【薦】酒店銷(xiāo)售工作總結
總結是事后對某一時(shí)期、某一項目或某些工作進(jìn)行回顧和分析,從而做出帶有規律性的結論,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,讓我們一起來(lái)學(xué)習寫(xiě)總結吧。我們該怎么去寫(xiě)總結呢?下面是小編精心整理的酒店銷(xiāo)售工作總結,希望能夠幫助到大家。
酒店銷(xiāo)售工作總結1
在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下:
一、對外銷(xiāo)售與接待工作
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把xx大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。
根據年初的工作計劃認真的落實(shí)每一項,20xx年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為%,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪(fǎng)與溝通,xx月份至x月份大部分摩托車(chē)會(huì )議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議份。
xx年x月份我到酒店擔任銷(xiāo)售部經(jīng)理,xx年x月份酒店正式掛牌三星,這對銷(xiāo)售部提供對外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。
隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與家網(wǎng)絡(luò )訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò )合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò )公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )詳細了解商大酒店,比如、等幾家網(wǎng)絡(luò )公司;
同時(shí)在這一年里我們接待了、等多家摩托車(chē)公司,電器,xx公司、xx乳業(yè)、xx大學(xué),等三十多個(gè)大中小型會(huì )議,對于每個(gè)會(huì )議的接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。
二、對內管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)內容的`更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力,并及時(shí)準確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。
三、不足之處
1。對外銷(xiāo)售需加強,現在我們散客相對比較少。
2。對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解。
3。在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。
4。有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
酒店銷(xiāo)售工作總結2
20xx年的工作可以提煉出三個(gè)關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。營(yíng)銷(xiāo)部成立至今,我們一直在學(xué)習,在摸索。在尋找符合酒店自身條件的營(yíng)銷(xiāo)模式。然而又由于整年我們接待了大量的會(huì )議,使得我們整年都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我們在顧及會(huì )議接待的同時(shí),沒(méi)有做到真正的營(yíng)銷(xiāo)。這是我們遺憾的地方。轉眼又到了年底,是該停下來(lái)總結一下了,F在將20xx年的工作總結如下
一、營(yíng)銷(xiāo)部主要完成工作
。ㄒ唬、會(huì )議接待方面
營(yíng)銷(xiāo)部至成立之初,酒店領(lǐng)導就將會(huì )議接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷(xiāo)部工作的重要指標,為此營(yíng)銷(xiāo)部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確保全年經(jīng)營(yíng)目標的完成。營(yíng)銷(xiāo)部克服了人員不足,工作量大,會(huì )議場(chǎng)地局限及相關(guān)設施設備老化等諸多困難,圓滿(mǎn)完成年初制定的11萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標。截止到11月30日,會(huì )議的總收入達到167469元(會(huì )議場(chǎng)租164100元、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會(huì )議收入參照11月估算,全年會(huì )議收入有望突破18萬(wàn)(在會(huì )議接待量上升的情況下,工商銀行全年的會(huì )議量相較上年卻有較大幅度的減少,共計消費1.5萬(wàn)左右)。這一成績(jì)的取得除了營(yíng)銷(xiāo)部?jì)晌怀蓡T之間的精誠團結與密切合作之外,離不開(kāi)酒店所有領(lǐng)導的正確領(lǐng)導與關(guān)心,更離不開(kāi)其他部門(mén)同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導顧客消費,在征得酒店領(lǐng)導同意的情況下,營(yíng)銷(xiāo)部在會(huì )議接待的硬件配置方面做了如下努力
1、由于會(huì )議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,加之原有的桌椅數量也無(wú)法滿(mǎn)足大型會(huì )議的需求,為改變現狀添置了80把新的會(huì )議椅、10條會(huì )議桌、18塊新臺布。
2、電器方面添置了一組無(wú)線(xiàn)話(huà)筒、一個(gè)投影儀、兩個(gè)無(wú)線(xiàn)路由器
3、中國教育的培訓會(huì )議期間,由于需要多個(gè)分組教室,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時(shí)清理出來(lái),以保障會(huì )議的成功舉行
。ǘ、客戶(hù)的開(kāi)發(fā)與維護
1、客戶(hù)開(kāi)發(fā):20xx年營(yíng)銷(xiāo)部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶(hù)30個(gè),與13個(gè)協(xié)議到期客戶(hù)續簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò )訂房公司藝龍網(wǎng)、移動(dòng)12580、電信118114中國航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò )訂房這一塊,主要的客源還是來(lái)自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20xx年1至10月份,酒店通過(guò)訂房網(wǎng)預訂入住的各類(lèi)房間總數為249間)。
2、客戶(hù)的維護:首先將原有的客戶(hù)資料進(jìn)行分類(lèi)存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶(hù)一一進(jìn)行電話(huà)拜訪(fǎng)。通過(guò)拜訪(fǎng)了解到顧客不來(lái)消費的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯(lián)的負責人、三是主觀(guān)覺(jué)得酒店設施設備過(guò)于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的'優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無(wú)繼續合作的機會(huì )。
其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長(cháng)期在棋牌消費的賓客也能通過(guò)積分兌換的方式獲得實(shí)惠。截止11月30日,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩定客源方面取得一定的效果。
第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實(shí)客戶(hù)發(fā)展成金卡客戶(hù)。20xx年共計發(fā)放金卡17張(工行王俊、陳艾云、北科公司陳洪偉等)
。ㄈ、旅游市場(chǎng)的整體開(kāi)發(fā)
一直以來(lái),酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年營(yíng)銷(xiāo)部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開(kāi)始酒店陸續開(kāi)始與中青旅、景湘國旅、湘西國旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實(shí)行的16免1,全陪半價(jià),所以旅行社實(shí)際使用酒店客房400間左右),共計為酒店客房帶來(lái)的收入為57929元(平均房?jì)r(jià)約為145元/間)
除旅行社外,20xx年營(yíng)銷(xiāo)部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jì)。四月份起,陸續接待了諸如陽(yáng)光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會(huì )、中國教育、舍得酒業(yè)等先后19批次的團隊,共計使用酒店客房1034間。實(shí)現房費收入206655元(平均房?jì)r(jià)為199元/間)
20xx年1月至11月期間,通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)部預訂的各類(lèi)宴席,團隊用餐共計在餐飲消費的金額為286000余元(其中由會(huì )議所帶來(lái)的餐飲收入為131484元)。全年必將超過(guò)30萬(wàn)。這一成績(jì)?yōu)榫频暾w經(jīng)營(yíng)目標的完成做出了相應的貢獻
二、營(yíng)銷(xiāo)部在工作中存在的不足
。ㄒ唬、在把握市場(chǎng)動(dòng)向,應對市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺
營(yíng)銷(xiāo)部是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對經(jīng)營(yíng)決策,制定營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,所以在應對整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20xx年長(cháng)沙市政府采購會(huì )議定點(diǎn)單位的資格。主要就是由于沒(méi)有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯失投標的機會(huì )。在此,我們要作深刻的檢討。另一個(gè)方面的不足表現在無(wú)法根據目標市場(chǎng)、季節的變化制定出相應的營(yíng)銷(xiāo)策略。
。ǘ、與賓客間的互動(dòng)不足
營(yíng)銷(xiāo)部在日常的工作中,除了會(huì )議接待的過(guò)程中有較少的與顧客面對面交流的時(shí)間,其它幾乎沒(méi)有機會(huì )與賓客交流;蛘哒f(shuō)存在這樣的機會(huì )我們在無(wú)意間就放過(guò)了。我們無(wú)法知道顧客需要什么,無(wú)法獲得賓客在酒店消費的直觀(guān)感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng )造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。
。ㄈ、新興市場(chǎng)與新客戶(hù)的開(kāi)發(fā)力度不夠
20xx年營(yíng)銷(xiāo)部雖然在旅行社團隊與會(huì )議團隊的接待量上相較以往有了長(cháng)足的進(jìn)步,但總體而言力度不夠,還應該有較大的上升空間,旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%,會(huì )議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%,全年開(kāi)發(fā)新協(xié)議客戶(hù)的數量更是屈指可數。在長(cháng)沙酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開(kāi)發(fā)新的客戶(hù),尋找新興的消費市場(chǎng)。很顯然,營(yíng)銷(xiāo)部在這方面投入的精力是不夠的。
三、 20xx年工作計劃
。ㄒ唬、努力使散客的入住率上一個(gè)臺階
20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會(huì )利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò )、報刊、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。
。ǘ、加強與各大旅行社間聯(lián)系
20xx年營(yíng)銷(xiāo)部擬定在旅游黃金周到來(lái)之前,利用周末的休息時(shí)間,到省內幾大著(zhù)名的旅游城市(張家界、吉首、衡陽(yáng)、岳陽(yáng)、韶山等)進(jìn)行走訪(fǎng),與地州市的各大旅行社之間建立起長(cháng)期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。
。ㄈ、加強主題、價(jià)格、渠道營(yíng)銷(xiāo)策略的應用
20xx年營(yíng)銷(xiāo)部會(huì )根據不同的節日、不同的季節制定相應的營(yíng)銷(xiāo)方案,綜合運用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷(xiāo)售。使酒店在競爭中始終處于主動(dòng)的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標的完成。
。ㄋ模、加強部門(mén)間的溝通協(xié)作
建立良好的溝通機制是有效實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營(yíng)銷(xiāo)部會(huì )一如既往地積極主動(dòng)地與各部門(mén)進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合。以一個(gè)整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益
。ㄎ澹、具體的目標明確
1、會(huì )議計劃收入為13萬(wàn),理想目標是完成15萬(wàn)。
2、會(huì )議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬(wàn)。
3、由營(yíng)銷(xiāo)部帶來(lái)的餐飲收入突破40萬(wàn)
新的一年,我們必將繼續探索,繼續學(xué)習,我們希望又會(huì )有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過(guò)頭來(lái)總結的時(shí)候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營(yíng)銷(xiāo)部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng )新,最終當然要有不錯的業(yè)績(jì)。我始終堅信“天道酬勤”,有付出,就一定會(huì )有豐碩的成果等著(zhù)大家。
酒店銷(xiāo)售工作總結3
20xx年就快結束,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺(jué)中,充滿(mǎn)希望的20xx年就伴隨著(zhù)新年伊始即將臨近?梢哉f(shuō),20xx年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續發(fā)展的關(guān)鍵年,F就本年度工作情況總結如下:
經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結經(jīng)驗的現象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,20xx年對于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,其中我身在的奇墅湖度假村項目?jì)龋?/p>
梓路寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開(kāi)業(yè)終結了五年來(lái)工程的精心鑄就,接下來(lái)的夢(mèng)尋徽州水上舞臺和度假會(huì )所以及別墅區的開(kāi)業(yè),我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。
總結了一年的工作下來(lái),在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現在對新的東西學(xué)習不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現出工作上的大膽創(chuàng )新不夠。
下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng )新,及時(shí)與周?chē)耐逻M(jìn)行溝通,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的工作我會(huì )繼續努力,多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會(huì )成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級的正確領(lǐng)導下,京黟公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。
自20xx年11月10日酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及各部門(mén)的密切配合下,酒店各項工作順利開(kāi)展,各項規章制度不斷得以完善,xxx大酒店的知名度、美譽(yù)度、市場(chǎng)的競爭力得到不斷提升,在許昌酒店行業(yè)占有重要的一席之地。
眾所周知,在銷(xiāo)售部人員配置不足,銷(xiāo)售力量十分薄弱的情況,經(jīng)不斷努力,實(shí)現部門(mén)銷(xiāo)售收入96.8萬(wàn)元,對酒店的發(fā)展盡自己的綿薄之力。在過(guò)去的一年里,是xxx大酒店全面發(fā)展的一年,在各部門(mén)的密切配合下酒店的銷(xiāo)售工作得以順利開(kāi)展:
一、對外銷(xiāo)售與接待工作:
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的發(fā)展,已經(jīng)逐步的.成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。在各部門(mén)共同努力下把酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在機關(guān)單位、政府官員和會(huì )議的銷(xiāo)售上,其中成功接待縣財政局、審計局共四次為期共三個(gè)月審計工作會(huì )議。單這兩次接待實(shí)現銷(xiāo)售收入15萬(wàn)元。
同時(shí),我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對性的走訪(fǎng)客戶(hù)。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。在這一年里我們接待了施恩奶粉、驢友年會(huì )、移動(dòng)公司迎新晚會(huì )、斯巴達拓展培訓等共計70余場(chǎng)會(huì )議。對于每個(gè)會(huì )議的接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。
二、對內管理:
銷(xiāo)售部做好所有協(xié)議客戶(hù)和VIP客人的跟蹤回訪(fǎng),每周制定客戶(hù)拜訪(fǎng)計劃,及時(shí)反饋客戶(hù)信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿(mǎn)意度,穩定維護客源。措施如下:中秋節為重要客戶(hù)贈送重要過(guò)節禮品,酒店店慶之際為客戶(hù)送店慶禮品等。
三、不足之處
1、酒店銷(xiāo)售力量薄弱,人員急需補充,目前銷(xiāo)售部仍需補充2-3名銷(xiāo)售代表。
2、對外銷(xiāo)售需加強,面對周邊各行政單位搬遷的大環(huán)境,現在我們散客相對比較少,如何開(kāi)發(fā)新的客源,吸引散客,調整消費群體結構成為當務(wù)之急;
3、銷(xiāo)售部人員合理的工資結構急需確定,要補充人員沒(méi)有合理薪資結構是無(wú)法實(shí)現的;
4、銷(xiāo)售部在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面,在今后的工作中需要進(jìn)一步加強。
5、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
酒店銷(xiāo)售工作總結4
在過(guò)去的一個(gè)月里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了酒店一個(gè)月的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一個(gè)月里我們具體工作內容如下:
一、對外銷(xiāo)售與接待工作
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一個(gè)月的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。
根據年初的工作計劃認真的落實(shí)每一項,一個(gè)月銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對xxx的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪(fǎng)與溝通,xx月份至xx月份大部分摩托車(chē)會(huì )議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的'酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議xx份。
xx年9月份我到酒店擔任銷(xiāo)售部經(jīng)理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷(xiāo)售部提供對外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。
隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò )訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò )合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò )公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )詳細了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò )公司;
同時(shí)在這一個(gè)月里我們接待了xx多家摩托車(chē)公司,xx電器,xx中醫藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅等三十多個(gè)大中小型會(huì )議,對于每個(gè)會(huì )議的接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。
二、對內管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)內容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力,并及時(shí)準確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。
三、不足之處
1、對外銷(xiāo)售需加強,現在我們散客相對比較少;
2、對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解。
3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。
4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
酒店銷(xiāo)售工作總結5
歲末年初,又到收獲盤(pán)點(diǎn)之時(shí)。在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了20xx年的銷(xiāo)售任務(wù)。部門(mén)的工作也由最初的成長(cháng)期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店營(yíng)銷(xiāo)的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷(xiāo)售主任,負責指導各銷(xiāo)售人員開(kāi)展銷(xiāo)售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷(xiāo)售目標按期完成。在全體銷(xiāo)售人員的共同努力下,銷(xiāo)售業(yè)績(jì)相比去年也有了顯著(zhù)上升。業(yè)績(jì)的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開(kāi)的。
在這一年里我們的具體工作如下:
一、對外銷(xiāo)售與接待
1、旅行社和大型團隊的銷(xiāo)售
素有之美譽(yù),地處。是大國家級風(fēng)景名勝區的核心景區之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著(zhù)全國各地不同的游客。我們與各旅行社、景區和湯池溫泉建立了長(cháng)期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團體客源。在此其間,共接待大型團隊。每一個(gè)團隊的到來(lái),我們都有銷(xiāo)售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調酒店各部門(mén),以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶(hù)。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團隊開(kāi)始入住我們酒店,無(wú)形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。
2、商務(wù)型客戶(hù)、政府機關(guān)、企事業(yè)單位的銷(xiāo)售
除了是一座旅游城市之外,也是輕工機械之城,國寶橋米之鄉。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,的經(jīng)濟也在飛速發(fā)展。南來(lái)北往的客商、政府機關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,采取不同的銷(xiāo)售模式,運用靈活多變的銷(xiāo)售方式,吸引著(zhù)酒店的新、老客戶(hù)。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶(hù)入住消費提供快速便利的服務(wù)。與此同時(shí),我們還分別與一些客戶(hù)和單位簽署了現金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議。并在此基礎上,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時(shí),我們也制定了銷(xiāo)售員拜訪(fǎng)記錄卡,以便及時(shí)跟進(jìn)客戶(hù),反饋客戶(hù)信息,并及時(shí)整理歸檔,維護與客戶(hù)之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源。銷(xiāo)售員也開(kāi)始從去年的被動(dòng)銷(xiāo)售到今年的主動(dòng)銷(xiāo)售,從無(wú)序工作到有序工作,從無(wú)市場(chǎng)調研分析到市場(chǎng)調研分析和同行業(yè)分析,并根據客戶(hù)的實(shí)際消費給予適當的送房?jì)?yōu)惠,直接贏(yíng)得了銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的顯著(zhù)回升。
3、會(huì )議銷(xiāo)售
酒店擁有大中小型會(huì )議室共8間,可同時(shí)承接不同規模的大中小型會(huì )議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的星級服務(wù),使我們在同行業(yè)的會(huì )議銷(xiāo)售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會(huì )議共場(chǎng)。在這些大型會(huì )議中,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著(zhù)主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點(diǎn),任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長(cháng),即使很疲憊卻始終對保持著(zhù)振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個(gè)會(huì )議都能圓滿(mǎn)完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚,形成了經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙贏(yíng)的局面。
4、宴席銷(xiāo)售
酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽(tīng)到客戶(hù)的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開(kāi)始全面嚴抓服務(wù)規范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng )新,接待能力也大大提高。在做好各類(lèi)宴席、會(huì )議餐接待的同時(shí),還做好了不同規格的自助餐。這次全省財政局預算會(huì )議的自助餐就獲得了上級領(lǐng)導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,截止到今天,共接待宴席多桌。其中,月日,輕機孫總的壽宴創(chuàng )開(kāi)業(yè)以來(lái)宴席的最高規格,我們以一流的服務(wù),可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無(wú)論從軟件服務(wù)還是到硬件設施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。
二、對內管理與考核
1、對內管理
銷(xiāo)售部在去年人員編制的基礎上,除增加了一名銷(xiāo)售主任以外幾乎沒(méi)有什么人員變動(dòng)。銷(xiāo)售人員各自延續去年的分管單位,并在原有基礎上拓展新客戶(hù)。全面協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標,做好所有協(xié)議客戶(hù)和vip客人的跟蹤回訪(fǎng),每周利用周五填寫(xiě)客戶(hù)拜訪(fǎng)卡,及時(shí)反饋客戶(hù)信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿(mǎn)意度,保證酒店預算指標的完成。
2、回款與績(jì)效考核
為了加強銷(xiāo)售部的管理,提高員工的工作積極性和主動(dòng)性,今年特制定了對銷(xiāo)售人員的.考核方案,實(shí)施按勞計酬。銷(xiāo)售人員根據淡旺季的不同,要求完成不同的銷(xiāo)售任務(wù)及回款任務(wù)。銷(xiāo)售部文員每周及時(shí)更新應收賬款明細,部門(mén)經(jīng)理和主任督促銷(xiāo)售人員及時(shí)對大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,確保酒店的流動(dòng)資金。
三、適時(shí)促銷(xiāo),全員營(yíng)銷(xiāo)
銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作。在淡季時(shí),我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng),答謝新老客戶(hù),推出了周一特價(jià)房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點(diǎn),做團隊市場(chǎng)。如:與湯池溫泉簽定了七月—八月的訂房?jì)?yōu)惠活動(dòng)協(xié)議,實(shí)施淡季旺做的營(yíng)銷(xiāo)方案。七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個(gè)時(shí)候,我們實(shí)施全員營(yíng)銷(xiāo)、績(jì)效提成的方案,大力調動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性。
四、同行合作,互利互惠
今年七月份我們和旅游局、各旅游景區賓館合作,以宣傳風(fēng)光一行,應約參加在武廣的宣傳展示,在會(huì )展中心遞出了我們大酒店這張名片。會(huì )展結束后,有些團隊拿著(zhù)我們酒店的名片慕名而來(lái),如,此次之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實(shí)現了同行間互利的新銷(xiāo)售局面。
五、存在的不足之處
一年的工作,經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,成績(jì)是主要的,但仍不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴過(guò)來(lái)的反饋意見(jiàn),有些是各部門(mén)自查所發(fā)現的。分別如下:
1、對外銷(xiāo)售需要繼續加強;
2、在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。
3、有時(shí)由于溝通的不及時(shí),信息掌握的不夠準確,影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作中要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
酒店銷(xiāo)售工作總結6
在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。酒店銷(xiāo)售部工作總結。在這一年里我們具體工作內容如下:
一、對外銷(xiāo)售與接待工作首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。根據年初的工作計劃認真的落實(shí)每一項,20xx年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對xxx的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪(fǎng)與溝通,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì )議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議454份。xx年9月份我到酒店擔任銷(xiāo)售部經(jīng)理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷(xiāo)售部提供對外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò )訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò )合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò )公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )詳細了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò )公司;同時(shí)在這一年里我們接待了長(cháng)江宗申蛟龍恒運多家摩托車(chē)公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅等三十多個(gè)大中小型會(huì )議,對于每個(gè)會(huì )議的接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的.接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。
二、對內管理酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)內容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力,并及時(shí)準確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。
三、不足之處
1、對外銷(xiāo)售需加強,現在我們散客相對比較少;
2、對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解
3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。
4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
酒店銷(xiāo)售工作總結7
在繁忙的工作中不知不覺(jué)就在銷(xiāo)售部門(mén)做了半年有余,回顧這半年的工作歷程,作為酒店銷(xiāo)售人員在工作上取得了一定的成績(jì),基本上完成了酒店下達的任務(wù),但也存在著(zhù)不少的問(wèn)題。
剛到銷(xiāo)售部門(mén)時(shí),對銷(xiāo)售方面的只是不是很精通,對于新環(huán)境、新事物比較陌生。在酒店以及部門(mén)、小組領(lǐng)導的幫助下,很快的了解到酒店銷(xiāo)售的性質(zhì)及其銷(xiāo)售市場(chǎng),作為一名銷(xiāo)售部中的一員,深深地感覺(jué)到自己身兼重任,作為酒店的門(mén)面,酒店的窗口,自己的一言一行也同時(shí)代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素質(zhì),高標準的要求自己,在高素質(zhì)的基礎上更要加強自己的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)技能。
此外,還要廣泛的了解整個(gè)銷(xiāo)售市場(chǎng)的動(dòng)態(tài),走在市場(chǎng)的前沿,經(jīng)過(guò)這半年來(lái)的磨練,力爭盡快成為一名合格的銷(xiāo)售人員,并且努力做好自己的本職工作。
為了更好地完成酒店的營(yíng)銷(xiāo)工作,實(shí)現雙贏(yíng),特別正對這半年的`銷(xiāo)售工作,從四個(gè)方面進(jìn)行總結:
一、酒店各部門(mén)的配合
在酒店工作三年有余,以前在前廳,可能接觸的面沒(méi)有目前這么廣泛,只是班組與班組之間的摩擦、協(xié)調與配合,同一個(gè)部門(mén),有同一個(gè)領(lǐng)導出面那還好解決一些,但現如今不一樣,F在必須要和各個(gè)部門(mén)自行來(lái)進(jìn)行協(xié)調,協(xié)調不了才回去找領(lǐng)導和組長(cháng),因為她們同為銷(xiāo)售部門(mén),同樣有收拾不完的爛攤和雜事。
所以,只要是有客人有涉及到的營(yíng)業(yè)范圍也好,工作范圍也好,都必須僅靠自己的一點(diǎn)私人情面,個(gè)人力量去解決。打個(gè)簡(jiǎn)單的比方說(shuō)我的長(cháng)包房客人xxx拖欠押金簡(jiǎn)單例子來(lái)說(shuō)明,原本導致出現這種局面就不是我的原因,但就僅僅因為這是我介紹到酒店消費的客人,我拉進(jìn)酒店有業(yè)務(wù)關(guān)系的客人。押金不足是掛的我的擔保,所以基本等我發(fā)現客人在酒店已欠交押金后幾乎很少有人問(wèn)及到這間房的處理結果,更加別說(shuō)是有一個(gè)建議。
有的也只會(huì )是一帶而過(guò),電話(huà)催我來(lái)跟進(jìn)此事。跟進(jìn)!我當然會(huì )跟進(jìn),一我不能催的次數過(guò)于多,過(guò)于急。
二我不能把與客戶(hù)的這層友好關(guān)系撕破。所以我最多也只會(huì )定時(shí)定期的催促客人,實(shí)在是等到我不能再等了,這便才向部門(mén)同事,小組領(lǐng)導取經(jīng),經(jīng)由同事xx××冒酒店高層領(lǐng)導和xxx前臺收銀員的身份配合最終游說(shuō)客人交得押金。
其中還有前臺收銀xxx同事的配合對賬。再此,我向所有關(guān)心我的,幫助我的同事及其領(lǐng)導表示感謝。從這例子可以看出酒店的整體性,目標性不是很特別一致。
二、營(yíng)銷(xiāo)工作的權力、責任方面
由于級別不夠,協(xié)調不暢等等原因,造成很多事情都存在著(zhù)給客人拖拉、緩慢的現象。上月xx的特殊銷(xiāo)售,是每年最緊張,最激動(dòng)人心的銷(xiāo)售。雖然我今年在此特殊銷(xiāo)售時(shí)做得不是很出色,但有還是為內部公司的客戶(hù)要求緊急送貨,需要等級不一的5盒488xx、5盒328xx。由于當時(shí)本人和組長(cháng)及其同事手上的票據非常有限,只有10張328xx需要至前臺收銀換5張488xx票據。
由于一些列的請示,開(kāi)票,換票所耗費的時(shí)間。使得原本就非常忙碌的前臺收銀又更加忙碌從而緩慢了,然而事情的效率就變低更多。等換好xx再送至客人手上時(shí),客人任由再怎么關(guān)照,心里還是會(huì )對你有小小的遺憾、甚至顧慮。
因為在他的眼里就只是酒店xx庫房到他辦公室的距離。這個(gè)距離是能夠知道且明白的。所以在營(yíng)銷(xiāo)部工作的責、權方面仍存在著(zhù)不明確的問(wèn)題,我認為銷(xiāo)售部的工作要有一定的權限,只履行銷(xiāo)售程序,問(wèn)題無(wú)論大小都要請示甲方,勢必會(huì )造成效率低,對一些問(wèn)題的把控上也會(huì )對銷(xiāo)售帶來(lái)負面影響,這樣營(yíng)銷(xiāo)部工作就會(huì )很被動(dòng),建立一種責權明確、工作程序清晰地制度,希望是酒店下一部工作的重中之重。
三、酒店的管理推新
所謂營(yíng)銷(xiāo)為酒店的龍頭,既為龍頭,那么酒店的各種推新首要讓酒店領(lǐng)導,相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導知道,熟悉以外。也需要由銷(xiāo)售人員去認知,去了解。我說(shuō)的并不是文字類(lèi)的解說(shuō),而是實(shí)質(zhì)性的。
例如,推出新品新菜,可以提供一到兩范文大全份給銷(xiāo)售部試味,既可以方便銷(xiāo)售人員介紹新品新菜,又可以有更多的人來(lái)為新品提出寶貴的意見(jiàn)。正所謂一個(gè)諸葛亮抵不過(guò)三個(gè)臭皮匠。
以上只是粗略的工作總結,由于時(shí)間倉促會(huì )有很多不是之處,希望各位領(lǐng)導,同仁能給于指正,我會(huì )予以極大的重視,并會(huì )及時(shí)改正、解決,最后住酒店生意越來(lái)越旺,越來(lái)越紅火。
酒店銷(xiāo)售工作總結8
在繁忙的工作中不知不覺(jué)又將迎來(lái)了新的一年,回顧這一年的工作,首先是拜訪(fǎng)工作有條不紊的展開(kāi)著(zhù),對維系老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),我們始終堅持不懈,我們的努力換來(lái)了客戶(hù)對我們提出的最寶貴意見(jiàn),使我們的工作得以不斷改善,服務(wù)質(zhì)量也在不斷提高。
對于接待團隊會(huì )議,我們將“誠信”放在首位,按照團隊會(huì )議的接待程序,有條不紊的完成各個(gè)環(huán)節的任務(wù),讓賓客放心、舒心、貼心。此外,銷(xiāo)售部加強在原有協(xié)議公司、旅行社等銷(xiāo)售渠道方面,提高服務(wù),明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的提升。
在上級領(lǐng)導的帶領(lǐng)和各部門(mén)的大力配合下,20xx年的銷(xiāo)售額與去年相比取得了較好的成績(jì),在此我感謝各部門(mén)的大力配合與上級領(lǐng)導的支持!
20xx年工作總結:
本人從進(jìn)入酒店至今,一共接觸了__集團單位領(lǐng)導和客戶(hù)。
1、接觸原協(xié)議簽xx單位:客戶(hù)共xx個(gè)。
2、走訪(fǎng)客戶(hù):客戶(hù)共xx個(gè)。;
3、接待旅行社:客戶(hù)共xx個(gè)。
4、接待會(huì )議XX個(gè)。
按以上數據顯示,原協(xié)議單位市場(chǎng)較為穩定,且返訂房率較高(零散的'老客戶(hù)多為無(wú)客人聯(lián)系方式,使得我們無(wú)法主動(dòng)與客人聯(lián)系取得信息),但酒店競爭激烈,散戶(hù)的訂房以及會(huì )議率量
少,不過(guò)也有個(gè)別現有客戶(hù)較為理想,但還需不斷與更多理想的新客戶(hù)保持聯(lián)系,以取得合作機會(huì ),提高銷(xiāo)售額。
忙碌的20xx年,由于個(gè)人工作經(jīng)驗不足等原因,工作中出現了不少大問(wèn)題。
X月份,因為橫幅錯別字,導致客人投訴的問(wèn)題。但因酒店及時(shí)查和廣告公司聯(lián)系更正,及時(shí)向客人解釋?zhuān)匦聦⒊霈F錯別字更改,并向客人承諾我們在今后會(huì )努力完善工作,以確保會(huì )議的質(zhì)量不再出現更多的問(wèn)題,從而使得贏(yíng)得客戶(hù)信任。
X月份,xx客人,由于客人支付房費不及時(shí),且多次溝通都無(wú)法取得好的結果,使我們對客人失去了信譽(yù),從而不得不安排其客人入住,同時(shí)造成其客戶(hù)無(wú)法入住,給酒店帶來(lái)了一定損失損失。此問(wèn)題至今還在緊密與客人溝通,直到問(wèn)題得到解決為止。
對于20xx年發(fā)生的種種異常問(wèn)題,使我認識到了自己各方面的不足,也使我從中深深吸取了教訓,獲得了寶貴的工作經(jīng)驗。在今后的工作中我將努力學(xué)習,以取得更多的工作經(jīng)驗,使得犯錯的機率逐漸降低。
20xx年工作計劃及個(gè)人要求:
1、對于原協(xié)議單位、旅行社以及散客的老客戶(hù)、固定客戶(hù)和潛在客戶(hù),定期保持聯(lián)系和溝通,穩定與客戶(hù)關(guān)系,以取得更好的銷(xiāo)售成績(jì);
2、在擁有老客戶(hù)的同時(shí)還要不斷發(fā)掘更多高質(zhì)量的新客戶(hù);
3、發(fā)掘河池市各個(gè)集團單位目前還沒(méi)有合作關(guān)系往來(lái)的單位新客戶(hù),使酒店獲得更多的協(xié)議以及收入。
4、加強多方面知識學(xué)習,開(kāi)拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,以提高業(yè)務(wù)水平,把銷(xiāo)售工作與交流技能結合;
5、熟悉酒店產(chǎn)品,以便更好的向客人介紹;
6、試著(zhù)改變自己不好的處事方法以及不愛(ài)與別人溝通等問(wèn)題。
有關(guān)建議:
1、建議酒店擬定銷(xiāo)售部銷(xiāo)售的產(chǎn)品形成詳細資料以及宣傳單頁(yè),一方面可對酒店的所有詳細資料進(jìn)行記載,以完善資料,另一方面可方便銷(xiāo)售人員在向客人介紹產(chǎn)品時(shí)更清楚和肯定地向客人介紹產(chǎn)品的各種的性能、優(yōu)勢等,使得客人更加相信我們的專(zhuān)業(yè)水平和實(shí)力;
2、積極收集各個(gè)集團單位領(lǐng)導變動(dòng)情況,及時(shí)上報給酒店領(lǐng)導,以便做好客戶(hù)關(guān)系維護,為酒店贏(yíng)得更多的客戶(hù);
隨著(zhù)酒店和市場(chǎng)不斷快速發(fā)展,可以預料我們今后的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識更高更廣。為此,我將更加努力學(xué)習,提高文化素質(zhì)和各種工作技能,為酒店盡應有的貢獻。
酒店銷(xiāo)售工作總結9
在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下:
對外銷(xiāo)售與接待工作
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益20xx年酒店銷(xiāo)售員年終總結(3篇)20xx年酒店銷(xiāo)售員年終總結(3篇)。根據年初的工作計劃認真的落實(shí)每一項,xxxx年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對性的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪(fǎng)與溝通,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì )議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議454份。
XX年9月份我到酒店擔任銷(xiāo)售部經(jīng)理,XX年10份酒店正式掛牌三星,這對銷(xiāo)售部提供對外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作
隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò )訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò )合作協(xié)議20xx年酒店銷(xiāo)售員年終總結(3篇)工作總結。我們對重要的網(wǎng)絡(luò )公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )詳細了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò )公司;
同時(shí)在這一年里我們接待了長(cháng)江宗申蛟龍恒運多家摩托車(chē)公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅等三十多個(gè)大中小型會(huì )議,對于每個(gè)會(huì )議的`接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。
對內管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)內容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力,并及時(shí)準確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。
不足之處
1、對外銷(xiāo)售需加強,現在我們散客相對比較少;
2、對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解
3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。
4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
酒店銷(xiāo)售工作總結10
在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。酒店銷(xiāo)售部工作總結。在這一年里我們具體工作內容如下:
1、對外銷(xiāo)售與接待工作首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的.知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。
根據年初的工作計劃認真的落實(shí)每一項,20xx年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪(fǎng)與溝通,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì )議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。
為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議454份。20xx年x月份我到酒店擔任銷(xiāo)售部經(jīng)理,20xx年x份酒店正式掛牌三星,這對銷(xiāo)售部提供對外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司提高酒店整體的入住率。
截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò )訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò )合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò )公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )詳細了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò )公司;同時(shí)在這一年里我們接待了長(cháng)江宗申蛟龍恒運多家摩托車(chē)公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅等三十多個(gè)大中小型會(huì )議,對于每個(gè)會(huì )議的接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。
2、對內管理酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)內容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力,并及時(shí)準確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。
3、不足之處。對外銷(xiāo)售需加強,現在我們散客相對比較少;對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解;在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面;有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
酒店銷(xiāo)售工作總結11
在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下:
一、對外銷(xiāo)售與接待工作
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把xx大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。
根據年初的工作計劃認真的落實(shí)每一項,20xx年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為xx%,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對xx的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪(fǎng)與溝通,x月份至x月份大部分摩托車(chē)會(huì )議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議x份。
20xx年x月份我到酒店擔任銷(xiāo)售部經(jīng)理,20xx年x月份酒店正式掛牌三星,這對銷(xiāo)售部提供對外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。
隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與__家網(wǎng)絡(luò )訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò )合作協(xié)議。我們對重要的'網(wǎng)絡(luò )公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )詳細了解商大酒店,比如xx等幾家網(wǎng)絡(luò )公司;
同時(shí)在這一年里我們接待了xx等多家摩托車(chē)公司,xx電器,xx公司、xx乳業(yè)、xx大學(xué),xx等三十多個(gè)大中小型會(huì )議,對于每個(gè)會(huì )議的接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。
二、對內管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)內容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力,并及時(shí)準確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。
三、不足之處
1、對外銷(xiāo)售需加強,現在我們散客相對比較少。
2、對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解。
3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。
4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
酒店銷(xiāo)售工作總結12
時(shí)光飛逝,光陰似箭,今天已經(jīng)步入了20xx年的第三季度,為了使本部門(mén)的工作更好的開(kāi)展,也為了使部門(mén)的管理得到更好的提升,第二季度的工作總結,F給予我們走過(guò)的第二季度做一總結。
一、九月份明細營(yíng)業(yè)情況
8.6—9.25共計營(yíng)業(yè)額約為43萬(wàn)元
二、第三季營(yíng)業(yè)情況分析
第二季度主營(yíng)宴會(huì )和自助共計:247人,24桌,共計營(yíng)業(yè)額為248447元
第二季度羊肉泡饃營(yíng)業(yè)情況分析
綜上所述第二季度羊肉泡饃大碗58元共售出2855碗,共計65590元;小碗38元共售出7碗,共計42446元,總計208036元。
第二季度摳摳團營(yíng)業(yè):
388元套餐共計5份,營(yíng)業(yè)額為5820元
98元套餐共計32份,營(yíng)業(yè)額為6336元
根據這三個(gè)月以來(lái)報表可以很客觀(guān)的看出羊肉泡饃很受廣大群眾的喜歡,進(jìn)而本餐廳會(huì )努力擴大對此特色的大力宣傳做到人人皆知、人人贊不覺(jué)口、人人眼中的特色,反之,QQ團是本店的弱項,我們會(huì )從中察覺(jué)是否是菜品的`質(zhì)量問(wèn)題以及菜品的新鮮程度,隨之也會(huì )對菜品進(jìn)行相應的調整,爭取在下一個(gè)季度中QQ團也將成為人們眼中的特色。同比根據財務(wù)數據顯示與上個(gè)季度同期相比總體營(yíng)業(yè)額有所下降,其主要原因是在宴會(huì )、夜班、收費水果等接待方面都有明顯的下滑,特別是在宴會(huì )方面明顯的比上個(gè)月減少,夜班方面:雖然酒店住房方面還可以但是這個(gè)月中明顯的夜班消費情況不如以前,同時(shí)也存在著(zhù)部分新老客戶(hù)的流失現象。
20xx年第二季度三個(gè)月(7—9)餐廳總收入為38萬(wàn)比年初制定的預計第二季度的總收入40萬(wàn),相差2萬(wàn),完成季度任務(wù)指標的98%較上一季度相比利潤有所減少,雖然在餐飲方面沒(méi)有完成理想中的任務(wù),但是在部門(mén)各項工作中仍然存在可喜的成績(jì)。
1、在對客方面,加大了新客源力度,增加了和客人的溝通和交流。使客人對酒店存在的一些建議和意見(jiàn)能及時(shí)的進(jìn)行反饋和跟進(jìn),使客人更加信賴(lài)于我們。在加大跟進(jìn)賬單的問(wèn)題方面,力度明顯大于以前,賬單相比都能及時(shí)進(jìn)行補簽
2、在接待方面,順利完成了暑期間的接待情況,接待各個(gè)宴會(huì )及會(huì )議都能比較完善,在會(huì )議方面,完成了市委及各個(gè)大型會(huì )議的早餐接待工作
3、對于員工的素質(zhì)培訓方面,主抓的為服務(wù)技能和對客服務(wù)的接待意識
4、對于餐廳的安全隱患的整改,通過(guò)對消防安全意識的大力宣傳,對于工作中的各個(gè)區域增加了安全的指引和提示
5、在中秋節制定出本部門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)方案,做好中秋節菜肴的推廣、人員安排、節日安全,服務(wù)接待等工作
以上雖然工作做得還是比較完善,但是在20xx年二季度部門(mén)工作中依然存在不足,員工對客人的個(gè)性化服務(wù)不足,對客人的服務(wù)沒(méi)有至始至終。為了使部門(mén)的工作更好的提升和開(kāi)展,工作的計劃安排如下
1、加大部門(mén)員工的培訓工作,以對客服務(wù)方面的培訓,多加案例和實(shí)際操作為主,并且抓好檢查的工作,是部門(mén)的員工對客人的服務(wù)水平整體提高
2、加大部門(mén)的團隊凝聚力,達到“餐廳是我家,服務(wù)靠大家”的服務(wù)意識,使各個(gè)管理者能認識到自己的存在的不足以及重要
3、加大散客的銷(xiāo)售力度,增加菜肴的推廣,增強服務(wù)的規范化、個(gè)性化,加強對衛生的質(zhì)量把關(guān),做好餐具的破損登記
4、下一個(gè)季度的宴會(huì )以及大型婚宴會(huì )逐漸增加,在此酒店下達通知無(wú)特殊情況酒店全員停休,為了更好的接待即將到來(lái)的每場(chǎng)宴會(huì )。
酒店銷(xiāo)售工作總結13
歲末年初,又到收獲盤(pán)點(diǎn)之時(shí)。在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了2018年的銷(xiāo)售任務(wù)。部門(mén)的工作也由最初的成長(cháng)期逐漸步入成熟。今年年初根據酒店營(yíng)銷(xiāo)的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷(xiāo)售主任,負責指導各銷(xiāo)售人員開(kāi)展銷(xiāo)售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷(xiāo)售目標按期完成。在全體銷(xiāo)售人員的共同努力下,銷(xiāo)售業(yè)績(jì)相比去年也有了顯著(zhù)上升。業(yè)績(jì)的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開(kāi)的。在這一年里我們的具體工作如下:
一、對外銷(xiāo)售與接待
1、旅行社和大型團隊的銷(xiāo)售
xxx是xx風(fēng)景名勝區的核心景區之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著(zhù)全國各地不同的游客。我們與xx各旅行社、xx景區和xx溫泉建立了長(cháng)期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團體客源。在此其間,共接待大型團隊xx家,例如:為酒店創(chuàng )收xxx元。每一個(gè)團隊的到來(lái),我們都有銷(xiāo)售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調酒店各部門(mén),以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升客戶(hù)滿(mǎn)意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶(hù)。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團隊開(kāi)始入住我們酒店,無(wú)形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。
xx除被譽(yù)為橋米之鄉以外,還是全省的網(wǎng)球之鄉。去年xx月份的全省網(wǎng)球公開(kāi)賽在xx圓滿(mǎn)舉行,去年在酒店連續入住四天,入住房間xx間。今年全省少年組、群體職工類(lèi)、成人組的網(wǎng)球賽仍在xx舉行,前后三次比賽,為期x天,入住房間數x間,共為酒店創(chuàng )收xx萬(wàn)元。
2、商務(wù)型客戶(hù)、政府機關(guān)、企事業(yè)單位的銷(xiāo)售
xx除了是一座旅游城市之外,也是輕工機械之城,國寶橋米之鄉。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,xx的經(jīng)濟也在飛速發(fā)展。南來(lái)北往的客商、政府機關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費對象,采取不同的銷(xiāo)售模式,運用靈活多變的銷(xiāo)售方式,吸引著(zhù)酒店的新、老客戶(hù)。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶(hù)入住消費提供快速便利的服務(wù),共辦理vip卡xx張,共充值xx元。與此同時(shí),我們還分別與一些客戶(hù)和單位簽署了現金消費協(xié)議和掛帳消費協(xié)議,截止年底共簽署現金協(xié)議xx份,掛帳協(xié)議xx份。并在此基礎上,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時(shí),我們也制定了銷(xiāo)售員拜訪(fǎng)記錄卡,以便及時(shí)跟進(jìn)客戶(hù),反饋客戶(hù)信息,并及時(shí)整理歸檔,維護與客戶(hù)之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源。銷(xiāo)售員也開(kāi)始從去年的被動(dòng)銷(xiāo)售到今年的主動(dòng)銷(xiāo)售,從無(wú)序工作到有序工作,從無(wú)市場(chǎng)調研分析到市場(chǎng)調研分析和同行業(yè)分析,并根據客戶(hù)的實(shí)際消費給予適當的送房?jì)?yōu)惠,直接贏(yíng)得了銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的顯著(zhù)回升。
3、會(huì )議銷(xiāo)售
酒店擁有大中小型會(huì )議室共8間,可同時(shí)承接不同規模的大中小型會(huì )議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的星級服務(wù),使我們在同行業(yè)的會(huì )議銷(xiāo)售中一直處于遙遙領(lǐng)先的'地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會(huì )議共x場(chǎng)。其中大型會(huì )議x場(chǎng)。中型會(huì )議x場(chǎng)。小型會(huì )議場(chǎng)。大型會(huì )議有:輕機招商會(huì )議、政協(xié)會(huì )議、全省組織部會(huì )議、全省財政預算會(huì )議等,僅這幾次會(huì )議為酒店創(chuàng )收xx萬(wàn)元。在這些大型會(huì )議中,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著(zhù)主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點(diǎn),任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長(cháng),即使很疲憊卻始終對保持著(zhù)振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個(gè)會(huì )議都能圓滿(mǎn)完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚,形成了經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙贏(yíng)的局面。
4、宴席銷(xiāo)售
酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽(tīng)到客戶(hù)的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開(kāi)始全面嚴抓服務(wù)規范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng )新,接待能力也大大提高。在做好各類(lèi)宴席、會(huì )議餐接待的同時(shí),還做好了不同規格的自助餐。這次全省財政局預算會(huì )議的自助餐就獲得了上級領(lǐng)導的一致好評。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,截止到今天,共接待宴席x多桌。其中,x月xx日,xx輕機孫總的壽宴創(chuàng )開(kāi)業(yè)以來(lái)宴席的最高規格,我們以一流的服務(wù),可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無(wú)論從軟件服務(wù)還是到硬件設施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。
二、對內管理與考核
1、對內管理
銷(xiāo)售部在去年人員編制的基礎上,除增加了一名銷(xiāo)售主任以外幾乎沒(méi)有什么人員變動(dòng)。銷(xiāo)售人員各自延續去年的分管單位,并在原有基礎上拓展新客戶(hù)。全面協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營(yíng)指標,做好所有協(xié)議客戶(hù)和vip客人的跟蹤回訪(fǎng),每周利用周五填寫(xiě)客戶(hù)拜訪(fǎng)卡,及時(shí)反饋客戶(hù)信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿(mǎn)意度,保證酒店預算指標的完成。
2、回款與績(jì)效考核
為了加強銷(xiāo)售部的管理,提高員工的工作積極性和主動(dòng)性,今年特制定了對銷(xiāo)售人員的考核方案,實(shí)施按勞計酬。銷(xiāo)售人員根據淡旺季的不同,要求完成不同的銷(xiāo)售任務(wù)及回款任務(wù)。銷(xiāo)售部文員每周及時(shí)更新應收賬款明細,部門(mén)經(jīng)理和主任督促銷(xiāo)售人員及時(shí)對大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,確保酒店的流動(dòng)資金。
三、適時(shí)促銷(xiāo),全員營(yíng)銷(xiāo)
銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作。在淡季時(shí),我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng),答謝新老客戶(hù),推出了周一特價(jià)房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點(diǎn),做團隊市場(chǎng)。如:與xx溫泉簽定了x月-x月的訂房?jì)?yōu)惠活動(dòng)協(xié)議,實(shí)施淡季旺做的營(yíng)銷(xiāo)方案。
七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個(gè)時(shí)候,我們實(shí)施全員營(yíng)銷(xiāo)、績(jì)效提成的方案,大力調動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴xx桌,為酒店創(chuàng )收xx元,占xx升學(xué)宴市場(chǎng)份額的x%。
四、同行合作,互利互惠
今年x月份我們和xx旅游局、xx各旅游景區賓館合作,以宣傳xx風(fēng)光一行,應約參加在武廣的宣傳展示,在會(huì )展中心遞出了我們xxx國際大酒店這張名片。會(huì )展結束后,有些團隊拿著(zhù)我們酒店的名片慕名而來(lái),如:此次武漢之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實(shí)現了同行間互利的新銷(xiāo)售局面。
五、存在的不足之處
一年的工作,經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,成績(jì)是主要的,但仍不可忽略所存在的問(wèn)題。這些問(wèn)題,有些來(lái)自于客人投訴過(guò)來(lái)的反饋意見(jiàn),有些是各部門(mén)自查所發(fā)現的。分別如下:
1、對外銷(xiāo)售需要繼續加強;
2、在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。
3、有時(shí)由于溝通的不及時(shí),信息掌握的不夠準確,影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作中要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
酒店銷(xiāo)售工作總結14
在過(guò)去的半年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這半年里我們具體工作內容如下:
一、對外銷(xiāo)售與接待工作
首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這半年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。
根據年初的工作計劃認真的落實(shí)每一項,20xx年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪(fǎng)與溝通,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì )議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議454份。
xx年x月份我到酒店擔任銷(xiāo)售部經(jīng)理,xx年酒店正式掛牌三星,這對銷(xiāo)售部提供對外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。
隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司提高酒店整體的入住率,F共與54家網(wǎng)絡(luò )訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò )合作協(xié)議。我們對重要的.網(wǎng)絡(luò )公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )詳細了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò )公司;
同時(shí)在這半年里我們接待了多家摩托車(chē)公司,電器,xx公司xx乳業(yè)中醫藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅等三十多個(gè)大中小型會(huì )議,對于每個(gè)會(huì )議的接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。
二、對內管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)內容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力,并及時(shí)準確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。
三、不足之處
1、對外銷(xiāo)售需加強,現在我們散客相對比較少;
2、對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解
3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。
4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
20xx年工作計劃:
1、銷(xiāo)售部的主要的工作以提高散客入住率的基礎上,加大會(huì )議及旅游團隊的銷(xiāo)售工作,雖然酒店地理位置不很理想,但我們存在其他優(yōu)勢,因為大型會(huì )議可以享受獨處的環(huán)境旅游團隊為其提供合理的價(jià)格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。同時(shí)通過(guò)網(wǎng)絡(luò )訂房的客人不容忽視,爭取下半年年網(wǎng)絡(luò )的入住率有一個(gè)新的提高,
2、改變現有的工作方式,增加我們的商務(wù)散客的群體,提高客戶(hù)質(zhì)量,加深客戶(hù)對我們酒店的了解,所以我們要加強銷(xiāo)售部整體銷(xiāo)售力量,提高銷(xiāo)售水平,為保證酒店一定的出租率和效益,客房的價(jià)格也應隨行就市,根據淡、平、旺季,與不同的客源市場(chǎng)的特點(diǎn),制定較為靈活的價(jià)格策略首先對哈市同檔次酒店進(jìn)行市場(chǎng)調查,準確的掌握旅游市場(chǎng)的信息和動(dòng)態(tài),以及其它酒店出租率分析競爭形勢,給酒店提供準確的參考數據,調整酒店銷(xiāo)售策略,提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案。適應市場(chǎng)競爭需要。同時(shí)根據旅游市場(chǎng)淡旺季做出相應的銷(xiāo)售計劃,提出自己的促銷(xiāo)方案,,與老客戶(hù)加強聯(lián)系與溝通,同時(shí)建立新的客戶(hù),積累會(huì )議信息
3、在旅游淡季的時(shí)候,加強餐飲的銷(xiāo)售力度,做好招待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。
4、對酒店的網(wǎng)站重新設計,要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁(yè)。同時(shí)銷(xiāo)售部要及時(shí)準確對網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行更新與維護,讓更多的客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )了解商大酒店。
最后我相信銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導與各部門(mén)的通力協(xié)助下,銷(xiāo)售部今年的工作能夠再上新的臺階。
酒店銷(xiāo)售工作總結15
為了讓酒店更好的發(fā)展,讓我們能夠更好為客戶(hù)服務(wù),酒店銷(xiāo)售部做了如下的工作總結:
1、人員調整。酒店銷(xiāo)售部劃開(kāi)前臺等崗位,僅銷(xiāo)售人員上半年就有名,是同規模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調整了銷(xiāo)售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動(dòng)促銷(xiāo)的工作責任心。
2、渠道拓寬。銷(xiāo)售部原來(lái)分解指標因人而定,缺少科學(xué)依據。酒店下達的'經(jīng)營(yíng)指標卻難如期完成。針對上半年出現的缺少市場(chǎng)調研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調整了部門(mén)經(jīng)理后,研究通過(guò)了下半年度的“銷(xiāo)售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò )訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎上,拓展增加了會(huì )展、團隊、同行、會(huì )員卡等渠道,設渠道主管專(zhuān)人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。
一是劃分渠道科學(xué),
二為分解指標合理,
三能激勵大家的工作責任心和促銷(xiāo)的主動(dòng)性,
四可逐步再次減員增效,
五則明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的提升。
3、房提獎勵。根據本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主,以網(wǎng)絡(luò )訂房、會(huì )展團隊等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷(xiāo)售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調動(dòng)了前臺接待員促銷(xiāo)熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門(mén)散客收入由上半年萬(wàn)元升至下半年萬(wàn)元,升幅約為%。
4、窗口形象。銷(xiāo)售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷(xiāo)力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。
其一,合理銷(xiāo)控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車(chē)展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿(mǎn)意,也保證了酒店的最大利益,連續多天出租率超過(guò)100%,而平均房?jì)r(jià)也有明顯的提高。
其二,完善工作流程
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