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春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報范文(精選20篇)
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家總少不了接觸一些耳熟能詳的簡(jiǎn)報吧,簡(jiǎn)報具有簡(jiǎn)、精、快、新、實(shí)、活和連續性等特點(diǎn)。那么你有了解過(guò)簡(jiǎn)報嗎?下面是小編為大家整理的春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報 篇1
1月18日,孟津縣會(huì )盟鎮食品安全檢查人員對鎮區超市、餐飲服務(wù)單位及農貿市場(chǎng)開(kāi)展食品安全大檢查。
春節臨近,為確保群眾過(guò)上一個(gè)祥和、安全的節日,孟津縣會(huì )盟鎮組織鎮食安辦、食品藥品監督所、衛生、工商、城管等部門(mén)執法人員對超市、餐飲服務(wù)單位及農貿市場(chǎng)等流通環(huán)節食品進(jìn)行專(zhuān)項檢查,重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者的證照是否齊全,檢查食用油、肉類(lèi)制品、乳制品、兒童食品、飲料、酒類(lèi)等食品是否有過(guò)期變質(zhì)現象和摻雜使假等違法經(jīng)營(yíng)行為,嚴格督促食品經(jīng)營(yíng)者履行食品安全第一責任人的責任和義務(wù),對在檢查中發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行處理,切實(shí)保障春節期間的`群眾“舌尖上的安全”。
春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報 篇2
1月16月,縣委常委、副縣長(cháng)王冠木帶領(lǐng)縣農經(jīng)局、動(dòng)監局、市場(chǎng)監督管理局、公安局等部門(mén)有關(guān)人員,開(kāi)展春節期間食品安全檢查。
檢查人員先后來(lái)到山咀子蔬菜種植基地、大孤家子鎮鎮南超市、大孤家子中街藥房、沈陽(yáng)豆豐源植物油廠(chǎng)、路家房申牛場(chǎng),重點(diǎn)檢查了食品儲存、制度落實(shí)情況。王冠木要求,各食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)要進(jìn)一步增強食品安全主體責任意識,嚴格管控,不出售過(guò)期變質(zhì)的'食品,落實(shí)好“三防設施”,將保質(zhì)量、守安全作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),確保食品安全;食品安全監管部門(mén)要完善工作機制,加強監管,重點(diǎn)抓好食品原材料采購、儲藏、生產(chǎn)、流通、消費等各個(gè)環(huán)節,切實(shí)做好食品安全的排查和整治工作,把牢入口關(guān),讓市民吃得放心,度過(guò)一個(gè)平安和諧的春節。
春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報 篇3
1月17日,為保障春節期間食品安全,杞縣政府副縣長(cháng)郭寶紅帶領(lǐng)食安辦、農林局、畜牧局等相關(guān)職能部門(mén),在杞縣食品藥品監督管理局張富強局長(cháng)陪同下,對杞縣欣泰超市、華聯(lián)超市、六福食品廠(chǎng)、天香食品等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了實(shí)地查看。
春節期間食品消費集中,是食品安全風(fēng)險較大的時(shí)段,杞縣食品藥品監督管理局切實(shí)提高對春節食品安全監管工作重要性的認識,加大監督檢查力度,嚴厲打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售假冒偽劣和有毒有害食品的'違法行為,確保節日期間食品安全。
針對節日期間消費特點(diǎn),杞縣食品藥品監督管理局緊扣三個(gè)重點(diǎn):
一是把握重點(diǎn)區域。即大、中型超市,集貿市場(chǎng)、糕點(diǎn)、面制品等食品生產(chǎn)加工企業(yè)。
二是找準重點(diǎn)產(chǎn)品。即消費量較大的肉及肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、鹵肉制品、米面制品、糕點(diǎn)類(lèi)產(chǎn)品、糧油及酒類(lèi)等。
三是明確重點(diǎn)內容。即食品經(jīng)營(yíng)單位主體資格建立情況、從業(yè)人員健康體檢狀況、建立食品采購索證索票、進(jìn)貨查驗和采購記錄制度情況、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品保質(zhì)期情況、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛生狀況等。
同時(shí)加大食品安全監督抽檢頻次,進(jìn)一步打擊食品違法犯罪行為,及時(shí)發(fā)現和消除食品安全隱患,防止食品安全事故發(fā)生,切實(shí)保障春節期間廣大人民群眾身體健康和生命安全。
春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報 篇4
為進(jìn)一步落實(shí)春節期間我市食品安全工作,全力維護好市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,20xx年x月x日,市市場(chǎng)監督管理局黨組書(shū)記、局長(cháng)xx帶隊,xx副局長(cháng)、xx副局長(cháng)及xx市場(chǎng)監管所、xx市場(chǎng)監管所執法人員陪同,到轄區市場(chǎng)、商超、冷庫進(jìn)行走訪(fǎng)檢查。
xx局長(cháng)一行走訪(fǎng)檢查了xx水果批發(fā)市場(chǎng)、xx市場(chǎng)、xx商貿有限公司和xx冷凍食品經(jīng)營(yíng)部,詳細了解重點(diǎn)民生食品的供應和市場(chǎng)價(jià)格情況、經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責任和落實(shí)防疫措施情況。
檢查發(fā)現:
一、節前市場(chǎng)秩序良好。市場(chǎng)上豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點(diǎn)民生食品供應充足、市場(chǎng)價(jià)格平穩。
二、經(jīng)營(yíng)者較好落實(shí)食品安全主體責任,商品進(jìn)、銷(xiāo)貨臺賬規范,未發(fā)現銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣食品的'情況。
三、落實(shí)防疫措施情況較好。xx商貿有限公司、xx冷凍食材有限公司、xx冷凍食品經(jīng)營(yíng)部等中大型市場(chǎng)主體,均較好落實(shí)人員測溫、掃碼、戴口罩以及對場(chǎng)所的一日一清潔等防疫措施。市場(chǎng)內個(gè)別商販未佩戴口罩,已現場(chǎng)督促整改。
xx局長(cháng)強調:
一要加強豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點(diǎn)民生食品的質(zhì)量監管和價(jià)格監管,全力維護市場(chǎng)秩序;
二要強化食品安全專(zhuān)項監督抽檢,嚴厲打擊銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)及“三無(wú)”食品等違法行為,守牢食品安全底線(xiàn);
三要堅持“人物同防”,嚴防死守,全面應用“冷庫通”食品安全追溯系統,嚴防與冷鏈食品相關(guān)的疫情發(fā)生。
春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報 篇5
春節期間是食品消費的高峰時(shí)段,也是食品安全風(fēng)險集中、問(wèn)題易發(fā)的時(shí)段。為進(jìn)一步增強廣大群眾的.食品安全防范意識,x月x日,xx鎮食安委聯(lián)合鎮市場(chǎng)監督管理所利用趕集日集中開(kāi)展食品安全知識宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)中,現場(chǎng)通過(guò)懸掛橫幅、發(fā)放宣傳手冊、現場(chǎng)講解等方式向群眾大力宣傳食品安全相關(guān)知識、有關(guān)政策,普及食品藥品識假防騙知識等方面進(jìn)行細致講解,營(yíng)造出人人關(guān)心、人人重視食品安全的社會(huì )氛圍。此外,工作人員還向轄區的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者發(fā)放了食品安全宣傳資料,進(jìn)一步講解食品安全的相關(guān)法律法規,確保轄區群眾節日期間的食品安全。
此次活動(dòng)共發(fā)放宣傳資料x(chóng)x余份,接受群眾咨詢(xún)xx人次。進(jìn)一步提高了群眾的食品藥品安全意識。下一步,在春節期間,xx鎮將加強日常食品安全監管和檢查頻次,重點(diǎn)對農貿市場(chǎng)、副食店、超市、餐飲店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行食品安全大檢查,全面保障春節期間廣大群眾的飲食安全。
春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報 篇6
為扎實(shí)開(kāi)展春節前食品藥品安全檢查,確保春節食品藥品安全事故零發(fā)生,鄉長(cháng)xx對我鄉食品藥品安全領(lǐng)導小組及監管人員提出了較高的要求:
一是統一思想,形成共識,加大宣傳力度,形成良好氛圍,進(jìn)一步提高全鄉廣大人民群眾的`食品藥品安全意識。
二是明確責任,加強監管,按照創(chuàng )建工作責任制,確定目標,明確職責,確保創(chuàng )建活動(dòng)順利進(jìn)行。加強全鄉食品種植養殖、生產(chǎn)加工、流通、銷(xiāo)售和藥品市場(chǎng)、醫療器材生產(chǎn)進(jìn)行全程全面監督管理,以防范為主,消除隱患,杜絕各類(lèi)事件的發(fā)生,進(jìn)一步提高食品藥品安全保障水平。
三是落實(shí)措施,扎實(shí)推進(jìn),要求按照創(chuàng )建要求,詳細制定工作計劃,認真落實(shí)具體工作措施,做到規定動(dòng)作不折不扣,自創(chuàng )動(dòng)作有所突破。同時(shí)要求我鄉食品藥品安全監管工作做到夯實(shí)基礎,嚴格監管,大膽創(chuàng )新,長(cháng)效管理,使我鄉食品藥品安全監管工作再上新臺階,確保全鄉人民群眾春節期間飲食用藥安全,努力實(shí)現社會(huì )和諧穩定。
春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報 篇7
為進(jìn)一步推進(jìn)元旦、春節期間食品安全監管工作,保障百姓食品安全,從即日起將對轄區內食品安全開(kāi)展專(zhuān)項整治工作,確!皟晒潯逼陂g食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序的正常。
本次整治將以生產(chǎn)加工、流通市場(chǎng)、餐飲消費為重點(diǎn)環(huán)節,以商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿市場(chǎng)和學(xué)校周邊等為重點(diǎn)監管區域,以節日百姓消費數量大的乳制品及嬰幼兒乳粉、糧油、鮮肉和肉制品、腌制食品、元宵、湯圓、酒類(lèi)、飲料、水產(chǎn)品、豆制品、調味品、食用油、速凍食品、散裝食品、兒童食品、保健食品、食品添加劑、民俗特產(chǎn)等為重點(diǎn)品種,以早夜市等臨時(shí)餐飲單位小作坊、小攤點(diǎn)、小餐飲、前店后場(chǎng)為重點(diǎn)單位。
春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報 篇8
x月x日,記者從xx縣食藥監局了解到,該局扎實(shí)開(kāi)展春節期間安全生產(chǎn)大檢查。
為切實(shí)做好節日期間食品藥品安全監管工作,該局組織人員在全縣范圍內開(kāi)展地毯式檢查,集中對轄區內各類(lèi)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行安全生產(chǎn)大檢查,以食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位等作為重點(diǎn)監控對象,以乳制品、酒類(lèi)、食用油等節日期間消費量大的食品為重點(diǎn)品種。強力規范整頓綜合超市食品經(jīng)營(yíng)、食品生產(chǎn)小作坊、食品攤販及藥品經(jīng)營(yíng)、保健食品經(jīng)營(yíng),嚴厲查處制售假冒偽劣、非法添加有毒有害物質(zhì)、銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)食品藥品及其他不符合食品藥品安全標準的`違法行為,切實(shí)規范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序,確保節日期間人民群眾的飲食用藥安全。
春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報 篇9
春節臨近,這段時(shí)間是食品消費相對集中、食品安全風(fēng)險易發(fā)的關(guān)鍵期,為確保春節期間市民“舌尖上的安全”,近期,淄博高新區市場(chǎng)監管局結合節日消費特點(diǎn)和日常監管情況,扎實(shí)有效地展開(kāi)了春節期間食品安全大檢查活動(dòng)。
執法人員首先對檢查工作進(jìn)行重點(diǎn)了部署,細化了網(wǎng)格監管區域,重點(diǎn)加大了對商超、小食品店、鄉鎮中心區、農村集貿市場(chǎng)等地的檢查、巡查力度。對消費量大的肉類(lèi)及其制品、水產(chǎn)品、蔬菜瓜果、調味品等品種進(jìn)行了食品安全專(zhuān)項檢查,堅決打擊利用節假日坑騙消費者的違法行為,嚴防不法商販利用節日之機進(jìn)行違法食品廣告宣傳、變相兜售假冒偽劣食品情況發(fā)生,消除安全隱患,維護節日期間良好的食品經(jīng)營(yíng)秩序。
同時(shí),執法人員通過(guò)張貼海報、檢查過(guò)程中現場(chǎng)講解等方式充分宣傳12345舉報投訴平臺作用,鼓勵公眾依法維權,力爭動(dòng)員各界力量廣泛參與,推動(dòng)全社會(huì )協(xié)同共治,合力保障轄區內群眾食品安全。
對于檢查過(guò)程中發(fā)現的`問(wèn)題,執法人員當場(chǎng)下達《責令整改通知書(shū)》。截至目前,淄博高新區市場(chǎng)監管局共出動(dòng)執法人員160余人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)共計235家,下發(fā)責令整改通知書(shū)14份。接下來(lái),淄博高新區市場(chǎng)監管局將繼續排除食品安全隱患,為確保廣大群眾在春節期間“舌尖上的安全”提供保障。
春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報 篇10
春節將至,為保障人民群眾身體健康和食品安全,切實(shí)做好春節期間食品安全工作,確保廣大人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè )祥和的節日,長(cháng)寧區質(zhì)監局于近日對食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展了集中檢查。
本次檢查共出動(dòng)執法人員27人次,對轄區內的所有食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了立體式檢查和覆蓋式抽樣。局領(lǐng)導深入企業(yè)生產(chǎn)現場(chǎng),仔細檢查了廠(chǎng)區環(huán)境、進(jìn)貨驗收記錄、食品添加劑使用、出廠(chǎng)檢驗、產(chǎn)品標簽標識等項目,對個(gè)別企業(yè)存在的`生產(chǎn)記錄不全及出廠(chǎng)檢驗記錄不規范等問(wèn)題,責令其立即改正,并開(kāi)具責令整改通知書(shū)兩張,盡力消除了食品安全生產(chǎn)隱患,為確保春節期間食品安全奠定了基礎。
春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報 篇11
為切實(shí)保障消費者飲食安全,守護人民群眾舌尖上的安全,12月21日,孫祖鎮食安辦聯(lián)合市場(chǎng)監督管理所對鎮駐地餐飲場(chǎng)所、商超、果蔬店、熟食店等進(jìn)行食品安全檢查,確保春節前的食品安全穩定。
檢查組仔細查看食品來(lái)源以及生產(chǎn)日期等信息。要求經(jīng)營(yíng)者嚴格落實(shí)食品安全主體責任,認真履行食品進(jìn)貨查驗、從業(yè)人員健康管理、索證索票等義務(wù),對冷鏈食品要實(shí)現來(lái)源可追、去向可查;嚴格落實(shí)落細冷鏈食品疫情防控工作,督促肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責任;嚴禁銷(xiāo)售未經(jīng)檢驗檢疫等來(lái)源不明的肉類(lèi)。
農家樂(lè )水餃園老板說(shuō),“今天市場(chǎng)監督管理所和孫祖鎮食安辦來(lái)檢查,對我們做一些相關(guān)要求,生產(chǎn)日期要清晰準確、菜品要明碼標價(jià);保證群眾買(mǎi)到我們的食品絕對是安全的!
檢查組對超市內每一種商品的生產(chǎn)信息進(jìn)行仔細核對,加大對零食、煙酒、糖果等消費量大的`節日用品監督力度,對超市工作人員進(jìn)行食品安全工作指導,并做好群眾節日生活消費品的價(jià)格監管,杜絕囤積居奇、哄抬物價(jià)、虛假廣告宣傳等擾亂市場(chǎng)秩序的行為。同時(shí),保持消費投訴舉報渠道暢通,及時(shí)受理消費訴求,保障群眾合法的消費權益。
此次專(zhuān)項檢查,進(jìn)一步增強了商家以及一些企業(yè)的食品安意識,督促經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)履行食品安全主體責任,消除食品安全隱患,保障“春節”期間人民群眾“舌尖上的安全”。
春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報 篇12
為積極應對疫情政策開(kāi)放下食品市場(chǎng)安全監管,深入推進(jìn)“冬春會(huì )戰”,確保元旦、春節期間食品消費安全,12月29日,縣市場(chǎng)監管局開(kāi)展“兩節”前食品安全專(zhuān)項檢查。
一是突出重點(diǎn)行業(yè)。以超市、農貿市場(chǎng)為主要場(chǎng)所,重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)進(jìn)貨查驗制度、重要物資供應庫存、重要商品價(jià)格等,嚴厲查處囤積居奇、哄抬物價(jià)、制假售假等違法經(jīng)營(yíng)行為,維護穩定有序的.市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。
二是突出重點(diǎn)商品。以春節消費集中的肉制品、食用鹽、酒類(lèi)、食用油、大米、面粉、乳制品等食品為重點(diǎn)品種,查看其食品標簽標識是否規范、進(jìn)貨查驗制度是否落實(shí),是否存在來(lái)源不明、超過(guò)保質(zhì)期、假冒偽劣食品等食品安全問(wèn)題。
三是突出監管手段。督促食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者嚴格落實(shí)食品安全主體責任,嚴防問(wèn)題食品流入節日市場(chǎng),對銷(xiāo)售不符合食品標準的按照四個(gè)最嚴標準進(jìn)行處理。
四是突出宣傳教育。檢查中,執法人員還向經(jīng)營(yíng)者和消費者宣傳了食品安全相關(guān)知識。要求經(jīng)營(yíng)者守法經(jīng)營(yíng),并提醒廣大消費者購買(mǎi)商品時(shí)要注意其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、標簽標識等,并保存好購物憑證。
此次專(zhuān)項檢查,出動(dòng)執法人員22人次,檢查超市5家,食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)38戶(hù),農貿市場(chǎng)2家,對檢查中發(fā)現的部分經(jīng)營(yíng)單位銷(xiāo)售未明碼標價(jià)、索票索證不齊全,執法人員當場(chǎng)要求經(jīng)營(yíng)者立即整改。目前,“兩節”前食品安全專(zhuān)項檢查正在全縣鋪開(kāi)。
春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報 篇13
20xx年春季學(xué)校開(kāi)學(xué)在即,為及時(shí)排查整治和消除各類(lèi)食品安全隱患,臨潼區食品藥監局在全區范圍開(kāi)展為期一個(gè)月的春季學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項檢查,突出對校園周邊的.小餐飲、小食品店和食品攤販開(kāi)展地毯式集中整治,對于問(wèn)題嚴重的學(xué)校(含托幼機構)食堂堅決停止其餐飲服務(wù),有效預防學(xué)校春季細菌性食物中毒事件發(fā)生,確保廣大師生飲食健康安全。
據了解,該局城東、城西、秦陵、斜口監管所重點(diǎn)對主城區西安工程大學(xué)臨潼校區、西安科技大學(xué)臨潼校區、華清中學(xué)、臨潼中學(xué)、驪山初級中學(xué)、臨潼小學(xué)、鐵路小學(xué)校園餐廳及其周邊食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了檢查。其余18個(gè)監管所也積極行動(dòng),對轄區內的中小學(xué)、幼兒園、農村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養改善計劃學(xué)校以及規模較大的校外托餐機構、小飯桌、校園周邊餐飲個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)、食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)逐一開(kāi)展排查,重點(diǎn)檢查是否取得食品經(jīng)營(yíng)許可證、環(huán)境衛生是否整潔、從業(yè)人員健康證明是否有效,以及原料采購、索證索票臺帳管理制度、從業(yè)人員個(gè)人衛生、食品安全知識培訓和健康檔案、食品添加劑五專(zhuān)管理及食品加工場(chǎng)所和加工過(guò)程管理、冷藏設施、餐飲具消毒等影響食品安全關(guān)鍵性環(huán)節。
對于在檢查過(guò)程中發(fā)現的索證索票資料不全、從業(yè)人員健康證件過(guò)期、餐飲具消毒設施未能正常運轉、食品安全知識培訓不足等問(wèn)題,執法人員現場(chǎng)督促整改,嚴格依法處理,做到校園及周邊重大餐飲服務(wù)食品安全問(wèn)題早發(fā)現、早控制、早報告,嚴防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生。
截至目前,臨潼區食品藥監局共出動(dòng)執法人員124人次、執法車(chē)輛42臺次,檢查學(xué)校食堂37家、校園周邊餐飲單位53戶(hù)、小飯桌26戶(hù),下達《責令改正通知書(shū)》17份。
春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報 篇14
xx月xx日下午,自治區衛生廳、自治區食品藥品監督管理局一行領(lǐng)導在某市食品藥品監督管理局和xx區工商局、xx區衛生監督所以及xx區教育局領(lǐng)導的陪同下,來(lái)到xx區第一幼兒園對幼兒園食堂飲食安全衛生工作進(jìn)行檢查。
檢查組認真查閱了幼兒園食堂安全衛生管理制度、幼兒園安全預案、供貨合同、采購索證、原材料采購驗收臺賬及炊事員健康證、食品留樣和銷(xiāo)毀記錄、餐用具洗消記錄等資料,現場(chǎng)查看了原材料質(zhì)量及食品貯存情況,逐一檢查了食品庫房、食堂粗加工間、切配間消洗間等區域的安全衛生情況。檢查中,領(lǐng)導們肯定了xx區第一幼兒園的食品衛生安全工作,通過(guò)詢(xún)問(wèn)幼兒園的.細節性工作,又提出了一些具有指導性的中肯的意見(jiàn)和建議。對領(lǐng)導們提出的建議和意見(jiàn),幼兒園領(lǐng)導高度重視,表示將繼續嚴格按照食品衛生標準加強對食堂的監管,認真解決工作中的不足,爭取使幼兒園食品衛生監管工作整體水平再上新臺階。
春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報 篇15
5月31日上下午,市機關(guān)事務(wù)局組織開(kāi)展端午節前安全生產(chǎn)檢查工作。
檢查組重點(diǎn)對疫情防控和消防、水電、燃氣等重點(diǎn)安全防范內容進(jìn)行了檢查,實(shí)地察看了消毒柜、冰箱等設施設備運行和管理情況;查閱了疫情防控、留樣記錄等臺賬資料。對記錄填寫(xiě)不完整、消防器材設置不規范等問(wèn)題現場(chǎng)要求立即整改到位,同時(shí)要求節日期間值班人員堅守崗位,遇到問(wèn)題及時(shí)請示報告,保證節日期間各項工作有序開(kāi)展。
下一步,市機關(guān)事務(wù)局將不斷細化安全舉措,消除安全隱患,確保市直機關(guān)食堂服務(wù)保障運行安全規范。
春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報 篇16
隨著(zhù)全市中小學(xué)校春季開(kāi)學(xué),從13日起,南充在全市范圍內開(kāi)展春季開(kāi)學(xué)期間食品安全檢查,對學(xué)校食堂及校園周邊餐飲經(jīng)營(yíng)單位、商店食品安全進(jìn)行專(zhuān)項檢查。
專(zhuān)項檢查 排除食品采購中的安全隱患
14日上午,執法人員奔赴轄區各個(gè)學(xué)校,分別對中學(xué)、小學(xué)、幼兒園進(jìn)行了檢查,針對檢查中存在的問(wèn)題提出了整改意見(jiàn)。執法人員對城區部分學(xué)校進(jìn)行了檢查,重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)者主體資格、原材料進(jìn)貨把關(guān)情況、食品加工環(huán)節衛生保障情況以及食品從業(yè)人員是否持有健康證情況,是否存在有毒有害、過(guò)期變質(zhì)食品和“三無(wú)”產(chǎn)品等問(wèn)題。
發(fā)現問(wèn)題立即整改 加強食品安全日常監督
據介紹,新學(xué)期開(kāi)學(xué)之際,是校園食品安全監管的.高風(fēng)險期。預計將在2月底之前完成對全市所有學(xué)校的食品安全衛生檢查,及時(shí)消除食品安全隱患。對發(fā)現的不合格食品依法處置、食品安全問(wèn)題督促整改、違法行為依法查處。
校園食品安全,離不開(kāi)管理人員的監督。據悉,去年底,全市所有區縣食藥監部門(mén)就組織了學(xué)校負責人進(jìn)行培訓,也在開(kāi)學(xué)前對各個(gè)學(xué)校食堂進(jìn)行過(guò)提前把關(guān),查看食堂環(huán)境是否出現安全隱患等。
南充將加大對學(xué)校及其周邊食品安全日常監管,每月不少于一次,為校園食品筑牢安全防線(xiàn),使學(xué)生吃得放心,家長(cháng)安心。
春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報 篇17
隨著(zhù)春節臨近,為進(jìn)一步加強節日期間食品安全,近日,成都市金牛區市場(chǎng)監管局組織對校園食品、建筑工地食堂、大型餐飲、網(wǎng)絡(luò )外賣(mài)等重點(diǎn)監管對象開(kāi)展專(zhuān)項檢查,確保轄區群眾過(guò)一個(gè)安全、祥和的春節。
突出對學(xué)校食堂等集中供餐單位食品安全檢查。金牛區市場(chǎng)監管局聯(lián)合教育、綜合執法、住建、民政、屬地街道等相關(guān)部門(mén)開(kāi)展學(xué)校及周邊、建筑工地食堂、養老機構食堂等集中供餐單位食品安全風(fēng)險隱患排查工作,該區市場(chǎng)監管局加大執法力度,嚴查食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節重點(diǎn)監管對象食品安全違法行為。
突出開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )外賣(mài)食品安全檢查。金牛區市場(chǎng)監管局組織開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )外賣(mài)食品安全整治行動(dòng),重點(diǎn)采取以下措施:完善網(wǎng)絡(luò )外賣(mài)平臺問(wèn)題整改督察督辦機制,依托省局核查處置平臺,及時(shí)將違法違規線(xiàn)索抄告網(wǎng)絡(luò )外賣(mài)平臺,要求外賣(mài)平臺方高質(zhì)量按時(shí)限完成整改工作,并將整改工作開(kāi)展情況及時(shí)反饋市場(chǎng)監管部門(mén);完善網(wǎng)絡(luò )外賣(mài)違法違規線(xiàn)索核查處置機制,加大案件督察督辦力度。
突出開(kāi)展進(jìn)口冷鏈食品隱患排查整治工作。為保障春節期間食品安全,金牛區市場(chǎng)監管局認真安排,及早行動(dòng),重點(diǎn)以轄區承接大型宴席、年夜飯的大型餐飲、旅游景區餐飲、農家樂(lè )、壩壩宴等,重點(diǎn)檢查進(jìn)口冷鏈食品安全“三專(zhuān)、四責、五證、六要素”等規定執行情況,督促餐飲單位嚴格落實(shí)疫情防控及食品安全主體責任,從嚴從重查處違法違規行為。
下一步,金牛市場(chǎng)監管局將持續強化食品安全執法檢查,規范食品經(jīng)營(yíng)行為,切實(shí)保障人民群眾飲食安全。
春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報 篇18
連日來(lái),縣市場(chǎng)監管局組織人員開(kāi)展春節前食品安全檢查,保障人民群眾飲食安全,過(guò)上一個(gè)歡樂(lè )祥和的春節。
據了解,此次檢查主要針對春節期間餐飲服務(wù)行業(yè)重點(diǎn)區域,圍繞進(jìn)口冷鏈食品、節日特色食品、“年夜飯”等,實(shí)地對餐飲單位證照、食品貯存、采購票據、餐飲具消毒及疫情防控措施落實(shí)等情況進(jìn)行檢查,從檢查情況看,各餐飲單位總體較好,針對檢查過(guò)程中發(fā)現的食物貯存條件不規范、后廚操作區劃分不合理等問(wèn)題,責令餐飲服務(wù)單位立即整改。
據統計,截至目前,共檢查餐飲服務(wù)單位46家。接下來(lái),縣市場(chǎng)監管局將繼續加大對餐飲服務(wù)單位的監管力度,提高餐飲食品安全質(zhì)量,積極營(yíng)造文明用餐氛圍,確保春節期間群眾“舌尖上的.安全”。
春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報 篇19
為切實(shí)加強元旦、春節期間食品安全監管,消除食品安全隱患,營(yíng)造健康安全消費環(huán)境,廣安市前鋒區市場(chǎng)監督管理局在全區范圍內開(kāi)展節前食品安全全面檢查。
嚴把食品安全“生產(chǎn)關(guān)”。以生產(chǎn)企業(yè)、小作坊為重點(diǎn)對象,把食品原料及成品質(zhì)量安全列為重點(diǎn),對食用油、肉制品、乳制品、酒類(lèi)、調味品和地方特色食品等節日熱銷(xiāo)食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進(jìn)行嚴格監督檢查,督促生產(chǎn)企業(yè)和小作坊嚴格依法組織生產(chǎn),確保出廠(chǎng)食品質(zhì)量安全。
守牢食品安全“流通關(guān)”。以大型商超、批發(fā)市場(chǎng)、集貿市場(chǎng)為重點(diǎn)單位,把乳制品、兒童食品、糧食制品、肉類(lèi)及其制品、食用油等節日消費量大的食品作為重點(diǎn)檢查品種,嚴格依法監督食品經(jīng)營(yíng)者建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗和記錄制度,同時(shí)加強對食品包裝、標識標簽及存儲條件等流通環(huán)節的食品安全專(zhuān)項執法檢查。
捍衛食品安全“入口關(guān)”。以大型酒店、學(xué)校、食堂等集中用餐單位為重點(diǎn)場(chǎng)所,對原材料采購和儲存、涼菜加工制作、食品添加劑使用、餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節加大監督檢查力度,排查風(fēng)險隱患,對食品安全隱患問(wèn)題嚴重者要求依法責令停業(yè)整改。
截至目前,共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位132家次,下一步,前鋒區市場(chǎng)監督管理局將持續加大監管力度,全環(huán)節、全鏈條排查風(fēng)險隱患,牢守食品安全底線(xiàn)。
春節超市食品安全檢查簡(jiǎn)報 篇20
9月29日,順慶區市場(chǎng)監督管理局開(kāi)展國慶節前食品安全檢查,進(jìn)一步維護食品市場(chǎng)秩序,嚴防食品安全事故發(fā)生,保障廣大人民群眾的.食品安全。
檢查中,執法人員深入商超等重點(diǎn)區域場(chǎng)所,重點(diǎn)檢查商家是否具有營(yíng)業(yè)執照、食品經(jīng)營(yíng)許可證,是否落實(shí)進(jìn)貨查驗,索票索證是否齊全、票證貨物是否相符,肉類(lèi)食品、食品原料相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨渠道、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、檢疫報告等內容。通過(guò)檢查食品相關(guān)產(chǎn)品索證索票等制度,進(jìn)一步加強對重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區域的安全監管,堅決杜絕不合格食品流入市場(chǎng),切實(shí)維護節日期間食品市場(chǎng)秩序,營(yíng)造規范有序、安全放心的食品市場(chǎng)環(huán)境。
順慶區市監局食品生產(chǎn)流通股副股長(cháng)周航表示,將繼續規范市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)行為,依法整頓和規范市場(chǎng)秩序,嚴厲打擊各種違法行為,維護消費者的合法權益,全力保障國慶期間群眾“舌尖上的安全”。
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