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酒店工作自我鑒定
正常來(lái)講,自我鑒定即為自我總結,寫(xiě)自我鑒定可以讓我們審視自身,快快來(lái)寫(xiě)一份自我鑒定吧。那么自我鑒定要注意有什么內容呢?下面是小編為大家整理的酒店工作自我鑒定,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店工作自我鑒定1
當生活充實(shí)起來(lái)的時(shí)候,時(shí)間總是變的莫名的快,在前臺本來(lái)還是做的不怎么樣的我,經(jīng)過(guò)了一年的努力和磨練,到了現在也已經(jīng)是是一名合格的__x酒店前臺了。能有這樣的變化,不僅是因為我自己的努力,我的同事,是我在這段時(shí)間里最好的老師和榜樣!在工作的時(shí)候看著(zhù)旁邊有個(gè)非常優(yōu)秀的人在,想不努力也不行不是?雖然這不是我提升自己的原動(dòng)力,但卻是非常的激勵了我。如今工作也已經(jīng)過(guò)去了一年,得到了同事的建議,在此寫(xiě)下一份自我鑒定,來(lái)看看自己在這段時(shí)間的提升和改變,但這可不是我的終點(diǎn),而是我在今后工作的起點(diǎn),希望我能不斷的在工作中超越自己!我的自我鑒定如下:
一、在服務(wù)上的提升
在酒店的前臺工作,就意味著(zhù)我們必須有一套優(yōu)良的禮儀服務(wù)。雖然我們都參加了培訓,但是我能看的出來(lái),我的同事做的比我更加好,每次他接待的顧客都是回以笑臉,但我接待的顧客卻總是沒(méi)什么變化。還好她不僅是個(gè)“優(yōu)等生”,還是個(gè)非常熱情的人。她不斷的在空閑的時(shí)候指導我的'禮儀,還告訴我該怎么和顧客交談的技巧。雖然她還很年輕,但是他的這種熱心的性格直接讓我們給取了個(gè)形象的綽號——“熱情的x大姐”。但是,也許這樣熱心的性格,也是他能在工作的時(shí)候能得到顧客青睞的原因之一吧。
二、在生活上的改變
從一年前我來(lái)到這里,左顧右盼,就只有和我同期的同事能說(shuō)上話(huà)。當時(shí)我本身也是偏安靜的那種,導致我的人際交往圈一下子縮水的很厲害,但是在偶然的一次和其他同事的交流后,我發(fā)現這里人其實(shí)都非常的熱情,這也讓我感在工作之余與其他人交流了。作為前臺,每天來(lái)的早能和各個(gè)崗位的同事都打上招呼,這樣也讓我變得更加開(kāi)朗。
而且在工作中有了人際交往后,我也更加熟悉我們的酒店,這讓我對酒店的了解更加的深刻,給顧客們推薦的時(shí)候也能拿得出更多的亮點(diǎn)。
三、總結
在這么久的工作以來(lái),我認為在工作中最重要的一點(diǎn)還是,要和公司的同事們搞好關(guān)系,無(wú)論對方是誰(shuí),他都一定會(huì )有你所不知道的事情,和他交好都會(huì )讓你在工作時(shí)更加的順心,讓你更多一個(gè)朋友。
酒店工作自我鑒定2
x月來(lái),在機關(guān)事務(wù)管理局的指導下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導下,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責,創(chuàng )造性地開(kāi)展接待工作,得到了多數客人和同事以及各位領(lǐng)導的一致好評,圓滿(mǎn)的完成了領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jì),主要體現在一下幾個(gè)方面,作如下鑒定:
一、提高認識
酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節,也代表著(zhù)酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來(lái)客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節,才能保證各項工作的有序健康開(kāi)展。
二、扎實(shí)工作
x月來(lái),本人對待工作勤懇扎實(shí),嚴格按照關(guān)于前臺工作的各項規定和要求,認真履行前臺服務(wù)職責,積極主動(dòng)開(kāi)展各項工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。
三、加強學(xué)習
扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅持對各項文化知識的學(xué)習,主要在酒店管理、法律、會(huì )計等方面的.進(jìn)行了系統深入的學(xué)習。一個(gè)人學(xué)習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學(xué)習各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng )新性上有所提高,才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當然,在總結成績(jì)的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識和積極主動(dòng)行還不夠強,有待下一步重點(diǎn)提高。
總之,在x月的歲末,我在領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績(jì),但面對新情況新問(wèn)題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng )造性地開(kāi)展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。
酒店工作自我鑒定3
光陰似箭,一晃三年的酒店生活快過(guò)去了,工作以來(lái),在單位領(lǐng)導的精心培育和教導下,通過(guò)自身的不斷努力,無(wú)論是思想上、學(xué)習上還是工作上,都取得了長(cháng)足的發(fā)展和巨大的收獲。
思想上,積極參加政治學(xué)習,堅持四項基本原則,擁護黨的各項方針政策,自覺(jué)遵守各項法規。
工作上,本人自xxxx年工作以來(lái),先后在某某部門(mén)、某某科室、會(huì )計科等科室工作過(guò),不管走到哪里,都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),爭當行家里手。就是憑著(zhù)這樣一種堅定的信念,我已熟練掌握儲蓄、會(huì )計、計劃、信用卡、個(gè)貸等業(yè)務(wù),成為XX行業(yè)務(wù)的行家里手。
記得,剛進(jìn)XX行,為了盡快掌握XX行業(yè)務(wù),我每天都提前一個(gè)多小時(shí)到崗,練習點(diǎn)鈔、打算盤(pán)、儲蓄業(yè)務(wù),雖然那時(shí)住處離工作單位要坐車(chē)1個(gè)多小時(shí),但我每天都風(fēng)雨無(wú)阻,特別是冬天,冰天雪地,怕擠不上車(chē),我常常要提前兩、三個(gè)小時(shí)上班,就是那時(shí)起我養成了早到單位的習慣,現在每天都是第一個(gè)到行里,先打掃衛生,再看看業(yè)務(wù)書(shū)或準備準備一天的`工作,也是這個(gè)習慣,給了我充足的時(shí)間學(xué)習到更多的業(yè)務(wù)知識,為我幾年來(lái)工作的順利開(kāi)展打下了良好的基礎。
我工作過(guò)的崗位大部分在前臺,為了能更好的服務(wù)客戶(hù),針對不同層次、不同需求的客戶(hù),我給予不同的幫助和服務(wù),記得有一位第一次到我行客戶(hù),當我了解到他要貸款買(mǎi)二手房時(shí),由于他不知該怎么辦,只是有個(gè)想法,我便詳細地向他介紹了個(gè)貸的所有手續。除了在服務(wù)客戶(hù)上我盡心盡力,在行里組織的各項活動(dòng)中我也積極響應,經(jīng)常參加單位組織的各項競賽,展示自我,并取得了優(yōu)異的成績(jì),受到了單位的嘉獎。
學(xué)習上,自從參加工作以來(lái),我從沒(méi)有放棄學(xué)習理論知識和業(yè)務(wù)知識。由于我畢業(yè)財校屬于中專(zhuān),剛工作我就利用業(yè)余時(shí)間自學(xué)大專(zhuān),并于xx年畢業(yè),但我沒(méi)有滿(mǎn)足于現狀,又于xx年自修東北大學(xué)金融本科,由于學(xué)習勤奮刻苦,成績(jì)優(yōu)良,學(xué)習中受到老師充分肯定,目前正在積極準備論文答辯。不但掌握和提高了金融知識,也有了一定的理論水平,完全達到了本科生所具有的水準。學(xué)習理論的同時(shí),更加鉆研業(yè)務(wù),把學(xué)到的金融知識融會(huì )到工作中去,使業(yè)務(wù)水平不斷提高,并于xx年參加全國中級經(jīng)濟師資格考試,順利通過(guò)同時(shí)被行里聘為中級師。在多年的業(yè)務(wù)知識考核當中,每次會(huì )計業(yè)務(wù)資格考試都達到1級水平。
最后,我想說(shuō)的是,上面只是我工作中取得的一點(diǎn)成績(jì),這與單位的領(lǐng)導和同事們的幫助是分不開(kāi)的。我始終堅信一句話(huà)“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴,則會(huì )熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春,去點(diǎn)燃周?chē)恳晃豢腿,感召激勵?zhù)同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進(jìn)取、創(chuàng )下美好明天。
不足之處就是情緒波動(dòng)較大,不夠溫柔,我在今后的工作中一定會(huì )不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。
酒店工作自我鑒定4
根據學(xué)校對旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的任務(wù)安排暑期必須進(jìn)行酒店管理方向的專(zhuān)業(yè)實(shí)習,在經(jīng)過(guò)一番考慮后我選擇了重慶天來(lái)酒店,由于我具有一定專(zhuān)業(yè)背景,因此有幸在層層激烈的面試中脫穎而出,得到進(jìn)入重慶天來(lái)酒店這個(gè)五星級的酒店進(jìn)行實(shí)習的機會(huì ),實(shí)習的幾個(gè)月里,我感受頗多,受益匪淺。
一、實(shí)習內容
由于我不是經(jīng)過(guò)學(xué)校安排而是自己面試得到的這個(gè)工作機會(huì ),因此酒店按正規的酒店從業(yè)人員對我進(jìn)行了系統的培訓:酒店實(shí)習報告首先是由酒店中餐部經(jīng)理對我們進(jìn)行崗前培訓,具體內容包括:酒店公共設施、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的分布及其功能。酒店所能提供的主要服務(wù)項目、特色服務(wù)及各服務(wù)項目的分布。酒店各服務(wù)項目的具體服務(wù)內容、服務(wù)時(shí)限、服務(wù)部門(mén)及聯(lián)系方式。酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂(lè )、購物場(chǎng)所的分布及到這些場(chǎng)所的方式、途徑。酒店的組織結構、各部門(mén)的相關(guān)職能、機構及相關(guān)高層管理人員的情況。酒店的管理目標、服務(wù)宗旨及其相關(guān)文化。參加公司的崗位培訓,熟悉自己的工作職責,了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對象、具體任務(wù)、工作標準、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應當承擔的責任、職責范圍。熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應的.品種;這讓我對工作有了大概的了解。
其次是業(yè)務(wù)技能培訓,這一培訓持續了大概一個(gè)月的時(shí)間按,由部門(mén)負責人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導,了解工作上的需要了解的工作細節以及技巧,如:怎么鋪桌布會(huì )更快更好等等,一個(gè)月的實(shí)習工作讓我對部門(mén)工作有了基本的了解,這些培訓對于我以后的學(xué)習和工作都是非常有用的。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們的上班時(shí)間是每天8小時(shí)工作制,每周休息一天,主管根據需要,為餐飲部的員工安排了A、B、C、D、E、F班,在上班時(shí)間上酒店還是安排得比較合理的、靈活的,這樣我們就可以根據自己的需求安排休息的時(shí)間。但往往下班的具體時(shí)間是不確定的,經(jīng)常根據實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時(shí)間都有記錄,適當的時(shí)候會(huì )有補休,雖然沒(méi)有加班費,但我覺(jué)的這種制度還是很靈活合理的。
二、實(shí)習認知:
(1)通過(guò)這次實(shí)習,我對酒店的管理又有了更深層次的理解,并且對酒店行業(yè)有了自己的見(jiàn)解和認識。在酒店實(shí)習期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務(wù)操作程序,在待人接物,與人交往方面學(xué)到了不少東西。在這次實(shí)習中,我重新培訓了服務(wù)技巧和服務(wù)規范,更加深入熟悉服務(wù)工作,對服務(wù)有了更加深入的了解,服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練,可以熟練地完成服務(wù)工作。通過(guò)酒店的培訓,對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷(xiāo)菜品和酒水。并且隨著(zhù)服務(wù)技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務(wù),由于重慶是一個(gè)人口密集的城市,重慶的某些景點(diǎn)更是游客經(jīng)常會(huì )聚的地方,因此酒店特地培訓了磁器口、朝天門(mén)、解放碑等景區的一些基本旅游知識,以便為客人提供更加周到優(yōu)秀的服務(wù),當然,這在以后的服務(wù)中也驗證了這次培訓的正確性與重要性,客人不止一次的向我們了解重慶的風(fēng)俗人情旅游景點(diǎn)等,而我們周到的服務(wù)也不止一次的獲得了客人的好評。酒店培訓和實(shí)習經(jīng)驗的積累,對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機會(huì ),從業(yè)能力得到提高,在此過(guò)程中語(yǔ)言能力,交際能力,觀(guān)察能力,記憶能力,應變能力得到了提高。
(2)其次,是不足之處:
1、待人接物稍嫌稚嫩,有時(shí)放不開(kāi)。這正是從學(xué)生角色轉入社會(huì )角色的一道坎,只有靠多實(shí)踐來(lái)歷練。一方面自己要多爭取實(shí)習的機會(huì ),爭取到了要好好謀劃一番以彌補這點(diǎn)不足;另一方面也不要放過(guò)能與社會(huì )上的人說(shuō)話(huà)、溝通、爭論,甚至吵架的機會(huì ),要有敢于表達自己的聲音的意識;
2、有收集資料、積累素材的打算,但準備不足、方向不明確,也沒(méi)及時(shí)充電補缺,導致最后沒(méi)時(shí)間來(lái)充分收集自己想要的材料(如:相關(guān)崗位的用人要求、職位晉升路線(xiàn)、生涯人物訪(fǎng)談等)
3、不夠自信,有時(shí)老員工就同一問(wèn)題多問(wèn)幾遍,就會(huì )懷疑自己是否正確,導致有時(shí)不夠堅持。
(3)在明確了優(yōu)點(diǎn)及缺點(diǎn)后,接下來(lái)就是改進(jìn)措施了:
1、實(shí)習前應明確實(shí)習目標,實(shí)習中應謹記實(shí)習目標,力求最大程度實(shí)現目標;
2、實(shí)踐證明,對于我來(lái)說(shuō),邊學(xué)邊實(shí)踐的學(xué)習效果是最好的。因此在實(shí)習的過(guò)程中應跟進(jìn)閱讀相關(guān)資料,保持敏感性,以便能及時(shí)發(fā)現問(wèn)題,調整實(shí)習的重點(diǎn),從而學(xué)到更多;
3、面對酒店的繁瑣,僅有細心是不夠的,還應更上一個(gè)層次,即周密。我要培養一種忙而不亂的作風(fēng),持之以恒的韌性(尤其是面對不能立刻解決、需要等待及定時(shí)查看的事務(wù)),不要一忙起來(lái)就忘了先前人家交代的事情。
三、總結:
在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會(huì )了如何調整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時(shí),更讓我認識到作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在近三個(gè)月的工作中,我深刻地體會(huì )到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習的方向和側重點(diǎn)。所以在學(xué)校的時(shí)光里,好好的珍惜吧,以后回憶起來(lái),沒(méi)有遺憾而是有一種成就感,自豪感。
酒店工作自我鑒定5
半年的實(shí)習已經(jīng)畫(huà)上句號,通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習,我得到了全面的鍛煉,實(shí)習的過(guò)程也使我完成了一個(gè)學(xué)生,在邁出社會(huì )時(shí)歷經(jīng)的過(guò)渡,提高了自己的獨立,得到了這個(gè)方面知識的運用能力,為以后正式踏出社會(huì )奠定看扎實(shí)的基礎。
在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類(lèi)等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的`人際關(guān)系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀(guān)點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著(zhù)向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀(guān)念和愿望,同時(shí)應該對自己的同事也具有同樣的意識!笔前,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現。使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結構、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應這個(gè)社會(huì )。
我始終以自己能夠以做一名服務(wù)人員而驕傲,因為我們每天都在幫助別人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì )有大筆的金錢(qián),但是我們一定不會(huì )貧窮,因為我們富有智慧、富有信息,富有責任感,富有助人的精神,富有忠誠和信譽(yù),當然我們還有一個(gè)富有愛(ài)的家庭,所有的這些,才構成了我們今天的生活。
其實(shí),富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來(lái)的每一份驚喜當中。更讓我感到高興的是,酒店的員工都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因為我們是實(shí)習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì )讓人感動(dòng),看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來(lái)看問(wèn)題,因為他們講述的是“老百姓的心里話(huà)!
實(shí)習是結束了,但無(wú)論是現在的實(shí)習,還是以后的工作,我們都會(huì )為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
酒店工作自我鑒定6
以下是我在XX酒店從事財務(wù)工作的自我鑒定。
一、會(huì )計基礎工作方面
為了確保財務(wù)核算在酒店的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì )計工作的重要性。
二、日常工作方面
做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)現菜品價(jià)格問(wèn)題我及時(shí)做出書(shū)面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。
三、會(huì )計管理方面
酒店在XXXX年X月試開(kāi)業(yè),資產(chǎn)眾多,價(jià)值極大。針對這種情況,我在按會(huì )計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內部資產(chǎn)調撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿,對賬外資產(chǎn)設置備查登記,要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺賬。
四、其他工作
在酒店籌備階段,為使開(kāi)業(yè)后部門(mén)工作順利進(jìn)行,財務(wù)部編寫(xiě)了本部門(mén)各崗位工作職責及有關(guān)部門(mén)業(yè)務(wù)配合工作流程。熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和業(yè)務(wù)水平。定期召開(kāi)部門(mén)協(xié)調會(huì )議。及時(shí)填制酒店的`納稅申報表,按時(shí)申報納稅,遇到問(wèn)題及時(shí)與集團財務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
以上為我過(guò)往的個(gè)人工作自我鑒定,在往后的工作中,在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續完善進(jìn)貨及采購環(huán)節的工作流程,減少紕漏,嚴格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習力度,加強對本部門(mén)人員的業(yè)務(wù)培訓,提高工作效率,及時(shí)與各部門(mén)溝通,做到既要能解決細節問(wèn)題又能促進(jìn)工作的全面開(kāi)展。對于各部門(mén)的臺賬勤檢查、勤監督,及時(shí)核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導當好參謀,使財務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺階。
酒店工作自我鑒定7
在考驗與經(jīng)驗同時(shí)進(jìn)行中,對于忙碌的酒店的工作還是有許多心得體會(huì )。從各個(gè)方面出發(fā),以下為酒店工作自我鑒定綜合資料,請參考。
時(shí)間在一個(gè)不經(jīng)意間給人許多考驗,許多寶貴的經(jīng)驗,以下是針對我所在xx酒店的財務(wù)工作具體情況:
一、會(huì )計基礎工作方面
為了確保財務(wù)核算在酒店的'各項工作中發(fā)揮準確的指導作用,我在遵守財務(wù)制度的前提下,認真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì )計工作的重要性。
二、日常工作方面
做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)現菜品價(jià)格問(wèn)題我及時(shí)做出書(shū)面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。
三、會(huì )計管理方面
酒店200x年8月試開(kāi)業(yè),資產(chǎn)眾多,價(jià)值極大。針對這種情況,我在按會(huì )計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執行集團財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內部資產(chǎn)調撥程序.認真設置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設置備查登記,要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳。
四、其他工作
1、 在酒店籌備階段,為使開(kāi)業(yè)后部門(mén)工作順利進(jìn)行,財務(wù)部編寫(xiě)了本部門(mén)各崗位工作職責及有關(guān)部門(mén)業(yè)務(wù)配合工作流程。
2、 熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現和業(yè)務(wù)水平。定期召開(kāi)部門(mén)協(xié)調會(huì )議。
3、 及時(shí)填制酒店的納稅申報表,按時(shí)申報納稅,遇到問(wèn)題及時(shí)與集團財務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
五、原料方面
針對原料的購進(jìn)與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面,我制訂好每日售賣(mài)盤(pán)存表,以便于更準確地了解廚房的成本及其損耗。
以上為我過(guò)往的個(gè)人工作自我鑒定,在往后的工作中,在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續完善進(jìn)貨及采購環(huán)節的工作流程,減少紕漏,嚴格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習力度,加強對本部門(mén)人員的業(yè)務(wù)培訓,提高工作效率,及時(shí)與各部門(mén)溝通,做到即要能解決細節問(wèn)題又能促進(jìn)工作的全面開(kāi)展。對于各部門(mén)的臺帳勤檢查、勤監督,及時(shí)核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導當好參謀,使財務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺階。
酒店工作自我鑒定8
來(lái)到酒店已經(jīng)有了好些日子,這段時(shí)間的工作經(jīng)歷也為我的人生豐富了許多。比如說(shuō)這些時(shí)日里自己的一些進(jìn)步,一些改變等等,都給我帶來(lái)了一些啟發(fā)和思考。漸漸的,我開(kāi)始對這份工作也有了一些想法和方式了。所以在前臺這份工作上,我認為自己現在也已經(jīng)能夠完全的掌控了。
去年畢業(yè)之后,在這個(gè)社會(huì )之中,我一直都是跌跌撞撞,遇到了很多的難關(guān),也遇到了一些足夠打擊自己的'事情。一開(kāi)始我非常的失望、失落。直到我后來(lái)休息了一段時(shí)間,再回想起自己到底適合做什么時(shí),我才發(fā)現我把自己最擅長(cháng)的一個(gè)部分忘記了,那就是交際。從小到大我都是一個(gè)很活潑的人呢,也很喜歡和他人交際,聊天。對于這個(gè)方面,我認為自己是有一些優(yōu)勢的,所以反復思考之下,我想從事酒店前臺這個(gè)工作。因為自己大學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)的酒店管理,結合自身的一些因素,我認為自己做前臺工作是一個(gè)非常不錯的選擇,所以非常感恩企業(yè)可以給我這樣的一個(gè)機會(huì ),給我這樣的一個(gè)平臺去成長(cháng)和進(jìn)步,非常感激!
進(jìn)入企業(yè)半年以來(lái),我一直都在很努力的學(xué)習,尤其是前面三個(gè)月的時(shí)間,我把自己很多的時(shí)間都擠出來(lái)進(jìn)行學(xué)習了。我知道任何一份工作都不是簡(jiǎn)單的。一開(kāi)始我想著(zhù)自己在這份工作上應該也會(huì )比較順利,但是我進(jìn)入了之后才知道,想要做好一個(gè)前臺的工作,哪里會(huì )那么簡(jiǎn)單呢?所以這也告訴了我一點(diǎn),如果沒(méi)有一個(gè)正確的心態(tài),我們將會(huì )錯過(guò)很多成長(cháng)的機會(huì )。所以在這期間,我一直都告訴自己,要沉下心來(lái)去學(xué)習,去借鑒。工作做好了還不夠,我還需要去做到趨近完善,這是我的目標,也是我會(huì )一直努力的方向。
很感激這段時(shí)間里,我們部門(mén)同事對我的照顧,也很感謝酒店幾位領(lǐng)導對我的關(guān)照。大家都是一些非常溫暖,有要求和目標的人,在大家的身上我學(xué)會(huì )了很多很多,也有了很多的改變和進(jìn)步。我想,這對于我的職業(yè)生涯而言,將會(huì )是一次漂亮的開(kāi)場(chǎng),我也會(huì )好好珍惜這一次在酒店的工作機會(huì ),今后更大限度的去表現自己,去展示自己,去讓自己獲取成功,也為我們酒店塑造一個(gè)良好的形象,讓我和企業(yè)一同成長(cháng),一同進(jìn)步!
酒店工作自我鑒定9
回顧這幾個(gè)月來(lái)的實(shí)習,感覺(jué)過(guò)得很快,不僅僅是個(gè)人生活,還有工作節奏上面,在很多時(shí)候這些都是對一個(gè)人的鍛煉,我當然是希望能夠給自己多一點(diǎn)動(dòng)力,在工作當中超越自己,塑造更加優(yōu)秀的自己,實(shí)習期總是很快,在這方面我覺(jué)得自己成長(cháng)了很多,但是也是時(shí)間有限,過(guò)多的進(jìn)步?jīng)]有,但是我認為我還是成長(cháng)了,做服務(wù)工作一直是我非常感興趣的事情,我也不分在什么地方,其實(shí)我過(guò)去也是在很多地方做過(guò)服務(wù)工作,但是這次的實(shí)習讓我感受到了,一個(gè)型酒店的風(fēng)采,讓人非常的受用,無(wú)論是在什么上面,我認為我都是有進(jìn)步的,我也相信這一點(diǎn),現在我再面對這些時(shí)候充滿(mǎn)的信心,還有很多動(dòng)力,在工作當中讓我感到非常的受用。
在酒店工作是我的從未有過(guò)的那種輕松,因為是喜歡,做這些事情的時(shí)候我也是非常的開(kāi)心,所以讓我感受到了快樂(lè ),服務(wù)工作是一個(gè)非常的鍛煉我的工作,這段工作當中我也一直在想我是不是能夠做到更好,實(shí)習就是在實(shí)踐中學(xué)習,這幾個(gè)月來(lái)實(shí)踐工作我是非常上心的,很多事情我都有一個(gè)規劃,內心對待工作都是積極的,在一些時(shí)候我也會(huì )想著(zhù)能夠讓自己更加成熟穩重,畢竟做服務(wù)工作需要沉得住氣,我也希望自己能夠在今后的工作當中繼續去完善好這些,無(wú)論是做什么事情都應該有一個(gè)好的態(tài)度,服務(wù)工作非常鍛煉人,在工作當中我是非常用心的,無(wú)論是做什么事情都會(huì )有一個(gè)好的準備,以高標準的服務(wù)水準去做好一件事情,一直就是我的職責。
工作當中我也希望能夠讓自己進(jìn)步起來(lái),實(shí)習一個(gè)積累經(jīng)驗,積累學(xué)習的過(guò)程,雖然是有過(guò)服務(wù)工作經(jīng)歷,但是在酒店行業(yè)做服務(wù)工作其實(shí)語(yǔ)文而言有點(diǎn)陌生,但是我還是能夠適應下來(lái),花的時(shí)間也不會(huì )很多,在此期間我感受到了這種工作上面的.壓力,這對我有很的鼓勵,我也相信我能夠把這些東西完善好,通過(guò)這次的實(shí)習,讓我堅定了自己,工作認真是我一個(gè)的態(tài)度,對待上級交待的事情就應該有這么一個(gè)態(tài)度,現在我也是在不斷的積累,我會(huì )主動(dòng)地去做一些事情,服務(wù)工作本就是需要一個(gè)好的態(tài)度,這是一定的,主動(dòng)地去做一些事情能夠更快的適應工作,能夠積累更多的經(jīng)驗,這次實(shí)習工作我學(xué)會(huì )了很多,更重要的是我在實(shí)習的過(guò)程中也懂得了一份耕耘一份收獲的道理。
酒店工作自我鑒定10
xxxx年的工作結束了,自身的素質(zhì)和工作的經(jīng)驗都得到了提升。在今后的工作中,我也一定會(huì )不斷的努力和學(xué)習,提升自身的素質(zhì)和工作能力,為酒店創(chuàng )造價(jià)值,F將xx年的工作鑒定如下:
一、工作的主要內容總結
1.負責前臺電話(huà)的接聽(tīng)和轉接,做好工作,重要事項認真記錄并傳達給相關(guān)人員,不遺漏、延誤;
2.負責來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)的接待、基本咨詢(xún)和引見(jiàn),嚴格執行公司的接待服務(wù)規范,保持良好的禮節禮貌;
3.負責公司接待室及領(lǐng)導辦公室的衛生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈;
4.早上給同事開(kāi)門(mén)。保障員工飲水的及時(shí)供應;報刊雜志的收取和保管及信件的收取和發(fā)放;
二、行政工作方面
行政工作是繁瑣的,小到復印、掃描、傳真、訂餐、發(fā)快件、印制名片、訂閱報刊雜志、文件的保管、聯(lián)系清潔公司清洗地毯、列需要采購的辦公用品清單、電子郵件的查收與轉發(fā)、辦公設施環(huán)境維護協(xié)調、協(xié)助部進(jìn)行投標文件的打印、整理及標書(shū)的裝訂、庫存物品的臨時(shí)保管與統計、會(huì )議紀要的記錄和整理,大到費用結算、訂房、訂機票??每一項工作的完成都是對責任心和工作能力的考驗,如何化繁為簡(jiǎn)而又能保證萬(wàn)無(wú)一失,如何以最小的成本換得的效率,這已經(jīng)不單純是對現代企業(yè)從事業(yè)務(wù)工作人員的要求了,對行政工作人員也同時(shí)適用。
三、人事管理方面
5.落實(shí)相關(guān)人事管理制度
初到公司,由我負責公司的考勤統計工作。在執行過(guò)程中,我盡快適應公司的政策安排,盡可能做到實(shí)事求是地統計考勤,每月初以統計數據為依據制作考勤統計表,并及時(shí)交由財務(wù)制作工資表。
6.人事相關(guān)資料。為了方便開(kāi)展人事工作,規范管理人員情況,部門(mén)根據工作需要,在上級的指導下,建立了相關(guān)人事表格并和寶雞方面統一了格式,包括《應聘登記表》《入職員工簡(jiǎn)歷表》《車(chē)輛審批單》《請假申請表》《未打卡情況登記表》等,也加強了各部門(mén)之間工作的溝通與聯(lián)系。
7.歸檔人事檔案
8.制作員工生日統計表并及時(shí)提醒領(lǐng)導給大家準備生日禮物,為大家創(chuàng )造一個(gè)和諧的大家庭的環(huán)境,也是我們公司的企業(yè)文化基礎建設的一部分。
9.組織每個(gè)月的團隊活動(dòng)。先后組織到海底撈、醉秦坊、草原牧歌聚餐,或到戶(hù)外旅游,野外燒火野炊,野外生存實(shí)踐培訓,野外生存實(shí)踐體驗等多種實(shí)踐活動(dòng),豐富了員工的業(yè)余生活,并很好的鍛煉了身體,近段天氣較冷,愿意出去的員工人數也在減少,期間組織過(guò)一次集體活動(dòng),但效果是不是特別理想,這也是一方面以后需要改進(jìn)的地方。
在過(guò)去的xx年里,我們的工作取得了一定的成績(jì),但仍然存在許多不足。眾所周知,客房部是公司業(yè)務(wù)和經(jīng)營(yíng)雙重管理的.樞紐,是客房部與其他部門(mén)的溝通橋梁,為了更好地做好樓層管理,有必要對部門(mén)員工進(jìn)行管理技能培訓,有效提高員工的綜合素質(zhì),以達到提高部門(mén)工作質(zhì)量和效率的目的。
在新的xx年里,我們要針對不一樣的工作崗位有側重點(diǎn)的培訓,包括業(yè)務(wù)技能培訓,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)培訓,員工接待客人的技能培訓,突擊培訓等,多方位多角度全方位提高酒店的知名度和美譽(yù)度。
四、行政工作方面
10.嚴格執行公司的規章制度,做好上傳下達工作,及時(shí)完成領(lǐng)導交辦的任務(wù)。
酒店工作自我鑒定11
光陰似箭,一晃三年的酒店生活快過(guò)去了,工作以來(lái),在單位領(lǐng)導的精心培育和教導下,通過(guò)自身的不斷努力,無(wú)論是思想上、學(xué)習上還是工作上,都取得了長(cháng)足的發(fā)展和巨大的收獲。
思想上,
自覺(jué)遵守酒店的的規章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進(jìn),愛(ài)護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì )競爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學(xué)習上,
嚴格要求自己,憑著(zhù)對專(zhuān)業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識,從而提高了自身的.一專(zhuān)多能的長(cháng)處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養成良好的生活習慣,生活充實(shí)而有條理,有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實(shí)守信,樂(lè )于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
工作上,
本人自20xx年工作以來(lái),先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門(mén)工作過(guò),在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時(shí)候是學(xué)習客房的操作技能,不管在哪個(gè)部門(mén),都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著(zhù)這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開(kāi)展打下了良好的基礎。
我后來(lái)工作的時(shí)間大部分在客房,為了能更好的服務(wù)客戶(hù),針對不同層次、不同需求的客戶(hù),我給予不同的幫助和服務(wù),這就要求著(zhù)我不僅要有全面的專(zhuān)業(yè)知識和廣泛的信息來(lái)源,與各部門(mén)也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達信息的急時(shí)性、準確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應手。于此同時(shí)加強與同事間的密切配合、團結協(xié)作、彼此之間相互體諒,形成一個(gè)團體力量,這樣更能提高工作的效率和進(jìn)度。
最后,我想說(shuō)的是,上面只是我工作中取得的一點(diǎn)成績(jì),這與單位的領(lǐng)導和同事們的幫助是分不開(kāi)的。我始終堅信一句話(huà)“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴,則會(huì )熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春,去點(diǎn)燃周?chē)恳晃豢腿,感召激勵?zhù)同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進(jìn)取、創(chuàng )下美好明天。
不足之處就是情緒波動(dòng)較大,不夠溫柔,我在今后的工作中一定會(huì )不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。
酒店工作自我鑒定12
轉眼間三個(gè)月的酒店生活就快過(guò)去了,工作以來(lái),在單位領(lǐng)導的精心培育和教導下,通過(guò)自身的不斷努力,無(wú)論是思想上、學(xué)習上還是工作上,都取得了長(cháng)足的發(fā)展和巨大的收獲
思想上,自覺(jué)遵守酒店的的規章制度,堅持參加酒店的每次的培訓。要求積極上進(jìn),愛(ài)護酒店的一磚一瓦,一直嚴謹的態(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì )竟爭也使我充分地認識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學(xué)習上,嚴格要求自己,憑著(zhù)對專(zhuān)業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習外,還注意各方面知識的擴展,廣泛的.涉獵其他部門(mén)、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專(zhuān)多能的長(cháng)處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養成良好的生活習慣,生活充實(shí)而有條理,有嚴謹的生活態(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實(shí)守信,樂(lè )于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
工作上,本人自**年工作以來(lái),先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門(mén)工作過(guò),在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓,那時(shí)候是學(xué)習客房的操作技能,不管在哪個(gè)部門(mén),都嚴格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著(zhù)這樣一種堅定的信念,爭當行家里手。為我以后的工作順利開(kāi)展打下了良好的基礎。
在今后的工作中我會(huì )不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。我希望用我亮麗的青春,去點(diǎn)燃周?chē)恳晃豢腿,感召激勵?zhù)同事們一起為我們的事業(yè)奉獻、進(jìn)取、創(chuàng )下美好明天。
酒店工作自我鑒定13
我做酒店的客服也有多年,這些年在這工作上也有了不少的經(jīng)驗和收獲,自己在這上面獲得的成就也不低,因此就對自己的工作做個(gè)鑒定。
進(jìn)入酒店,我做著(zhù)這個(gè)我喜歡的工作,因此一開(kāi)始就很好的遵守酒店的規定,做好個(gè)人本職?头宦,對于酒店來(lái)說(shuō)也算是一個(gè)門(mén)面,客服服務(wù)的好,對于客戶(hù)來(lái)說(shuō)也是對酒店滿(mǎn)意的。每天上班準時(shí),認真的辦好領(lǐng)導交代我做的事情,一向都能夠做好這些事情。除卻這些,我個(gè)人在工作上,也是認真、沉穩的,工作從來(lái)都不會(huì )有遲到、曠班、和早退的違反行為出現,一直都值守在崗位上,完成每天的工作,盡職的做著(zhù)分內的事情。
對于客戶(hù)來(lái)說(shuō),我的服務(wù)是極好的,我經(jīng)受酒店的各種對客服員的培訓,各種技巧也都學(xué)會(huì )了,因此我不負酒店的期望,服務(wù)好每一個(gè)連線(xiàn)的客戶(hù)。面對他們的來(lái)訪(fǎng),我帶上真摯的'微笑服務(wù),禮貌文明的回答他們的問(wèn)題,對他們提出的只要不過(guò)分的要求,我基本上都會(huì )去滿(mǎn)足他們,幫助他們解決問(wèn)題。只要他們有問(wèn)題需要我解決,我都會(huì )準確、快速的給他們回復,盡量配合好他們。
客服不僅要處理客戶(hù)提出了問(wèn)題以及提出的要求,還要時(shí)常對他們進(jìn)行問(wèn)候和記錄客戶(hù)的信息,也是為了能夠更好的服務(wù)好他們。因此在這些年的工作中,我都會(huì )認真的記錄每一個(gè)客戶(hù),把他們的愛(ài)好和興趣以及習慣記下來(lái),因為這些都是比較常來(lái)酒店的,對于這些老客戶(hù),就必須要回報給他們同樣的,不能每次他們來(lái)都要問(wèn)個(gè)遍,記下來(lái)更加方便我去為他們提供良好的服務(wù),以此來(lái)讓他們覺(jué)得我們酒店是一個(gè)很值得信賴(lài)的住宿所。
雖然已經(jīng)做了很久的客戶(hù)了,但是我覺(jué)得自己還有進(jìn)步的地方,也還有很多不足需要去改正和加強的。只有更優(yōu)秀的自己才能更好的做好客服的工作,服務(wù)好每一位來(lái)訪(fǎng)或者來(lái)電的客戶(hù)。
我相信有了足夠的經(jīng)驗,再改去自己的缺點(diǎn),我一定能夠把客戶(hù)做得更加好,不僅把酒店推銷(xiāo)出去,還能夠讓客戶(hù)們覺(jué)得滿(mǎn)意,因此常駐酒店,為酒店爭取更多的機會(huì ),把效益提上去?头龊昧,對酒店也會(huì )更加有利,同時(shí)也是對自己的一種提升。
酒店工作自我鑒定14
冬去春來(lái),不知不覺(jué)在xxx酒店再次度過(guò)了一年的時(shí)間了。我還清晰的記得,自己是在20xx年xx月xx日進(jìn)入的公司,當時(shí)作為一個(gè)比較唯唯諾諾的新人的我,如今也能大方的在酒店挑起前臺的擔子。這樣的改變在其他過(guò)去的朋友眼里,簡(jiǎn)直有些不可思議。但是我做到了,這不僅僅是我性格上的成長(cháng),更是我對工作的理解和認識加深了!
在這里工作的x年來(lái),我已經(jīng)改變了太多,學(xué)會(huì )了太多。我想,是時(shí)候對自己進(jìn)行一個(gè)自我鑒定了。希望自己能通過(guò)這次的鑒定加深對自己的認識,以便于更好的'在工作中改進(jìn)自己,提升自己!以下是我的自我鑒定:
一、首先是為人方面
在為人上,我比較表里如一。隨著(zhù)工作的進(jìn)步,自己也開(kāi)始變的開(kāi)朗。保持著(zhù)開(kāi)朗善談的性格,不僅僅讓我能在生活中變的更加受歡迎,也讓我即使在生活中也在不斷的鍛煉自己,在工作中也能更流暢的發(fā)揮自己的優(yōu)勢。而且進(jìn)入社會(huì )這么多年來(lái),我也變得更加的圓滑,面對客戶(hù),即使是比較難對付的客人,我也能盡量的做好自己的工作。
二、工作方面
在工作上,我通過(guò)這么久的工作累積,對工作已經(jīng)非常的熟悉,加上自我刻意的學(xué)習,我對酒店的客房、業(yè)務(wù)以及大大小小的各種事情都有所了解。這也是前臺的優(yōu)勢,認識各種的同事,從客戶(hù)口中也能常常得到酒店的反饋。為此,我不僅僅對自己的工作有了成長(cháng),更是對我們酒店的不足和和優(yōu)勢也有了深刻的感受。這些問(wèn)題,我也有及時(shí)的反映給領(lǐng)導,及時(shí)的對酒店做出改進(jìn)和調整。作為一名前臺,我非常的清楚自己的工作并不僅僅是為客戶(hù)辦理入住而已,我們還要做好推進(jìn),對酒店整體有了解,以及應對好客戶(hù)的后期要求。
總的來(lái)說(shuō),在這份工作中我有了許許多多的進(jìn)步,從各個(gè)方面都有收獲。這讓我明白了很多,盡管在有些時(shí)候會(huì )感到混亂,但是只要堅定自己的前進(jìn)方向,就不會(huì )有問(wèn)題!
三、自我批評
在前進(jìn)的道路上,我不能僅僅只看好的方面。對于過(guò)去的不足,我更要嚴格。就比如在上次的工作中因為溝通問(wèn)題沒(méi)能做好客戶(hù)要求的工作。這就是我的問(wèn)題!我應該在和客戶(hù)交談的時(shí)候更加的細心一些,記好客戶(hù)的要求,更不要忘了做筆記。這樣才能更好的完成工作。
x年過(guò)去了,但是我的學(xué)習仍然不夠。未來(lái),我要更加努力的去提升自己,讓自己的工作能完成的更加圓滿(mǎn)!
酒店工作自我鑒定15
思想上自己牢牢記住酒店的相關(guān)規定并履行了服務(wù)員的職責,無(wú)論是經(jīng)理在會(huì )議上的教導還是服務(wù)員的職業(yè)素養都是值得自己銘記一生的,因此我比較珍惜這次實(shí)習的機會(huì )并在思想上十分重視酒店服務(wù)員的工作,有時(shí)甚至很早就醒來(lái)對當天的服務(wù)員工作進(jìn)行相應的安排,也得益于自己對于酒店優(yōu)秀員工目標的追求使得實(shí)習期間養成了不錯的生活習慣,以至于后來(lái)與人交流不自覺(jué)展現出服務(wù)員的禮儀風(fēng)貌也是得益于這次實(shí)習的成果,因此我也熱衷于學(xué)習酒店員工的先進(jìn)精神并在實(shí)際工作中勇于表現自己,也許正是因為自己能夠保持思想的先進(jìn)性才不會(huì )在些許成就面前感到滿(mǎn)足吧。
工作中自己比較注重服務(wù)員工作的基礎部分并掌握了許多實(shí)用的技巧,關(guān)于這點(diǎn)則是在酒店組織的`幾次培訓中學(xué)到了許多服務(wù)工作中的要點(diǎn),再加上自己在服務(wù)員工作中喜歡表現的原因導致短時(shí)間內便積累了許多實(shí)踐經(jīng)驗,不過(guò)由于自己在交流中容易出現插話(huà)的毛病導致部分客戶(hù)對此感到很不滿(mǎn),而我也在幾次失誤過(guò)后有所收斂并得到了酒店經(jīng)理的指導,經(jīng)過(guò)這段實(shí)習期的歷練導致自己學(xué)會(huì )了如何在短時(shí)間內清理酒店各處的客房,而且為人處世方面也得益于這次在酒店的實(shí)習從而成長(cháng)了許多。
生活中則由于為人比較孤僻從而難以和同事們展開(kāi)交流,這樣的問(wèn)題直到實(shí)習期結束以后也未能得到較好的解決讓人感到十分遺憾,畢竟這段時(shí)間若非熱情的同事們給予自己諸多幫助又怎能成長(cháng)為合格的酒店服務(wù)員,然而僅因為性格較為內向的緣故導致自己對他們的幫助呈現出愛(ài)答不理的樣子,這樣的姿態(tài)想要在職場(chǎng)中獲得較好的成長(cháng)自然是十分困難的事情,若是實(shí)習期長(cháng)一些且自己未能得到及時(shí)的改變的話(huà)或許相互之間還會(huì )產(chǎn)生隔閡。
通過(guò)這次對酒店服務(wù)員實(shí)習的自我鑒定也是希望能夠解決自身存在的問(wèn)題,若是不能盡快轉變觀(guān)念的話(huà)很可能無(wú)法適應將來(lái)的社會(huì )環(huán)境,因此我仍需要在后續的工作中不斷努力才不負這些年來(lái)父母和學(xué)校對自己的栽培。
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