2021餐飲店圣誕節活動(dòng)方案范文(通用6篇)
為確;顒(dòng)高質(zhì)量高水平開(kāi)展,就常常需要事先準備活動(dòng)方案,活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所制定的書(shū)面計劃,具體行動(dòng)實(shí)施辦法細則,步驟等。制定活動(dòng)方案需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編為大家整理的2021餐飲店圣誕節活動(dòng)方案范文(通用6篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
餐飲店圣誕節活動(dòng)方案1
一、圣誕節活動(dòng)策劃
1、活動(dòng)主題:xxx
2、浪漫燭光平安夜,繽紛圣誕狂歡節!
3、浪漫燭光西式牛排套餐,驚喜就在×××!
(針對24日晚平安夜的)
4、本次活動(dòng)主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞節日氛圍,宣傳×××餐廳人氣。
二、活動(dòng)目的和意義
1、即"雙十一"活動(dòng)之后再次宣傳×××餐廳,強化×××餐廳知名度,增加人氣;
2、慶祝圣誕節,現如今圣誕節也是中國人比較喜歡過(guò)的一種西方節日,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣PARTY。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升品牌形象,強化企業(yè)知名度。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月24日晚(平安夜)
20xx年12月25日白天(圣誕節)
四、活動(dòng)內容:
1、在餐廳開(kāi)展圣誕節活動(dòng),在餐廳做圣誕布置,加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。放置圣誕樹(shù),裝飾圣誕樹(shù),禮品堆放在樹(shù)下突顯節日氛圍。
2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單,具體可分為:圣誕美餐,情侶套餐,兒童套餐,家庭套餐。
3、針對平安夜售賣(mài)平安果(用包裝紙裝飾后的蘋(píng)果)
4、用餐即可抽獎送禮品,中獎即送圣誕樹(shù)下堆放的禮品。將每個(gè)禮品都貼上號碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。獎品為帶餐廳logo的杯子,圣誕帽,和一些創(chuàng )意小禮品
5、進(jìn)店消費的顧客消費滿(mǎn)100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時(shí)可使用),小朋友免費送氣球,所有員工都著(zhù)圣誕帽突顯節日氛圍。
6、制作餐廳專(zhuān)屬會(huì )員卡,免費贈送會(huì )積分會(huì )員卡,到餐廳消費享受優(yōu)惠。
7、餐廳內播放圣誕頌歌。
餐飲店圣誕節活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)主題:
品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。
二、活動(dòng)內容:
圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐
圣誕禮物派發(fā)(優(yōu)惠券,小禮物)
圣誕特別食品餐廳圣誕節活動(dòng)策劃
三、活動(dòng)時(shí)間:
平安夜及圣誕節當天
注:本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用,活動(dòng)最終解釋權歸本店所有。
四、廣告宣傳:
1、通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來(lái)店消費。
2、制作圣節日促銷(xiāo)宣傳海報、X展架在店面促銷(xiāo)宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)
3、制作宣傳單張,12月15日前開(kāi)始在店面周?chē)M(jìn)行派單宣傳。(公司提供統一的促銷(xiāo)宣傳單張和海報等)
4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷(xiāo)橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。
橫幅內容參考:品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。
五、外場(chǎng)
1)門(mén)前的綠化區域及小樹(shù)上均以滿(mǎn)天星點(diǎn)綴裝飾,在門(mén)前兩側布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。
2)酒店門(mén)前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門(mén)并以滿(mǎn)天星裝飾邊緣。
3)酒店門(mén)前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。
4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。
六、內場(chǎng)
1)進(jìn)門(mén)處圣誕標識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。
2)身著(zhù)圣誕裝的禮儀迎賓員。
3)店內放一個(gè)3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著(zhù)圣誕小車(chē)的小鹿和泡沫雕塑、籬笆。
4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。
5)門(mén)口的門(mén)頭及兩側的門(mén)柱均以圣誕主題裝飾。
6)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節日效果。
七、人員服裝
1)所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;
2)需要一位身著(zhù)圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。
3)需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人。
八、禮品、紀念品
1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。
2)嘉賓參與環(huán)節的獎品(或是大于10元)的紀念品/優(yōu)惠券。
4)紀念品(印有XXX主題標志的高檔水晶杯)。
5)每對情侶一朵玫瑰花。
九、內部宣傳
。1)將餐廳節日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節的由來(lái)花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳。
。2)屬下員工進(jìn)行節日期間的語(yǔ)言規范、禮儀禮貌方面的培訓。
。3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當的培訓。
。4)播放節日期間的背景音樂(lè )CD碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節氣氛。
餐飲店圣誕節活動(dòng)方案3
一、時(shí)間
12月24日晚
二、目標人群
100人左右、各關(guān)系單位、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員、常住客等。
三、節日布置
1、對南樓中華廳、走廊懸掛有節日氣氛的圣誕裝飾品,中華廳門(mén)口用圣誕草裝飾,各宴會(huì )廳進(jìn)行圣誕裝點(diǎn)。
2、豪苑大堂放4米圣誕樹(shù)及圣誕飾禮品、彩燈。
3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會(huì )、裝點(diǎn)大型雕刻及實(shí)物雕刻,并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。
4、建議在酒會(huì )過(guò)程中舉行抽獎活動(dòng)和文藝演出,也可舉辦品酒比賽,增加酒會(huì )的趣味性。(獎品由賓館確定)
5、豪苑大堂24日晚圣誕樹(shù)上懸掛部分謎語(yǔ),當晚在豪苑就餐的.客人參加猜謎語(yǔ)活動(dòng),猜中者有獎品。
6、建議賓館聯(lián)系社會(huì )福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會(huì ),并在本地報紙進(jìn)行報導。
7、制定“圣誕套餐”進(jìn)行宣傳。增加散客上座率,并也參加圣誕抽獎活動(dòng),兩個(gè)餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費菜金滿(mǎn)1000元每桌增送葡萄酒1瓶,并有禮儀人員呈上。
8、建議開(kāi)展一項社會(huì )公益活動(dòng),如將24日晚顧客消費金額%作為愛(ài)心公益捐獻給福利院,并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子,送去禮物、學(xué)習用品、日用品。
9、邀請相關(guān)媒體對活動(dòng)進(jìn)行報道,此公益活動(dòng)有助于我館的知名度的提高,引導市民來(lái)關(guān)心和愛(ài)護社會(huì )弱勢群體,提倡公益愛(ài)心,有助于提高我們的美名度。
四、活動(dòng)時(shí)間安排
1、12月1日—5日制訂具體的布置方案。
2、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計劃。
3、12月5日—15日大廳及各景點(diǎn)裝飾、布置。
4、12月5日—15日核定文藝節目。
5、12月15日--20日確定活動(dòng)用酒水,菜單。
6、12月23日做好活動(dòng)的各項工作,確定各環(huán)節的負責人。
7、以上活動(dòng)餐飲部將按照賓館的整體計劃,具體組織落實(shí)。
餐飲店圣誕節活動(dòng)方案4
通過(guò)圣誕節的策劃活動(dòng),擴大酒店的知名度,加強與客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導周邊地區居民及各單位的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
一、活動(dòng)主題思想:
魔力圣誕派對
二、活動(dòng)時(shí)間:
XXXX年12月24日
票價(jià):118每張
三、活動(dòng)地點(diǎn):
二樓多功能大廳
四、活動(dòng)內容:
(注:由酒商提供獎品)
平安夜,狂歡夜自助大時(shí)間:XXXX年12月24日18:00——19:30
地點(diǎn):xx會(huì )議中心
規模:280人
內容:大型自助餐(美國火雞、醬牛肉,特色烤魚(yú),辣子雞丁,辣白菜,蔬菜沙拉,雞肉玉米羹,既有地道的中國菜,也有西餐,還有中西合壁的創(chuàng )新菜,每一道美味佳肴都呈現著(zhù)誘人的色澤。各色水果和圣誕節的特色餅干等)綜藝節目演出
。1)邀請專(zhuān)門(mén)演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕。
。2)集體參與游戲項目:“圣誕舞會(huì )”:自備服裝、道具等,舞會(huì )中可請部分專(zhuān)業(yè)領(lǐng)舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,邀請晚會(huì )部分嘉賓參加,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。自助餐臺上將備有精心特制的圣熱飲,花樣繁多的節日甜點(diǎn),琳瑯界風(fēng)味佳肴,更有香地道的咖啡,口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳讓您在“歡騰的xx”,盡享“繽紛的圣誕”。
“圣誕歡歌”:
小朋友們身著(zhù)圣誕老人、森林里各種小動(dòng)物樣式的或是童話(huà)故事里白雪公主、藍精靈還有時(shí)下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮,在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著(zhù)清脆悅耳的鈴鐺聲,邊唱圣誕歌曲,邊跳圣誕舞蹈。
餐飲店圣誕節活動(dòng)方案5
20xx年圣誕節即將來(lái)臨,為了讓人們體會(huì )到xx品牌的輝煌氣勢和我們酒樓獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具節日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí),最大程度的達到良好的社會(huì )效益。
初擬策劃及布置方案如下:
一、圣誕節酒樓的布置及裝飾
1、今年的酒樓布置及裝飾以廣告公司和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部同時(shí)進(jìn)行的方式來(lái)操作。
2、今年的酒樓布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺營(yíng)業(yè)點(diǎn),x樓晚會(huì )現場(chǎng)做重點(diǎn),其他地方為輔。
3、今年的酒樓布置及裝飾具體細則和費用另呈領(lǐng)導批示。
二、圣誕節主題活動(dòng)安排
1、平安夜,狂歡夜自助大餐。
內容:大型自助餐,綜合性文藝節目,大型抽獎活動(dòng)。(獎品以贊助為主)
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快。
節目安排:由娛樂(lè )部負責,中間穿插抽獎活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負責節目審核和總協(xié)調。
2、燭光晚宴:
內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè ),強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
三、酒樓整體氣氛布置
1、給各營(yíng)業(yè)區發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
2、整個(gè)酒樓安排x名圣誕老人發(fā)禮品。
3、大堂及咖啡廳以氣球為主體作節日氣氛布置。
4、酒樓提供照相留影服務(wù)。
四、廣告宣傳
1、在電視臺,xx頻道及晚報作廣告宣傳。
2、印制宣傳單xx份。
3、印刷賀卡送客戶(hù)。
4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。
餐飲店圣誕節活動(dòng)方案6
隨著(zhù)年末的臨近,圣誕、元旦、春節等節日也將接踵而來(lái)。企劃部將推出一系列的節日活動(dòng),營(yíng)造節日氛圍,促進(jìn)消費。圣誕節雖是西方傳來(lái)的洋節,但在昆明卻有著(zhù)相當多的年青消費群體,他們的年齡大多在15-28歲之間,圣誕節喜歡到西餐廳及酒吧消費;而“大滇園”、“藹若春”顧客多為20-45歲年齡層,比較注重體驗圣誕節的浪漫氣氛。因此在圣誕期間,我們只需做好店面氛圍營(yíng)造、為拉動(dòng)元旦及春節的消費做好鋪墊工作即可。在活動(dòng)過(guò)程中注意與廠(chǎng)家的活動(dòng)配合,充分利用他們的資源,豐富活動(dòng)內容的同時(shí)降低我們的操作成本。
圣誕節活動(dòng)安排
活動(dòng)目的:
營(yíng)造良好的圣誕就餐環(huán)境,促進(jìn)歲末消費
活動(dòng)時(shí)間:
20XX年12月24日~20XX年12月25日
活動(dòng)地點(diǎn):
xxx
活動(dòng)內容:
1、氛圍營(yíng)造:門(mén)口放置圣誕樹(shù)、彩燈、活動(dòng)內容的宣傳水牌,落地玻璃上張貼圣誕節海報及裝飾品,所有工作人員頭戴圣誕帽,廣播各種圣誕歌曲等....將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛
2、圣誕送禮:活動(dòng)期間,各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人,背著(zhù)禮物在店內游走,向小朋友發(fā)放氣球,而對成年顧客則可發(fā)放“大禮包”(內裝摩登耙耙品嘗卷、廠(chǎng)商提供的優(yōu)惠卷等,在元旦及春節期間再次就餐時(shí)方可使用這些優(yōu)惠卷)。
3、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方面:
a、原就餐抽獎的活動(dòng)繼續;
b、繼續推廣會(huì )員制;
c、每桌贈送新年賀卡一張