采購年終工作總結模板
總結是指社會(huì )團體、企業(yè)單位和個(gè)人在自身的某一時(shí)期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評價(jià)，從而肯定成績(jì)，得到經(jīng)驗，找出差距，得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規律，從而掌握并運用這些規律，我想我們需要寫(xiě)一份總結了吧�？偨Y一般是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編整理的采購年終工作總結模板，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
采購年終工作總結模板1
在日常的采購工作中，我們每一位采購員都秉承“為公司節約每一分錢(qián)”的觀(guān)念，堅持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，限度為公司節約成本”的工作原則，同時(shí)以總公司指示的八字理念“溝通，用心，堅持，快樂(lè )”為工作宗旨，多與各部門(mén)進(jìn)行溝通，快樂(lè )地完成工作。目前，采購的核心是以廚房部的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認真履行采購員的工作職責，完成本部門(mén)以及領(lǐng)導交代的的各項工作任務(wù)，現簡(jiǎn)要地匯報今年的工作狀況：
一、如何開(kāi)展采購工作
主要工作流程：
1、采購及時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
1)食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質(zhì)量穩定的前提確保原材料的到貨時(shí)間及數量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚(yú))，專(zhuān)門(mén)安排人員在市場(chǎng)上進(jìn)行調研，從全國各地收集資料，做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認，目前已利用網(wǎng)絡(luò )資源從全國各地采購原材料及其它非食品類(lèi)材料x(chóng)x余次，共完成采購任務(wù)xx余次，采購各類(lèi)原材料及非食品類(lèi)物品xx余件，并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現的零星采購xx余次，有力保障酒店正常運營(yíng)。
2)非食品原材料(酒水、飲料類(lèi))：每一系列的酒水，首先務(wù)必保證供貨渠道合法性，三證齊全。其次保證酒店正常營(yíng)運酒水、飲料的基本數量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。每年根據供應商年度考評，對其合同資料進(jìn)一步的補充，修改或取締重新其資格。
2、貨比三家，確保采購物品物美價(jià)廉
為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現物美價(jià)廉，在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個(gè)月的市場(chǎng)調查，對出現價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)行了及時(shí)的調整，對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，對于員工餐進(jìn)行一周到xx批發(fā)一次，每次節約xx至xx元不等，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。
3、服務(wù)水平
現為酒店帶給服務(wù)的日常原材料(食品類(lèi)、酒水類(lèi))供應商名列將近有xx家，潛在供應商有xx家。易耗品(工程裝飾類(lèi)、辦公用品類(lèi))供應商名列近有xx家，為酒店更好的'發(fā)展奠定基礎。
4、標準化
為了更好地配合酒店標準化工作的開(kāi)展，采購部在對上游供應鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時(shí)，也對酒店所進(jìn)原材料做驗收標準，為菜品標準化工作開(kāi)好頭。
二、20xx年工作計劃
1、延續以今年的工作小結作為基礎，對于每個(gè)階段容易出現的采購困難，做好預案措施。
2、對于暢銷(xiāo)的原材料上游供應鏈，進(jìn)行實(shí)地考察調研，盡量保證源頭原材料的穩定性(如土老母雞、野兔、野鴨)。
3、目前現推出的養生禮品系列，在品種、功效、貼合養生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證，進(jìn)而構成我們逸境酒店的特色養生系列。
4、采購部除了日常工作外，多收集全國各地關(guān)于特色養生原料料系列，宏觀(guān)把握采購信息資源，多渠道、多角度、多視聽(tīng)的分析采購途徑，做到及時(shí)補充原材料。
三、存在問(wèn)題
1、日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒(méi)有全面系統的安排好采購計劃，降低成本。
2、如何開(kāi)辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線(xiàn)部門(mén)帶給較多、有用的信息和原材料。
3、自身的學(xué)習意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。
四、展望
這一年來(lái)，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價(jià)格影響因素要有敏銳的感覺(jué)，并且能夠及時(shí)的做好預警及防范措施，切忌“從一而終”。一個(gè)優(yōu)秀的采購務(wù)必擁有較強的溝通協(xié)調潛力和采購經(jīng)驗，我明白自己距離一個(gè)優(yōu)秀的采購還有很遠的差距，因為采購經(jīng)驗是靠長(cháng)期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā)，到達熟練程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點(diǎn)是十分困難的，但是，我會(huì )更加努力的學(xué)習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，跟上公司的發(fā)展的腳步!
最后，感謝公司所有領(lǐng)導和同事，對我平時(shí)的指導和幫忙，20xx年我會(huì )以一顆感恩的心，不斷學(xué)習，努力工作。
采購年終工作總結模板2
一轉眼間一年又過(guò)去了，在公司領(lǐng)導的指導下，在各領(lǐng)導與各同事的共同努力下，我們認真完成了公司各項工作任務(wù)，并取得了一定的成績(jì)，總結如下：
一、工作完成度
監督機制基本形成。做好價(jià)格和技術(shù)規格分離和職能定位工作，價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計部，技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦，形成相互制衡的工作機制；防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監管機制，提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，保證貨比三家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買(mǎi)材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。
制定采購預算與估計成本。制定采購預算是在具體實(shí)施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測，是對整個(gè)項目資金的一種理性的規劃。它不單對項目采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā)，還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標準，以便對采購實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測與控制，確保項目資金的使用在一定的合理范圍內浮動(dòng)。有了采購預算的約束，能提高項目資金的使用效率，優(yōu)化項目采購管理中資源的調配，查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況，有效的控制項目資金的流向和流量，從而達到控制采購成本的目的。
二、不足方面
在工作中計劃性不強，沒(méi)有充分了解市場(chǎng)行情，特別是正極材料市場(chǎng)價(jià)格變化情況，沒(méi)有徹底貫徹何總指示的備貨任務(wù)，對正極材料市場(chǎng)了解也不夠深刻，一直帶著(zhù)一種懷疑態(tài)度開(kāi)展工作，直接導致了走的步伐不大，備貨不充分。目前公司的供應商新建立，短期內無(wú)法形成真正意義的戰略伙伴關(guān)系。部門(mén)與部門(mén)之間的溝通未能達到理想效果；特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部的溝通不到位。
三、明年工作計劃
建立完善的供應商體系。確保資材能夠及時(shí)供應，隨時(shí)關(guān)注市場(chǎng)變化，盡力利用多渠道來(lái)降低成本價(jià)格，控制質(zhì)量。穩定現有供應商，開(kāi)發(fā)培養有潛力的.供應商。不斷優(yōu)化供應商體系。在工作中不斷改進(jìn)工作方法，不斷積累經(jīng)驗。極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問(wèn)題，與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標準超過(guò)現有市場(chǎng)水平的解決方案。
在下一年的工作中，我部門(mén)仍會(huì )虛心向其它部門(mén)學(xué)習工作和管理經(jīng)驗，借鑒好的工作方法，努力學(xué)習業(yè)務(wù)理論知識，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。要進(jìn)一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。同時(shí)我部門(mén)會(huì )選擇性得采納公司其他部門(mén)提出關(guān)于下降成本和提高效率的方法，并不斷的大膽嘗試，取其精華、修改弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量。
采購年終工作總結模板3
忙碌的一個(gè)學(xué)年過(guò)去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著(zhù)想，為保證每位同事的身心健康而考慮，現對這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結：
第一、作為一個(gè)集體食堂，要嚴格落實(shí)全臺食品衛生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛生法的要求等。通過(guò)學(xué)習，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好我校食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的.工作正常運轉。
第二、先對庫存商品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛生情況：由于前段時(shí)期連續性接待了幾次大型會(huì )儀，使大家身心疲憊，沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領(lǐng)導對食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統統進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀(guān)，良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導的印象，保持下去是關(guān)鍵。
金秋十月是收獲得季節，也是秋菜上市的時(shí)節。為了使食堂的成本降低，購買(mǎi)了大量的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。
第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。100多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不采購，存放時(shí)間長(cháng)的、變質(zhì)變味的統統拒之門(mén)外，嚴防食物重毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外，我也嚴格財務(wù)紀律，每次采購時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳，保證了經(jīng)費的專(zhuān)款專(zhuān)用、不亂花亂支，每天堅持記好臺帳，抱著(zhù)節約的原則做到物美價(jià)廉。
由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。我會(huì )在接下來(lái)的工作中加大力度對自身的管理及素質(zhì)學(xué)習等。同時(shí)，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。
總之，食堂工作正在日漸步入正�；�、正規化，食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻與合作的團隊，共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻。
采購年終工作總結模板4
千里之行，始于足下。人的一生就像城市中的公車(chē)，會(huì )到達許許多多的驛站。每到達一個(gè)驛站，就意味著(zhù)一個(gè)新的征程；每路過(guò)一個(gè)驛站，就能帶走很多寶貴的財富。
回顧20xx年，是學(xué)習的一年，工作經(jīng)驗、客戶(hù)資料、社會(huì )交流等等一切都是從頭開(kāi)始；從無(wú)到有，從有到會(huì )，從會(huì )到穩；這一過(guò)程都離不開(kāi)公司領(lǐng)導的帶領(lǐng)和個(gè)人的努力�；仡�20xx年，是感恩的一年，真心感謝佳潤公司給我提供磨練自己的機會(huì )；更感謝公司領(lǐng)導一直以來(lái)對我的信任與栽培；同時(shí)也感謝公司全體同事們的支持與幫助。
首先，談?wù)勛约哼@段時(shí)間心態(tài)的轉變。坦白講，如果說(shuō)從到公司來(lái)就一直以火一般的熱忱投入到工作中，那是虛偽的空話(huà)。曾經(jīng)想到過(guò)離開(kāi)�？梢哉f(shuō)，這段時(shí)間工作的過(guò)程也是我自己心態(tài)不斷調整、成熟的過(guò)程。最初覺(jué)得只要充分發(fā)揮自己的特長(cháng)，那么不論所做的工作怎樣，都不會(huì )覺(jué)得工作上的勞苦，但捫心自問(wèn)，塬來(lái)學(xué)的知識何以致用，你的特長(cháng)在哪里，剛換行業(yè)的工作使我迷茫，不知自己的定位；是不是不適合做這個(gè)行業(yè)。在採購工作中，從下單、詢(xún)價(jià)、催貨直到物料順利到達公司倉庫，要把工作完成感覺(jué)是很容易的，可實(shí)際把工作做得出色、有創(chuàng )造性卻是很不容易的。所以，調整好心態(tài)的我漸漸的明白了，在各個(gè)崗位都有發(fā)展才能、增長(cháng)知識的機會(huì )。如果我們能以充分的熱情去做最平凡的工作，也能成為最精巧的工人；如果以冷淡的態(tài)度去做尚的工作，也不過(guò)是個(gè)平庸的工匠。心態(tài)的調整使我更加明白，不論做任何事，必須竭盡全力，這種精神的有無(wú)可以決定一個(gè)人日后事業(yè)上的成功或失敗。如果一個(gè)人領(lǐng)悟了通過(guò)全力工作來(lái)免除工作中辛勞的方法，那么他也就掌握了達到成功的塬理。倘若能處處以主動(dòng)、努力的精神來(lái)工作，那么無(wú)論在怎樣的崗位上都能豐富他人生的經(jīng)歷。擁有積極的心態(tài)，就會(huì )擁有一生的成功。
其次，對我八個(gè)月的工作狀況做一個(gè)小結。在採購過(guò)程中：
1、對塬則性問(wèn)題把關(guān)不嚴，對于該交的物料，沒(méi)有嚴格的要求供應廠(chǎng)商按交期交貨，反而使得供應廠(chǎng)商一拖再拖，有時(shí)嚴重影響的生產(chǎn)和出貨。
2、帶有個(gè)人偏見(jiàn)情況，總是為供應廠(chǎng)商開(kāi)脫，因此而產(chǎn)生了一些尾數和不良料件；
3、給公司員工帶來(lái)的諸多麻煩，倉庫管理員的經(jīng)常加班加點(diǎn)，甚至生產(chǎn)預裝組成員的幫忙拉車(chē)架，這都是我工作的失誤給大家的麻煩。
4、下單的不仔細，漏單、錯單的事件時(shí)有發(fā)生，給公司造成了極大的不良影響。在此，我真心表示深深的歉意和感謝！
相對缺點(diǎn)，我的成績(jì)微不足道，在公司各位領(lǐng)導的關(guān)心支援下，通過(guò)八個(gè)月的採購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過(guò)去從來(lái)沒(méi)有的經(jīng)驗。眾所周知採購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)係到公司整個(gè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售的最重要環(huán)節，所以我很感謝公司和領(lǐng)導對我的信任，將我放在如此重要的`崗位上。讓我瞭解到一個(gè)採購員所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎上，要保持對公司的忠誠；不帶個(gè)人偏見(jiàn)，在考慮全面因素的基礎上，在保證交期、保證品質(zhì)的前提下；規範一切可能危害公司正常運轉的供應廠(chǎng)商；不斷努力提高自己在採購工作的作業(yè)流程上的知識；在工作中採用和堅持良好的商業(yè)準則等。為了公司的正常運轉，保證物料的及時(shí)到庫，我保持24小時(shí)不關(guān)手機，不管是在工作時(shí)間，還是在休息的時(shí)候，都能夠與供應廠(chǎng)商進(jìn)行電話(huà)溝通，對物料隨時(shí)跟蹤。
憶過(guò)去，看今朝，展望未來(lái)，我信心十足，我會(huì )以一顆感恩的心，不斷學(xué)習，努力工作。我印象最為深刻并且一直以來(lái)引領(lǐng)著(zhù)我前行的是這樣的一句話(huà)：“不想當元帥的士兵不是好士兵”！雖然現在工作作了具體的分工，但是，我們仍然要堅持分工不分家的塬則。
工作上大家一定要互相幫助，團結一致；工作中要樹(shù)立敬業(yè)意識和公樸意識，熱心、誠心、耐心地為公司各部門(mén)提供服務(wù)和幫助；要干一行，愛(ài)一行，專(zhuān)一行，建立濃厚的愛(ài)好和感情；在干好本職工作的同時(shí)，要刻苦鉆研，提高自身的綜合素質(zhì)和應變能力。我要用全部的激情和智慧創(chuàng )造差異，讓工作充滿(mǎn)生機和活力！要不斷的加強學(xué)習，提高技術(shù)和業(yè)務(wù)水準，爭取更大的進(jìn)步，為公司做出更大的貢獻。
新的一年，即將到來(lái)。我會(huì )努力把工作做好。工作對于一個(gè)人，應該用上孔子的一句話(huà)，那就是“在其位，謀其政”。無(wú)論我們在哪個(gè)崗位上，都要想方設法把自己的本職工作做好。假如我們每一個(gè)人都把自己的工作做得圓滿(mǎn)了，才能真正提高工作效率，為公司創(chuàng )造效益。在以后的工作中需要改善的地方：
一、加強與同事的溝通，營(yíng)造團隊協(xié)作氛圍。這段時(shí)期讓我深深體會(huì )到團隊協(xié)作精神才是工作取勝的要害。辦公室工作偶然會(huì )因同事之間缺乏溝通而導致工作出錯或效率低。在以后的工作中，我一定會(huì )主動(dòng)加強與領(lǐng)導、同事的交流與溝通，在確保工作順利進(jìn)行的同時(shí)提高工作效率。
二、從改造自己入手，適應企業(yè)生存環(huán)境。我深知：德才兼備的人才是人才。進(jìn)入公司的第一天，我就清楚地意識到自己已經(jīng)是公司的一名員工，目前要做的，就是要通過(guò)努力工作來(lái)改造自己，以拓寬自身的知識結構，提高專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和道德修養。我相信，只要自己肯努力學(xué)，專(zhuān)心做，就一定不會(huì )辜負領(lǐng)導的期望！
三、從細微工作入手，積極調整個(gè)人心態(tài)。作為一名入司不久的員工，處事要低調，要在榮耀面前煺一步，在困難面前進(jìn)一步。要堅持踏踏實(shí)實(shí)做人，認認真真做事，堅信細節決定成敗。
四、“業(yè)精于勤”。在以后的工作中要不斷加強學(xué)習，要始終堅持多看、多聽(tīng)、多想、多問(wèn)、多做的方針，不斷提高自身的工作能力和工作效率。五、鍛煉膽識和毅力，提高解決實(shí)際問(wèn)題的能力。工作中要敢想敢做，在做好本職工作的同時(shí)，努力加強各方面能力的鍛煉，將自己融入到佳潤公司中，以達到共同進(jìn)步和雙贏(yíng)的目的。
最后，我相信，隨著(zhù)佳閏公司的不斷壯大和完善，佳潤的明天一定會(huì )更好！隨著(zhù)對工作的逐漸熟悉，我愿和佳潤公司全體員工齊心協(xié)力，要踏上新的征程，任重道遠，我需要加倍努力。我會(huì )加強學(xué)習，努力充實(shí)自己，既擁有進(jìn)取心，也保持平常心，快樂(lè )地去工作，在工作中尋求成就感！我要以更加飽滿(mǎn)的熱情和充沛的精力投入到工作中，決不辜負領(lǐng)導對我的信任和栽培，為公司的發(fā)展壯大貢獻自己的力量，書(shū)寫(xiě)我人生中濃墨重彩的一頁(yè)！祝愿我們的公司飛煌騰達！祝愿公司里所有的領(lǐng)導及同事們新年快樂(lè )！
采購年終工作總結模板5
xx年已經(jīng)過(guò)去，在過(guò)去的一年里通過(guò)領(lǐng)導和同事們的支持和幫助，各項工作均已順利完成，新的一年已經(jīng)開(kāi)始，為了更好的完成下年的工作任務(wù)，現將我過(guò)去一年中工作情況作一個(gè)匯報。在過(guò)去的一年里，嚴格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項采購任務(wù)，全年完成采購項目共計560萬(wàn)元，保證了公司生產(chǎn)部的正常運營(yíng)，在整體的一年里，還尚未達到預期的理想效果，如采購及時(shí)率尚且能達到98%，遲發(fā)貨、質(zhì)量不達標等因素仍然存在，在今后的'工作中繼續努力學(xué)習，不斷學(xué)習業(yè)務(wù)技能，征詢(xún)產(chǎn)品信息，加強與客戶(hù)溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項采購工作，使各項工作正確、準確率力爭達到100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，現將我之工作做以下總結
一.在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫(xiě)好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做一總結，對沒(méi)有處理好的事，緊接處理，盡量做到問(wèn)題不推遲，盡最快解決。
二、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿(mǎn)足高質(zhì)量嚴要求的生產(chǎn)所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析，在做信價(jià)比，始終堅持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購原則。
三、在工作中要多跑、多對比、多總結，邊學(xué)習邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平，加強與供應商溝通要及時(shí)做好跟催工作，讓他們能主動(dòng)爭取配合我們工作，及時(shí)解決問(wèn)題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量提供好所需的各種輔料
四、跟現場(chǎng)，逐步加強與各部門(mén)的溝通，嚴格控制采購時(shí)間和采購周期，保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各項財產(chǎn)運營(yíng)工作，當不同的物品及輔料進(jìn)廠(chǎng)前，要及時(shí)的和有關(guān)部門(mén)做好協(xié)調與溝通。
五、要控制物品及材料入庫的數量與質(zhì)量，在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數量異常情況下，應立即采取緊急措施，并與供應商聯(lián)系，和有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)商處理。
六學(xué)會(huì )主動(dòng)與人溝通，交流：經(jīng)常與車(chē)間，倉庫，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
綜上所述，在以后的工作中，我會(huì )更加努力的學(xué)習，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗，高標準嚴要求的完成各項工作，總之，所有的工作結果都與領(lǐng)導和同事們的幫助和支持分不開(kāi)的，在此表示感謝，我們采購部是一個(gè)集體，今后一定會(huì )更加團結，齊心協(xié)力，共同進(jìn)步，向同一個(gè)目標邁進(jìn)——爭取更大的進(jìn)步！
采購年終工作總結模板6
在公司又一個(gè)年過(guò)去了，感覺(jué)在公司里一天天成長(cháng)，同樣，每天也感到非常充實(shí)。在谷主任的教導下，感覺(jué)自由又向采購這份職位走進(jìn)了一步！下面，我將這一年個(gè)人工作總結匯報如下，敬請各位提出寶貴意見(jiàn)及建議。
在本月的采購過(guò)程中，先后出現了詢(xún)價(jià)難、廠(chǎng)家出貨難兩大問(wèn)題：再向部分廠(chǎng)家詢(xún)價(jià)時(shí)，絕大部分廠(chǎng)家報價(jià)總報過(guò)高價(jià)格或不報價(jià)。針對這類(lèi)情況，需對產(chǎn)品的原材料價(jià)格和工藝有所了解，才能獲知廠(chǎng)家的最終價(jià)格或最底價(jià)格，所以在詢(xún)價(jià)前需對產(chǎn)品的材料及工藝要求了解后再詢(xún)價(jià)。
另外，往往我們詢(xún)價(jià)的產(chǎn)品僅只有一種模糊的產(chǎn)品樣子，并沒(méi)有實(shí)際的產(chǎn)品，對于這種情況，需問(wèn)部分廠(chǎng)家或貿易商，先了解產(chǎn)品后再詢(xún)價(jià)，這樣為進(jìn)一步的詢(xún)價(jià)得到更快更準得到最終價(jià)格。在采購過(guò)程中我不僅要考慮到價(jià)格因素，更要最大限度的節約成本，做到貨比三家；還要了解供應鏈各個(gè)環(huán)節的操作，明確采購在各個(gè)環(huán)節中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個(gè)環(huán)節，我們都會(huì )認真研究，商討辦法。
另外對于廠(chǎng)家出貨難的情況，一般廠(chǎng)家總是以為我司交貨期可以延遲，所以往往在交期上作最后按排，這樣時(shí)間一久給工廠(chǎng)行成了一種惰性，這也是工廠(chǎng)拖延我們貨的最主要原因，這對我司銷(xiāo)售部在客戶(hù)那邊的.信譽(yù)都有所影響，此類(lèi)問(wèn)題雖然在七月份已經(jīng)發(fā)現，但似乎廠(chǎng)家在上個(gè)月里還是有拖延交貨的現象，似乎根本沒(méi)有什么解絕，在這個(gè)月里，合同簽定之前，先和工廠(chǎng)溝通，在確定交貨期后再簽定合同，如再有拖延交期問(wèn)題，并和工廠(chǎng)說(shuō)明嚴重性。盡量杜絕這種情況的發(fā)生。
最后，感謝公司領(lǐng)導和同事對我的幫助和教導，我會(huì )在下一年工作中，不斷努力學(xué)習、努力工作，做好個(gè)人工作計劃，希望大家齊心協(xié)力，更希望公司蒸蒸日上！
采購年終工作總結模板7
xx年采購部與財務(wù)部分離后，在酒店領(lǐng)導正確領(lǐng)導下，在各部(室)的指導、幫助下，克服了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項采購任務(wù)，為酒店經(jīng)營(yíng)、管理提供了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來(lái)，部門(mén)堅持以“貨比三家，照顧生意不照顧價(jià)格”為原則，以一線(xiàn)部門(mén)的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理，認真履行采購經(jīng)理的工作職責，較好的完成了部門(mén)及職責賦予的各項工作任務(wù)，現簡(jiǎn)要地匯報一下我部一個(gè)季度以來(lái)的工作情況總結如下：
一、主要工作與作法
1、采購及時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)管理正常有序
采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門(mén)之一，我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作，保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則，樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價(jià)廉為主的工作意識，并努力完成酒店下達的各項工作任務(wù)，在第一季度工作中，部門(mén)在與財務(wù)部分離后事情雜而多的情況下，前往xx、xx考核、采購高檔原材料2次，共完成采購任務(wù)400余次，采購各類(lèi)大小物品600余件，并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而出現的`零星采購50余次，有力保障
2、貨比三家，確保采購物品物美價(jià)廉
為限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)成本，實(shí)現物美價(jià)廉，部門(mén)在日常工作中堅持對餐飲部所需原材料井行每周一次的市場(chǎng)調查及定價(jià)，對出現價(jià)格波動(dòng)較大的原材料井行了及時(shí)的調整，同時(shí)部門(mén)對所有入庫物資嚴格按酒店標準井行驗收并做好質(zhì)量記錄，對不合格產(chǎn)品做到了及時(shí)的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)成本。
其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門(mén)堅持橫向調查，照顧生意不照顧價(jià)格的原則，確保了所購物品物美價(jià)廉;同時(shí)堅持實(shí)施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度30余萬(wàn)元采購物資質(zhì)量的穩定。
3、積極努力，拓寬原料供給新渠道
為開(kāi)辟和引井異地特色原材料，為一線(xiàn)部門(mén)提供很好的經(jīng)營(yíng)保障，部門(mén)根據酒店總體工作安排，先后兩次赴xx、xx井行了中高檔原材料市場(chǎng)的考察，并引井了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新提供了有力的保障，并得到了廣大消費者的一致好評。
4、想方設法，降低酒店運營(yíng)成本
一是配合餐飲、客房部，完成了部分供貨商合同到期后的續簽，并模仿餐飲部干貨供貨方式，對餐飲部小菜供貨也施行了兩家競爭的方式，井一步降低了部門(mén)成本，提高了供貨質(zhì)量。
二是對客房一次性井行一了次調價(jià)工作。
三是為井一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)能力，部門(mén)同客房一起尋找供貨品種近100余種。
二、存在的不足
xx年度，采購部在酒店領(lǐng)導和部門(mén)領(lǐng)導的指導下，雖已完成了酒店和部門(mén)下達的各項采購任務(wù)，但仍存在諸多不足，距酒店、部門(mén)領(lǐng)導及一線(xiàn)部門(mén)的要求還有一定的差距，有待于本人井一步的改井，其主要表現在以下幾個(gè)方面：
一是在日常采購工作中，缺乏較強的計劃性，沒(méi)有全面系統的安排好采購計劃，從而有時(shí)導致采購較為零亂，丟三落四。
二是二線(xiàn)為一線(xiàn)服務(wù)的意識還有待于井一步提高。
三是在如何開(kāi)辟和引井特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線(xiàn)部門(mén)提供較多、有用的信息和原材料。
四是自身的學(xué)習意識不濃，綜合素質(zhì)有待于井一步提高。
三、下一步努力方向
xx年部門(mén)將以上季度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn)，加強學(xué)習，牢固樹(shù)立后臺圍繞前臺轉、二線(xiàn)圍繞一線(xiàn)轉的思想，主動(dòng)溝通，勤于調查，嚴格把關(guān)，努力做好物品采購保障和質(zhì)量的督導工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)管理正常有序的開(kāi)展。
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