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烹飪學(xué)院自我鑒定
自我鑒定是對自己的政治思想、工作業(yè)務(wù)、學(xué)習生活等方面情況進(jìn)行評價(jià)與描述，自我鑒定可以使我們更有效率，因此，讓我們寫(xiě)一份自我鑒定吧。那么自我鑒定要注意有什么內容呢？以下是小編為大家收集的烹飪學(xué)院自我鑒定，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
烹飪學(xué)院自我鑒定1
20xx年，在市委、市紀委的正確領(lǐng)導下，我局堅持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導，堅持以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為統領(lǐng)，堅持黨的基本路線(xiàn)和從嚴治黨方針，認真貫徹落實(shí)《攀枝花市構建和預防腐敗體系基本框架實(shí)施意見(jiàn)》(攀委辦發(fā)〔20xx〕26號)等文件和有關(guān)會(huì )議精神，堅持標本兼治、綜合治理、懲防并舉、注重預防的方針，努力構建懲治和預防腐敗體系基本框架，加強反腐倡廉體制機制建設，加大對干部的監督力度，深化黨員干部的作風(fēng)效能建設，自覺(jué)增強廉潔從政意識，提高廉潔從政道德素養，筑牢拒腐防變的思想防線(xiàn)。確保了城市管理工作任務(wù)的圓滿(mǎn)完成�，F將推進(jìn)懲治和預防腐敗體系基本框架構建工作總結如下：
一、加強領(lǐng)導，精心部署實(shí)施
組建了以局黨組書(shū)記唐曉華同志為組長(cháng)、局長(cháng)趙琪同志為副組長(cháng)的構建懲防體系工作領(lǐng)導小組，建立了工作機構，落實(shí)了工作人員。局紀檢組具體負責懲防體系建設和黨風(fēng)廉政建設職責制工作的指導協(xié)調和督促檢查，有力地保證了我局懲防體系建設工作方案的有效實(shí)施。根據安排部署，局紀檢組召開(kāi)了工作會(huì )議，組織干部學(xué)習了中央《建立健全教育、制度、監督并重的懲治和預防腐敗體系實(shí)施綱要》、《建立健全懲治和預防腐敗體系20xx-20xx年工作規劃》和《四川省建立健全懲治和預防腐敗體系20xx-20xx年實(shí)施辦法》及市委辦發(fā)〔20xx〕26號等相關(guān)文件精神，制定出臺了《攀枝花市城市管理局構建懲治和預防腐敗體系基本框架工作方案》(攀城管紀發(fā)〔20xx〕05號)，對基本框架建設的總體要求、構建目標、框架構成及職責分工、實(shí)施步驟等具體工作任務(wù)及工作要求進(jìn)行了具體安排部署。
二、加強教育，深入思想教育
我局利用學(xué)習會(huì )，組織全體黨員干部集中觀(guān)看了警示教育、黨史教育專(zhuān)題片;對新提拔的干部進(jìn)行廉政談話(huà);采取中心組學(xué)習、支部學(xué)習、研討交流會(huì )等形式，組織黨員干部認真研讀有關(guān)理論法規，聯(lián)系自我工作實(shí)際，撰寫(xiě)心得體會(huì )，提高自我防范本事。經(jīng)過(guò)教育，我局廣大干部職工進(jìn)一步增強了廉潔勤政意識和思想免疫力，深刻理解和準確把握構建懲防體系基本框架工作的重要性和基本要求，充分認識開(kāi)展懲防體系基本框架建設暨廉政風(fēng)險防控管理工作的重大意義，切實(shí)增強黨員干部的.風(fēng)險意識，提高廉潔從政的自覺(jué)性。
三、加強檢查，推進(jìn)制度建設
為加強市城管局系統懲治和預防腐敗體系建設，按照《攀枝花市城市管理局貫徹落實(shí)《工作規劃》實(shí)施方案》，20xx年我局進(jìn)一步推進(jìn)了懲防體系長(cháng)效機制體制建設。
1、細化目標任務(wù)落實(shí)職責。局紀檢組充分發(fā)揮組織協(xié)調作用，經(jīng)過(guò)任務(wù)分解，實(shí)行目標管理。在《攀枝花市城市管理局關(guān)于近期黨風(fēng)廉政建設和反腐廉整改工作安排》(攀城管紀發(fā)〔20xx〕06號)和《攀枝花市城市管理局貫徹落實(shí)《工作規劃》實(shí)施方案任務(wù)分解表》(攀城管紀發(fā)〔20xx〕03號)的基礎上，我局根據實(shí)際，制定了《攀枝花市城市管理局構建懲治和預防腐敗體系基本框架工作任務(wù)分工表》和《攀枝花市城市管理局構建懲治和預防腐敗體系基本框架模型圖》進(jìn)一步落實(shí)了反腐倡廉的各項任務(wù)和反腐敗建設的主體職責。
2、圍繞中心工作開(kāi)展檢查。在國慶等重大節日期間，局紀檢組組織人員對局系統內的重點(diǎn)工作崗位的值班情景進(jìn)行了暗訪(fǎng)檢查，確保各單位值班正常進(jìn)行。20xx年，我局作為城鄉環(huán)境綜合治理牽頭單位，在工作中強化監督檢查，對省市委重大部署執行情景開(kāi)展定期檢查、專(zhuān)項督查，有效地建立了紀律保障機制和城鄉環(huán)境綜合治理長(cháng)效機制，確保了“城鄉環(huán)境綜合治理”工作順利進(jìn)行。目前，一座清潔優(yōu)美、秩序井然、鮮花盛開(kāi)、特色鮮明的陽(yáng)光花城基本構成。
3、抓住關(guān)鍵環(huán)節加強制度建設。20xx年，我局堅持加強制度建設，強化制度的執行和落實(shí)，完善內部管理和監督制約機制。從拒腐防變教育機制、權力運行監督機制、源頭治理預防機制、糾風(fēng)治亂長(cháng)效機制、從嚴治腐懲戒機制等五個(gè)方面制定《市城市管理局紀檢監察與組織人事工作聯(lián)系辦法》(攀城管黨〔20xx〕8號)、《市城市管理局重大決策評估制度(試行)》(攀城管〔20xx〕197號)、《市城市管理局重大決策程序(試行)》(攀城管〔20xx〕198號)、《市城市管理局機關(guān)公務(wù)員平時(shí)考核實(shí)施辦法》(攀城管〔20xx〕23號)、《市城市管理局職工勞動(dòng)紀律管理規定》(攀城管〔20xx〕18號)等一系列制度。
4、健全考核制度建立綜合機制。我局還建立了綜合目標考核機制，每年年終，局紀檢組會(huì )同機關(guān)黨委，組織勞動(dòng)人事處、工會(huì )、業(yè)務(wù)處室，對局屬各單位的黨建、黨風(fēng)廉政、目標任務(wù)完成情景、領(lǐng)導班子和班子成員的廉潔自律情景進(jìn)行了綜合考核。
5、加強對人、財、物的管理使用監督。一是進(jìn)一步完善紀檢xxx門(mén)對各單位的項目審批、資金使用、干部選任等重大事項的監督檢查，確保各類(lèi)審批事項“公開(kāi)透明、陽(yáng)光運作”。二是加強了紀檢監察與勞動(dòng)人事部門(mén)聯(lián)系溝通，強化干部人事監督，堅持和落實(shí)干部推薦、考察、選拔任用工作各項制度。三是局紀檢組堅持干部任前征求反饋意見(jiàn)、廉政談話(huà)制度，全程參與領(lǐng)導干部的選拔工作，進(jìn)行了有效監督，堅決杜絕了跑官 要官等用人上的不正之風(fēng)。
經(jīng)過(guò)扎實(shí)有效的工作，20xx年，在全局系統范圍內構成了懲治和預防腐敗體系基本框架，使拒腐防變教育長(cháng)效機制初步建立，反腐倡廉法規制度比較健全，權力運行監控機制基本構成，黨風(fēng)政風(fēng)明顯改善，有效杜絕腐敗現象的產(chǎn)生。
烹飪學(xué)院自我鑒定2
烹飪是一門(mén)實(shí)踐性很強的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開(kāi)卷細讀，用心體會(huì )，并且按圖索驥，認真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過(guò)不斷學(xué)習我體會(huì )到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運用不同的原料、不同的烹調方法、不同的.造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng )新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來(lái)。
我思想健康，自覺(jué)遵守《學(xué)生守則》和《學(xué)生日常行為規范》，具有較強的集體榮譽(yù)感，熱愛(ài)勞動(dòng)，先后擔任過(guò)班級的體育委員和宣傳委員，能以一名團員和班干部的標準要求自己，團結同學(xué)，配合老師工作，任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評。
學(xué)習上，我有較強的自學(xué)能力，勤于鉆研，肯思考，合理安排好學(xué)習時(shí)間，理解能力強，思維敏捷，對問(wèn)題有獨到的見(jiàn)解。學(xué)習中摸索出一套符合自己的學(xué)習方法，腳踏實(shí)地，循序漸進(jìn)，精益求精，學(xué)習效率高。在職高兩年學(xué)習生活中取得了較大進(jìn)步，并做到了各科的均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習任務(wù)的同時(shí)，我積極參加了夏令營(yíng)和競賽活動(dòng)，拓寬了自己的課外知識面。
在政治上，我有堅定正確的立場(chǎng)，熱愛(ài)祖國，熱愛(ài)黨，認真學(xué)習并擁護黨的各項方針政策，積極要求進(jìn)步，思想覺(jué)悟高，愛(ài)憎分明，踴躍參加各項社會(huì )公益活動(dòng)，用微薄的力量，表達自己的愛(ài)心，做一個(gè)文明市民。
生活上，我擁有嚴謹認真的作風(fēng)，為人樸實(shí)真誠，勤儉節約，生活獨立性較強。熱愛(ài)集體，尊敬師長(cháng)，團結同學(xué)，對班級交給的任務(wù)都能認真及時(shí)完成。
我將更嚴格地要求自己，改正缺點(diǎn)，發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來(lái)，我將成為社會(huì )主義合格的廚師。
烹飪學(xué)院自我鑒定3
(1)經(jīng)過(guò)在xx酒店短短一年的實(shí)習，我認識到了自己烹飪技藝，性格，工作經(jīng)驗的等等不足之處，并且在工作中逐步改進(jìn)，相當于對我進(jìn)行了一次深加工，回鍋重新翻炒了一遍，使我變得更加成熟。我也深刻的體會(huì )到了父母工作的艱辛，也更加思念和熱愛(ài)>我的家鄉。我在廣州也認識了各種工種的各種人，熱心助人的，埋頭苦干的，口硬心軟的，尖酸刻薄的，愛(ài)吹牛的等等，我與他們發(fā)生過(guò)爭執，也有令我真情流露的，現在回想起來(lái)，往事一幕幕好似過(guò)眼云煙，大部分只是人生的過(guò)客，只有一小部分會(huì )令我埋藏在內心深處，永不忘懷!
(2)因為xx酒店經(jīng)營(yíng)的是東北菜，我本身也是東北人，這也就更加加深了我對東北菜的理解。東北菜是指在東北，包括黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古東部的烹飪菜系，東北菜的'特點(diǎn)是價(jià)廉量大，用料廣泛，火候足，滋味濃郁，以燉菜為主。我認為xx酒店應該把主食再加上一些粗糧，由于加工簡(jiǎn)單，粗糧中保存了許多細糧中沒(méi)有的營(yíng)養。比如，含碳水化合物比細糧要低，含膳食纖維較多，并且富含B族維生素，吃粗糧也成為了現在人的一種時(shí)尚。熱菜應該在加上幾個(gè)更加有東北特色的菜，如狗肉火鍋，殺豬菜，關(guān)東煮，烤玉米。因為狗肉冬吃驅寒，夏吃避暑，滋補強身，延年益壽。殺豬菜，關(guān)東煮等，也是很久遠，經(jīng)過(guò)歷史與大眾考驗的經(jīng)久不衰的東北菜。
烹飪學(xué)院自我鑒定4
大學(xué)三年中，我各方面的能力都得到了發(fā)展，可以說(shuō)，經(jīng)過(guò)大學(xué)三年的學(xué)習，我已經(jīng)具備了適應社會(huì )工作的能力。在校的理論知識，讓我學(xué)會(huì )堅強，對建筑工程造價(jià)專(zhuān)業(yè)有了更深的認識。體育委員和足球裁判的工作，讓我學(xué)會(huì )了如何與他人交流，學(xué)會(huì )了工作的態(tài)度。
我的學(xué)習成績(jì)在班上名列前茅，每個(gè)學(xué)期均拿到獎學(xué)金，榮獲“學(xué)習積極分子”、“優(yōu)秀學(xué)生干部”、“優(yōu)秀學(xué)生”等。這些源于我對學(xué)習的熱愛(ài)，我認為做任何事情都要有興趣，特別是學(xué)習，沒(méi)興趣就學(xué)不好。我認為對專(zhuān)業(yè)課學(xué)習不應只停留在課本上，還應該多閱讀課外書(shū)。所謂“學(xué)海無(wú)邊”，學(xué)習不應只停留在課本上，應經(jīng)常對市場(chǎng)材料價(jià)格做調查。施工技術(shù)和材料是不斷發(fā)展的'，只有不斷關(guān)心最新施工技術(shù)和材料價(jià)格，才能學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識。
本人在生活上有積極向上的生活態(tài)度和廣泛的興趣愛(ài)好;在學(xué)習上勤奮刻苦，成績(jì)良好，團結同學(xué)，尊敬師長(cháng)，樂(lè )于助人，能吃苦耐勞;在工作上善于與人交際，有較強的組織管理和動(dòng)手能力，集體觀(guān)念強，具有團隊協(xié)作精神，創(chuàng )新意識，能迅速勝任新的工作和新的環(huán)境，并融合其中。在校的幾年學(xué)習生活中，我很好的掌握了專(zhuān)業(yè)知識，時(shí)刻注意自身的全面提高，學(xué)習了CAD制圖、房屋建筑學(xué)、材料學(xué)、建筑制圖、工程力學(xué)、建筑施工技術(shù)、地基與基儲剛結構、過(guò)程測量學(xué)、材料力學(xué)、結構力學(xué)、施工組織、工程預算等課程，各方面都有一定的工作能力及組織協(xié)調能力，具有較強的責任心，能夠吃苦耐勞、誠實(shí)、守信、敬業(yè)。
對建筑行業(yè)前景的憧憬和對工作的熱愛(ài)讓我滿(mǎn)懷激情地努力學(xué)習和鉆研，希望能為貴公司接納并成為一名具有潛力和創(chuàng )造力的員工，在工作中實(shí)現自己的價(jià)值。希望在不久的將來(lái)能成為一名優(yōu)秀的管理人員，與成功的管理精英們一起為公司創(chuàng )造更豐碩的財富做出更大的努力。
烹飪學(xué)院自我鑒定5
光陰似箭。一年來(lái)，在校領(lǐng)導和同事們的關(guān)心持下，我成功地轉正為正式教師，工作中自身得到了多方面的鍛煉，能力得到全面的提升，思想認識也有了極大的提高�，F就這一年的情況做一個(gè)自我鑒定。
教學(xué)方面，課堂上力求貼近學(xué)生生活，限度地運用自己的所學(xué)知識，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，培養學(xué)生的實(shí)踐能力。
課后積極和同事們探討教學(xué)中遇到的問(wèn)題，努力尋找解決方法，使自己的教學(xué)能力得到不斷的進(jìn)步和提高。在工作中，始終嚴格要求自己，認真鉆研教材，按我校實(shí)際，教學(xué)中運用多種教學(xué)方法，調動(dòng)學(xué)生學(xué)習的積極性、主動(dòng)性，活躍課堂氣氛，提高教學(xué)質(zhì)量。并認真寫(xiě)好教學(xué)計劃和教學(xué)總結，認真學(xué)習教學(xué)大綱。努力做到教書(shū)和育人，學(xué)生的能力得到了全面發(fā)展，素質(zhì)得到全面提升。
個(gè)人素養方面。在這一年里，我熱愛(ài)本職工作，遵紀守法，團結同事，服從安排，堅守工作崗位，圓滿(mǎn)地完成了自身的工作任務(wù)。以實(shí)際行動(dòng)，以教育理論方針為指導，為人師表，解放思想，開(kāi)拓進(jìn)取，創(chuàng )新改進(jìn)工作方法。工作中堅持面向全體學(xué)生，以人為本，培優(yōu)轉差，師生和諧，共同進(jìn)步。注重自身的業(yè)務(wù)培訓和提高，以及有關(guān)最新的法律法規知識和教研動(dòng)態(tài)，并有機地貫徹到教育教學(xué)活動(dòng)中去，使學(xué)生在學(xué)習書(shū)本知識的同時(shí)，增加了自我安全和公共安全意識，心存居安思危、防患于未然和胸懷祖國，面向世界的理念。
生活方面。在生活上，我嚴格要求自己，注意自己的一言一行，謹遵正人先正己的.古訓，時(shí)刻提醒自己，重視為人師表的職業(yè)形象，自己能做的事自己做，盡量不給學(xué)校添麻煩，努力保持正派的工作作風(fēng)，與校領(lǐng)導和同事們和睦相處，講團結、講正氣，日常注意關(guān)心學(xué)生的冷暖，用愛(ài)心構筑與學(xué)生們、同事們的橋梁和紐帶，努力和每一個(gè)學(xué)生、每一位老師都成為好朋友。
烹飪學(xué)院自我鑒定6
時(shí)間一晃而過(guò)，轉眼間學(xué)四年已接近尾聲。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。我是xxxx學(xué)的畢業(yè)生，所學(xué)的專(zhuān)業(yè)是師范專(zhuān)業(yè)，主攻的方向是地理學(xué)科的教學(xué)。
實(shí)踐是檢驗真理的標準。我深深地懂得實(shí)踐的重要性，我擔任過(guò)宣傳員、實(shí)踐部干事、鄧研會(huì )干事、環(huán)保協(xié)會(huì )理事等職位。暑假期間，我積極地參加了學(xué)校組織的深入社區的社會(huì )實(shí)踐，受到當地居民的一致好評。曾被評為優(yōu)秀學(xué)生干部、優(yōu)秀團干。在假期實(shí)踐的工作中，使我學(xué)會(huì )了思考，學(xué)會(huì )了做人，學(xué)會(huì )了如何與人共事，鍛煉了組織能力和溝通，協(xié)調能力，培養了吃苦耐勞，樂(lè )于奉獻，關(guān)心集體，務(wù)實(shí)求進(jìn)的思想。
在課余時(shí)間里，我喜歡閱讀各類(lèi)書(shū)籍，從書(shū)中汲取信息來(lái)充實(shí)自己，更新觀(guān)念，開(kāi)拓腦懷。作為一名社會(huì )人，我還積極參加各種活動(dòng)。曾任職系文娛部部長(cháng)，組織舉辦多長(cháng)型晚會(huì )及校級比賽。在這過(guò)程中不斷提高了自身的人際交往能力及處事能力，也參加了多項校外活動(dòng)。
我深深地懂得：昨天的成績(jì)已成為歷史，在這個(gè)競爭激烈的今天，只有腳踏實(shí)地、堅持不懈地努力，才能獲得明天的輝煌；只有不斷培養能力，提高素質(zhì)，挖掘內在的潛能，才能使自己立于不敗之地。
我本著(zhù)檢驗自我、鍛煉自我、展現自我的目的，我來(lái)了。也許我并不完美，但我很自信：給我一次機會(huì )，我會(huì )盡我的.努力讓你滿(mǎn)意。不只是為了穩定的工作；不只是為了追求幸福的人生；更重要的是實(shí)現人生的價(jià)值、活著(zhù)的意義！希望貴單位給我一個(gè)發(fā)揮能力的機會(huì )。
烹飪學(xué)院自我鑒定7
短短的兩年中職生活即將離去，在箐箐校園中，老師的教誨，同學(xué)們的友愛(ài)以及各方面的熏陶，使我獲得許多知識、懂得許多道理。收獲很多，本人勤奮好學(xué)、勤學(xué)苦練。努力學(xué)習文化知識，專(zhuān)業(yè)技能.遵守中學(xué)生行為規范。
在校期間，我一直致力將自己培養成一復合型人才。兩年來(lái)，在專(zhuān)業(yè)老師的悉心指導下.我學(xué)習烹飪專(zhuān)業(yè)，冷拼，雕刻，面點(diǎn)制作，并積極參加校內各項技能比賽，取得優(yōu)異成績(jì)，并獲得中級烹飪師的資格。在校期間，本人注重提高自身文化素質(zhì).并通過(guò)語(yǔ)、數、英、計算機會(huì )考。成績(jì)優(yōu)秀，我積極參加各類(lèi)文體活動(dòng)，身體健康，體育合格標準達標。在心理方面，鍛煉自己堅強的意志品質(zhì)，塑造健康人格，克服，以適應社會(huì )發(fā)展要求。
作為一名即將畢業(yè)的中職生。我深知兩年的中職生活，所奠定的`只是技能和知識的基礎。在未來(lái)我將面對許多的挑戰。但我會(huì )以實(shí)力和熱誠的心理去克服挑戰。從中獲得經(jīng)驗，豐富自我，從而更好的實(shí)現人生的價(jià)值。我會(huì )繼續努力，把自己培養成一個(gè)合格的高技能的烹飪師!
烹飪學(xué)院自我鑒定8
用心工作，是一種責任。記得少兒時(shí)代上學(xué)時(shí)，熟記一句格言：“理想是人生的燈塔”，現在想想彼時(shí)“好好學(xué)習，天天向上”的日子，每天都在成長(cháng)，真是無(wú)比幸福。懷揣著(zhù)夢(mèng)想，我來(lái)到了教師這個(gè)優(yōu)秀的行業(yè)，信心滿(mǎn)懷的要在人生工作旅程中做好自己的工作。但是初來(lái)，看到眼前的一切難免有很多的困惑，能不能適應三尺講臺的崗位;能不能和同事之間搞好關(guān)系;工作壓力會(huì )不會(huì )很大……但是漸漸地，我打消了這些顧慮。我們領(lǐng)導的雷厲風(fēng)行，老教師的精明能干，師傅們的博學(xué)多才，以及這里所有人的眾志成城，都深深地感染著(zhù)我。我慢慢地感受到了這個(gè)集體的溫暖，感受到了忙碌而又活潑的氛圍。如今我也是一名老教師了，經(jīng)過(guò)這些年的磨練，使我認識到“工作，是要用心去做的”。只有盡職盡責、盡善盡美、用心做好目前的工作，才能使你獲得價(jià)值的提升。
責任是用心工作的動(dòng)力。你怎樣對待工作，工作就怎樣對待你。我們崗位在教育的第一線(xiàn)，應用心工作、用心學(xué)習、苦練技能，在崗位上不斷提升自身價(jià)值，為教育事業(yè)的發(fā)展貢獻自己一點(diǎn)綿薄之力。用心工作是提升自身價(jià)值的`前提，同時(shí)也是干好本職工作的前提。有時(shí)候我在工作中也會(huì )犯一些低級錯誤，并不是我目前掌握的知識和技能干不好這件事，而是沒(méi)用心去做。俗話(huà)說(shuō)的好：“種瓜得瓜，種豆得豆”，對工作也是這樣，你怎樣付出，它就怎樣回報你。我作為一名體育教師，我覺(jué)得要做好本職工作，一定要對兩方面的工作有關(guān)注，要想結合自身崗位的工作體會(huì )，將校領(lǐng)導下達的任務(wù)做得更快，更好，還要把自身崗位工作做得更完美，把愛(ài)心給學(xué)生。用心去工作，自己是最大的受益者。敷衍工作，最大的受害者也必定是自己。
烹飪學(xué)院自我鑒定9
時(shí)間飛逝，兩年的職高生活馬上就要結束了，在這段時(shí)間里面，在這個(gè)豐富的學(xué)校生活里，我取得了一些成績(jì)，進(jìn)步了不少，下面對自己做一個(gè)自我鑒定，為以后更好發(fā)展做個(gè)標準。
學(xué)習上，我有較強的自學(xué)能力，勤于鉆研，肯思考，合理安排好學(xué)習時(shí)間，理解能力強，思維敏捷，對問(wèn)題有獨到的見(jiàn)解。學(xué)習中摸索出一套符合自己的學(xué)習方法，腳踏實(shí)地，循序漸進(jìn)，精益求精，學(xué)習效率高。在職高兩年學(xué)習生活中取得了較大進(jìn)步，并做到了各科的.均衡發(fā)展。在完成課業(yè)學(xué)習任務(wù)的同時(shí)，我積極參加了夏令營(yíng)和競賽活動(dòng)，拓寬了自己的課外知識面。
烹飪是一門(mén)實(shí)踐性很強的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開(kāi)卷細讀，用心體會(huì )，并且按圖索驥，認真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過(guò)不斷學(xué)習我體會(huì )到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運用不同的原料、不同的烹調方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng )新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來(lái)。
在政治上，我有堅定正確的立場(chǎng)，熱愛(ài)祖國，熱愛(ài)黨，認真學(xué)習并擁護黨的各項方針政策，積極要求進(jìn)步，思想覺(jué)悟高，愛(ài)憎分明，踴躍參加各項社會(huì )公益活動(dòng)，主動(dòng)投入捐款救災行列，用微薄的力量，表達自己的愛(ài)心，做一個(gè)文明市民。
我思想健康，自覺(jué)遵守《學(xué)生守則》和《學(xué)生日常行為規范》，具有較強的集體榮譽(yù)感，熱愛(ài)勞動(dòng)，先后擔任過(guò)班級的體育委員和宣傳委員，能以一名團員和班干部的標準要求自己，團結同學(xué)，配合老師工作，任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評。
生活上，我擁有嚴謹認真的作風(fēng)，為人樸實(shí)真誠，勤儉節約，生活獨立性較強。熱愛(ài)集體，尊敬師長(cháng)，團結同學(xué)，對班級交給的任務(wù)都能認真及時(shí)完成。
天道酬勤，我相信付出一定會(huì )有回報，在以后的人生大道上我將更嚴格地要求自己，改正缺點(diǎn)，發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來(lái)，我將成為社會(huì )主義合格的廚師。
烹飪學(xué)院自我鑒定10
時(shí)間如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在這多姿多彩的季節里，我取得了一些成績(jì)，在往后的日子里，希望我能做得更好，烹飪自我鑒定。
我思想健康，具有較強的集體榮譽(yù)感，熱愛(ài)勞動(dòng)，先后擔任過(guò)班級的體育委員和宣傳委員，能以一名團員和班干部的標準要求自己，團結同學(xué)，配合老師工作，任職期間獲得了老師和同學(xué)的一致好評。
在政治上，我有堅定正確的立場(chǎng)，熱愛(ài)祖國，熱愛(ài)黨，認真學(xué)習并擁護黨的各項方針政策，積極要求進(jìn)步，思想覺(jué)悟高，愛(ài)憎分明，踴躍參加各項社會(huì )公益活動(dòng)，用微薄的力量，表達自己的愛(ài)心，做一個(gè)文明市民。
生活上，我擁有嚴謹認真的.作風(fēng)，為人樸實(shí)真誠，勤儉節約，生活獨立性較強。熱愛(ài)集體，尊敬師長(cháng)，團結同學(xué)，對班級交給的任務(wù)都能認真及時(shí)完成。
烹飪是一門(mén)實(shí)踐性很強的工藝，非一朝一夕所能掌握，但只要我開(kāi)卷細讀，用心體會(huì )，并且按圖索驥，認真仿制，就一定能獲得烹飪技藝的真諦。通過(guò)不斷學(xué)習我體會(huì )到了。具備了水臺、砧板、打荷、上雜、候鍋、明檔等基本功，只要運用不同的原料、不同的烹調方法、不同的造型及口味，相互變換制作，即可創(chuàng )新出色、香、味、形、質(zhì)、器俱佳的各款菜點(diǎn)來(lái)。
我將更嚴格地要求自己，改正缺點(diǎn)，發(fā)揚優(yōu)點(diǎn)。相信在不久的將來(lái)，我將成為社會(huì )主義合格的廚師。
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