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超市的工作計劃怎么寫(xiě)

時(shí)間:2021-12-26 18:41:59 工作計劃 我要投稿

超市的工作計劃怎么寫(xiě)

  時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,我們又將續寫(xiě)新的詩(shī)篇,展開(kāi)新的旅程,是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)計劃了。相信大家又在為寫(xiě)計劃犯愁了?以下是小編為大家收集的超市的工作計劃怎么寫(xiě),希望對大家有所幫助。

超市的工作計劃怎么寫(xiě)

超市的工作計劃怎么寫(xiě)1

  20xx年上半年已經(jīng)過(guò)去,到家在所有家人的共同努力下,每個(gè)月都能完成規定的營(yíng)業(yè)總額,同事之間關(guān)系融洽,管理水平也有所提升,而我在公司領(lǐng)導和同事的幫助下,也在心態(tài)調整、服務(wù)技能、人際交往等方面的能力都有很大提高,F將上半年的工作情況總結如下:

  一、上半年工作總結

 。ㄒ唬┳陨砟芰Φ奶岣

  1、心態(tài)的調整。來(lái)東路基四個(gè)半月的時(shí)間,我的心態(tài)有了很大的改變,因為責任和壓力,我學(xué)會(huì )了忍耐,學(xué)會(huì )了堅強,學(xué)會(huì )了穩定自己的情緒,這對我來(lái)說(shuō)是最大的收獲。

  2、服務(wù)技能的提高。在幾個(gè)月的時(shí)間里,我抱著(zhù)融入和虛心學(xué)習的態(tài)度,向店里每一個(gè)人學(xué)習,服務(wù)員、傳菜員、阿姨、部長(cháng),從基本的操作流程、注意事項到專(zhuān)業(yè)的服務(wù)技能,在這里我也真心的感謝所有家人們對我的幫助和照顧。

  3、人際交往能力的提升。通過(guò)與店內員工、顧客的交流及自身的學(xué)習,我學(xué)到了更多人際交往的能力,根據場(chǎng)合說(shuō)話(huà),什么時(shí)候需要沉默傾聽(tīng),我知道只要真心付出、用心服務(wù),同事們會(huì )認可你,顧客也會(huì )信任你,成為你的朋友。

  4、管理意識的提高。身為一個(gè)管理者要讓自己融入角色去考慮問(wèn)題,我開(kāi)始去關(guān)注每天的營(yíng)業(yè)額、人均消費,關(guān)注廚房和樓面的工作準備和安排,要有大局意識、責任意識和長(cháng)遠的眼光,才能得到員工們的認可和尊重。

  5、各方面知識的吸收。每個(gè)人身上都有閃光點(diǎn),在工作和生活中,我經(jīng)常反省自己,不斷的學(xué)他人之長(cháng),補自己之短,不斷提高自己各方面的知識儲備。

 。ǘ├龝(huì )模式的補充和完善

  根據員工需要及管理者們的意見(jiàn),我們在例會(huì )中不斷加入一些娛樂(lè )身心、提高服務(wù)質(zhì)量的環(huán)節,并跟蹤補充、完善,不斷提高例會(huì )的質(zhì)量與效率,如:儀容儀表的檢查、知識分享、跳舞鍛煉、羽毛球、加入各種游戲、熟記考核菜品酒水的種類(lèi)與價(jià)格等。

 。ㄈ┴S富培訓方式,提高服務(wù)質(zhì)量

  1、軟件即提升員工服務(wù)水平的培訓。一是三月份參加龍泉優(yōu)質(zhì)服務(wù)月的相關(guān)培訓。二是內部培訓,主要是例會(huì )中的及時(shí)培訓,應對一些需要及時(shí)解決的問(wèn)題和反復出現的問(wèn)題。三是六月份的較系統的企業(yè)內部培訓,這些培訓都在不同程度上提高了我們員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能,今后還應重視這種培訓。

  2、硬件即餐具的檢查與跟蹤。為保證服務(wù)品質(zhì),客用的餐具要保證完整,無(wú)破損,并保證客人需求,因此在工作中要加強對破損餐具的跟蹤、及時(shí)處理和及時(shí)補充。

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  獎懲分明明確每個(gè)人的職責,責任到人,加強了員工的責任心,獎懲分明,使他們開(kāi)始權衡責任與榮譽(yù)的分量,對于給公司做出節省成本、提高工作效率等貢獻的員工,公司會(huì )及時(shí)給予鼓舞與獎勵,對于因個(gè)人失誤及不負責任給公司帶來(lái)?yè)p失的,公司也會(huì )通報批評,給予相應的懲罰,有獎?dòng)辛P,才會(huì )調動(dòng)員工積極性,提高他們的責任意識。

 。ㄎ澹┮幏缎聠T工入職管理制度

  1、檔案管理的規范。新員工入職三天內,必須提交入職表、身份證復印件、一寸照片,以便公司及時(shí)錄入新員工檔案,領(lǐng)取衣物、水杯及更衣柜鑰匙填好新員工入職登記表,以便庫房存檔管理。

  2、培訓方式的改變。開(kāi)始采用一對一的培訓方式,責任到人,提高“師傅們”的責任心,同時(shí)也使“徒弟們”更加用心學(xué)習。

 。┚S護客人,積累人脈

  我始終相信,用心服務(wù),客人會(huì )感覺(jué)得到。我每天都會(huì )帶著(zhù)一顆感恩的心去工作,去對待同事和客人,因為只有這樣的微笑才是發(fā)自?xún)刃牡,別人會(huì )感覺(jué)的到,所以短短幾個(gè)月我就得到了很多老顧客的認可,同時(shí)一些新顧客也經(jīng)常找我訂餐,閑暇時(shí)和我談?wù)摴ぷ髋c生活,我覺(jué)得是他們豐富了我的人生,我應該感恩,是到家這個(gè)平臺讓我結識了這么多有緣的朋友和活潑可愛(ài)的同事,這是我最大的財富。

  二、工作中存在的問(wèn)題

  在整個(gè)上半年的工作中,我們的工作雖然有很大進(jìn)步,但也存在很多問(wèn)題與不足,主要有以下幾方面,一是例會(huì )模式還不夠完善、系統;二是沒(méi)有書(shū)面上明確的獎懲機制;三是新員工培訓沒(méi)有嚴格的標準和要求;四是管理人員之間溝通不足,交接工作不夠順暢;五是服務(wù)細節上的工作還需加強。

  三、下半年工作計劃

 。ㄒ唬┕ぷ髦攸c(diǎn)

  1、強化員工培訓,嚴抓執行力,提高服務(wù)水平。和所有管理人員配合做好新店員工的培訓工作,保證在旺季來(lái)臨之前,新店營(yíng)業(yè)步入正常軌道。

  2、加強制度建設,提高管理水平。和所有管理人員一起整理出系統的公司規章制度,應用到新店并根據新店實(shí)際運營(yíng)情況修改、完善,保證營(yíng)業(yè)正常。

  3、節能減耗,節省開(kāi)支,降低運營(yíng)成本。和所有員工一起努力,在工作中注重節能減耗,節省不必要的開(kāi)支,保證每月完成規定的總營(yíng)業(yè)額,并爭取拿超額獎、創(chuàng )新高獎,提高公司的營(yíng)業(yè)額和員工的薪酬待遇。

  4、旺季來(lái)臨,調整工作重點(diǎn),不斷加強廚房和樓面的溝通,及時(shí)跟蹤解決客人意見(jiàn)及投訴,提高服務(wù)質(zhì)量。

  5、和管理人員溝通,一起做好員工生日會(huì )、節日活動(dòng)和各項娛樂(lè )項目,讓員工感受到家的溫馨,提高團隊的凝聚力,要時(shí)刻記得,員工才是我們最重要的顧客。

  6、定期組織管理者溝通解決工作及生活中遇到的困難,統一管理思想和意見(jiàn),不斷提高工作默契與管理效率。

  7、認真按時(shí)完成領(lǐng)導安排的其他工作。

 。ǘ┬韪M(jìn)完成的工作

  1、例會(huì )模式還需加強鞏固,通過(guò)不斷地演練,使所有人員都熟練掌握。

  2、建立系統的獎懲機制,使內部員工都清楚了解獎懲依據,心服口服,有利公平。

  3、和所有管理人員一起不斷摸索、總結,整理出到家系統的培訓方案。

  4、新員工培訓要高標準、嚴要求,在規定的時(shí)間內掌握應該了解的所有服務(wù)知識和技能,提高培訓效果,并跟蹤培訓成果。

  5、管理人員之間的工作交接不夠順暢,會(huì )導致工作的延誤,通過(guò)加強溝通和使用交接本等方式改善這種情況。

  6、和所有管理人員一起繼續做好提高服務(wù)細節及感動(dòng)服務(wù)工作。

超市的工作計劃怎么寫(xiě)2

  經(jīng)過(guò)在公司兩年多的工作和學(xué)習,我對大中連鎖經(jīng)營(yíng)的模式有了更加深入的了解,也感悟到了很多,在大中這個(gè)大家庭中,領(lǐng)導的幫助,團隊的氛圍,使我有機會(huì )學(xué)習并提高自身素質(zhì),以及連鎖店的綜合管理能力。

  如果我是一名店長(cháng),我認為我的個(gè)人優(yōu)勢在于:做好店長(cháng)工作計劃,有較強的學(xué)習和適應能力,理解能力強,組織能力精,溝通能力好。當然我也有不足的方面,例如:經(jīng)驗不足,所以我還要多多的向各位同仁學(xué)習,但我也具備了店長(cháng)的基本素質(zhì):我愛(ài)崗敬業(yè),工作踏踏實(shí)實(shí)、一絲不茍、不弄虛作假,每次遇到困境和難處我總是自我效驗,從不怨天尤人,同時(shí)也具備了店長(cháng)應具備的才能,我有嚴于律已、誠信為本的優(yōu)良品質(zhì),我信奉誠實(shí)待人、嚴于律已的處世之道。

  我曾經(jīng)在多個(gè)門(mén)店工作過(guò),既要維護高層的權威,又要同店長(cháng)、經(jīng)理、管帳和員工相處融洽。正因為我有良好的人格魅力和做人宗旨,與共事的同仁們建立了深厚的感情,到舊宮店工作以來(lái)我在日常生活和工作中,不斷加強個(gè)人修養和專(zhuān)業(yè)知識的磨礪,以勤勤懇懇做事為信條嚴格要求自己、

  為了我所在門(mén)店的正常發(fā)展,我想公司能做到有法可依,我定會(huì )做到有法必依,執法必嚴,違法必糾,我會(huì )在第一時(shí)間理解好公司所下達的各項指令,以最快的速度下達到店內各部門(mén),并督促各部門(mén)漸漸落實(shí)到位且不能形式化,要具體落實(shí)到每個(gè)人、每個(gè)點(diǎn),讓部門(mén)連成一條線(xiàn),門(mén)店組成一個(gè)網(wǎng),公司展開(kāi)一個(gè)面,也就是說(shuō)讓點(diǎn)連起來(lái)成線(xiàn),線(xiàn)組起來(lái)成網(wǎng),網(wǎng)疊起來(lái)成面。我想也只有面撲開(kāi)了,公司才能更快的發(fā)展,更加的強大。

  另外我認為做為一名店長(cháng)不只是需要理解上級下達任務(wù)的目標是什么,更重要的是如何達到這一目標,所以我的做法就是堅持做到“五要”,為今后執行公司的任務(wù)打下良好的基礎,其中“五要”是指:

  1、要溝通:經(jīng)常與我店周邊地區并且與店內經(jīng)營(yíng)相關(guān)的地方政府及相關(guān)部門(mén)溝通“如:城管、派出所及我店所在的物業(yè)部門(mén)”,為今后我店在店外搞各種促銷(xiāo)活動(dòng)需要幫助時(shí)創(chuàng )造良好的條件。

  2、要務(wù)實(shí):即是眼睛向下看,從小事踏踏實(shí)實(shí)做起,為今后的工作打下良好的基礎。

  3、要交流:經(jīng)常與各部門(mén)經(jīng)理、員工及促銷(xiāo)交流,了解店內及店外自己所不知道并且與店內正常銷(xiāo)售息息相關(guān)的情況,真正做到取他人之長(cháng),避己之短。

  4、要了解:即任何未曾經(jīng)歷過(guò)的事情一定要了解這件事的過(guò)程與結果,真正了解了才會(huì )把這件事做的更加完美,所以對于工作當中所遇到的任何問(wèn)題我都要了解這件事的過(guò)程與結果,分析利弊才能實(shí)施。

  5、要總結:總結過(guò)往經(jīng)驗,將未曾做好的事情吸取教訓,已經(jīng)成功的事情尋找實(shí)施時(shí)的不足,把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。

  除上述幾點(diǎn)以外我認為以下兩點(diǎn)也非常重要。

  一、店面行政管理

  店內日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營(yíng)管理奠定良好的基礎,所以店面行政管理應放在首位。

  1、建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現象的出現。

  2、注重店內人員的培訓工作,培養員工、銷(xiāo)售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷(xiāo)售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會(huì )管理的高素質(zhì)人才。

  3、建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷(xiāo)售人員的工作,使全店成為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

  4、利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng )造、布置良好的店面環(huán)境,樹(shù)立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂(lè )趣。

  5、以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強服務(wù)意識教育的同時(shí),注重員工、銷(xiāo)售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著(zhù)想,減少投拆。

  6、重視安全保衛工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來(lái)不必要的損失。

  7、創(chuàng )造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調好與政府部門(mén)的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。

  二、經(jīng)營(yíng)管理

  1、加強商品進(jìn)、銷(xiāo)、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。

  2、明確全店銷(xiāo)售目標,將銷(xiāo)售任務(wù)細化、量化,落實(shí)到每個(gè)部門(mén)、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)的數據分析。

  3、在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷(xiāo)活動(dòng),及店內的各項活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作。

  4、抓好大宗、集團購買(mǎi)的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調,讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

  5、知已知彼,通過(guò)市場(chǎng)調研,分析總結存在的差距,及時(shí)調整,以順應市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。

  6、盡可能的降低成本,開(kāi)源節流,以減少開(kāi)支。

  以上是我對店內管理的一些設想,如有不足之處希望各位領(lǐng)導加以指正,如果公司領(lǐng)導能夠提供這個(gè)平臺給我,我會(huì )用我的努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀的工作成績(jì)單,證明您們的決定是對的,我決不會(huì )辜負領(lǐng)導們的信任與期望,我會(huì )用我在工作中所學(xué)的知識更好的為公司努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽(yáng)的存在”公司發(fā)展才能映照出我的進(jìn)步。所以我會(huì )在以后的工作中更加努力,更加勤奮。

超市的工作計劃怎么寫(xiě)3

  20xx年全體xx緊緊圍繞“差異化經(jīng)營(yíng),提升品牌內涵”的經(jīng)營(yíng)戰略以及“打造企業(yè)執行力”的管理戰略這兩條主線(xiàn)開(kāi)展工作,并取得了突破性的.進(jìn)展。

  一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)穩步上升,銷(xiāo)售突破億元大關(guān)。

  實(shí)際銷(xiāo)售完成年度考核計劃的130%,同比增長(cháng)15%,所實(shí)現的純利同比增長(cháng)381%。確立了武商建二在青山區域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。

  經(jīng)營(yíng)調整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道xx個(gè),淘汰品牌123個(gè),調整率達70%以上。全場(chǎng)七大品類(lèi)均實(shí)現20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長(cháng)26%和13%。

  兩個(gè)工程兩手齊抓!按蛟20個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現了銷(xiāo)售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jì),整體銷(xiāo)售同比增長(cháng)36%,占全場(chǎng)銷(xiāo)售總額的27%。

  擴銷(xiāo)增利企劃先行。突破常規,通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),在營(yíng)銷(xiāo)造勢上始終保持區域領(lǐng)先優(yōu)勢。

  二、服務(wù)體系不斷完善,現場(chǎng)管理成效斐然。

  xx年建二狠抓現場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線(xiàn)員工中開(kāi)展“服務(wù)意識

  ”的大討論。對商場(chǎng)硬件設施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣(mài)場(chǎng)形象煥然一新。

  三、“執行”觀(guān)念深入人心,人力資源不斷挖潛。

  以“打造企業(yè)執行力”為指導思想貫穿全年的培訓工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類(lèi)培訓,真正實(shí)踐了建立學(xué)習型組織,培養知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規模的輪崗,涉及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強烈的反響。

  20xx年的工作成績(jì)顯著(zhù),但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:

  問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結構與發(fā)展目標不協(xié)調的狀況依然非常明顯。

  問(wèn)題二:對市場(chǎng)形式的預見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。

  問(wèn)題三:促銷(xiāo)形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷(xiāo)工作的發(fā)展。

  問(wèn)題四:日常性的銷(xiāo)售與熱點(diǎn)性的銷(xiāo)售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。

  問(wèn)題五:全場(chǎng)性應季商品的貨源及結構問(wèn)題沒(méi)有改變。

  問(wèn)題六:供應商渠道的整合在20xx年雖有改變,但效果并不明顯。

  20xx年,青山周邊區域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷(xiāo)品貿的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:

  一、抓春節市場(chǎng),確保開(kāi)門(mén)紅,誓奪年度目標

  以春節營(yíng)銷(xiāo)工作為先導,全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰略,確保一、二月份開(kāi)門(mén)紅及年度經(jīng)營(yíng)目標的順利實(shí)現。

  二、準確把握市場(chǎng)定位,實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)

  略微調高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷(xiāo)品茂實(shí)行整體錯位,打造區域時(shí)尚百貨。特別是在區域市場(chǎng)內實(shí)現主流品牌獨家經(jīng)營(yíng)的格局。

  三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷(xiāo)分離,加大招商調整力度

  通過(guò)組織架構的健全,為加快調整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達到區域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。

  四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機,全面整合場(chǎng)內資源

  做強做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要務(wù)。以開(kāi)發(fā)擴大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內容作為20xx年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能,開(kāi)發(fā)新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。

  五、狠抓百萬(wàn)品牌,全面發(fā)揮二八效應

  要從招商、裝修、營(yíng)銷(xiāo)、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率,使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

  六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應商實(shí)力弱對經(jīng)營(yíng)造成的制約

  在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠(chǎng)商或一級代理商的供應商,在營(yíng)銷(xiāo)、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

  七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營(yíng)銷(xiāo)

  20xx年的營(yíng)銷(xiāo)工作要突破較為單一的促銷(xiāo)模式,加強情感式營(yíng)銷(xiāo)。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達到吸引客源,促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。

  八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現人才發(fā)展戰略轉型

  20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養和儲備力度,實(shí)施培訓“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執行力度,進(jìn)一步規范全場(chǎng)員工的工作行為,形成和諧、規范的良好工作氛圍。

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