【熱門(mén)】酒店工作自我鑒定
自我鑒定是對自己過(guò)去某一階段的學(xué)習或工作進(jìn)行分析，并作出相應的總結，自我鑒定可以總結以往思想，發(fā)揚成績(jì)，為此我們要做好總結，寫(xiě)好自我鑒定。你所見(jiàn)過(guò)的自我鑒定應該是什么樣的？下面是小編精心整理的酒店工作自我鑒定，歡迎閱讀與收藏。
酒店工作自我鑒定1
光陰似箭，一晃三年的酒店生活快過(guò)去了，工作以來(lái)，在單位領(lǐng)導的精心培育和教導下，通過(guò)自身的不斷努力，無(wú)論是思想上、學(xué)習上還勝作上，都取得了長(cháng)足的發(fā)展和巨的收獲
思想上，積極參加學(xué)習，堅持四項基本原則，擁護黨的各項方針政策，自覺(jué)遵守各項法規。
工作上，本人自xx年工作以來(lái)，先后在某某部門(mén)、某某科室、會(huì )計科等科室工作過(guò)，不管走到哪里，都嚴格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，爭當行家里手。就是憑著(zhù)這樣一種堅定的信念，我已熟練掌握儲蓄、會(huì )計、計劃、信用卡、個(gè)貸等業(yè)務(wù)，成為xx行業(yè)務(wù)的行家里手。
記得，剛進(jìn)xx行，為了盡快掌握xx行業(yè)務(wù)，我每天都提前一個(gè)多小時(shí)到崗，練習點(diǎn)鈔、打算盤(pán)、儲蓄業(yè)務(wù)，雖然那時(shí)住處離工作單位要坐車(chē)1個(gè)多小時(shí)，但我每天都風(fēng)雨無(wú)阻，特別是冬天，冰天雪地，怕擠不上車(chē)，我常常要提前兩、三個(gè)小時(shí)上班，就是那時(shí)起我養成了早到單位的習慣，現在每天都是第一個(gè)到行里，先打掃衛生，再看看業(yè)務(wù)書(shū)或準備準備一天的工作，也是這個(gè)習慣，給了我充足的時(shí)間學(xué)習到更多的業(yè)務(wù)知識，為我幾年來(lái)工作的順利開(kāi)展打下了良好的基礎。
我工作過(guò)的崗位部分在前臺，為了能更好的服務(wù)客戶(hù)，針對不同層次、不同需求的客戶(hù)，我給予不同的助和服務(wù)，記得有一位第一次到我行客戶(hù)，當我了解到他要借貸買(mǎi)二手房時(shí)，由于他不知該怎么辦，只是有個(gè)想法，我便詳細地向他介紹了個(gè)貸的所有手續。除了在服務(wù)客戶(hù)上我盡心盡力，在行里組織的各項活動(dòng)中我也積極響應，經(jīng)常參加單位組織的各項競賽，展示自我，并取得了優(yōu)異的成績(jì)，受到了單位的嘉獎。
學(xué)習上，自從參加工作以來(lái)，我從沒(méi)有放棄學(xué)習理論知識和業(yè)務(wù)知識。由于我畢業(yè)財校屬于中專(zhuān)，剛工作我就利用業(yè)余時(shí)間自學(xué)專(zhuān)，并于xx年畢業(yè)，但我沒(méi)有滿(mǎn)足于現狀，又于xx年自修東北學(xué)金融本科，由于學(xué)習勤奮刻苦，成績(jì)優(yōu)良，學(xué)習中受到老師充分肯定，目前正在積極準備論文答辯。不但掌握和提高了金融知識，也有了一定的理論水平，完全達到了本科生所具有的水準。學(xué)習理論的同時(shí)，更加鉆研業(yè)務(wù)，把學(xué)到的金融知識融會(huì )到工作中去，使業(yè)務(wù)水平不斷提高，并于xx年參加全國中級經(jīng)濟師資格考試，順利通過(guò)同時(shí)被行里聘為中級師。在多年的`業(yè)務(wù)知識考核當中，每次會(huì )計業(yè)務(wù)資格考試都達到1級水平。
最后，我想說(shuō)的是，上面只是我工作中取得的一點(diǎn)成績(jì)，這與單位的領(lǐng)導和同事們的助是分不開(kāi)的。我始終堅信一句話(huà)“一根火柴再亮，也只有豆的光。但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴，則會(huì )熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春，去點(diǎn)燃周?chē)恳晃豢腿�，感召激勵�?zhù)同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進(jìn)取、創(chuàng )下美好明天。
不足之處就是情緒波動(dòng)較，不夠溫柔,我在今后的工作中一定會(huì )不斷的鍛煉完善自己，爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者.
酒店工作自我鑒定2
畢業(yè)只差一年時(shí)間，想去工作崗位上磨礪鍛煉一番，于是找到了一份酒店前臺工作。成為了一個(gè)前臺實(shí)習生，接觸到了真實(shí)的工作。
進(jìn)入酒店，有一段培訓期。主要學(xué)的是一些禮儀和前臺工作需要遵守規則。時(shí)間不長(cháng)也就是五天左右，一同實(shí)習的有二十幾個(gè)人，實(shí)習結束后，我們被分配到不同的地區上班。我被分配到杭州xx酒店擔任前臺實(shí)習生。做一些簡(jiǎn)單的工作。
我們前臺的任務(wù)需要禮貌的回答客戶(hù)，同時(shí)要能夠解決一些問(wèn)題，比如安排住房，聯(lián)系餐廳等等，一些詳細的事情都需要在工作中具體體會(huì )才知道如何做好。對待這份實(shí)習工作，我還是很認真的，雖然我只是一個(gè)小小的前臺實(shí)習生，但是也知道自己當前的任務(wù)有多重，所以我一直都在學(xué)習。
雖然經(jīng)過(guò)了培訓，但是到了崗位上，還是需要鍛煉學(xué)習，這都考驗我們每個(gè)人各方面的能力，我也非常希望自己可以在崗位上做的出色，但是卻在崗位上被斥責了好幾次，比如因為自己工作做的不好被罵了，犯了錯，被罰等等，讓我感受到了壓力，沒(méi)想到一個(gè)簡(jiǎn)單的前臺工作那么難，我連基礎的工作都做不好，當時(shí)挺沮喪的。
還好我是一個(gè)堅強的人，能夠扛得住壓力，因為自己犯得錯比較多，所以每次都會(huì )低頭認真聽(tīng)，然后會(huì )及時(shí)改正，或許自己做的并不好，但是卻并不妨礙我好好學(xué)習。知恥而后勇才能夠走的更高。受到的挫折多了我就可以繼續找到自己的問(wèn)題，然后解決，改正后我就不會(huì )在犯錯了。
對于工作的心態(tài)好，我的適應能力也非常強，哪怕有時(shí)候需要加班我都沒(méi)有感到壓力，反而覺(jué)得有意思。對于工作不能退縮，只要基礎打牢了就不用擔心自己其他地方做的不好。工作說(shuō)白了就是那么一回事，一點(diǎn)都不需要過(guò)多的擔心自己的能力問(wèn)題，我對自己剛開(kāi)始工作期望并不高。目標需要符合自己的情況，不能盲目的給自己增加難度，每次都提升一點(diǎn)我的能力會(huì )更強一點(diǎn)。
對于這段時(shí)間的工作，還是挺高興的，因為我得到了贊揚，做得好，沒(méi)有犯錯，成為了酒店內優(yōu)秀員工，并得到了轉正的通知非常高興，但是我卻也明白能夠取得成績(jì)，是我工作的方式?jīng)]有出問(wèn)題，需要加油，不然很容易就會(huì )下滑，作為底層的員工，就必須要做的更多，比其他人更努力我才能夠提升更快。不管以后遇到什么事情，對待工作的態(tài)度永遠都積極向上，堅決完成每天的任務(wù)。在崗位上把前臺工作做好，不讓領(lǐng)導失望，也不讓自己后悔。
酒店工作自我鑒定3
冬去春來(lái)，不知不覺(jué)在xxx酒店再次度過(guò)了一年的時(shí)間了。我還清晰的記得，自己是在20xx年x月x日進(jìn)入的公司，當時(shí)作為一個(gè)比較唯唯諾諾的新人的我，如今也能大方的在酒店挑起前臺的擔子。這樣的改變在其他過(guò)去的朋友眼里，簡(jiǎn)直有些不可思議。但是我做到了，這不僅僅是我性格上的成長(cháng)，更是我對工作的理解和認識加深了！
在這里工作的x年來(lái)，我已經(jīng)改變了太多，學(xué)會(huì )了太多。我想，是時(shí)候對自己進(jìn)行一個(gè)自我鑒定了。希望自己能通過(guò)這次的鑒定加深對自己的認識，以便于更好的在工作中改進(jìn)自己，提升自己！以下是我的自我鑒定：
一、首先是為人方面
在為人上，我比較表里如一。隨著(zhù)工作的進(jìn)步，自己也開(kāi)始變的開(kāi)朗。保持著(zhù)開(kāi)朗善談的性格，不僅僅讓我能在生活中變的更加受歡迎，也讓我即使在生活中也在不斷的鍛煉自己，在工作中也能更流暢的發(fā)揮自己的優(yōu)勢。而且進(jìn)入社會(huì )這么多年來(lái)，我也變得更加的圓滑，面對客戶(hù)，即使是比較難對付的客人，我也能盡量的做好自己的工作。
二、工作方面
在工作上，我通過(guò)這么久的工作累積，對工作已經(jīng)非常的熟悉，加上自我刻意的學(xué)習，我對酒店的客房、業(yè)務(wù)以及大大小小的各種事情都有所了解。這也是前臺的優(yōu)勢，認識各種的同事，從客戶(hù)口中也能常常得到酒店的反饋。為此，我不僅僅對自己的工作有了成長(cháng)，更是對我們酒店的不足和和優(yōu)勢也有了深刻的感受。這些問(wèn)題，我也有及時(shí)的反映給領(lǐng)導，及時(shí)的對酒店做出改進(jìn)和調整。作為一名前臺，我非常的清楚自己的工作并不僅僅是為客戶(hù)辦理入住而已，我們還要做好推進(jìn)，對酒店整體有了解，以及應對好客戶(hù)的后期要求。
總的來(lái)說(shuō)，在這份工作中我有了許許多多的進(jìn)步，從各個(gè)方面都有收獲。這讓我明白了很多，盡管在有些時(shí)候會(huì )感到混亂，但是只要堅定自己的前進(jìn)方向，就不會(huì )有問(wèn)題！
三、自我批評
在前進(jìn)的道路上，我不能僅僅只看好的方面。對于過(guò)去的不足，我更要嚴格。就比如在上次的工作中因為溝通問(wèn)題沒(méi)能做好客戶(hù)要求的工作。這就是我的問(wèn)題！我應該在和客戶(hù)交談的時(shí)候更加的細心一些，記好客戶(hù)的要求，更不要忘了做筆記。這樣才能更好的完成工作。
x年過(guò)去了，但是我的學(xué)習仍然不夠。未來(lái)，我要更加努力的去提升自己，讓自己的工作能完成的更加圓滿(mǎn)！
酒店工作自我鑒定4
當生活充實(shí)起來(lái)的時(shí)候，時(shí)間總是變的莫名的快，在前臺本來(lái)還是做的不怎么樣的我，經(jīng)過(guò)了一年的努力和磨練，到了現在也已經(jīng)是是一名合格的xxx酒店前臺了。能有這樣的變化，不僅是因為我自己的努力，我的同事，是我在這段時(shí)間里最好的老師和榜樣！在工作的時(shí)候看著(zhù)旁邊有個(gè)非常優(yōu)秀的人在，想不努力也不行不是？雖然這不是我提升自己的原動(dòng)力，但卻是非常的激勵了我。如今工作也已經(jīng)過(guò)去了一年，得到了同事的建議，在此寫(xiě)下一份自我鑒定，來(lái)看看自己在這段時(shí)間的提升和改變，但這可不是我的終點(diǎn)，而是我在今后工作的起點(diǎn)，希望我能不斷的在工作中超越自己！我的自我鑒定如下：
一、在服務(wù)上的提升
在酒店的前臺工作，就意味著(zhù)我們必須有一套優(yōu)良的禮儀服務(wù)。雖然我們都參加了培訓，但是我能看的出來(lái)，我的同事做的比我更加好，每次他接待的顧客都是回以笑臉，但我接待的顧客卻總是沒(méi)什么變化。還好她不僅是個(gè)“優(yōu)等生”，還是個(gè)非常熱情的人。她不斷的在空閑的時(shí)候指導我的禮儀，還告訴我該怎么和顧客交談的技巧。雖然她還很年輕，但是他的這種熱心的性格直接讓我們給取了個(gè)形象的綽號——“熱情的x大姐”。但是，也許這樣熱心的性格，也是他能在工作的時(shí)候能得到顧客青睞的原因之一吧。
二、在生活上的改變
從一年前我來(lái)到這里，左顧右盼，就只有和我同期的同事能說(shuō)上話(huà)。當時(shí)我本身也是偏安靜的那種，導致我的人際交往圈一下子縮水的很厲害，但是在偶然的一次和其他同事的交流后，我發(fā)現這里人其實(shí)都非常的熱情，這也讓我感在工作之余與其他人交流了。作為前臺，每天來(lái)的早能和各個(gè)崗位的同事都打上招呼，這樣也讓我變得更加開(kāi)朗。
而且在工作中有了人際交往后，我也更加熟悉我們的酒店，這讓我對酒店的了解更加的深刻，給顧客們推薦的時(shí)候也能拿得出更多的亮點(diǎn)。
三、總結
在這么久的工作以來(lái)，我認為在工作中最重要的一點(diǎn)還是，要和公司的同事們搞好關(guān)系，無(wú)論對方是誰(shuí)，他都一定會(huì )有你所不知道的事情，和他交好都會(huì )讓你在工作時(shí)更加的順心，讓你更多一個(gè)朋友。
酒店工作自我鑒定5
思想上自己牢牢記住酒店的相關(guān)規定并履行了服務(wù)員的職責，無(wú)論是經(jīng)理在會(huì )議上的教導還是服務(wù)員的職業(yè)素養都是值得自己銘記一生的，因此我比較珍惜這次實(shí)習的機會(huì )并在思想上十分重視酒店服務(wù)員的工作，有時(shí)甚至很早就醒來(lái)對當天的服務(wù)員工作進(jìn)行相應的安排，也得益于自己對于酒店優(yōu)秀員工目標的追求使得實(shí)習期間養成了不錯的生活習慣，以至于后來(lái)與人交流不自覺(jué)展現出服務(wù)員的禮儀風(fēng)貌也是得益于這次實(shí)習的成果，因此我也熱衷于學(xué)習酒店員工的先進(jìn)精神并在實(shí)際工作中勇于表現自己，也許正是因為自己能夠保持思想的先進(jìn)性才不會(huì )在些許成就面前感到滿(mǎn)足吧。
工作中自己比較注重服務(wù)員工作的基礎部分并掌握了許多實(shí)用的技巧，關(guān)于這點(diǎn)則是在酒店組織的幾次培訓中學(xué)到了許多服務(wù)工作中的要點(diǎn)，再加上自己在服務(wù)員工作中喜歡表現的原因導致短時(shí)間內便積累了許多實(shí)踐經(jīng)驗，不過(guò)由于自己在交流中容易出現插話(huà)的毛病導致部分客戶(hù)對此感到很不滿(mǎn)，而我也在幾次失誤過(guò)后有所收斂并得到了酒店經(jīng)理的指導，經(jīng)過(guò)這段實(shí)習期的歷練導致自己學(xué)會(huì )了如何在短時(shí)間內清理酒店各處的客房，而且為人處世方面也得益于這次在酒店的實(shí)習從而成長(cháng)了許多。
生活中則由于為人比較孤僻從而難以和同事們展開(kāi)交流，這樣的問(wèn)題直到實(shí)習期結束以后也未能得到較好的解決讓人感到十分遺憾，畢竟這段時(shí)間若非熱情的同事們給予自己諸多幫助又怎能成長(cháng)為合格的酒店服務(wù)員，然而僅因為性格較為內向的緣故導致自己對他們的幫助呈現出愛(ài)答不理的樣子，這樣的姿態(tài)想要在職場(chǎng)中獲得較好的成長(cháng)自然是十分困難的事情，若是實(shí)習期長(cháng)一些且自己未能得到及時(shí)的改變的話(huà)或許相互之間還會(huì )產(chǎn)生隔閡。
通過(guò)這次對酒店服務(wù)員實(shí)習的自我鑒定也是希望能夠解決自身存在的問(wèn)題，若是不能盡快轉變觀(guān)念的話(huà)很可能無(wú)法適應將來(lái)的社會(huì )環(huán)境，因此我仍需要在后續的工作中不斷努力才不負這些年來(lái)父母和學(xué)校對自己的栽培。
酒店工作自我鑒定6
在考驗與經(jīng)驗同時(shí)進(jìn)行中，對于忙碌的酒店的工作還是有許多心得體會(huì )。從各個(gè)方面出發(fā)，以下為酒店工作自我鑒定綜合資料，請參考。
時(shí)間在一個(gè)不經(jīng)意間給人許多考驗，許多寶貴的經(jīng)驗，以下是針對我所在xx酒店的財務(wù)工作具體情況：
一、會(huì )計基礎工作方面
為了確保財務(wù)核算在酒店的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用，我在遵守財務(wù)制度的前提下，認真履行財務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會(huì )計工作的重要性。
二、日常工作方面
做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作，發(fā)現菜品價(jià)格問(wèn)題我及時(shí)做出書(shū)面匯報，并計算出毛利率！以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。
三、會(huì )計管理方面
酒店200x年8月試開(kāi)業(yè)，資產(chǎn)眾多，價(jià)值極大。針對這種情況，我在按會(huì )計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎上，更加有條不紊地堅持集團的各項制度，嚴格執行集團財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內部資產(chǎn)調撥程序.認真設置整體資產(chǎn)賬簿，對帳外資產(chǎn)設置備查登記，要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳。
四、其他工作
1、 在酒店籌備階段，為使開(kāi)業(yè)后部門(mén)工作順利進(jìn)行，財務(wù)部編寫(xiě)了本部門(mén)各崗位工作職責及有關(guān)部門(mén)業(yè)務(wù)配合工作流程。
2、 熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和業(yè)務(wù)水平。定期召開(kāi)部門(mén)協(xié)調會(huì )議。
3、 及時(shí)填制酒店的納稅申報表，按時(shí)申報納稅，遇到問(wèn)題及時(shí)與集團財務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
五、原料方面
針對原料的購進(jìn)與售出，存在若干品種可以論件計算，也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面，我制訂好每日售賣(mài)盤(pán)存表，以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗。
以上為我過(guò)往的個(gè)人工作自我鑒定，在往后的工作中，在工作方法上進(jìn)行改進(jìn)，繼續完善進(jìn)貨及采購環(huán)節的工作流程，減少紕漏，嚴格把關(guān)，更好的控制酒店的成本及費用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習力度，加強對本部門(mén)人員的業(yè)務(wù)培訓，提高工作效率，及時(shí)與各部門(mén)溝通，做到即要能解決細節問(wèn)題又能促進(jìn)工作的全面開(kāi)展。對于各部門(mén)的臺帳勤檢查、勤監督，及時(shí)核對，多配合，相互協(xié)作，給領(lǐng)導當好參謀，使財務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺階。
酒店工作自我鑒定7
我于20xx年7月14日——20xx年10月31日到廣州市鳳凰城酒店實(shí)習，這段時(shí)間我的收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的混合體，酒店服務(wù)質(zhì)量評價(jià)的標準就是客人的“滿(mǎn)意程度”。處于買(mǎi)方市場(chǎng)的酒店應把顧客需求作為營(yíng)銷(xiāo)工作的出發(fā)點(diǎn)，前廳代表酒店與賓客接觸，滿(mǎn)足客人對酒店服務(wù)的各種需求，接受客人的投訴，解決客人的疑難問(wèn)題，是酒店的神經(jīng)中樞。
正是基于這些，前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營(yíng)業(yè)部門(mén)，但對酒店的市場(chǎng)形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營(yíng)效益有著(zhù)至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點(diǎn)睛之筆。通過(guò)這次在鳳凰城酒店接近四個(gè)月的實(shí)習，本人獲益匪淺。酒店就等于是一個(gè)社會(huì )的縮影。這次實(shí)習無(wú)疑是為不久的將來(lái)踏入社會(huì )的我提供一次重要的機會(huì )。
(一)實(shí)習收獲
1、溝通能力提高：作為一名前臺接待員，作為酒店的一線(xiàn)員工，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。往往前臺接待員一句話(huà)可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服，聽(tīng)得開(kāi)心，是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習的課程。當然，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對上級。人不免不會(huì )有情緒上的波動(dòng)，然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì )影響他人的心情。如何調整好自身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個(gè)最好的笑容，是我每一天都要認真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會(huì )了如何調整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應變能力提高：在前臺接待處工作，每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件。入住的客人中不免會(huì )有些不大禮貌的客人，甚至會(huì )對接待員口出惡言。面對這樣的清況，要如何安撫客人的情緒，同時(shí)也要保護酒店的利益與自身的安全，對于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗。
3、工作獨立處理能力提高：通過(guò)這次實(shí)習，我深切的了解到，必須學(xué)會(huì )自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養自身的獨立能力，才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上，有問(wèn)題，有不懂應該大膽請教同事，而不是不懂裝懂。獨立工作，積累經(jīng)驗，最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高：作為一名前臺接待員，時(shí)刻都代表著(zhù)酒店。無(wú)論是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著(zhù)酒店的
制服就應該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。
(二)實(shí)習體會(huì )
1、自身不足與缺點(diǎn)：通過(guò)這次實(shí)習，我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語(yǔ)言能力上依然是無(wú)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內客人以及日本客人。但是在廣交會(huì )期間，酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并非十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足，導致工作上出現不應該出現的錯誤，為同事帶來(lái)了許多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠細心，不夠虛心接受同事的批評等等。但通過(guò)這接近四個(gè)月的鍛煉，我已經(jīng)在不斷的改正當中。
2、就業(yè)前景據不完全統計，目前全國有各類(lèi)酒店旅館9000多家，酒店人才缺口超過(guò)10萬(wàn)。而且現在大部分的酒店基層員工大部分都是以中專(zhuān)或大專(zhuān)的學(xué)歷居多。我認為現在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專(zhuān)業(yè)人才。但是，就算擁有高學(xué)歷，依然是無(wú)法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中，一線(xiàn)工作經(jīng)驗是十分重要的。所以，作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，絕對不可以眼高手低，必須作好接受挑戰的心理準備。
(三)實(shí)習想法和建議
1、想法：本次實(shí)習給予了我們一個(gè)很好的機會(huì )了解這個(gè)社會(huì )。是我們真正踏入社會(huì )前的一個(gè)重要的臺階。弱肉強食是一直無(wú)法改變的生存原則。想要獲得成功，就必須比別人更加努力。這次實(shí)習面對了很多以前從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)的問(wèn)題。如人際關(guān)系問(wèn)題，賓客關(guān)系問(wèn)題，心理狀態(tài)不佳等問(wèn)題。但通過(guò)這接近四個(gè)月的學(xué)習與改進(jìn)，我無(wú)論是在心理還是思想上都得到了很大的進(jìn)步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問(wèn)題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實(shí)習是在花園酒店，雖然當時(shí)的實(shí)習時(shí)間只有一個(gè)月，但是卻受到了很大的影響。
花園酒店是一間由酒店管理集團公司管理的五星級酒店，而且花園酒店擁有較長(cháng)的經(jīng)營(yíng)歷史，已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴格的員工管理制度。相對與花園酒店來(lái)說(shuō)，鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開(kāi)業(yè)到現在只是三年的時(shí)間，無(wú)論是管理制度以及經(jīng)營(yíng)體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于“家族生意”，并非由酒店管理公司進(jìn)行管理，大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗。所以，鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級酒店比不上的。過(guò)于松散的員工管理制度導致員工的工作心態(tài)松散，這無(wú)疑是會(huì )降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個(gè)五星級酒店只有擁有五星級的外表，而缺少五星級的內在，是不足以稱(chēng)作為一間五星級酒店。
2、建議：對于這次實(shí)習，由于各種原因與實(shí)習單位的溝通存在某種程度上的問(wèn)題，由一開(kāi)始的以實(shí)習生的方式的進(jìn)入實(shí)習單位，到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實(shí)習單位。鳳凰城酒店的人事部以“你們答應了以后都在這里工作才你們進(jìn)來(lái)的”的理由要求我們簽下了一年的合同，如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法，實(shí)在是讓我感覺(jué)到不合理。望今后系里領(lǐng)導能協(xié)助我們與實(shí)習單位進(jìn)行溝通，避免這種情況再次出現。
酒店工作自我鑒定8
回顧這幾個(gè)月來(lái)的實(shí)習，感覺(jué)過(guò)得很快，不僅僅是個(gè)人生活，還有工作節奏上面，在很多時(shí)候這些都是對一個(gè)人的鍛煉，我當然是希望能夠給自己多一點(diǎn)動(dòng)力，在工作當中超越自己，塑造更加優(yōu)秀的自己，實(shí)習期總是很快，在這方面我覺(jué)得自己成長(cháng)了很多，但是也是時(shí)間有限，過(guò)多的進(jìn)步?jīng)]有，但是我認為我還是成長(cháng)了，做服務(wù)工作一直是我非常感興趣的事情，我也不分在什么地方，其實(shí)我過(guò)去也是在很多地方做過(guò)服務(wù)工作，但是這次的實(shí)習讓我感受到了，一個(gè)型酒店的風(fēng)采，讓人非常的受用，無(wú)論是在什么上面，我認為我都是有進(jìn)步的，我也相信這一點(diǎn)，現在我再面對這些時(shí)候充滿(mǎn)的信心，還有很多動(dòng)力，在工作當中讓我感到非常的受用。
在酒店工作是我的從未有過(guò)的那種輕松，因為是喜歡，做這些事情的時(shí)候我也是非常的開(kāi)心，所以讓我感受到了快樂(lè )，服務(wù)工作是一個(gè)非常的鍛煉我的工作，這段工作當中我也一直在想我是不是能夠做到更好，實(shí)習就是在實(shí)踐中學(xué)習，這幾個(gè)月來(lái)實(shí)踐工作我是非常上心的，很多事情我都有一個(gè)規劃，內心對待工作都是積極的，在一些時(shí)候我也會(huì )想著(zhù)能夠讓自己更加成熟穩重，畢竟做服務(wù)工作需要沉得住氣，我也希望自己能夠在今后的工作當中繼續去完善好這些，無(wú)論是做什么事情都應該有一個(gè)好的態(tài)度，服務(wù)工作非常鍛煉人，在工作當中我是非常用心的，無(wú)論是做什么事情都會(huì )有一個(gè)好的準備，以高標準的服務(wù)水準去做好一件事情，一直就是我的職責。
工作當中我也希望能夠讓自己進(jìn)步起來(lái)，實(shí)習一個(gè)積累經(jīng)驗，積累學(xué)習的過(guò)程，雖然是有過(guò)服務(wù)工作經(jīng)歷，但是在酒店行業(yè)做服務(wù)工作其實(shí)語(yǔ)文而言有點(diǎn)陌生，但是我還是能夠適應下來(lái)，花的時(shí)間也不會(huì )很多，在此期間我感受到了這種工作上面的壓力，這對我有很的鼓勵，我也相信我能夠把這些東西完善好，通過(guò)這次的實(shí)習，讓我堅定了自己，工作認真是我一個(gè)的態(tài)度，對待上級交待的事情就應該有這么一個(gè)態(tài)度，現在我也是在不斷的積累，我會(huì )主動(dòng)地去做一些事情，服務(wù)工作本就是需要一個(gè)好的態(tài)度，這是一定的，主動(dòng)地去做一些事情能夠更快的適應工作，能夠積累更多的經(jīng)驗，這次實(shí)習工作我學(xué)會(huì )了很多，更重要的是我在實(shí)習的過(guò)程中也懂得了一份耕耘一份收獲的道理。
酒店工作自我鑒定9
光陰似箭，一晃x年的酒店生活快過(guò)去了。工作以來(lái)，在單位領(lǐng)導的精心培育和教導下，通過(guò)自身的不斷努力，無(wú)論是思想上、學(xué)習上還是工作上，都取得了長(cháng)足的發(fā)展和巨大的收獲
在學(xué)習上，嚴格要求自己，憑著(zhù)對專(zhuān)業(yè)知識和技能的強烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際；除了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習外，還注意各方面知識的擴展，廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識，從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(cháng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養成良好的生活習慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠實(shí)守信，樂(lè )于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。
工作上，本人自20xx年工作以來(lái)，先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門(mén)工作過(guò)，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓，那時(shí)候是學(xué)習客房的操作技能，不管在哪個(gè)部門(mén)，都嚴格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著(zhù)這樣一種堅定的信念，爭當行家里手。為我以后的工作順利開(kāi)展打下了良好的基礎。
思想上，自覺(jué)遵守酒店的的規章制度，堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進(jìn)，愛(ài)護酒店的一磚一瓦，一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會(huì )竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
記得，剛進(jìn)餐廳時(shí)，那時(shí)候的酒店生意爆滿(mǎn)，而我雖然是剛從母校那學(xué)習了一些理論知識，但這一現狀不能滿(mǎn)足工作的需求。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè)，每天堅持來(lái)到酒店學(xué)習酒店制度及理論知識等等，到了工作時(shí)間，就和那些前輩們學(xué)習實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事情，到了晚上思家的心情與日俱增，那時(shí)經(jīng)理知道后常給我們開(kāi)會(huì )，聊聊工作的不便及心中的不滿(mǎn)加上自身不足，以給予工作上支持精神上的鼓勵，經(jīng)過(guò)較長(cháng)時(shí)間的鍛煉、克服和努力,使我成為一名合格的服務(wù)者,就樣度過(guò)一年半的餐飲工作，讓我收獲最多的也就是在餐飲的時(shí)候，它讓我了解到了人們最基本的交際場(chǎng)合中的禮儀，對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒(méi)有的，也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實(shí)這也是改變不好性格的良好途徑。
我后來(lái)工作的時(shí)間大部分在客房，為了能更好的服務(wù)客戶(hù)，針對不同層次、不同需求的客戶(hù)，我給予不同的幫助和服務(wù)，這就要求著(zhù)我不僅要有全面的專(zhuān)業(yè)知識和廣泛的信息來(lái)源，與各部門(mén)也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達信息的急時(shí)性、準確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應手。于此同時(shí)加強與同事間的密切配合、團結協(xié)作、彼此之間相互體諒，形成一個(gè)團體力量，這樣更能提高工作的效率和進(jìn)度。
我不足之處就是情緒波動(dòng)較大，不夠溫柔,我在今后的工作中一定會(huì )不斷的鍛煉完善自己，爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者.
最后，我想說(shuō)的是，上面只是我工作中取得的一點(diǎn)成績(jì)，這與單位的領(lǐng)導和同事們的幫助是分不開(kāi)的。我始終堅信一句話(huà)“一根火柴再亮，也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴，則會(huì )熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春，去點(diǎn)燃周?chē)恳晃豢腿�，感召激勵�?zhù)同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進(jìn)取、創(chuàng )下美好明天。
酒店工作自我鑒定10
作為五星級酒店的服務(wù)生，在做事細節、禮儀方面要求都特別嚴格，因為前廳部是酒店的第一“窗口”，而服務(wù)員的素質(zhì)直接映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平，酒店服務(wù)員自我鑒定。作為服務(wù)員我每天要面對量的賓客，影響面，因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀，給賓客留下美好的印象。下面就是我作為服務(wù)生自我鑒定。
首先在外在形象上作為總臺服務(wù)人員的我，著(zhù)裝整潔，不濃妝艷抹，不佩戴貴重的飾物，講究個(gè)人衛生，上班前忌吃有強烈刺激味的食物。在站立服務(wù)當中，始終精神飽滿(mǎn)，對賓客笑臉相迎，主動(dòng)熱情。有敬業(yè)精神，不隨便離開(kāi)工作崗位去辦私事。工作時(shí)間我不與旁人閑聊，不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執，使用文明禮貌語(yǔ)言，不譏笑、諷刺客人，不言語(yǔ)粗俗，舉止粗魯。
其次在工作態(tài)度上我服務(wù)態(tài)度熱心、誠懇。當賓客對服務(wù)不滿(mǎn)投訴時(shí)，我耐心傾聽(tīng)，誠懇接受，不打斷賓客的話(huà)頭，更不置之不理，向賓客真誠致歉，并馬上著(zhù)手解決問(wèn)題。做到對任何賓客都一視同仁，熱情服務(wù)。
我做到有問(wèn)必答，百問(wèn)不厭�；卮饐�(wèn)詢(xún)簡(jiǎn)潔明了，用詞準確，口齒清晰。對本酒店的各個(gè)場(chǎng)所位置、服務(wù)時(shí)間、各種設施了如執掌，不用“可能”、“也許”、“概”等模糊詞語(yǔ)回答賓客問(wèn)訊。接待賓客問(wèn)詢(xún)時(shí)，我熱心為他們當好參謀。除對本單位情況了解、熟悉，我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況，如旅游景點(diǎn)、往返路線(xiàn)、交通工具、購物場(chǎng)所等有關(guān)信息，以便隨時(shí)為賓客提供服務(wù)，避免一問(wèn)三不知。
在賓客遇到困難時(shí)，我盡自己一切努力去助，從不以任何理由拒絕，如代賓客修理小物品等。如不能滿(mǎn)足賓客的要求時(shí)候，我及時(shí)向賓客致歉，以求諒解，不隨意編造理由，推諉搪塞。在答應賓客的事我定守信用，不疏忽意，甚至遺忘。
賓客離店來(lái)總臺結賬，我態(tài)度熱情，辦理迅速準確，以免耽擱賓客的時(shí)間，當場(chǎng)核對各項收費情況，錢(qián)款當面結清。結賬完畢應向賓客致謝，并歡迎賓客再次光臨。因為我知道適當的告別語(yǔ)，可以給賓客留下深刻印象，吸引賓客再來(lái)。
經(jīng)過(guò)自己的努力，自然取得不錯的效果，但仍然存在不足，在以后的工作中一定不斷學(xué)習，不斷加強，爭取有更優(yōu)秀的'表現
我于20xx年7月14日20xx年10月31日到廣州市鳳凰城酒店實(shí)習，這段時(shí)間我的收獲很。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的混合體，酒店服務(wù)質(zhì)量評價(jià)的標準就是客人的“滿(mǎn)意程度”。處于買(mǎi)方市場(chǎng)的酒店應把顧客需求作為營(yíng)銷(xiāo)工作的出發(fā)點(diǎn)，前廳代表酒店與賓客接觸，滿(mǎn)足客人對酒店服務(wù)的各種需求，接受客人的投訴，解決客人的疑難問(wèn)題，是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些，前廳的地位和作用就尤顯重要。
前廳部雖然不是酒店主要的營(yíng)業(yè)部門(mén)，但對酒店的市場(chǎng)形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營(yíng)效益有著(zhù)至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點(diǎn)睛之筆。通過(guò)這次在鳳凰城酒店接近四個(gè)月的實(shí)習，本人受益匪淺。酒店就等于是一個(gè)社會(huì )的縮影。這次實(shí)習無(wú)疑是為不久的將來(lái)踏入社會(huì )的我提供一次重要的機會(huì )。
1、溝通能力提高：
作為一名前臺接待員，作為酒店的一線(xiàn)員工，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。往往前臺接待員一句話(huà)可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服，聽(tīng)得開(kāi)心，是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習的課程。當然，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對上級。人不免不會(huì )有情緒上的波動(dòng)，然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì )影響他人的心情。如何調整好自身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個(gè)最好的笑容，是我每一天都要認真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會(huì )了如何調整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應變能力提高：
在前臺接待處工作，每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件。入住的客人中不免會(huì )有些不禮貌的客人，甚至會(huì )對接待員口出惡言。面對這樣的清況，要如何安撫客人的情緒，同時(shí)也要保護酒店的利益與自身的安全，對于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗。
3、工作立處理能力提高：
通過(guò)這次實(shí)習，我深切的了解到，必須學(xué)會(huì )自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養自身的立能力，才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上，有問(wèn)題，有不懂應該膽請教同事，而不是不懂裝懂。立工作，積累經(jīng)驗，最后得到的才是最適合自己的東西。
酒店工作自我鑒定11
轉眼間三個(gè)月的酒店生活就快過(guò)去了，工作以來(lái)，在單位領(lǐng)導的精心培育和教導下，通過(guò)自身的不斷努力，無(wú)論是思想上、學(xué)習上還是工作上，都取得了長(cháng)足的發(fā)展和巨大的收獲
思想上，自覺(jué)遵守酒店的的規章制度，堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進(jìn)，愛(ài)護酒店的一磚一瓦，一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習和工作中，雖然有成功的淚水，也有失敗的辛酸，然而日益激烈的社會(huì )竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學(xué)習上，嚴格要求自己，憑著(zhù)對專(zhuān)業(yè)知識和技能的強烈追求，端正工作態(tài)度，作到了理論聯(lián)理實(shí)際；除了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習外，還注意各方面知識的擴展，廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識，從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(cháng)處及思想文化素質(zhì)，包括生活中也學(xué)到了養成良好的生活習慣，生活充實(shí)而有條理，有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風(fēng)，為人熱情大方，誠實(shí)守信，樂(lè )于助人，擁有自己的良好做事原則，能與同事們和睦相處。
工作上，本人自**年工作以來(lái)，先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門(mén)工作過(guò)，在去房務(wù)中心工作之前，酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓，那時(shí)候是學(xué)習客房的操作技能，不管在哪個(gè)部門(mén)，都嚴格要求自己，刻苦鉆研業(yè)務(wù)，就是憑著(zhù)這樣一種堅定的信念，爭當行家里手。為我以后的工作順利開(kāi)展打下了良好的基礎。
在今后的工作中我會(huì )不斷的鍛煉完善自己，爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。我希望用我亮麗的青春，去點(diǎn)燃周?chē)恳晃豢腿�，感召激勵�?zhù)同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進(jìn)取、創(chuàng )下美好明天。
酒店工作自我鑒定12
前廳部是酒店的第一“窗口”，服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。作為總臺服務(wù)員我每天要面對大量的賓客，影響面大，因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀，給賓客留下美好的印象。
作為總臺服務(wù)人員的我，著(zhù)裝整潔，不濃妝艷抹，不佩戴貴重的飾物，講究個(gè)人衛生，上班前忌吃有強烈刺激味的食物。在站立服務(wù)當中，始終精神**，對賓客笑臉相迎，主動(dòng)熱情。有敬業(yè)精神，不隨便離開(kāi)工作崗位去辦私事。工作時(shí)間我不與旁人閑聊，不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執，使用文明禮貌語(yǔ)言，不譏笑、諷刺客人，不言語(yǔ)粗俗，舉止粗魯。
我服務(wù)態(tài)度熱心、誠懇。當賓客對服務(wù)不滿(mǎn)投訴時(shí)，我耐心傾聽(tīng)，誠懇接受，不打斷賓客的話(huà)頭，更不置之不理，向賓客真誠致歉，并馬上著(zhù)手解決問(wèn)題。做到對任何賓客都一視同仁，熱情服務(wù)。
我做到有問(wèn)必答，百問(wèn)不厭�；卮饐�(wèn)詢(xún)簡(jiǎn)潔明了，用詞準確，口齒清晰。對本酒店的各個(gè)場(chǎng)所位置、服務(wù)時(shí)間、各種設施了如執掌，不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語(yǔ)回答賓客問(wèn)訊。 接待賓客問(wèn)詢(xún)時(shí)，我熱心為他們當好參謀。除對本單位情況了解、熟悉，我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況，如旅游景點(diǎn)、往返路線(xiàn)、交通工具、購物場(chǎng)所等有關(guān)信息，以便隨時(shí)為賓客提供服務(wù)，避免一問(wèn)三不知。
在賓客遇到困難時(shí)，我盡自己一切努力去幫助，從不以任何理由拒絕，如代賓客修理大小物品等。如不能滿(mǎn)足賓客的要求時(shí)候，我及時(shí)向賓客致歉，以求諒解，不隨意編造理由，推諉搪塞。 在答應賓客的事我定守信用，不疏忽大意，甚至遺忘。
賓客離店來(lái)總臺結賬，我態(tài)度熱情，辦理迅速準確，以免耽擱賓客的時(shí)間。當場(chǎng)核對各項收費情況，錢(qián)款當面結清。結賬完畢應向賓客致謝，并歡迎賓客再次光臨。因為我知道適當的告別語(yǔ)，可以給賓客留下深刻印象，吸引賓客再來(lái)。
酒店工作自我鑒定13
這次在汕頭金海灣酒店前臺的實(shí)習，是我真正意義上的一次脫離同學(xué)，脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。不僅是感受頗多，也是受益匪淺啊。
首先，從專(zhuān)業(yè)技能方面來(lái)說(shuō)，在師傅的嚴格教導與督促下，從一開(kāi)始的對工作職責與內容的完全陌生到漸漸認識，到熟悉，從閱讀《前臺服務(wù)操作規范》到實(shí)際操作，從“幕后”走到“幕前”，不僅是自己的技能提升，更是對客人負責的表現。其中，少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助，由心地感謝大家。每接待一位顧客，每接聽(tīng)一個(gè)電話(huà)，對我來(lái)說(shuō)，都是一個(gè)新的挑戰。沒(méi)有豐富的接待經(jīng)驗，對業(yè)務(wù)不熟悉，使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn)，操作起來(lái)也略顯生硬。
其次，讓我感觸很深的是金海灣的企業(yè)文化，各種類(lèi)型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識培訓，讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè)，不僅是一種激勵制度，也是一個(gè)自我提升的機會(huì )。還有，金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一，靈活的分數與分值，再有獎金，不僅把薪酬與個(gè)人表現和發(fā)展潛力綁定了，也充分考慮了酒店的開(kāi)房率與營(yíng)業(yè)狀況。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，“金鑰匙”就是典型，也是我在這次實(shí)習中關(guān)注的，滿(mǎn)意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，金海灣酒店有硬件設施的不足，開(kāi)業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭，客房已經(jīng)略顯窄小，設施也有老化現象，雖然有部分客房是經(jīng)過(guò)新裝修的，可是格局這些是很難改變的，相信只有通過(guò)給客人提供更好的服務(wù)還彌補硬件設施的缺陷。再者，通過(guò)在前臺的實(shí)習，發(fā)現員工流動(dòng)性很大，特別是外地的員工，也許這是酒店的普遍現象，可是這樣勢必會(huì )造成人才的流失與資源的浪費，需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。
通過(guò)這次短期的金海灣酒店的前臺實(shí)習，使我比較直觀(guān)地了解前臺的操作進(jìn)程，也認識到管理實(shí)踐的重要性，為今后的理論學(xué)習進(jìn)一步打下基礎。同時(shí)，在實(shí)習中，也結識了很多同事和好友。x
酒店工作自我鑒定14
來(lái)到酒店已經(jīng)有了好些日子，這段時(shí)間的工作經(jīng)歷也為我的人生豐富了許多。比如說(shuō)這些時(shí)日里自己的一些進(jìn)步，一些改變等等，都給我帶來(lái)了一些啟發(fā)和思考。漸漸的，我開(kāi)始對這份工作也有了一些想法和方式了。所以在前臺這份工作上，我認為自己現在也已經(jīng)能夠完全的掌控了。
去年畢業(yè)之后，在這個(gè)社會(huì )之中，我一直都是跌跌撞撞，遇到了很多的難關(guān)，也遇到了一些足夠打擊自己的事情。一開(kāi)始我非常的失望、失落。直到我后來(lái)休息了一段時(shí)間，再回想起自己到底適合做什么時(shí)，我才發(fā)現我把自己最擅長(cháng)的一個(gè)部分忘記了，那就是交際。從小到大我都是一個(gè)很活潑的人呢，也很喜歡和他人交際，聊天。對于這個(gè)方面，我認為自己是有一些優(yōu)勢的，所以反復思考之下，我想從事酒店前臺這個(gè)工作。因為自己大學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)的酒店管理，結合自身的一些因素，我認為自己做前臺工作是一個(gè)非常不錯的選擇，所以非常感恩企業(yè)可以給我這樣的一個(gè)機會(huì )，給我這樣的一個(gè)平臺去成長(cháng)和進(jìn)步，非常感激！
進(jìn)入企業(yè)半年以來(lái)，我一直都在很努力的學(xué)習，尤其是前面三個(gè)月的時(shí)間，我把自己很多的時(shí)間都擠出來(lái)進(jìn)行學(xué)習了。我知道任何一份工作都不是簡(jiǎn)單的。一開(kāi)始我想著(zhù)自己在這份工作上應該也會(huì )比較順利，但是我進(jìn)入了之后才知道，想要做好一個(gè)前臺的工作，哪里會(huì )那么簡(jiǎn)單呢？所以這也告訴了我一點(diǎn)，如果沒(méi)有一個(gè)正確的心態(tài)，我們將會(huì )錯過(guò)很多成長(cháng)的機會(huì )。所以在這期間，我一直都告訴自己，要沉下心來(lái)去學(xué)習，去借鑒。工作做好了還不夠，我還需要去做到趨近完善，這是我的目標，也是我會(huì )一直努力的方向。
很感激這段時(shí)間里，我們部門(mén)同事對我的照顧，也很感謝酒店幾位領(lǐng)導對我的關(guān)照。大家都是一些非常溫暖，有要求和目標的人，在大家的身上我學(xué)會(huì )了很多很多，也有了很多的改變和進(jìn)步。我想，這對于我的職業(yè)生涯而言，將會(huì )是一次漂亮的開(kāi)場(chǎng)，我也會(huì )好好珍惜這一次在酒店的工作機會(huì )，今后更大限度的去表現自己，去展示自己，去讓自己獲取成功，也為我們酒店塑造一個(gè)良好的形象，讓我和企業(yè)一同成長(cháng)，一同進(jìn)步！
酒店工作自我鑒定15
我做酒店的客服也有多年，這些年在這工作上也有了不少的經(jīng)驗和收獲，自己在這上面獲得的成就也不低，因此就對自己的工作做個(gè)鑒定。
進(jìn)入酒店，我做著(zhù)這個(gè)我喜歡的工作，因此一開(kāi)始就很好的遵守酒店的規定，做好個(gè)人本職�？头宦�，對于酒店來(lái)說(shuō)也算是一個(gè)門(mén)面，客服服務(wù)的好，對于客戶(hù)來(lái)說(shuō)也是對酒店滿(mǎn)意的。每天上班準時(shí)，認真的辦好領(lǐng)導交代我做的事情，一向都能夠做好這些事情。除卻這些，我個(gè)人在工作上，也是認真、沉穩的，工作從來(lái)都不會(huì )有遲到、曠班、和早退的違反行為出現，一直都值守在崗位上，完成每天的工作，盡職的做著(zhù)分內的事情。
對于客戶(hù)來(lái)說(shuō)，我的服務(wù)是極好的，我經(jīng)受酒店的各種對客服員的培訓，各種技巧也都學(xué)會(huì )了，因此我不負酒店的期望，服務(wù)好每一個(gè)連線(xiàn)的客戶(hù)。面對他們的來(lái)訪(fǎng)，我帶上真摯的微笑服務(wù)，禮貌文明的回答他們的問(wèn)題，對他們提出的只要不過(guò)分的要求，我基本上都會(huì )去滿(mǎn)足他們，幫助他們解決問(wèn)題。只要他們有問(wèn)題需要我解決，我都會(huì )準確、快速的給他們回復，盡量配合好他們。
客服不僅要處理客戶(hù)提出了問(wèn)題以及提出的要求，還要時(shí)常對他們進(jìn)行問(wèn)候和記錄客戶(hù)的信息，也是為了能夠更好的服務(wù)好他們。因此在這些年的工作中，我都會(huì )認真的記錄每一個(gè)客戶(hù)，把他們的愛(ài)好和興趣以及習慣記下來(lái)，因為這些都是比較常來(lái)酒店的，對于這些老客戶(hù)，就必須要回報給他們同樣的，不能每次他們來(lái)都要問(wèn)個(gè)遍，記下來(lái)更加方便我去為他們提供良好的服務(wù)，以此來(lái)讓他們覺(jué)得我們酒店是一個(gè)很值得信賴(lài)的住宿所。
雖然已經(jīng)做了很久的客戶(hù)了，但是我覺(jué)得自己還有進(jìn)步的地方，也還有很多不足需要去改正和加強的。只有更優(yōu)秀的自己才能更好的做好客服的工作，服務(wù)好每一位來(lái)訪(fǎng)或者來(lái)電的客戶(hù)。
我相信有了足夠的經(jīng)驗，再改去自己的缺點(diǎn)，我一定能夠把客戶(hù)做得更加好，不僅把酒店推銷(xiāo)出去，還能夠讓客戶(hù)們覺(jué)得滿(mǎn)意，因此常駐酒店，為酒店爭取更多的機會(huì )，把效益提上去�？头龊昧�，對酒店也會(huì )更加有利，同時(shí)也是對自己的一種提升。
【酒店工作自我鑒定】相關(guān)文章：
酒店工作自我鑒定 酒店工作自我鑒定最新09-14
酒店工作的自我鑒定01-29
在酒店工作的自我鑒定02-09
酒店工作自我鑒定01-19
酒店工作的自我鑒定11-18
酒店工作自我鑒定06-20
在酒店工作的自我鑒定07-08
酒店工作自我鑒定模板02-09
酒店工作的自我鑒定范文12-08
最新酒店工作的自我鑒定06-11