夜場(chǎng)廚房承包合同范本
承包廚房業(yè)務(wù)的時(shí)候，承包合同是必不可少的。下面讓我們來(lái)看看夜場(chǎng)廚房承包合同范本吧！
夜場(chǎng)廚房承包合同范本1
聘用單位（簡(jiǎn)稱(chēng)甲方）：身份證號：
廚師（受聘人）：（簡(jiǎn)稱(chēng)乙方）身份證號：
根據勞動(dòng)局，民政局及烹飲協(xié)會(huì )的有關(guān)法規條文，經(jīng)甲，乙雙方協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書(shū)，以供共同信守執行。
一．甲方將座落于市(縣.區)地段的廚房給乙方做技術(shù)和管理工作，職務(wù)為，有效期為年月日止。
二．甲方每月付給乙方工資：人民幣元，(大寫(xiě)：萬(wàn)千百元整)。每月號為支付上月工資發(fā)放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無(wú)需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數的工資)。如協(xié)議未果，乙方有權向勞動(dòng)仲裁機關(guān)申請仲裁解決。
三．在乙方工作期間中，甲方有義務(wù)為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇《包括免費提供乙方的食宿》。如對乙方安排烹調技術(shù)的所異議，可及時(shí)向乙方提出，乙方應及時(shí)改進(jìn)，達到雙方滿(mǎn)意。乙方在工作期間期應遵守甲方制定的文明規章制度。甲方在營(yíng)業(yè)期間若生意紅火，增收營(yíng)業(yè)額，應相應增加乙方工資。
四．乙方自行組織及安排廚房工作分配，管理，廚房?jì)认赐牍�，洗菜，煮飯由甲方承擔工資工作。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進(jìn)行監督。
五．乙方為了保證質(zhì)量出品，并對甲方采購進(jìn)行要求（乙方會(huì )明確指導甲方對菜品調料干貨進(jìn)行檢驗）甲方進(jìn)行采購質(zhì)量不行不收貨，數量不夠不收貨，嚴格把好質(zhì)量關(guān)，并希望甲方采購配合廚房工作。
六．乙方需給甲方明確指導工作，以免甲方鋪張浪費。
八．乙方工作人員患病因需要妥當安排工作，保證甲方正常營(yíng)業(yè)運轉。
七．甲，乙方欲解除本協(xié)議，一方應以書(shū)面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經(jīng)濟（公費）損失。
八．本協(xié)議未盡事宜，甲，乙方雙方按照有關(guān)規定，本著(zhù)互相諒解的精神，共同協(xié)商處理，如協(xié)商未果，按原則協(xié)議執行。
九．本合同期限屆滿(mǎn)，勞動(dòng)合同即終止。雙方當事人在本合同期滿(mǎn)前30日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意，可以續訂勞動(dòng)合同，如協(xié)商未果，則合同到期本協(xié)議自動(dòng)失效。
十．本協(xié)議一式兩份，甲，乙方雙方各執一份。雙方簽名蓋章（手�。┖笊�。同時(shí)產(chǎn)生法律效力。
十一．乙方患病或非工負傷，疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關(guān)規定執行。
十二.本協(xié)議條款如與國家法律，法規相抵觸時(shí)，以國家法律，法規為準。
甲方：簽名蓋章（手�。┮曳剑汉灻w章
聘用單位：
�。ê�(jiǎn)稱(chēng)甲方）、身份證號：
承包廚房者（受聘人）：
�。ê�(jiǎn)稱(chēng)乙方）、身份證號：
夜場(chǎng)廚房承包合同范本2
甲方： (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方：()同志為代表的外聘廚師團體(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“乙方”)
雙方經(jīng)過(guò)相互信任、自愿、平等、協(xié)商的協(xié)商，達成一致，甲方愿意將本夜場(chǎng)廚房承包給乙方工作。
一、承包期限暫定__年，于_____年___月___日起至_____年___月___日止。
二、甲方將廚房承包給乙方工作，其中不包括廚房殺洗等勤雜工�；驹鹿べY定為_(kāi)_________元整。每月的工資發(fā)放為次月的5日，由乙方代表領(lǐng)取、自由支配。
三、在基本工資的基礎上，確保菜肴毛利率45%的基礎上，菜肴營(yíng)業(yè)額保底_____萬(wàn)，如超出_____萬(wàn)以上部分，按菜肴營(yíng)業(yè)額6%提成作為廚房的獎金，獎金于次月的5日連同基本工資一起發(fā)放，由乙方代表領(lǐng)取和自由支配。
四、甲方負責乙方工作廚師的工作餐、住宿(集體宿舍)及健康證、暫住證的辦理，節假日補貼和其他福利，參照相關(guān)法規及夜場(chǎng)服務(wù)員(與夜場(chǎng)其他員工同等)。
五、甲方支持乙方參加各類(lèi)有利于夜場(chǎng)聲譽(yù)的各類(lèi)社會(huì )活動(dòng)，如烹飪比賽等等，并負責50%以上的費用(屆時(shí)可具體協(xié)商)。
六、甲方的權力和義務(wù)：
1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環(huán)境的義務(wù)。
2、甲方如對主干廚師技術(shù)能力不滿(mǎn)，有要求乙方更換的權力。
3、乙方須接受甲方領(lǐng)導和監督，如乙方違反相關(guān)店規，甲放有權利對乙方做出正當處罰(具體條例協(xié)商制定于夜場(chǎng)規章制度中)。
七、乙方的'權力和義務(wù)
1、在保證夜場(chǎng)正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。
2、在保證夜場(chǎng)正常運作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。
3、乙方應遵守和執行夜場(chǎng)制定的各項指標和制度的義務(wù)。如衛生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人為浪費的要求、設備設施保管的要求(具體條例協(xié)商制定于夜場(chǎng)規章制度中)。日止。
二、為甲方每月付給乙方承包工資，人民幣元，（大寫(xiě)：萬(wàn)千
百元整）。每月號為支付上月工資發(fā)放日，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發(fā)放日起7日后，乙方則無(wú)需再遵守本協(xié)議，并可要求甲方支付乙方全部工資（上月未發(fā)工資加本月實(shí)做天數的工資）和廚房人員回湖南的相關(guān)車(chē)費。如協(xié)議未果，乙方有權向勞動(dòng)仲裁機關(guān)申請仲裁解決。八、公傷事故的處理方法：
乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷，又甲方負責參照相關(guān)法律法規處理。
九、甲方視乙方工作的第一個(gè)月為試用期，試用期內乙方的留、走由甲方?jīng)Q定。
十、如遇夜場(chǎng)轉讓?zhuān)髞?lái)的法人不留用乙方的情況下，甲方須補賠乙方半個(gè)月工資，如遇到非典等類(lèi)似情況則按相關(guān)法規處理。
十一、提前終止協(xié)議的處理方法：1、如果甲方提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書(shū)面形式通知對方，并給予七天的基本工資作為賠償。
2、如乙方提出提前終止協(xié)議，須提前一個(gè)月書(shū)面形式通知甲方，并賠償7天基本工資給甲方作為找廚師的費用。
十二、違約的處理辦法：
1、欠發(fā)工資和獎金十天以上視為違約。
2、雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。
3、公傷事故未按協(xié)議方法處理視為違約。
4、雙方刻意刁難對方視為違約。
如任何一方違約將賠償對方_____元整。在工作崗位上又執行總廚代理。
十三、協(xié)議在執行中，經(jīng)雙方協(xié)商可修改條款，但未修改前仍按原條款執行，協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，本協(xié)議一式兩份，雙方各執一份。
甲方：(法人代表簽字、夜場(chǎng)印章)乙方(乙方代表簽字、私人印章)