最新2026年采購工作計劃范文(通用15篇)
時(shí)間過(guò)得可真快,從來(lái)都不等人,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長(cháng),該為自己下階段的學(xué)習制定一個(gè)計劃了。我們該怎么擬定計劃呢?以下是小編整理的最新采購工作計劃范文,希望對大家有所幫助。

最新采購工作計劃 1
一、ISO的推行過(guò)于形式化
很多人把ISO當做一種應付,認為只要拿到一紙證書(shū)便萬(wàn)事大吉。而事實(shí),這是一種極端的想法,ISO是一個(gè)持續改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性,以滿(mǎn)足顧客需求。先前公司形成書(shū)面之質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導書(shū)亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒(méi)有有效利用。而導致在產(chǎn)品追溯時(shí)無(wú)依據可查,對后續所發(fā)生之異常狀況亦無(wú)相應之應急措施,造成惡性循環(huán)。針對這些現象,只有從根本上解決,才能真正實(shí)施ISO,發(fā)揮ISO之有效功能。首先讓公司全員明白ISO的精神,使公司各項作業(yè)有所依據,并能真正執行。
二、20xx年度管理層未制定有效、可量測之品質(zhì)目標
工作和人生一樣,在執行的時(shí)候都會(huì )朝著(zhù)一個(gè)方向,而最終達到一定的目標。就像管理的目標是人,管理的目的是事。在過(guò)去的一年里,每個(gè)部門(mén)針對自己部門(mén)的業(yè)績(jì)不明確,是否達到公司所要求之境界無(wú)從查證,更談不上改善措施。后續每一個(gè)部門(mén)所負責的工作,都應該制定一個(gè)較為合理,有效之目標,并定期以數據統計,是否達到目標,甚至超過(guò)目標,并針對未達成部份提出原因分析、處理對策及預防再措施。
三、計劃執行度不力,造成等待浪費
由于生產(chǎn)原料供應中斷、作業(yè)不平衡和生產(chǎn)計劃安排不當等原因造成的無(wú)事可做的'等待,被稱(chēng)為等待的浪費。生產(chǎn)線(xiàn)上不同品種之間的切換,事先準備工作不夠充分,勢必造成等待的浪費;每天的工作量變動(dòng)幅度過(guò)大,有時(shí)很忙,有時(shí)造成人員、設備閑置不用;上游的工序出現問(wèn)題,導致下游工序無(wú)事可做。此外,生產(chǎn)線(xiàn)勞逸不均等現象的存在,也是造成等待浪費的重要原因。
四、物料未能得到有效管理
原材料未能得到良好的控制,經(jīng)常性的無(wú)單領(lǐng)料、補料或未經(jīng)辦理入庫便直接領(lǐng)用,導
致庫存帳物卡不符,物料確認不準確,該申購的材料未申購,不該用的材料申購一大堆,惡性循環(huán)。造成庫存積壓,生產(chǎn)斷線(xiàn)。嚴重影響生產(chǎn)進(jìn)度,增加太多呆滯產(chǎn)品,給庫存管理帶來(lái)極大的困擾。但在近一兩個(gè)月內,已嚴格要求所有領(lǐng)料、補料必須憑領(lǐng)(補)料單方可發(fā)料,且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理。并嚴格按照陳總所要求之以銷(xiāo)定產(chǎn)執行材料申購、生產(chǎn)排產(chǎn)。以上改善,十一月份在銷(xiāo)售狀況未減少的情況下,采購金額已明顯降低100萬(wàn)人民幣。由此可見(jiàn),控制庫存材料對公司資金的流動(dòng)起著(zhù)決定性的作用。
五、制造過(guò)多
制造過(guò)多,過(guò)早,提前用掉了生產(chǎn)費用,失去了持續改善的機會(huì )。因五金部門(mén)間斷性空閑,為了不浪費生產(chǎn)能力而不中斷生產(chǎn),增加了在制品,使得制品周期變短、空間變大,還增加了搬運、堆積的浪費,帶來(lái)龐大的庫存量。
六、管理不當
常常問(wèn)題發(fā)生以后,管理人員才采取相應的對策來(lái)進(jìn)行補救而產(chǎn)生的額外浪費。這些問(wèn)題由于事先管理不到位而造,科學(xué)的管理應該是具有相當的預見(jiàn)性,有合理的規劃,并在事情的推進(jìn)過(guò)程中加強管理、控制和反饋,這樣就可以在很大程度上減少管理浪費現象的發(fā)生。
七、內外溝通有待加強
每一個(gè)辦公區,應該是充滿(mǎn)溫馨、和諧的氣氛,隨之才會(huì )有一份好的工作心情?墒,公司部份人員卻常;饸鉀_天,出言不遜。造成對同事、員工、供應商的不尊重。工作面前,人人平等,何不是建立在一種平等、互助之基礎上。
最新采購工作計劃 2
20xx年,在各級領(lǐng)導和同事們的關(guān)心和幫助下,我圓滿(mǎn)地完成了公司交辦的采購工作。工作上我勤勤懇懇、任勞任怨,不分晝夜、節假日,積極參與公司安排的各項特殊任務(wù),獲得公司領(lǐng)導的肯定。在執行公司管理制度上,堅持原則,堅持財務(wù)制度,堅持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節約成本”的原則。嚴格要求自己,廉潔奉公,使各項工作比去年得到了比較明顯的進(jìn)步。今年我帶領(lǐng)采購部主要完成“濱江一號”開(kāi)盤(pán)采購任務(wù)和完善本部門(mén)資料建檔工作,F將20xx年主要工作情況總結如下:
一、工作完成情況
1、文件資料建檔工作。年初制定了供應商資料、合同明細及零星采購物品清單的錄入制度,通過(guò)資料的歸檔,既提高采購部?jì)炔抗ぷ髋_帳的透明度,又實(shí)現了采購清單的可追溯性,提高了工作效率。
2、對新進(jìn)員工的培訓。采購部現有5人,其中3人都是下半年才新進(jìn)部門(mén)的,對新進(jìn)采購部的人員及時(shí)進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓,開(kāi)展職業(yè)道德,辦事紀律,法制觀(guān)念的教育,使他們快速溶入采購團隊中來(lái),確保地產(chǎn)公司的采購需求。
3、參與到苗木采購任務(wù)當中,并獨立完成苗木采購談判工作。
4、全年完成采購金額為1120.3萬(wàn)元,除完成各級部門(mén)日常性采購計劃外,其中完成濱江一號開(kāi)盤(pán)項目的采購金額約745萬(wàn)元,占全年采購金額的67%。
4、完成領(lǐng)導交辦的其他各項任務(wù)。
二、工作問(wèn)題及分析
1、人員不夠穩定
采購人員不穩定是本部門(mén)最大的困擾,建立一支一定數量人員和相對穩定的采購團隊,對于采購部是至關(guān)重要的。只有人員穩定了,方向正確,可持續的發(fā)展,提高工作效率。
2、小額采購報銷(xiāo)工作
按照財務(wù)部制度要求,報銷(xiāo)單據必須附發(fā)票,實(shí)在無(wú)發(fā)票的可用餐票代替。但現在紅谷財務(wù)要求不可以用餐票來(lái)抵扣的形式,在采購部購買(mǎi)零星物料特別是金額小于100元以下時(shí),很多廠(chǎng)家是無(wú)法開(kāi)出票據的,造成零星采購不能迅速的予以報帳,加上審批簽字程序的過(guò)于緩慢,致使相關(guān)部門(mén)、人員的工作量增加,影響到工作效率,致使個(gè)別供應商對付款的不及時(shí)抱有怨言。在改進(jìn)工作效率的同時(shí),還要積極做好供應商的解釋工作。
3、職責不夠明確
從20xx年地產(chǎn)采購部只是零星采購和無(wú)法招標或特定指定廠(chǎng)家的采購部分,到現在的又增加合同預算管理部及園林方面的采購工作需要等參與,出現多個(gè)部門(mén)互相交叉完成一項采購任務(wù),在流程上存在著(zhù)人員重疊工作,造成職責不明,責任無(wú)法落到實(shí)處。
4、采購供應商資源不足、范圍不廣
目前,供應商目錄中的資源僅限于老供應商,考慮到公司未來(lái)的發(fā)展,采購部應逐步增加和完善供應商目錄,做到及時(shí)與工程、銷(xiāo)售等部門(mén)取得聯(lián)系,聽(tīng)取部門(mén)的意見(jiàn),收集最新最全的'相關(guān)資料和信息,盡量避免等需要采購再去找資源的現象。
三、明年工作計劃
1、完善供應商資料目錄
2、完善采購部流程管理
3、規范采購合同范本
4、開(kāi)發(fā)新供應商,發(fā)展培養有潛力供應商。
5、繼續與公司各部門(mén)及供應商進(jìn)行溝通、協(xié)調工作。
6、對新籌備成立的裝飾公司做好采購配合及部署計劃工作。
以上是我一年的工作情況,在這一年的工作中也讓我對自己的工作有了更深的感情。當然,在過(guò)去的一年里,感謝公司領(lǐng)導和同事的幫助和支持?傊,20xx年我會(huì )以一顆感恩的心,不斷學(xué)習,努力工作。我有信心,相信在新的一年里,我會(huì )有更加出色的工作表現。
最新采購工作計劃 3
回顧去年工作,xx物流中心在各級政府的關(guān)心下,在公司領(lǐng)導的指揮下,正確決策、科學(xué)管理,精心組織,合理安排,面對艱苦工作環(huán)境和各種挑戰,公司上下信心堅定,目標明確,精誠團結,展現了我公司能干事、會(huì )干事、干成事的精神風(fēng)貌和務(wù)實(shí)創(chuàng )新、敢打硬仗的工作作風(fēng)。新的一年,我們認為要通過(guò)勤奮努力、扎實(shí)有效的'工作,為西郊物流中心發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎,較好的完成了年度各項任務(wù),遂擬定今年工作計劃具體如下:
一、工作成績(jì)貨物吞吐量:xxx營(yíng)業(yè)收入:xxx利潤:xxx。
二、以安全為主線(xiàn),實(shí)現安全生產(chǎn)零事故以安全為主線(xiàn),牢固樹(shù)立全員安全意識,全方位抓好安全管理
在日常工作過(guò)程中,公司始終將安全操作作為頭等大事來(lái)抓。首先強調牢固樹(shù)立全員安全意識,強調沒(méi)有安全就沒(méi)有質(zhì)量、沒(méi)有安全就沒(méi)有效益;其次制定安全責任制度,要求每周召開(kāi)安全生產(chǎn)會(huì )議,對高空及危險作業(yè)工序或崗位采取一對一盯防措施;第三嚴格現場(chǎng)安全監管和安全巡視檢查,一是上崗人員必須戴上安全帽、穿戴好勞保服裝;二是對現場(chǎng)機械設備粘貼銘牌,帶電作業(yè)場(chǎng)地懸掛警示標識;三是公司領(lǐng)導經(jīng)常親臨現場(chǎng)檢查指導并提出一些行之有效的安全保障措施。第一季度,公司未發(fā)生任何大小安全事故,真正做到了安全事故零發(fā)生率。
三、明確崗位職責,建立公司管理制度
首先是選聘專(zhuān)業(yè)、敬業(yè)人員安排到重要崗位,明確其工作職責,發(fā)揮他們的工作積極性;其次通過(guò)建立行之有效的勞動(dòng)管理制度,使公司上下有章可循、各項工作秩序井然。
四、加強公司業(yè)務(wù)員工學(xué)習,提升員工隊伍素質(zhì)
我們認為,企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)人才,而人才的培養離不開(kāi)企業(yè)自身的培訓和領(lǐng)導的言傳身教。公司一方面積極參加總部組織的全員業(yè)務(wù)培訓;另一方面,在強調團隊建設和激勵機制的同時(shí),更注重公司內部員工的素質(zhì)教育。素質(zhì)教育對天客物流這樣一個(gè)新興企業(yè)來(lái)說(shuō)十分重要,首先具備現代化物流手段的企業(yè)需要高素質(zhì)人才;其次提升職工隊伍素質(zhì)可以使企業(yè)快速走上良性循環(huán)。
回顧以往的各項工作,所取得的成績(jì)有目共睹。公司從無(wú)到有,從小到大,從平地荒原到倉儲配送庫的拔起,表明我們是一個(gè)不怕困難,勇于開(kāi)拓,不斷進(jìn)取的團體,是一家致力于發(fā)展現代物流的新型企業(yè)。希望今年可以排除萬(wàn)難,順利完成各項工作計劃,并努力超質(zhì)量完成。
最新采購工作計劃 4
這幾個(gè)月以來(lái),慢慢的從最初的一無(wú)所知到漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規章制度,慢慢融入了三立這個(gè)大家庭。一直喜歡用家來(lái)形容公司,或許有家的感覺(jué)是比較溫暖,而個(gè)人又容易對家產(chǎn)生依戀和賦于責任感。突然想引用一句話(huà)“三立是我家,成功靠大家”。公司是一個(gè)團隊,只有依靠大家的力量,公司的各項制度才能得以實(shí)施,從而走向更高的境界。
在這三個(gè)月所接觸的工作中,發(fā)現了很多弊端,如:
一、iso的`推行過(guò)于形式化
很多人把iso當做一種應付,認為只要拿到一紙證書(shū)便萬(wàn)事大吉。而事實(shí),這是一種極端的想法,iso是一個(gè)持續改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性,以滿(mǎn)足顧客需求。先前公司形成書(shū)面之質(zhì)量手冊、程序文件、作業(yè)指導書(shū)亦不少,但是大多徒于形式,未并真正執行。且大部份文件并不適宜公司目前狀況,尚沒(méi)有有效利用。而導致在產(chǎn)品追溯時(shí)無(wú)依據可查,對后續所發(fā)生之工作計劃
根據20xx年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內部進(jìn)行裝修,為此我們采購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:
1、根據倉庫所出具的庫存單,要求各部門(mén)及西湖春天、盛世開(kāi)元兩店據此進(jìn)行物品、食品及調料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時(shí)采購,裝修期間配合各部門(mén)車(chē)輛使用。
二、貨品采購渠道問(wèn)題
1、定點(diǎn)供貨商
加強對定點(diǎn)供應商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛生安全。
2、零售店采購
所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門(mén)的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時(shí)與內蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價(jià)格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽(yáng)餐飲行業(yè)的龍頭地位。
三、關(guān)于新品的發(fā)現和采購計劃
主要是通過(guò)每日一次的市場(chǎng)調查對當日市場(chǎng)上出現新菜品經(jīng)過(guò)詢(xún)價(jià)后少量采購,通知
一、二樓廚師長(cháng)進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長(cháng)到市場(chǎng)進(jìn)行調查,通過(guò)調查,對采購工作進(jìn)行監督并多提寶貴意見(jiàn)。
四、對采購員的管理制度
1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價(jià)格的監督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類(lèi)貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調料類(lèi)及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì)、無(wú)過(guò)期現象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時(shí)間段,確否工作有條不紊,對需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回。
3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現金流通順暢。
五、采購車(chē)輛的管理
1、不斷強調采購員行車(chē)安全意識,寧停三分,不搶一秒,嚴格遵守交通規章制度。要求采購員外出執行任務(wù)時(shí)著(zhù)裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節禮貌,使用禮貌用語(yǔ),樹(shù)立良好的企業(yè)形象。
2、對采購員行車(chē)專(zhuān)業(yè)知識進(jìn)行培訓和督導,規范駕車(chē)操作程序,避免因操作不當造成的車(chē)輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節約采購成本。
3、在本職工作完成的基礎上,密切配合其他部門(mén)的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅決杜絕公車(chē)私用現象,常督導、常檢查,抓典型、重處理!
六、物價(jià)控制和節約
1、所有采購物品均詳細掌握其市場(chǎng)行情,耐心討價(jià)還價(jià),堅決買(mǎi)到,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節約。
2、所有供應商送貨價(jià)和每日零星采購價(jià)每日填入"采購部每日價(jià)格對比表",每日對照,探尋規律,要求供應商及時(shí)根據市場(chǎng)行情調整供貨價(jià),一經(jīng)發(fā)現調價(jià)不及時(shí),則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算。
3、每日準時(shí)準點(diǎn)帶領(lǐng)采購員到市場(chǎng)采購,對當天所有貨品價(jià)位認真咨詢(xún)、掌握,以便對供應商供貨價(jià)進(jìn)行核對并采購質(zhì)、價(jià)最低的貨品。及時(shí)將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡努力組織貨源,力爭不影響當日銷(xiāo)售,確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房。
4、接受廚師長(cháng)每周一時(shí)常調查監督,不定期對駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項采購工作順利開(kāi)展!
最新采購工作計劃 5
◎選擇適當的供應商
所謂“只有錯買(mǎi)沒(méi)有錯賣(mài)”。采購最怕的就是選錯供應商。因此,采購管理的工作原則之一,就是如何慎重選擇合格的供應商,以建立平等互惠的買(mǎi)賣(mài)機會(huì ),維持長(cháng)期合作的交易關(guān)系。
◎選擇適當的品質(zhì)
超市根據所處地段的消費群體的消費水平確定采購商品的檔次與品質(zhì)。一般而言,品質(zhì)以適當可用為原則,因為品質(zhì)不好,不但購入成本會(huì )偏高,甚至造成使用上的浪費。反之,品質(zhì)太差,將無(wú)法達到使用的目的,增加使用上的困難與損失,如購買(mǎi)制冷量不夠的空調機,購買(mǎi)損耗率太高的煤氣灶等。
◎選擇適當的時(shí)間
采購的時(shí)間不宜太早也不宜太晚。太早則造成堆積存貨,占用倉儲面積;太晚了則導致商品脫銷(xiāo),顧客流失,影響超市的形象。在“零庫存”的觀(guān)念下,適時(shí)采購、及時(shí)交貨是最理想的采購模式。
◎選擇適當的價(jià)格
價(jià)格應該以公平合理為原則,避免購入的成本太高或者太低。如果采購價(jià)格過(guò)高,將使超市負擔額外的成本,喪失了商品的競爭能力。反過(guò)來(lái),如果采購價(jià)格太低,所謂“一分價(jià)錢(qián)一分貨”,供應商將被迫偷工減料,造成“價(jià)廉、質(zhì)次”,超市將無(wú)法順利銷(xiāo)售出去。另外,如果供應商無(wú)利可圖,其交易意愿就會(huì )低落,買(mǎi)方可能減少了一個(gè)供應來(lái)源。
◎選擇適當的數量
采購的數量不宜太多或太少,應避免“過(guò)與不及”。因為采購量太大,一旦商品需求降低,將造成商品積壓,如果商品推陳出新,則過(guò)時(shí)的商品難以賣(mài)出去。反過(guò)來(lái)說(shuō),如果采購數量太少,則增加作業(yè)次數,提高采購成本,或不利供應商送貨,延誤超市商機。
采購管理的重點(diǎn)
◎定位管理定位管理是使商品按照賣(mài)場(chǎng)配置及商品陳列表的規定“各就各位”,以創(chuàng )造最佳的業(yè)績(jì)。商品的位置好比商品的住址,如果能確實(shí)掌握及執行,對進(jìn)、銷(xiāo)、存管理及分析將大有益處。否則,商品將“居無(wú)定所”,不但影響訂貨、進(jìn)貨,更容易造成缺貨,使顧客不滿(mǎn),進(jìn)而導致銷(xiāo)售分析的失真,而影響商品決策。所以采購人員對商品在賣(mài)場(chǎng)中的'實(shí)際陳列位置,應隨時(shí)加以了解。
◎數字管理
商品是用以創(chuàng )造業(yè)績(jì)和利潤,因此超市內的商品必須是易賣(mài)又易賺錢(qián)的暢銷(xiāo)品。而衡量商品好壞的指標有以下幾項:
。1)銷(xiāo)售量。最容易判斷商品銷(xiāo)售好壞的指標是銷(xiāo)售量,通常在一定時(shí)期內(一個(gè)月或三個(gè)月)沒(méi)有銷(xiāo)售交易的商品即為滯銷(xiāo),應優(yōu)先考慮淘汰。
。2)回轉率;剞D率=平均銷(xiāo)售額*平均存貨額,而平均存貨額=(期初存貨額+期末存貨額)/2。商品回轉率的高低,可判斷其銷(xiāo)售的快慢,并作為淘汰與否的參考。超市的商品回轉率以每月或每季計算,正常的回轉率為每月4次(即商品每周約回轉一次)。不過(guò),目前國內超市的商品回轉水準約為1-2次,若商品回轉率是在一次以下者,即可列為優(yōu)先淘汰的商品。
。3)交叉比率。交叉比率=回轉率*毛利率,通常以每月或每季為計算期間。以交叉率衡量商品好壞,只是基于商品對店鋪整體貢獻的多寡,所以應同時(shí)考慮銷(xiāo)售快慢及毛利高低等因素,才具有客觀(guān)性。國外超市商品的標準交叉比率為100以上,而目前國內超市商品的交叉比率水準約為30-50之間,若交叉比率在30以下者,則列為優(yōu)先淘汰的商品;反之,則應加強商品交叉比率高的商品采購,以擴大超市整體的利益。
◎品質(zhì)管理
目前超市的經(jīng)營(yíng)品種均有食品、生鮮、果蔬等,其中食品類(lèi)占很大的比重,所以品質(zhì)好壞將影響到顧客健康及超市形象。在食品采購方面,采購人員除應定期與不定期到分店或供應商處檢查商品品質(zhì)外,更應教育賣(mài)場(chǎng)人員了解商品知識,共同做好商品管理工作,以達到商品評估辦法的規定。
最新采購工作計劃 6
在藥庫工作人員的共同努力和相互配合下,較好的完成了藥品、材料的購進(jìn),保障了醫院物資供應,滿(mǎn)足了廣大患者的用藥需求。在新的一年里,藥庫將根據醫院發(fā)展的總體目標,以改革創(chuàng )新的意識,求真務(wù)實(shí)的精神,腳踏實(shí)地的作風(fēng),努力做好藥庫各項工作,以下是20xx年藥庫工作的工作計劃:
一、藥事管理
認真執行藥事管理相關(guān)制度,開(kāi)展藥事管理與藥物治療學(xué)組的日常工作,收集臨床用藥意見(jiàn)及新藥申請,加大力度監督檢查本院藥品的合理使用及采購情況,定期召開(kāi)藥事管理委員會(huì )會(huì )議,商討本院新進(jìn)或者淘汰的藥品,指導臨床合理用藥。
二、藥品采購管理
1、認真執行國家基藥政策,按照山東省藥品采購管理法辦法的規定,做好藥品采購工作,保障臨床用藥。采購員將嚴格按照藥品管理的相關(guān)法律法規執行網(wǎng)上采購藥品,通過(guò)“山東省藥品集中采購平臺”采購國家基本藥物目錄和山東省基本藥物補充目錄的藥品。根據省衛生計生委《關(guān)于執行新一輪藥品集中采購結果的通知》要求,認真做好新標藥品的采購和使用。
2、對我院及村衛生室上報的基本藥物采購計劃進(jìn)行收集、審核、匯總、集中發(fā)送網(wǎng)上采購訂單、對配送到位的藥品驗收、入庫并分發(fā)至藥房及村衛生室,做好村衛生室的藥品代購、分發(fā)工作。
3、建立藥品購進(jìn)檢查驗收制度,對送達的.藥品及時(shí)驗收,并在 24 小時(shí)內完成網(wǎng)上入庫確認工作。對生產(chǎn)廠(chǎng)家、品規、劑型等與采購訂單不符和或者質(zhì)量、有效期、包裝等不符合要求的藥品,驗收人員要拒絕接受。
4、進(jìn)一步加強藥品的采購、管理工作,嚴格執行“五專(zhuān)”制度,確保藥品的采購及使用的安全性。
三、藥品儲存和質(zhì)量管理
圍繞《醫院物資管理辦法》,對庫存藥品做到分類(lèi)定位,按照“高危藥品”、“急救藥品”、“麻精藥品”、“包裝相似”等分別設立標簽,整齊存放,定期統計藥品的用量。藥庫的溫濕度對藥品的質(zhì)量也至關(guān)重要。每日上午 9 時(shí)左右監測并記錄一次藥庫溫度、濕度,根據溫濕度狀況,采取相應的降溫、除濕等調控措施以保障藥品的質(zhì)量,并做好記錄。
四、臨床貴重藥品使用管理
了解醫院工作動(dòng)態(tài),及時(shí)合理地控制藥占比。杜絕高價(jià)藥品的不合理使用。藥庫要進(jìn)行總量控制。
五、醫用耗材采購管理
為加強我院醫用耗材的管理和監督,規范醫用耗材的采購、配備,保證醫用耗材的安全有效,減輕患者不合理負擔,結合我院實(shí)際情況,成立了醫用耗材采購管理委員會(huì ),制定了我院醫用耗材采購管理辦法,并嚴格按照本辦法采購醫用耗材,同時(shí),要對采購過(guò)程中的各個(gè)流程、環(huán)節及時(shí)在公示欄內公示。
最新采購工作計劃 7
一、貨品采購渠道問(wèn)題
1.定點(diǎn)供貨商
加強對定點(diǎn)供應商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛生安全。
2.零售店采購
所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。健全臺帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門(mén)的檢查。
二、關(guān)于新品的發(fā)現和采購計劃
通過(guò)每日的上集采購對當日市場(chǎng)上出現新菜品經(jīng)過(guò)詢(xún)價(jià)后少量采購,另外積極配合餐飲部做好外出采購的工作,使外地的新鮮原料能及時(shí)的購回酒店,為酒店菜品的更新打下基礎。
三、加強對采購部的管理
1.加強貨品質(zhì)量、價(jià)格的監督管理;繼續做好采購部提出的xx工作,保持貨比三家,認質(zhì)量、認價(jià)格不認人情的工作作風(fēng),并虛心接受兄弟部室的.意見(jiàn)和建議,更好的為一線(xiàn)部室服好務(wù),當好后勤。
2.對店內所需要物品的采購、合理安排采購時(shí)間段,確保工作有條不紊,對需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回。
3.倉庫加強對存貨品數量的反饋機制,對不必要物品不予采購,做到低庫存確保酒店現金流通順暢。
4.所有采購物品均詳細掌握其市場(chǎng)行情,耐心討價(jià)還價(jià),堅決買(mǎi)到,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節約。
5.要求供應商及時(shí)根據市場(chǎng)行情調整供貨價(jià),一經(jīng)發(fā)現調價(jià)不及時(shí),則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算。
6.每日采購員準時(shí)到市場(chǎng)采購,對當天所有貨品價(jià)位認真咨詢(xún)、掌握,以便對供應商供貨價(jià)進(jìn)行核對并采購質(zhì)、價(jià)最低的貨品。及時(shí)將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對當日沽清的貨品盡努力組織貨源,力爭不影響當日銷(xiāo)售,確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房。
最新采購工作計劃 8
一、供應商的選擇。
首先,我們的采購部門(mén)應該開(kāi)發(fā)更多的材料資源,調查價(jià)格,貨比三家,控制價(jià)格審計流程,使采購部門(mén)的工作透明,建立完整的供應商檔案和材料采購檔案。作為公司的合格供應商,必須能夠準時(shí)、保質(zhì)、樂(lè )于溝通等。本人計劃完成現有原材料供應商的評估,為公司后期的大規模生產(chǎn)做好準備。為了獲得最理想的采購價(jià)格和質(zhì)量,進(jìn)一步開(kāi)發(fā)新的供應商網(wǎng)絡(luò )。
二、會(huì )計清理。
采購是一項繁瑣復雜的.工作。同時(shí),由于其工作性質(zhì),直接影響到公司產(chǎn)品的成本。另外因為相關(guān)物資在采購工作的運作過(guò)程中不可避免的有退,換,修,廢等情況發(fā)生,因此必須對每一批物資的采購以及合同執行情況進(jìn)行臺賬記錄,并且做好跟蹤檢查,定期盤(pán)點(diǎn)。這是本部門(mén)的日常工作,一直在實(shí)施。20XX年,本部門(mén)將進(jìn)一步完善工作。努力追溯和檢查每個(gè)訂單的進(jìn)展情況。
三、質(zhì)量保證。
本部門(mén)的相關(guān)人員將經(jīng)常前往車(chē)間了解相關(guān)材料的使用情況。跟蹤所采集材料的使用狀態(tài),了解相關(guān)參數指標的性能,并收集數據進(jìn)行類(lèi)似產(chǎn)品的比較。每批材料至少進(jìn)行一次使用跟蹤,并進(jìn)行相應的評估和記錄。
四、成本控制。
20XX年,本部門(mén)將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購價(jià)格控制外,還將其他成本控制納入管理優(yōu)化范圍,如辦公用品使用、計算機使用管理、物資運輸費用控制等。
五、采購效率。
20XX年,我部將進(jìn)一步完善供應商網(wǎng)絡(luò )建設和采購模式優(yōu)化,盡可能減少采購周期,提高采購效率和及時(shí)性。并對各種材料的采購周期進(jìn)行統計和記錄,采購單位制定采購計劃提供參考。
六、處理異常情況。
當供應商生產(chǎn)能力不足或其他原因導致采購異常時(shí),我部將首次了解相關(guān)領(lǐng)導并積極響應。同時(shí),分析和處理異常情況的原因,并記錄在案;必要時(shí),維護公司利益的法律程序。
七、部門(mén)協(xié)調
作為一個(gè)服務(wù)部門(mén),采購部將牢記自己的職責,重視公司,與公司其他部門(mén)合作,提高生產(chǎn)效率,降低成本,最大限度地提高公司效率,為公司的發(fā)展提供幫助。
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20xx年的腳步已在伴著(zhù)收獲與經(jīng)驗中邁過(guò),面對著(zhù)20xx,我思緒萬(wàn)千。我們這個(gè)部門(mén)是采購部,而我是一名公司信任的采購員,我深知在這樣經(jīng)濟緊縮的時(shí)間里,能夠為公司節約每一分錢(qián)尤為重要,以下是我展開(kāi)的20XX年采購員個(gè)人工作計劃:
一、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購策略”—公開(kāi)透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節中主動(dòng)接受審計及其他部門(mén)監督。
公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的'邀請相關(guān)職能部門(mén)參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅持這個(gè)原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢(xún)比價(jià),采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節中主動(dòng)接受審計監督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。
1、完善制度,職責明確,按章辦事。
設備采購控制流程》、《采購及供方評價(jià)作業(yè)指導書(shū)》等采購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為陽(yáng)光采購奠定了理論基礎
2、公開(kāi)公正透明,實(shí)現公開(kāi)招標。
采購部按項目部和施工單位上報的采購工作計劃公開(kāi)招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽(yáng)光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。
3、采購效益全線(xiàn)凸現。
實(shí)施公開(kāi)透明的陽(yáng)光采購策略后,同等的材料設備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區比東區價(jià)格降低了3-5%。為公司節約了100多萬(wàn)的采購資金,直觀(guān)有效地降低了材料設備采購成本。
4、監督機制基本形成。
做好價(jià)格和技術(shù)規格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買(mǎi)材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作
采購性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎上進(jìn)行詢(xún)比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(cháng)期合作供應商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎上下浮設備詢(xún)比價(jià)的基礎上進(jìn)行復核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復核,實(shí)行了“采購部的兩級價(jià)格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本,為公司節約每一分錢(qián)。采供人員也在每一項具體工作和每一個(gè)工作細節中得到煅練。
三、進(jìn)一步加強對供應商的管理協(xié)調
才具有報價(jià)資格。
最新采購工作計劃 10
一、工作目標
認真貫徹實(shí)施《藥品管理法》《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監督管理的特別規定》、《中華人民共和國藥品管理法實(shí)施條例》、《藥品流通監督管理辦法》和國家局《關(guān)于加強藥品零售經(jīng)營(yíng)監管有關(guān)問(wèn)題的通知》(國食藥監市[2008]496號文件)精神,切實(shí)加強藥品零售企業(yè)的日常監管,嚴肅查處各種違法違規行為,使全區的藥品流通秩序進(jìn)一步規范,以確保公眾的用藥安全。
二、檢查范圍和對象
全區范圍內的所有藥品零售企業(yè)。
三、檢查重點(diǎn)內容、方法和處理意見(jiàn)
對全區藥品零售企業(yè)的人員資質(zhì)、藥品進(jìn)貨、驗收、陳列與儲存和銷(xiāo)售等環(huán)節進(jìn)行專(zhuān)項檢查,重點(diǎn)檢查處方藥憑處方銷(xiāo)售執行情況、處方藥與非處方藥分類(lèi)擺放、專(zhuān)有標識的規范、處方審核制度的落實(shí)、駐店藥師配備在職在崗、是否存在違規經(jīng)營(yíng)零售藥店禁止經(jīng)營(yíng)的藥品、是否存在掛靠經(jīng)營(yíng)、超方式和超范圍經(jīng)營(yíng)藥品情況、是否違規發(fā)布藥品廣告情況等。
此次檢查要與分局日常監管工作做到四個(gè)結合:
一是與分局重點(diǎn)問(wèn)題企業(yè)日常監管相結合;
二是與零售藥店的gsp跟蹤檢查相結合;
三是信用檢查相結合;
四是與以往檢查發(fā)現的問(wèn)題企業(yè)整改復查相結合。
對檢查中發(fā)現的問(wèn)題根據市局《關(guān)于開(kāi)展全市藥品零售企業(yè)專(zhuān)項檢查的通知》
1、嚴禁藥品零售企業(yè)以任何形式出租或轉讓柜臺。禁止藥品供應商以任何形式進(jìn)駐藥品零售企業(yè)銷(xiāo)售或代銷(xiāo)自己的產(chǎn)品。非本藥店零售企業(yè)的正式銷(xiāo)售員,不得在店內銷(xiāo)售藥品,不得從事藥品宣傳或推銷(xiāo)活動(dòng)。違反規定的,按《藥品管理法》第八十二條查處。
2、藥品零售企業(yè)必須向合法的藥品生產(chǎn)、批發(fā)企業(yè)購進(jìn)。檢查采購渠道是否合法,有無(wú)從 掛靠 、 過(guò)票 的個(gè)人(或無(wú)證的單位)等非法渠道購入藥品。如發(fā)現從非法渠道進(jìn)貨按《藥品管理法》第八十條查處。
3、藥品零售企業(yè)在采購藥品時(shí)必須按照規定索娶查驗、留存供貨企業(yè)有關(guān)證件、資料、銷(xiāo)售憑證(銷(xiāo)售憑證應當開(kāi)具標明供貨單位名稱(chēng)、藥品名稱(chēng)、生產(chǎn)廠(chǎng)商、批號、數量、價(jià)格等內容)。如發(fā)現未按照規定索娶查驗、留存供貨企業(yè)有關(guān)證件、資料、銷(xiāo)售憑證,按《藥品流通監督管理辦法》第三十條查處;責令限期改正,給予警告;逾期不改正的,處以五千元以上二萬(wàn)元以下的罰款,
4、藥品零售企業(yè)必須建立并執行進(jìn)貨檢查驗收制度,依法對購進(jìn)藥品進(jìn)行逐批驗收、記錄,未經(jīng)驗收不得上柜陳列和銷(xiāo)售.購銷(xiāo)記錄必須注明藥品的通用名稱(chēng)、劑型、規格、批號、有效期、生產(chǎn)廠(chǎng)商、購(銷(xiāo))貨單位、購(銷(xiāo))貨數量、購銷(xiāo)價(jià)格、購(銷(xiāo))貨日期。檢查藥品零售企業(yè)是否按照規定對購進(jìn)的藥品逐批驗收、記錄。上柜陳列及入庫儲存的藥品沒(méi)有驗收記錄的、按《藥品管理法》第八十五條規定查處:責令改正,給予警告;情節嚴重的,吊銷(xiāo)《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》。
5、藥品零售企業(yè)必須配備相應的藥學(xué)技術(shù)人員。經(jīng)營(yíng)處方藥、甲類(lèi)非處方藥的藥品零售企業(yè),應當配備執業(yè)藥師或者其他依法經(jīng)資格認證的藥學(xué)技術(shù)人員;藥學(xué)技術(shù)人員必須按照省人事廳和省食品藥品監管局規定每年參加繼續教育完成規定學(xué)分方可從業(yè);從事醫用商品營(yíng)業(yè)員、保管員等16個(gè)工種的人員必須持有醫藥行業(yè)特有工種職業(yè)技能上崗證書(shū)。違反規定的'。按照《藥品管理法》第七十九條經(jīng)查處。同時(shí)、分局將對目前藥品零售企業(yè)的藥學(xué)技術(shù)人員和其他從業(yè)人員開(kāi)展一次清理工作,進(jìn)行重新登記。
6、藥品零售企業(yè)必須執行處方藥與非處方藥分類(lèi)管理制度.檢查處方藥與非處方藥分類(lèi)管理制度的執行情況,是否按規定銷(xiāo)售藥品;檢查留存的處方是否與銷(xiāo)售量一致。違法規定的,按《藥品流通監督管理辦法》第三十八條第一款查處:責令改正,給予警告;逾期不改或者情節嚴重的,處以一千元以下罰款。
檢查處方是否經(jīng)過(guò)藥師審方及簽名;登記銷(xiāo)售的處方藥是否與銷(xiāo)售量一致,登記內容是否符合要求,違法規定的,按《藥品管理法》第七十九條查處。
7、藥品零售企業(yè)的藥學(xué)技術(shù)服務(wù)人員應當向消費者正確介紹藥品性能、用途、禁忌及注意事項等,不得夸大藥品療效,不得將非藥品以藥品名義向消費者介紹和推薦。藥品零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)處方藥的,要求至少一名藥師在職在崗,要是不在崗時(shí)銷(xiāo)售處方藥,按《藥品流通監督管理辦法》第三十八條第二款查處:責令限期改正,給以警告;逾期不改正的,處以一千元以下的罰款。藥品零售企業(yè)銷(xiāo)售藥品時(shí),應當開(kāi)具標明藥品名稱(chēng).生產(chǎn)廠(chǎng)商.數量.價(jià)格.批號等內容的銷(xiāo)售憑證。違反規定的,按照《藥品流通監督管理辦法》第三十四條查處;責令改正。給予警告;逾期不改正的,處以五百元以下的罰款。
8、藥品零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)非藥品時(shí),必須設非藥品專(zhuān)售區域,將藥品與非藥品明顯隔離銷(xiāo)售,并設有明顯的非藥品區域標志。非藥品銷(xiāo)售柜組應標志提醒,非藥品類(lèi)別標簽應放置準確.字跡清晰。不得將非藥品與藥品放在一個(gè)區域內銷(xiāo)售。
9、藥品零售企業(yè)要嚴格執行《藥品廣告審查辦法》、《醫療器械廣告審查辦法》等相關(guān)規定,不得擅自懸掛或向消費者發(fā)放未經(jīng)審批或以非藥品冒充藥品的廣告宣傳。違反規定的,移送工商行政管理部門(mén)處理。
10、在檢查過(guò)程中,對不符合《藥品管理法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監督管理的特定規定》、《藥品管理法實(shí)施條例》、《藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理規范》、《藥品經(jīng)營(yíng)許可證管理辦法》等有關(guān)規定的,一經(jīng)查實(shí),必須依法予以處理。情節嚴重的,要依法吊銷(xiāo)《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》。
四、工作安排和進(jìn)度
專(zhuān)項檢查從xxxx年8月23日起至10月31日止。分三個(gè)階段開(kāi)展。
1、準備部署階段(8月23日-8月27日):根據市局實(shí)施方案,結合本地工作實(shí)際和工作重點(diǎn),制定具體的工作計劃。
2、組織實(shí)施階段(8月28日-10月26日):根據工作計劃組織開(kāi)展檢查工作。
3、檢查總結階段(10月27日-10月31日):對轄區內專(zhuān)項檢查工作進(jìn)行總結,將專(zhuān)項檢查的情況、發(fā)現的問(wèn)題及查處的結果進(jìn)行匯總,并將總結材料上報市局稽查處。
最新采購工作計劃 11
一、2月份完成的主要工作
1、完成春節期間各部門(mén)備用物資的采購;
2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂;
3、召開(kāi)供應商協(xié)調會(huì ),安排春節物資供應工作,保證不影響酒店正常經(jīng)營(yíng);
4、經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調查,并通過(guò)三家廢品收貨商報價(jià),確定酒店負一樓廢品收貨商;
5、完成2月份餐飲餐料的市場(chǎng)詢(xún)價(jià)、定價(jià)工作及3月份上半月酒店餐飲餐料的.市場(chǎng)詢(xún)價(jià)工作;
6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續;
7、召開(kāi)部門(mén)工作會(huì )議,傳達酒店會(huì )議精神,a模針對采購部的相關(guān)文件,并將其認真貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中。
8、分類(lèi)別召開(kāi)各供應商座談會(huì ),著(zhù)重聽(tīng)取供應商與酒店合作中存在的問(wèn)題,并與相關(guān)部門(mén)及領(lǐng)導協(xié)商、制訂具體解決辦法;
9、初步完善物資價(jià)格庫的信息,以熟悉掌握采購物資價(jià)格動(dòng)態(tài);
10、完成部門(mén)20xx年度目標責任書(shū)的草擬、人員崗位核編建議以及05年1月份部門(mén)經(jīng)營(yíng)分析等工作;
11、完成pa保潔設備的市場(chǎng)調查及招標邀請;
12、完成鍋爐保養合同的談判;
13、督促各部門(mén)按時(shí)提交3月份采購計劃,以利于降低、控制采購成本。
二、3月份工作計劃
序號工作內容目標要求完成時(shí)間責任人經(jīng)辦人。
1、3月份餐飲餐料物資的市場(chǎng)詢(xún)價(jià)、比價(jià)、定價(jià)工作按時(shí)完成3月15、30日。
2、日常物資的詢(xún)價(jià)及采購按時(shí)完成 3pa保潔設備的開(kāi)標及合同簽訂。
3、物資價(jià)格庫、供應商檔案的健全按時(shí)完成3月30日 4各部門(mén)月計劃采購按時(shí)、按質(zhì)完成。
4、領(lǐng)導交辦的工作按時(shí)完成全體人員。
最新采購工作計劃 12
在新能源項目的建設當中,加強施工現場(chǎng)材料的管理,需要對從施工前的材料預算、進(jìn)入施工現場(chǎng)之后乃至施工結束之后的全過(guò)程進(jìn)行嚴格的各類(lèi)材料把控,從而達到控制好新能源項目建設的成本的目的。
一、施工前加強材料管理的有效策略
1、建筑材料供應的選擇管理
在建筑成本中,材料采購價(jià)格占據約60%左右的成本,所以,必須通過(guò)對采購時(shí)材料價(jià)格的合理控制來(lái)達到節約成本的目的。在確認新能源土建工程建筑材料的質(zhì)量之后,應充分掌握市場(chǎng)同行業(yè)同材料的市場(chǎng)價(jià)格,應對建筑材料提供商提供的材料報價(jià)進(jìn)行甄別,了解材料價(jià)格要價(jià)是否合理。具體的操作可充分利用競爭手段進(jìn)行公開(kāi)招標。
在采購建筑材料時(shí),不僅需采購所需材料還應在確保材料質(zhì)量的前提下重點(diǎn)考慮其經(jīng)濟效益。應對土建建筑材料的生產(chǎn)商的資質(zhì)和營(yíng)業(yè)能力進(jìn)行詳細的了解,對建筑材料進(jìn)行采樣檢驗并確認產(chǎn)品是否合格。同時(shí)了解其在土建建筑材料提供行業(yè)的信譽(yù)及口碑,雙方簽訂原材料供應合同前應確認生產(chǎn)商的售后責任。此外,運輸成本也是一個(gè)需要重點(diǎn)考慮的因素,采購時(shí)應重點(diǎn)考慮離施工地點(diǎn)近的企業(yè)。
2、采購人員的選擇
在進(jìn)行新能源土建工程建筑材料采購時(shí),采購人員是控制建筑成本的主觀(guān)因素,在采購方案中,采購計劃的審批,采購原材料、采購成果驗收和原材料庫存都涉及到材料管理人員的參與。所以,采購人員應是熟悉該企業(yè)的材料需求,對所需材料的數量進(jìn)行準確采購,避免浪費,對采購流程較為清晰,了解材料的市場(chǎng)行情并有優(yōu)秀的談判能力。
3、材料的存儲與發(fā)放
新能源土建工程建筑周期不同導致建筑工程中所需材料的消耗時(shí)間也不同,因此,在材料采購后就要考慮如何存儲和放置采購的原材料。毋庸置疑,集中管理是存儲原材料最佳的管理方式之一,集中存儲應以控制好最優(yōu)化材料的數量以及結構為前提。存放材料的地點(diǎn)應是為建筑材料存儲專(zhuān)門(mén)建立的庫房,建筑企業(yè)應避免露天存放,雨水多會(huì )使鋼筋銹蝕,復雜的戶(hù)外環(huán)境會(huì )使水泥硬化,這樣都會(huì )使材料的`質(zhì)量下降,從而使用壽命縮短。為方便材料的管理和后期施工中的取用,存放時(shí)應對建筑材料的種類(lèi)和型號進(jìn)行標示分類(lèi)存放,避免在材料使用時(shí)的選擇錯誤而帶來(lái)后期的工程質(zhì)量問(wèn)題。
二、施工中加強材料管理的有效策略
1、詳細安排領(lǐng)料計劃,限額領(lǐng)料
領(lǐng)料計劃應嚴格按照工程形象進(jìn)度和施工計劃做好階段性領(lǐng)料的周密安排,這是實(shí)現階段性施工工期的保障,也是實(shí)現資金流動(dòng)性的保障,便于材料管理人員科學(xué)地管理庫存,節省工程材料成本。項目經(jīng)理應將工程的進(jìn)展情況及時(shí)匯報整理,同時(shí)加強自身對用料情況的預測能力,使得施工情況和用料情況得到協(xié)調。同時(shí),制定企業(yè)的領(lǐng)料原則并嚴格遵守,在施工任務(wù)書(shū)下達的同時(shí)應將施工開(kāi)始至結束所需要的材料的限額領(lǐng)料單同時(shí)制定出來(lái),以此作為材料管理部門(mén)發(fā)放材料的依據,做到有計劃的發(fā)放材料。
2、妥善處理施工中設計臨時(shí)變更對材料管理帶來(lái)的影響
施工過(guò)程中,因實(shí)際需要產(chǎn)生的設計變更時(shí)有發(fā)生,工程設計發(fā)生變更,施工材料往往會(huì )受到極大影響而出現材料積壓。出現這種材料積壓的原因無(wú)非在于工程預備施工用材在先,而工程設計變更在后。對于如上情況,應由項目經(jīng)理部在工程設計部下發(fā)變更通知書(shū)后給出積壓材料的處理意見(jiàn),積壓材料處理不當會(huì )導致施工中材料成本的增加。我國關(guān)于此種情況的法律處理建議也隨之完善,法律規定:業(yè)主派駐現場(chǎng)的代表具有法定委托權,可在部門(mén)相關(guān)文件或者會(huì )議記錄中由雙方確認,使得工程的設計變更取得保障。項目經(jīng)理應為業(yè)主方做出的口頭變更辦理工程變更書(shū),同時(shí)取得業(yè)主派駐現場(chǎng)代表的簽字,使得業(yè)主滿(mǎn)意的同時(shí)也及時(shí)維護了企業(yè)的利益。
3、加強創(chuàng )新,探索節約新途徑
創(chuàng )新不只要在土建施工技術(shù)上進(jìn)行,也要探索節約材料的新途徑,探索過(guò)程離不開(kāi)對科學(xué)的管理成果的運用。首先找出最具有節約潛力的材料,這便是施工過(guò)程中使用最多的材料。其次,加強對施工人員的培訓,促進(jìn)其掌握存儲的理論知識,理論來(lái)源實(shí)踐的同時(shí)也會(huì )反作用于實(shí)踐,施工人員加強了對存儲知識的學(xué)習,就使得自身的理論修養得到提高,對施工人員更好地熟悉市場(chǎng)運作規律,掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),對于如何在施工中節約材料都有很大幫助。施工人員應及時(shí)根據施工情況改進(jìn)設計、發(fā)現新材料的代用能效,大力研究新技術(shù),改進(jìn)設計并尋找高效的代用材料能使材料成本大幅度得到降低。
三、施工后加強材料管理的有效策略
1、加強施工后現場(chǎng)管理
施工結束后,要按照無(wú)拋撒、無(wú)浪費、無(wú)垃圾的原則對施工現場(chǎng)進(jìn)行處理。在工程收尾工作時(shí),估計收尾工程的用料,并對原有的用料計劃進(jìn)行調整,控制原材料的采購,防止出現剩余積壓造成的浪費。對已經(jīng)不再使用的施工現場(chǎng)的臨時(shí)設施進(jìn)行拆除清理,并對可循環(huán)利用的原料進(jìn)行清點(diǎn)和存儲。對因工程設計變更造成的材料剩余及時(shí)周轉并回收變現。做好施工現場(chǎng)材料的收、發(fā)、存和定額消耗的業(yè)務(wù)核算,及時(shí)辦理材料核銷(xiāo)手續,對實(shí)際耗損狀況如實(shí)核算。
2、重視施工后剩余材料的優(yōu)化管理
施工后的材料不可隨意堆放,本著(zhù)可循環(huán)利用的原則進(jìn)行優(yōu)化處理。在對現場(chǎng)原料及時(shí)回收后立即辦理退料手續,收尾工程所需材料按工程量和施工計劃辦理申領(lǐng)手續。除此之外的材料應按其規格清點(diǎn)碼放,如果露天放置應保持排水通暢,且將下方進(jìn)行墊高處理。
3、加強事后統計及分析管理
施工后的統計工作包括:采購方案執行情況的統計;施工過(guò)程中材料的采買(mǎi)、發(fā)放領(lǐng)用和存放情況的統計;限額領(lǐng)料執行力度的統計;施工實(shí)際損耗統計;工程項目實(shí)際耗料與施工預算對比節超統計;臨時(shí)設施用料與原定額用料計劃節超對比統計等。工程施工應建立和執行材料監督員制度,對整個(gè)施工過(guò)程進(jìn)行認真的監督和管理,并分析本次工程材料管理的經(jīng)驗和教訓,在新的施工工程上改進(jìn)材料管理工作。
四、總結
綜上,材料管理是一項復雜的工程,參與其中的人員涉及專(zhuān)門(mén)的材料管理人員及施工和工程設計人員,需要多方面、全階段的密切配合才能看到實(shí)效。做好材料管理不僅需要管理人員專(zhuān)業(yè)的管理技能,也需要相關(guān)部門(mén)完善材料管理的規章制度,使材料管理工作有章可循、有例可查。這樣才能切實(shí)提高建筑質(zhì)量,降低建筑成本,使建筑行業(yè)蓬勃發(fā)展,實(shí)現經(jīng)濟效益和社會(huì )效益的統一。
最新采購工作計劃 13
二、存在的問(wèn)題
海外工程項目物資管理主要存在的問(wèn)題歸納有五個(gè)方面。
1.物資計劃的準確性存在問(wèn)題。
海外項目多、圖紙不及時(shí)、以至材料計劃不能提前提出或提出的數量不準確,直接影響物資供應的效率。
2.物資供應存在的問(wèn)題。
由于我國建筑承包商的合同多集中在亞非拉這些欠發(fā)達地區。當地物資材料供應匱乏,可選擇回旋余地較小,價(jià)格也相對較高,增加了項目的竣工和贏(yíng)利的難度。
3.物資供應鏈存在問(wèn)題。
價(jià)錢(qián)供應鏈管理不僅可以建立穩定的合作關(guān)系、發(fā)展戰略聯(lián)盟,還可以通過(guò)供需雙方信息透明,實(shí)現采購規模效益,降低采購成本,便于價(jià)格和交貨期管理,提高響應用戶(hù)需求能力。另外,物資采購完成之后,還需要運輸到項目。由于所在國經(jīng)濟欠發(fā)達,人們素質(zhì)普遍不高。在運輸過(guò)程中經(jīng)常發(fā)生偷盜事件,給項目材料供應造成重大影響。同時(shí),從國際市場(chǎng)進(jìn)口的物資材料需要在所在國港口清關(guān),受所在國制約因素,耗時(shí)較長(cháng)。并且在運輸至項目的過(guò)程中,遠距離運輸增加了物資材料損壞的風(fēng)險。
4.現場(chǎng)物資管理不完善。
現場(chǎng)物資管理的問(wèn)題有現場(chǎng)材料沒(méi)有做到“限額領(lǐng)料制度”隨用隨取,只有入庫記錄,沒(méi)有出庫記錄。對于每天的消耗量沒(méi)有一個(gè)具體的統計。導致現場(chǎng)材料使用量大于實(shí)際工程量,F場(chǎng)的材料管理工作處于失控狀態(tài)。沒(méi)有嚴格執行“限額領(lǐng)料制度”,沒(méi)有根據每天的工程量領(lǐng)取相應的材料,浪費嚴重。電動(dòng)工具及施工工具沒(méi)有做到以舊換新,沒(méi)有登記工具卡片等等。
5.物資管理人員配置有待加強,及時(shí)高效的物資供應機制盡快建立。
三、海外項目物資管理改進(jìn)措施
結合實(shí)際海外工作經(jīng)驗,針對以上五大問(wèn)題,提出了切實(shí)有效的改進(jìn)措施。
1.提高材料計劃準確性,合理安排采購,避免計劃不準帶來(lái)的風(fēng)險。
1.1項目施工部門(mén)應根據施工圖紙、工期、材料類(lèi)型、來(lái)源、項目資金狀況并結合其他可變因素,盡可能給采購部提前下達準確的材料計劃,包括品種、規格、數量、質(zhì)量要求等,盡可能給采購部門(mén)留出足夠的時(shí)間安排詢(xún)價(jià)采購,只有這樣,才有可能在正確的時(shí)間以正確的價(jià)格買(mǎi)來(lái)正確、適量的材料,避免倉促采購,或致工期延誤。施工過(guò)程中一定要認真研究標書(shū)及合同,海外項目物資的采購申請計劃必須慎之又慎,包括材料的規格問(wèn)題、數量、質(zhì)量問(wèn)題、使用和成本問(wèn)題等等,一定要考慮周全,要準確。在項目籌備之初,便要求從“經(jīng)濟適用、滿(mǎn)足需要”出發(fā),對物資計劃進(jìn)行認真反復篩選,配備現場(chǎng)急需的材料,節約海外現場(chǎng)采購成本。
1.2物資計劃管理是運用計劃來(lái)組織,指導,監督,調節材料的采購,供應,儲備,使用經(jīng)濟活動(dòng)的一種管理制度,主要包括一次性備料計劃(地區管理部物資部),主要材料(進(jìn)口)訂貨計劃(地區管理部物資部),月度材料申請計劃(項目管理部地區管理物資),臨時(shí)(零星)用料計劃(項目管理部地區管理物資)。
1.2.1一次性備料計劃(地區管理部物資部)。
工程中標后,在工程的開(kāi)工準備期內,有項目經(jīng)理及項目技術(shù)負責人根據工程進(jìn)度,工程量及建筑師確認的做法明細表編制的整個(gè)工程的一次性備料計劃.也就是說(shuō)單位工程從開(kāi)工到竣工所需的全部材料計劃,按照土建,裝修,水電及設備安裝,要求于工程開(kāi)工后15日內由地區管理部經(jīng)理審批后提交物資部門(mén)。
1.2.2主要材料(進(jìn)口)計劃(地區管理部物資部)。
鑒于坦桑材料匱乏,除砂石料,水泥等材料能從當地采購外,其他裝修材料,水電料,五金,鋼筋等需要進(jìn)口,尋找廠(chǎng)家,提供樣品,確定樣品,進(jìn)行生產(chǎn),海上運輸,清關(guān)等,一般需要周期為三個(gè)月至半年時(shí)間.因此,各工程的'主要材料計劃一定要提前做好材料計劃,以便辦理材料訂貨手續,及早進(jìn)口,保證材料及時(shí)供應。地區管理部需與業(yè)主協(xié)商確定廠(chǎng)家,規格型號,能確定樣品的最好確定樣品,需物資部協(xié)助的,地區管理部,物資部,甲方三方協(xié)商確定樣品.主要物資需求計劃數量包括損耗數量,計劃一式兩份,需有編號,在教物資部時(shí)要有交接記錄.由于進(jìn)口物資需要生產(chǎn),海運,清關(guān)(坦桑尼亞港口的實(shí)際情況是港口小,貨物多等),基本上三個(gè)月使貨物到達工地(特殊情況除外)。
1.2.3月度申請計劃和臨時(shí)用料計劃(項目管理部地區管理部物資)。
月度物資申請計劃是指由項目管理部的施工技術(shù)員依據施工生生產(chǎn)進(jìn)度提出的月度物資計劃,應于每月25日前向本地區管理部報下月的月度申請計劃(如有任務(wù)變更調整可在月5日追加計劃一次)。
1.2.4臨時(shí)用料計劃是因為計劃不周,設計變更而引起的小額物資采購,要求物資需用日期前一周提出。
2.解決物資供應問(wèn)題,以集中采購和比價(jià)采購為主。
2.1所謂集中采購是指項目對材料、零部件、辦公用品、勞防用品等所有物品,都必須集中到物資部門(mén)對外采購,同時(shí)對多個(gè)項目的采購進(jìn)行集中處理的管理模式。
實(shí)行集中采購可以精簡(jiǎn)采購人員、降低庫存、降低采購成本。對一些生產(chǎn)急料和常規材料,采取現場(chǎng)采辦或材料員提單申報,經(jīng)審核后報項目現場(chǎng)采購;對大宗料及價(jià)格較貴的材料和配件比如鋼筋、竹膠板、鋼管等,則報公司物資部集中采購,從而有效控制了項目運營(yíng)成本,提高了經(jīng)濟效益,解決物資供應不及時(shí)的問(wèn)題。
2.2比價(jià)采購是對一般物資必須實(shí)行比價(jià)、比質(zhì)、比服務(wù)的一種采購方法,同種物品比質(zhì)量、同種質(zhì)量比價(jià)格、同種價(jià)格比服務(wù)。
通過(guò)比價(jià)采購原則積極尋找和發(fā)展潛在的供應商,一旦現有的供應商產(chǎn)品發(fā)生問(wèn)題,可以及時(shí)取而代之。同時(shí),由于建立了潛在供應商制度,無(wú)形之中對現在的供應商形成一種壓力,迫使他們不斷改進(jìn)管理、改進(jìn)技術(shù)、提高質(zhì)量、降低成本。
3.對于供應鏈運輸過(guò)程中存在的問(wèn)題。
找第三方運輸公司進(jìn)行運輸并提供擔保,填寫(xiě)發(fā)貨單,材料運輸至項目以后進(jìn)行核對,并及時(shí)進(jìn)行反饋,每天更新收貨動(dòng)態(tài)表并發(fā)給公司發(fā)貨主管核對。對于丟失和損壞的,及時(shí)反饋給運輸公司進(jìn)行索賠。
4.實(shí)行限額領(lǐng)料制度。
對現場(chǎng)物資管理必須做到有據可查,有據可依。根據工程量由相關(guān)負責人領(lǐng)取相應的材料,填寫(xiě)材料出庫單。杜絕浪費。然后再檢查每天完成的工程量和領(lǐng)取的材料,形成監督和對比分析。
5.健全海外項目物資供應體制,合理配置采購人員。
最新采購工作計劃 14
20xx年上半年的腳步已在伴著(zhù)收獲與經(jīng)驗中邁過(guò),面對著(zhù)上半年,我思緒萬(wàn)千。我們這個(gè)部門(mén)是采購部,而我是一名公司信任的采購員,我深知在這樣經(jīng)濟緊縮的時(shí)間里,能夠為公司節約每一分錢(qián)尤為重要,F制定下半年工作計劃:
一、組織實(shí)施“陽(yáng)光采購策略”
公開(kāi)透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節中主動(dòng)接受審計及其他部門(mén)監督。
上半年我們進(jìn)一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關(guān)職能部門(mén)參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅持這個(gè)原則,邀請審計部相關(guān)人員一起詢(xún)比價(jià),采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節中主動(dòng)接受審計監督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。
1.完善制度,職責明確,按章辦事
上半年通過(guò)組織學(xué)習《采購管理戰略》和公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過(guò)換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價(jià)作業(yè)指導書(shū)》等采購管理制度。制度清楚,操作有據可查,為陽(yáng)光采購奠定了理論基礎。
2.公開(kāi)公正透明,實(shí)現公開(kāi)招標
采購部按項目部和施工單位上報的采購工作計劃公開(kāi)招標,邀標單位都在三家以上,有的多達十余家,并且邀標談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦、工程部、審計部、采購部都參與,增加陽(yáng)光采購透明度,真正做到降低成本、保護公司利益。
3.采購效益全線(xiàn)凸現
實(shí)施公開(kāi)透明的陽(yáng)光采購策略后,同等的材料設備價(jià)格xx比xx都便宜了,x區比x區價(jià)格降低了3-5%。為公司節約了100多萬(wàn)的采購資金,直觀(guān)有效地降低了材料設備采購成本。
4、監督機制基本形成
做好價(jià)格和技術(shù)規格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制xx。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買(mǎi)材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作
上半年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性?xún)r(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎上進(jìn)行詢(xún)比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(cháng)期合作供應商在原xx、xx、xx的原價(jià)位的基礎上下浮5-8個(gè)百分點(diǎn)(當然針對部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調整)。
同時(shí)調整了部份工作程序,增加了采購復核環(huán)節,采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設備詢(xún)比價(jià)的基礎上進(jìn)行復核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復核,實(shí)行了“采購部的兩級價(jià)格復核機制”,然后再傳送審計部復核。力求最大限度的控制成本,為公司節約每一分錢(qián)。采供人員也在每一項具體工作和每一個(gè)工作細節中得到煅練。
三、進(jìn)一步加強對供應商的管理協(xié)調
上半年采供部進(jìn)一步加強了對供應商管理,本著(zhù)對每一位來(lái)訪(fǎng)的供應商負責的態(tài)度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來(lái)訪(fǎng)的供應商進(jìn)行分類(lèi)登記,確保了每一個(gè)供應商資料不會(huì )流失。同時(shí)也利于采供對供應商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標報價(jià)之前,對商家進(jìn)行評價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報價(jià)資格。
根據公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的.戰略伙伴關(guān)系上來(lái),甚至拿他們當自己公司的部門(mén)來(lái)看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來(lái)自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶(hù)不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。房地產(chǎn)和建設行業(yè)是個(gè)相對特殊、獨立的行業(yè),供應商圈子相對獨立,比如鋼材、水泥可用供貨商資源并不多。
四、加強對材料、設備價(jià)格信息的管理
上半年采供部進(jìn)一步加強了對材料、設備信息的管理,每一次材料設備的計劃、詢(xún)比價(jià)都進(jìn)行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時(shí)查閱、對比。
五、提高部門(mén)工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責任感
上半年采供部特別注重,除組織部門(mén)人員進(jìn)行培訓外,還注重在平時(shí)的每項具體工作和每個(gè)工作細節中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復強調采購人員的責任感,強調每個(gè)人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤.
六、將具體從以下幾方面予以改進(jìn)
1.公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程(10個(gè))
房地產(chǎn)水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規范化的主要標志,公司從規范化進(jìn)入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。
2.制定采購預算與估計成本
制定采購預算是在具體實(shí)施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測,是對整個(gè)項目資金的一種理性的規劃。它不單對項目采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標準,以便對采購實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動(dòng)。有了采購預算的約束,能提高項目資金的使用效率,優(yōu)化項目采購管理中資源的調配,查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制采購成本的目的。
3.改進(jìn)供應商的選擇
在進(jìn)行供應商數量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,尋求多家供應,同時(shí)又要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。根據我們的規模,供應商的數量以1%26lt;%26lt;3家為宜。
4.建立重要貨物供應商信息的數據庫
以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應的供應商,以及這些供應商的產(chǎn)品或服務(wù)的規格性能及其他方面的可靠信息。
5.建立同一類(lèi)貨物的價(jià)格目錄
以便采購者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競爭的辦法來(lái)獲得價(jià)格上的利益。
6.采購員根據圖紙提前介入詢(xún)價(jià)
設計圖紙出來(lái)后,采供部提前介入,爭取贏(yíng)得時(shí)間,降低采購成本。
工作中,我們部門(mén)要虛心向其它部門(mén)學(xué)習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學(xué)習業(yè)務(wù)理論知識,不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強化敬業(yè)精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。同時(shí)我部門(mén)希望公司各個(gè)部門(mén)出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。
最新采購工作計劃 15
xxxx年上半年即將告一段落,在公司領(lǐng)導的指導下,在各領(lǐng)導及各同事的共同努力下,我們認真完成了公司的各項工作任務(wù),并取得了一定的成績(jì),以下是酒店采購部工作計劃如下:
1、完善供應商體系,對重要材料/設備的供應商要求達到2-3家,確保材料/設備能夠了及時(shí)供應。隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化,盡量利用多渠道來(lái)降低成本、控制質(zhì)量。穩定現有供應商,開(kāi)發(fā)有潛力的供應商,不斷優(yōu)化供應商體系,在工本中不斷改進(jìn)工作方法,不斷積累經(jīng)驗。
2、隨著(zhù)市場(chǎng)的因素影響,各種原材料的價(jià)格都在不同程度上漲或是下調,采購員要做好價(jià)格的比對,做好比價(jià)、議價(jià),了解市場(chǎng)價(jià)格,從中選擇優(yōu)秀的供應商,避免供應商以各種理由對公司提出漲價(jià)的要求。
3、繼續配合項目部完成工程上所需求的設備及輔材的購買(mǎi)及設備進(jìn)場(chǎng),以及工程所需的設備的各種質(zhì)資。
4、采購物資進(jìn)行分類(lèi),制定分類(lèi)物資采購制度,如工程設備和設備零部件的采購無(wú)法在短
期內完成,所以在采購的過(guò)程中要做好采購計劃;如日常所需文具等常用物資,做好相應的存貨,購買(mǎi)量大則可以降低成本。
5、配合倉庫,掌握好倉庫庫存,了解銷(xiāo)售的情況,使采購工作不處于被動(dòng)狀態(tài),及時(shí)清查庫存呆滯品,并上報上級處理。
6、采購員的產(chǎn)品知識及業(yè)務(wù)素質(zhì)通過(guò)培訓和相互學(xué)習,使專(zhuān)業(yè)知識及業(yè)務(wù)水平得到提高,同時(shí)培養新進(jìn)人員,使之盡快熟悉工作。
在下半年的工作中,我部門(mén)人員仍會(huì )認真工作,不斷提高自身素質(zhì)、管理水平及專(zhuān)業(yè)的產(chǎn)品知識,增強責任意識,提高完成工作的效率,同時(shí)我們也會(huì )選擇性采納公司其他部門(mén)提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的發(fā)展能更上一層樓貢獻出微薄力量。
一、酒店裝修前工作安排
1、根據倉庫所出具的庫存單,要求各部門(mén)及西湖春天、盛世開(kāi)元兩店據此進(jìn)行物品、食品及調料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。
2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時(shí)采購,裝修期間配合各部門(mén)車(chē)輛使用。
二、貨品采購渠道問(wèn)題
1、定點(diǎn)供貨商
加強對定點(diǎn)供應商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛生安全。
2、零售店采購
所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財務(wù)部健全臺帳、保證隨時(shí)能通過(guò)工商防疫、動(dòng)檢等部門(mén)的檢查。
3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購
做好每年一次去內蒙采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細的采購計劃,及時(shí)與內蒙羔羊肉供應商保持聯(lián)系。掌握全國羔羊肉價(jià)格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽(yáng)餐飲行業(yè)的龍頭地位。
三、關(guān)于新品的發(fā)現和采購計劃
主要是通過(guò)每日一次的市場(chǎng)調查對當日市場(chǎng)上出現新菜品經(jīng)過(guò)詢(xún)價(jià)后少量采購,通知一、二樓廚師長(cháng)進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長(cháng)到市場(chǎng)進(jìn)行調查,通過(guò)調查,對采購工作進(jìn)行監督并多提寶貴意見(jiàn)。
四、對采購員的管理制度
1、對駐鄭采購員加強貨品質(zhì)量、價(jià)格的監督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類(lèi)貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調料類(lèi)及凍品要提高質(zhì)量確保無(wú)變質(zhì)、無(wú)過(guò)期現象并提高駐鄭采購員的工作效率。
2、對店內所需要物品的采購、合理安排采購時(shí)間段,確否工作有條不紊,對需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回。
3、配合財務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數量,對不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現金流通順暢。
隨著(zhù)集團不斷的發(fā)展,對酒店采購部管理工作和業(yè)務(wù)技能提出了更高的要求。為了使采購部能適應集團與公司發(fā)展的需要,現對采購部工作做如下規劃:
一、保證采購的合理性與及時(shí)性
有效的采購計劃可以使企業(yè)資金的有效利用,企業(yè)大部分的營(yíng)業(yè)額是由采購部門(mén)劃出去的,采購計劃的好不僅能減少企業(yè)資金的流出,還可以有效的控制庫存。
1、對所有部門(mén)申請的計劃單進(jìn)行逐一核對,確認是否有庫存或其他可代替物,并進(jìn)行審核購買(mǎi)的合理性,并隨時(shí)向總經(jīng)理匯報。
2、對所需要采購的'物品、合理的安排采購時(shí)間段,確保工作有條不紊,對需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回。
3、配合財務(wù)掌握庫存貨品數量,對不必要物品不予采購,做到零庫存確保酒店現金流通順暢。
二、物價(jià)控制和節約
利潤主要來(lái)源于采購,因為產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格是企業(yè)無(wú)法主導的,而采購成本可以企業(yè)控制。
1、所有采購物品時(shí)均詳細掌握其市場(chǎng)行情,耐心討價(jià)還價(jià),堅決買(mǎi)到最低價(jià),從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節約。
2、對當天所有貨品價(jià)位認真咨詢(xún)、掌握,以便對供應商供貨價(jià)
進(jìn)行核對并采購質(zhì)最優(yōu)、價(jià)最低的貨品。
3、采購時(shí)以“質(zhì)量好、價(jià)格合理”為原則,貨比三家。
三、貨品采購渠道問(wèn)題
1、定點(diǎn)供貨商
加強對定點(diǎn)供應商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛生安全。
2、隨時(shí)與供應商聯(lián)系,了解行情,及時(shí)發(fā)現采購中存在的問(wèn)題并進(jìn)行改進(jìn)。
3、經(jīng)常走訪(fǎng)供應商,對報價(jià)單進(jìn)行核對,并與其他商家對比,如出現高價(jià)或瞞報,要及時(shí)更換供應商,保證公司利益不受損失。
四、及時(shí)核銷(xiāo)
1、督促采購員盡量做到日采日清,并及時(shí)與財務(wù)部核對帳目。做到比比清晰,分厘不差。
五、完善制度及學(xué)習
1、完善采購的工作制度,嚴格按照采購流程進(jìn)行采購與核銷(xiāo)。
2、建立、建全購買(mǎi)與領(lǐng)取制度,所有購買(mǎi)后的物品不得直接送到申請部門(mén),需要入庫后方可領(lǐng)取。
3、保證每周例會(huì ),對集團及公司下發(fā)的通知做好上傳下達,加強員工的工作主動(dòng)性,提高員工的工作效率。
積極配合各部門(mén)的工作,并完成領(lǐng)導交辦的臨時(shí)性工作。根據公司發(fā)展的要求,在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下開(kāi)拓創(chuàng )新,配合酒店統一作好經(jīng)營(yíng)成本的控制管理,達到經(jīng)營(yíng)成本控制目標。
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