīng)驗

  20xx/2 – 20xx/8:XX有限公司[1年6個(gè)月]

  所屬行業(yè):酒店/旅游

  食品部  西餐廳廚師長(cháng)

  1. 根據要求制定食譜,認真做好各類(lèi)菜式的出品工作,保障出品符合員工口味要求符合食品衛生標準。

  2. 熟悉各類(lèi)西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技術(shù)。

  3. 制定各類(lèi)西餐菜單,制作規格及工作程序和標準提出合理化建議使之更加完善。

  20xx/7 – 20xx/12:XX有限公司[1年5個(gè)月]

  所屬行業(yè):酒店/旅游

  食品部  西餐廳廚師長(cháng)

  1. 負責對西廚房各點(diǎn)所有設備、器具的正確使用情況進(jìn)行檢查與指導。

  2. 每天要檢查用料是否齊全,有否變味按各種用料的'須要來(lái)預計用料量,保持食品的新鮮度,生熟食品分開(kāi)存放。

  3. 各種湯料、醬汁的熬制和食材的準備,嚴格按《食品衛生法》操作,對員工服務(wù)熱情周到。

  教育經(jīng)歷

  20xx/8— 20xx/6 湖南農業(yè)大學(xué) 食品質(zhì)量與安全 本科

  證書(shū)

  20xx/12 大學(xué)英語(yǔ)四級

  語(yǔ)言能力

  英語(yǔ)(良好)聽(tīng)說(shuō)(良好),讀寫(xiě)(良好)

廚師長(cháng)簡(jiǎn)歷5

  個(gè)人基本簡(jiǎn)歷

  姓名:國籍:中國

  目前所在地:廣州

  民族:漢族

  戶(hù)口所在地:河源

  身材:172cm 65kg

  婚姻狀況:未婚

  年齡:27歲

  培訓認證:誠信徽章:

  求職意向及工作經(jīng)歷

  人才類(lèi)型:普通求職

  應聘職位:餐飲/娛樂(lè )類(lèi):廚師、廚師、廚師:

  工作年限:8

  職稱(chēng):高級

  求職類(lèi)型:全職

  可到職-一個(gè)星期

  月薪要求:20xx--3500

  希望工作地區:廣東省廣州珠海

  個(gè)人工作經(jīng)歷:

  公司名稱(chēng):廣州安碩起止年月:20xx-10~20xx-07

  公司性質(zhì):私營(yíng)企業(yè)

  所屬行業(yè):電器,電子,通信設備

  擔任職務(wù):廚師長(cháng)

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng):珠江地產(chǎn)

  起止年月:20xx-08~20xx-09

  公司性質(zhì):股份制企業(yè)

  所屬行業(yè):房地產(chǎn),建筑,安裝,裝潢

  擔任職務(wù):廚師長(cháng)

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng):彭年酒店

  起止年月:20xx-06~20xx-08

  公司性質(zhì):股份制企業(yè)

  所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館

  擔任職務(wù):廚師長(cháng)

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng):陽(yáng)光酒店

  起止年月:20xx-10~20xx-06

  公司性質(zhì):股份制企業(yè)

  所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館

  擔任職務(wù):廚師

  工作描述:

  離職原因:

  公司名稱(chēng):韶華酒店

  起止年月:20xx-06~20xx-09

  公司性質(zhì):股份制企業(yè)

  所屬行業(yè):飲食,旅游業(yè),賓館

  擔任職務(wù):廚師

  工作描述:

  離職原因:

  教育背景

  畢業(yè)院校:韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班

  最高學(xué)歷:中專(zhuān)畢業(yè)-20xx07-01

  所學(xué)專(zhuān)業(yè)一:烹飪

  所學(xué)專(zhuān)業(yè)二:廚師

  受教育培訓經(jīng)歷:起始年月終止年月學(xué)校(機構)專(zhuān) 業(yè)獲得證書(shū)證書(shū)編號

  20xx-09~20xx-07韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班烹飪中技

  語(yǔ)言能力

  外語(yǔ):英語(yǔ)

  國語(yǔ)水平:良好

  粵語(yǔ)水平:良好

  工作能力及其他專(zhuān)長(cháng)

  本人對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.

  喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

  對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內能夠把菜系品種做的出來(lái).做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表?yè)P.

  配合能力強.有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗,熟悉食堂管理的.相關(guān)工作流程,有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗;

  認真細致,能吃苦耐勞。

  詳細個(gè)人自傳

  1、身體健康,持有健康證及廚師證;

  2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗;

  3、懂開(kāi)菜單會(huì )炒大鍋菜,湘菜、川菜、以粵菜為主;

  4、誠實(shí),正直,吃苦耐勞,服務(wù)意識強

  5、溝通、協(xié)調能力強

  6.烹飪酒店專(zhuān)業(yè)畢業(yè),持有學(xué)士學(xué)位證書(shū)或畢業(yè)證書(shū)。

  7.英文能力好,能說(shuō)流利的普通話(huà)和廣東話(huà)。

  8.能夠領(lǐng)導和培訓團隊。善于與不同階層的人溝通。

  9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗。

  10.表達能力強,具有問(wèn)題解決能力。

  11.適應非正常時(shí)間內工作。

  12.熟悉電腦操作,如PowerPoint,Word,Excel,以及上網(wǎng)。

  13.良好的團體合作精神。

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