養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文
日子如同白駒過(guò)隙,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了在工作中有更好的成長(cháng),立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份計劃吧。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?下面是小編為大家整理的養殖創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文,歡迎閱讀與收藏。
企業(yè)名稱(chēng)
創(chuàng )業(yè)者姓名
日期
通信地址
郵政編碼
電話(huà)
電子郵件
一、創(chuàng )業(yè)團隊團隊名稱(chēng):
團隊成員:
二、企業(yè)基本概況企業(yè)名稱(chēng):昌順養殖廠(chǎng)
企業(yè)性質(zhì):
企業(yè)規模:
企業(yè)位置:
農林畜牧行業(yè)小型養殖公司6人,流動(dòng)在職人員5-6人,前期投資約山西省呂梁市離市區吳城鎮上三交村35萬(wàn)元固定在職人員共
經(jīng)營(yíng)范圍:個(gè)體養殖戶(hù)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:一年四季
三、項目摘要
肉牛養殖一直是農業(yè)經(jīng)濟收入的主要組成部分,但是,肉牛品種結構不合理,品質(zhì)差,飼養落后,一家一戶(hù)養殖,成品牛外調困難,銷(xiāo)售不暢,規模效益、抗風(fēng)險能力弱,附加值低,一直制約著(zhù)肉牛養殖業(yè)的發(fā)展,為了盡快適應肉牛養殖業(yè)的新形勢,充分發(fā)揮肉牛養殖業(yè)的傳統優(yōu)勢,打出特色牌,特準備發(fā)展肉牛養殖示范戶(hù)。
本項目就是要用農民傳統的養殖方法“放養”主要養夏洛淶牛、西門(mén)塔爾、中國黃牛、這樣前期的投資不會(huì )太多,要是選擇圈養,那樣前期的投資會(huì )很大,要是“放養”可以讓它在山里面吃,這樣既節省人力又節省開(kāi)銷(xiāo)。
四、肉牛的前景分析
一、發(fā)展現狀
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1.牛肉產(chǎn)量迅速增加,在肉類(lèi)中的比重不斷提高
改革開(kāi)放以來(lái),我國牛的存欄量、牛肉產(chǎn)量和人均占有量迅速增長(cháng)。20xx年全國牛肉產(chǎn)量549萬(wàn)噸,人均占有量4.3公斤,分別比19xx年增長(cháng)19.4倍和18倍。
與此同時(shí),牛肉在肉類(lèi)中的比重不斷提高。牛肉占肉類(lèi)總產(chǎn)量的比重從19xx年的2.2%提高到20xx年的8.7%。
目前我國牛肉產(chǎn)量居世界第三位,牛肉占世界總產(chǎn)量的比重從19xx年的0.5%提高到20xx年的9%。
2.肉牛主要生產(chǎn)區域從牧區轉向農區
自20世紀80年代以來(lái),我國牛肉生產(chǎn)中心逐步由傳統牧區轉向廣大農區。到20xx年,內蒙古、甘肅、新疆、青海、西藏五大牧區牛肉產(chǎn)量占全國的比重從19xx年的44%下降到13%;同期河南、山東、河北、安徽四省牛肉產(chǎn)量由占全國的
9.7%上升到47.3%,東北三省牛肉產(chǎn)量比重由11%上升到15.7%。
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1.生產(chǎn)水平較低,質(zhì)量不高
目前全國肉牛平均胴體重133公斤左右,僅相當于世界平均水平的66%;每頭存欄肉牛年產(chǎn)肉量?jì)H相當于美國的1/3,甚至還低于墨西哥、阿根廷和巴西等發(fā)展中國家。此外,我國高檔牛肉的比重不足5%,高檔牛肉生產(chǎn)能力低是目前我國肉
牛業(yè)的突出弱點(diǎn)。這些都是因為吃飼料引起的,飼料中添加一些不健康的化學(xué)物質(zhì),自然會(huì )引起牛的不良反應,導致體重上不去。
2.疫病未得到有效控制
長(cháng)期以來(lái),由于防疫機構不健全,手段落后,檢驗設備不完善,我國肉牛飼養業(yè)中疫病時(shí)伏時(shí)起,一些重大疫病未能有效控制,嚴重影響肉牛生產(chǎn),并成為牛肉出口的主要障礙。
3.屠宰加工環(huán)節薄弱
屠宰較分散,加工企業(yè)規模較小,技術(shù)水平較低,60%以上的肉牛由個(gè)體戶(hù)屠宰經(jīng)營(yíng)。缺乏統一的行業(yè)規范和分級標準,多數正規的屠宰加工企業(yè)沒(méi)有通過(guò)國際通行的質(zhì)量認證,以致生產(chǎn)的牛肉產(chǎn)品與國際通行的質(zhì)量衛生要求相距甚遠。
二、市場(chǎng)前景與競爭力分析
綜合考慮多方因素,今后一個(gè)時(shí)期,我國肉牛肉業(yè)會(huì )呈快速、健康發(fā)展勢頭。
一是國內市場(chǎng)需求空間大。目前我國人均牛肉消費量?jì)H有6公斤左右,為世界平均水平的一半。隨著(zhù)城鄉居民收入的增加,消費觀(guān)念的轉變,今后國內牛肉市場(chǎng)應有較大的需求空間。預計到20xx年,全國人均牛肉消費量將達到17.5公斤,國內市場(chǎng)牛肉需求總量將達1990萬(wàn)噸,與20xx年相比,有近800萬(wàn)噸的發(fā)展余地。
二是有生產(chǎn)成本及價(jià)格優(yōu)勢。我國牛肉的生產(chǎn)成本一般只有世界平均水平的50%左右。牛羊肉出口價(jià)格僅相當于世界平均水平的60%左右。
三是出口潛力大。我國的周邊國家及地區是牛肉的主要進(jìn)口國和地區。隨著(zhù)我國牛肉產(chǎn)品質(zhì)量的提高和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )的不斷健全,對東南亞、中東和俄羅斯等周邊國家及地區的出口潛力巨大。
但是必須看到,在加入世貿組織后,牛肉的進(jìn)口關(guān)稅將逐步下降,國外品質(zhì)優(yōu)良、包裝精致的牛羊肉有可能涌入國內市場(chǎng),競爭將更趨激烈,必須及時(shí)采取有效應對措施,提高產(chǎn)品質(zhì)量和檔次,改善安全衛生條件,完善銷(xiāo)售服務(wù)體系,積極開(kāi)拓國內外市場(chǎng)。
五、項目基礎條件
1、有利的區位優(yōu)勢
、賲瘟菏须x市區吳城鎮上三交村屬于養殖地,不會(huì )污染水源,污染環(huán)境,還有這地方屬于山區,自然放養比較占優(yōu)勢。
、陉P(guān)于草料酒糟是一種喂牛最好的東西,既可以當草又可以當料。還有就是我們隊員他爸在酒廠(chǎng)上班,可以直接采購》
2、突出的資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢
、僭谖覀儺數貐^主要生產(chǎn)玉米,非常適應畜牧業(yè)特別是養牛業(yè)的發(fā)展。
、诮晖涝讟I(yè)發(fā)展迅速,除原各鄉鎮定點(diǎn)屠宰場(chǎng)外,食品加工廠(chǎng)和冷凍場(chǎng)也大量增多,平均每天屠宰量超過(guò)千頭,肉牛需求量極大。
六、環(huán)境治理
圈舍夏季沖洗兩次,每頭種牛日平均排糞水30公斤,育肥牛日平均排糞水15公斤,排出的污水通過(guò)設計的下水管道到處理池,進(jìn)行生物殺菌,經(jīng)過(guò)科學(xué)設計和建設,無(wú)環(huán)境污染且有利于整個(gè)鄉鎮的生態(tài)環(huán)境整治,符合國家環(huán)保要求。
七,有效的利用
牛每日排的糞便可以用在農作物,還可以用在沼澤,用沼澤可以發(fā)電,供熱,提高當地農民的生活水平,這樣還節省了國家的資源。
八、風(fēng)險防范
1、市場(chǎng)風(fēng)險。加強公司+養殖戶(hù)合同管理,嚴格制定價(jià)格、數量、質(zhì)量標準,確保全部回收。
2、價(jià)格風(fēng)險。由于價(jià)格變動(dòng)頻繁,養牛的收益波動(dòng)大,短期內風(fēng)險較大。因此養殖要有五年以上的規劃,研究降低飼養成本的方法,開(kāi)發(fā)廉價(jià)飼料,例如:種植牛草。同時(shí),要推廣新技術(shù)、新品種,加強管理等途徑。
3、病疫風(fēng)險。政策將加大對生豬養殖業(yè)的扶持。20xx年底,財政部出臺了10項扶持政策支持肉牛養殖業(yè),具體包括能繁母牛補貼、能繁母牛保險、疫病防疫補助、肉牛良種補貼、屠宰環(huán)節病害牛無(wú)害化處理補助、肉牛調出大縣獎勵、完善肉牛生產(chǎn)消費監測預警體系、增加牛肉儲備規模、支持標準化規模養殖場(chǎng)基礎設施建設等。除財政部外,農業(yè)部下一步將繼續支持肉牛原種場(chǎng)和擴繁場(chǎng)建設,增加供種能力。制定并實(shí)施全國肉牛品種改良計劃,總結推廣實(shí)施肉牛良種補貼取得的成功經(jīng)驗,加快肉牛品種改良步伐。積極推進(jìn)標準化規模養殖場(chǎng)、養殖小區建設規范和技術(shù)規范的實(shí)施,鼓勵和引導散養農戶(hù)向適度規模養殖過(guò)渡
七,結論
1、項目技術(shù)上先進(jìn),經(jīng)濟上可行,社會(huì )效益和環(huán)境效益好。
2、符合現行國家政策政策要求。
附:投資測算表:
準備資金,35萬(wàn)。
先投入25萬(wàn)買(mǎi)牛,買(mǎi)25頭牛。
在拿1萬(wàn)修水窯。
每頭牛吃料每年500斤,每斤料1元,共1.2萬(wàn)。每頭牛吃草每年1000斤,每斤料0.2元,共5000元。修牛圈大約1萬(wàn)。
設備每個(gè)100元,共2500。養殖場(chǎng)動(dòng)物管理系統
動(dòng)物識別標簽正在廣泛的被應用在動(dòng)物的繁殖、飼養、疫情、防治、肉類(lèi)檢疫等的信息跟蹤管理中。如豬、牛、羊等牲畜均可使用,電子耳標均采用無(wú)毒、無(wú)異味、無(wú)刺激、無(wú)污染的材料為其封裝材料,有效的防止有機酸、水鹽液、礦物酸的侵害,電子耳標有助于畜牧業(yè)信息化集中管理,能對種畜繁育、疫情防治、肉類(lèi)檢疫等情況進(jìn)行有效追蹤和溯源,及時(shí)發(fā)現疾病和疫情并加解決,減少損失,提高了養殖效益。
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