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超市營(yíng)運經(jīng)理工作總結

時(shí)間:2024-11-09 11:40:34 志彬 工作總結 我要投稿
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超市營(yíng)運經(jīng)理工作總結(精選10篇)

  總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究,做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書(shū)面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規律,從而掌握并運用這些規律,讓我們抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它的作用呢?以下是小編收集整理的超市營(yíng)運經(jīng)理工作總結,歡迎大家分享。

超市營(yíng)運經(jīng)理工作總結(精選10篇)

  超市營(yíng)運經(jīng)理工作總結 1

  一年快過(guò)去了,現在也到了年終就今年的工作做如下的總結:

  一、工作中取得的收獲主要有

  1、在超市開(kāi)業(yè)前夕,跟進(jìn)超市開(kāi)荒工作,并初步熟悉超市物業(yè)管理基本知識。努力為超市開(kāi)業(yè)做前期工作。

  2、配合辦公室其他同事開(kāi)展日常工作、后勤服務(wù)和衛生、紀律方面的檢查工作,并實(shí)行每日跟進(jìn)超市,辦公室等衛生情況。進(jìn)行考核與監督。

  3、在上級領(lǐng)導的指導下,負責跟進(jìn)超市開(kāi)業(yè)后每個(gè)活動(dòng)工作。令活動(dòng)順利完成。

  4、與同事們共同努力完成了每個(gè)活動(dòng)舉辦前期的布置。

  5、根據上級領(lǐng)導給予策劃工作,努力完成上級領(lǐng)導的計劃內容。

  二、工作中存在的不足

  當然我還有很多不足,處理問(wèn)題的經(jīng)驗方面有待提高,團隊協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強,需要不斷繼續學(xué)習以提高自己各項能力。綜合看來(lái)我覺(jué)得自己還有以下的缺點(diǎn)和不足:

  1、缺乏基本的辦公室工作知識,在開(kāi)展具體工作中,常常表現生澀,甚至有時(shí)還覺(jué)得不知所措。

  2、對各部門(mén)的`工作情況缺乏全面具體的了解,從而影響到相關(guān)工作的進(jìn)行。

  3、對管理超市物業(yè)還不夠成熟,這直接影響工作效果。

  4、工作細心度不夠,經(jīng)常在小問(wèn)題上出現錯漏。

  5、辦事效率不夠快,對領(lǐng)導的意圖領(lǐng)會(huì )不夠到位等。

  三、堅持管理、服務(wù)與效能相統一原則

  營(yíng)運部不斷健全管理職能,完善服務(wù)體系,現場(chǎng)管理成效斐然。為了能及時(shí)、準確有效地解決處理好營(yíng)業(yè)現場(chǎng)的各類(lèi)問(wèn)題。在走動(dòng)中去發(fā)現問(wèn)題,在走動(dòng)中去尋找問(wèn)題。通過(guò)及時(shí)的現場(chǎng)觀(guān)察,去掌握工作中存在的問(wèn)題和不足,從而去制定相應的改進(jìn)提高方案并能做到及時(shí)向上級部門(mén)進(jìn)行信息反饋。對營(yíng)業(yè)現場(chǎng)發(fā)生的各類(lèi)違規現象和糾紛立即給予制止和糾正,避免矛盾的激化和不良后果的產(chǎn)生。堅持深入一線(xiàn)的現場(chǎng)走動(dòng)式管理,使管理工作更具針對性和時(shí)效性。

  四、加強企業(yè)精神文明建設,努力提高服務(wù)水平

  1、針對超市新開(kāi)業(yè),新員工大批增加的情況,保證服務(wù)質(zhì)量。

  2、對員工強化進(jìn)行服務(wù)規范教育,從營(yíng)業(yè)員的站姿站規,樹(shù)立良好的服務(wù)形象,提高服務(wù)質(zhì)量,努力扭轉因新工迅速增加而導致服務(wù)規范不到位的現象。

  3、弘揚傳統,助人為樂(lè )。廣大員工發(fā)揚顧客至上的精神,給顧客一個(gè)舒適的購物環(huán)境。

  超市營(yíng)運經(jīng)理工作總結 2

  在商場(chǎng)經(jīng)理的正確領(lǐng)導下在同事們的支持幫助下我較好地履行了一名主管的職責在工作中加強商品管理與人員現場(chǎng)管理,帶領(lǐng)大家一起實(shí)現地下超市百貨部銷(xiāo)售收入2421564.4元,為商場(chǎng)的發(fā)展作出了應有的貢獻。

  一、具體工作

  1、加強對員工的管理。做好員工思想工作,合理安排好人員值班、換班、加班工作,加強對新員工的培養,積極組織員工學(xué)習和考核。在工作管理上,既嚴格管理又人性化操作,真正的關(guān)心、尊重員工,經(jīng)常進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓,使員工從思想認識、商品知識、銷(xiāo)售心理與技能、工作紀律、服務(wù)理念等方面得以充實(shí)提高,激發(fā)其工作的主動(dòng)性與積極性。

  2、加強對商品的管理。完成對超市百貨部的定期商品盤(pán)點(diǎn)、財物清查工作,商品退貨內撥工作及缺斷貨的追蹤等各項管理。認真做好賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛生,做好商品陳列、庫存合理存量、季節商品的調整、快訊商品的選擇、營(yíng)運各個(gè)環(huán)節的銜接,積極配合商場(chǎng)開(kāi)展各項節日促銷(xiāo)活動(dòng),提升超市業(yè)績(jì)。

  3、做好市場(chǎng)調研工作。商場(chǎng)銷(xiāo)售依靠的不僅有信譽(yù)、質(zhì)量、區位還有服務(wù)和價(jià)格。由于商業(yè)競爭越來(lái)越激烈,我們定期進(jìn)行對宿州市場(chǎng)和周邊地域超市競爭店的調研及附近消費情況的評估,通過(guò)各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息和行業(yè)動(dòng)態(tài),在盡量做到差異化經(jīng)營(yíng)的情況下,避免商品同質(zhì)化價(jià)格競爭,對滯銷(xiāo)商品進(jìn)行清退,及時(shí)做好新型商品品種的引進(jìn)等。

  4、做好溝通服務(wù)。一方面提升員工的服務(wù)理念,及時(shí)處理顧客因商品質(zhì)量引起的投訴,維護商超的業(yè)績(jì)及對外信譽(yù)度,讓顧客購買(mǎi)的放心又舒心,有效提升顧客購買(mǎi)的.回頭率。真正體現“購物比三家,放心在購買(mǎi)”的理念。另一方面,我認真做好與客戶(hù)的溝通,讓客戶(hù)配合我的訂貨、陳列、價(jià)格調整、促銷(xiāo)策略的執行。同時(shí)做好向超市和商場(chǎng)領(lǐng)導的請示匯報工作,做好上傳下達。

  5、抓好安全防損:規范防損運作流程及制度,加強全員防損理念。認真執行超市安保工作制度,在收銀、客服、接貨、防損、防盜、消防等各個(gè)環(huán)節深入了解,發(fā)現問(wèn)題,消減漏洞,加強對商品的季節性管理,提高員工的安全意識。

  二、存在的問(wèn)題與下半年工作思路:

  存在的問(wèn)題

  1、銷(xiāo)售業(yè)績(jì)有所下滑。1-6月百貨部合計銷(xiāo)售5421564.4RMB,同比下滑約14%,超市業(yè)績(jì)的影響主要來(lái)自于同業(yè)競爭加劇、市場(chǎng)購買(mǎi)力下降、促銷(xiāo)力度減小等原因。

  2、促銷(xiāo)活動(dòng)未達到預定效果。春節、元宵節、情人節、端午節、五一節等重大節日促銷(xiāo)沒(méi)有達到預定的效果。既有促銷(xiāo)力度原因,也有促銷(xiāo)活動(dòng)太頻繁原因。

  下半年工作打算:

  1、進(jìn)一步提升個(gè)人管理能力。不斷學(xué)習和總結,嚴格要求自己,身先士卒,提高自身的工作效率,帶動(dòng)部門(mén)工作人員,以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績(jì)。

  2、進(jìn)一步加強賣(mài)場(chǎng)管理。努力做好負責所轄部門(mén)的環(huán)境衛生、柜臺布置、商品陳列、設施維護等硬件的規范管理控制,做好所屬員工的考勤、導購、服務(wù)等軟件的規范管理控制;負責處理百貨部的一般突發(fā)性情況,如:顧客爭議、商戶(hù)糾紛等;監督和控制經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售情況,防止議價(jià)、走單、未經(jīng)許可物品出閘等不良經(jīng)營(yíng)狀況的發(fā)生,積極分析經(jīng)營(yíng)狀況和各相關(guān)因素并及時(shí)、全面地向上級主管反應和請示。

  3、進(jìn)一步加強與商戶(hù)和顧客的關(guān)系。定期與專(zhuān)柜商戶(hù)進(jìn)行全面溝通,掌握專(zhuān)柜的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài);不斷提高服務(wù)顧客的水平。

  超市營(yíng)運經(jīng)理工作總結 3

  這一年,雖然工作取得了一定的成績(jì),但還有很多發(fā)展的空間,我相信,只要我和我們收銀員一起努力,一定會(huì )把工作做得更好。超市收銀部年底總結及明年計劃,轉瞬間年即將接近尾聲,我們將迎來(lái)嶄新的年,回首年,我對這一年的工作進(jìn)行如下總結:

  一、銀聯(lián)系統

  由于本部門(mén)所使用的收銀POS機還是超市開(kāi)業(yè)時(shí)所配置的,距今已有多年,系統早已老化,因此在收銀過(guò)程中經(jīng)常出現電腦死機,線(xiàn)路接觸不良等情況,再次由于平時(shí)儀器保管不善,操作不當,銀聯(lián)刷卡器損壞,系統壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡后無(wú)銀聯(lián)顯示等,而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,一旦出現問(wèn)題無(wú)從查起,一定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了后臺對帳的壓力,因此建議前臺收銀系統能夠和總部系統同步。

  二、手機消費系統

  年新增的手機錢(qián)包業(yè)務(wù)由于不和收銀POS機相關(guān)聯(lián),一旦當日消費做完結算(要求手機消費必需每日做結算,否則移動(dòng)公司后臺收不到此單交易消費信息),手機POS機上不再顯示交易明細,如果當日收銀員出現短款無(wú)從查起,即使知道是手機消費小票丟失也無(wú)法重印,影響每月收銀對帳。鑒于此種情況經(jīng)常發(fā)生,建議手機消費系統能夠和收銀系統相關(guān)聯(lián),且在收銀數據錄入中增加一項手機消費,如同現在的會(huì )員卡錄入。另外,手機消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到余額,而對于現如今消費最多的手機紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的情況下無(wú)法消費,造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。

  三、人員傳幫帶

  超市發(fā)展一直走年輕化道路,無(wú)論從人員招聘還是管理經(jīng)驗來(lái)說(shuō),都傾向于年輕有發(fā)展潛力的,前臺部一向以年輕化為主,但由于名額限制等原因,只有少數的`人可以有機會(huì )向前發(fā)展,而對于一些剛進(jìn)入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高),希望在此長(cháng)期發(fā)展下去的員工,或者是已進(jìn)入公司很長(cháng)時(shí)間(經(jīng)驗充足),但一直都未得到提升的員工來(lái)說(shuō)是遠遠不夠的,希望公司能夠打破常規,在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工,而是著(zhù)眼于全局,充份利用員工的精力和經(jīng)歷,為公司的發(fā)展儲備更多的人才。

  四、培訓

  培訓已成為日常工作必不可少的一門(mén)課程,通過(guò)培訓使員工更多的了解到超市的經(jīng)營(yíng)發(fā)展狀況,提升了員工的職業(yè)素養,但對于不斷發(fā)展的企業(yè)來(lái)說(shuō)是遠遠不夠的,希望在以后的培訓中,不僅有理論知識培訓,更多的加入實(shí)操演練,以實(shí)際和理論相結合的方式全面提高員工及管理人員的水平。

  五、顧客投訴

  今年是公司的“兩個(gè)質(zhì)量”提升年,不僅是商品質(zhì)量,服務(wù)質(zhì)量也成為重中之重,但由于缺乏相關(guān)知識及經(jīng)驗,員工在處理顧客投訴過(guò)程不能有效的解決問(wèn)題,主要表現為:

  1.員工不懂法,不能依據法律法規處理問(wèn)題,遇事不敢說(shuō)話(huà)。

  2.團隊意識不強,遇到客訴不能團結協(xié)作,共同解決問(wèn)題。

  3.不能舉一反三地看待問(wèn)題。

  4.依賴(lài)心理,辦事拖拉,從而使事件復雜化。這一度成為前臺部一大難點(diǎn),為合理有效的解決這一問(wèn)題,希望超市加強法律法規及商品知識,語(yǔ)言技巧等方面的學(xué)習,并定期組織考試,演講,辯論,現場(chǎng)測試等,以文字和實(shí)際相結合,全面提高這一方面的技能。

  六、年度工作計劃

  1.全面提高個(gè)人業(yè)務(wù)技能,除本部門(mén)業(yè)務(wù)技能外,多學(xué)習營(yíng)運方面知識,了解公司的經(jīng)營(yíng)狀況及未來(lái)發(fā)展方向,確立目標,不局限于此。

  2.注重服務(wù)質(zhì)量,通過(guò)早會(huì )學(xué)習,員工反映,顧客投訴等方式監督部門(mén)員工服務(wù)工作執行情況,對因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴肅處罰。

  3.繼續做好人員幫帶工作,以金字塔式的幫帶形式,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計劃中去,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。

  4.加強區域管理力度,對違規行為及時(shí)發(fā)現,及時(shí)處理,對于突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現場(chǎng)解決,不能解決的,立即上報,同時(shí)做好詳細紀錄。

  5.對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發(fā)放,會(huì )員卡辦理,家電售后,收銀單據等歸檔整理存放。

  6.定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓和考核,新老員工對比,在全部門(mén)形成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績(jì)進(jìn)行對比,對考核成績(jì)優(yōu)異的員工給予現金獎勵,對考核退步的員工給予現金處罰。

  7.加強部門(mén)之間的溝通,了解各部門(mén)的發(fā)展狀況,打造良好的工作環(huán)境。

  超市營(yíng)運經(jīng)理工作總結 4

  作為一名超市防損部經(jīng)理,在超市這一年工作時(shí)間以來(lái),我在本職崗位上盡心盡責,努力為超市減少財物損失,并且在工作期間我也充分認識到自身所肩負的重任。在工作一年時(shí)間來(lái)臨之際,我覺(jué)得很有必要就前段時(shí)間的防損工作進(jìn)行一番總結:

  一、心態(tài)、思想方面

  工作一年時(shí)間以來(lái),我覺(jué)得要做好防損這項工作,工作心態(tài)、思想是非常重要的,可以說(shuō)是核心與關(guān)鍵。有了一顆正確的、樂(lè )觀(guān)的、科學(xué)的工作心態(tài)以后,才能夠在面對工作當中的各項問(wèn)題時(shí)候總結出正確的解決方法。

  二、實(shí)際工作情況。

  防損是一項需要相當務(wù)實(shí)、嚴謹的工作,主要工作任務(wù)基本上注意察看每天的視頻監控錄像,注意察看收銀臺秩序情況,注意防盜等。其中,防盜是相當重要的部分。主要是兩方面工作:內部與外部。即要防范外部人員進(jìn)入單位偷盜,也要防范內部員工行為不檢。

  三、紀律方面

  作為防損部經(jīng)理,我深知自身應該帶頭遵守超市各項工作規章紀律。因此,在工作期間我始終堅守行為準則,待人處事奉行“低調言行、高效工作、穩重行事、表里如一”的十六字箴言,認真執行、完成超市領(lǐng)導下發(fā)的各種任務(wù)。

  四、不足方面

  一年的工作時(shí)間以來(lái),我的工作絕不是“無(wú)懈可擊”的。期間也遇到了一些問(wèn)題與困難,主要是對于下屬的管理與教導工作方面存在了一些問(wèn)題,尤其是沒(méi)有注意培訓好新加入的防損員工,導致一些防損員工工作期間有些松懈與怠慢。下一階段工作,我將重點(diǎn)做好相關(guān)方面的工作,加強對于下屬的'工作督導與上崗培訓。

  五、個(gè)人成長(cháng)與發(fā)展

  這一年的工作當中經(jīng)歷了很多問(wèn)題,每當遇到一次問(wèn)題并且努力加以妥善處理解決之后,我就發(fā)現自身獲得了成長(cháng)。我確信每一個(gè)的崗位人員恰恰都是這樣通過(guò)一步步的解決問(wèn)題而獲得自身素養與能力的提升。這一年來(lái),我更加熟悉了防損部經(jīng)理的職責范圍,更懂得了理解上層領(lǐng)導的思想,更懂得了加強與下屬員工的交流,總之我覺(jué)得自身通過(guò)這段時(shí)間的工作有所成長(cháng)。

  超市營(yíng)運經(jīng)理工作總結 5

  回顧這的工作,我在領(lǐng)導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作,通過(guò)的學(xué)習,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現將來(lái)的工作情況總結如下:

  一、加強自身學(xué)習,提高業(yè)務(wù)水平

  要做到優(yōu)秀,自己的學(xué)識,能力等還有一定距離,所以總不敢掉以輕心,向書(shū)本,向領(lǐng)導,向同事學(xué)習,這樣下來(lái)感覺(jué)自己來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力,協(xié)調能力及處理問(wèn)題等方面,有了進(jìn)一步的提高,保證了餐廳各項工作的正常運行。

  二、日常管理工作

  作為一名餐飲部的一份子,自己扮演的.角色是承上啟下,協(xié)調左右的作用,我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著(zhù)挑戰性的工作。在飲和廳的工作中,各項工作都是本著(zhù)提高服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率為目的,讓工作有條理性,融入到每一項工作當中。

  努力配合主管做好餐廳的管理工作,本著(zhù)實(shí)事求是原則,做到上情下達,下情上報。本餐廳的宴會(huì )接待任務(wù)比較重,多次接待了重要賓客及宴會(huì ),但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上,這就要求自我強化工作意識,注意加快工作節奏,提高工作效率,力求周全,準確避免疏漏和差錯。

  三、工作計劃

  1、明確開(kāi)發(fā)的方向。

  根據飯店餐廳的經(jīng)營(yíng)接待性質(zhì),新品開(kāi)發(fā)方向主要以精品、精致為主,體現出飯店的檔次;

  2、確保完成任務(wù)。

  (1)、主管對開(kāi)發(fā)工作要及時(shí)安排組織,落實(shí)任務(wù)指標,要早做準備。必須按時(shí)完成任務(wù),不能拖延滯后。

  (2)、主管、領(lǐng)班必須以身作則,帶頭創(chuàng )新,不僅要完成個(gè)人任務(wù),還必須啟發(fā)、幫助員工也開(kāi)發(fā)新品。

  3、主管、領(lǐng)班要帶頭學(xué)習。

  帶動(dòng)員工提高個(gè)人素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。尤其在的平時(shí)工作之余,要多方了解信息,開(kāi)拓思維,做好基礎資料的積累;同時(shí)要勤練基本功,注重專(zhuān)業(yè)知識學(xué)習,提高業(yè)務(wù)技能水平,有一定知識和技術(shù)的積累后,創(chuàng )新才會(huì )有靈感。

  4、主管、領(lǐng)班要狠抓培訓工作。

  餐廳管理人員要做針對性的培訓計劃,加強業(yè)務(wù)技能技巧培訓;多開(kāi)展斟酒、調酒等方面的培訓或比賽,不但提高業(yè)務(wù)技能,也增加了創(chuàng )新的積極性。

  5、堅持執行新品開(kāi)發(fā)的有關(guān)規定。

  按時(shí)兌現獎勵和考核評估,提高創(chuàng )新積極性和主動(dòng)性,力爭完成任務(wù)指標。

  超市營(yíng)運經(jīng)理工作總結 6

  1、提升銷(xiāo)售

  如何提升銷(xiāo)售額,完成全年銷(xiāo)售指標,是部門(mén)主管的首要任務(wù)。我經(jīng)常利用業(yè)余時(shí)間到xxx和競爭店調研現有商品的促銷(xiāo)活動(dòng),對我店沒(méi)有的暢銷(xiāo)品牌及品種加以引進(jìn),有xx及公司xxx的全力支持,增加了xxx等品牌xx系列:對銷(xiāo)售較差的商品和供應商堅決予以淘汰,改善商品結構,使之趨于合理化。豐富的商品為顧客提供更多選擇的同時(shí)提升了銷(xiāo)售。

  因生鮮商品的特殊性,需要緊抓陳列和貨源,如蔬菜水果顏色鮮艷、新鮮,加深顧客的印象,突出季節感;大量陳列可以給顧客商品豐富的良好感覺(jué),增強顧客的購買(mǎi)欲望。保證貨源供應充足的同時(shí)減少庫存量,加速商品周轉,新鮮的商品給賣(mài)場(chǎng)注入了活力,帶動(dòng)賣(mài)場(chǎng)銷(xiāo)售氛圍。

  2、顧客服務(wù)

  作為社區店,良好的售前、售中、售后服務(wù)才能贏(yíng)得社區居民的信賴(lài)與認可。我們努力的最大目標就是讓顧客滿(mǎn)意,只要顧客需要送貨,不論所購買(mǎi)商品的多少以及顧客所在的樓層,我帶領(lǐng)員工們或安排員工送貨上門(mén),贏(yíng)得顧客的好評;針對顧客的投訴,我在和顧客進(jìn)行有效的溝通后,以最快的速度現場(chǎng)解決,讓顧客滿(mǎn)意而歸。及時(shí)總結服務(wù)工作中存在的不足,以晨會(huì )的形式向員工們傳達會(huì )議的,前一天的工作情況,分配下級階段的.任務(wù)。

  3、部門(mén)管理

  管理即是對人員的管理,帶好一個(gè)團隊,必須依照公司的各項規章制度,合理安排好每位員工在自己的崗位上各盡其責,做好本職工作,包括商品質(zhì)量、環(huán)境衛生等;工作中我注重對安全方面的管理及生鮮設備的維護,在安全的基礎上減少設備的不必要的損耗和修理支出,以xx超市設備使用壽命。

  4、學(xué)習方面

  我利用業(yè)余時(shí)間努力學(xué)習管理及營(yíng)銷(xiāo)方面的知識,通過(guò)學(xué)習我深刻體會(huì )到企業(yè)的一名員工必須做的一項工作就是學(xué)習,取長(cháng)補短,為我所用。

  工作中我也存在著(zhù)管理不到位,細節方面的工作沒(méi)做好等這樣或那樣的錯誤以及不完善的地方,在今后的工作中我將努力改正存在的不足之處,更好的為門(mén)店發(fā)展作出應有的貢獻。

  超市營(yíng)運經(jīng)理工作總結 7

  是公司實(shí)施“立足皖南,拓展安徽”發(fā)展戰略的重要一年,在董事會(huì )和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導下,廣大干部員工發(fā)揚“團結,敬業(yè),開(kāi)拓,求實(shí)”的企業(yè)精神,重抓門(mén)店擴張,拓展采購渠道,培養務(wù)實(shí)團隊,齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展,各項工作基本完成了年初既定的目標。

  一、國內經(jīng)濟形勢分析

  1、國內經(jīng)濟形勢。受金融危機影響,第一季度經(jīng)濟增長(cháng)緩慢,隨著(zhù)國家出臺一系列應對危機和拉動(dòng)內需政策的落實(shí),從4月份開(kāi)始國內經(jīng)濟形勢好轉,消費者信心指數止跌回升,二、三、四季度經(jīng)濟呈現環(huán)比增長(cháng),預計全國gdp增長(cháng)實(shí)現保8%目標。其中:社會(huì )消費品零售總額的增長(cháng)一枝獨秀,同去年相比增速達到16%。安徽全省gdp增長(cháng)預計達到11%,比全國高出3個(gè)百分點(diǎn)。其中:社會(huì )消費品零售總額同比增長(cháng)18.7%。城市零售額增長(cháng)18.3%,縣及縣以下零售額增長(cháng)19.1%。今年首次出現農村消費增長(cháng)高于城市消費增長(cháng)。

  2、超市業(yè)發(fā)展形勢。綜觀(guān)的超市業(yè)發(fā)展出現四個(gè)特點(diǎn)

 。1)第一季度銷(xiāo)售疲軟,二、三、四季度開(kāi)始呈現環(huán)比增長(cháng)。促銷(xiāo)力度同比增強,零售毛利有所下降。

 。2)品牌超市紛紛搶占二、三級市場(chǎng),經(jīng)濟相對落后但潛力巨大的中部地區已成為商家拓展、爭奪熱土,從二季度后來(lái)勢兇猛。

 。3)品牌超市在一、二級市場(chǎng)優(yōu)勢突出、穩固,地方性龍頭超市在二、三級市場(chǎng)具有區域競爭優(yōu)勢。

 。4)二、三級市場(chǎng)超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏(yíng)利模式多數超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營(yíng)拓展。

  二、公司各項數據分析

  安徽公司商品銷(xiāo)售總額為3.17億元,創(chuàng )利稅1100萬(wàn)元,同比增長(cháng)67%;完成銷(xiāo)售扣稅毛利2916萬(wàn)元,扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個(gè)百分點(diǎn);綜合毛利達到5920萬(wàn)元,完成全年的95%,綜合毛利率為18.8%;公司的利潤總額達到了300萬(wàn)元

  三、公司主要工作業(yè)績(jì)

 。ㄒ唬┘涌扉T(mén)店拓展,搶占市場(chǎng)先機

  1、開(kāi)新店、搶市場(chǎng)、保增長(cháng)。公司先后開(kāi)設了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠店、繁昌店等7家門(mén)店,新增營(yíng)業(yè)面積39000平米;目前,公司門(mén)店總數達到17家,網(wǎng)絡(luò )遍及全省8個(gè)地市;新開(kāi)門(mén)店共計實(shí)現銷(xiāo)售5992萬(wàn)元,占到總銷(xiāo)售的19%,有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營(yíng)的整體增長(cháng)。

  2、抓機遇、找資源,打基礎。公司發(fā)展部主動(dòng)出擊,想方設法,積極尋找門(mén)店新資源。先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區、鄉鎮簽訂新店開(kāi)發(fā)項目8家,為公司及今后的可持續發(fā)展儲備了資源,奠定了基礎。

  3、主業(yè)為本,多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區35畝土地的近10萬(wàn)平米的'商業(yè)地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項目正在重新設計規劃定稿中,在宣城的1.4萬(wàn)平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂(lè )于一體的國會(huì )臺客隆大酒店已全部裝修完畢,即將在元月16日隆重對外營(yíng)業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項目的啟動(dòng)、運營(yíng),對組建臺客隆集團實(shí)行多業(yè)態(tài)管理,追求新的贏(yíng)利模式以及可持續發(fā)展奠定了基礎。

 。ǘ┘哟箝T(mén)店整改,挖掘發(fā)展潛力

  “全面瘦身”。針對門(mén)店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況,今年3月份通過(guò)全面梳理,重新核定了門(mén)店崗位編制,總經(jīng)理室帶班深入門(mén)店,克服困難實(shí)施減員,共計裁員220人,達到了降低營(yíng)運成本之目的。

  超市營(yíng)運經(jīng)理工作總結 8

  這學(xué)期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時(shí)間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來(lái)不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過(guò)程都是值得了。這學(xué)期,每個(gè)人都見(jiàn)證了校網(wǎng)超市的艱辛成長(cháng)過(guò)程,從開(kāi)學(xué)最初的每天訂單營(yíng)業(yè)額不超過(guò)兩位數的情況發(fā)展到現在每天平均營(yíng)業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng )下了本學(xué)期的最高日營(yíng)業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí),大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎。

  廢話(huà)就不多說(shuō)了哈,現在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現的問(wèn)題進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)要的總結:

  1、進(jìn)貨方面:應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢(qián)。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期,在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒(méi)有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣(mài)出現一些問(wèn)題,經(jīng)過(guò)一些交涉和處理后,這方面問(wèn)題慢慢得到改善。

  2、招送貨員方面:早期還沒(méi)安置超市副主管一職時(shí),送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給校網(wǎng)帶來(lái)了一些負面影響。從這件事里,我試著(zhù)慢慢去了解怎么在短時(shí)間內去看清一個(gè)人是否適合當一名超市送貨員,是否會(huì )適應我們校網(wǎng)發(fā)展的需求。

  3、上下級工作協(xié)調方面:酸奶促銷(xiāo)的時(shí)候,由于自己對上下級的工作沒(méi)協(xié)調到位,導致在工作中出現了一些工作脫節。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的磨合以后,類(lèi)似問(wèn)題基本是杜絕了的。

  4、工作職責方面:有時(shí)可能會(huì )分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會(huì )把自己的想法或意見(jiàn)強加到副主管頭上,注意到這個(gè)問(wèn)題了的,已經(jīng)在改進(jìn)當中了。當然也不會(huì )把職責劃分得太清,因為一個(gè)團隊的事,有時(shí)該做的還是要做,該統籌考慮的還是會(huì )統籌考慮的。

  5、超市虧損方面:這學(xué)期開(kāi)學(xué)初期,在力天那邊由于門(mén)下漏縫太大的原因,使得附近的貓時(shí)不時(shí)來(lái)襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來(lái)作惡,6月28日,發(fā)現被老鼠偷走的18支38g的'火腿腸,虧損7.2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類(lèi),虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷(xiāo)(6月22日)虧損99.8元,第二期贈品活動(dòng)(7月2日)虧損22.1元。另外,下學(xué)期面臨過(guò)期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。

  6、電話(huà)回訪(fǎng)方面:這學(xué)期總共做了兩次電話(huà)回訪(fǎng),主要反映的問(wèn)題還是超市貨品種類(lèi)太少。

  7、關(guān)于校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學(xué)期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少,以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒(méi)有繼續再在超市下單,而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了,我會(huì )把同類(lèi)的貨品牌子盡量增加以滿(mǎn)足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙,這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機,下學(xué)期煙類(lèi)肯定會(huì )加進(jìn)去的。同時(shí),盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷(xiāo)商以滿(mǎn)足超市的發(fā)展需求。

  超市營(yíng)運經(jīng)理工作總結 9

  在過(guò)去的一段時(shí)間里,作為超市營(yíng)運經(jīng)理,我肩負著(zhù)確保超市日常運營(yíng)順暢、提升業(yè)績(jì)和滿(mǎn)足顧客需求的重要職責。以下是對這段時(shí)間工作的總結:

  一、工作概況

  在運營(yíng)管理方面,我主要負責協(xié)調各個(gè)部門(mén)的工作,包括采購、銷(xiāo)售、庫存管理、人員安排等,以保證超市的正常運轉。通過(guò)對市場(chǎng)趨勢的分析和顧客反饋的收集,制定相應的運營(yíng)策略,努力提升超市的競爭力和盈利能力。

  二、商品管理

  1.商品陳列與布局優(yōu)化

  根據銷(xiāo)售數據和顧客購買(mǎi)習慣,對超市的商品陳列進(jìn)行了優(yōu)化。例如,在食品區,將熱門(mén)的零食和飲料放置在顧客容易看到和拿到的位置,同時(shí)按照品牌和口味進(jìn)行分類(lèi)陳列。通過(guò)這種方式,提高了顧客的購物便利性,使相關(guān)商品的銷(xiāo)售額有了顯著(zhù)提升。在日用品區,將洗發(fā)水、沐浴露等經(jīng)常一起購買(mǎi)的商品擺放在相鄰位置,并設置了醒目的促銷(xiāo)堆頭,吸引顧客的注意力。經(jīng)過(guò)調整后,這些商品的連帶銷(xiāo)售率提高了約xx%。

  2.商品庫存控制

  建立了更完善的庫存管理系統,實(shí)時(shí)監控商品的庫存數量。與采購部門(mén)密切合作,根據銷(xiāo)售預測和實(shí)際銷(xiāo)售情況,合理調整商品的補貨計劃。對于一些季節性商品,如夏季的防曬用品和冬季的保暖用品,在季節來(lái)臨前提前備貨,并在季節末期及時(shí)減少庫存。在一次夏季促銷(xiāo)活動(dòng)中,由于準確預測了某品牌防曬霜的銷(xiāo)量,提前增加了庫存,避免了缺貨現象,該品牌防曬霜在活動(dòng)期間的銷(xiāo)售額同比增長(cháng)了xx%。同時(shí),對于滯銷(xiāo)商品,及時(shí)與供應商協(xié)商退貨或促銷(xiāo)處理,減少庫存積壓,降低了庫存成本。

  三、人員管理

  1.員工培訓與發(fā)展

  組織了定期的員工培訓課程,內容涵蓋了客戶(hù)服務(wù)、商品知識、銷(xiāo)售技巧等方面。例如,邀請供應商代表為員工講解新上架商品的特點(diǎn)和優(yōu)勢,使員工能夠更好地向顧客推薦。開(kāi)展銷(xiāo)售技巧培訓后,通過(guò)實(shí)際觀(guān)察和銷(xiāo)售數據對比,發(fā)現員工在推銷(xiāo)高毛利商品時(shí)更加自信和熟練,平均每位員工的銷(xiāo)售額提升了約xx%。此外,還為表現優(yōu)秀的員工提供晉升機會(huì )和額外的獎勵,激勵員工積極工作,提升了員工的忠誠度和工作積極性。

  2.員工排班與工作效率

  根據超市的客流量和銷(xiāo)售高峰低谷時(shí)段,合理安排員工的工作時(shí)間。在周末、節假日等客流量大的時(shí)段,增加收銀員和導購員的數量,確保顧客能夠快速結賬和得到及時(shí)的幫助。同時(shí),優(yōu)化員工的工作流程,減少不必要的工作環(huán)節,提高工作效率。通過(guò)這些措施,顧客的平均等待時(shí)間縮短了xx分鐘,顧客滿(mǎn)意度得到了提高。

  四、營(yíng)銷(xiāo)與促銷(xiāo)活動(dòng)

  1.促銷(xiāo)活動(dòng)策劃與執行

  策劃并執行了一系列促銷(xiāo)活動(dòng),如節假日促銷(xiāo)、會(huì )員專(zhuān)享活動(dòng)、新品推廣等。在國慶節期間,推出了滿(mǎn)減、打折、贈品等多種促銷(xiāo)方式。其中,購買(mǎi)一定金額的生鮮食品贈送廚房小工具的活動(dòng)受到了顧客的熱烈歡迎,生鮮區的銷(xiāo)售額在活動(dòng)期間增長(cháng)了xx%。同時(shí),針對會(huì )員開(kāi)展了積分翻倍和專(zhuān)屬折扣活動(dòng),吸引了更多新會(huì )員注冊,會(huì )員活躍度也有了明顯提升。

  2.與供應商合作開(kāi)展聯(lián)合促銷(xiāo)

  加強了與供應商的合作,共同開(kāi)展聯(lián)合促銷(xiāo)活動(dòng)。與某知名飲料品牌合作,在超市內設置了大型的促銷(xiāo)展示區,并推出了買(mǎi)一送一和掃碼贏(yíng)獎品的活動(dòng)。通過(guò)供應商的支持,活動(dòng)的宣傳力度更大,吸引了大量顧客購買(mǎi),該品牌飲料在活動(dòng)期間的銷(xiāo)量比平時(shí)增長(cháng)了xx倍,同時(shí)也帶動(dòng)了周邊相關(guān)商品的銷(xiāo)售。

  五、顧客服務(wù)與反饋

  1.顧客投訴處理

  建立了完善的顧客投訴處理機制,確保顧客的問(wèn)題能夠得到及時(shí)有效的解決。當顧客對商品質(zhì)量或服務(wù)不滿(mǎn)意時(shí),親自跟進(jìn)處理,向顧客道歉并提供合理的解決方案,如退款、換貨或贈送優(yōu)惠券等。例如,有一位顧客購買(mǎi)的水果出現質(zhì)量問(wèn)題,在接到投訴后,我立即為顧客辦理了全額退款,并額外贈送了一張超市購物券,顧客對處理結果表示滿(mǎn)意,并在后續的回訪(fǎng)中表示會(huì )繼續光顧我們的超市。通過(guò)及時(shí)處理顧客投訴,將顧客的不滿(mǎn)轉化為滿(mǎn)意,提高了顧客的.忠誠度。

  2.顧客需求收集與滿(mǎn)足

  通過(guò)顧客問(wèn)卷調查、現場(chǎng)訪(fǎng)談等方式收集顧客的需求和建議。根據顧客反饋,增加了一些特色商品和便民服務(wù)。如應顧客要求,增加了更多種類(lèi)的進(jìn)口食品和環(huán)保購物袋的供應。同時(shí),改善了超市的購物環(huán)境,增加了休息區和兒童游樂(lè )設施,提升了顧客的購物體驗。

  六、問(wèn)題與挑戰

  1.競爭壓力

  周邊新開(kāi)設了幾家競爭對手超市,給我們帶來(lái)了一定的競爭壓力。部分顧客被其新穎的促銷(xiāo)活動(dòng)和特色商品所吸引,導致我們的客流量略有下降。針對這一情況,我們正在進(jìn)一步分析競爭對手的優(yōu)勢和劣勢,調整我們的運營(yíng)策略,突出我們的差異化優(yōu)勢,如加強生鮮產(chǎn)品的新鮮度和品種優(yōu)勢,提供更個(gè)性化的會(huì )員服務(wù)等。

  2.成本控制

  隨著(zhù)物價(jià)上漲和運營(yíng)成本的增加,控制成本成為一項重要挑戰。在保證商品質(zhì)量和服務(wù)水平的前提下,我們正在尋求與更多優(yōu)質(zhì)供應商的合作,爭取更有利的采購價(jià)格。同時(shí),優(yōu)化內部運營(yíng)流程,降低能耗和損耗,提高運營(yíng)效率,以應對成本壓力。

  七、未來(lái)展望

  在未來(lái)的工作中,我將繼續加強超市的運營(yíng)管理,持續優(yōu)化商品管理、人員管理、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)和顧客服務(wù)等方面的工作。進(jìn)一步提升超市的競爭力,吸引更多的顧客,提高銷(xiāo)售額和利潤。同時(shí),關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)和新技術(shù)的應用,不斷創(chuàng )新超市的運營(yíng)模式,為顧客提供更優(yōu)質(zhì)、便捷的購物體驗。

  超市營(yíng)運經(jīng)理工作總結 10

  作為超市營(yíng)運經(jīng)理,在過(guò)去一段時(shí)間里,我致力于全面提升超市的營(yíng)運效率和質(zhì)量,以下是詳細的工作總結:

  一、整體運營(yíng)情況

  本階段超市的銷(xiāo)售額達到了xx萬(wàn)元,與去年同期相比增長(cháng)/下降了xx%?土髁科骄刻鞛閤x人次,客單價(jià)為xx元。通過(guò)對各項運營(yíng)數據的分析,我對超市的運營(yíng)狀況有了清晰的了解,并據此制定和調整運營(yíng)策略。

  二、銷(xiāo)售數據分析與策略調整

  1.品類(lèi)分析

  對各個(gè)商品品類(lèi)進(jìn)行了深入分析。食品類(lèi)銷(xiāo)售額占總銷(xiāo)售額的xx%,其中生鮮食品銷(xiāo)售額增長(cháng)顯著(zhù),達到了xx萬(wàn)元,同比增長(cháng)xx%。這主要得益于我們加強了與本地供應商的合作,確保了生鮮產(chǎn)品的新鮮度和豐富度。例如,我們與附近的農場(chǎng)建立了直供關(guān)系,每天供應新鮮的蔬菜和水果,受到了顧客的高度評價(jià)。而在非食品類(lèi)中,家居用品銷(xiāo)售額略有下降,下降幅度為xx%。經(jīng)過(guò)調查發(fā)現,部分原因是競爭對手推出了更具價(jià)格優(yōu)勢的同類(lèi)產(chǎn)品。針對這一情況,我們與供應商協(xié)商降低采購成本,并開(kāi)展了針對性的促銷(xiāo)活動(dòng),如家居用品滿(mǎn)減活動(dòng),以提高銷(xiāo)售額。

  2.季節性商品管理

  根據季節變化調整商品策略。在夏季,加大了對冷飲、防曬用品、夏季服裝等季節性商品的陳列面積和促銷(xiāo)力度。例如,在冷飲區設置了大型的冰柜展示墻,并推出了多種口味組合的促銷(xiāo)裝。同時(shí),針對夏季高溫天氣,優(yōu)化了冷藏設備的運行,確保冷飲的品質(zhì)。這些措施使得夏季冷飲銷(xiāo)售額同比增長(cháng)了xx%。在冬季,提前儲備了取暖設備、保暖衣物等商品,并根據銷(xiāo)售情況及時(shí)補貨。通過(guò)精準的季節性商品管理,提高了超市的銷(xiāo)售額和顧客滿(mǎn)意度。

  三、運營(yíng)流程優(yōu)化

  1.收貨與上架流程

  重新審視并優(yōu)化了收貨流程,加強了對商品質(zhì)量和數量的驗收環(huán)節。與供應商溝通,規范了送貨時(shí)間和包裝標準,減少了收貨過(guò)程中的混亂和錯誤。在商品上架環(huán)節,根據銷(xiāo)售數據和陳列原則,制定了詳細的上架指南,確保商品能夠快速、準確地擺放在合適的位置。例如,通過(guò)優(yōu)化收貨和上架流程,商品從收貨到上架的時(shí)間縮短了xx%,提高了商品的周轉效率。

  2.收銀與防損流程

  對收銀流程進(jìn)行了優(yōu)化,培訓收銀員提高收銀速度和準確性,同時(shí)推廣了自助收銀設備的使用。目前,自助收銀設備的使用率達到了xx%,有效緩解了高峰時(shí)段的收銀壓力。在防損方面,加強了對員工的防損意識培訓,安裝了更先進(jìn)的監控設備,完善了商品損耗的統計和分析系統。通過(guò)這些措施,商品損耗率降低了xx個(gè)百分點(diǎn)。

  四、團隊建設與管理

  1.員工激勵與團隊協(xié)作

  實(shí)施了一系列員工激勵措施,如設立月度優(yōu)秀員工獎、銷(xiāo)售目標達成獎勵等。這些激勵措施有效激發(fā)了員工的工作積極性,提高了員工的工作效率。例如,在設立銷(xiāo)售目標達成獎勵后,員工們更加積極地向顧客推銷(xiāo)商品,特別是高毛利商品的銷(xiāo)售額有了明顯提升。同時(shí),注重團隊協(xié)作精神的培養,通過(guò)組織團隊活動(dòng)和跨部門(mén)溝通會(huì )議,加強了不同部門(mén)之間的協(xié)作。在一次大型促銷(xiāo)活動(dòng)中,采購部門(mén)、銷(xiāo)售部門(mén)和后勤部門(mén)密切配合,確保了活動(dòng)的順利開(kāi)展,活動(dòng)銷(xiāo)售額超出預期xx%。

  2.員工培訓與技能提升

  定期組織員工培訓,內容包括新產(chǎn)品知識、顧客服務(wù)技巧、消防安全知識等。邀請專(zhuān)業(yè)講師和供應商代表為員工授課,提高員工的專(zhuān)業(yè)素養。在新產(chǎn)品知識培訓后,員工能夠更好地向顧客介紹新商品的特點(diǎn)和優(yōu)勢,促進(jìn)了新產(chǎn)品的銷(xiāo)售。例如,一款新上市的智能家電產(chǎn)品,經(jīng)過(guò)員工的詳細介紹,銷(xiāo)售額在一周內達到了xx臺,超出了預期銷(xiāo)售目標。

  五、顧客體驗提升

  1.購物環(huán)境改善

  對超市的購物環(huán)境進(jìn)行了優(yōu)化,包括照明系統升級、地面清潔維護、貨架更新等。改善了超市的.通風(fēng)條件,為顧客營(yíng)造了一個(gè)更加舒適、整潔的購物環(huán)境。同時(shí),根據顧客的反饋,調整了超市內的音樂(lè )播放類(lèi)型和音量,使顧客在購物過(guò)程中感到更加輕松愉悅。這些改進(jìn)措施得到了顧客的積極反饋,顧客滿(mǎn)意度調查結果顯示,購物環(huán)境滿(mǎn)意度提升了xx個(gè)百分點(diǎn)。

  2.顧客服務(wù)優(yōu)化

  加強了顧客服務(wù)團隊的建設,提高了服務(wù)人員的主動(dòng)服務(wù)意識。在超市內設置了更多的顧客服務(wù)臺,方便顧客咨詢(xún)和尋求幫助。完善了顧客投訴處理流程,確保每一個(gè)顧客投訴都能在xx小時(shí)內得到有效處理。例如,有一位老年顧客在購物時(shí)丟失了錢(qián)包,服務(wù)人員在接到求助后,迅速通過(guò)廣播和監控系統幫助顧客找回了錢(qián)包,顧客對我們的服務(wù)贊不絕口,并表示會(huì )向身邊的人推薦我們的超市。

  六、供應商管理

  1.合作關(guān)系維護與拓展

  與現有供應商保持了良好的合作關(guān)系,定期與供應商進(jìn)行溝通,反饋商品銷(xiāo)售情況和市場(chǎng)需求信息。同時(shí),積極拓展新的供應商資源,引進(jìn)了一些具有特色的商品和優(yōu)質(zhì)的品牌。通過(guò)與一家新的有機食品供應商合作,我們豐富了超市的有機食品品類(lèi),滿(mǎn)足了部分對健康食品有較高要求的顧客需求,這部分商品的銷(xiāo)售額逐月遞增。

  2.采購成本控制

  通過(guò)與供應商的談判、批量采購、長(cháng)期合作協(xié)議等方式,努力降低采購成本。在與一家主要的日用品供應商重新談判后,采購價(jià)格降低了xx%,同時(shí)保證了商品的質(zhì)量和供應的穩定性。這不僅提高了超市的利潤空間,也使我們在價(jià)格競爭中更具優(yōu)勢。

  七、問(wèn)題與應對措施

  1.線(xiàn)上業(yè)務(wù)發(fā)展緩慢

  雖然超市已經(jīng)開(kāi)展了線(xiàn)上業(yè)務(wù),但目前線(xiàn)上銷(xiāo)售額占比仍然較低,僅為xx%。主要問(wèn)題在于線(xiàn)上平臺的用戶(hù)體驗有待提高,配送服務(wù)的時(shí)效性和準確性需要改進(jìn)。針對這一問(wèn)題,我們計劃與專(zhuān)業(yè)的電商平臺合作,優(yōu)化線(xiàn)上界面設計,增加商品信息的豐富度,并加強對配送團隊的管理和培訓,提高配送服務(wù)質(zhì)量。

  2.顧客忠誠度有待提高

  盡管我們采取了多種措施提升顧客滿(mǎn)意度,但顧客忠誠度仍然面臨挑戰。部分顧客仍然會(huì )因為價(jià)格、促銷(xiāo)等因素在不同超市之間切換。為了提高顧客忠誠度,我們將進(jìn)一步完善會(huì )員體系,增加會(huì )員專(zhuān)屬福利,如會(huì )員專(zhuān)享折扣、積分兌換更多種類(lèi)的禮品、定期的會(huì )員日活動(dòng)等。同時(shí),加強與顧客的情感溝通,通過(guò)短信、郵件等方式向顧客推送個(gè)性化的商品推薦和優(yōu)惠信息。

  八、未來(lái)工作計劃

  在未來(lái)的工作中,我將繼續圍繞提升超市運營(yíng)效率、提高顧客滿(mǎn)意度和忠誠度、拓展業(yè)務(wù)等方面開(kāi)展工作。持續優(yōu)化運營(yíng)流程,加強團隊建設和供應商管理,積極應對市場(chǎng)競爭和行業(yè)變化,努力實(shí)現超市銷(xiāo)售額和利潤的持續增長(cháng),為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的購物體驗。

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