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超市管理工作計劃

時(shí)間:2024-10-14 18:08:09 工作計劃 我要投稿
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超市管理工作計劃

  人生天地之間,若白駒過(guò)隙,忽然而已,我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲,此時(shí)此刻需要為接下來(lái)的工作做一個(gè)詳細的計劃了。好的計劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編為大家收集的超市管理工作計劃,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

超市管理工作計劃

超市管理工作計劃1

  雖然我以前從事的不是超市的管理工作,但是自從我來(lái)到我們公司,通過(guò)半個(gè)多月的接觸,我覺(jué)得不論哪個(gè)行業(yè),它的管理工作都有很多的相似之處。再加上只要學(xué)習和掌握了這個(gè)行業(yè)自身的特點(diǎn),就可以出色的完成這份工作。

  領(lǐng)導給我們的題目是:“如果我是老板怎樣管理我們的超市”。單從這個(gè)題目來(lái)看,我覺(jué)得作為一個(gè)老板,要想自己的企業(yè)發(fā)展壯大最重要的不是管事,而是管人和用人。了解每一個(gè)人的特長(cháng),知人善任,挖掘他們內在的潛能,安排員工到最適合他的工作崗位。還有就是營(yíng)造一個(gè)和諧、團結和奮進(jìn)的企業(yè)文化環(huán)境。

  雖然這篇報告的題目假設自己是老板,但我還是想分別站在不同的崗位的角度來(lái)說(shuō)一下自己看法,下面我就從我認為對經(jīng)營(yíng)超市來(lái)講是比較重要的幾個(gè)方面來(lái)說(shuō)一下自己的觀(guān)點(diǎn):

  一)完善的管理尤為重要

  我覺(jué)得不管公司規模的`大小,一套完善合理的管理制度都是他生存和發(fā)展的基礎。我曾經(jīng)工作的單位中也有管理非;靵y的,也曾目睹那種人心渙散場(chǎng)景,管理不善整個(gè)企業(yè)就是一盤(pán)散沙。相反,完善的管理不但可以使公司有條不紊的運行,一天天的壯大,還可以給人耳目一新的感覺(jué),尤其是我們這種企業(yè),每天都要面對成千上萬(wàn)的客戶(hù)。在不同崗位上的每個(gè)員工都嚴格按照自己的崗位職責做事。

  二)商品的陳列和管理

  通過(guò)視覺(jué)來(lái)打動(dòng)顧客的效果是非常顯著(zhù)的。商品陳列的優(yōu)劣決定著(zhù)顧客對店鋪的第一印象,在某種角度上說(shuō),我覺(jué)得商品的陳列應該是一門(mén)藝術(shù)。使賣(mài)場(chǎng)的整體看上去整齊、美觀(guān)是賣(mài)場(chǎng)陳列的基本思想。陳列還要富于變化,不同陳列方式相互對照效果的好與壞,在一定程度上左右著(zhù)商品的銷(xiāo)售數量。

  三)超市人氣策劃

  基本上所有的超市都會(huì )搞一些降價(jià)促銷(xiāo)或者是露天的娛樂(lè )活動(dòng),像一些演唱會(huì )什么的,無(wú)非都是想凝聚人氣。在那種場(chǎng)合下似乎更可以刺激人們的購買(mǎi)欲望,不單是降價(jià)的商品銷(xiāo)售量會(huì )很大,其它的商品銷(xiāo)售量也會(huì )跟增加。我曾經(jīng)在廣東看到大部分的小型超市門(mén)前都會(huì )放置一臺電視機或者投影機,每天也有不少人駐足觀(guān)看,這也是無(wú)形中凝聚了人氣。還有我曾經(jīng)在中山一個(gè)鎮上的超市中看到,他的三樓就是一個(gè)娛樂(lè )場(chǎng)所,有很多游戲機、跳舞機之類(lèi)的設施,生意非;鸨。

  四)業(yè)務(wù)拓展

  這里我想說(shuō)一下我的幾個(gè)不成熟的建議

  第一、送貨上門(mén)業(yè)務(wù),公司可以將常用的商品按編號打印成目錄散發(fā)給顧客,顧客只要打電話(huà)提供商品編號和名稱(chēng)并且總的金額要超過(guò)一定數值,公司就可以將這些商品打包給他送到范圍內的指定地點(diǎn)。

  這樣做有幾個(gè)好處:

  1)增加商品銷(xiāo)售量

  2)送貨員就是公司的流動(dòng)廣告

  3)也可以有效利用銷(xiāo)售員的閑余時(shí)間

  第二、大家知道,在我們縣城還有一家比較大的超市—好又多,他已經(jīng)在溫縣的很多鄉鎮搞了很多連鎖店,這一點(diǎn)我們也可以做,而且還有做的更大一些,還有一個(gè)大的市場(chǎng)就是各個(gè)鄉鎮的集市?梢愿鶕猩仙唐返匿N(xiāo)售特點(diǎn),有針對性的加盟一些流動(dòng)型的連鎖超市,統一管理

  第三、擴展網(wǎng)絡(luò )業(yè)務(wù),對我們來(lái)講有比較寬廣的進(jìn)貨渠道,也有不少商品有我們的價(jià)格優(yōu)勢。還有可以主要經(jīng)營(yíng)一些當地的特產(chǎn)商品,比如我們當地的鐵棍山藥、地黃等。建立公司網(wǎng)站,在擴大經(jīng)營(yíng)渠道的前提下,也可以有效的給我們公司做了宣傳,業(yè)務(wù)可逐步向外縣乃至全國發(fā)展。

  五)做好每一個(gè)細節工作

  最后這一點(diǎn)我覺(jué)得也是非常重要的,有些事情往往細節決定成敗,一個(gè)極富盛名的飲料公司可能會(huì )因為銷(xiāo)售給客戶(hù)的某一瓶飲料中有異物而導致銷(xiāo)量大減,甚至破產(chǎn)。另外還有這段時(shí)間我在超市中學(xué)到的一些知識,也是一些細節的心得體會(huì )想說(shuō)一下。

  首先要熟練掌握自己所管理的商品,要知道哪樣商品在哪個(gè)通道,都有哪些口味、規格,是代銷(xiāo)還是自采,代銷(xiāo)的話(huà)是哪家的貨以及供貨周期等等,還要能掌握各個(gè)商品的銷(xiāo)售情況以及實(shí)時(shí)庫存情況,這樣才能做到心中有數,工作起來(lái)會(huì )比較得心應手。

  其次應該對自己所屬領(lǐng)域的各項業(yè)務(wù)有所了解并熟練掌握,比如我現在所在的食品課(科),就應該熟知公司搞各種促銷(xiāo)活動(dòng)的起始日期和截止日期,還有所促銷(xiāo)的本課商品,及時(shí)安排人員打地堆、寫(xiě)價(jià)簽(及時(shí)寫(xiě)各種pop和變更臺面的特價(jià)簽),和各個(gè)相關(guān)的商戶(hù)以及公司自采人員溝通和相互協(xié)調,及時(shí)告知各種商品的庫存情況,下訂單采購或進(jìn)貨,并及時(shí)辦理殘次品退貨,避免造成不必要的損失,并保證平常的工作正常運作。一定認真做好盤(pán)點(diǎn)工作,合理安排人員。

  這兩點(diǎn)我覺(jué)得是必須要做到熟練掌握,這是作為一個(gè)基層管理者展開(kāi)工作的基礎,

  另外任何完善的制度必須有效的執行才可以實(shí)現其價(jià)值,制度一旦生效必從自身做起,己所不欲,勿施于人。履行自己的各種職責,執行并完成公司的各種指標任務(wù),向下傳達公司的政策;還有要及時(shí)和員工溝通,了解每個(gè)員工,能夠調動(dòng)員工的積極性,給他們發(fā)展空間,

  如果每位員工都可以將自己的工作做的細致、細膩。我想我們公司將會(huì )穩步發(fā)展壯大。

超市管理工作計劃2

  尊敬的各位領(lǐng)導、同事大家好:

  時(shí)光如梭,轉眼大半年的時(shí)光已悄然過(guò)去,在這半年里,由于新任的工作流程生疏,所以在工作中有煩惱、有淚水,但也有完成工作后的歡樂(lè ),更多的是領(lǐng)導和同事們對我的熱情幫助和耐心指導,讓我在短暫的時(shí)間里熟悉工作內容,使我逐漸成熟,讓我受益匪淺。

  在公司,我的工作是最繁雜的,同時(shí)也是最不能粗心大意的,所以我沒(méi)有轟轟烈烈的成果,但也算經(jīng)歷過(guò)一段時(shí)間的磨練,現就這半年來(lái)的工作情況向領(lǐng)導及同事作簡(jiǎn)要的匯報。

  一、目前我的主要工作包括每月月底核算各店面盤(pán)點(diǎn)情況。每月盤(pán)存前通知各廠(chǎng)家送商品自采單,核算出各店面自采商品的進(jìn)貨數據,然后把店面上交臺賬與廠(chǎng)家賬目相核對,對有問(wèn)題的地方及時(shí)改進(jìn),最后根據核算無(wú)誤的盤(pán)點(diǎn)賬目統計出各店面的銷(xiāo)售、庫存、及長(cháng)短款。

  二、每月初核算各店面員工工資表。店面工資表是根據當月盤(pán)點(diǎn)結果及當月員工考勤進(jìn)行核算的,在進(jìn)行核算時(shí),嚴格按照工資制度執行,確保在每月6號前做好工資表,8號左右時(shí)工資發(fā)到超市店員手中。

  三、負責公司員工的考勤及月底交通費用報銷(xiāo)工作。在執行的過(guò)程中,嚴格按照公司的規定執行,做到實(shí)事求是地統計考勤,次月初統計數據將員工交通費用予以報銷(xiāo),報交總部并制作工資表。

  四、為了便于全面掌握設備資產(chǎn)的分布情況,最大限度地發(fā)揮設備資產(chǎn)的使用效益,于今年6月份對每個(gè)部門(mén)、超市、宿舍進(jìn)行資產(chǎn)登記,對每一項設備資產(chǎn)進(jìn)行編號,分別制作成紙板和電子檔的檔案,并附有超市店長(cháng)及分管主管的簽名認可。

  五、行政人事方面的統計和上報工作。在完成日常工作后,建立行政檔案信息庫,根據區域進(jìn)行分類(lèi)存檔,包括各部門(mén)及店面的會(huì )議記錄、月考勤記錄等,每年6月30號前辦理好各超市的證照年檢、變更、注銷(xiāo)工作等,根據總部要求,每天19:00上報公司主要領(lǐng)導次日工作流程及具體工作情況,每月月底將本月工作總結及下月計劃上報總公司領(lǐng)導。

  六、每天根據上班打考勤的.情況統計當日中餐的訂餐人數,盡可能的避免浪費,細節決定成敗,也體現了公司“精細化”管理的原則。

  在這半年工作中取得一些成績(jì),但也存在一些不足之處,在今后的工作中還需要進(jìn)一步做好以下幾個(gè)方面的工作:

  一、每月核算店面盤(pán)存情況發(fā)現問(wèn)題時(shí)如實(shí)記錄下來(lái),并及時(shí)與主管溝通,了解問(wèn)題發(fā)生的原因所在,在合適的情況下協(xié)助主管做好協(xié)調工作;

  二、每月核算店面工資表時(shí),必須仔細的檢查核實(shí),盡量把錯誤減少到最小,讓主管下店發(fā)工資時(shí),不會(huì )為我的一時(shí)疏忽而備受店員的責備;

  三、學(xué)會(huì )公司文件檔案的管理,每份文件材料分別做紙板和電子檔備份,有效地把公司各類(lèi)文件歸類(lèi)和保管,為公司積累資料;

  四、做好辦公室內務(wù)工作,保持辦公室內的清潔衛生,維護公司的各項辦公設備,確保它們的正常運行,讓領(lǐng)導和同事們在一個(gè)舒適的環(huán)境下工作。

  成功的企業(yè)源于卓越的管理,卓越的管理源于完善的制度,隨著(zhù)公司不斷的發(fā)展,我相信公司推行的“精細化”管理,必將讓我們公司今后越做越大,越做越強。今后我決心以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮所長(cháng),為公司分擔更多力所能及的事情。

  最后感謝公司領(lǐng)導及同事在這半年內對我的工作給予的熱情支持,雖然我還有很多的不足和能力上的欠缺,但我相信,把工作做得更加細致一點(diǎn)、與領(lǐng)導及同事的溝通多一點(diǎn)、對待工作的責任心強一點(diǎn),借助杜經(jīng)理7月19日例會(huì )上面講的,各人努力、盡心把手上的工作做好,隨著(zhù)公司的發(fā)展與不斷壯大,我們的明天也會(huì )更好。謝謝大家!

超市管理工作計劃3

  以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場(chǎng)所!秲(yōu)秀超市銷(xiāo)售工作計劃》是由工作計劃頻道為您提供,供您閱讀和借鑒。本站時(shí)刻更新,想要了解更多,您可以進(jìn)入工作計劃頻道收藏本站。

 、鄙习肽辍痢痢痢脸鶕痢量偛坎邉澋臓I(yíng)銷(xiāo)方案開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)以外,另外結合壽光當地的特點(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷(xiāo)售;

 、苍诔浞诌M(jìn)行銷(xiāo)售分析和市場(chǎng)調研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷(xiāo)售達不到既定目標的商品,引進(jìn)了多種適銷(xiāo)的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產(chǎn)量大、供應量足的特點(diǎn)擴大地產(chǎn)品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷(xiāo)量。

 、惩晟屏顺猩唐焚|(zhì)量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,××一直堅持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。

 、苯(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎上從各部門(mén)抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進(jìn)行監督監管,起到了較好的效果。

 、餐晟聘黜椫贫扰c流程。按照集團公司環(huán)節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進(jìn)行了詳細地理順。

 、吃路蓍_(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓,開(kāi)展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營(yíng)銷(xiāo)的的環(huán)節、方面進(jìn)行了專(zhuān)項檢查整改。

  在××年下半年當中,××××將繼續按照市委、市府及貿易局的指示精神開(kāi)展各項工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),力爭使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)在上一個(gè)新的`臺階。

 、痹趨^域內繼續進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴大經(jīng)營(yíng)規模。同時(shí)也進(jìn)一步加強企業(yè)的社會(huì )責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂(yōu)解難。

 、怖^續深化環(huán)節控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。

 、惩ㄟ^(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝通協(xié)調,提高工作效率,發(fā)現人才、培養人才。發(fā)現員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵員工,使員工進(jìn)步。

 、醋龊霉镜陌踩ぷ。

超市管理工作計劃4

  ××年上半年全體員工在市領(lǐng)導的關(guān)心、各職能部門(mén)大力指導下,不斷深化集團公司環(huán)節控制、流程管理的工作思路,以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導向、以規范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費者的認可,成為當地消費者公認的購物首選場(chǎng)所。

  ××年上半年,我們共完成商品銷(xiāo)售。億元,較去年同期增長(cháng),回顧上半年,我們主要做了以下工作:

 、鄙习肽辍痢痢痢脸鶕痢量偛坎邉澋臓I(yíng)銷(xiāo)方案開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)以外,另外結合壽光當地的特點(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷(xiāo)售;

 、苍诔浞诌M(jìn)行銷(xiāo)售分析和市場(chǎng)調研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷(xiāo)售達不到既定目標的商品,引進(jìn)了多種適銷(xiāo)的商品,另外我們根據當地水果、蔬菜生產(chǎn)量大、供應量足的特點(diǎn)擴大地產(chǎn)品的當地采購,降低了采購成本、擴大了毛利率、提高了銷(xiāo)量。

 、惩晟屏顺猩唐焚|(zhì)量管理體系,對超市內商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,××一直堅持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。

  4經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的'基礎上從各部門(mén)抽調責任心強、敢于負責的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛生狀況等各方面進(jìn)行監督監管,起到了較好的效果。

  5完善各項制度與流程。按照集團公司環(huán)節控制流程管理的工作思路,對超市現有的工作流程、工作標準進(jìn)行了詳細地理順。

  6、月份開(kāi)展了骨干員工、管理人員的大培訓活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓,開(kāi)展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營(yíng)銷(xiāo)的的環(huán)節、方面進(jìn)行了專(zhuān)項檢查整改。在××年下半年當中,××××將繼續按照、市府及貿易局的指示精神開(kāi)展各項工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),力爭使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)在上一個(gè)新的臺階。

  7、在區域內繼續進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴大經(jīng)營(yíng)規模。同時(shí)也進(jìn)一步加強企業(yè)的社會(huì )責任心,更好的融入到城市文明建設、人員就業(yè)等問(wèn)題中去,幫政府分憂(yōu)解難。

  8、繼續深化環(huán)節控制流程管理的工作思路,找出工作開(kāi)展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。

  9、通過(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝通協(xié)調,提高工作效率,發(fā)現人才、培養人才。發(fā)現員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵員工,使員工進(jìn)步 做好公司的安全工作。

超市管理工作計劃5

  新興超市應制定總發(fā)展規劃,由單一超市起步,逐漸轉向超大型綜合超市,建立連鎖超市品牌。

  一、經(jīng)營(yíng)管理

  一、明確公司組織架構

 。1)、經(jīng)理(1人)

 。2)、副經(jīng)理(1人,可不設立、由總經(jīng)理全部直接管理)

 。3)、業(yè)務(wù)部:可根據公司實(shí)際情況在各個(gè)區域設立主管職位

 。4)、財務(wù)部:出納和會(huì )計(預計2人)

 。5)、行政人事部:人事、采購、倉管等職位(預計3-5人)

  二、定價(jià)管理

  價(jià)格戰也是一種競爭手段,并不是不可取,但定價(jià)要適度,既要實(shí)現公司目標,同時(shí)也要有助于市場(chǎng)的長(cháng)期發(fā)展。我們首先要把市場(chǎng)上競爭產(chǎn)品價(jià)格與本公司價(jià)格進(jìn)行比較,我們可以把產(chǎn)品分為高檔、中檔、抵擋三個(gè)方面,還要把產(chǎn)品的質(zhì)量、成本和樣式與對手對比,分析價(jià)差的原因,還有市場(chǎng)的優(yōu)勢和市場(chǎng)定位。在此基礎上我們才可以達到定價(jià)要達到的標準和產(chǎn)品價(jià)格。

  三、市場(chǎng)推廣

 。1)、我們可在地方性的媒體投放廣告、大型戶(hù)外廣告、車(chē)身廣告、POP廣告,更可以以網(wǎng)絡(luò )媒介進(jìn)行宣傳,根據不同市場(chǎng)的分階段統籌安排。

 。2)、促銷(xiāo)活動(dòng)

  地方性促銷(xiāo)活動(dòng)一般要有代理商擬定活動(dòng)方案報與廠(chǎng)家批準,活動(dòng)規模的大小,廠(chǎng)家將給予支持。

 、、買(mǎi)贈:具體做法是買(mǎi)滿(mǎn)多少金額的貨品,贈送相應的物品,以達到增加銷(xiāo)量的目的。 ②、打折:在沒(méi)有更好的促銷(xiāo)創(chuàng )意時(shí),打折是最好的促銷(xiāo)方式,進(jìn)行貨品打折,是最直接的方法,也是消費者最容易接受的方法。但是,現在終端面臨著(zhù)一種困局,那就是在一些節日,眾多廠(chǎng)家都在打折,你打八折,我也打八折,在這樣一種雷同的方法中,使許多廠(chǎng)家的促銷(xiāo)效果都不明顯。因此,在進(jìn)行打折促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí),可以劃出特價(jià)區,與其他品牌拉開(kāi)距離,另外,以特價(jià)吸引消費者進(jìn)店,可以帶動(dòng)其他貨品的銷(xiāo)售。

 、、消費券積分促銷(xiāo)活動(dòng),不單在節假日可以做,在平時(shí)也可以做。一般分:消費卡、消費券,它是實(shí)行積分制,以贈送相應的贈品,時(shí)間較長(cháng),因此,贈品一定要有吸引力 ④、返現:這種促銷(xiāo)手段,因為是直接用現金返還的`,所以,吸引力較大。但是在制訂促銷(xiāo)時(shí),要注意返現的金額,既不超出商客的限制,又能有吸引力,所以,制定合理的返現金額是十分重要的。

 、、限時(shí)搶購,讓消費者在規定的時(shí)間內,在終端店搶購貨品,或者是免費,或者以幾折來(lái)購買(mǎi)。這樣的促銷(xiāo)手段,在國美、蘇寧等終端巨頭就經(jīng)常做,取得的效果也是非常明顯。但要切記,做這類(lèi)活動(dòng)時(shí),一定要做好安全保衛工作,如果場(chǎng)面失控,后果將不堪設想。

 。3)、終端建設,我們可根據銷(xiāo)售政策,將提供相應的展柜、X架、吊旗、宣傳單頁(yè)、橫幅等終端廣告宣傳物料

  四、店面管理

 。1)、店面設計少些環(huán)繞店鋪的環(huán)境和氛圍是很重要的,直接關(guān)系到消費者對你店鋪的印象,關(guān)系到你店鋪的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)。所以在設計時(shí),一定要根據自己產(chǎn)品的特色和目標消費群體的特點(diǎn)進(jìn)行設計。其中特別要注意通道設計,不要有過(guò)多的回旋環(huán)繞,要讓顧客能在無(wú)

  意中參觀(guān)完所有的商品。有通道的地方,要別出心裁地設計一些吸引顧客的東西,把不利變有利。此外,貨品展示或前臺設計方面,不要讓顧客產(chǎn)生有障礙的感覺(jué)。

 。2)、商品進(jìn)行有效陳列商品陳列是很關(guān)鍵的,如果能夠讓顧客一目了然,容易挑選、購買(mǎi)方便的話(huà),無(wú)形中會(huì )促進(jìn)銷(xiāo)售。所以陳列商品要分類(lèi)妥當、擺置整齊,方便消費者能不費力地找到自己想要的產(chǎn)品。

 。3)、增加顧客購物樂(lè )趣當今顧客不再滿(mǎn)足于僅能買(mǎi)到想要的商品,他們還要享受到購物所帶來(lái)的樂(lè )趣。所以在設計店鋪時(shí),除了考慮本身業(yè)態(tài)、規模及顧客階層、商品陳列等因素外,對于服務(wù)態(tài)度、色彩和照明等裝潢都要注意。

 。4)注重販賣(mài)效率店鋪設計時(shí)要考慮到促進(jìn)販賣(mài)效率。從接待消費者開(kāi)始到貨物包裝、貨款收取等,都要能給店員留有適當的活動(dòng)空間,方便這些動(dòng)作能快速、有效地進(jìn)行。此外,商品補充和庫存等都要制度化。

  五、售前、售后服務(wù)

 。1)、真正尊重顧客。大多數超市都高呼尊重顧客的口號,但真正做到的超市屈指可數。要知道,無(wú)禮的銷(xiāo)售方式不只表現為員工無(wú)精打采、態(tài)度粗野和毫無(wú)積極性。商品凌亂,擺放不合理,沒(méi)有標志,價(jià)格混亂等等都是對顧客的不尊重。優(yōu)秀的超市會(huì )把尊重這個(gè)基本的理念轉化成一系列圍繞著(zhù)人、政策和環(huán)境的具體操作。

 。2)、和顧客建立情感聯(lián)系。大多數超市都忽略了與顧客進(jìn)行情感交流的機會(huì ),而把過(guò)多的注意力集中在價(jià)格上。然而低價(jià)的承諾也許能迎合顧客的理性要求,卻不能激發(fā)他們的感性需求。許多超市都犯了忽視顧客情感的錯誤。他們只注重以?xún)r(jià)格吸引顧客,一味強調節省成本,全然不提煥然一新的超市環(huán)境帶來(lái)的愉悅感受。相反,出色的超市力求與顧客建立起親近、喜歡和信任的感覺(jué)。

 。3)、快速的退換貨服務(wù)?焖俚耐藫Q貨服務(wù)也能非常有效的與顧客建立感情,讓顧客覺(jué)得在我們店購買(mǎi)東西會(huì )有非常好的保障,從而更加信任我們店,更能在顧客群中形成良好的口碑。

  二、員工管理制度化

  一、公司形象

 。1)、員工必須清楚地了解公司的經(jīng)營(yíng)范圍和管理結構,并能向客戶(hù)及外界正確地介紹公司情況。

 。2)、在接待客人時(shí)的垂詢(xún)、要求等任何場(chǎng)合,應注視對方,微笑應答,切不可冒犯對方。

 。3)、在任何場(chǎng)合應用語(yǔ)規范,語(yǔ)氣溫和,音量適中,嚴禁大聲喧嘩。

 。4)、遇有客人進(jìn)入工作場(chǎng)地應禮貌勸阻,上班時(shí)間(包括午餐時(shí)間)應保證有人接待。

 。5)、接聽(tīng)電話(huà)應及時(shí),一般鈴響不應超過(guò)三聲,如受話(huà)人不能接聽(tīng),離之最近的職員應主動(dòng)接聽(tīng),重要電話(huà)作好接聽(tīng)記錄,嚴禁占用公司電話(huà)時(shí)間太長(cháng)。

 。6)、員工在工作時(shí)間內須保持良好的精神面貌。

 。7)、所有員工必須按照公司規定著(zhù)裝,保持良好的精神風(fēng)貌,樹(shù)立良好的店面形象

 。8)、工作時(shí)間內不應無(wú)故離崗,不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩,確保店面環(huán)境的安靜有序。

 。9)、員工胸卡一律佩戴在胸前適當的位置,不等掛于腰間或其他位置,不得遮掩

 。10)、保持店面衛生

  二、員工考勤制度

 。1)作息時(shí)間:上午???—??? ,下午???—???

 。2)、考勤登記,實(shí)行每日簽到制度,員工每天上班、下班需簽字(共計每日2次)。

 。3)、員工不得請、替他人代簽考勤表。

 。4)、遲到早退、出工不出力、上班時(shí)間干私活、打牌賭賻、玩忽職守者,視情節輕重,扣發(fā)或停發(fā)當月津貼直至工資。

 。5)、請假制度

 、伲∈录伲1天以上3天以?xún)扔蓞^域經(jīng)理批準;三天以上由總經(jīng)理批準。請假手續送到區域經(jīng)理處備案。病假3天以上者需出具醫院證明,每月有薪病假二天,凡請病假須有正規醫院證明,如無(wú)正規醫院證明則按事假處理。非常特殊情況例外。如遇突發(fā)病癥,需及時(shí)通知經(jīng)理,并于完假復工后補回請假手續。否則按曠工處理。

 、冢屑賱e都必須由本人書(shū)面填寫(xiě)請假單,并按規定程序履行簽字手續后方為有效假別;特殊情況必須來(lái)電、函請示,并于事后一日內補辦手續方為有效假別;未按規定執行一律視為曠工。

 。6)、曠工

  有下列情況之一者按曠工論處:

  1) 未辦理請假手續而擅自離開(kāi)工作崗位者;

  2) 員工向公司申請假期,未經(jīng)同意而擅自離開(kāi)工作崗位者;

  3) 準假期滿(mǎn)未辦理續假手續而未按時(shí)上班者;

  4) 請假理由與事實(shí)不符者;

  5) 在規定或約定到崗時(shí)間內,遲到超過(guò)2小時(shí)(含)并在3小時(shí)以?xún)鹊,計曠?.5天;遲到3小時(shí)(含)以上,計曠工1天。

 。7)、店員須每日晚上七點(diǎn)前,想區域經(jīng)理發(fā)送短信上報今日店面銷(xiāo)量;七點(diǎn)之后產(chǎn)生的銷(xiāo)量算作第二天的銷(xiāo)量。

  三、員工獎罰制度

 。1)、為嚴明紀律,獎懲分明,調動(dòng)員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟效率;本著(zhù)公平競爭,公正管理的原則,進(jìn)一步貫徹公司各項規章制度、強化工作流程、明確崗位職責,公司根據各部門(mén)之間協(xié)作事項與工作流程,特制定本獎懲制度。

 。2)、公司獎懲制度本著(zhù)“獎懲結合,有功必獎,有過(guò)必罰”的原則,與員工崗位職責掛鉤,與公司經(jīng)濟效益相結合。

 。3)、適用范圍:本獎懲制度,貫穿于公司的各項規章制度中,公司所有員工須自覺(jué)遵守并相互進(jìn)行監督。

 。4)、獎勵或處罰方式

 、、處罰方式:現金處罰(從當月工資中扣除并通報)。

 、、獎勵方式:公司可實(shí)行紅包獎勵制度,根據各部門(mén)的階段工作考核情況,隨時(shí)或年底發(fā)放。

 、、公司可設立月優(yōu)秀員工獎、年優(yōu)秀員工獎、年總經(jīng)理特別獎等獎項。

 。5)、有下列表現的員工應給予獎勵

 、、完成本部工作計劃指標,創(chuàng )造較大經(jīng)濟效益;

 、、向公司提出合理化建設,被公司采納,并取得一定效益的;

 、、節假日經(jīng)常加班,并取得顯著(zhù)效果者。

 、、維護財經(jīng)紀律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出者;

 、、工作認真、責任心強、工作績(jì)效突出者。

 、、其他對公司做出貢獻者,總經(jīng)理認為應當給予獎勵的

 。6)、有下列行為的員工應給予通報批評并做處罰

 、、遲到、早退

 、、在工作時(shí)間嬉戲、擅離工作崗位或從事與工作無(wú)關(guān)的事情

 、、輕微過(guò)失致發(fā)生工作錯誤造成損失的

 、、不按要求打掃衛生

 、、對同事惡意攻擊或誣告、中傷他人、制造事端者

 、、不按時(shí)參加公司的會(huì )議培訓

 、、不配合工作的

 、、不假不到者

 、、若被處罰員工屢教不改,重復同樣錯誤,或不聽(tīng)勸阻,不服從管理者

超市管理工作計劃6

  一、項目運營(yíng)部全年工作目標

  1、建立健全部門(mén)管理體系,加強績(jì)效考核,完善薪酬制度,制定有效的培訓計劃,打造一個(gè)有凝聚力、競爭力的和諧團隊。

  2、建立健全客戶(hù)服務(wù)體系及人員配備,提高客戶(hù)服務(wù)人員隊伍素質(zhì),引導客戶(hù)對網(wǎng)站的利用及重視;從而進(jìn)一步提升網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值。 3、推行新的運營(yíng)機制(項目責任制),同時(shí)對部門(mén)費用進(jìn)行科學(xué)有效的劃分,從而推動(dòng)各業(yè)務(wù)板塊健康快速發(fā)展。

  4、按照公司的.20xx年度目標規劃,主動(dòng)出擊整合十堰市場(chǎng),夯實(shí)基礎,增加營(yíng)收,把公司“專(zhuān)業(yè)、創(chuàng )新、協(xié)作、拼搏、服務(wù)”的經(jīng)營(yíng)理念貫穿與整體工作當中,力爭實(shí)現全年經(jīng)營(yíng)目標的順利實(shí)現。 二、定崗定編及崗位職責 1、部門(mén)人員計劃編制:

  a.

  b. c. d. e.

  汽車(chē)板塊:人員配備運營(yíng)人員1名、編輯1名。 房產(chǎn)板塊:人員配備運營(yíng)人員1名、編輯1名。 家居建材板塊:人員配備運營(yíng)人員1名、編輯1名。 醫療板塊:人員配備運營(yíng)人員1名

  二、工作人員

  人才、旅游、相親交友等板塊:人員配備編輯1名

  2、項目運營(yíng)總監崗位職責:

  A、根據公司現實(shí)狀況,制定適合本部門(mén)的考核制度;

  B、根據公司下達的任務(wù),保證部門(mén)足額完成年度和月度計劃 C、加強、穩定團隊建設,提高團隊整體素質(zhì);

  D、及時(shí)匯報、分析行業(yè)信息,廣告產(chǎn)品信息,以促使公司及時(shí)調整策略; E、嚴格執行業(yè)務(wù)工作流程,配合、協(xié)調其它部門(mén)的工作;

  F、加強客戶(hù)檔案管理,每月按行業(yè)進(jìn)行統計,并匯報統計結果, G、嚴格執行公司回款制度,防止呆帳發(fā)生; H、服從公司領(lǐng)導的工作安排,并嚴格執行。

  3、項目經(jīng)理崗位職責:

  A、服從公司領(lǐng)導安排,遵守公司管理制度;

  B、制定年度活動(dòng)計劃,并撰寫(xiě)策劃方案;

  C、加強客戶(hù)檔案管理,每月進(jìn)行統計分析,并及時(shí)匯報統計分析結果, D、根據年度規劃,制定招商方案,并提前一個(gè)月進(jìn)行招商,保證活動(dòng)的順利進(jìn)行;

  E、及時(shí)匯報工作進(jìn)度,加強與部門(mén)主管及其它部門(mén)的溝通;

  F、將售后服務(wù)納入績(jì)效考核中,對項目活動(dòng)和工作進(jìn)行及時(shí)有效的計劃和總結;

  G、服從公司領(lǐng)導的工作安排,并嚴格執行。

  4、項目客戶(hù)經(jīng)理崗位職責:

  A、服從公司領(lǐng)導安排,遵守公司管理制度;

  B、協(xié)助項目經(jīng)理開(kāi)展工作,積極配完成部門(mén)主管及項目經(jīng)理交代的工作;

  C、日?蛻(hù)拜訪(fǎng)、確立目標客戶(hù)和潛在客戶(hù)、建立客戶(hù)檔案;

  D、客戶(hù)關(guān)系管理,保持與客戶(hù)的有效溝通,提升開(kāi)展業(yè)務(wù)能力;

  E、及時(shí)匯報工作進(jìn)度,加強與直接領(lǐng)導及其它部門(mén)的溝通;

  F、將售后服務(wù)納入績(jì)效考核中,所有客戶(hù)每月一次回訪(fǎng);

  G、服從公司領(lǐng)導的工作安排,并嚴格執行。

  5、項目編輯崗位職責:

  A、服從公司領(lǐng)導安排,遵守公司管理制度;

  B、瀏覽、采編、分類(lèi)、梳理、審核、修改、刪除、發(fā)布、策劃、推廣網(wǎng)站相關(guān)內容。

  C、更新和維護論壇、網(wǎng)站首頁(yè)、頻道、專(zhuān)題網(wǎng)站等。

  D、關(guān)注網(wǎng)站人氣是否上升、話(huà)題是否適時(shí)。

  E、及時(shí)匯報工作進(jìn)度,加強與部門(mén)主管及其它部門(mén)的溝通。

  F、具備強烈的市場(chǎng)和服務(wù)意識,配合業(yè)務(wù)開(kāi)展工作。 G、服從公司領(lǐng)導的工作安排,并嚴格執行。

  三、項目運營(yíng)部年度業(yè)務(wù)總體規劃

  1、汽車(chē)板塊:優(yōu)化升級網(wǎng)站程序,繼續以車(chē)展等活動(dòng)(城區、城鄉)為契機,大力拓展相關(guān)業(yè)務(wù)。通過(guò)十堰汽配商會(huì ),適度運營(yíng)“汽配城網(wǎng)”。同時(shí)著(zhù)手整合各品牌車(chē)友會(huì ),推出統一車(chē)友互動(dòng)平臺。同時(shí)與石油公司洽談聯(lián)名推出寶典中石油或中石化卡。

  2、房產(chǎn)板塊:優(yōu)化升級網(wǎng)站程序,推出春季及秋季版十堰購房地圖,與十堰房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)協(xié)會(huì )聯(lián)合開(kāi)展房展類(lèi)活動(dòng)。自行組織看房、攝

  影、團購類(lèi)活動(dòng)。

  3、家居板塊:優(yōu)化升級網(wǎng)站程序,充分利用現有QQ群,聯(lián)合商家開(kāi)展6場(chǎng)家裝建材家電團購會(huì ),策劃實(shí)施家裝手冊項目,聯(lián)絡(luò )交房小區開(kāi)展家居類(lèi)商家展示,同時(shí)開(kāi)展線(xiàn)上設計師等活動(dòng)。

  4、醫療板塊:服務(wù)好成熟客戶(hù),努力發(fā)展新客戶(hù),在穩定現有基礎上,重視對醫療板塊的創(chuàng )新服務(wù)和挖潛拓展,力爭保持醫療板塊客戶(hù)穩定增長(cháng)。

  5、綜合板塊:人才、旅游、相親交友等欄目的推廣運營(yíng),提升網(wǎng)站的知名度,集聚人氣,聯(lián)絡(luò )客戶(hù)關(guān)系,產(chǎn)生雙重效益。 四、年度活動(dòng)計劃表

  五、業(yè)務(wù)收入年度總計劃

  項目運營(yíng)部年度運營(yíng)額度計劃總額為60萬(wàn)元,主要收入來(lái)源為廣告和活動(dòng)收入。其中汽車(chē)汽配板塊20萬(wàn)元(廣告10萬(wàn),活動(dòng)10

  萬(wàn)),房產(chǎn)及家居建材板塊20萬(wàn)元(廣告10萬(wàn),活動(dòng)10萬(wàn)),醫療板塊12萬(wàn)元(廣告收入),其它板塊綜合收入目標為8萬(wàn)。 六、預算營(yíng)業(yè)收入分配模式明細

  預算總業(yè)務(wù)收入:60萬(wàn)元(活動(dòng)扣出基本業(yè)務(wù)支出、扣出直接回扣) 工資支出:1500(月薪)×6(人數)×12(月)=10.8萬(wàn)元; 業(yè)務(wù)提成支出:60萬(wàn)×15%=9萬(wàn)元;

  績(jì)效工資支出:1000(基數)×4(人數)×12(月)=4.8萬(wàn)元 營(yíng)銷(xiāo)費用支出:60萬(wàn)×10%=6萬(wàn)元;(招待、節日禮品) 稅收支出:60萬(wàn)×10%=6萬(wàn)元; 預算總利潤:25.8萬(wàn)元

  技術(shù) 3000(基數)×4(人數)×12(月)=14.4萬(wàn)元 管理 20xx(基數)×3(人數)×12(月)=7.2萬(wàn)元 辦公 2.4(房屋) +0.6(電費)+其他

超市管理工作計劃7

  各位同仁:下午好,現在由我就恩施分公司營(yíng)運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報。 20xx年是“五年發(fā)展規劃”的收官之年,我們恩施分公司營(yíng)運部在管理上以培訓指導為切入點(diǎn),緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現場(chǎng)管理,強抓流程為主題,通過(guò)現場(chǎng)培訓、組織互查等方式,推進(jìn)營(yíng)運工作。具體總結如下:

  一、 穩步促進(jìn)門(mén)店管理提升,我從以下五點(diǎn)作出說(shuō)明

  1.狠抓基礎管理、強化執行與落實(shí):分公司營(yíng)運部在20xx年通過(guò)下發(fā)指導性強的管理通知,與門(mén)店共同從賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、食品安全、銷(xiāo)售環(huán)節等方面提升管理水平,并強化檢查跟進(jìn)力度,采取分公司營(yíng)運部巡查、門(mén)店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式,及時(shí)改進(jìn)門(mén)店管理薄弱點(diǎn)。

  針對階段管理重點(diǎn)進(jìn)行工作布置要求,從管理流程執行、員工服務(wù)標準、現場(chǎng)購物環(huán)境、薄弱時(shí)段經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)管理環(huán)節入手,梳理存在的問(wèn)題,確保門(mén)店規范經(jīng)營(yíng)。

  2.嚴把收貨關(guān),確保進(jìn)入商場(chǎng)的商品無(wú)假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強食品的安全監管,分公司營(yíng)運部要求門(mén)店在收貨環(huán)節的操作嚴格按規范執行,嚴格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中控制假冒偽劣及過(guò)期商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)。同時(shí)對各門(mén)店質(zhì)檢員進(jìn)行了針對性的培訓,并要求質(zhì)檢員加強商品三期的檢查力度,保證無(wú)過(guò)期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農藥殘留檢測管理及生鮮熟食設施設備消毒管理,保障食品安全,為消費者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。

  3.做好庫存管理工作,合理控制商品周轉:根據總部要求,按流程進(jìn)行日常重點(diǎn)商品合理要貨、突出陳列,對于淘汰、破損、滯銷(xiāo)商品及時(shí)上報,并采取dm促銷(xiāo)、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉,提升門(mén)店庫存管理效率。

  4.調整商品品類(lèi):通過(guò)詳盡市調擬定類(lèi)別品種、品牌需求,根據市場(chǎng)需求對門(mén)店的品種數及類(lèi)別的豐富性進(jìn)行跟進(jìn),確保了經(jīng)營(yíng)品類(lèi)齊全。

  5.強化培訓機制,提升專(zhuān)業(yè)技能:分公司營(yíng)運部一方面為提升員工專(zhuān)業(yè)技能,提升門(mén)店經(jīng)營(yíng)形象,通過(guò)開(kāi)展陳列比賽,充分調動(dòng)員工的創(chuàng )新意識,使門(mén)店陳列明顯改善;另一方面強化對質(zhì)檢員技能指導。不定期對質(zhì)檢員進(jìn)行培訓,結合門(mén)店的質(zhì)量管理問(wèn)題對質(zhì)檢員明確工作要求,促進(jìn)門(mén)店質(zhì)量管理規范化、標準化。

  二、 穩步促進(jìn)門(mén)店經(jīng)營(yíng)提升,規范價(jià)格體系提升商品毛利水平

  1.執行公司建立的價(jià)格監測管理制度,分公司營(yíng)運部定期收集監測門(mén)店反饋的1000個(gè)重點(diǎn)銷(xiāo)售商品市場(chǎng)調查,匯總并轉交相關(guān)部門(mén)進(jìn)行合理調整,確保門(mén)店重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格優(yōu)勢。

  2.嚴格按照商品價(jià)格管理的規范流程對商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)及促銷(xiāo)價(jià)進(jìn)行操作,并根據供應商及采購部的需求,對促銷(xiāo)信息進(jìn)行維護、對聯(lián)營(yíng)商品進(jìn)行短期降抽調整。確保恩施分公司所屬門(mén)店所有商品的進(jìn)價(jià),售價(jià)及促銷(xiāo)價(jià)一致。

  3.提升公司形象,建立價(jià)格監控體系:我們加強了價(jià)格誠信建設,在分公司內部建立價(jià)格定調價(jià)制度,對價(jià)格制定、價(jià)格標識、價(jià)格履行、促銷(xiāo)變價(jià)等日常工作進(jìn)行全面監控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價(jià),無(wú)價(jià)格欺詐行為。

  4..每周上報市物價(jià)局《城市居民食品價(jià)格監測表》、《城市居民日用工業(yè)消費品零售價(jià)格檢測表》等信息,接受物價(jià)局關(guān)于對我司物價(jià)的檢查。

  5.保障基礎信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173.96%。去年1-12月份完成售價(jià)變價(jià)4089筆、促銷(xiāo)變價(jià)9342余筆、降抽1036筆、進(jìn)價(jià)變價(jià)280筆。根據門(mén)店經(jīng)營(yíng)需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷(xiāo)工作。

  三、穩步提升顧客滿(mǎn)意度, 提升服務(wù)質(zhì)量,

  1.規范服務(wù)流程,加強服務(wù)技巧培訓:分公司營(yíng)運部以服務(wù)規范復訓,強化公司顧客投訴接待流程,培訓較敏感的價(jià)格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿(mǎn)意度。與此同時(shí)營(yíng)運部加大了監控一線(xiàn)操作力度:加強禮儀員對便民服務(wù)項目的操作能力,要求員

  工主動(dòng)幫助、指導顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,強化聚客能力。

  2. 開(kāi)展“微笑服務(wù)月活動(dòng)”, 提升門(mén)店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動(dòng),使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,在服務(wù)過(guò)程中時(shí)刻遵守微笑服務(wù)的規范要求,積極展現微笑服務(wù)的精神風(fēng)貌,全面營(yíng)造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,員工也在工作中注重服務(wù)細節,力求通過(guò)規范、周到的服務(wù),贏(yíng)得顧客的信賴(lài),從而穩定客群。

  3.擴充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話(huà)費代收項目。去年,各項便民服務(wù)功能共實(shí)現交易金額3.98萬(wàn)元(其中電信業(yè)務(wù)實(shí)現交易額1.23萬(wàn),聯(lián)通業(yè)務(wù)實(shí)現交易額2.78萬(wàn)元),公司盈利0.19萬(wàn)元。20xx年工作計劃

  20xx年分公司營(yíng)運部將繼續按照“夯實(shí)基礎、提檔升級”的思路,從強化基礎管理,進(jìn)一步規范及統一分公司營(yíng)運標準,使分公司營(yíng)運管理更加規范。營(yíng)運部將圍繞價(jià)格、庫存、執行力等方面,進(jìn)一步推動(dòng)門(mén)店快速提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì),具體如下:

  一、加強流程執行,強化現場(chǎng)管理

  1.分公司營(yíng)運部定期巡店跟進(jìn)、督促門(mén)店的各項經(jīng)營(yíng)、管理工作的落實(shí)情況,真實(shí)反映門(mén)店營(yíng)運、管理現狀,指導和督促門(mén)店將公司的各項管理制度落實(shí)到位。

  針對量販工作的重復性和連續性,營(yíng)運部除例行工作檢查外,將每月進(jìn)行一項重點(diǎn)工作的專(zhuān)項檢查。并根據存在問(wèn)題形成案例,對門(mén)店管理人員進(jìn)行商品陳列、服務(wù)管理、流程管理等方面的專(zhuān)業(yè)培訓。

  2. 狠抓基礎管理、強化商品安全,強化問(wèn)責制。目前食品安全、價(jià)格欺詐等被上升到前所未有的高度,門(mén)店的基礎管理的點(diǎn)滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽(yù)和經(jīng)濟損失,這方面均有著(zhù)刻骨的教訓。

  分公司營(yíng)運部將高度關(guān)注質(zhì)量安全,一方面通過(guò)質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強化門(mén)店質(zhì)量安全意識,并在20xx年里建立問(wèn)責制度,督促各環(huán)節對公司營(yíng)運流程的嚴格執行。另一方面將加強與職能部門(mén)的聯(lián)系,及時(shí)了解及掌握職能部門(mén)管理動(dòng)態(tài),加強控制及管理。

  營(yíng)運部將在各門(mén)店分區分片劃分責任人,全面清查貨架、高架、理貨區等區域商品三期、標識。清查生鮮原、輔料的日期及標識。同時(shí),加強對專(zhuān)柜、租賃客戶(hù)經(jīng)營(yíng)面積、經(jīng)營(yíng)范圍、商品質(zhì)量及價(jià)格的管理,加大對客戶(hù)的進(jìn)貨渠道、商品標識、證照辦理、索證索票等重點(diǎn)環(huán)節的'監督控制,真正確保為顧客提供安全的商品。

  3.每月定期收集與解決門(mén)店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中上報的各類(lèi)需求,督促并協(xié)調分公司各部門(mén)落實(shí)相關(guān)需求的解決方案。

  二、規范價(jià)格體系,提升毛利空間:

  1.為進(jìn)一步完善公司價(jià)格管理體系,提升整體經(jīng)營(yíng)毛利水平,對重點(diǎn)、敏感商品的價(jià)格進(jìn)行實(shí)時(shí)監控,結合門(mén)店實(shí)際運行反饋情況,組織各種形式的市調工作。針對市場(chǎng)動(dòng)態(tài)提出應變措施,對不同的類(lèi)別制定不同的價(jià)格策略,對敏感商品、民生類(lèi)商品,進(jìn)行價(jià)格控制,確保低價(jià)形象。擬定相應的毛利率,細化各經(jīng)營(yíng)類(lèi)別的加價(jià)標準,完善價(jià)格體系,提升分公司的經(jīng)營(yíng)水平。

  2.嚴格控制商品的變價(jià)權限,更好的完善商品的價(jià)格管理。對套碼、手工收銀、前后臺價(jià)格不一致、售價(jià)低于進(jìn)價(jià)的商品及時(shí)跟進(jìn)并處理。指導門(mén)店規范使用商品標識,做到一貨一簽,確保所有標價(jià)簽、pop張貼正確,書(shū)定規范,并對門(mén)店價(jià)格執行情況進(jìn)行檢查跟進(jìn)。

  3.每日對營(yíng)業(yè)銷(xiāo)售情況進(jìn)行分析比較,并對分公司所屬門(mén)店前一天銷(xiāo)售商品所產(chǎn)生的負毛利進(jìn)行分析,及時(shí)找出原因,進(jìn)行改進(jìn)或調整。

  三、加強庫存管理,提高庫存周轉

  1.加快商品周轉,合理掌控庫存結構。重點(diǎn)對庫存結構進(jìn)行全面分析,及時(shí)調整。淘汰滯消品種,及時(shí)辦理滯銷(xiāo)商品退貨。對重點(diǎn)類(lèi)別、重點(diǎn)供應商,庫存金額較大且庫存周轉慢的問(wèn)

  題商品進(jìn)行監控,提升公司商品周轉效率。

  2.優(yōu)化商品組合,分公司將組織下屬各門(mén)店開(kāi)展商品品類(lèi)的商圈調查,重點(diǎn)收集商圈內客群對門(mén)店經(jīng)營(yíng)品類(lèi)的意見(jiàn),提煉有操作性的建議,對急待補充完善的品類(lèi)反饋至分公司采購部,協(xié)同采購部、門(mén)店不斷優(yōu)化賣(mài)場(chǎng)品類(lèi)管理,進(jìn)一步鎖定商圈顧客。

  3.加強店間調撥管理。根據門(mén)店庫存情況對經(jīng)銷(xiāo)商品進(jìn)行調撥調劑,保持各門(mén)店庫存合理調劑,定期查詢(xún)各種在途單據,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題并跟進(jìn)解決,不允許出現調撥在途超過(guò)一天的現象。

  四、提高服務(wù)意識。拓寬門(mén)店服務(wù)功能

  1.加強員工主動(dòng)服務(wù)意識,抓服務(wù)舉措,提升顧客忠誠度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑,也是企業(yè)強有力的競爭方式。營(yíng)運部將指導門(mén)店定期依照《員工行為規范》、《顧客服務(wù)手冊》內容,規范員工行為、重申崗職流程、強化服務(wù)質(zhì)量考核,提高全員服務(wù)意識和責任意識。同時(shí),不斷圍繞顧客需求,實(shí)實(shí)在在提供各種便利,力爭從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進(jìn)顧客的滿(mǎn)意度。

  2.推進(jìn)會(huì )員管理,提升顧客忠誠度:營(yíng)運部將開(kāi)展送會(huì )員卡的服務(wù),主要針對在分公司購買(mǎi)過(guò)一卡通和量販卡的單位進(jìn)行送會(huì )員卡上門(mén)的活動(dòng)。下一步將強化會(huì )員卡的功能性,開(kāi)展會(huì )員獨享價(jià)、會(huì )員換購、會(huì )員抽獎等多樣的會(huì )員活動(dòng),提升會(huì )員卡的潛在價(jià)值,強化對會(huì )員顧客的鎖定功能。

  3. 便民服務(wù)是提升門(mén)店聚客能力的重要手段,為進(jìn)一步拓寬便民服務(wù)項目經(jīng)營(yíng)范圍,營(yíng)運部與電力公司、自來(lái)水公司及公交公司已開(kāi)始洽談代收電費、水費、公交ic卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營(yíng)運部下一步將對比競爭對手,開(kāi)發(fā)具有一定特色、獨有的便民功能,與競爭對手形成差異化經(jīng)營(yíng),提升公司聚客能力。

  以上四個(gè)方面的工作重點(diǎn)將貫穿分公司營(yíng)運部20xx年全年工作的開(kāi)展,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標,以管理為工作重心,提升單店效益,走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進(jìn)取、團結奮進(jìn),為量販公司經(jīng)營(yíng)能力提升而共同努力。篇二:超市經(jīng)營(yíng)管理計劃書(shū) 超市經(jīng)營(yíng)管理計劃書(shū)

  新興超市應制定總發(fā)展規劃,由單一超市起步,逐漸轉向超大型綜合超市,建立連鎖超市品牌。

  一、經(jīng)營(yíng)管理

  1、明確公司組織架構

 。1)、經(jīng)理(1人)

 。2)、副經(jīng)理(1人,可不設立、由總經(jīng)理全部直接管理)

 。3)、業(yè)務(wù)部:可根據公司實(shí)際情況在各個(gè)區域設立主管職位

 。4)、財務(wù)部:出納和會(huì )計(預計2人)

 。5)、行政人事部:人事、采購、倉管等職位(預計3-5人)

  2、定價(jià)管理

  價(jià)格戰也是一種競爭手段,并不是不可取,但定價(jià)要適度,既要實(shí)現公司目標,同時(shí)也要有助于市場(chǎng)的長(cháng)期發(fā)展。我們首先要把市場(chǎng)上競爭產(chǎn)品價(jià)格與本公司價(jià)格進(jìn)行比較,我們可以把產(chǎn)品分為高檔、中檔、抵擋三個(gè)方面,還要把產(chǎn)品的質(zhì)量、成本和樣式與對手對比,分析價(jià)差的原因,還有市場(chǎng)的優(yōu)勢和市場(chǎng)定位。在此基礎上我們才可以達到定價(jià)要達到的標準和產(chǎn)品價(jià)格。

  3、市場(chǎng)推廣

 。1)、我們可在地方性的媒體投放廣告、大型戶(hù)外廣告、車(chē)身廣告、pop廣告,更可以以網(wǎng)絡(luò )媒介進(jìn)行宣傳,根據不同市場(chǎng)的分階段統籌安排。

 。2)、促銷(xiāo)活動(dòng)

  地方性促銷(xiāo)活動(dòng)一般要有代理商擬定活動(dòng)方案報與廠(chǎng)家批準,活動(dòng)規模的大小,廠(chǎng)家將給予支持。

 、、買(mǎi)贈:具體做法是買(mǎi)滿(mǎn)多少金額的貨品,贈送相應的物品,以達到增加銷(xiāo)量的目的。 ②、打折:在沒(méi)有更好的促銷(xiāo)創(chuàng )意時(shí),打折是最好的促銷(xiāo)方式,進(jìn)行貨品打折,是最直接的方法,也是消費者最容易接受的方法。但是,現在終端面臨著(zhù)一種困局,那就是在一些節日,眾多廠(chǎng)家都在打折,你打八折,我也打八折,在這樣一種雷同的方法中,使許多廠(chǎng)家的促銷(xiāo)效果都不明顯。因此,在進(jìn)行打折促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí),可以劃出特價(jià)區,與其他品牌拉開(kāi)距離,另外,以特價(jià)吸引消費者進(jìn)店,可以帶動(dòng)其他貨品的銷(xiāo)售。

 、、消費券積分促銷(xiāo)活動(dòng),不單在節假日可以做,在平時(shí)也可以做。一般分:消費卡、消費券,它是實(shí)行積分制,以贈送相應的贈品,時(shí)間較長(cháng),因此,贈品一定要有吸引力 ④、返現:這種促銷(xiāo)手段,因為是直接用現金返還的,所以,吸引力較大。但是在制訂促銷(xiāo)時(shí),要注意返現的金額,既不超出商客的限制,又能有吸引力,所以,制定合理的返現金額是十分重要的。

 、、限時(shí)搶購,讓消費者在規定的時(shí)間內,在終端店搶購貨品,或者是免費,或者以幾折來(lái)購買(mǎi)。這樣的促銷(xiāo)手段,在國美、蘇寧等終端巨頭就經(jīng)常做,取得的效果也是非常明顯。但要切記,做這類(lèi)活動(dòng)時(shí),一定要做好安全保衛工作,如果場(chǎng)面失控,后果將不堪設想。

 。3)、終端建設,我們可根據銷(xiāo)售政策,將提供相應的展柜、x架、吊旗、宣傳單頁(yè)、橫幅等終端廣告宣傳物料

  4、店面管理

 。1)、店面設計少些環(huán)繞店鋪的環(huán)境和氛圍是很重要的,直接關(guān)系到消費者對你店鋪的印象,關(guān)系到你店鋪的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)。所以在設計時(shí),一定要根據自己產(chǎn)品的特色和目標消費群體的特點(diǎn)進(jìn)行設計。其中特別要注意通道設計,不要有過(guò)多的回旋環(huán)繞,要讓顧客能在無(wú)意中參觀(guān)完所有的商品。有通道的地方,要別出心裁地設計一些吸引顧客的東西,把不利變有利。此外,貨品展示或前臺設計方面,不要讓顧客產(chǎn)生有障礙的感覺(jué)。

 。2)、商品進(jìn)行有效陳列商品陳列是很關(guān)鍵的,如果能夠讓顧客一目了然,容易挑選、購買(mǎi)方便的話(huà),無(wú)形中會(huì )促進(jìn)銷(xiāo)售。所以陳列商品要分類(lèi)妥當、擺置整齊,方便消費者能不費力地找到自己想要的產(chǎn)品。

 。3)、增加顧客購物樂(lè )趣當今顧客不再滿(mǎn)足于僅能買(mǎi)到想要的商品,他們還要享受到購物所帶來(lái)的樂(lè )趣。所以在設計店鋪時(shí),除了考慮本身業(yè)態(tài)、規模及顧客階層、商品陳列等因素外,對于服務(wù)態(tài)度、色彩和照明等裝潢都要注意。

 。4)注重販賣(mài)效率店鋪設計時(shí)要考慮到促進(jìn)販賣(mài)效率。從接待消費者開(kāi)始到貨物包裝、貨款收取等,都要能給店員留有適當的活動(dòng)空間,方便這些動(dòng)作能快速、有效地進(jìn)行。此外,商品補充和庫存等都要制度化。

  5、售前、售后服務(wù)

 。1)、真正尊重顧客。大多數超市都高呼尊重顧客的口號,但真正做到的超市屈指可數。要知道,無(wú)禮的銷(xiāo)售方式不只表現為員工無(wú)精打采、態(tài)度粗野和毫無(wú)積極性。商品凌亂,擺放不合理,沒(méi)有標志,價(jià)格混亂等等都是對顧客的不尊重。優(yōu)秀的超市會(huì )把尊重這個(gè)基本的理念轉化成一系列圍繞著(zhù)人、政策和環(huán)境的具體操作。

 。2)、和顧客建立情感聯(lián)系。大多數超市都忽略了與顧客進(jìn)行情感交流的機會(huì ),而把過(guò)多的注意力集中在價(jià)格上。然而低價(jià)的承諾也許能迎合顧客的理性要求,卻不能激發(fā)他們的感性需求。許多超市都犯了忽視顧客情感的錯誤。他們只注重以?xún)r(jià)格吸引顧客,一味強調節省成本,全然不提煥然一新的超市環(huán)境帶來(lái)的愉悅感受。相反,出色的超市力求與顧客建立起親近、喜歡和信任的感覺(jué)。

 。3)、快速的退換貨服務(wù)?焖俚耐藫Q貨服務(wù)也能非常有效的與顧客建立感情,讓顧客覺(jué)得

  在我們店購買(mǎi)東西會(huì )有非常好的保障,從而更加信任我們店,更能在顧客群中形成良好的口碑。

  二、員工管理制度化

  1、公司形象

 。1)、員工必須清楚地了解公司的經(jīng)營(yíng)范圍和管理結構,并能向客戶(hù)及外界正確地介紹公司情況。

 。2)、在接待客人時(shí)的垂詢(xún)、要求等任何場(chǎng)合,應注視對方,微笑應答,切不可冒犯對方。

 。3)、在任何場(chǎng)合應用語(yǔ)規范,語(yǔ)氣溫和,音量適中,嚴禁大聲喧嘩。

 。4)、遇有客人進(jìn)入工作場(chǎng)地應禮貌勸阻,上班時(shí)間(包括午餐時(shí)間)應保證有人接待。

 。5)、接聽(tīng)電話(huà)應及時(shí),一般鈴響不應超過(guò)三聲,如受話(huà)人不能接聽(tīng),離之最近的職員應主動(dòng)接聽(tīng),重要電話(huà)作好接聽(tīng)記錄,嚴禁占用公司電話(huà)時(shí)間太長(cháng)。

 。6)、員工在工作時(shí)間內須保持良好的精神面貌。

 。7)、所有員工必須按照公司規定著(zhù)裝,保持良好的精神風(fēng)貌,樹(shù)立良好的店面形象

 。8)、工作時(shí)間內不應無(wú)故離崗,不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩,確保店面環(huán)境的安靜有序。

 。9)、員工胸卡一律佩戴在胸前適當的位置,不等掛于腰間或其他位置,不得遮掩(10)、保持店面衛生

  2、員工考勤制度

 。1)作息時(shí)間:上午???—??? ,下午???—???

 。2)、考勤登記,實(shí)行每日簽到制度,員工每天上班、下班需簽字(共計每日2次)。

 。3)、員工不得請、替他人代簽考勤表。

 。4)、遲到早退、出工不出力、上班時(shí)間干私活、打牌賭賻、玩忽職守者,視情節輕重,扣發(fā)或停發(fā)當月津貼直至工資。

 。5)、請假制度

 、伲∈录伲1天以上3天以?xún)扔蓞^域經(jīng)理批準;三天以上由總經(jīng)理批準。請假手續送到區域經(jīng)理處備案。病假3天以上者需出具醫院證明,每月有薪病假二天,凡請病假須有正規醫院證明,如無(wú)正規醫院證明則按事假處理。非常特殊情況例外。如遇突發(fā)病癥,需及時(shí)通知經(jīng)理,并于完假復工后補回請假手續。否則按曠工處理。

 、冢屑賱e都必須由本人書(shū)面填寫(xiě)請假單,并按規定程序履行簽字手續后方為有效假別;特殊情況必須來(lái)電、函請示,并于事后一日內補辦手續方為有效假別;未按規定執行一律視為曠工。

 。6)、曠工

  有下列情況之一者按曠工論處:

  1) 未辦理請假手續而擅自離開(kāi)工作崗位者;

  2) 員工向公司申請假期,未經(jīng)同意而擅自離開(kāi)工作崗位者;

  3) 準假期滿(mǎn)未辦理續假手續而未按時(shí)上班者;

  4) 請假理由與事實(shí)不符者;

  5) 在規定或約定到崗時(shí)間內,遲到超過(guò)2小時(shí)(含)并在3小時(shí)以?xún)鹊,計曠?.5天;遲到3小時(shí)(含)以上,計曠工1天。

 。7)、店員須每日晚上七點(diǎn)前,想區域經(jīng)理發(fā)送短信上報今日店面銷(xiāo)量;七點(diǎn)之后產(chǎn)生的銷(xiāo)量算作第二天的銷(xiāo)量。

  3、員工獎罰制度

 。1)、為嚴明紀律,獎懲分明,調動(dòng)員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟效率;本著(zhù)公平競爭,公正管理的原則,進(jìn)一步貫徹公司各項規章制度、強化工作流程、明確崗位職責,公司根據各部門(mén)之間協(xié)作事項與工作流程,特制定本獎懲制度。

超市管理工作計劃8

  20xx年已經(jīng)結束,這一年在超市做管理工作給我帶來(lái)很多的感觸,在此我把工作體會(huì )總結為以下幾點(diǎn):

  第一、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷(xiāo)售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿(mǎn)足顧客的要求。

  第二、創(chuàng )新注入新活力。創(chuàng )新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ),經(jīng)商同樣需要創(chuàng )新。根據不同層次的消費者提供不同的商品。去年過(guò)年,超市的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚(yú)等等。這些年貨是去年所沒(méi)有的,F在生活水平提高了,消費水平也會(huì )提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時(shí)代。領(lǐng)導確實(shí)有經(jīng)商頭腦。

  第三、誠信是成功的根本。今年超市的對聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿(mǎn)意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本,如果沒(méi)有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠實(shí),真誠才能得到很好的信譽(yù)。我認為我們領(lǐng)導就是這樣一個(gè)人,他為人穩重,待認真誠,辦事周到,所以他的人緣很好,我認為這是開(kāi)店成功最重要的一點(diǎn)。

  第四、付出才有收獲。雖然超市的生意還不錯,但的背后是廣大員工辛勤的工作。他們每天六點(diǎn)種起床,十一點(diǎn)才休息,冬天每天五點(diǎn)起床,開(kāi)著(zhù)三馬車(chē)去挺遠的地方進(jìn)貨,無(wú)論寒風(fēng)刺骨,還是風(fēng)雪嚴寒,依舊如故。

  第五、我決不破壞超市的規矩。俗話(huà)說(shuō):國有國法,家有家規。自然,作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的`聯(lián)系的。當然,還有很多的規定所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。

  第六、如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà),不能只顧著(zhù)補貨,要看著(zhù)點(diǎn)的。如果沒(méi)有什么顧客,也沒(méi)有貨要補,在過(guò)道里走來(lái)

  走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺(jué)上我沒(méi)事做,在混時(shí)間!所以,我應該找些事情做一下:抹貨架。

  正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現還是相當好的。通過(guò)實(shí)踐使我增長(cháng)了見(jiàn)識,也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點(diǎn),所以我要在今后的學(xué)習和生活中嚴格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專(zhuān)業(yè)技能,將來(lái)回報父母,回報一切關(guān)心我的人。

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