食堂明年工作計劃
工作計劃是行政活動(dòng)中使用范圍很廣的重要公文,也是應用寫(xiě)作的一個(gè)重頭戲。機關(guān)、團體、企事業(yè)單位的各級機構，對一定時(shí)期的工作預先作出安排和打算時(shí)，都要制定工作計劃，用到“工作計劃”這種公文。下面介紹小編為大家提供的'食堂明年工作計劃，希望能夠幫到大家！
一、指導思想：
以鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指南，以服務(wù)于教育教學(xué)為工作中心，以創(chuàng )建“文明食堂”“放心超市”和為師生謀福利為工作目標，在校委會(huì )的領(lǐng)導下，在校工會(huì )的監督下，圍繞中心和目標，進(jìn)一步強化隊伍建設、制度建設，繼續加強食品安全衛生工作，做好師生學(xué)習和生活服務(wù)工作，建立良好的后勤管理秩序，挖掘后勤工作潛力，調動(dòng)后勤工作的積極性，開(kāi)創(chuàng )后勤工作新局面，明年工作計劃。
二、主要工作：
1、進(jìn)一步強化后勤隊伍建設、制度建設。
�、偌訌妼W(xué)習，更新觀(guān)念，增強服務(wù)意識組織后勤人員認真學(xué)習、全面貫徹鄧小平理論、“三個(gè)代表”的重要思想和科學(xué)發(fā)展觀(guān)，統一思想認識，強化職業(yè)道德教育，增強干好本職工作的責任感，以主人翁的姿態(tài)投入后勤工作，愛(ài)崗敬業(yè)，樂(lè )于奉獻。進(jìn)一步明確后勤為教學(xué)服務(wù)、為師生生活服務(wù)的宗旨，堅持服務(wù)育人的方向，繼續發(fā)揚“勤奮、務(wù)實(shí)、高效、優(yōu)質(zhì)”的工作作風(fēng)，踏實(shí)工作，關(guān)心愛(ài)護學(xué)生，努力爭作奉獻。每月召開(kāi)一次后勤服務(wù)部工作人員會(huì )議，總結前段工作，布置后段工作，表?yè)P先進(jìn)，鞭策后進(jìn)，工作計劃《明年工作計劃》。
�、谝幏逗笄诠芾磉M(jìn)一步完善后勤服務(wù)部各項制度的建設，嚴格按制度辦事，對事不對人，用制度管人。
2、繼續加強食品安全衛生工作。
�、侔踩l生工作以預防為主、突出重點(diǎn)、落實(shí)責任、從嚴管理。加強安全文明食堂、超市創(chuàng )建活動(dòng)，有針對性地開(kāi)展安全教育，堅持安全衛生教育經(jīng)常講，安全工作每周一查，衛生工作每月一查。
�、谠鰪妿熒陌踩庾R和自我保護能力，杜絕安全事故，提高廣大師生安全意識和自護、自救能力，確保師生的生命安全。
3、改進(jìn)食堂、超市管理，辦好師生食堂、超市
1、調整食堂人員結構，改善運作辦法，激發(fā)人員工作動(dòng)力，提高人員工作效率。
2、樹(shù)立安全第一意識，重視和加強飲食衛生工作，提高警惕，采取安全防范措施，明確責任，做好防火、防盜、防毒工作，并要定時(shí)打掃，做好保潔工作。
3、定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習有關(guān)食品衛生的基礎知識、基本要求，并對照日常工作認真落實(shí)。
4、依據食堂管理制度，加強食堂工作各環(huán)節的管理與監督，并據實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度，規范各項操作程序。
5、積極改進(jìn)、添置食堂衛生設施設備，確�！坝布边_標。
6、加強檢查監督和民主管理，經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度、衛生情況、飯菜數量與質(zhì)量、就餐紀律。發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改，表?yè)P先進(jìn)、批評后進(jìn)。
7、把好食品采購關(guān)，積極做好疾病的預防工作。
8、創(chuàng )造條件，提高食堂炊事人員的業(yè)務(wù)技能和業(yè)務(wù)素質(zhì)。
9、堅持勤儉節約的原則，節糧、節水、節電，精打細算、降低成本，提高飯菜質(zhì)量。
10、逐步使學(xué)校食堂、超市管理到位、精細，讓學(xué)校食堂、超市品位不斷得到提升，服務(wù)質(zhì)量不斷得到提高。
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