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食品安全大討論講話(huà)稿（精選12篇）
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，我們使用上講話(huà)稿的情況與日俱增，講話(huà)稿是寫(xiě)出來(lái)供宣講或宣揚的書(shū)面材料。那么你有了解過(guò)講話(huà)稿嗎？下面是小編收集整理的食品安全大討論講話(huà)稿（精選12篇），希望能夠幫助到大家。
食品安全大討論講話(huà)稿 1
各位領(lǐng)導：
今天，根據大會(huì )安排，我代表縣衛生局特作如下表態(tài)發(fā)言：
食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會(huì )穩定大局，關(guān)系到政府和國家的形象，做好食品安全工作意義重大，食品安全工作不僅重要，而且艱巨復雜，為順應形勢需要，更好地抓好食品安全工作，我局決心在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導下，以人民的飲食安全為重，恪盡職守、同心協(xié)力、不負重望、不遺余力，切實(shí)承擔起自己的責任來(lái)。我們決心：
一、要提高認識，端正態(tài)度
衛生行政執法部門(mén)工作是法律賦予的職責。我們一定要加強領(lǐng)導，提高認識，端正態(tài)度，切實(shí)把食品安全工作作為主要工作來(lái)抓，向先進(jìn)部門(mén)學(xué)習，虛心聽(tīng)取各位領(lǐng)導和廣大群眾的意見(jiàn)，積極、主動(dòng)、認真、負責、高質(zhì)量地搞好工作。
二、要落實(shí)職責，確保依法行政
我局將繼續堅持以“三個(gè)代表”重要思想為行動(dòng)指南，貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)，認真執行《中華人民共和國食品安全法》等法律法規及上級文件精神，本著(zhù)對全縣廣大人民群眾身體健康和生命安全高度負責的態(tài)度，以法律為準繩，以事實(shí)為依據，依法行政，各司其職，各履其責，不推諉、不扯皮，履行好自身的.職責。
三、要進(jìn)一步加強宣傳，增強全社會(huì )的食品安全意識。
充分認識食品安全宣傳的重要性。要采取各種靈活多樣和群眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式，加強食品安全法規和科學(xué)飲食知識宣傳，提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠信守法的經(jīng)營(yíng)意識和人民群眾食品安全意識以及自我保護意識。特別是新的《食品安全法》頒布實(shí)施時(shí)間較短，要廣泛開(kāi)展食品安全進(jìn)學(xué)校、農村、等普及活動(dòng)，力求縱向到底，橫向到邊。通過(guò)宣傳，增強人民群眾的食品安全意識，努力營(yíng)造全社會(huì )關(guān)注、參與食品安全監管的良好氛圍。
四、要進(jìn)一步加大整治力度，構建長(cháng)效管理機制。
食品安全整治很重要，我局將進(jìn)一步加強整治，堅持重點(diǎn)監督與經(jīng)常性監督相結合。在餐飲消費環(huán)節，要嚴格餐飲衛生許可制度，查處餐飲單位無(wú)證經(jīng)營(yíng)行為。要加強對學(xué)校、幼兒園、建筑工地食堂和農家宴、小餐飲店為重點(diǎn)的監管。要加大對熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風(fēng)險食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節的監督檢查力度，開(kāi)展餐飲消費環(huán)節專(zhuān)項整治和專(zhuān)項檢查。要督促餐飲服務(wù)單位建立食品原料采購索證索票制度，對其采購的重點(diǎn)品種開(kāi)展專(zhuān)項抽查，堅決查處采購和使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不符衛生標準的餐具等行為。
五、要繼續加強執法隊伍建設，不斷提高衛生監督執法的水平
切實(shí)加強衛生監督隊伍的能力建設，嚴格準入、嚴格管理、強化培訓，提高監督人員綜合素質(zhì)。要重視和加強執法行為的規范，完善衛生監督稽查工作制度，建立健全行政執法責任制，嚴格考核和監督。樹(shù)立強烈的服務(wù)意識和責任意識，抓好廉政建設，接受人民群眾和社會(huì )的監督，增強依法履行職責的意識和能力，發(fā)揮主動(dòng)性和創(chuàng )造性，培養勤于執法、敢于執法、善于執法的工作作風(fēng)，樹(shù)立衛生監督執法的良好社會(huì )形象。
六、要改革創(chuàng )新，探索有效工作機制
新的食品監管體制，要求我們運用新的方法，探索建立與新體制相適應的新的機制，逐步形成新的監管模式。我們要在工作中摸索，重視學(xué)習、重視研究、重視創(chuàng )新，建立食品安全責任制和責任追究制、重大食品安全事故預警制、食品安全風(fēng)險評評估制等工作制度，逐步完善食品安全信用體系、食品安全信息體系和食品安全檢測體系，努力在食品安全監管方面走出一條新路。
七、要依靠群眾，充分整合社會(huì )資源
食品安全監管涉及到群眾的切身利益，為群眾所密切關(guān)注，也是群眾愿意積極介入、主動(dòng)參與的領(lǐng)域。民心可待、民力可用。我們在工作中一定要發(fā)揮社會(huì )的力量。首先要實(shí)行政務(wù)公開(kāi)，讓群眾享有充分的知情權，包括辦事依據、辦事條件、辦事過(guò)程、辦事結果和辦事紀律都要公開(kāi)。其次要注意聽(tīng)取群眾的意見(jiàn)，讓群眾享有建議權，我們將利用不定期召開(kāi)座談會(huì )、上門(mén)聽(tīng)取意見(jiàn)、發(fā)放文件調查等多種形式，認真聽(tīng)取各方建議、意見(jiàn)。
食品安全工作直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全。責任重大，任務(wù)艱巨。但是我們相信，有縣委、縣政府的正確領(lǐng)導，有全縣人民的支持，有各部門(mén)的共同努力，我縣食品安全工作局面一定一年更比一年好。
食品安全大討論講話(huà)稿 2
老師們、同學(xué)們：
上午好，我今天講話(huà)的題目是：關(guān)注食品安全，保障身體健康。
關(guān)于食品安全，有兩句話(huà)我們要記牢，一是“民以食為天”，意思是說(shuō)，食品是關(guān)系到生命健康的天大的事，二是“病從口入”，意思是指吃了不干凈、腐爛變質(zhì)的食品，或者是沒(méi)有煮熟、煮透的食物，會(huì )導致食物中毒，輕者影響學(xué)習，重者會(huì )喪失生命。
下面，我給同學(xué)們普及一下食品安全知識：
�。ㄒ唬⿲τ谖覀兏咧袑W(xué)生來(lái)說(shuō)，平時(shí)購買(mǎi)食品時(shí)應該注意：
1、到正規商店里購買(mǎi)，不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、購買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等，不買(mǎi)標簽不規范的產(chǎn)品。
�。ǘ┢綍r(shí)，我們應該注意一些飲食上的衛生習慣：
1多喝白開(kāi)水。白開(kāi)水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于身體健康。
2、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒。
3、盡量少吃或不吃剩飯剩菜，如果吃剩飯剩菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒。
4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類(lèi)食品如制作不當會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
5、不吃無(wú)衛生保障的街頭食品、三無(wú)食品、垃圾食品。
最近一段時(shí)間，濰坊市爭創(chuàng )全國食品安全城市，要求各單位各部門(mén)尤其是學(xué)校加強食品安全工作。我校在這方面做了大量工作：
1、宣傳，制造氛圍：
�、�?lài)煜轮v話(huà)
�、谛涯课恢眯麄鳂苏Z(yǔ)：大門(mén)口（加強食品監督，確保食品安全）翰苑東西（關(guān)注食品安全，關(guān)愛(ài)生命健康）餐廳門(mén)口；
�、鄄蛷d附近設宣傳欄
�、懿蛷d內部大量的`宣傳標語(yǔ)和安全知識。
�、菸覀兂闪⒘耸称钒踩I(lǐng)導小組（生活管理委員會(huì )），校長(cháng)親自任組長(cháng)，各年級成立年級食品安全領(lǐng)導小組（生活管理委員會(huì )），級部主任任組長(cháng)。
2、強化，嚴格把關(guān)。
�、龠M(jìn)貨查驗索證索票，供貨單位資質(zhì)材料：產(chǎn)品合格證、動(dòng)物檢疫證、單據發(fā)票，保存兩年。
�、谒帤垯z測：肉菜、面米，都經(jīng)過(guò)檢測公示。
�、凼称妨魳�，入口的食品每頓飯都有留樣，留樣時(shí)間、名稱(chēng)、加工人等標示清楚，一旦出現問(wèn)題，追根求源，立即查出。
�、懿途呦�，托盤(pán)筷子高溫消毒，確保衛生安全。
3、更新設備，改善就餐條件。
半年來(lái)，學(xué)校先后投資100多萬(wàn)元，改善學(xué)生的就餐條件，安裝空調、墻壁粉刷，鍋爐、電梯、蒸車(chē)、饅頭機、切菜機、油煙機等設備換更新。有時(shí)間的話(huà)，同學(xué)們可以有組織的到后廚參觀(guān)。
4、提高飯菜質(zhì)量。
我校有三類(lèi)餐廳：營(yíng)養餐廳、普通餐廳、特色餐廳，滿(mǎn)足不同層次學(xué)生需求。早晚免費供應豆漿和米湯，飯菜品種多樣，飯菜質(zhì)量可口。當然還存在很多問(wèn)題，我們一直在努力，我們一直在改進(jìn)，我們一直在提高。
同學(xué)們，我們現在正處于身體成長(cháng)的黃金階段，為了自己的健康，讓我們積極行動(dòng)起來(lái)，關(guān)注食品安全，關(guān)愛(ài)生命健康，管住嘴，邁開(kāi)腿，做一個(gè)健康快樂(lè )向上的中學(xué)生。
食品安全大討論講話(huà)稿 3
同學(xué)們：
我今天演講的題目是“關(guān)注食品安全，保護健康”。人以食為天，食以安為先。食品安全不僅關(guān)系到人民健康，也關(guān)系到社會(huì )和諧穩定。
對于我們這些正在成長(cháng)的人來(lái)說(shuō)，學(xué)習一些食品衛生知識，養成良好的飲食習慣是非常必要的。然而，我們經(jīng)�？吹揭恍⿲W(xué)生在流動(dòng)小販那里購買(mǎi)和食用沒(méi)有健康保護的.食物。你知道那些看似誘人的食物背后隱藏著(zhù)什么危險嗎？根據衛生監督部門(mén)的介紹，由于學(xué)生的零花錢(qián)相對有限，這些經(jīng)營(yíng)者大多本著(zhù)“便宜進(jìn)便宜出”的原則購買(mǎi)一些“三無(wú)”產(chǎn)品，大多數食品以色素和糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品，不僅會(huì )使食品的營(yíng)養成分變性，還會(huì )由于原料的質(zhì)量問(wèn)題造成毒性，嚴重危害青少年的生長(cháng)發(fā)育和健康。
校園周邊的食品衛生隱患不僅要求衛生、城管、工商等執法部門(mén)加強檢查管理，還要求學(xué)生提高自我保護意識，自覺(jué)抵制不健康食品的誘惑。因此，我建議學(xué)生：
1、樹(shù)立食品安全觀(guān)念，了解食品安全知識，增強自我保護能力。購買(mǎi)食品時(shí)，應選擇正規的大型商場(chǎng)和超市，并注意食品包裝的有無(wú)生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)廠(chǎng)家和生產(chǎn)日期。
2、培養良好的飲食觀(guān)念。不食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、零食等，自覺(jué)抵制三無(wú)食品、低質(zhì)食品的誘惑，盡可能在家里就餐。
3、養成健康的飲食習慣。不挑食，不偏食，每日三餐，定時(shí)定量，不暴飲暴食。自備水杯，多飲白開(kāi)水，少喝含有防腐劑、色素的飲料。
4、養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持校園衛生環(huán)境整潔。
同學(xué)們，食品安全關(guān)系你我他，養成良好衛生習慣是關(guān)鍵。希望我們每一位同學(xué)樹(shù)立食品安全意識，讓健康的生活永遠伴隨大家！
我的演講完了，謝謝大家！
食品安全大討論講話(huà)稿 4
老師們、同學(xué)們：
大家上午好！
今天我演講的主題是：食品安全關(guān)系你我他。
食品對于我們來(lái)說(shuō)是必不可少的，正所謂“民以食為天”，正因為如此，食品安全是一個(gè)重大的衛生問(wèn)題，直接的關(guān)系到我們的.身體健康。食品安全問(wèn)題，需要全社會(huì )共同的參與。
作為中學(xué)生購買(mǎi)食品應注意：
1、到正規商店里購買(mǎi)，不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。
2、購買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買(mǎi)標簽不規范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現。
此外，我們還應注意一些飲食衛生習慣：
1、白開(kāi)水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康；
2、養成良好的衛生習慣，預防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播；
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農藥中毒；
4、選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；
5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒；
6、不吃無(wú)衛生保障的生食食品，如生魚(yú)片等；
7、不吃無(wú)衛生保障的街頭食品；
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類(lèi)食品如制作不當會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
老師們、同學(xué)們，為了我們自己的身體健康，讓我們一起努力做好以上幾點(diǎn)。
食品安全大討論講話(huà)稿 5
同學(xué)們：
今天老師國旗下講話(huà)的主題是增強食品安全、衛生意識。為搞好《食品衛生法》宣傳活動(dòng)，衛生部決定從2006年起，每年11月第一周為《食品衛生法》宣傳周。作為小學(xué)生，我們更應該增強食品安全、衛生的意識。
一、預防食物中毒
首先要講究個(gè)人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍環(huán)境的清潔衛生，養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
1、認識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
2、提高自我救護意識
出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫院就診，同時(shí)報告老師。
3、預防發(fā)生食物中毒
良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。不吃生、冷、不清潔食物，不吃變質(zhì)剩飯菜，少吃、不吃冷飲。
二、重視飲食衛生，謹防病從口入
目前是秋季腸道傳染病高發(fā)時(shí)期，大家要統一認識，提高意識，重視飲食衛生，謹防病從口入。腸道傳染病的`預防方法：
1、搞好飲食衛生，謹防病從口入，做到：洗干凈你的手，水果要洗凈削皮后食用，煮熟食物，尤其是水產(chǎn)品（如魚(yú)、蝦、貝類(lèi)等）煮熟煮透，不喝生水。
2、注意個(gè)人衛生，飯前便后要洗手，勤剪指甲勤洗手。
3、搞好環(huán)境衛生，垃圾要按時(shí)定點(diǎn)清倒。
4、暴露空氣中的熟食一定要做好防傳播疾病的媒介。
5、不要到衛生條件差的飲食店就餐，更不要光顧街邊無(wú)牌飲食攤點(diǎn)。
6、如出現上述癥狀，尤其是劇烈的腹瀉，嘔吐，一定要到正規的醫院就診。
食品安全大討論講話(huà)稿 6
老師、同學(xué)們：
大家早上好！今天我在國旗下講話(huà)的題目是“關(guān)注我們身邊的食品安全”。
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天，食以安為先”，食品安全問(wèn)題涉及到千家萬(wàn)戶(hù)中每個(gè)人的身體健康和生命安全，在這里我想問(wèn)一下同學(xué)們：你們平時(shí)吃的零食是合格食品嗎？有廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和合格證嗎？可能大多數同學(xué)只會(huì )關(guān)心食品的味道好不好；顏色是否好看，少數同學(xué)也只關(guān)注到食品的保質(zhì)期，而對食品的品質(zhì)加工以及QS標志一無(wú)所知，因此我想借此機會(huì )和同學(xué)們一起來(lái)了解一下食品安全方面的知識。
一、 什么是QS標志？
“QS”標志是“質(zhì)量安全”的英文名稱(chēng)縮寫(xiě)，也是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入標志，表明食品符合質(zhì)量安全基本要求。沒(méi)有QS標志的食品便沒(méi)有質(zhì)量安全的保證。
二、要選擇新鮮和安全的食品。
購買(mǎi)食品時(shí)，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質(zhì)的.跡象。尤其是對小食品，不要只看其花花綠綠的外表誘人，要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，是否有廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)許可證號（QS號）等標識。不能買(mǎi)過(guò)期食品和沒(méi)有廠(chǎng)名廠(chǎng)址的產(chǎn)品。否則，一旦出現質(zhì)量問(wèn)題無(wú)法追究。
三、彩色汽水會(huì )影響體格發(fā)育
五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，經(jīng)加充二氧化碳氣體制成的。除含一定的熱量外，幾乎沒(méi)有什么營(yíng)養。這里的人工合成甜味劑包括糖精、甜蜜素、安賽蜜和甜味素等。這些物質(zhì)不被人體吸收利用，不是人體的營(yíng)養素，對人體無(wú)益，多飲用還對健康有害。過(guò)量色素和香精進(jìn)入人體內后，引起食欲下降和消化不良，對新陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。
此外，一些彩色冰棍、彩色冰磚、彩色袋冰等也和彩色汽水一樣對人體的發(fā)育有害而無(wú)利，也建議不要食用。
四、膨化食品盡量少吃或不吃。
油炸薯條、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、玉米棒……是大家最喜歡的膨化食品。檢測顯示，膨化食品雖然口味鮮美，但從成分結構看，屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。長(cháng)期大量食用膨化食品會(huì )造成油脂、熱量吸入高，粗纖維吸入不足。會(huì )造成脂肪積累，出現肥胖。青少年經(jīng)常食用膨化食品，會(huì )影響正常飲食。膨化食品中普遍高鹽、高味精，將使大家成年后易患高血壓和心血管病。這些都不利于我們的成長(cháng)。
五、養成良好的衛生習慣。
不到?jīng)]有衛生許可證的小攤販處購買(mǎi)食物。飲用符合衛生要求的飲用水，最好是喝白開(kāi)水。提倡體育鍛煉，以增強機體免疫力，抵御病菌的侵襲。
同學(xué)們，只要我們認識和了解食品安全知識，掌握一些預防方法，提高自我衛生意識，就能最大限度減少不良食品對我們的傷害，學(xué)會(huì )健康消費、科學(xué)消費、安全消費，以保證我們的身體健康。最后祝愿大家健康快樂(lè )，學(xué)習進(jìn)步！
食品安全大討論講話(huà)稿 7
同志們：
今天，我們在這里舉行xx縣食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式，目的是為了貫徹落實(shí)全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治工作電視電話(huà)會(huì )精神，宣傳發(fā)動(dòng)群眾對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，扎實(shí)推進(jìn)我縣食品放心工程的實(shí)施。下面，我代表縣政府講三點(diǎn)意見(jiàn)：
一、統一思想，提高認識
當前，食品安全問(wèn)題已成為廣大人民群眾關(guān)注的熱點(diǎn)。黨和政府越來(lái)越重視，老百姓越來(lái)越關(guān)注，監管的任務(wù)越來(lái)越艱巨。近年來(lái)，我縣加強了對企事業(yè)單位、學(xué)校、市場(chǎng)等食堂衛生和生產(chǎn)、流通環(huán)節的食品安全的整治工作，取得了一定的.成效。但在市場(chǎng)食品生產(chǎn)和銷(xiāo)售中仍存在許多薄弱環(huán)節，餐飲業(yè)衛生問(wèn)題較為突出，說(shuō)明了我縣在食品安全方面問(wèn)題較為突出，形勢十分嚴峻。因此，各有關(guān)部門(mén)要正視我縣在食品安全工作中存在的問(wèn)題，高度重視食品安全整治工作，按照中央和省、市的部署，扎實(shí)開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。
二、加強領(lǐng)導，落實(shí)責任
這次食品安全宣傳周活動(dòng)，由縣食品藥品監督管理局牽頭，衛生、工商、質(zhì)監、農委、畜牧、發(fā)改等部門(mén)按職能分工，各負其責。各有關(guān)部門(mén)要高度重視，精心組織好宣傳周活動(dòng)。牽頭單位要加強各有關(guān)部門(mén)的協(xié)調，明確分工，密切配合，確保宣傳周內容落實(shí)和宣傳效果。各部門(mén)在落實(shí)食品安全宣傳周活動(dòng)內容的同時(shí)，要積極配合新聞單位做好宣傳報道工作。要通過(guò)科普讀物、開(kāi)辟專(zhuān)欄等形式向社會(huì )提供食品安全服務(wù)。要搞好全縣聯(lián)動(dòng)，形成宣傳聲勢。
三、標本兼治，建立長(cháng)效機制
食品安全監管和整治是一項長(cháng)期的工作。各部門(mén)要按照縣政府的要求，以對人民高度負責的精神，深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治，整合監管力量，加大監管力度，嚴厲打擊擾亂食品市場(chǎng)秩序的違法犯罪行為，讓人民群眾吃得放心。要繼續抓住糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品等七個(gè)品種的整治不放松，切實(shí)抓好種植養殖、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售和消費四個(gè)環(huán)節。要加強農村市場(chǎng)監管，加大對分散在城鄉結合部和村鎮的各類(lèi)食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿市場(chǎng)、小加工作坊、小食品店、小餐館的監管力度。我們要著(zhù)眼于建立長(cháng)效監管機制，整合監管力量，注重抓好日常監管和社會(huì )監督，尤其要抓好基層的日常監管。
同志們，“食品安全，責任重于泰山”，我們一定要增強責任感和緊迫感，以對人民高度負責的精神，深入開(kāi)展食品安全整治工作，為人民群眾的身體健康和生命安全作出應有的貢獻！
食品安全大討論講話(huà)稿 8
尊敬的各位家長(cháng)：
大家上午好！
歡迎來(lái)到沙螺完小參與本次的家長(cháng)委員會(huì )。我是食堂主管人員——鄒國亮。
我校食堂是由校辦校管的非盈利性質(zhì)的食堂，食堂本著(zhù)“以學(xué)生為本，對學(xué)生負責，讓家長(cháng)滿(mǎn)足”的原則，全面實(shí)行規范化管理。食堂加工設備齊全、管理流程科學(xué)合理、環(huán)境干凈整齊。食堂實(shí)行制度化管理，食品衛生管理制度及各項工作管理條例健全，食堂各項工作有條不紊�，F就學(xué)校的'硬件設施、人員、加工和菜譜進(jìn)行簡(jiǎn)潔的介紹。
一、設施設備
學(xué)校采納生物顆粒灶，環(huán)保，變更了以往的煙霧繚繞的食堂舊貌。有大型紅外線(xiàn)餐具炊具消毒柜1臺，蒸汽消毒柜1臺，蒸飯柜一臺，食品留樣專(zhuān)用冰箱1臺，大米存放間，干貨儲物室、其中切菜臺、食品存放臺（柜）都全部采納不銹鋼制作，變更了以往木質(zhì)遇水簡(jiǎn)單腐爛滋生細菌的狀況。紗窗門(mén)、防鼠墊等設施，食品存放擺放有序，生熟食存放標識明顯。
二、人員
食堂的各項工作還須要人來(lái)落實(shí)。食堂兩位大師傅，陳和秋夫婦，使我們沙螺村的本地人，不僅廚藝精湛，而且為人真誠、做事扎實(shí)，在沙螺完小的3年時(shí)間里，兢兢業(yè)業(yè)，不辭辛苦。他們自己的孫女也全在本校讀書(shū)。
我們學(xué)校的第一負責人——趙國良校長(cháng)，是扎扎實(shí)實(shí)的老校長(cháng)，有責任、有擔當、爭先進(jìn)，是我們?yōu)g陽(yáng)乃至長(cháng)沙的優(yōu)秀校長(cháng)，去年還被評為長(cháng)沙市魅力老師。我們學(xué)校食堂在他的帶領(lǐng)下，舊貌換新顏，無(wú)論是硬件設備，還是各項管理，都一次又一次的推向新高度！
三、選購
學(xué)校將食品安全放在首位，我們從源頭上抓起，堅持與食品供貨商簽訂選購合同，校長(cháng)與食堂管理人員簽訂食品安全責任書(shū)、食堂主管與食堂員工簽訂食品安全責任書(shū)，做到層層管理，分工明確，實(shí)行安全責任到班到個(gè)人。我們的食堂是學(xué)校自己辦的食堂，我們所吃的食油是非轉基因瓶裝的金浩食用油，要求所選購的食品務(wù)必簇新，全部葷菜肉類(lèi)都有檢驗檢疫合格證明，全部供貨商都須要供應營(yíng)業(yè)執照、經(jīng)營(yíng)許可證、檢驗報告，送貨合同，簽訂食品安全承諾書(shū)。
食品安全驗收員負責每天的食品驗收，出入庫有臺賬，嚴格檢查食品三證，杜絕過(guò)期及腐爛變質(zhì)的食品進(jìn)入食堂。食品安全管理員對選購回來(lái)的食品及食品加工程序的每個(gè)環(huán)節實(shí)行抽查。校長(cháng)常常開(kāi)展食品安全自查工作。
四、加工選購
做好驗收工作后，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作，食品留樣48小時(shí)。
五、每日學(xué)生菜譜
學(xué)生的每日菜譜嚴格遵照2葷一素一湯。兩葷：豬肉、平肚、雞蛋、雞肉、火腿腸素菜：包菜粉絲、白菜、豆芽一湯：紫菜蛋湯、南瓜湯、玉米排骨湯、豆腐湯、冬瓜排骨湯、海帶湯。
當然，學(xué)校食堂工作還要感謝各位家長(cháng)及社會(huì )對沙螺完小的支持和信任，對于不足之處，也希望大家多提珍貴看法，我們肯定會(huì )努力加強，不斷進(jìn)��！感謝大家！
食品安全大討論講話(huà)稿 9
尊敬的老師們，同學(xué)們：
大家好!我先和同學(xué)們講幾個(gè)平常常用的食品安全相關(guān)名詞。
一、名詞
1、三無(wú)食品是指無(wú)生產(chǎn)商、無(wú)產(chǎn)地、無(wú)生產(chǎn)日期的食品。
2、qs是“質(zhì)量安全”的英文縮寫(xiě)，它是我國新近實(shí)施的食品質(zhì)量安全標記。國家強制性規定，全部的食品生產(chǎn)企業(yè)必需經(jīng)過(guò)檢驗，合格且在最小銷(xiāo)售單元的食品包裝上標注食品生產(chǎn)許可證編號并加印食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準入標記(qs標記)后才能出廠(chǎng)銷(xiāo)售。
3、過(guò)期食品就是已超過(guò)保存期的食品。
4、霉變食品就是從外觀(guān)來(lái)看巳變質(zhì)或變顏色等，
5、保質(zhì)期所謂保質(zhì)期(最佳食用期、最短適用日期)是指標簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。超過(guò)此期限，在短時(shí)間內依舊可以食用。
6、保質(zhì)期(舉薦最終食用日期)是指在標簽指明的貯存條件下，預料的'終止食用日期，超過(guò)此期限，產(chǎn)品不宜再食用。
二、同學(xué)們購買(mǎi)食品應留意哪些問(wèn)題?
1、購買(mǎi)食物時(shí)，到正規商店里購買(mǎi)，不買(mǎi)校內周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品等，要細致查看食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料、養分成分是否標明，有無(wú)qs標識，要細致查看產(chǎn)品標簽，食品標簽中必需標注：產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買(mǎi)標簽不規范的產(chǎn)品和三無(wú)產(chǎn)品。
2、打開(kāi)食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。
不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異樣的食品，若蛋白質(zhì)類(lèi)食品發(fā)粘，漬脂類(lèi)食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異樣沉淀物等等均不能食用。
3、不到校內周邊無(wú)證攤販處購買(mǎi)盒飯或食物，削減食物中毒的隱患。
4、留意個(gè)人衛生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品。
6、不盲目隨從廣告，廣告的宣揚并不代表科學(xué)，是商家利益的體現。
7、不購食無(wú)衛生許可證和營(yíng)業(yè)執照的小店或路邊攤點(diǎn)上的食品(尤其是這些店、攤上沒(méi)有密封包裝的食品)。
三、選購冷飲食品的方法
1、看包裝：產(chǎn)品包裝嚴密無(wú)損、商標內容完整，品名、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清楚可見(jiàn)。
2、看色澤：產(chǎn)品色澤應與品名相符，若其顏色過(guò)于艷麗，失之自然，就有可能是添加了過(guò)量色素所致，不要購買(mǎi)和食用。
3、聞香味：產(chǎn)品香味應與品名相符，應香氣柔軟，無(wú)刺鼻，無(wú)異臭味。若有異味，則表明已變質(zhì)。
4、觀(guān)液汁：產(chǎn)品應澄澈透亮、無(wú)雜質(zhì)、不混濁，無(wú)沉淀。假如發(fā)覺(jué)飲料分層，有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀，是已變質(zhì)的顯著(zhù)標記，不能飲用。另外若在運動(dòng)后或空腹時(shí)大量食用冷飲食品，會(huì )劇烈刺激胃腸道、心臟，使之發(fā)生突發(fā)性的難受現象。
食品安全大討論講話(huà)稿 10
同志們：
這次會(huì )議主要是總結前期食品安全工作和布置下半年工作任務(wù)。為做好今年全鎮食品安全工作，我講幾點(diǎn)意見(jiàn)。
一、總結經(jīng)驗，履行職責，進(jìn)一步增強做好食品安全監管工作責任感
今年成立鎮食品安全管理辦公室以來(lái)，以保障全鎮人民飲食安全為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，認真履行食品安全監管職責，真抓實(shí)干，創(chuàng )新工作，取得了明顯成績(jì)。一是鎮食品安全三級監管網(wǎng)絡(luò )基本形成，鎮有食品安全辦公室、村居有監控點(diǎn)及食品安全協(xié)管員。二是食品安全長(cháng)效監管工作機制基本形成。明確界定了各成員單位的職責，并積極履行食品安全責任，與食品安全委員會(huì )各成員單位簽定《食品安全工作責任書(shū)》，與食品企業(yè)簽訂《食品安全承諾書(shū)》，形成了“政府負總責，監管部門(mén)各負其責，企業(yè)是第一責任人”的食品安全責任體系，食品安全監管合力進(jìn)一步增強。三是各成員單位協(xié)調配合、聯(lián)合行動(dòng)，食品專(zhuān)項整治工作成效顯著(zhù)，同工商、市容、安全辦配合對食品生產(chǎn)、流通、餐飲消費秩序不斷規范，全鎮食品安全形勢明顯好轉，沒(méi)有發(fā)生食品安全事故。
半年來(lái)，我們在食品安全監管方面做了大量工作，得到了群眾和上級主管部門(mén)的認可。在肯定成績(jì)的同時(shí)，我們要更清醒的認識和分析食品安全工作所面臨新的'形勢和任務(wù)。盡管我鎮沒(méi)有發(fā)生食品安全事件，但我們必須充分認識到食品安全工作的長(cháng)期性、艱巨性和復雜性，各監管部門(mén)和食品生產(chǎn)單位決不能心存僥幸，掉以輕心，要全力做好食品安全工作，確保人民群眾飲食安全。
二、統一思想，提高認識，全面落實(shí)各項工作部署
食品安全問(wèn)題是重要的民生問(wèn)題，各成員單位和食品企業(yè)要按照這次會(huì )議的部署，統一思想，提高認識，結合各自實(shí)際，制定切實(shí)可行的措施，保證今年食品安全工作的有效落實(shí)。
(一)進(jìn)一步鞏固和完善食品安全責任體系
各成員單位和食品企業(yè)要把加強食品安全工作列入重要工作日程。一是貫徹落實(shí)好《食品安全法》及相關(guān)法律法規，落實(shí)政府食品安全監管責任。加強領(lǐng)導和監督，進(jìn)一步強化和完善責任制。二是落實(shí)好各相關(guān)部門(mén)的分段監管責任，認真研究和分析監管的薄弱環(huán)節和監管盲區，確保各部門(mén)職責無(wú)縫隙銜接，切實(shí)消除監管盲區和安全隱患。三是抓好“企業(yè)是第一責任人”落實(shí)，通過(guò)加強宣傳教育引導，強化企業(yè)社會(huì )責任意識，提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的社會(huì )道德水平;通過(guò)監督實(shí)施各項管理規范，最大限度地降低違法違規和影響安全行為的發(fā)生。
(二)繼續深入開(kāi)展食品安全專(zhuān)項整治工作
我們要在全鎮范圍內集中開(kāi)展食品安全整治工作，重點(diǎn)治理食品添加劑、食用農產(chǎn)品、食品生產(chǎn)加工、食品流通、禽畜屠宰、餐飲消費、保健食品等方面存在的突出問(wèn)題。切實(shí)加大對重點(diǎn)地區、重點(diǎn)場(chǎng)所的監督檢查力度。根據天津市食品安全辦公室要求，確保我市豬肉及其制品安全，我鎮將繼續加大力度打擊生豬私屠濫宰整頓豬肉市場(chǎng)專(zhuān)項工作，對我鎮經(jīng)武肉類(lèi)食品有限公司生豬屠宰進(jìn)場(chǎng)檢驗檢疫、待宰觀(guān)察、企業(yè)自檢、同步檢疫和監督抽驗等進(jìn)行檢查，嚴防瘦肉精、注水、注藥、病死豬肉流入市場(chǎng)。市場(chǎng)管理人員要對我鎮市場(chǎng)出售豬肉攤販嚴格監管，檢查檢疫檢驗票據，進(jìn)貨臺賬等。
各部門(mén)要各司其職，密切配合，形成合力，嚴厲打擊制售假劣食品、努力提高食品安全水平，為人民群眾營(yíng)造安全放心的食品消費環(huán)境。
三、明確責任，切實(shí)加強對食品安全監管工作
我鎮處于城鄉結合部，食品監管情況復雜，市場(chǎng)整治工作難度較大，積極推進(jìn)食品安全監管網(wǎng)、加強食品安全管理隊伍建設和人員培訓，充分發(fā)揮食品安全協(xié)管員和信息員的作用，確保人民群眾吃上安全放心的食品。按照各自的職責和分工做好食品安全工作，哪個(gè)監管環(huán)節出現問(wèn)題，就追究哪個(gè)環(huán)節責任人和相關(guān)負責人的責任，形成一級抓一級、層層抓落實(shí)的局面。
食品安全大討論講話(huà)稿 11
老師們、同學(xué)們：
大家早上好!
今天由我來(lái)作國旗下講話(huà)。我今天國旗下講話(huà)的主題是《關(guān)注食品安全，加強疾病防控》。
常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類(lèi)生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著(zhù)人民群眾的生活，社會(huì )的穩定，關(guān)系著(zhù)子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。隨著(zhù)我國社會(huì )經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提升，人們對健康和食品安全更加關(guān)注。
對于正處在長(cháng)身體期間的同學(xué)們來(lái)說(shuō)，關(guān)注食品安全顯得尤為重要。我們經(jīng)�？吹接行┩瑢W(xué)在流動(dòng)攤販處購買(mǎi)并食用沒(méi)有衛生保障的食品，這些食品大多是一些“三無(wú)”產(chǎn)品，商家便宜買(mǎi)進(jìn)便宜賣(mài)出，毫無(wú)安全保證，一些油炸、燒烤、煙熏食品經(jīng)過(guò)油炸、燒烤、煙熏后，不但食物營(yíng)養成分變性，還有可能因為原料的質(zhì)量問(wèn)題而造成毒害，嚴重危害青少年的生長(cháng)發(fā)育和身體健康。在此鄭重地向同學(xué)們明確提出以下建議：
1、樹(shù)立食品安全觀(guān)念，了解食品安全知識，加強自我防護能力。在購買(mǎi)食品時(shí)，應選擇正規的大型商場(chǎng)和超市，同時(shí)注意食品包裝上有無(wú)生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)廠(chǎng)家和生產(chǎn)日期。
2、培養不錯的飲食觀(guān)念，養成健康的飲食習慣。不要為了追求味蕾的`刺激，去食用流動(dòng)攤點(diǎn)的小吃、外賣(mài)，造成不必要的身體透支。我校食堂是省3A級示范食堂，每天為全校師生提供安全營(yíng)養的飯菜，請大家放心食用。另外，請同學(xué)們不挑食，不偏食，注意營(yíng)養均衡;自備水杯，多飲白開(kāi)水，少喝含有防腐劑、色素的飲料。
同學(xué)們，春天是一年中最美好的季節，風(fēng)和日麗，萬(wàn)物復蘇，然而在這明媚的大好時(shí)光里，細菌、病毒也異�；钴S，也是一些傳染病的高發(fā)季節。學(xué)校里人群高度密集，而同學(xué)們又是傳染病的易感人群，一旦感染，必然會(huì )對生活與學(xué)習造成較大的影響。
為此提請同學(xué)們注意以下幾點(diǎn)：1、教室每天要開(kāi)窗通風(fēng)，個(gè)人養成不錯的衛生習慣;2、生活要有規律，要保證充足的睡眠時(shí)間;3、加強體育鍛煉，加強免疫力。特別值得一提的是，春季氣候多變，乍暖還寒，若驟減衣服，極易降低人體的呼吸道免疫力，造成細菌的侵入，可有些同學(xué)已經(jīng)按耐不住脫去冬裝，穿著(zhù)單薄的衣衫坐在教室里上課，極易導致感冒發(fā)燒，希望同學(xué)們在保持風(fēng)度的同時(shí)也要保證溫度。
同學(xué)們，身體是革命的本錢(qián)，唯有擁有健康的身體，才能更好地生活與學(xué)習，才能應付各種困難和挑戰。
最后，祝愿老師們、同學(xué)們都能有一個(gè)健康的身體，享受這美好的春天! 我的國旗下講話(huà)到此結束，謝謝大家!
食品安全大討論講話(huà)稿 12
老師們、同學(xué)們：
大家好!
我們知道：燕子去了，有再來(lái)的時(shí)候;楊柳枯了，有再青的時(shí)候;桃花謝了，有再開(kāi)的時(shí)候�？墒�，我們一旦失去了健康和寶貴的生命，還有再來(lái)的時(shí)候嗎? 健康，何等重要!生命，何等珍貴!
我們要時(shí)刻維護自身的健康，珍愛(ài)自身的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。俗話(huà)說(shuō)得好：國以民為本，民以食為天。食品是人類(lèi)生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著(zhù)人民群眾的生活，影響我們每一個(gè)人的健康，更關(guān)系著(zhù)子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機勃勃的`生命處于危險中。健康，何等重要!生命，何等珍貴!現在我來(lái)說(shuō)幾點(diǎn)：
一、食品安全衛生
1、人身健康是生活、工作、學(xué)習的保證和前提。眼下正是交季時(shí)節，一些流行傳染病高發(fā)季節，也是腸道、消化道疾病高發(fā)季節。對兒童、老人及青少年來(lái)說(shuō)更是高發(fā)群體。因此我們在飲食衣著(zhù)方面要格外注意，避免類(lèi)似疾病的發(fā)生。
2、飲食方面不要吃生冷及未燒熟、煮透的食物。就餐一定要在規范餐飲店，要在正規經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所購買(mǎi)食品。不要再路邊地攤購買(mǎi)三無(wú)食品，更不要將在外面買(mǎi)來(lái)的食品帶進(jìn)校園�！吨袑W(xué)生行為規范》明確規定禁止在校園內吃零食。第一，行為不雅觀(guān)不文明。第二，不衛生。零食的氣味在校園內彌漫。第三有損校園內環(huán)境整潔。同時(shí)不要吃冷飲、喝冷水，要自帶杯子和開(kāi)水。
3、養成不錯的衛生習慣。
(1)飯前便后要洗手。
(2)注意個(gè)人衛生。
(3)教師要經(jīng)常通風(fēng)換氣。
(4)不亂扔果皮紙屑。
(5)加強鍛煉，加強自身免疫力。
(6)預防結核。
4、在出現傳染性疾病時(shí)，我們應該足夠重視，但不要恐慌。對傳染性疾病要盡早發(fā)現，及時(shí)報告，降低危害。同學(xué)們在出現發(fā)熱，飯后惡心、嘔吐、腹瀉的現象時(shí)，要及時(shí)向班主任匯報。作為班主任，班級如果出現3人同種癥狀應向學(xué)校、以及校醫務(wù)室匯報，要第一時(shí)間送醫院治療并及時(shí)通知家長(cháng)。接受治療的同學(xué)要與班主任保持聯(lián)系，并把病情如實(shí)匯報給班主任，以便采取相應措施。
二、總結中反思，反思中改善。
1、期中考試是學(xué)期中第一次學(xué)情檢測，是對半個(gè)學(xué)期學(xué)習狀況和學(xué)習效果的檢驗測試和反饋。及時(shí)對學(xué)生的考察，也是對教學(xué)的反饋。需要我們認真總結。對成功經(jīng)驗我們要吸取，甚至要大力推廣。對失敗的教訓要及時(shí)總結原因，尋找對策，制定改善措施和辦法，以便我們更好的發(fā)展和提升。不能考過(guò)以后看看分數就算了。否則會(huì )失去考試真正意義和預期目的。
2、對考試結果要正確對待�？嫉煤霉倘恍老�，值得慶賀。以此作為加油站，再接再厲�？嫉牟缓�，甚至很差，也不等于就是不認真、不努力。一次考試不能代表整個(gè)學(xué)習狀況，我們切不可氣餒，更不要鉆牛角尖，要學(xué)會(huì )反思。尤其在學(xué)習方法上要做有心人，多和老師同學(xué)交流。在交流中改善方法。在此也希望我們任課老師和班主任結合本次考試和半個(gè)學(xué)期教學(xué)實(shí)踐，為我們每位同學(xué)尤其是學(xué)習困難，考試成績(jì)較差的同學(xué)多把把脈，開(kāi)出一份針對個(gè)體的有效處方，幫助這些同學(xué)走出困境，爭取在今后的學(xué)習中有所進(jìn)步。當然前提是個(gè)人要付出努力! 目前正是學(xué)習的大好時(shí)機，教學(xué)黃金季節，希望我們同學(xué)將主要精力用于學(xué)習上。按照學(xué)校規定和要求，重視食品安全飲食衛生，加強鍛煉加強體質(zhì)，養成不錯衛生習慣，真正做到認真學(xué)習、快樂(lè )生活、健康成長(cháng)。
謝謝大家!
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