學(xué)校食品安全演講稿
演講稿要求內容充實(shí)，條理清楚，重點(diǎn)突出�，F如今，在很多情況下我們需要用到演講稿，相信寫(xiě)演講稿是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編整理的學(xué)校食品安全演講稿，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
學(xué)校食品安全演講稿1
敬重的各位領(lǐng)導、各位嘉賓、老師們、同學(xué)們：
大家上午好!
在這金秋季節，我們齊聚在市二十六中實(shí)行“食品安全進(jìn)校內”贈書(shū)儀式，這對于進(jìn)一步加強學(xué)校食品安全教化，宣揚普及食品衛生安全學(xué)問(wèn)，提高學(xué)生食品安全意識，營(yíng)造良好的校內食品消費環(huán)境具有主動(dòng)而深遠意義。 食品安全，關(guān)系著(zhù)廣闊人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系著(zhù)社會(huì )和諧穩定。學(xué)校是人群高密度集中的重要區域，學(xué)校食堂及周邊飲食攤點(diǎn)的食品衛生安全，對師生的身體健康和校內的安全和諧影響巨大;學(xué)校也是廣闊青少年學(xué)生接受學(xué)問(wèn)教化、促進(jìn)身心健康發(fā)展的特別場(chǎng)所，食品安全學(xué)問(wèn)傳播的快慢，食品衛生環(huán)境整治的好壞，干脆影響著(zhù)師生的生命安全和健康發(fā)展。學(xué)生良好生活習慣的教化形成，也反過(guò)來(lái)促進(jìn)家庭飲食生活行為模式的轉變。開(kāi)展“食品安全進(jìn)校內”宣揚教化，是黨和國家關(guān)切青少年健康成長(cháng)的詳細體現，更是保障青少年身體健康、促進(jìn)社會(huì )穩定和諧發(fā)展的重要舉措。在此，我代表市教育局向關(guān)切青少年健康成長(cháng)的各級領(lǐng)導表示誠心感謝!
開(kāi)展食品安全學(xué)問(wèn)進(jìn)校內活動(dòng)，就是要充分發(fā)揮學(xué)校作為食品安全宣揚的主戰場(chǎng)作用，通過(guò)廣泛宣揚，大手牽小手、小手拉大手，共同形成校內、學(xué)生、家庭、社會(huì )多元化的食品安全構架體系，以此提升食品安全綜合防范的素養和實(shí)力。借此機會(huì )，我對各級教化行政部門(mén)及學(xué)校開(kāi)展此項活動(dòng)提幾點(diǎn)要求：
一、統一思想，提高相識，充分相識做好學(xué)校食品安全工作的重要性和必要性。
學(xué)校食品衛生安全工作事關(guān)每一個(gè)學(xué)生的身體健康與生命安全，事關(guān)教化方針的全面貫徹與合格人才的培育，事關(guān)社會(huì )的和諧與穩定，來(lái)不得半點(diǎn)松懈和麻痹。各級教化行政部門(mén)及學(xué)校要充分相識做好此項工作的重要性和必要性，增加責任感和使命感，不斷開(kāi)創(chuàng )學(xué)校食品安全工作的新局面。
二、落實(shí)責任，完善機制，努力提高學(xué)校食品安全工作水平。
各級教化行政部門(mén)和學(xué)校要切實(shí)擔當起教化管理和愛(ài)護學(xué)生的職責，時(shí)刻把愛(ài)護學(xué)生健康和生命安全放在工作的重點(diǎn)上來(lái)。從愛(ài)惜學(xué)生健康、愛(ài)護學(xué)生合法權益的角度動(dòng)身，以安全促教化，仔細開(kāi)展本次食品安全學(xué)問(wèn)宣揚教化活動(dòng)，真正形成任務(wù)明確、責任到人、措施到位的.工作運行機制。要定期開(kāi)展食品安全主題教化，努力整治校內周邊環(huán)境，把學(xué)生食品安全管理監督工作納入學(xué)校的日常管理工作中，確保學(xué)生的身體健康和生命安全。 三、加強宣揚，強化監督，努力營(yíng)造食品安全大環(huán)境。 各級各類(lèi)學(xué)校要結合本次活動(dòng)內容，通過(guò)上好專(zhuān)題課、出好專(zhuān)欄、開(kāi)展學(xué)問(wèn)競賽等活動(dòng)，號召同學(xué)們仔細學(xué)習食品安全學(xué)問(wèn)，養成良好食品衛生安全習慣;提倡同學(xué)們拒絕“垃圾食品”，不購買(mǎi)、不食用擔心全、不衛生的食品，自覺(jué)抵制假冒偽劣食品和“三無(wú)”食品;從我做起，小手牽大手，來(lái)推動(dòng)全社會(huì )食品安全意識的提升，形成人人關(guān)注食品安全、人人參加食品安全的良好氛圍。 食品安全教化進(jìn)校內，是創(chuàng )建“安全校內”、構建“和諧教化”、“和諧社會(huì )”的須要，讓我們在市委市政府的正確領(lǐng)導下，以此次活動(dòng)為契機，扎實(shí)工作，開(kāi)拓進(jìn)取，使我市學(xué)校的食品安全教化工作再上新臺階。 最終預祝本次活動(dòng)順當圓滿(mǎn)。 感謝大家!
學(xué)校食品安全演講稿2
尊敬的老師們、親愛(ài)的同學(xué)們：
大家好！
今天我講話(huà)的主題是：《注意食品安全》。
冬季將至，氣候漸漸變得寒冷和干燥，在這個(gè)疾病多發(fā)的季節，同學(xué)們是否注意過(guò)冬季的飲食安全問(wèn)題呢？
近十天內，校醫務(wù)室有多名同學(xué)因上學(xué)和放學(xué)途中，隨意購買(mǎi)路邊小攤小店的食品而引發(fā)了急性慢性腸炎。導致身體遭受痛苦，且耽誤了學(xué)習。
秋冬季是易誘發(fā)胃腸炎的季節。因為早晚溫差大，人體受到冷空氣刺激后，胃酸分泌量大量增加，胃腸發(fā)生痙攣性收縮。加上人們在此時(shí)節食欲旺盛，飲食量增加，使胃和腸道的負擔加重。如果這時(shí)再食用不衛生的食物，那么發(fā)生急性胃腸炎的機率將大大增加。所以同學(xué)們在購買(mǎi)或食用食品時(shí)應注意以下幾點(diǎn)：
1、要到正規商店里購買(mǎi)食品，不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品，如喻園小區對面的東北卷餅，紅豆餅等。
2、生吃水果和蔬菜時(shí)，要洗干凈再吃，以免造成殘留農藥中毒。
3、少吃油炸，煙熏，燒烤的食品。這類(lèi)食品在高溫燒焦時(shí)會(huì )產(chǎn)生許多致癌物質(zhì)。
4、盡量少吃或不吃剩飯剩菜，防止細菌性食物中毒。
5、不吃方便面。曾經(jīng)有這樣一個(gè)故事，一個(gè)即將考研的女生連續吃了一個(gè)多月的方便面，然后在考研前不幸檢查出患有胃癌。這個(gè)事例告誡我們：珍愛(ài)生命，遠離泡面。
6、少吃零食，保證一日三餐，盡量做到不買(mǎi)零食。
7、不買(mǎi)不吃顏色特別鮮艷，色素較重的加工食品。這些食品里可能添加了對人體有害的添加劑。
最后，勸誡大家要注意均衡飲食，我們會(huì )發(fā)現在升旗儀式上總有一兩名同學(xué)暈倒，主要是因為沒(méi)有吃早餐。
飲食衛生與我們的.身體健康和我們的學(xué)習生活質(zhì)量息息相關(guān)，食品安全的重要性是我們每個(gè)人都不容忽視的。在此，我呼吁同學(xué)們注意飲食安全，讓我們一起擁有一個(gè)快快樂(lè )樂(lè )、健健康康的學(xué)習生活，讓我們開(kāi)開(kāi)心心地享受我們陽(yáng)光一樣的青春時(shí)光！
我的講話(huà)完畢，謝謝大家。
學(xué)校食品安全演講稿3
各位老師同學(xué)：
大家好！
最近我們不斷從報紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏；三亞的“毒咸魚(yú)”，使我們談“咸魚(yú)”而色變；廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；號稱(chēng)生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里；去年8月8日北京地區的福壽螺事件，使131人發(fā)病，至今想起來(lái)還會(huì )讓人膽顫心驚；還有近來(lái)的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時(shí)候才停止��？面對這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問(wèn)：究竟，我們還能吃什么？我們吃的安全嗎？上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周?chē)�，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著(zhù)我們的身體健康�，F在，有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康，只想著(zhù)滿(mǎn)足一時(shí)的食欲。
我想提醒大家，那些東西不但不衛生，而且在制作過(guò)程中，還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生，我們有責任維護社會(huì )食品安全，從我做起，從點(diǎn)滴做起，了解食品衛生安全常識，學(xué)習食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規，監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子，傳播食品安全知識，為食品健康盡一份自己的力量。
民以食為天，食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì )關(guān)注的焦點(diǎn)，對于正處于發(fā)育生長(cháng)期的我們來(lái)說(shuō)，更要注意食品安全問(wèn)題。目前，在學(xué)校周邊經(jīng)營(yíng)的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示：食以潔為先，食以安為本。具體怎么6做，我想了幾點(diǎn)，與大家共勉：
一、加強學(xué)習，提高認識。
我們要利用課余時(shí)間，認真學(xué)習《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識，積累一些食品安全知識，提高自己的辨識能力，尤其是對“無(wú)廠(chǎng)名、無(wú)廠(chǎng)址、無(wú)生產(chǎn)日期”的“三無(wú)”食品的`辨識能力，充分認識到“三無(wú)”、過(guò)期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識，自覺(jué)抵制。
切實(shí)增強我們的食品安全意識和自我保護意識，在校園內營(yíng)造人人講究飲食安全的氛圍，自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買(mǎi)不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
以人為本，安全第一，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長(cháng)，為了千家萬(wàn)戶(hù)的幸福，為了陽(yáng)光更加燦爛的明天，朋友們，讓我們牢牢記�。菏称钒踩�，從我做起。
最后我衷心的祝愿老師們工作順心，同學(xué)們學(xué)習愉快，健康平安！
學(xué)校食品安全演講稿4
尊敬的老師，敬愛(ài)的同學(xué)：
大家下午好！
現在大多數人的生活質(zhì)量就是達到三好，即“吃好，穿好，住好，”由此可見(jiàn)，“吃好”位居榜首。因此，食品對我們來(lái)說(shuō)可是功不行沒(méi)的。
俗話(huà)說(shuō)的好：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌�！笔澄锞褪橇�。有了力氣，我們才能以足夠的精力去仔細上好每一節課，才可以運用大腦去思索問(wèn)題，才能將所學(xué)的學(xué)問(wèn)牢記在心……總之，只有充溢旺盛的.精力，才能做好任何一件事。
民以食為天。一日三餐，外加點(diǎn)心零食，我們?yōu)樯眢w所供應的食物已遠遠超過(guò)我們的想像，或許你自己都要吃那一驚�？墒悄銈兪欠窨紤]過(guò)食品的平安呢? 俗話(huà)說(shuō)：“病從口入”，我看一點(diǎn)兒也不假。不知你還記得否，或許你曾經(jīng)就因吃壞東西而拉過(guò)肚子吧。當時(shí)你的味道肯定不好受�；叵氲贸�，你肯定痛得滿(mǎn)地打滾，一陣有一陣地熱汗直冒、汗毛直豎，那時(shí)可謂是“叫每天不應，叫地地不靈”，只剩那一肚子的恨。這都是偽劣食品惹的禍!因此我們要嚴厲打擊假冒偽劣食品。就像去年，我家旁邊開(kāi)了一家燒餅店，味美，去的人多，生意也火，可沒(méi)開(kāi)多少時(shí)間就發(fā)覺(jué)它里面的材料不符合標準，會(huì )造成對身體有害的后果。一經(jīng)查實(shí)，便關(guān)門(mén)大吉了。
在鏟除了一顆城市污漬，而感到欣喜之余，我們是否該去考慮考慮，要是我們不去買(mǎi)那些擔心全的食品，他們賣(mài)不出去，又怎么營(yíng)業(yè)呢?所以，問(wèn)題的根本還是在于我們自己。 有些人去買(mǎi)東西往往會(huì )去買(mǎi)那些味美，但價(jià)格又便宜的食品，覺(jué)得自己花盡少的錢(qián)，卻吃到了味美可口的食品，很值。那你就大錯特錯了，你聽(tīng)說(shuō)過(guò)天上能掉餡餅嗎?我說(shuō)是你掉進(jìn)陷阱里了吧。那些商販們正是摸透了這點(diǎn)，以低廉的價(jià)格誘惑你，你卻一點(diǎn)也不知道食品的制作過(guò)程是否衛生，材料又是否合格，吃著(zhù)反而還心里美滋滋的，等生病了才發(fā)覺(jué)自己上了當，便懊悔莫及。世上沒(méi)有懊悔藥，不要等到付出了代價(jià)才醒悟，也不要貪圖小利，因為最終吃虧的還是你自己。 再就近來(lái)講，我們很多同學(xué)都吃不慣學(xué)校食堂里的飯，不是埋怨飯太硬就是說(shuō)難吃，于是就干脆直奔小店，以零食當飯。其實(shí)這樣既不能吃飽肚子，也達不到健康的標準，一不當心還簡(jiǎn)單吃壞肚子。食堂里的飯菜再不合你的口味，但終歸平安，也免除了你的后顧之憂(yōu)。所以，盡量少往小店跑。 食品的威力說(shuō)小就小，說(shuō)猛就猛。誤食或許還會(huì )涉及到你的生命，想想，一生能有幾回?生命無(wú)價(jià)，健康比什么都重要。因此，我們要吃得平安，這樣既可讓你吃遍天下美食，又可在美味的伴隨下健康成長(cháng)，何樂(lè )而不為呢? 我們是祖國的花朵，是希望，將來(lái)須要我們去創(chuàng )建。所以以現在起先，從看重食品的平安起，為明天做好打算，隨時(shí)綻放生命的光彩!
學(xué)校食品安全演講稿5
這次中小學(xué)食堂建設與管理培訓會(huì )在我校召開(kāi)，這本身就是是對我校食堂管理方面的一次大的鞭策和激勵，我們將充分利用這次機會(huì )，虛心向兄弟學(xué)校學(xué)習，不斷加強和改進(jìn)食堂建設和管理工作，努力把我校食堂工作提高到一個(gè)新水平。 民以食為天，食以安為先。飲食衛生不僅干脆關(guān)系到廣闊師生的身體健康和生命安全，而且干脆關(guān)系到學(xué)校教育教學(xué)工作的順當進(jìn)行。近年來(lái)，我校采勸抓建設，健全制度，完善設施;抓管理，嚴格把關(guān)，規范程序;抓隊伍，注意培訓，加強教化，提高員工素養;抓機制，強化領(lǐng)導，強化監督”等方法措施切實(shí)保障了飲食衛生安全，基本上做到了學(xué)生滿(mǎn)足、家長(cháng)放心。下面，我就武邑鎮一中的食堂工作狀況向大家作一簡(jiǎn)要匯報，不妥之處，請領(lǐng)導和同聲們指責指正。
一、學(xué)校食堂建設狀況：
武邑鎮一中食堂于X年新建，食堂總建筑面積X平方米，分為餐廳、操作間、主副食庫房、職工更衣間及宿舍、售飯間、售飯廳等，其中餐廳面積—平米，其它區域共計X平米�，F有就餐學(xué)生X人，食堂生均面積和餐廳生均面積均已達到規定標準。學(xué)�，F有食堂從業(yè)人員X人，管理人員X人。
二、學(xué)校食堂建設和管理的幾點(diǎn)做法：
1、加大投入，規范建設，從硬件上確保學(xué)校飲食衛生安全。
學(xué)校食品衛生安全必需以肯定的物質(zhì)條件為基礎，沒(méi)有合格的設施和合格的灶具，學(xué)校食品衛生就沒(méi)有根本的保障。近年來(lái)，我校在經(jīng)費非常驚慌的狀況下，先后投入資金X萬(wàn)元用于學(xué)校食堂建設，添置了X等食堂設施設備，;餐廳內張貼了有利于培育學(xué)生的衛生、文明禮儀、節約、循序等意識的標語(yǔ)和警示牌，完善了食堂的硬件條件和餐廳文化，使食堂的硬件設施達到c級食堂標準。 2、健全機制，明確職責，從制度上確保學(xué)校飲食衛生安全。
做好學(xué)校食品衛生安全工作，必需健全責任制，做到責任到人，責任究竟。所謂責任到人，就是事事有人管，關(guān)關(guān)有人把，環(huán)環(huán)有人抓;所謂責任究竟，就是每個(gè)人各負其責，負責究竟，出了問(wèn)題，追責究竟。 一是健全機構。學(xué)校成立了由校長(cháng)任組長(cháng)，主管副校長(cháng)任副組長(cháng)，膳食處、總務(wù)處等相關(guān)處室人員為成員的學(xué)校食堂工作領(lǐng)導小組，明確了各成員在學(xué)校食品衛生安全工作中的詳細職責，建立了例會(huì )制度，定期召開(kāi)會(huì )議，聽(tīng)取學(xué)校食堂工作專(zhuān)題匯報，了解食堂運轉狀況，探討和制定對策，解決食堂在食品衛生安全方面存在的問(wèn)題。 二是明確職責。為使責任落實(shí)到位，學(xué)校建立了食堂管理和安全衛生責任制，明確提出了“專(zhuān)人負責，健全制度，常常監督，剛好整改，杜絕事故”二十字的飲食衛生安全管理的總體要求，全面實(shí)施“責、育、查、會(huì )、報、獎、懲”的“七字”管理制度，要求各成員、各處室做到“三個(gè)到位”，即：考慮布置到位、指導督促到位、檢查落實(shí)到位。 每學(xué)年起先，學(xué)校和相關(guān)責任人員都要分別簽訂“飲食衛生安全目標責任書(shū)”，同時(shí)完善了考核機制，形成了事事有人管，關(guān)關(guān)有人把，環(huán)環(huán)有人抓的工作格局，實(shí)現了責任到人，責任究竟。同時(shí)，主動(dòng)協(xié)作衛生、防疫、食品藥品監督等有關(guān)部門(mén)，加強對學(xué)校食堂管理工作的監督和指導，對于存在的問(wèn)題和不足，剛好制訂具體可行的`整改安排，盡快整改，達到要求。
3、完善制度，精細管理，從程序上確保學(xué)校飲食衛生安全。
學(xué)校食堂衛生安全工作必需有一套完善的制度和程序做保證，必需通過(guò)一系列切實(shí)有效的措施來(lái)落實(shí)。為此，我校一方面加強宣揚教化，建設食堂文化，強化師生食品衛生意識，培育師生文明就餐習慣。另一方面制定了細致的學(xué)校食堂食品衛生安全管理制度，通過(guò)強化督導檢查，促進(jìn)管理精細化。
一是加強宣揚教化，強化師生食品衛生意識。 學(xué)校組織廣闊師生仔細學(xué)習貫徹《學(xué)校衛生工作條例》、《食品衛生法》、《學(xué)校食物中毒事故責任追究暫行規定》、《學(xué)生集體用餐衛生監督管理方法》等衛生法律法規，堅持用法律法規指導工作，用規章制度規范操作。為提高學(xué)校食堂做從業(yè)人員的專(zhuān)業(yè)素養，我校每周都要組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)和衛生學(xué)問(wèn)的培訓，同時(shí)，主動(dòng)在廣闊師生中開(kāi)展食品衛生法律和法規的有關(guān)學(xué)問(wèn)的宣揚，舉辦各類(lèi)食品衛生講座，召開(kāi)有關(guān)飲食衛生安全的主題班會(huì )，豐富了師生食品衛生安全學(xué)問(wèn)，提高廣闊師生的自我愛(ài)護實(shí)力。 二是建設食堂文化，構建文明、衛生的用餐環(huán)境。 構建一個(gè)文明衛生的用餐環(huán)境，有利于養成學(xué)生文明就餐、衛生用餐、節約用餐、有序就餐的習慣，對于保證學(xué)校飲食衛生安全有著(zhù)主動(dòng)的促進(jìn)作用。為此，我們把食堂作為一個(gè)對學(xué)生進(jìn)行教化的重要陣地和學(xué)校文化展示的窗口來(lái)進(jìn)行建設。一是通過(guò)建立學(xué)生食堂衛生值周制、文明就餐考核制等，培育學(xué)生文明就餐的習慣;二是通過(guò)張貼、懸掛激勵性、警示性標語(yǔ)警句，營(yíng)造濃郁的文化氛圍，強化對學(xué)生的文化熏陶，引導學(xué)生珍惜一粥一飯，敬重勞動(dòng)，遵守秩序，勤儉節約。
環(huán)境改善了，學(xué)生原來(lái)就餐時(shí)擁擠混亂的現象不見(jiàn)了，餐廳熱鬧吵雜的現象不見(jiàn)了，學(xué)生亂倒剩菜剩飯的現象不見(jiàn)了。取而代之的是“排隊打飯，寧靜就餐，吃盡喝干，自覺(jué)洗碗”的文明就餐景象。學(xué)校食堂已經(jīng)成了教化學(xué)生的重要陣地。 三是實(shí)施精細化管理，把好食品衛生安全每一道關(guān)口。 依據有關(guān)學(xué)校食堂食品衛生安全工作法律、法規要求，我們制定了《選購員職責》、《食堂原料、輔料選購制度》、《食堂監管員職責》、《食堂衛生個(gè)人衛生“四勤七不”》、《飯菜留樣制度》、《食堂管理監督方法》、《食品加工、銷(xiāo)售、飲食業(yè)衛生“五四”制度》、《餐具消毒衛生制度》、《武邑鎮一中學(xué)校食堂量化管理方法》、《武邑鎮一中食堂與食品衛生安全管理細則》，《食堂管理人員職責》和《預防食物中毒工作預案》等各類(lèi)人員崗位職責和各種規章制度，涵蓋了食品選購、貯存、入出庫驗收、清洗、消毒、保潔、加工制作等各個(gè)環(huán)節，強化了用人關(guān)、核算關(guān)、衛生安全關(guān)、選購關(guān)、加工關(guān)、貯存關(guān)、消毒關(guān)、留樣關(guān)、監督考核關(guān)等安全環(huán)節，并建立健全各類(lèi)管理檔案。我們始終堅持從業(yè)人員的年檢制度和食堂管理日檢、周結、月報制度，真正強化了學(xué)校食堂常規管理，使學(xué)校食堂衛生安全管理工作步入了規范化的軌道。 四是加強監督檢查，促進(jìn)學(xué)校食堂管理行為規范化。 首先，我校建立了對學(xué)校食堂食品衛生安全工作定期檢查和不定期抽查相結合的督導檢查制度，每月對食堂飯菜質(zhì)量、衛生及從業(yè)人員服務(wù)等各項工作進(jìn)行一次全面考核;每學(xué)期召開(kāi)一次學(xué)校食堂管理專(zhuān)題工作會(huì )，總結學(xué)校食堂飲食衛生安全工作狀況，通報考核結果，并將考核結果作為對管理人員和從業(yè)人員的考核依據。
其次，仔細聽(tīng)取師生看法，不斷改進(jìn)伙食衛生質(zhì)量。我校建立了學(xué)校食堂民主管理委員會(huì )，成員由老師代表和各班生活委員組成，每月開(kāi)展一次對學(xué)校食堂工作的民主評議，征求廣闊師生對食堂各項工作的看法，并剛好梳理，制訂整改方案。通過(guò)檢查、考核、評議，剛好規范了學(xué)校食堂的管理行為，確保了學(xué)校食品衛生安全。
三、學(xué)校食堂工作下一步建設的兩點(diǎn)想法
一是進(jìn)一步加強硬件設施建設，明年購置切肉機、洗碗機、消毒機等，規范統一學(xué)生餐具，便利師生就餐。 二是進(jìn)一步豐富食堂文化，通過(guò)配備廣播、電視設備，增加學(xué)生獲得信息渠道，同時(shí)，在餐廳西頭建一座舞臺，作為學(xué)校開(kāi)展大型文體活動(dòng)場(chǎng)所。
學(xué)校食品安全演講稿6
尊敬的各位家長(cháng)：
大家上午好！
歡迎來(lái)到沙螺完小參與本次的家長(cháng)委員會(huì )。我是食堂主管人員——鄒國亮。
我校食堂是由校辦校管的非盈利性質(zhì)的食堂，食堂本著(zhù)“以學(xué)生為本，對學(xué)生負責，讓家長(cháng)滿(mǎn)足”的原則，全面實(shí)行規范化管理。食堂加工設備齊全、管理流程科學(xué)合理、環(huán)境干凈整齊。食堂實(shí)行制度化管理，食品衛生管理制度及各項工作管理條例健全，食堂各項工作有條不紊�，F就學(xué)校的硬件設施、人員、加工和菜譜進(jìn)行簡(jiǎn)潔的介紹。
一、設施設備
學(xué)校采納生物顆粒灶，環(huán)保，變更了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線(xiàn)餐具炊具消毒柜1臺，蒸汽消毒柜1臺，蒸飯柜一臺，食品留樣專(zhuān)用冰箱1臺，大米存放間，干貨儲物室、其中切菜臺、食品存放臺（柜）都全部采納不銹鋼制作，變更了以往木質(zhì)遇水簡(jiǎn)單腐爛滋生細菌的狀況。紗窗門(mén)、防鼠墊等設施，食品存放擺放有序，生熟食存放標識明顯。
二、人員
食堂的各項工作還須要人來(lái)落實(shí)。食堂兩位大師傅，陳和秋夫婦，使我們沙螺村的本地人，不僅廚藝精湛，而且為人真誠、做事扎實(shí)，在沙螺完小的3年時(shí)間里，兢兢業(yè)業(yè)，不辭辛苦。他們自己的.孫女也全在本校讀書(shū)。
我們學(xué)校的第一負責人——趙國良校長(cháng)，是扎扎實(shí)實(shí)的老校長(cháng)，有責任、有擔當、爭先進(jìn)，是我們?yōu)g陽(yáng)乃至長(cháng)沙的優(yōu)秀校長(cháng)，去年還被評為長(cháng)沙市魅力老師。我們學(xué)校食堂在他的帶領(lǐng)下，舊貌換新顏，無(wú)論是硬件設備，還是各項管理，都一次又一次的推向新高度！
三、選購
學(xué)校將食品安全放在首位，我們從源頭上抓起，堅持與食品供貨商簽訂選購合同，校長(cháng)與食堂管理人員簽訂食品安全責任書(shū)、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責任書(shū)，做到層層管理，分工明確，實(shí)行安全責任到班到個(gè)人。我們的食堂是學(xué)校自己辦的食堂，我們所吃的食油是非轉基因瓶裝的金浩食用油，要求所選購的食品務(wù)必簇新，全部葷菜肉類(lèi)都有檢驗檢疫合格證明，全部供貨商都須要供應營(yíng)業(yè)執照、經(jīng)營(yíng)許可證、檢驗報告，送貨合同，簽訂食品安全承諾書(shū)。
食品安全驗收員負責每天的食品驗收，出入庫有臺賬，嚴格檢查食品三證，杜絕過(guò)期及腐爛變質(zhì)的食品進(jìn)入食堂。食品安全管理員對選購回來(lái)的食品及食品加工程序的每個(gè)環(huán)節實(shí)行抽查。校長(cháng)常常開(kāi)展食品安全自查工作。
四、加工選購
做好驗收工作后，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作，食品留樣48小時(shí)。
五、每日學(xué)生菜譜
學(xué)生的每日菜譜嚴格遵照2葷一素一湯。兩葷：豬肉、平肚、雞蛋、雞肉、火腿腸素菜：包菜粉絲、白菜、豆芽一湯：紫菜蛋湯、南瓜湯、玉米排骨湯、豆腐湯、冬瓜排骨湯、海帶湯。
當然，學(xué)校食堂工作還要感謝各位家長(cháng)及社會(huì )對沙螺完小的支持和信任，對于不足之處，也希望大家多提珍貴看法，我們肯定會(huì )努力加強，不斷進(jìn)��！感謝大家！
學(xué)校食品安全演講稿7
諸位同仁，諸位同學(xué)：
大家好!
歡迎大家來(lái)到四川大學(xué)哲學(xué)系!
系主任委托鄙人來(lái)為大家做歡迎致辭，末學(xué)愚鈍，但恭敬不如從命。
鄙人不知諸君是怎樣來(lái)到哲學(xué)系的?不過(guò)可以先把這個(gè)問(wèn)題放放，而先來(lái)談?wù)劥髮W(xué)。
古人云：“大學(xué)之道，在明明德，在新民，在止於至善�！贝髮W(xué)乃大人之學(xué)也!君子之學(xué)也!大學(xué)之要務(wù)當首在成就心術(shù)純正之人格，成就心系祖國、民族，以天下為己任之君子。今之大學(xué)則不然!典型的，哪怕如北大清華者，造就的“精英”，竟聯(lián)手出賣(mài)母邦，以邀他人之寵!普遍的，中國所謂一流大學(xué)幾近成了留學(xué)預備部，并無(wú)不以此為榮!其學(xué)子們去國若棄敝屣，恨不得認他國為故邦。想當年圣人孔子心憂(yōu)天下周游列國，每去父母之邦，總行行遲遲，依依不舍。撫今追昔，能無(wú)黯然!或許，他們當中也不排除真有想出國學(xué)本事的，但終歸為一己之著(zhù)想太甚，相距東林黨人之“風(fēng)聲雨聲讀書(shū)聲聲聲入耳，家事國事天下事事事關(guān)心”，又豈止霄壤! 這究竟是誰(shuí)之過(guò)呢?
還記得上個(gè)世紀初四川大學(xué)堂總理胡俊先生所言：“以中國經(jīng)史之學(xué)為基礎，俾學(xué)生心術(shù)一歸于純正。而后，以西學(xué)瀹其智識，練其藝能，務(wù)期他日成才，各適其用。以仰副國家，造就通才，慎防流弊之意�！睘榇宋抑鲝�，大學(xué)必須實(shí)行通識教育，凡大一以至大二的學(xué)子都要專(zhuān)修古代漢語(yǔ)，研讀經(jīng)史子集，同時(shí)也修習外語(yǔ)，閱讀一些外國文明經(jīng)典。憑借數千年歷史文化傳統的智慧，大三大四各自研修專(zhuān)業(yè)，怎能不收事半功倍之效!終究其為人也，溫柔敦厚而不愚，疏通知遠而不誣，廣博易良而不奢，絜靜精微而不賊，恭儉莊敬而不煩，屬辭比事而不亂。令所有莘莘學(xué)子皆能成為頂天立地、堂堂正正之人，令華夏民族能挺立于世界民族之林，令中國重又成為禮儀之邦，謙謙君子的國度!
這是鄙人以為大學(xué)該做的事情，不過(guò)現實(shí)的大學(xué)幾乎都沒(méi)有做，或者才剛剛開(kāi)了個(gè)頭，譬如四川大學(xué)的中華文化課程，但卻不知能否接續推進(jìn)下去，走向真正的通識教育?于是我們可以把話(huà)題轉到哲學(xué)系上來(lái)了。
鄙人首先要說(shuō)，不管諸君是怎樣來(lái)到哲學(xué)系的，你們全都來(lái)著(zhù)了，也就是說(shuō)，來(lái)對了!何以言之呢?因為哲學(xué)系的教學(xué)是最接近于通識教育的!哲學(xué)本身不是關(guān)乎技能，而是關(guān)乎人乃至整個(gè)人類(lèi)之天職、天命之學(xué)，關(guān)乎天道人道，人之終極安身立命之學(xué)!以孔子的話(huà)講，哲學(xué)乃“成人”之學(xué)�！俺扇霜q完人，謂人格完備之人。學(xué)者必培其智，修其德，養其勇，而習于藝，而復加以禮樂(lè )之文”。以康德的話(huà)講，哲學(xué)乃學(xué)會(huì )哲思之學(xué)，“即按照理性的普遍原則憑借某些正在著(zhù)手的嘗試來(lái)鍛煉理性的才能，但卻總是保留著(zhù)理性對那些原則本身在其上進(jìn)行查證、認可或抵制的權利�！闭軐W(xué)將會(huì )使諸君擁有博大的胸襟，開(kāi)闊的視野，縝密的思維，嚴格的推理，自信自立，自主自強!諸君若是不信老生之言，可就近選一12其他專(zhuān)業(yè)的.朋友，半年、一年、兩年和他或她分別做一席長(cháng)談，看看能否顯示出你巨大的長(cháng)進(jìn)! 剛才講哲學(xué)系的教學(xué)是最接近于通識教育的，此決非虛言!哲學(xué)系正要開(kāi)古代漢語(yǔ)、中學(xué)經(jīng)典研讀，朱子《四書(shū)章句集注》、《易經(jīng)》、《禮經(jīng)》等，宋明理學(xué)、現代新儒家，先秦諸子之學(xué)、中國道家、佛學(xué)等。還有西學(xué)經(jīng)典研讀，柏拉圖、亞里士多德、笛卡爾、斯賓諾莎、康德、黑格爾、馬克思、胡塞爾、海德格爾等。正是通過(guò)這一本本經(jīng)典著(zhù)作的研讀，才可能成就你巨大的長(cháng)進(jìn)!
現在我們可以回到最開(kāi)初的話(huà)題了，諸君是怎樣來(lái)到哲學(xué)系的?你們每個(gè)人對此皆心知肚明，你們其實(shí)并不知哲學(xué)究為何物，也沒(méi)打算選擇哲學(xué)。在此更像是哲學(xué)選擇了你!我為諸君計，你有幾個(gè)途徑脫離哲學(xué)：第一、通過(guò)大一近一年地認真上課，研讀經(jīng)典，門(mén)門(mén)課程考試成績(jì)優(yōu)異，你就有機會(huì )參與到轉報其他專(zhuān)業(yè)的競爭當中。第二、大一大二近兩年地認真上課，研讀經(jīng)典，門(mén)門(mén)課程考試良好，你就有機會(huì )在繼續研習哲學(xué)的同時(shí)選修第二專(zhuān)業(yè)。第三、大一大二大三大四近四年地認真上課，研讀經(jīng)典，門(mén)門(mén)課程考試良好，同時(shí)自修喜歡的專(zhuān)業(yè)，畢業(yè)時(shí)報考該專(zhuān)業(yè)的研究生。
學(xué)校食品安全演講稿8
尊敬的各位家長(cháng)：
大家上午好！
今日我講話(huà)的主題是《關(guān)注食品安全，保障身體健康》。隨著(zhù)我國社會(huì )經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關(guān)注，特殊是“三鹿”奶粉等食品安全事務(wù)的發(fā)生，更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘�！笆称钒踩币呀�(jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會(huì )穩定、經(jīng)濟發(fā)展、市場(chǎng)旺盛的重要因素。
食品是大家每天的必需品，然而隨著(zhù)現代工業(yè)的不斷發(fā)展，我們賴(lài)以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農藥、生長(cháng)素、激素等的`運用使很多動(dòng)植物食品失去了安全。而對于我們每位同學(xué)個(gè)體而言，學(xué)習和了解相關(guān)的食品衛生學(xué)問(wèn)、養成良好的飲食衛生習慣、增進(jìn)自我愛(ài)護意識、抵制低劣食品的誘惑，這是特別必要的，也是切實(shí)可行的。但我們時(shí)常還會(huì )看到在校內周邊的雜吃店、餐飲店甚至流淌小攤點(diǎn)前，一些學(xué)生在購買(mǎi)、食用價(jià)廉質(zhì)次的食品。那么，你了解看似迷人并且便宜的這些食品背后隱藏著(zhù)怎樣的危急嗎？據衛生監督部門(mén)的技術(shù)人員介紹，由于學(xué)生的零花錢(qián)相對有限，所以這些經(jīng)營(yíng)者絕大多數是以“便宜進(jìn)便宜出”為原則，購進(jìn)一些“三無(wú)”產(chǎn)品，多數食品就是以色素、糖精為主要原料。在此我建議同學(xué)們：
1、要樹(shù)立食品安全觀(guān)念，了解食品安全學(xué)問(wèn)，增加自我防護實(shí)力。在購買(mǎi)食品時(shí)，應選擇正規的大型商場(chǎng)和超市，選購食品應盡可能選擇一些知名品牌。同時(shí)肯定要留意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期。若在小店里買(mǎi)食品肯定要看好廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，留意包裝袋有無(wú)破損，外包裝有沒(méi)有被改動(dòng)過(guò)的痕跡。無(wú)生產(chǎn)許可證、QS標記的食品堅決不能購買(mǎi)和食用。
2、培育良好的飲食觀(guān)念。不食用流淌攤點(diǎn)的小吃、零食等，自覺(jué)抵制三無(wú)食品、低質(zhì)食品的誘惑，在校學(xué)生盡可能到學(xué)校食堂就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食、不偏食、每日三餐，定時(shí)定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開(kāi)水。其實(shí)，白開(kāi)水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，常常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。最終，希望同學(xué)們做個(gè)小小監督員，監督自己的家長(cháng)嚴禁運用高度農藥。那樣我們的世界將會(huì )變成健康的，美妙的綠色世界。讓綠色食品健康你我！
學(xué)校食品安全演講稿9
尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)們：
大家上午好！
今天我演講的題目是《關(guān)注飲食安全，共創(chuàng )健康生活》。
民以食為天，食以安為先。隨著(zhù)我國社會(huì )經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關(guān)注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生，更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘�！笆称钒踩币呀�(jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會(huì )穩定、經(jīng)濟發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。
可近來(lái)我們有些同學(xué)為貪圖便宜，或因為挑食，中午隨意在校外點(diǎn)餐，殊不知這是在拿健康甚至是生命在作賭注。路邊攤點(diǎn)采用的都是“地溝油”、“泔水油”，里面包含很多致癌物質(zhì)，而且我們不知道制作者是否健康。因此，學(xué)校規定同學(xué)們中午在食堂就餐，以免影響身體健康，分散學(xué)習精力，甚至帶來(lái)食物中毒等安全事故。
在此我建議同學(xué)們：
1、要樹(shù)立食品安全觀(guān)念。在購買(mǎi)食品時(shí)，應選擇正規的商場(chǎng)和超市，選購食品一定要注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期，包裝袋有無(wú)破損，外包裝有沒(méi)有被改動(dòng)過(guò)的.痕跡。沒(méi)有生產(chǎn)許可證和安全標志的食品堅決不能購買(mǎi)和食用。
2、培養良好的飲食觀(guān)念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等，自覺(jué)抵制劣質(zhì)食品的誘惑。如果在外就餐，應選擇衛生潔凈，證照齊全的餐館。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食，偏食，每日三餐，定時(shí)定量。自備水杯，多飲白開(kāi)水。一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于我們的健康。
4、養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲(chóng)病傳播。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛生環(huán)境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品，這類(lèi)食品如果制作不當會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
同學(xué)們，為了我們的明天，為了父母的期盼，為了國家的重擔，善待自己，善待他人，善待生命，讓我們攜起手來(lái)，關(guān)注食品安全，養成良好的飲食習慣，做一個(gè)健康向上的學(xué)生！
謝謝大家！
學(xué)校食品安全演講稿10
學(xué)生是祖國的未來(lái)，民族的希望，關(guān)注學(xué)生飲食安全是食品藥品稽查工作非常重要的一項內容。做好學(xué)校食品安全綜合整治工作，凈化學(xué)校食品安全，從源頭消除食品安全隱患，有效扼制學(xué)生食物中毒事件發(fā)生，是保障學(xué)生飲食安全的具體體現，也是我們不可推卸的責任。針對校園及周邊食品安全存在的問(wèn)題和的薄弱環(huán)節，結合食品藥品稽查工作的性質(zhì)和職責，我們堅決做到一下幾點(diǎn)：
一、提高認識，加強領(lǐng)導
學(xué)校是就餐人群最密集的場(chǎng)所，學(xué)生在學(xué)校就餐可選擇行很小，學(xué)校學(xué)生又是弱勢群體，一旦校園發(fā)生食品安全事故，給國家、給社會(huì )、給家庭都會(huì )帶來(lái)不可估量的損失，也是社會(huì )出現不穩定因素的一項重要內容，近年來(lái)，針對我縣學(xué)校學(xué)生食堂及周邊餐飲服務(wù)業(yè)存在的諸多問(wèn)題，在縣委政府的領(lǐng)導下，我們和教育局等相關(guān)部門(mén)做了大量的工作，使學(xué)校學(xué)生食堂及周邊餐飲環(huán)境得到了極大的改善，使一些食品安全隱患有所消除，截至目前無(wú)一起食物中毒事件發(fā)生，但是學(xué)生食堂及周邊餐飲環(huán)境仍然存在著(zhù)不可忽視的問(wèn)題，主要表現在：一是一些偏遠山區學(xué)校食堂的硬件設施還很差，就連最基本的一般許可條件都達不到，因為種種原因提出的整改措施得不到落實(shí)。二是一些學(xué)校食堂周?chē)h(huán)境比較差，使用地表井水作為食品加工用水，個(gè)別學(xué)校學(xué)生就餐后到村子周?chē)锌赡芪廴镜男『永锵赐肟�。三是在校學(xué)生的自我保護意識不強，個(gè)人飲食衛生有待提高。四是一些學(xué)校食堂食品從業(yè)人員個(gè)人素質(zhì)低，食品安全意識差。五是有的學(xué)校缺乏辨別食品安全事故，以及食品安全事故應急處理的'基本技能。六是個(gè)別學(xué)校食堂食品加工操作規程還不夠規范，食品安全制度有待進(jìn)一步落實(shí)。七是校園周邊一些餐飲攤販以利益為目的，以次充好，加工場(chǎng)所簡(jiǎn)陋，個(gè)人衛生極差，不懂得食品安全的一般知識和食品加工操作技能，沒(méi)有接受食品安全培訓，違規加工供學(xué)生食用的食品等等問(wèn)題，給在校學(xué)生食品安全帶來(lái)隱患。這些問(wèn)題如果得不到整改，在校學(xué)生的食品安全就得不到保證。因此，加強學(xué)校學(xué)生食品安全的稽查管理，是擺在我們面前的一項艱巨、長(cháng)期而光榮的任務(wù)，我們每一位食品藥品監督管理和稽查人員，一定要充分認識到學(xué)校食堂食品安全監管的重要性和必要性，全局上下一盤(pán)棋，把大部分的人力、精力和物力，用到校園及周邊餐飲業(yè)的監管上，為國家培養人才的食品安全保駕護航。首先我們將成立校園及周邊餐飲環(huán)境專(zhuān)項治理工作領(lǐng)導小組，由局長(cháng)任組長(cháng)，副局長(cháng)、稽查大隊大隊長(cháng)為副組長(cháng)，辦公室、食品藥品各股室負責人為成員，負責此項工作的組織領(lǐng)導。其次由縣食品藥品稽查大隊制定專(zhuān)項整治方案，抽調八名稽查人員組成專(zhuān)項整治工作隊，分片包干，落實(shí)任務(wù)和責任，每年至少開(kāi)展四次專(zhuān)項整治，對全縣所有學(xué)校及校園周邊餐飲單位開(kāi)展拉網(wǎng)式集中整治，徹底改變校園周邊餐飲環(huán)境不良的局面。三是在集中整治的同時(shí)建立長(cháng)效機制，把校園周邊餐飲環(huán)境作為食品藥品監督稽查工作的一項重要內容，列入議事日程常抓不懈。
二、加強治理，突出重點(diǎn)
我們決心立足校園，著(zhù)眼未來(lái)，本著(zhù)關(guān)心下一代，對下一代負責的態(tài)度，全面開(kāi)展治理工作，在對餐飲單位檢查的基礎上進(jìn)一步突出重點(diǎn)。重點(diǎn)加強學(xué)校食堂和距學(xué)校2xx米范圍內的餐飲服務(wù)單位的監管，做好餐飲單位量化分級管理。針對餐飲服務(wù)許可情況、食品原輔材料與添加劑、購進(jìn)臺帳、索票索證、從業(yè)人員健康培訓狀況、食品加工流程、食品加工環(huán)境和存貯條件進(jìn)行檢查，重點(diǎn)查看豬肉食用油牛奶等特殊品種以及餐飲單位使用的原、輔料產(chǎn)品是否具備正規商標、批準文號、產(chǎn)址、日期，是否違法使用非食用物質(zhì)及非食用添加劑，是否存在使用“三無(wú)”產(chǎn)品及過(guò)期產(chǎn)品等情況。對檢查中存在的問(wèn)題責令及時(shí)改正，發(fā)現食品安全隱患、督促及時(shí)整改，不合格產(chǎn)品及疑似產(chǎn)品當場(chǎng)銷(xiāo)毀，未取得健康合格證、培訓上崗證的食品從業(yè)人員不得上崗，對無(wú)證經(jīng)營(yíng)及不符合餐飲業(yè)基本要求的飲食攤點(diǎn)將一律取締，對不按要求經(jīng)營(yíng)直接入口食品的依照相關(guān)法律法規進(jìn)行處罰或處理，確保學(xué)生飲食安全衛生和身體健康。
三、加大培訓和宣傳力度，確保校園及周邊餐飲單位從業(yè)人員熟練掌握食品操作規程、食品安全知識和校園及周邊食品安全的重要性
在加強對校園周邊餐飲業(yè)進(jìn)行集中整治的同時(shí)，不斷加大從餐飲業(yè)人員食品安全培訓和食品安全知識宣傳教育力度。每年將利用七、十月兩個(gè)月全縣餐飲業(yè)從業(yè)人員集中培訓和專(zhuān)項整治面對面培訓等，使餐飲業(yè)從業(yè)人員熟練掌握食品加工操作規程和食品安全知識，同時(shí)開(kāi)展一系列有規模、有影響、有效果的食品安全宣傳活動(dòng)，對從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規和衛生知識及職業(yè)道德宣傳教育，督促經(jīng)營(yíng)者格守職業(yè)道德，明確校園及周邊餐飲業(yè)規范操作和食品安全的重要性，有效預防食物中毒事件發(fā)生。
四、加強對在校學(xué)生食品安全知識和意識的教育，提高學(xué)生的自我防范能力和自我保護意識
我們將在今后每年學(xué)生寒暑假剛開(kāi)學(xué)進(jìn)校園，進(jìn)一步加大對在校學(xué)生的食品安全知識和意識的培訓和教育，從而有效提高學(xué)生的自我防范能力和自我保護意識。
五、進(jìn)一步加大對學(xué)校食堂管理人員的培訓力度，明確校長(cháng)是學(xué)校食堂食品安全第一責任人的責任意識
基本使每個(gè)學(xué)校都能夠掌握食物中毒的特征和應急處理方法，一旦發(fā)生安全事故，使損失降低到最小程度。
總之，在今后校園及周邊食品安全整治和監管工作中，我們將一如既往地在縣委、政府的正確領(lǐng)導下，以維護師生身體健康為已任，切實(shí)履行法定義務(wù)，杜絕違法行為，凈化學(xué)校食品安全，為創(chuàng )建平安校園、和諧校園作出應有的貢獻。
學(xué)校食品安全演講稿11
各位領(lǐng)導、各位來(lái)賓、女士們、先生們：
大家上午好！
20xx年以來(lái)，在x市委、市政府的堅毅領(lǐng)導下，在業(yè)務(wù)主管部門(mén)的支持幫助下，我們xx市以深化學(xué)習實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)為動(dòng)力，以創(chuàng )建省級食品安全示范縣為平臺，大力整頓規范食品市場(chǎng)，嚴厲打擊食品違法犯罪行為，全年沒(méi)有發(fā)生食品安全責任事故，保障了廣闊群眾的飲食安全，xx年順當通過(guò)“省級食品安全示范市”驗收，在此基礎上，先后榮獲“xx”、“xx”榮譽(yù)稱(chēng)號。主要做法體現了“三個(gè)加強”：
一、加強領(lǐng)導，嚴格落實(shí)責任
一是領(lǐng)導重視。民以食為天，食以安為先，食品安全責任重于泰山。我市高度重視食品安全工作，始終作為關(guān)注民生、改善民生、保障民生的頭等大事來(lái)抓。被確定為省級食品安全示范縣創(chuàng )建單位后，我們特地成立了由市長(cháng)任組長(cháng)的.領(lǐng)導小組，召開(kāi)x次常務(wù)會(huì )議專(zhuān)題探討食品安全工作，并作為一項重要內容寫(xiě)入《政府工作報告》，納入政府目標考核范圍。市委書(shū)記多次在全市會(huì )議上強調，就食品安全工作提出嚴格要求。市長(cháng)一年來(lái)對食品安全工作做出x次批示，親自抓、親自管，剛好督促落實(shí)，探討解決問(wèn)題，有力的促進(jìn)了工作的開(kāi)展。
二是職責明確。市政府與各鄉鎮、x個(gè)職能部門(mén)，鄉鎮政府與全市x個(gè)行政村，部門(mén)與食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、餐飲單位之間，層層簽訂責任書(shū)，落實(shí)責任，明確任務(wù)。各鄉鎮成立食品藥品安全監管所，選配食品安全助理員x人，實(shí)現了場(chǎng)所、人員、制度、檔案、職能“五個(gè)到位”，行政村配備信息員，三級食品安全監管體系覆蓋面達到100%。三是機制完善。以“快速、高效、有序”為目標，堅持防控結合，成立重大食品安全事故應急指揮部，制定應急預案和操作手冊。各級各單位指定專(zhuān)人負責應急工作。仔細完善監測和預警系統，嚴格報告與通報制度，剛好排查安全隱患，落實(shí)零報告制度，做到早發(fā)覺(jué)、早處置，形成統一指揮、功能齊全、反應靈敏、運轉高效的應急處置機制，為工作的順當開(kāi)展奠定了堅實(shí)基礎。
二、加強監管，切實(shí)履行職責
�。ㄒ唬款^部門(mén)抓協(xié)調。食品藥品監督管理局充分發(fā)揮政府“抓手”作用，嚴格督導檢查，強化綜合監管，組織開(kāi)展聯(lián)合檢查x次，開(kāi)展暗查暗訪(fǎng)x次，提出督導看法x條
�。ǘ┞毮懿块T(mén)抓監管。各職能部門(mén)實(shí)行分兵作戰、聯(lián)合作戰的方式，圍繞種植養殖、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲消費四個(gè)重點(diǎn)環(huán)節，進(jìn)行“全覆蓋、無(wú)盲點(diǎn)”監管，效果明顯。建立了x個(gè)農產(chǎn)品標準化示范基地，其中，x養殖小區和x漁業(yè)小區被認定為國家級示范基地。
�。ㄈ┤粘１O管抓整治。仔細開(kāi)展重點(diǎn)時(shí)段、全運食品、奶制品市場(chǎng)等x次專(zhuān)項整治活動(dòng)，嚴厲打擊各類(lèi)食品違法行為。
開(kāi)展為期x天的食品藥品安全隱患大排查，排查隱患x余處，并剛好制定措施，仔細整改，高度防范。奶制品專(zhuān)項整治期間，檢查商場(chǎng)、超市x家，集貿市場(chǎng)x個(gè)，出動(dòng)執法人員x人次，問(wèn)題奶全部依法有效處置。為做好全運安保工作，我市成立特地小組，對涉及食品摸清底子，弄清流向，親密監控，確保了安全。上級部署食品添加劑專(zhuān)項整治工作后，我們快速行動(dòng)，分兵作戰，仔細自查自糾，全面匯總分析，制定監管措施，專(zhuān)項整治活動(dòng)扎實(shí)推動(dòng)。
�。ㄋ模┼l鎮工作抓示范。x年6月，x市食品安全示范鄉鎮建設工作會(huì )議在我市召開(kāi)，以此為契機，我們把示范鄉鎮建設作為示范縣的延長(cháng)，抓住重點(diǎn)，打牢基礎。各鄉鎮緊密聯(lián)系實(shí)際，制定創(chuàng )建方案，召開(kāi)動(dòng)員大會(huì )，建立組織機構，在此基礎上，有序開(kāi)展示范店、示范基地、示范學(xué)校食堂、示范餐館創(chuàng )建，以點(diǎn)帶面，示范拉動(dòng)，確保農村食品市場(chǎng)安全穩定。突出農村小餐館、小旅店、小作坊、小食雜店等場(chǎng)所，作為創(chuàng )建示范鄉鎮的重中之重，加大措施，嚴格整治。主動(dòng)探究推行農村集體用餐管理模式，落實(shí)聚餐備案制度，確保不出問(wèn)題。
三、加強宣揚，營(yíng)造良好氛圍
以創(chuàng )建活動(dòng)為載體，以提倡安全飲食為重點(diǎn)，利用報紙、電視、廣播、簡(jiǎn)報等媒體，實(shí)行趕大集、搞培訓、進(jìn)校內等方式，進(jìn)行深化宣揚，提高公眾意識，增加愛(ài)護實(shí)力。同時(shí)，設立熱線(xiàn)電話(huà)和舉報信箱，接受群眾監督，受理群眾投訴，曝光違規行為。x，發(fā)布《食品安全簡(jiǎn)報》x期，《示范縣創(chuàng )建工作簡(jiǎn)報》x期，x家主要媒體賜予系統報道，為創(chuàng )建工作營(yíng)造了良好的輿論氛圍和工作環(huán)境。雖然，我市食品安全工作取得了肯定成果，但與上級要求和群眾期盼相比，還有不少薄弱環(huán)節。下一步，我們將接著(zhù)深化學(xué)習實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀(guān)，強化組織領(lǐng)導，完善監管機制，落實(shí)監管責任，推動(dòng)食品安全工作再上新臺階，為和諧x建設做出新貢獻。
感謝大家！
學(xué)校食品安全演講稿12
尊敬的老師們、敬愛(ài)的同學(xué)們：
大家好!
今日我講話(huà)的主題是：《留意食品安全》。 冬季將至，氣候慢慢變得寒冷和干燥，在這個(gè)疾病多發(fā)的季節，同學(xué)們是否留意過(guò)冬季的飲食安全問(wèn)題呢? 近十天內，校醫務(wù)室有多名同學(xué)因上學(xué)和放學(xué)途中，隨意購買(mǎi)路邊小攤小店的.食品而引發(fā)了急性慢性腸炎。導致身體遭遇苦痛，且耽擱了學(xué)習。
秋冬季是易誘發(fā)胃腸炎的季節。因為早晚溫差大，人體受到冷空氣刺激后，胃酸分泌量大量增加，胃腸發(fā)生痙攣性收縮。加上人們在此季節食欲旺盛，飲食量增加，使胃和腸道的負擔加重。假如這時(shí)再食用不衛生的食物，那么發(fā)生急性胃腸炎的機率將大大增加。所以同學(xué)們在購買(mǎi)或食用食品時(shí)應留意以下幾點(diǎn)：
1、要到正規商店里購買(mǎi)食品，不買(mǎi)校內周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品，如喻園小區對面的東北卷餅，紅豆餅等。
2、生吃水果和蔬菜時(shí)，要洗干凈再吃，以免造成殘留農藥中毒。
3、少吃油炸，煙熏，燒烤的食品。這類(lèi)食品在高溫燒焦時(shí)會(huì )產(chǎn)生很多致癌物質(zhì)。
4、盡量少吃或不吃剩飯剩菜，防止細菌性食物中毒。
5、不吃便利面。曾經(jīng)有這樣一個(gè)故事，一個(gè)即將考研的女生連續吃了一個(gè)多月的便利面，然后在考研前不幸檢查出患有胃癌。這個(gè)事例告誡我們：珍愛(ài)生命，遠離泡面。
6、少吃零食，保證一日三餐，盡量做到不買(mǎi)零食。
7、不買(mǎi)不吃顏色特殊艷麗，色素較重的加工食品。這些食品里可能添加了對人體有害的添加劑。 最終，勸誡大家要留意均衡飲食，我們會(huì )發(fā)覺(jué)在升旗儀式上總有一兩名同學(xué)暈倒，主要是因為沒(méi)有吃早餐。 飲食衛生與我們的身體健康和我們的學(xué)習生活質(zhì)量休戚相關(guān)，食品安全的重要性是我們每個(gè)人都不容忽視的。在此，我呼吁同學(xué)們留意飲食安全，讓我們一起擁有一個(gè)快歡樂(lè )樂(lè )、健健康康的學(xué)習生活，讓我們開(kāi)快樂(lè )心地享受我們陽(yáng)光一樣的青春時(shí)間!
我的講話(huà)完畢，感謝大家。
學(xué)校食品安全演講稿13
老師同學(xué)們：
你們好！
幼兒園的根本是安全，只有在安全的基礎上才能談到教化，只有安全，孩子們才能在幼兒園歡樂(lè )的成長(cháng)。為進(jìn)一步強化幼兒園安全教化工作，幫助幼兒園小摯友、家長(cháng)、老師樹(shù)立安全意識，駕馭安全學(xué)問(wèn)，提高自我愛(ài)護實(shí)力。我園開(kāi)展了“安全我知道”系列活動(dòng)。
我班首先開(kāi)展的主題是食品安全我知道，食品安全影響著(zhù)每個(gè)人的日常生活和健康，培育幼兒的食品安全意識是現代社會(huì )不行或缺的教化內容之一，對食品安全有肯定的’概念，知道買(mǎi)東西時(shí)要看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，知道不邊走邊吃東西等等，從而養成良好的進(jìn)食習慣，在一系列的安全周活動(dòng)中，有效相識食品安全問(wèn)題，從我做起，從小做起，漸漸養成自我愛(ài)護意識。為此，我一改往日的簡(jiǎn)潔說(shuō)教，依據幼兒在食品安全方面存在的問(wèn)題，開(kāi)展了一系列豐富多彩的活動(dòng)。
活動(dòng)一：食品袋上的隱私�；顒�(dòng)前邀請家長(cháng)幫助我們搜集各種含有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的`食品袋，如牛奶罐、餅干袋等等，讓幼兒在兩兩探討、兩兩合作中找尋食品袋上的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，告知幼兒保質(zhì)期和生產(chǎn)日期的真正含義，在學(xué)習的過(guò)程中，孩子們知道瓶子的生產(chǎn)日期在瓶蓋或者瓶身上，還知道了冷藏食品和干燥食品，冷藏食品放在冰箱里，干燥的食品放在食品袋里，學(xué)習的樣子還真不賴(lài)呢！
活動(dòng)二：不亂吃東西。通過(guò)一個(gè)真實(shí)的案例，引出玩玩具時(shí)不能把玩具放進(jìn)嘴巴里，不能邊走邊吃，吃飯時(shí)不講話(huà)，能寧靜地吃完自己的飯，在活動(dòng)過(guò)程中，孩子們大膽地回答老師的問(wèn)題，表達自己的真實(shí)想法，培育良好的飲食衛生，養成良好的飲食習慣。
活動(dòng)三：吃不完怎么辦？每份幼兒一份操作材料，材料包括食品袋、繩子、雙面膠、夾子、牛皮筋，讓幼兒在自主探究的過(guò)程中嘗試包扎食品袋的口子，很多幼兒遇到了困難，在老師和同伴下均能完成自己的任務(wù)，在統計包扎方法的環(huán)節，有8位幼兒選擇了雙面膠、4位幼兒選擇了夾子、4位幼兒選擇了牛皮筋、11位幼兒選擇了繩子，我們的孩子在學(xué)習過(guò)程中都知道了包扎食品袋口子的方法哦！
活動(dòng)四：貓媽媽的小吃以故事的形式讓孩子學(xué)習正確的洗手方法，手心搓搓、手背搓搓、指縫間搓搓、大拇指搓搓、小手洗干凈哦！孩子們還說(shuō)吃飯前要洗手、吃水果前要洗手、醫院回來(lái)要洗手、外面回來(lái)要洗手，這樣病菌就不見(jiàn)了，看來(lái)孩子們的視野還真不小呢！
活動(dòng)五：我是養分師通過(guò)出示各種不同的菜，讓幼兒嘗試自己制定一份屬于自己的菜譜，在制定過(guò)程中了解各種食物的不同養分，養成不挑食的好習慣。
學(xué)校食品安全演講稿14
尊敬的老師們，親愛(ài)的同學(xué)們：
大家早上好，初三八班的吳中宇。今天我國旗下講話(huà)的主題是《拒絕三無(wú)食品保障食品安全》。
燕子去了，有再來(lái)的時(shí)候；楊柳枯了，有再青的時(shí)候；桃花謝了，有再開(kāi)的時(shí)候�？墒�，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來(lái)的時(shí)候嗎？
我們要時(shí)刻維護自己的健康，珍愛(ài)自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類(lèi)生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著(zhù)人民群眾的生活，關(guān)系著(zhù)子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的`正常運行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。
作為中學(xué)生的我們應該做到以下兩點(diǎn)：
一增強意識，自覺(jué)抵制。自覺(jué)抵制“三無(wú)”食品、無(wú)“QS”標志的食品和其它垃圾食品，堅決不購買(mǎi)不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
二、積極宣傳，勇于監督。人人爭當食品安全的小小宣傳員和監督員，及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識。學(xué)之間也互相監督，堅決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
“以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。為了我們的茁壯成長(cháng)，為了千家萬(wàn)戶(hù)的幸福，為了陽(yáng)光更加燦爛的明天，同學(xué)們，讓我們一起對三無(wú)食品說(shuō)：“不！”。
我的演講完畢，謝謝大家！
學(xué)校食品安全演講稿15
尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)們：
大家上午好！今天我演講的題目是《關(guān)注飲食安全，共創(chuàng )健康生活》。
民以食為天，食以安為先。隨著(zhù)我國社會(huì )經(jīng)濟的迅速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，人們對健康、對食品安全更加關(guān)注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的'發(fā)生，更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘�！笆称钒踩币呀�(jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會(huì )穩定、經(jīng)濟發(fā)展、市場(chǎng)繁榮的重要因素。
可近來(lái)我們有些同學(xué)為貪圖便宜，或因為挑食，中午隨意在校外點(diǎn)餐，殊不知這是在拿健康甚至是生命在作賭注。路邊攤點(diǎn)采用的都是“地溝油”、“泔水油”，里面包含很多致癌物質(zhì)，而且我們不知道制作者是否健康。因此，學(xué)校規定同學(xué)們中午在食堂就餐，以免影響身體健康，分散學(xué)習精力，甚至帶來(lái)食物中毒等安全事故。
在此我建議同學(xué)們：
1。要樹(shù)立食品安全觀(guān)念。在購買(mǎi)食品時(shí)，應選擇正規的商場(chǎng)和超市，選購食品一定要注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期，包裝袋有無(wú)破損，外包裝有沒(méi)有被改動(dòng)過(guò)的痕跡。沒(méi)有生產(chǎn)許可證和安全標志的食品堅決不能購買(mǎi)和食用。
2。培養良好的飲食觀(guān)念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等，自覺(jué)抵制劣質(zhì)食品的誘惑。如果在外就餐，應選擇衛生潔凈，證照齊全的餐館。
3。養成健康的飲食習慣。不挑食，偏食，每日三餐，定時(shí)定量。自備水杯，多飲白開(kāi)水。一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于我們的健康。
4。養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲(chóng)病傳播。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛生環(huán)境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品，這類(lèi)食品如果制作不當會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
同學(xué)們，為了我們的明天，為了父母的期盼，為了國家的重擔，善待自己，善待他人，善待生命，讓我們攜起手來(lái)，關(guān)注食品安全，養成良好的飲食習慣，做一個(gè)健康向上的學(xué)生！
謝謝大家！
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