夏季食品安全法治宣傳活動(dòng)總結
炎炎夏季高溫易滋生各類(lèi)細菌，為打好夏季食品安全保衛戰，亭湖區法宣辦聯(lián)手區市場(chǎng)監督管理局多措并舉，不斷提高亭湖食品安全治理能力和保障水平，確保人民群眾吃得安全、吃得放心。
強化法治引導。以組織培訓、發(fā)放法治宣傳資料等形式，引導餐飲單位主動(dòng)增強第一責任人意識。利用國家食品安全宣傳月、創(chuàng )建省級食品安全示范城市等契機，印制發(fā)放有關(guān)食品安全法律法規材料3000余份，通過(guò)現場(chǎng)宣傳講解，把有關(guān)假冒偽劣的鑒別和食物中毒預防等知識傳授給廣大群眾，不斷增強廣大群眾的食品安全意識。同時(shí)開(kāi)展專(zhuān)項整治，嚴格落實(shí)食品安全責任。
近兩個(gè)月，先后開(kāi)展了燒烤店、養老機構食堂、小龍蝦“兩超一非”、校園周邊“五毛”食品等一系列夏季食品專(zhuān)項整治行動(dòng)，對容易出現食品安全隱患的'區域和環(huán)節進(jìn)行排查整改，問(wèn)題尖銳突出的，重拳出擊、集中整治，嚴防群體性食品安全事故的發(fā)生。
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