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酒店前臺工作總結

時(shí)間:2023-07-01 11:25:06 工作總結 我要投稿

酒店前臺工作總結(匯編15篇)

  總結是在某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià),從而得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料,他能夠提升我們的書(shū)面表達能力,不如靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結吧。那么總結應該包括什么內容呢?以下是小編為大家整理的酒店前臺工作總結,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

酒店前臺工作總結(匯編15篇)

酒店前臺工作總結1

  20xx年1月至20xx年6月一直在北京__酒店做前廳主管一職,F將酒店的前廳主管上半年的工作主要分為以下幾點(diǎn):

  1、協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營(yíng)工作,并對人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問(wèn)題;

  2、每天能按時(shí)做3次例會(huì ),并在例會(huì )中提出一天工作的不足,并及時(shí)采取相應的應對措施,同時(shí)要對當天的工作進(jìn)行總,做好記錄;

  制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務(wù),這樣也能體現工作的透明度和工作進(jìn)度;

  3、掌握每天的客流量和營(yíng)業(yè)額,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統計,制定相應的營(yíng)銷(xiāo)方案,同時(shí)根據周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對比,找出其中的不足,做出總和相應的應對措施;

  4、做好本部門(mén)的.消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;

  5、督導迎送服務(wù)。

  貫徹執行服務(wù)程序,滿(mǎn)足客人的合理要求;

  6、參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應的改進(jìn)方案

  7、與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。

  掌握當天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢(qián),保證收銀員的正常賬;

  8、對客人投訴的處理。

  客投主要分為:“當面投訴”“電話(huà)投訴”“書(shū)面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無(wú)論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng),首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時(shí)間通知上級領(lǐng)導,并與領(lǐng)導做出相應的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話(huà),首先要和當事人進(jìn)行了解情況,如果在自己的權限能解決的問(wèn)題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領(lǐng)導,如實(shí)匯報情況,與領(lǐng)導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見(jiàn),然后給客人進(jìn)行道歉,不要讓客人帶走不滿(mǎn)意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏(yíng)的狀態(tài)處理。

酒店前臺工作總結2

  加入xxxx大家庭的第一個(gè)月過(guò)得非常的充實(shí),有收獲。在剛入職時(shí),不免有些無(wú)措,彷徨,本以為來(lái)到新環(huán)境會(huì )有一個(gè)漫長(cháng)的適應過(guò)程。但是領(lǐng)導及同事耐心,熱情的幫助,讓我迅速的融入到了xxxx的工作、生活來(lái)。

  在第一個(gè)月的工作當中,我在領(lǐng)導及同事的幫助下完成了領(lǐng)導交辦的xxxx工作、xxxx工作,參加了“營(yíng)改增”員工培訓、新員工入職培訓等。在xxxx工作中,我熟悉了部門(mén)的工作方式方法,工作流程。相較于以前的工作經(jīng)歷,xxxx的工作要求更加細致,規范,在學(xué)習的過(guò)程中,感覺(jué)收獲頗豐。

  最讓我難忘的`工作是xxxx工作。由于時(shí)間緊迫,為了按時(shí)保質(zhì)完成工作,我在每天下班之后的晚上都投入到了工作當中。雖然非常的疲憊,但是在工作完成交付領(lǐng)導的時(shí)刻,感覺(jué)自己的付出很值得。新員工入職培訓時(shí),人力資源部門(mén)詳細的介紹,大家的互動(dòng),歡樂(lè )輕松的氣氛讓我能放松的融入到這個(gè)大家庭當中。x總最后的總結,更是加深了我為xxxx工作的責任感,使命感。

  通過(guò)這一個(gè)月的工作,學(xué)習,我更好的融入到了xxxx的工作環(huán)境當中,同時(shí)在專(zhuān)業(yè)技能方面也取得了一定程度的進(jìn)步。也希望自己在接下來(lái)的工作中能取得更大的進(jìn)步,為xxxx創(chuàng )造出更多的價(jià)。

酒店前臺工作總結3

  前臺接待的服務(wù)項目,是象征著(zhù)大家酒店餐廳的品牌形象,而這一年,大家也是盡職的去為顧客服務(wù),去獲得她們的毫無(wú)疑問(wèn),搞好了工作中,與此同時(shí)也是要我感受到搞好前臺接待主管并非那樣的輕輕松松,可是我也是盡職的進(jìn)行工作中,讓自已獲得發(fā)展,在這里也是來(lái)梳理下自身的工作中,搞好這一年的總結。

  前臺接待的服務(wù)項目工作中也就是我重抓的關(guān)鍵,而自身也是以前臺接待的工作上出去的,因此也是了解這一份工作中該怎樣的進(jìn)行,做為主管我也是領(lǐng)著(zhù)朋友們盡職的為顧客去服務(wù)項目,平常的'過(guò)程中自身也是多去學(xué)習培訓她們,多思考工作中當中碰到的問(wèn)題,每日也是會(huì )一起溝通交流,一起掌握工作中里面什么問(wèn)題產(chǎn)生了,什么是可以去再次發(fā)展做的更快的,服務(wù)項目好啦顧客,獲得她們的毫無(wú)疑問(wèn),也或是大家前臺接待該搞好的,與此同時(shí)也是針對自身的一個(gè)承擔,針對工作中多去思索,多去提升,使我們的服務(wù)項目第一時(shí)間便是被顧客認可的,那麼不論是有哪些狀況全是可以更快的解決,與此同時(shí)也是可以為酒店餐廳產(chǎn)生越來(lái)越多的老客戶(hù)。工作中之中我也是搞好管理方法,我清晰工作中并不是一個(gè)人可以去進(jìn)行的,反而是借助大伙兒一起的勤奮,而我做為帶領(lǐng)的人,平常的情況下朋友們有哪些問(wèn)題也是會(huì )按時(shí)的解決,與此同時(shí)一些朋友有著(zhù)急的事,我也是會(huì )去替班。

  工作方面的業(yè)務(wù)流程,及其自身也是針對業(yè)務(wù)的了解大量,之前在前端的職位實(shí)際上思索的并并不是那么多,終究工作中也是很繁忙,可是如今盡管也會(huì )是更辛勞了,可是肩膀的義務(wù)一樣也是更重,我也是多去考慮到,大家的服務(wù)項目是否也有再再次改善的,只為了更好地讓酒店餐廳的前臺接待服務(wù)客戶(hù)是更加令人滿(mǎn)意,不管怎樣,這服務(wù)項目的狀態(tài),也是用戶(hù)挑選酒店餐廳一個(gè)十分關(guān)鍵的參照,大家也是要盡職的去搞好。自然依然有做的還不及時(shí)的層面,自身做為主管的一個(gè)工作經(jīng)驗并不是很大,有時(shí)管理方法起來(lái)也是有一些心浮氣躁,或是工作經(jīng)驗并不是那樣的完善,可是也是去改善,去思索也是會(huì )在之后搞好。

  一年的服務(wù)項目工作中也是要結束,做為主管,見(jiàn)到自身及其朋友們的發(fā)展,我明白針對明年工作中也是更有信心,并且外界的條件也是越變越好,針對大家酒店餐廳的經(jīng)營(yíng)管理更強,我也是要更快的來(lái)領(lǐng)著(zhù)朋友們搞好前臺工作。與此同時(shí)自身也是要主動(dòng)的去提高管理心得,多學(xué)多去用來(lái)更強服務(wù)項目。

酒店前臺工作總結4

  自學(xué)校畢業(yè)來(lái)酒店工作,作為一名前臺接待,學(xué)到了很多在書(shū)本上沒(méi)有的知識。前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象,F將這段時(shí)間的工作總結如下。

  一、保持自己最好的形象

  面帶微笑、精神飽滿(mǎn),用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì )體驗到我們的真誠和熱情。

  二、關(guān)注賓客喜好

  當客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問(wèn)好,稱(chēng)呼客人時(shí),如果是熟客就要準確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì )為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿(mǎn)足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

  三、提供個(gè)性化的服務(wù)

  在客人辦理手續時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢(xún)問(wèn)客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當地的風(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車(chē)站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,詢(xún)問(wèn)客人是否疲勞,快速地辦好手續,客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著(zhù),請客人坐下稍等,主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人住得怎樣或是對酒店有什么意見(jiàn),不要讓客人覺(jué)得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

  四、微笑服務(wù)

  在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老盯著(zhù)客人都是不禮貌的,應保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽(tīng)客人的意見(jiàn),不打斷客人講話(huà),傾聽(tīng)中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對客人的.尊重。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批評時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì )給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì )迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ),對待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對話(huà)說(shuō)明問(wèn)題時(shí),不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會(huì )收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節,從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì )使我們的工作更為出色。

  在工作中,每天看見(jiàn)形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問(wèn)題。有時(shí)工作真的很累,但是我卻感覺(jué)很充實(shí),很快樂(lè )。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無(wú)比驕傲,我真摯的熱愛(ài)自己的崗位,在以后的工作中,我會(huì )做好個(gè)人工作計劃,會(huì )努力在這里創(chuàng )造出屬于自己的輝煌!

酒店前臺工作總結5

  經(jīng)過(guò)兩年多的學(xué)習積累,最終在XX年,開(kāi)始了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習。作為文秘專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,我選取了與專(zhuān)業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實(shí)習崗位。

  剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì )工作,對什么都覺(jué)得新鮮和好奇,可當正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現,這份工作很辛苦,可是也讓人獲益頗多。

  前臺作為酒店的門(mén)面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造,基本上都是從那里開(kāi)始的。因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對前臺的要求都會(huì )高一點(diǎn),通常都會(huì )要求英語(yǔ)要過(guò)三級。

  前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉接,taXi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門(mén)前臺,所以前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中心進(jìn)行工作?腿说囊蠡径疾畈欢,少個(gè)吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì )無(wú)理取鬧,比如說(shuō)訂飛機票,客人自我說(shuō)要訂三張去北京的機票,并且客人自我簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認自我訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自我的簽名確認單,可是,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,并退還機票錢(qián)。當時(shí)很氣憤,可是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì )到了。

  酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。

  實(shí)習是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì )有了新的領(lǐng)悟和認識,僅有在現實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì )明白這個(gè)社會(huì )是如此的復雜,遠沒(méi)有我們想象的完美。在酒店實(shí)習期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現自我的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的幼稚,可是之后我就慢慢放開(kāi)了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,僅有透過(guò)實(shí)習才能體味社會(huì )和人生,在前臺這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì )上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì )經(jīng)驗和學(xué)習處世之道,了解人際關(guān)系的復雜,這是整個(gè)實(shí)習過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習歷程,我不僅僅看到自我好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自我從不曾注意的東西。

  顯而易見(jiàn),前臺的工作量是很大的,并且,當酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì )千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說(shuō),耐心和細心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西。雖說(shuō)酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復始的,可是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來(lái)觀(guān)光旅游的,因而,能夠感受不一樣的.地域有著(zhù)不一樣的文化氣息,當然,來(lái)臨安的多是國內游客,所以異國氣息甚少。

  也許,在外人看來(lái),前臺的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復雜繁多,在這說(shuō)長(cháng)不長(cháng)說(shuō)短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現要做好一項工作,心態(tài)務(wù)必調整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補你的過(guò)失,而不是逃避。要說(shuō)的是,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自我的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅持的動(dòng)力所在。

  作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì )有犯錯的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動(dòng),遇到這樣開(kāi)明的上司和同事,可是不容易的啊。感激一位年長(cháng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問(wèn),我會(huì )一向牢記在心的。

  實(shí)習此刻已經(jīng)結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言?xún)烧Z(yǔ)說(shuō)清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(cháng)的,我要好好地總結歸納一下,將自我的不足之處進(jìn)行加強,重新整理自我的信心,迎接新的開(kāi)端。透過(guò)這次實(shí)習,我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

  以后的兩年,我還將繼續在學(xué)校中學(xué)習,因為下一階段的學(xué)習也跟這份實(shí)習工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習奠定了必須的基礎。最終,感激酒店的所有的同事和經(jīng)理,多謝你們對我這兩個(gè)月的實(shí)習期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也期望酒店能夠越來(lái)越好!

酒店前臺工作總結6

  今年的時(shí)間好像過(guò)的格外的快,不知不覺(jué)又到了冬天了,一年的工作也就宣告結束了,在這一年里我在酒店的工作跟往年一樣,又是平常的一年,不溫不火的進(jìn)行著(zhù),沒(méi)有什么突出的工作表現,也從沒(méi)有在工作中出現過(guò)什么失誤,對自己這一年的工作談不上滿(mǎn)意,但也不會(huì )覺(jué)得過(guò)分的失望,在領(lǐng)導的督促下,同事們的配合下,還算圓滿(mǎn)的結束了今年的工作,現將這一年來(lái)的工作做個(gè)總結:

  一、服從管理、恪盡職守

  在酒店里工作,第一步要做到的就是絕對服從上級的管理,決不允許專(zhuān)斷行,遇到任何在工作狀況外的情況要第一時(shí)間跟自己的'上級報告,決不允許自己妄下定論私自解決,在這點(diǎn)上我是吸取了教訓,一直保持著(zhù)酒店對我的工作要求,恪盡職守,也就是因為我對自己工作的理解足夠深刻,所以才能保證自己不會(huì )出現一點(diǎn)失誤,我在這一年里,從沒(méi)出現工作遲到早退的情況,也沒(méi)有出現工作態(tài)度消極,懈怠的情況,我十分善于從別人的犯錯中吸取教訓,從而嚴格要求自己,比如之前有一次在我們酒店入住的客人,使用了假幣,我的同事負責他的,我們遇到這種事是要第一時(shí)間跟主管匯報的,結果她堅持自己說(shuō)服客人這是假幣,要求他更換,結果那個(gè)客人蠻不講理,一氣之下把我們酒店前臺的花瓶都砸了,這件事的過(guò)錯損失也只能那個(gè)同事來(lái)承擔了,得不償失,還被處罰了。

  二、注重服務(wù)態(tài)度、顧客就是上帝

  我在酒店負責的是收銀員的崗位,這個(gè)崗位要的就是心細,在顧客在結賬的時(shí)候,至始至終不厭其煩的熱情的跟每一個(gè)顧客打招呼,讓他們在入住的時(shí)候就能有好心情,在走的時(shí)候也能愉快的離開(kāi),我們仕客入住所看見(jiàn)的第一個(gè)工作人員,也仕客離開(kāi)時(shí)見(jiàn)到的最后一個(gè)工作人員,我們的所作所為意味著(zhù)能否給酒店在顧客的印象里加分。一定要滿(mǎn)足顧客的每一項需求,無(wú)論是合理的還是無(wú)理的,都要盡力去滿(mǎn)足,遇到自己無(wú)法解決的事情,我就會(huì )第一時(shí)間向主管請示,工作能力一定要到位,能準確熟練迅速的為顧客辦理入住,不浪費顧客的每一分鐘時(shí)間。

  三、審視自己、對來(lái)年的計劃

  我認為當前的自己沒(méi)有擁有對工作的那份熱忱,沒(méi)有一份上進(jìn)心,我只是很好的完成了自己的分內工作,我從來(lái)沒(méi)有向酒店證明過(guò)自己有著(zhù)超越收銀員崗位的工作能力,但是看起來(lái)我在收銀員的崗位上卻是游刃有余,十分輕松的樣子,這件事主管不止一次的跟我說(shuō)過(guò),我自己也明白,我的然有盡自己的努力在工作上,我因為我來(lái)年可以竭盡全力的工作,看看自己的工作能力到底能達到什么地步,我想我也是時(shí)候讓領(lǐng)導看到我的能力,給我升職加薪了,我會(huì )在來(lái)年向酒店呈現一個(gè)不一樣的自己,我希望我能在來(lái)年能站在酒店更高的位置上。

酒店前臺工作總結7

  前臺作為酒店的第一接待部門(mén),是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造,基本上都是從那里開(kāi)始的。

  佛山電子賓館,作為改革開(kāi)放最先成立的一部分酒店,擁有在當時(shí)比較先進(jìn)的設備和住宿條件。作為中國重要的商業(yè)和工業(yè)城市,佛山,擁有足夠的商務(wù)客人,從電子賓館的統計來(lái)看,80%的客人都是在佛山公干的企業(yè)或商業(yè)集團代表,其中很大一部分是長(cháng)期選定電子賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長(cháng)期合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為電子賓館這樣的商務(wù)酒店的重要盈利點(diǎn)。

  前臺的工作主要分成接待及客房銷(xiāo)售,登記入住,退房及費用結算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話(huà)轉接,taXi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門(mén)前臺,所以前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中心進(jìn)行工作,這一點(diǎn),在電子賓館尤為的體現出來(lái)。

  電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。

  可是,問(wèn)題也是顯而易見(jiàn)的。

  由于這種基本沒(méi)有處于精細管理的狀態(tài)下,所以,個(gè)人的職責很不清楚,職責不清直接導致的就是權力不明,出現了問(wèn)題的時(shí)候自然會(huì )互相推諉,這個(gè)問(wèn)題不是透過(guò)教育培訓能解決的;ハ嗤普,本來(lái)就是人的天性。

  所以,務(wù)必解決這樣的問(wèn)題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開(kāi)始應用了,傳到國內也有一段時(shí)間了。從各地的經(jīng)驗來(lái)看,這樣是能夠有效的提高前臺接待和其他工作的效率,并且能夠給客人以整齊,有秩序的感覺(jué)。根據消費心理學(xué)的相關(guān)資料,我們明白,有秩序的環(huán)境,會(huì )給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會(huì )加深對經(jīng)營(yíng)單位的好感,這個(gè)時(shí)候再配合以?xún)?yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會(huì )迅速提升。

  另外,電子賓館已經(jīng)存在了比較適宜的房態(tài)顯示和處理系統,可是沒(méi)有得到很好的應用。

  對于這個(gè)問(wèn)題,我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析。

  問(wèn)題:

  在房間退房之后,一般狀況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時(shí)間做房,這個(gè)速度是具有必須的隨機性的,客人不一樣,做房需要的時(shí)間也不一樣。

  可是在由于此刻的`操作流程是:客人退房房間查酒水房態(tài)置ok房準備新客入住。

  在很多狀況下,客人的選取是具有集中性的,這主要是由于客人的選取具有趨同性,所以有些客房的入住率和新客更新率十分之高,這個(gè)現象是由客人習慣、房?jì)r(jià)、季節等很多條件共同決定的。

  在我們現有的操作流程中,沒(méi)有給客房服務(wù)員預留時(shí)間做房,經(jīng)常出現房間沒(méi)有做完就通知樓層開(kāi)房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì )有怨言。這樣的狀況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。

  所以,我提出,必須要把現有的電子房態(tài)顯示監控系統良好的有效的利用起來(lái)。主要的做法有以下兩點(diǎn)。

  1、重新規劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實(shí)際經(jīng)驗,做出最有效率的操作流程和職責分工。

  2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否能夠置ok房,這樣的操作是為了避免上述狀況。

  另外,由于前臺員工很長(cháng)時(shí)間都是應用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理,所以加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規定。這種轉換可能會(huì )有一些難度?墒,相信只要管理層肯這樣做,員工又能夠提高工作效率,自然是會(huì )收到不錯的效果的。

酒店前臺工作總結8

  這次在xx酒店前臺的實(shí)習,是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。不僅是感受頗多,也是受益匪淺啊。

  首先,從專(zhuān)業(yè)技能方面來(lái)說(shuō),在師傅的嚴格教導與督促下,從一開(kāi)始的對工作職責與內容的完全陌生到漸漸認識,到熟悉,從閱讀《前臺服務(wù)操作規范》到實(shí)際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負責的表現。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽(tīng)一個(gè)電話(huà),對我來(lái)說(shuō),都是一個(gè)新的挑戰。沒(méi)有豐富的接待經(jīng)驗,對業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來(lái)也略顯生硬。

  其次,讓我感觸很深的是xx的企業(yè)文化,各種類(lèi)型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識培訓,讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種激勵制度,也是一個(gè)自我提升的機會(huì )。還有,金海灣的.薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分數與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個(gè)人表現和發(fā)展潛力綁定了,也充分考慮了酒店的開(kāi)房率與營(yíng)業(yè)狀況。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實(shí)習中關(guān)注的,滿(mǎn)意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

  從另外一個(gè)角度來(lái)說(shuō),xx酒店有硬件設施的不足,開(kāi)業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設施也有老化現象,雖然有部分客房是經(jīng)過(guò)新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過(guò)給客人提供更好的服務(wù)還彌補硬件設施的缺陷。再者,通過(guò)在前臺的實(shí)習,發(fā)現員工流動(dòng)性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現象,可是這樣勢必會(huì )造成人才的流失與資源的浪費,需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。

  通過(guò)這次短期的xx酒店的前臺實(shí)習,使我比較直觀(guān)地了解前臺的操作進(jìn)程,也認識到管理實(shí)踐的重要性,為今后的理論學(xué)習進(jìn)一步打下基礎。同時(shí),在實(shí)習中,也結識了很多同事和好友,他們也給了我很大的幫助,還真的非常感謝他們。

酒店前臺工作總結9

  為期八個(gè)月的實(shí)習生活轉眼之間就要結束了,回想起實(shí)習日子里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我感觸頗多,受益匪淺。

  20xx年暑假,在社會(huì )環(huán)境的要求下,在校領(lǐng)導的努力下,學(xué)校與遠洲集團為我們搭建了一個(gè)校企聯(lián)合辦學(xué)的平臺,我們07屆生態(tài)旅游,酒店管理專(zhuān)業(yè)的'八十多名學(xué)生進(jìn)入遠洲集團旗下的四個(gè)酒店實(shí)習,或許是未曾踏出過(guò)社會(huì ),一切對我來(lái)說(shuō)都是陌生的,新奇的!

酒店前臺工作總結10

  不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有一年時(shí)間,從剛開(kāi)始對前臺一無(wú)所知到現在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開(kāi)酒店給我所帶來(lái)的培訓,以及老員工和領(lǐng)導對我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達到一定的財務(wù)目標,不但要客人的物質(zhì)需求得到滿(mǎn)足更要滿(mǎn)足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對客人的要求,只要在不觸犯和違背道德的前提下,都會(huì )最大化滿(mǎn)足客人。所以從入職培訓就會(huì )為員工灌輸:“客人永遠不會(huì )錯,錯的只會(huì )是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會(huì )換來(lái)客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。

  酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉接等服務(wù)。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。

  在這半年我主要做到以下工作:

  一、加強業(yè)務(wù)培訓,提高自身素質(zhì)

  前廳部作為酒店的'門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì )進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,以及外語(yǔ)培訓。只有通過(guò)培訓才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二、加強我的銷(xiāo)售意識和,提高入住率

  前廳部根據市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷(xiāo)方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭取更多的入住率。

  三、注重各部門(mén)之間的協(xié)調工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,如出現問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。

  四、考慮如何彌補同事及部門(mén)工作的失誤,保證客人及時(shí)結帳,令客人滿(mǎn)意

  前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門(mén),所以通常會(huì )在結帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問(wèn)題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責造成困難的部門(mén)或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過(guò)失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著(zhù)冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門(mén)講明情況,請求幫助。在問(wèn)題解決之后,應再次征求客人,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會(huì )建立親密和相互信任的客我關(guān)系。

  劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養,提高服務(wù)技巧。讓我們邁著(zhù)矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

酒店前臺工作總結11

  過(guò)去的20xx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè )的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們酒店的差不多5個(gè)月里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門(mén)領(lǐng)導及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無(wú)所知到現在能夠獨立當班。從不敢開(kāi)口說(shuō)話(huà)到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門(mén)領(lǐng)導和同事們,謝謝!現在我對前面5個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)總結。

  一、注意形象

  前臺是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著(zhù)工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的.形象,讓客人了解并看到我們酒店的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。

  二、前臺業(yè)務(wù)知識的培訓

  主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話(huà)的轉接,問(wèn)詢(xún),提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢(xún)與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認真,細致工作作風(fēng)和責任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!

  三、前臺英語(yǔ)

  一些前臺英語(yǔ)能力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國的客人服務(wù)。對于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對于像我一個(gè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,后來(lái)在接待外國客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱(chēng)都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語(yǔ)培訓,使我對以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱(chēng)。通過(guò)這樣的培訓使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習,給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強!

  四、以大局為重,不計較個(gè)人得失

  不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。

  在過(guò)去的五個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì )緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我一定會(huì )克服這種心理。我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會(huì )去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會(huì )用心的去做每一件事。感謝部門(mén)領(lǐng)導的教誨和公司給予我的機會(huì ),在以后的日子里我將加強學(xué)習,努力工作!

酒店前臺工作總結12

  我叫xxx,是前廳部總臺的一名員工。經(jīng)過(guò)了忙碌而充實(shí)的20xx年我們迎來(lái)了嶄新而又充滿(mǎn)希望的20xx年。站在這里我感慨萬(wàn)千,能夠參加優(yōu)秀員工的演講,不僅代表了領(lǐng)導的器重和同事的認可也體現了大家對我在工作能力上的肯定,再次我要感謝領(lǐng)導和同事對我的信任,謝謝大家!

  由剛來(lái)會(huì )館時(shí)的一名員工成長(cháng)為一名領(lǐng)班,我能深刻的認識到提升的不僅僅是我的職位,同事也是領(lǐng)導對我的期望和自己肩上的責任。要當好領(lǐng)班就是要在工作中事事都做員工的榜樣,同事要能調動(dòng)同事們的積極性,給于她們充分的信任。我正是這樣做著(zhù),慢慢地積累細節經(jīng)驗,毫無(wú)保留地運用到我的工作當中,并提高自身的管理水平。

  作為會(huì )館的一員,我用百分百的熱情和周到的服務(wù)換來(lái)客人滿(mǎn)意的微笑。雖然我的工作很普通,但我從不因為它普通而放棄追求。因為我每天都在幫助別人,賓客從我這里得到滿(mǎn)意的服務(wù),我也從賓客滿(mǎn)意的眼神中得到了滿(mǎn)足,找到快樂(lè )。

  作為總臺領(lǐng)班,我不僅僅要當好總臺的接待和收銀,還要負責前廳部的內勤工作,負責前廳部物品的領(lǐng)用及保管、考勤等。作為前廳部的小管家,物品管理方面我時(shí)刻遵循會(huì )館的宗旨——節約開(kāi)支,控制好成本。為節約費用,控制好辦公用品,小到領(lǐng)用一根筆芯我都要求以舊換新。我經(jīng)常提醒前廳部每一位同事用使用過(guò)一面的`白紙來(lái)復印內部用資料。我看到前臺的歡迎卡一次性使用非常的浪費,就主動(dòng)向經(jīng)理提出對回收的較新的歡迎卡可以循環(huán)使用,并得到了經(jīng)理的同意。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng )收做出前廳部應有的貢獻。物品的保管我能做到帳物相符?记诜矫,我堅持每天實(shí)事求是劃考勤,每月及時(shí)將考勤上報,保證部門(mén)工作的正常運行。

  給位領(lǐng)導:今天如果我競選上了優(yōu)秀員工,我會(huì )很高興,但不會(huì )驕傲,它只會(huì )鞭策我不斷的進(jìn)步,將工作做得更好。如果我沒(méi)有競選上我也不會(huì )氣餒,我會(huì )更加的努力,進(jìn)一步完善自己。

  最后,我再次感謝酒店領(lǐng)導對我的培養和支持!謝謝!

酒店前臺工作總結13

  自4月28日開(kāi)業(yè)以來(lái),酒店前臺從開(kāi)始的臨時(shí)手工帳到6月份的系統到位,從剛開(kāi)始營(yíng)業(yè)時(shí)客房的低價(jià)賣(mài)出到現在的靈活買(mǎi)價(jià),從一開(kāi)始對出現糾紛的不知所措到現在處理問(wèn)題的有條不紊,我們克服了種種困難,使前廳部的工作逐步走入了正規。在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團結進(jìn)取,基本完成了酒店交給的各項接待任務(wù)。

  6月份酒店客流量并不大,由于市場(chǎng)的不良性因素,完全的進(jìn)入到了淡季。雖然面對淡季,可我們更應該加強酒店銷(xiāo)售,加強自身業(yè)務(wù)水平,認真、用心做好每一天的工作。再過(guò)去的這兩個(gè)多月我們在工作中還有很多做的不到位的地方,在人員不斷更換的情況,前臺還是保持著(zhù)正常的運營(yíng),

  接下來(lái)我將6月工作做以下幾點(diǎn)總結:

  一、加強自身學(xué)習,調整工作心態(tài)

  因為前期自己在管理上步入太淺,使工作沒(méi)有多少成績(jì),得到了老總和客房部經(jīng)理不少的工作上幫助,所以在日后工作中自己要多學(xué)習,多發(fā)現,多鉆研,使工作盡快的進(jìn)入到工作狀態(tài)中。

  二、與各部門(mén)的協(xié)調工作

  我們酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,如出現問(wèn)題,我們都必須要主動(dòng)地和各部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店的效益,不解決或處理不好將對酒店帶來(lái)一定的.負面影響。

  三、解決糾紛,處理問(wèn)題,服務(wù)至上

  由于我們酒店一些設備、房間裝修、還有一其他自然因素造成客人入住時(shí)的一些不便,時(shí)常引起客人投訴。對于這些出現的糾紛和問(wèn)題,作為酒店前臺接待我們要學(xué)會(huì )“學(xué)會(huì )忍讓?zhuān)瑯?shù)立“顧客就上帝”的工作思想,沉著(zhù)應對,積極、及時(shí)、妥善地解決問(wèn)題。對于個(gè)別客人的刻意刁難,我們也要做到了忍耐的同時(shí),微笑的面對,時(shí)刻以維護酒店的名譽(yù)為前提,盡量使客人能夠滿(mǎn)意。

  四:銷(xiāo)售

  在銷(xiāo)售中主要激勵員工的推銷(xiāo)激情,鼓勵員工推銷(xiāo),每月給員工定任務(wù),促進(jìn)有目標性的去開(kāi)展銷(xiāo)售工作,加強我們的銷(xiāo)售意識和銷(xiāo)售技巧,提高入住率,前廳部根據市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷(xiāo)售,從4月28日到來(lái)酒店推出了一

  系列的客房促銷(xiāo)方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià), 前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調前臺:“只要到前臺的客人,我們都要想盡一切辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭取更多的入住率。

  為了進(jìn)一步提高我們的工作質(zhì)量,完成銷(xiāo)售任務(wù),提高酒店的散客房銷(xiāo)售價(jià)格,更加妥善地處理各種問(wèn)題,讓每一個(gè)客人都能乘興而來(lái),滿(mǎn)意而歸,我們還需不停地努力,做到更好!

  銷(xiāo)售技巧的缺乏

  由于缺乏專(zhuān)業(yè)素養,我們員工在客房銷(xiāo)售技巧方面還有所欠缺。前臺應在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí),根據市場(chǎng)行情和當日的入住情況靈活掌握房?jì)r(jià)。前臺還應和保安提前做好溝通,加深配合默契,堅持“只要到前臺的客人,我們都要想盡一切辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,由前臺喊高價(jià)格,若客人嫌房?jì)r(jià)太貴轉身離開(kāi)時(shí),保安應配合上前主動(dòng)降價(jià)留住客人。在取得成績(jì)的同時(shí),我們也要深刻地意識到由于前廳部人員的流動(dòng)性和不專(zhuān)業(yè)性,以及其他一些原因,我們在工作中仍然存在著(zhù)很多問(wèn)題、提高前臺員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭完成酒店下達的銷(xiāo)售任務(wù)。

  五:前廳

  紀律:前臺在夜班中出現的違反公司紀律員工較為嚴重,出現脫崗,坐崗現象,給工作帶來(lái)許都的負面影響,對晚班員工進(jìn)行罰款和教育,加強對夜班工作的監管,對坐崗,脫崗,睡崗的員工給予口頭警告,得到了相對應得控制,我們還得繼續加強監管員工的工作,培養員工的自我約束意識。體現前廳的基本素養,曾強集體榮譽(yù)感。

  服務(wù):前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平,因此對員工的培訓是我們的工作重點(diǎn),只有通過(guò)培訓才能讓員工在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),前臺新員工進(jìn)入的比較多,在各項業(yè)務(wù)上還是有所欠缺,在服務(wù)上也體現出了許多的不足,如:雙手遞物,接物,服務(wù)用語(yǔ)的不規范,加強員工的微笑服務(wù),對客的服務(wù)用語(yǔ)的規范,不要使用隨意性語(yǔ)言,加強員工的30度鞠躬問(wèn)好,正確的引領(lǐng)手勢,已達到服務(wù)的標準,達到更好的服務(wù)水平,加強日常業(yè)務(wù)培訓,提高員工素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。

  微笑服務(wù):總臺在日常工作中應堅持做好“三會(huì )”,即遇到客人時(shí),會(huì )微笑、

  會(huì )問(wèn)候、會(huì )溝通。服務(wù)需要微笑,只有始終向客人投以微笑,服務(wù)才充滿(mǎn)生機,客人會(huì )感受到我們發(fā)自?xún)刃牡姆⻊?wù)。而當客人一進(jìn)入酒店時(shí),主動(dòng)、熱情、親切地稱(chēng)呼客人,一聲問(wèn)候與語(yǔ)言的溝通更拉近我們與客人的距離。但我們的員工還沒(méi)有做到時(shí)刻把微笑掛在臉上,有時(shí)給客人開(kāi)房也不說(shuō)普通話(huà)。 加強業(yè)務(wù)培訓,提高素質(zhì),前廳部作為酒店的門(mén)面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準和管理水平, 因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì )進(jìn)行接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧培訓,接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓,只有通過(guò)培訓才能讓我在業(yè)務(wù)知識和 服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為 客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  下月計劃:

  1:在人員心態(tài)上進(jìn)行穩定,并對穩定的員工進(jìn)行銷(xiāo)售技巧培訓。

  2:對細節服務(wù)進(jìn)行培訓和監督,主抓員工的銷(xiāo)售意識。

  3:加強部門(mén)與部門(mén)的相互溝通,建立更好的和諧團隊。

酒店前臺工作總結14

  經(jīng)過(guò)了兩個(gè)多月的酒店實(shí)習,使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的'要求,要盡全力去滿(mǎn)足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數是來(lái)自酒店大客戶(hù)本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì )說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。

酒店前臺工作總結15

  20××年12月了,又到了回顧歷史,展望未來(lái)的時(shí)間?v觀(guān)20××年整個(gè)年度,一切是那樣的平靜、平淡和平常,而在這極度平凡的一年里,我們是怎樣安然的走過(guò)20××年的呢?

  既然經(jīng)營(yíng)是重點(diǎn),那就先說(shuō)說(shuō)20××年的銷(xiāo)售吧。年初訂下的銷(xiāo)售任務(wù)是全年九百萬(wàn)的銷(xiāo)售額,并將任務(wù)劃分到了每個(gè)月份,大概只有三月份較去年同期銷(xiāo)售額減少之外,其余月份都較去年同期略漲(包括了內支部分)。任務(wù)完成方面也只有一兩個(gè)月未完成之外,大部分月份均超額完成計劃,并被給予了超額部分獎金的獎勵。所以到現在為止,九百萬(wàn)的銷(xiāo)售計劃早已完成,就看與去年同期相比較,超額部分所能達到的數據了。只是現在看12月份的預訂情況,銷(xiāo)售似乎不太樂(lè )觀(guān),為此,經(jīng)理特地召集我們開(kāi)了個(gè)鼓勵士氣大會(huì ),讓我們再接再厲,一鼓作氣,站好最后一班崗,爭取最大程度的銷(xiāo)售額。

  除了經(jīng)營(yíng)方面的工作,培訓和管理工作也穿插其中,每月的月結會(huì )及培訓工作也是有條不紊。由于今年的平淡無(wú)奇,公安系統方面的培訓也增加了許多,不僅有安全培訓,前臺登記工作的要求也越來(lái)越嚴格,還有xx分局出入境的外事戶(hù)籍培訓,每一項培訓我們前臺員工都積極參與其中,為增強自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)而努力。

  當然,20××年的改變也有不少。其一,由站式服務(wù)更改為坐式服務(wù)就是最大的改變。酒店有許多的老顧客,每當他們來(lái)店時(shí),常說(shuō)的一些話(huà)就是“喲,改臺子了,不錯,更氣派了!薄昂芎冒,更直觀(guān),也更舒適了!笨腿藗兊母杏X(jué)都不錯,而作為服務(wù)人員的我們更加從心底里感謝領(lǐng)導們的關(guān)懷,而更加舒適的辦公環(huán)境也讓同事們心情愉悅地努力工作。其二,還有前臺添置的壁掛電視,重復播放的北大風(fēng)光片,酒店介紹片,入住賓客登記要求,入住賓客溫馨提示等等內容,也讓正在前臺辦理入住和退房的賓客既打發(fā)了時(shí)間,又充分感受到了酒店的熱忱和周到。另外,酒店還響應國家政策,給大家調整了工資,并從20××年下半年起補發(fā),都讓員工們心中慰藉不少,也更加有動(dòng)力努力地工作。還有就是商務(wù)中心已經(jīng)出租給了首都旅行社分銷(xiāo)店且重新開(kāi)張了。不但恢復了以往商務(wù)中心的服務(wù)項目,還額外增加了旅游項目,給酒店客人帶來(lái)更多更周到的服務(wù)。

  為了20××年工作的順利開(kāi)展,酒店做了今年年末部分客房重新修繕的預算,主要是針對客房五層標間以及三層普套的更換壁紙的裝修工程,還有大堂的.酒店正門(mén)增加避風(fēng)裝置,從而增加大堂的溫度舒適度等內容。另外前臺也添置了一臺小型復印機,保證了外國賓客的證件復印功能,從而達到分局外事戶(hù)籍登記工作的基本要求,這些都是酒店在硬件設施方面的改進(jìn)。在軟件方面,銷(xiāo)售部則和藝龍、航信等較大型網(wǎng)站也積極溝通,簽訂了協(xié)議,增加了網(wǎng)絡(luò )訂房的渠道,前臺則不斷地培訓,接待員與收銀員共同學(xué)習,不但學(xué)習本崗位相關(guān)知識,而且準確了解相關(guān)崗位的業(yè)務(wù)知識,從而提高個(gè)人素質(zhì),提高業(yè)務(wù)技能,以便更加貼心,更加周到,更加熟練地對客服務(wù),來(lái)增加酒店的回頭客。似乎總是老調重彈,但正如日復一日,年復一年,酒店總是不斷地完善客房的硬件設施,而我們員工也總是努力地提高對客服務(wù)的能力,只有這樣,資源酒店才能屹立在競爭日益激烈的時(shí)代里,酒店的明天才能更加美好和輝煌。

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