廚房主管簡(jiǎn)歷模板

　　廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點(diǎn)為主要工作內容的人。小編收集了廚房主管簡(jiǎn)歷模板，歡迎閱讀。

　　姓 名： 性 別：

　　婚姻狀況： 民 族：

　　戶(hù) 籍： 年 齡：

　　現所在地： 身 高：

　　希望地區： 廣東

　　希望崗位： 后勤保障類(lèi)-其他相關(guān)職位

　　尋求職位： 廚房主管、 廚房管理

　　待遇要求： 可面議 要求提供住宿

　　最快到崗： 隨時(shí)到崗

　　教育經(jīng)歷

　　1991-09 ～ 1994-07 貴州省遵義縣三中 教育 高中

　　培訓經(jīng)歷

　　2004-10 ～ 2004-11 惠州市衛生監督所 衛生知識 衛生資格證

　　2003-03 ～ 2003-07 東莞市高級技工學(xué)校 烹調管理 高級烹調師

　　1994-07 ～ 1995-07 遵義技校 烹調 中級烹調師

　　工作經(jīng)驗至今8年0月工作經(jīng)驗，曾在3家公司工作

　　***公司名稱(chēng) （2007-11 ～ 2009-07）

　　公司性質(zhì)： 民營(yíng)企業(yè) 行業(yè)類(lèi)別： 房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)

　　擔任職位： 廚房主管 崗位類(lèi)別：

　　工作描述： 負責廚房整體的運作及成本核算,工作的策劃和推廣,定制服務(wù)標準,質(zhì)量控制,檢查監督.人員的技術(shù)培訓,廚房設備設施的日常管理.定制必要的維修保養及更新計劃.建立員工合理的意見(jiàn)的渠道.建立考核制度.

　　***公司名稱(chēng) （2003-08 ～ 2007-05）

　　公司性質(zhì)： 外資企業(yè) 行業(yè)類(lèi)別： 電子、微電子技術(shù)、集成電路

　　擔任職位： 廚房管理 崗位類(lèi)別：

　　工作描述： 負責廚房年度、月度目標的制定和實(shí)施；與供應商的相關(guān)工作的磋商以及協(xié)調。成本核算，倉庫和帳務(wù)管理。

　　離職原因： 有事

　　***公司名稱(chēng) （2001-05 ～ 2003-07）

　　公司性質(zhì)： 跨國公司(集團) 行業(yè)類(lèi)別： 機械制造、機電設備、重工業(yè)

　　擔任職位： 廚房主管 崗位類(lèi)別：

　　工作描述： 專(zhuān)門(mén)負責整體工作的計劃與安排；相關(guān)人員的考核與專(zhuān)業(yè)的技能和知識的培訓；廚房的安全細節的安排與教育。

　　離職原因： 廚房外包

　　技能專(zhuān)長(cháng)

　　專(zhuān)業(yè)職稱(chēng)： 高級烹調師

　　計算機水平： 初級

　　計算機詳細技能： 普通

　　技能專(zhuān)長(cháng)： 會(huì )制作川、湘.粵菜式，和少許日、韓菜式，對廚房整體人員管理和培訓，工作流程有長(cháng)達9年的經(jīng)驗

　　語(yǔ)言能力

　　普通話(huà)： 一般 粵語(yǔ)： 一般

　　英語(yǔ)水平： 口語(yǔ)一般

　　其他： 熟練

　　求職意向

　　發(fā)展方向： 廚房管理以及相關(guān)管理工作的職位.

　　其他要求：

　　自身情況

　　自我評價(jià)： 本人具有較強的組織能力以及團隊協(xié)作精神。對食堂管理規定制度完善和執行監督，飲食質(zhì)量及食堂環(huán)境改善，廚房工作流程，衛生五、四制度，職業(yè)健康安全管理，人員技能培訓和考核，7S的規范管理等有多年經(jīng)驗。待人真誠、樂(lè )于助人，專(zhuān)業(yè)知識以及動(dòng)手能力強。無(wú)不良嗜好，愿服從領(lǐng)導安排。

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