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食品有限公司章程

時(shí)間:2025-02-14 12:09:40 晶敏 章程 我要投稿
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食品有限公司章程范本(精選11篇)

  在日常生活和工作中,很多地方都會(huì )使用到章程,章程是作用于組織內部的規范性文書(shū)。寫(xiě)章程的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?下面的精彩內容是小編整理的食品有限公司章程范本(精選11篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

食品有限公司章程范本(精選11篇)

  食品有限公司章程 1

  第一章 總 則

  第一條 公司宗旨:通過(guò)設立公司組織形式,由股東共同出資籌集資本金,建立新的經(jīng)營(yíng)機制,依照《中華人民共和國公司登記管理條例》的有關(guān)規定,制定本公司章程。

  第二條 公司名稱(chēng):xxxx食品有限公司

  第三條 公司住所:xx縣xx鎮xx道特x號

  第四條 公司由2個(gè)股東共同出資設立,股東以其出資額為限對公司承擔責任;公司以其全部資產(chǎn)對公司的債務(wù)承擔責任。公司享有由股東投資形成的全部法人財產(chǎn)權,并依法享有民事權利,承擔民事責任,具有企業(yè)法人資格。

  第五條 經(jīng)營(yíng)范圍:食品(豆皮、魚(yú)面、糯米粉)加工與銷(xiāo)售

  第六條 工商行政管理部門(mén)頒發(fā)營(yíng)業(yè)執照之日,為本公司成立之日。

  第二章 注冊資本、出資額

  第七條 公司注冊資本為100萬(wàn)元人民幣,實(shí)收資本為20萬(wàn)元人民幣,余下的注冊資本80萬(wàn)元人民幣由王xx、王xx兩位股東分別在20xx年x月20日前按比例繳足。

  第八條 股東姓名、出資額、出資方式、出資比例、出資時(shí)間。

  第九條 各股東認繳的注冊資本金應在設立公司申辦過(guò)程中,委托會(huì )計(審計)師事務(wù)所驗證時(shí)向驗證部門(mén)提交有關(guān)的憑證和實(shí)物。

  第十條 公司登記注冊后,向股東簽發(fā)出資證明書(shū)。

  出資證明書(shū)為股東繳納出資額,持有本公司股份的書(shū)面證明。出資證明一式兩份,股東和公司各持一份。出資證明書(shū)遺失,應立即向公司申報注銷(xiāo),經(jīng)公司股東會(huì )審核同意后予以補發(fā)。

  第十一條 公司應設置股東名冊,記載股東的姓名、住所、出資額及出資證明書(shū)編號等內容。

  第三章 股東的權利、義務(wù)和轉讓出資的條件

  第十二條 股東作為出資者按投入公司的資本額,享有所有者的資產(chǎn)受益、重大決策和選擇管理者等權利,并承擔相應的義務(wù)。

  第十三條 股東的權利:

  一、 出席股東會(huì ),并根據其出資額享有表決權;

  二、股東有權查閱股東會(huì )會(huì )議記錄和公司財務(wù)會(huì )計報告;

  三、選舉和被選舉為公司執行董事或監事;

  四、按出資比例分取紅利;

  五、公司新增資本金或其他股東轉讓股份時(shí)有優(yōu)先認購權;

  六、公司終止后,依法分取公司剩余財產(chǎn)。

  第十四條 股東的義務(wù):

  一、繳足所認繳的出資額;

  二、以認繳的出資額為限承擔公司債務(wù);

  三、公司辦理工商登記注冊后,不得抽回出資(通過(guò)法律程序批準同意者除外)。

  第十五條 出資的轉讓?zhuān)?/p>

  一、股東之間可以相互轉讓其全部出資或者部分出資,但必須保持股東在兩人以上。

  二、股東向股東以外的人轉讓其出資時(shí),必須經(jīng)全體股東半數以上同意;不同意轉讓的股東應當購買(mǎi)該轉讓的出資,如果不購買(mǎi)該轉讓的出資,視為同意轉讓。

  三、經(jīng)股東同意轉讓的出資,在同等條件下其他股東對該轉讓的出資有優(yōu)先購買(mǎi)權。

  四、股東依法轉讓其出資后,由公司將受讓人的姓名、住所以及受讓的出資額記載于股東名冊。

  第四章 公司的機構及產(chǎn)生辦法、職權、議事規則

  第十六條 為保障公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利、正常開(kāi)展,公司設立股東會(huì )、執行董事和監事、負責全公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的預測,決策和組織領(lǐng)導、協(xié)調、監督等工作。

  第十七條 本公司設總經(jīng)理、業(yè)務(wù)部、財務(wù)部等具體辦理機構,分別負責處理公司在開(kāi)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的'各項日常具體事務(wù)。

  第十八條 執行董事、監事、經(jīng)理應遵守公司章程、《中華人民共和國公司法》和國家其他有關(guān)法規的規定。

  第十九條 公司研究決定有關(guān)職工工資、福利、安全生產(chǎn)以及勞動(dòng)保護、勞動(dòng)保險等涉及職工切身利益的問(wèn)題,應當事先聽(tīng)取公司工會(huì )和職工的意見(jiàn),并邀請工會(huì )或者職工代表列席有關(guān)會(huì )議。

  第二十條 公司研究決定生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的重大問(wèn)題、制定重要的規章制度時(shí),應當聽(tīng)取公司工會(huì )和職工的意見(jiàn)和建議。

  第二十一條 有下列情形之一的人員,不得擔任公司的執行董事、監事、經(jīng)理:

  (一)無(wú)民事行為能力或者限制民事行為能力者;

  (二)因犯有貪污、賄賂、侵占財產(chǎn)、挪用財產(chǎn)罪或者破壞社會(huì )經(jīng)濟秩序罪;被判處刑罰,執行期滿(mǎn)未逾五年,或者因犯罪被剝奪政治權利。執行期滿(mǎn)逾五年者;

  (三)擔任因經(jīng)營(yíng)不善破產(chǎn)清算的公司(企業(yè))的董事或者廠(chǎng)長(cháng)、經(jīng)理,并對該公司(企業(yè))破產(chǎn)負有個(gè)人責任的,自該公司(企業(yè))破產(chǎn)清算完結之日起未逾三年者;

  (四)擔任因違法被吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執照的公司(企業(yè))的法定代表人,并負有個(gè)人責任的,自該公司(企業(yè))被吊銷(xiāo)營(yíng)業(yè)執照之日未逾三年者;

  (五)個(gè)人所負數額較大的債務(wù)到期未清者。

  公司違反前款規定選舉、委派執行董事、監事或者聘任經(jīng)理的,該選舉、委派或者聘任無(wú)效。

  第二十二條 國家公務(wù)員不得兼任公司的執行董事、監事、經(jīng)理。

  第二十三條 執行董事、監事、經(jīng)理應當遵守公司章程,忠實(shí)履行職責,維護公司利益,不得利用在公司的地位和職權為自己謀取私利。執行董事、監事、經(jīng)理不得利用職權收受賄賂或者其他非法收入,不得侵占公司的財產(chǎn)。

  第二十四條 經(jīng)理不得挪用公司資金或者將公司資金借給任何與公司業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)單位和個(gè)人。

  經(jīng)理不得將公司資金以其個(gè)人名義或者以其他個(gè)人名義開(kāi)立帳戶(hù)存儲,亦不得將公司的閑散資金以個(gè)人名義向外單位投資。

  經(jīng)理不得以公司資產(chǎn)為本公司的股東或者其他個(gè)人債務(wù)提供擔保。

  第二十五條 經(jīng)理不得自營(yíng)或者為他人經(jīng)營(yíng)與其所任職公司經(jīng)營(yíng)相同或相近的項目,或者從事?lián)p害本公司利益的活動(dòng)。從事上述營(yíng)業(yè)或者活動(dòng)的,所得收入應當歸公司所有。

  第五章 股 東 會(huì )

  第二十六條 公司設股東會(huì ),股東會(huì )為公司的最高權力機構,公司股東會(huì )由股東組成。股東會(huì )會(huì )議,由股東按照出資比例行使表決權。出席股東會(huì )的股東所持表決權必須超過(guò)全體股東表決權的半數以上,方能召開(kāi)股東會(huì ),首次股東會(huì )由出資最多的股東召集,以后股東會(huì )由執行董事召集。

  一、股東會(huì )分定期會(huì )議和臨時(shí)會(huì )議。股東會(huì )每半年定期召開(kāi),由執行董事召集主持。執行董事因特殊原不能履行該項職責時(shí),可由執行董事指定的其它股東主持。執行董事屆時(shí)未主持或未指定人主持召開(kāi)股東會(huì ),可由三分之二以上的股東推舉的大股東主持。經(jīng)代表四分之一以上股權的股東或監事提議,執行董事可召開(kāi)臨時(shí)股東會(huì )。召開(kāi)股東會(huì )會(huì )議,應于會(huì )議召開(kāi)十五日前通知全體股東。

  二、股東會(huì )議應對所議事項作出決議。一般決議應由代表二分之一以上股權表決權的股東同意通過(guò);對于修改公司章程、增加或減少注冊資本、分立、合并、解散或變更公司形式等事項作出的決議,必須經(jīng)全體股東同意通過(guò),方能生效。

  三、股東會(huì )應對所議事項作成會(huì )議記錄,出席會(huì )議的股東應在會(huì )議記錄上簽名。

  四、會(huì )議記錄作為公司檔案材料長(cháng)期保存。

  第二十七條 股東會(huì )行使以下職權:

  1、決定公司的經(jīng)營(yíng)方針和投資計劃;

  2、選舉和更換執行董事,決定有關(guān)董事的報酬事項;

  3、選舉和更換由股東代表出任的監事,決定有關(guān)監事的報酬事項;

  4、審議批準執行董事的報告,監事的報告;

  5、審議批準公司年度財務(wù)預、決算、利潤分配、彌補虧損方案;

  6、對公司增加或減少注冊資本,股東向股東以外轉讓出資作出決議;

  7、對公司的分立、合并、變更公司形式、解散和清算等事項作出決議;

  8、修改公司章程,作出決議;

  9、聘任或解聘公司的經(jīng)理。

  第六章 執行董事

  第二十八條 本公司不設董事會(huì ),只設執行董事一名。執行董事由股東會(huì )過(guò)半數股權的股東同意選舉產(chǎn)生。

  第二十九條 執行董事為本公司法定代表人。

  第三十條 執行董事對股東會(huì )負責,行使以下職權:

  一、負責召集股東會(huì ),并向股東會(huì )報告工作;

  二、執行股東會(huì )的決議,制定實(shí)施細則;

  三、決定公司的經(jīng)營(yíng)計劃和投資方案;

  四、擬定公司年度財務(wù)預、決算、利潤分配、彌補虧損方案;

  五、擬定公司增加和減少注冊資本、分立、變更公司形式、解散、設立公司等方案;

  六、決定公司內部管理機構的設置和公司經(jīng)理人選及報酬事項;

  七、根據經(jīng)理的提名,聘任或解聘公司副經(jīng)理、財務(wù)負責人,決定其報酬事項;

  八、制定公司的基本管理制度。

  第三十一條 執行董事任期為三年,可以連選連任。執行董事在任期屆滿(mǎn)前,股東會(huì )不得無(wú)故解除其職務(wù)。

  第七章 經(jīng) 理

  第三十二條 公司經(jīng)理由執行董事兼任。經(jīng)理對股東會(huì )負責,行使以下職權:

  一、主持公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理工作,組織實(shí)施股東會(huì )決議;

  二、組織實(shí)施公司年度經(jīng)營(yíng)計劃和投資方案;

  三、擬定公司內部管理機構設置的方案;

  四、擬定公司基本管理制度;

  五、制定公司的具體規章;

  六、向股東會(huì )提名聘任或者解聘公司副經(jīng)理、財務(wù)負責人人選;

  七、聘任或者解聘除應由執行董事聘任或者解聘以外的管理部門(mén)負責人。

  八、 東會(huì )授予的其他職權。

  第八章 監 事

  第三十三條 公司不設監事會(huì ),只設監事一名,由股東會(huì )選舉產(chǎn)生,本公司的執行董事、經(jīng)理、財務(wù)負責人不得兼任監事。

  監事任期為每屆三年,屆滿(mǎn)可連選連任。

  監事的職權:

  1、檢查公司財務(wù);

  2、執行董事、經(jīng)理執行公司職務(wù)時(shí)違反法律、法規或公司章程的行為進(jìn)行監督;

  3、當執行董事和經(jīng)理的行為損害公司的利益時(shí),要求執行董事和經(jīng)理予以糾正;

  4、提議召開(kāi)臨時(shí)股東會(huì );

  5、公司章程規定的其他職權。

  第九章 財務(wù)、會(huì )計

  第三十四條 公司依照法律、行政法規和財政主管部門(mén)的規定建立本公司的財務(wù)、會(huì )計制度。

  第三十五條 公司在每一會(huì )計制度終了時(shí)制作財務(wù)會(huì )計報告,按國家和有關(guān)部門(mén)的規定報送財政、稅務(wù)、工商行政管理等部門(mén)。并提交各股東審查。

  財務(wù)、會(huì )計報告包括下列會(huì )計報表及附屬明細表:

  (一)資產(chǎn)負債表;(二)損益表;(三)財務(wù)狀況變動(dòng)表;(四)財務(wù)情況說(shuō)明書(shū);(五)利益分配表。

  第三十六條 公司分配每年稅后利潤時(shí),提取利潤的百分之十列入法定公積金。提取利潤的百分之五至百分之十作為公益金(具體比例由股東會(huì )決定)。公司法定公積金累計額超過(guò)公司注冊資本百分之五十時(shí)可不再提取。

  公司的法定公積金不足以彌補上一年度公司虧損時(shí),在依照前款規定提取法定公積金和法定公益金之前,先用當年利潤彌補虧損。

  經(jīng)股東會(huì )決議后,公司可另外提取任意公積金。

  第三十七條 公司彌補虧損和提取法定公積金、法定公益金后所余利潤,按照股東出資比例進(jìn)行分配。

  第三十八條 法定公積金用于下列各項用途:

  一、彌補虧損;

  二、擴大公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或者轉為增加公司資本;

  三、法定公益金用于本公司職工的集體福利;

  四、公司除法定的會(huì )計帳冊外,不得另立會(huì )計帳冊;

  五、會(huì )計帳冊、報表及各種憑證應按財政部有關(guān)規定裝訂成冊歸檔,作為重要的檔案資料妥善保管。

  第十章 合并、分立和變更注冊資本

  第三十九條 公司合并或者分立,由公司的股東會(huì )作出決議;按《公司法》的要求簽訂協(xié)議,清算資產(chǎn)、編制資產(chǎn)負債表及財產(chǎn)清單,通知債權人并公告,依法辦理有關(guān)手續。

  第四十條 公司需要減少注冊資本時(shí),應編制資產(chǎn)負責表及財產(chǎn)清單,10內通知債權人并于30日內登報公告三次。

  公司增加注冊資本時(shí),股東認繳新增資本的出資,按《公司法》及本章程繳納出資的有關(guān)規定執行。

  公司增加或減少注冊資本,依法向工商行政管理部門(mén)辦理變更登記。

  第四十一條 公司合并或者分立、登記事項發(fā)生變更的,應依法向工商行政管理部門(mén)辦理變更登記。

  第十一章 破產(chǎn)、解散、終止和清算

  第四十二條 公司因不能清償到期債務(wù),被有關(guān)機關(guān)依法宣告破產(chǎn);或因股東會(huì )議決定公司解散、合并、分立以及因公司違法被依法責令關(guān)閉以及經(jīng)營(yíng)期滿(mǎn),經(jīng)股東會(huì )研究決定不再經(jīng)營(yíng)等原因時(shí),應依法成立清算組織,清算組織由股東組成,逾期不成立清算組織的,債權人可申請人民法院指定的有關(guān)人員組成清算組織。

  一、公司清算自成立之日起10日內通過(guò)債權人,并于60日內登報公告三次;對公司財務(wù)、債權、債務(wù)進(jìn)行全面清查后,編制資產(chǎn)負責表及資產(chǎn)、負債明細清單,并通知債權人及發(fā)布公告,制定清算方案提請清算小組通過(guò)后執行。

  二、清算后公司財產(chǎn)能夠清償公司債務(wù)的按首先支付清算費用,而后支付職工工資和勞動(dòng)保險費用,交納應交未交稅金后償還債務(wù),最后剩余財產(chǎn)按投資方投資比例進(jìn)行分配。

  三、清算結束后,公司應向工商行政管理局辦理注銷(xiāo)手續,繳回營(yíng)業(yè)執照,對外公告。

  第十二章 工 會(huì )

  第四十三條 公司按照國家有關(guān)法律和《中華人民共和國工會(huì )法》設立工會(huì )。工會(huì )獨立自主地開(kāi)展工作,公司應支持工會(huì )的工作。

  第十三章 勞動(dòng)用工制度

  第四十四條 公司勞動(dòng)用工制度嚴格按照《勞動(dòng)法》執行。

  第十四章 附 則

  第四十五條 本章程的解釋權屬公司股東會(huì )。

  第四十六條 本章程由全體股東簽字蓋章生效后并報登記注冊機關(guān)備案。

  第四十八條 本章程所訂條款與國家法律、法規有抵觸的和未盡事宜按國家法律、法規執行。

自然人股東簽名:

  年 月 日

  食品有限公司章程 2

  一、收入管理

  1.點(diǎn)菜單、加菜單、酒水單專(zhuān)門(mén)印制(印制通號),實(shí)行專(zhuān)人管理,連號結算。

  2.收銀員每天做好收入明細帳,在當天的'業(yè)務(wù)結束后將現金如數存入指定銀行賬戶(hù),并將銀行存款單與收入單據一并交財務(wù)人員。

  二、支出管理

  1.嚴格實(shí)行收支兩條線(xiàn),杜絕坐收坐支。

  2.貨款實(shí)行按15天/次結算,由兩人到場(chǎng),按據付款,簽字認可。

  3.水、電、氣、稅收等按正式發(fā)票結算。

  4.工人工資造冊本人簽字領(lǐng)取。

  三、采購管理

  1.菜品、調料等原材料采購實(shí)行一人購買(mǎi),一人收貨,兩人簽字認可,嚴把質(zhì)量關(guān)、價(jià)格關(guān)、數量關(guān)。

  2.管理人員隨時(shí)入市了解掌握市場(chǎng)行情,確保采購物品物美價(jià)廉。堅決杜絕出現虛報數量,提高價(jià)格等現象,如發(fā)現一次,扣供貨商500元。

  四、前廳管理

  1.服務(wù)人員要服從管理人員指揮,協(xié)作配合,做到熱情服務(wù),高效服務(wù)。

  2.安排專(zhuān)人兼職負責開(kāi)關(guān)招牌燈,每天下午六點(diǎn)鐘開(kāi)、關(guān)門(mén)離開(kāi)關(guān)。

  五、廚房管理

  1.廚師要堅持節約成本、提高質(zhì)量的原則,杜絕出現浪費等情況,達到讓顧客滿(mǎn)意、增加收益的`雙贏(yíng)目的。

  2.保持廚房干凈整潔,注重個(gè)人衛生,堅決杜絕出現菜品污染等現象。

  3.廚師要根據氣候時(shí)節,顧客喜好,不斷加強菜品創(chuàng )新。

  六、財務(wù)管理

  1.堅持日清月結制度,收支憑據。財務(wù)人員每月5日前,通報上月收支情況。

  2.財務(wù)人員要做好資產(chǎn)管理、收支結算、帳務(wù)核算等工作,做到嚴格核算、準確無(wú)誤,確保帳實(shí)相符、帳帳相符。

  3.帳務(wù)核算要做到收支清楚,賬目清楚,并做好成本分析。

  4.庫存酒水等物品實(shí)行明細帳管理。

  食品有限公司章程 3

  為維護公司員工餐廳的'正常秩序,給全體員工一個(gè)優(yōu)良用餐環(huán)境,特制定本制度。

  一、餐廳工作人員管理制度

  1、工作人員保持衣帽整潔,不留長(cháng)指甲、不戴首飾,嚴禁吸煙。

  2、餐廳內環(huán)境衛生做到整潔、無(wú)蟲(chóng)害,地面無(wú)油垢、無(wú)積水。

  3、調味品、輔料必須存放在有蓋容器內,做到無(wú)蟲(chóng)、無(wú)霉變。

  4、每日采購食品必須保證新鮮,在保質(zhì)期內。

  5、每日填寫(xiě)《食品采購清單本》,每周六交綜合部辦理簽字手續。

  6、工作中嚴格按伙食標準精打細算,以最大限度內盡量做到色香味,花樣、品種多樣化。

  7、整個(gè)烹食過(guò)程必須認真清洗干凈并按時(shí)、按質(zhì)、按量供給。

  8、每天清理,每周五進(jìn)行大掃除,確保廚房環(huán)境衛生。

  9、餐廳工作人員每日下班時(shí)必須確認關(guān)閉燃氣灶,并關(guān)掉電源總閥。

  10、如就餐人員數量變動(dòng)在3人以上,由綜合部當日早上十點(diǎn)之前通知餐廳。

  二、餐廳用餐人員管理制度

  1、嚴格按餐廳就餐時(shí)間進(jìn)餐,進(jìn)餐時(shí)間為:12s00―13s00。

  2、員工打飯/打菜必須排隊并接受餐廳工作人員的管理。

  3、力行節約,吃多少盛多少,杜絕剩菜剩飯。

  4、員工就餐時(shí)保持良好的姿態(tài),禁止大聲喧嘩,做到文明就餐。

  5、用餐完畢須各自整理桌面,將食物殘渣倒至指定垃圾桶。

  6、公司員工自備餐盒,客戶(hù)可使用公司備用餐盒。

  7、餐廳內禁止吸煙。

  8、公司相關(guān)客戶(hù)可帶至員工餐廳就餐,由綜合部做好登記。

  9、需臨時(shí)到公司餐廳用餐的員工,于當日十點(diǎn)之前聯(lián)系綜合部。

  10、周六需加班的員工,于周六早上十點(diǎn)之前聯(lián)系綜合部。

  食品有限公司章程 4

  1.電器清單:本部電器包括電腦,電話(huà),音響等;

  2.電器管理原則:本部電器實(shí)行專(zhuān)人負責,即專(zhuān)人保管、專(zhuān)人操作、專(zhuān)人維修、專(zhuān)人登記造冊管理制度;

  3.專(zhuān)人負責原則:本部電器由指定的'員工負責電器管理;

  4.電器存放地點(diǎn):本部電器存放于酒店餐飲部各個(gè)區域;

  5.電器存放原則:電器分類(lèi)存放,每次使用結束后須放回原地;

  6.電器存放要求:電器存放要符合通風(fēng)良好、空氣干燥、避免陽(yáng)光直射、避免高溫、防潮、離地、除塵的要求;

  7.電器維修要求:餐飲電器將由本部門(mén)指定專(zhuān)人進(jìn)行維修,并由公司專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行維修或保養。未經(jīng)許可,任何人不得擅自使用、操作或維修和保養。違者罰100/次。

  8.維修卡保存:餐飲電器實(shí)行專(zhuān)機、專(zhuān)卡(保養和維修卡),詳細記錄電器每一次維修和保養情況。餐飲對每臺電器實(shí)行編號管理,其編號任何人不得撕毀,涂改,否則罰款100元/次。

  9.電器使用要求:由專(zhuān)人負責操作,按電器操作要求操作。

  10.配套設備存放:餐飲每臺電器實(shí)行專(zhuān)門(mén)地點(diǎn)存放、與之配套的電器設備保存于同一地點(diǎn),不得亂放。

  11.電器借用原則:當日借出,當日歸還,當借出時(shí)經(jīng)本部經(jīng)理同意才可借出,并由電器管理員負責跟蹤收回。

  12.電器定期檢測:每?jì)蓚(gè)月對電器設備進(jìn)行檢測一次。

  13.維修超時(shí)處理:本部門(mén)電器當維修時(shí),工程維修單與電器盤(pán)點(diǎn)表保存一起,若超過(guò)3天,資產(chǎn)管理員須報本部門(mén)經(jīng)理,超過(guò)一周,須報餐飲部負責人。

  14.外出維修原則:本部門(mén)電器當需要外出維修時(shí),按酒店相關(guān)規定執行。

  食品有限公司章程 5

  一、值班要義:

  彌補部門(mén)的日常管理工作的缺陷,更好地完成部門(mén)日常接待工作和公共衛生區域的清潔。

  二、值班經(jīng)理(由部門(mén)經(jīng)理、主管、班組領(lǐng)班/組長(cháng)組成)的工作任務(wù):

  1、全面督導并檢查值班人員的值班工作

  2、帶領(lǐng)值班人員做好中午休息時(shí)間的接待工作

  3、組織值班人員完成臨時(shí)工作任務(wù)

  4、根據接待情況,安排并完成交接班工作

  三、值班人員(服務(wù)員2名,傳菜員1名)工作任務(wù)

  1、服從值班經(jīng)理的工作指示和臨時(shí)工作安排

  2、負責員工下班以后的'接待工作或團隊的早班接待

  3、負責協(xié)助值臺人員做好收尾工作或者交接收尾工作(中午下班不進(jìn)行任何值臺交接,晚餐在整個(gè)餐廳只有兩桌或兩桌以下時(shí)進(jìn)行值臺交接)

  4、值班傳菜員同時(shí)負責為值班/拖班人員的攜帶工作餐

  5、值班人員負責下班之前要檢查并關(guān)好各區域門(mén)窗和水電開(kāi)關(guān)

  四、值班人員管理條例

  1、值班日期由部門(mén)主管統一安排,私自調換者以曠工處理。

  2、不服從值班經(jīng)理臨時(shí)工作安排者處罰50元/次,當月第三次不服從值班經(jīng)理的工作安排,部門(mén)將做出開(kāi)除處理。

  3、值班空閑時(shí)間必須在餐廳大廳待命,不得私自在其它區域休息或閑聊(違者經(jīng)濟處罰10元/次)。

  4、不得利用值班之便,使用餐廳預定電話(huà)撥打私人電話(huà),違者處罰20元/次。

  5、值班人員在履行班后檢查工作時(shí),如發(fā)現安全隱患,及時(shí)彌補,獎勵5元,而區域責任人將受到10元的經(jīng)濟處罰。如安全隱患是被保安部通過(guò)工作聯(lián)系單的形式傳達到部門(mén),則對當日值班經(jīng)理進(jìn)行20元的經(jīng)濟處罰,相應值班人員一律處罰10元,而區域責任人處罰5元。

  食品有限公司章程 6

  為規范從業(yè)人員個(gè)人衛生管理,保障公眾餐飲安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監督管理辦法》等法律、法規及規章,制定本管理制度。

  一、從業(yè)人員應保持良好個(gè)人衛生,操作時(shí)應穿戴清潔的工作服、工作帽,頭發(fā)不得外露,不得留長(cháng)指甲,涂指甲油,佩戴有礙食品操作與服務(wù)衛生的飾物。專(zhuān)間操作人員還應戴口罩。

  二、從業(yè)人員操作前手部應洗凈,操作時(shí)應保持清潔。接觸直接入口食品時(shí),手部還應進(jìn)行消毒。

  三、接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時(shí)應洗手:

  1、處理食物前;

  2、上廁所后了;

  3、處理生食物后;

  4、接觸臟污的設備或飲食用具后;

  5、咳嗽、打噴嚏或打鼻涕后;

  6、接觸動(dòng)物或廢物后;

  7、觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后;

  8、從事任何可能會(huì )污染雙手的活動(dòng)(如處理貨物、執行清潔任務(wù)、接觸錢(qián)幣等)后。

  四、非接觸直接入口食品的操作人員,在有下列情形時(shí)應洗手:

  1、開(kāi)始工作前;

  2、上廁所后;

  3、處理弄污的設備或飲食用具后;

  4、咳嗽、打噴嚏或打鼻涕后;

  5、處理動(dòng)物或廢物后;

  6、從事任何(其他)可能會(huì )污染雙手的活動(dòng)后。

  五、專(zhuān)間操作人員進(jìn)入專(zhuān)間時(shí)應再次更換專(zhuān)間專(zhuān)用工作衣帽并佩戴口罩,操作前雙手嚴格進(jìn)行清洗消毒,操作中應適時(shí)地消毒雙手。不得穿戴專(zhuān)間工作帽從事于專(zhuān)間內操作無(wú)關(guān)的.工作。

  六、個(gè)人衣物及私人物品不得帶帶入食品處理區。

  七、不得在食品處理區內吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的行為。

  八、進(jìn)入食品處理區的非加工操作人員,應符合現場(chǎng)操作人員衛生要求。

  食品有限公司章程 7

  為鞏固完善“學(xué)校衛生達標”的目標管理責任制,使清潔衛生工作做到經(jīng);、制度化、規范化,特制定本制度。

  一、清潔衛生工作的'組織領(lǐng)導。學(xué)校衛生工作由學(xué)校安排一名副校長(cháng)分管。學(xué)校成立清潔衛生檢查組,負責組織安排、檢查評比學(xué)校清潔衛生工作。

  二、清潔衛生責任區的劃分。辦公室、教室、寢室、實(shí)驗室、庫房極其周?chē),由各室、班(組)清掃。全校公共衛生區域劃給各班負責定期清掃。

  三、清掃時(shí)間。各辦公室、寢室、教室、實(shí)驗室、閱覽室每天清掃1~2次,庫房每天至少打掃一次,公共區域每天打掃1次,食堂和各廚房必須每餐飯后打掃,節日前的衛生突擊活動(dòng),由學(xué)校臨時(shí)通知。

  四、檢查標準。室內:窗明幾凈、無(wú)灰塵、無(wú)蛛網(wǎng)、無(wú)雜物、無(wú)痰跡、地面清潔、燈具無(wú)灰塵、用具擺放整齊。室外:無(wú)垃圾、無(wú)磚頭石塊、無(wú)雜草、無(wú)積水、污水、陰(陽(yáng))溝暢通,寢室、教室外墻面無(wú)污跡痰跡。廚房:食品清潔衛生,無(wú)腐敗變質(zhì)食品;炊具清潔;家具、地面清潔,墻面潔白,無(wú)灰塵蛛網(wǎng),保管室、冰箱、櫥柜內無(wú)異味。

  五、衛生設施管理。各辦公室、教室內的痰盂、雜物筐,由該室指定專(zhuān)人保管,愛(ài)護使用。校區和走道設置的果皮箱、痰盂由各班負責保管和清洗,若損壞或丟失由各班賠償。

  六、檢查評比。值周教師天天檢查清潔衛生,天天公布班級得分情況,每周進(jìn)行總結表彰。每周評選班級流動(dòng)紅旗、文明教室。

  食品有限公司章程 8

  1、從業(yè)人員必須經(jīng)健康體檢及食品衛生知識培訓合格后持證上崗,且健康證到期前一個(gè)月要進(jìn)行健康復查。

  2、健康證由人事部負責統一管理,建立從業(yè)人員健康檔案,并有義務(wù)提前通知健康證快到期人員進(jìn)行復檢。不得超期使用健康證明。

  3、嚴禁無(wú)健康證上崗或事后補證的情況發(fā)生,對于違反此規定的人員將嚴肅處理,并送衛生監督部門(mén)按相關(guān)法律法規處理。

  4、對于實(shí)習、試用等員工也應在取得健康證后上崗。

  5、常態(tài)下餐飲部經(jīng)理對員工的健康情況檢查應不少于每周一次,并應進(jìn)行不定期檢查,緊急情況下,如遇傳染病或發(fā)現員工健康有異常時(shí)應加大頻次及檢查力度。

  6、通過(guò)教育培訓使從業(yè)人員掌握本崗位的衛生技術(shù)要求,嚴格遵守安全衛生操作規程。

  7、養成良好的個(gè)人衛生習慣,勤洗手、勤洗澡、勤換衣服、不留指甲、不涂指甲油、不化妝、不抹香水、不戴耳環(huán)、不戴戒指;男性不留長(cháng)發(fā),女性將頭發(fā)盤(pán)入帽子中,保證工作服整潔,做到操作前、便后和從事與食品無(wú)關(guān)的其他活動(dòng)后洗手,先用消毒液洗,再用流動(dòng)水沖洗。

  8、不對著(zhù)食品打噴嚏、不吸煙、不吃零食、不隨地吐痰、不穿工作服入廁、不做影響食品衛生的'其他行為。

  9、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、手外傷、皮膚濕疹、長(cháng)癤子、嘔吐、流眼淚、流口水、咽喉痛、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛生病癥的,應立即脫離工作崗位,待查明原因、排除有礙食品衛生的病癥或治愈后,方可重新上崗。應隨時(shí)進(jìn)行自我醫學(xué)觀(guān)察,不得帶病工作。

  10、工作服每天交班后送洗衣房清洗消毒。

  食品有限公司章程 9

  一、保持良好的個(gè)人衛生習慣,堅持個(gè)人衛生四勤(勤洗手、剪指甲:勤洗澡、理發(fā);勤換衣服、被褥;勤換工作服、帽)做到個(gè)人衛生整潔。

  二、儀容儀表整潔、符合要求,按規定著(zhù)裝,上班不帶戒指、耳環(huán)、手表,不涂指甲油。男不留長(cháng)發(fā),女發(fā)不披肩,化妝淡而大方。

  三、每年必須進(jìn)行健康檢查,新參加工作和臨時(shí)參加工作必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗參加各崗位接觸食品(原料)及食具消毒工作。

  四、每日如實(shí)向餐飲食品安全管理員匯報自己的健康狀況。

  五、凡患有5種傳染病如痢疾、傷寒、病毒性肝炎(包括病毒攜帶者)、活動(dòng)性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病者,凡出現腹痛、腹瀉、手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長(cháng)癤子、咽喉腫痛,耳、眼、鼻溢液、發(fā)熱、嘔吐、黃疸等癥狀時(shí),及時(shí)停止制售食品工作,進(jìn)行治療,經(jīng)醫生證明確已治愈后方可恢復原崗位位工作,患其他有礙食品衛生的'疾病如流涎癥、牛皮癬等,不得參加接觸直接入口餐飲服務(wù)環(huán)節食品的工作。

  六、餐飲服務(wù)環(huán)節制售食品時(shí)應保持雙手清潔,在加工直接入口食品前、處理食品原料后、接觸與食品無(wú)關(guān)的物品后、上廁所后必須洗手。

  七、餐飲服務(wù)環(huán)節加工食品時(shí)不吸煙、工作時(shí)不做有礙服務(wù)形象的動(dòng)作,如抓頭發(fā)、剪指甲、揪耳朵、伸懶腰.剔牙、揉眼睛、打呵欠;咳嗽或打噴嚏時(shí),要用手帕掩住口鼻。

  八、認真學(xué)習餐飲服務(wù)食品安全法律法規要求與衛生知識,熟練掌握本崗位餐飲服務(wù)食品衛生規范、標準與要求,自覺(jué)抵制、揭露、檢舉違反《食品安全法》的各類(lèi)行為。

  食品有限公司章程 10

  為了加強員工的時(shí)間觀(guān)念,保障員工工作效率及應有福利,而制定以下條例:

  一、請假:

  1、請假須按標準格式填寫(xiě)請假條。

  2、請假一天內須有主管簽字,兩天內須有前廳經(jīng)理簽字,三天(含)以?xún)软氂胁块T(mén)經(jīng)理簽字,三天以上須有總經(jīng)理簽字,否則均視為無(wú)效,假條應當天及時(shí)報到考勤員處備案。

  3、正常情況下,捎假、口頭請假、電話(huà)請假均視為無(wú)效。特殊情況須經(jīng)經(jīng)理批準,消假后及時(shí)補假條,并說(shuō)明原因。

  4、無(wú)故超假視為曠工。

  5、請假連續四天以上(含四天)調休自動(dòng)取消。

  二、正常休班:

  1、根據班組自定的'輪休表,每周可休班一天,每月正常休班總計不得超過(guò)四天。

  2、有特殊情況休班可調節到他日,但必須報主管批準,領(lǐng)班級以上人員必須由經(jīng)理批準,私自調休者視為曠工。

  3、休班期間正常發(fā)全額工資。

  三、事假:

  1、員工必須持批準后的書(shū)面假條,報考勤員備案方可生效。

  2、請事假期間,不發(fā)任何工資。

  四、病假:

  1、員工必須持酒店指定醫院(市級以上)開(kāi)具的病情診斷書(shū)、病歷本及正式醫療發(fā)票,報部門(mén)審核批準并進(jìn)行考勤備案后方可生效。

  2、請病假期間,只發(fā)放本人的基本工資。

  五、年休假期:

  1、工作年限滿(mǎn)一年時(shí),可享受有薪年假3天;

  2、工作年限滿(mǎn)五年時(shí),每年可享受有薪假期7天;

  3、工作年限滿(mǎn)十年時(shí),每年可享受有薪假期14天。

  六、法定假期,工資正常全額發(fā)放:

  工傷假、婚假、喪假、產(chǎn)假等:按國家有關(guān)規定執行。

  以上假期根據部門(mén)實(shí)際情況,安排輪流休息。法定假期允許用于抵消本人的事假和病假。

  食品有限公司章程 11

  公司為了進(jìn)一步加強管理,細化部門(mén)值班的規定,對于值班管理的責任落實(shí)到各個(gè)部門(mén)負責人,經(jīng)公司行政例會(huì )討論通過(guò)以下各項規定。希望所有員工認真學(xué)習以下的各項規定,如有違者公司將根據實(shí)際情況由營(yíng)運部直接進(jìn)行處罰,罰款從當月工資中扣除。

  一、各值班人員下班前必須向所屬部門(mén)值班負責人請示是否可以下班,各部門(mén)值班負責人下班前必須向總值班負責人請示是否可以下班,否則未按規定下班者公司將按早退處理同時(shí)處罰30元從當月工資中扣除。

  二、總值班負責人每天的'工作檢查內容如下:

  1、衛生方面:所有區域的衛生工作。

  2、上午11:00分和下午17:00分開(kāi)始檢查前、后堂的餐前準備工作,所有客人走完后檢查回收及前、后堂收尾工作。

  3、檢查電器設備、燈光線(xiàn)路、空調、水源及火源開(kāi)關(guān)等設備是否完好。

  4、監督值班時(shí)間各部門(mén)的工作情況,對于當天發(fā)生的事情應及時(shí)作出處理,無(wú)法解決的問(wèn)題書(shū)面上報營(yíng)運部。

  5、檢查例會(huì )通過(guò)各項規定的落實(shí)情況,如有問(wèn)題應及時(shí)糾正,并上報營(yíng)運部對有關(guān)責任人進(jìn)行處罰。

  6、檢查服務(wù)員對客人的服務(wù)情況,檢查后堂菜品出堂的質(zhì)量情況,如發(fā)現問(wèn)題應在下星期例會(huì )上提出進(jìn)行改進(jìn)。

  三、總值班和部門(mén)值班負責人的工作時(shí)間為:上午9:30分晚上客人走完。

  四、各部門(mén)值班負責人分別檢查自己所屬部門(mén)的衛生、安全、設備、餐前準備、餐后回收和各項工作情況,根據客人用餐人數有計劃的安排值班人員下班。

  五、電工與夜間保安分別輪流檢查安全隱患、水源、電源、火源、電器設備、門(mén)窗等的使用情況。

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