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飲食方案10篇（通用）
為了保障事情或工作順利、圓滿(mǎn)進(jìn)行，通常需要提前準備好一份方案，方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編收集整理的飲食方案10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
飲食方案 篇1
中秋節就快到了，月餅當然是少不了的主角，可小編提醒你，可千萬(wàn)別挑了美食丟了身材哦，一起來(lái)學(xué)學(xué)中秋節的瘦身吃法吧。
一、月餅熱量高，分享吃、當正餐
有人說(shuō)：今年看不到滿(mǎn)月，但也要吃到月餅！那么，就依照的每日熱量上限，分配一部分來(lái)吃月餅吧！一個(gè)月餅當作一餐，或是月餅分著(zhù)吃，一人一半感情不會(huì )散
二、食物與運動(dòng)交易，吃多少動(dòng)多少
愛(ài)吃美食要付出代價(jià)，熱量破表多少、就運動(dòng)多少。一根香腸走路一小時(shí)、一個(gè)月餅快步90分，這是場(chǎng)食物與運動(dòng)的'交易，劃不劃算自己決定。
三、別小看柚子，熱量等于白飯
一棵柚子的熱量相當于碗白飯，也就是300大卡唷~~適量最好，吃多了小心熱量破表，腹部脹氣
四、烤肉天然才算好
海鮮蔬菜是首選，五花豬牛羊少香腸貢丸買(mǎi)些。醬料用檸檬柚子汁蔥姜蒜辣椒調制也不錯
吃烤肉小訣竅：
1、瘦肉代替肥肉、有骨代替無(wú)骨、白肉代替紅肉、去皮代替有皮
2、海鮮或雞肉是熱量較低的肉類(lèi)
3、洋蔥、香菇、金針菇、青椒、玉米、茭白筍等蔬菜量增加，少吃肉
4、烤肉配無(wú)糖的茶，增加飽足感、解油膩口感
5、肉烤七八分熟再涂醬料
6、普通醬油加開(kāi)水1：1比例混合加入代糖，再依個(gè)人口味添加蒜末、八角、五香粉、胡椒粉、蠔油、米酒
飲食方案 篇2
孩子早餐的明智選擇：
目前，很多公司不惜重金打廣告，試圖動(dòng)搖家長(cháng)和孩子，讓他們買(mǎi)那些高糖的谷類(lèi)早餐。 20xx年耶魯大學(xué)的一項調查顯示，在售的孩子早餐谷物與家庭制作的谷物相比含糖量高85%，膳食纖維的含量少65%，鈉含量高60%，而且根本不會(huì )提額外增加到早餐里的那些不必要的熱量。毫無(wú)疑問(wèn)，這是導致兒童肥胖流行的主要原因之一，我們確實(shí)是時(shí)候給我們的孩子提供更好的食物選擇了。>>>50%的兒童早餐不科學(xué)
該研究包括91名5-12歲的志愿者，包括母語(yǔ)為英語(yǔ)和西班牙語(yǔ)的兒童。將這些孩子分為兩組，其中一組提供高糖谷物，另一組提供低糖谷物。此外，這兩組均提供低脂牛奶、橙汁、香蕉、草莓和額外的糖果。
盡管這兩組的孩子攝入相同數量的卡路里，但熱量的來(lái)源食物不同。高糖谷物組，主要吃含糖的谷物，而低糖谷物組的早餐選擇則包括新鮮水果和果汁。得出的結論是，孩子們很高興自己選擇食物，他們不拒絕低糖的谷類(lèi)食品，而且能從自己選擇的水果和果汁中獲益。
所以，家長(cháng)們不要擔心你的孩子會(huì )拒絕吃早餐，如果你已經(jīng)給孩子吃低糖的谷物，他們會(huì )吃它，但你需要給他們提供一些補充食物，如香蕉、漿果或100%純果汁，提供能讓孩子們滿(mǎn)意的早餐還有很長(cháng)的路要走。
因為孩子胃口很小，而且多數孩子厭煩天天吃同樣的東西。所以如果家長(cháng)能將一些簡(jiǎn)單的食譜每周變來(lái)變去，可以起到很好的效果。其實(shí)，準備孩子的早餐并不是一件難事。好的早餐，不管是中餐還是西餐，都可以在10分鐘之內做好。西餐食品你可以選擇牛奶加烤全麥面包片，面包和牛奶可以同時(shí)加熱，只需3-5分鐘時(shí)間;泡一碗速食燕麥片或混合谷物片，再榨一杯新鮮果汁也就5分鐘時(shí)間，水果可以頭天晚上就準備好。>>>孩子的早餐別這樣吃
中餐食品是我們拿手的，頭天晚上準備好包子、煎餅、蛋炒飯之類(lèi)食物，早上熱一下，同時(shí)準備一碗熱豆漿，三五分鐘足夠;如果可以，將富裕的飯菜提前分出來(lái)，晨起做一份蓋飯。此外，外面的快餐也是不錯的選擇，但要保證低油低糖，有主食、豆制品或肉類(lèi)或奶類(lèi)、蔬菜水果，就是合格的早餐了。
幼兒能吃全麥食品嗎：
“吃全麥更健康�？墒遣⒉皇撬腥巳憾歼m合食用。營(yíng)養專(zhuān)家指出，全麥食品及粗糧不利于孩子的營(yíng)養吸收，因而應該少吃。
1、全麥食品也需健康食用
白面包雖然在加工過(guò)程中，纖維素、礦物質(zhì)和維生素丟失得多，但是它卻含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪，能為孩子的生長(cháng)發(fā)育提供能量。而最為家長(cháng)推崇的全麥面包和粗糧，卻會(huì )因較高的纖維含量干擾礦物質(zhì)和微量元素的吸收。因此，全麥和粗糧的攝入不宜過(guò)多，通常不要超過(guò)主食總量的1/4。
為了保證礦物質(zhì)和微量元素的攝入，除了限制粗糧，還需要多吃蔬果。但齊可民也指出，在吃蔬菜的問(wèn)題上也有家長(cháng)存在誤區。比如，孩子怎樣都不愛(ài)吃某種蔬菜，家長(cháng)卻偏偏要逼他吃。其實(shí)，蔬菜中的維生素和礦物質(zhì)也可以從其他食物中獲得，如孩子不愛(ài)吃胡蘿卜，可以從蛋黃和動(dòng)物肝臟中獲得維生素A和胡蘿卜素;不吃土豆，可以讓孩子從香蕉里攝取鉀。當然，這不是給孩子不吃蔬菜找理由，從平衡飲食的角度來(lái)說(shuō)，該吃還是要吃，只是某些時(shí)候，家長(cháng)也可以變通一下，用替換法將孩子的營(yíng)養補上去，解決孩子的飲食問(wèn)題。>>>不吃早餐影響學(xué)生智力發(fā)育和身體健康
2、2歲寶寶可接觸全麥食品
嬰幼兒時(shí)期的寶寶消化系統尚未發(fā)育完全：唾液分泌量少，牙齒少，咀嚼能力差;胃容納量很小，胃壁肌肉不發(fā)達;腸壁較薄，滲透性好。全麥中纖維素含量較高，食用后對寶寶的腸胃有一定刺激。
3、接觸全麥，2歲開(kāi)始
雖然全麥食品有種種的益處，但對于0-2歲的嬰幼兒來(lái)說(shuō)，全麥食品不過(guò)是一種阻礙他們享用其它“美食，影響他們健康成長(cháng)的障礙罷了。那么應該什么時(shí)候開(kāi)始給寶寶吃全麥食品才是對身體有益呢?
2歲以后，牙齒差不多長(cháng)好了，胃腸功能發(fā)育基本完善了，是時(shí)候向寶寶的膳食中增加全麥食品以增加他們纖維素的攝入量了。不過(guò)要注意的是，剛剛開(kāi)始吃的時(shí)候不宜過(guò)多，每天不要超過(guò)30克，而且最好分開(kāi)吃。因為攝入太多的纖維會(huì )有負面作用，如抑制進(jìn)食，阻礙對鈣、鋅、鐵的吸收等。纖維素還能夠增加糞便的體積，讓排便頻率加快，一般嬰幼兒都不建議多吃。>>>寶寶食譜中的禁忌食物
過(guò)敏的小兒可多吃棗：
凡有過(guò)敏癥狀的患兒，可以經(jīng)常吃些紅棗，因紅棗中含有大量抗過(guò)敏的物質(zhì)環(huán)磷酸腺苷，可阻止過(guò)敏反應的發(fā)生。
醫學(xué)專(zhuān)家研究發(fā)現，紅棗中含有大量抗過(guò)敏的物質(zhì)環(huán)磷酸腺苷，可阻止過(guò)敏反應的發(fā)生。凡有過(guò)敏癥狀的患兒，可以經(jīng)常吃些紅棗。具體服用方法如下：
1.紅棗1枚，水煎服，每日3次。
2.生食紅棗，每次10克，每日3次。
3.紅棗10枚、大麥100克，加水煎服，口服2至3次。
以上均服至過(guò)敏癥狀消失為止。紅棗水煎時(shí)掰開(kāi)煎為好，煎熬時(shí)不宜加糖。由于紅棗味甘而能助濕，大量食用會(huì )導致腹脘脹、食欲不振，故一次不宜食用過(guò)多，濕盛舌苔厚膩者應暫停服用。
喝蜂蜜有助于孩子吸收營(yíng)養：
偏食的兒童容易出現微量元素缺乏，其中最常見(jiàn)的就是缺鐵，在日常食物中，董大夫給家長(cháng)推薦的營(yíng)養品是蜂蜜。>>>寶寶食譜大有學(xué)問(wèn)
我們很多的家長(cháng)都是會(huì )在孩子長(cháng)身體的時(shí)候給我們的'孩子提供各種的營(yíng)養的，但是有的時(shí)候我們的孩子其實(shí)并不需要那么多的營(yíng)養物質(zhì)的，在這個(gè)時(shí)候我們其實(shí)可以給我們的孩子喝點(diǎn)蜂蜜就好了。
只要孩子沒(méi)有出現偏食情況，就沒(méi)必要刻意地去給孩子吃各種營(yíng)養品。北京兒童醫院內科董麗娟主任醫師提醒家長(cháng)，如果真想額外補充一些營(yíng)養，蜂蜜就是很好的天然營(yíng)養品。
兒童專(zhuān)門(mén)吃營(yíng)養食品不僅沒(méi)必要，還會(huì )起到相反的作用。一些兒童營(yíng)養品中所含的防腐劑、著(zhù)色劑、甜味劑等添加劑，會(huì )對兒童的免疫系統、神經(jīng)系統和智力發(fā)育有不良作用，有些營(yíng)養品中還含有微量的激素，會(huì )影響兒童的生殖系統發(fā)育。
董大夫指出，偏食的兒童容易出現微量元素缺乏，其中最常見(jiàn)的就是缺鐵。但即使是出現了微量元素的缺乏，也是可以通過(guò)日常飲食進(jìn)行調節的。董大夫說(shuō)，讓孩子適量吃一些動(dòng)物肝臟、大棗、瘦肉、木耳、海帶、蝦等食物，就能基本解決這些問(wèn)題。>>>小兒難養 冬季小兒健康飲食全攻略
如果還是不放心，或者發(fā)現孩子有頭發(fā)發(fā)黃、口角容易發(fā)炎、愛(ài)長(cháng)口腔潰瘍、經(jīng)常感冒等情況，家長(cháng)就需要帶孩子去做一次微量元素檢測了，然后根據檢測結果，及時(shí)調整孩子的飲食方案。
在日常食物中，中藥健康網(wǎng)給家長(cháng)推薦的營(yíng)養品是蜂蜜。她說(shuō)，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，非常有利于人體消化與吸收，而且其中含有豐富的鉀、鐵、鋅等微量元素和礦物質(zhì)，可使孩子的牙齒和骨骼長(cháng)得快而堅實(shí)，并可增強抵抗疾病的能力。
其實(shí)對于我們的孩子我們雖然是最好給我們的孩子足夠的營(yíng)養的，但是其實(shí)有很多的時(shí)候我們最好能讓孩子在日常飲食中吸收營(yíng)養就可以了。
飲食方案 篇3
多人共餐：愉快的進(jìn)餐氛圍，不僅會(huì )增加老人對食物的興趣，還會(huì )促進(jìn)消化液的分泌，使其保持良好的精神狀態(tài)，增進(jìn)食欲，保證營(yíng)養元素的均衡攝入。平時(shí)應多陪伴老人，給父母一些心理上的慰藉。
口腔健康：口腔健康不僅能夠避免眾多口腔疾病，同時(shí)還能夠達到促進(jìn)食欲的作用。老年人一定要做到飯后漱口以及早晚漱口的好習慣，并且及時(shí)清理口腔、牙縫之中的食物殘留物，這樣能夠有效的'預防口腔之中細菌的滋生。有牙病要早治，脫落要及時(shí)鑲補，以保持口嚼功能，把菜肴嚼碎，與味蕾充分接觸，以增加食欲。
促進(jìn)消化：老人若是消化系統功能下降，而出現消化不良的情況，可多食容易消化、含纖維素較多的食物，如新鮮蔬菜，水果等，也要增加富含維生素B的食物如粗糧，豆類(lèi)等增強腸胃蠕動(dòng)功能。家人可選擇山楂、陳皮、神曲等一些健胃消食的食物對老人的消化功能進(jìn)行調節。
改善飲食：辣椒、胡椒等刺激性調味要少用，因為這些會(huì )刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損。容易脹氣的老年人也要盡量少吃容易產(chǎn)（生）氣（體）、使人有飽脹感的食物。炒飯、烤肉等太硬的食物，年糕、粽子等糯米類(lèi)制品，各式甜點(diǎn)、糕餅、油炸食物及冰品類(lèi)食物會(huì )讓脾胃虛弱的人更加不適，應減少食用。
按摩腿腳：平時(shí)多按摩足三里穴也是提高脾胃功能的方法之一。足三里穴位于外膝蓋下面3寸、脛骨外側約一橫指處。按摩時(shí)，可將拇指指端按放在足三里穴處，盡力按壓，然后推撥筋肉，連做7次，兩側交替進(jìn)行。此外，用手掌搓擦腿部，自上而下各一遍，約1~3分鐘，同樣可以起到清熱和胃、促進(jìn)消化吸收、增加食欲的作用。
刺激味蕾：鋅能夠有效的促進(jìn)體內的新陳代謝，參與味蕾素的合成，有增強味蕾機能和營(yíng)養味蕾、促進(jìn)食欲的作用。所以說(shuō)，在日常的飲食之中一定要多吃一些富含鋅元素的食物，常見(jiàn)的就有瘦肉、豆類(lèi)、海產(chǎn)品蛋類(lèi)、豆制品、蘑菇、山核桃、花生等等。老人消化能力差，吸收有限，可服用補鋅劑進(jìn)行補充。此外，味蕾對湯類(lèi)食物比固體食物敏感，所以老年人進(jìn)餐時(shí)可適當喝些菜湯、面湯、蛋羹、餛飩等。飯菜溫度要適宜，味蕾敏感的最佳溫度為20℃-25℃。
與此同時(shí)，有哪些食物可以改善老年人沒(méi)食欲的現象呢？
老年人沒(méi)食欲吃什么
黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預防動(dòng)脈硬化。
堅果類(lèi)：杏仁、花生等堅果富含對心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風(fēng)險。
黃豆：黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，可以促進(jìn)體內脂肪和膽固醇代謝。
馬鈴薯：該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補鉀，又可補糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素等。
芹菜：芹菜所含的芹菜堿，可以保護心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因為葉子才是營(yíng)養精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營(yíng)養素、營(yíng)養價(jià)值高。同時(shí)芹菜也是富含纖維素的食物。最新研究結果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發(fā)作的危險性。
老年人沒(méi)食欲，不如就試試以上方法吧。
飲食方案 篇4
幼兒貧血的表現癥狀
貧血的癥狀與其病因、發(fā)生急緩和程度輕重有關(guān)。一般皮膚、黏膜蒼白為突出表現�；純嚎沙霈F心跳過(guò)快、呼吸加速、食欲減退、惡心、腹脹、精神不振、注意力不集中、情緒易激動(dòng)等癥狀。病程較長(cháng)的患兒還可出現易疲倦、毛發(fā)干枯、營(yíng)養低下、體格發(fā)育遲緩等。血液檢查、骨髓涂片檢查等可幫且診斷。
孩子出現了貧血的現象應該怎么吃呢？
幼兒貧血吃什么好
胡蘿卜。胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補血極有益，是最適合貧血的人吃的食物，而且還可以用胡蘿卜煮湯，是很好的補血湯飲。不過(guò)許多人不愛(ài)吃胡蘿卜，我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。
發(fā)菜。發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內所含的.鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補血，適合貧血的人吃。
金針菜。金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養素。
龍眼肉。龍眼肉就是桂圓肉，龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類(lèi)也是很好的補血食物。
幼兒貧血的食療方案
桑椹粥
功效：養血，補肝，滋腎明目。
用料：桑椹20～30克（鮮桑椹30～60克），糯米100克，冰糖少許。
做法及服法：注意適當的先將桑椹浸泡片刻，洗凈后與糯米同入砂鍋熬煮成粥，粥熟加入冰糖再稍煮片刻即可。每天2次空腹食用，5～7天為一療程。
注意：忌用鐵鍋煮食，大便稀泄者不宜食用。
蓮藕排骨湯
功效：清熱滋補，解痰化瘀，對少運動(dòng)而氣瘀的兒童有療效。
用料：蓮藕250克，排骨（或雞骨）125克，精鹽少許。
做法及服法：蓮藕洗凈，以刀背壓碎切成小段，放入深鍋中，加入洗凈的排骨或雞骨，用大火煮沸后，再以小火煮至蓮藕松爛，加入少許精鹽即可食用。
注意：不可用鐵制鍋烹煮，蓮藕節有去瘀之效，不可丟掉，須一并煮食。
孩子如果貧血過(guò)于嚴重就要及時(shí)就醫治療。
飲食方案 篇5
概述
在高血壓的預防和治療上，無(wú)論是西醫還是中醫，都對高血壓飲食療法給予了高度的重視。高血壓患者則更應該注意合理膳食，通過(guò)飲食控制好血壓。高血壓食療降壓主要是通過(guò)食用的食物，對血管、血液，脂肪代謝產(chǎn)生影響，達到降血壓的效果。所以，高血壓患者在選擇食物的時(shí)候，可以選擇那些有利于疏通血管，促進(jìn)代謝的食物。
吃什么對高血壓好
1 可以吃有助于降血壓的芹菜、紫菜、香菇、菠菜、山楂、西紅柿、黑木耳、葛根粉、莧菜等。高血壓患者宜吃下列食品： 1）盡量選擇植物油，不能吃動(dòng)物脂肪油，少吃奶油、沙拉醬2）水果類(lèi)可多吃蘋(píng)果、桃、柚子、梨、葡萄和西瓜等 3）蔬菜類(lèi)可多吃菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等 5）肉食要選擇脂肪少的食品，如嫩牛肉、豬瘦肉、魚(yú)等 6）可適量選擇蛋、牛奶和牛奶制品，如鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪7）主食可以多吃粗糧，選擇米飯、粥、面食類(lèi)、芋類(lèi)、軟豆類(lèi)，少吃細主糧。
2 可以喝降血壓、降血脂的天然中藥飲品，如靈芝飲液祥芝靈。靈芝對于高血壓、高血脂有著(zhù)很好的.降壓、降脂效果。靈芝營(yíng)養豐富，可以軟化血管，改善血液粘稠度，改善血液微循環(huán)，降血壓效果穩定。
3 食物不過(guò)咸：限鹽。健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過(guò)6克，其中包括通過(guò)醬油、咸菜、味精等調味品攝入鹽的量。食物不過(guò)甜：限糖。含糖高的食品主要是米、面、糕點(diǎn)等。我們的主食要粗細搭配，如玉米、小米、豆類(lèi)、蕎麥、薯類(lèi)等。最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類(lèi)雪糕等。
注意事項
多喝橙汁———橙汁含豐富的維生素c多吃香蕉和酸奶———香蕉和酸奶礦物質(zhì)鉀的含量較高多做有氧運動(dòng)———有氧運動(dòng)時(shí)，心率和呼吸加快，身體代謝水平增高，對氧的需求量增加。
飲食方案 篇6
多喝水，保持水分充足可提神。人體有三分之二是由水構成的，許多人體的基本功能都依賴(lài)于這種簡(jiǎn)單的物質(zhì)才能順利進(jìn)行。因此說(shuō)“疲倦是最高的脫水信號”也就并不奇怪了。在一日之晨喝上一大杯水，不僅有助于保持身體水分，還可以促進(jìn)新陳代謝。如果你覺(jué)得白水比較難下口，可以試著(zhù)調制符合自己口味的加味水，或者在果汁里添加一些橙汁檸檬汁，做成提神水。
攝入富含鎂的食物，保持能量。礦物質(zhì)界的無(wú)名英雄鎂元素對能量的產(chǎn)生是至關(guān)重要的。缺鎂的情況很少發(fā)生，但是多攝入一點(diǎn)鎂元素，可以達到你想要的提神效果。堅果和種子，甜菜和菠菜等綠葉蔬菜都富含礦物質(zhì)。不要忽略豆腐，豆腐也是富含鎂元素的。
吃菊糖抗貧血，精力更充足。從能量棒到燕麥片，很多食物的配料單上都有菊糖。這種纖維天然存在于小麥、大蒜、洋蔥、洋姜中。菊糖不僅可以讓你飽腹感更長(cháng)久，還有助于保持常態(tài)（處理便秘無(wú)疑是件耗精力的事），而且還可以促進(jìn)身體對鐵元素的吸收，因此也有助于抗貧血�？梢栽囋嚳窘�，把它加在湯里。人們認為它們還富含可以提高人體免疫系統的益生菌。我們都清楚，即使一點(diǎn)點(diǎn)小病，也會(huì )使人的精力暴跌的。
選擇全谷類(lèi)食品，有助于保持情緒穩定。碳水化合物是大腦能量的來(lái)源，但在碳水化合物為腦灰質(zhì)提供能量的同時(shí)，也會(huì )緩慢消耗持續的能量。通過(guò)維持血糖含量，這些碳水化合物有助于保持情緒穩定，并有助于之后的睡眠。地瓜和燕麥片等全谷類(lèi)食品中都也含有碳水化合物。錯過(guò)某一餐不吃會(huì )使人沒(méi)有精力，想要不疲勞，補充營(yíng)養是十分重要的'。所以一定要吃早餐！吃上一大碗燕麥粥，來(lái)為大腦和身體提供能量吧。
瘦蛋白質(zhì)更健康，有效抗抑郁。漢堡之類(lèi)的高脂肪食品會(huì )讓你覺(jué)得飽足卻精力下降，消化這類(lèi)食物就需要很多能量。選擇瘦蛋白質(zhì)，摒棄那些飽和脂肪含量高的食物吧。蛋白質(zhì)是肌肉的基本組成成分，而且其中含有的氨基酸對神經(jīng)傳導物質(zhì)有顯著(zhù)影響，有助于保持敏銳度。吃富含歐米茄-3的魚(yú)類(lèi)來(lái)攝入瘦蛋白質(zhì)吧。這種必需脂肪酸可以抗抑郁，抑郁會(huì )耗光能量。太疲勞要補充雙份營(yíng)養的話(huà)，就試試咖喱汁清蒸鮭魚(yú)吧。
同時(shí)，還可以吃一些香蕉來(lái)抗疲勞哦。
飲食方案 篇7
餐飲科、稽查大隊并各中隊：
20xx年度中高考開(kāi)考在即。為切實(shí)做好今年中高考期間餐飲食品安全工作，確�？忌�、教師及考務(wù)人員用餐安全和中高考的順利進(jìn)行，防控食物中毒事件發(fā)生，特制定本方案。
一、工作原則和目標
堅持“預防為主、突出重點(diǎn)、安全第一”的原則，通過(guò)專(zhuān)項檢查，進(jìn)一步提高中高考餐飲服務(wù)單位的食品安全意識，嚴格落實(shí)餐飲服務(wù)單位主體責任，完善實(shí)施食品安全管理制度，規范食品加工制作過(guò)程，提高食品安全管理水平，消除食品安全隱患，嚴防食物中毒事件發(fā)生，確保中高考期間餐飲食品安全。
二、時(shí)間安排
20xx年5月27日至6月18日。
三、監督檢查對象
檢查對象為20xx年中高考學(xué)校食堂，考生、教師和考務(wù)人員就餐單位，學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位。
四、組織領(lǐng)導
局成立縣20xx年中高考期間餐飲食品安全保障工作領(lǐng)導小組。
五、任務(wù)和措施
�。ㄒ唬﹦�(dòng)員部署。制定《縣20xx年中高考期間餐飲食品安全專(zhuān)項檢查工作方案》，與教體局聯(lián)合組織召開(kāi)20xx年中高考餐飲食品安全保障工作會(huì )議，對中高考餐飲食品安全保障工作進(jìn)行部署。
�。ǘ┲朴啈鳖A案。制訂《中高考期間食物中毒應急預案》，一旦發(fā)生食物中毒事件，必須立即按照《中高考期間食物中毒應急預案》的規定迅速應對處置。
�。ㄈ╅_(kāi)展考前餐飲安全全面檢查
1.餐飲科、各中隊要會(huì )同教體局、轄區鎮（街道、開(kāi)發(fā)區）在中高考前對責任片區的學(xué)校食堂，中高考供餐單位和學(xué)校周邊餐飲服務(wù)單位開(kāi)展全面檢查，重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)許可資質(zhì)、環(huán)境衛生、從業(yè)人員健康證明和培訓教育，食品采購、儲存管理、食品加工過(guò)程關(guān)鍵環(huán)節質(zhì)量控制、食品添加劑“五專(zhuān)”管理、餐飲具清洗消毒、食品留樣管理等內容，督促餐飲服務(wù)單位嚴格執行各項食品安全管理制度。對每家被查單位要制作現場(chǎng)檢查筆錄，對檢查發(fā)現的餐飲食品安全問(wèn)題，特別是薄弱環(huán)節和突出問(wèn)題，要出具監督意見(jiàn)書(shū)或責令改正通知書(shū)限期整改，并跟蹤督促整改到位，對未整改或整改不到位的要依法查處。
2.對學(xué)校食堂與供餐單位制訂的食譜（菜單）進(jìn)行審查備案。所供應食品必須符合食品安全法的有關(guān)規定，不得供應《中高考餐飲服務(wù)單位禁用食品及原料》。對不符合要求的，通知學(xué)校食堂與供餐單位立即改正。經(jīng)審查符合要求的食譜（菜單）由審查人員與學(xué)�；蚬┎蛦挝幌鄳撠熑斯餐炞�、一式兩份，學(xué)�；蚬┎蛦挝慌c監管部門(mén)各存一份。
落實(shí)簽訂《中高考餐飲服務(wù)食品安全承諾書(shū)》（見(jiàn)附件2）。
�。ㄋ模┛荚嚻陂g實(shí)行駐點(diǎn)監督。中高考期間，對考生、教師和考務(wù)人員提供就餐的學(xué)校（食堂）和餐飲單位派員進(jìn)駐，實(shí)行全程監督。駐點(diǎn)人員安排見(jiàn)附件3。
六、駐點(diǎn)監督工作要點(diǎn)
1、檢查供應的.食品，實(shí)時(shí)檢查供餐食品是否按確認的食譜供應。
2、檢查從業(yè)人員健康狀況、個(gè)人衛生與晨檢情況。
3、檢查食品及原料進(jìn)貨情況。食品采購專(zhuān)人負責，嚴格落實(shí)食品采購索證登記驗收制度，禁止采購不符合衛生要求的食品原輔料。
4、檢查食品加工制作過(guò)程，對供應的食品原料驗收、預處理、半成品、成品加工制作過(guò)程進(jìn)行現場(chǎng)監督。要強調燒熟煮透，嚴格食品制作與供餐的間隔時(shí)間，嚴防交叉污染。
5、檢查餐具、用具、容器等的清洗、消毒、保潔情況，查驗消毒記錄。
6、駐點(diǎn)人員要充分利用快檢設備，定期、不定期地對食品原輔料、餐飲具等開(kāi)展快檢，及時(shí)排查和發(fā)現食品安全隱患，并予以處置。
7、檢查留樣情況。所有食品成品均需留樣，使用專(zhuān)用留樣冰箱和容器，每個(gè)品種留樣至少100克，在0—10℃條件下保存48小時(shí)以上，留樣冰箱要求上鎖，作好留樣記錄。
8、督促供餐單位做好環(huán)境衛生，對加工場(chǎng)所與庫房及時(shí)進(jìn)行清理，禁止滅鼠、滅蟑、滅蠅等化學(xué)藥品以及亞硝酸鹽等有毒有害物品進(jìn)入食品加工操作區域，保證環(huán)境整潔、有序、安全。
9、督促供餐單位加強食品安全防范，禁止非食品從業(yè)人員進(jìn)入食品加工區。
10、督促接待單位認真開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全自查并做好記錄。
七、總結上報。
餐飲科、各中隊要注意收集、整理中高考期間餐飲食品安全專(zhuān)項檢查工作情況，各駐點(diǎn)監督人員要把駐點(diǎn)監督時(shí)形成的工作資料及時(shí)交責任科室或中隊。
飲食方案 篇8
孕婦貧血的食譜
鯽魚(yú)補血湯
原料
黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚(yú)1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。
制作方法
1、鯉魚(yú)去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾凈，加少油在鍋中，略煎至金黃色。
2、將黑上去瓤丹并清洗乾凈，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣裂開(kāi)，再用清水洗乾凈，備用。
3、紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗乾凈，備用。
4、水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘，再轉文火煮一個(gè)半小時(shí)，最后放入鯉魚(yú)，煮30分。
健康提示
鯉魚(yú)補血湯滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。
蘿卜羊排骨湯
材料
羊排骨700g，白蘿卜500g，蔥10g，姜10g，鹽8g，胡椒粉3g，香菜5g
做法
超市買(mǎi)已剁成大塊的羊排骨，洗凈后用冷水煮開(kāi)，去掉表面的'浮末。加入蔥段和姜片用小火燉煮羊排骨，白蘿卜洗凈切厚片(不去皮)。燉羊排骨大約1.5小時(shí)后加入蘿卜片繼續燉煮約45分鐘。見(jiàn)到蘿卜片變得透明，加鹽、胡椒粉和香菜，關(guān)火出鍋。
功效
白蘿卜可以清熱解毒、有助消化、改善便秘的效果。
菠菜鴨血湯
原料
菠菜80克、鴨血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克
做法
先將鴨血、豆腐切成薄片。鍋中放少許油，放蔥末、姜末炒后，加入鴨血、豆腐翻炒片刻，然后加枸杞和適量清水。待水沸兩分鐘后，加菠菜和調料即可。
功效
該湯富含鐵、鈣、蛋白質(zhì)和維生素，熱量較低，不僅可以糾正貧血，還有清火通便作用。
排骨花生湯
原料
豬小排500克、生干花生80克、胡蘿卜100克、生姜30克做法：先將剁成塊狀的排骨放開(kāi)水中焯一下，然后與泡好的花生、切成小方丁的胡蘿卜一起放高壓鍋中，加十幾�；ń泛蜕�，鹽適量，清水3000毫升。高壓鍋加壓煮至上汽，轉小火煮20分鐘。食用時(shí)加少許味精，味道更好。
功效
此湯蛋白含量較高，葷素搭配合理，味道清香可口，適合所有懷孕貧血者食用。
飲食方案 篇9
在生活中有關(guān)眼皮跳的一些常見(jiàn)的飲食保健的方法你都知道哪些?眼皮跳的食療方都有哪些?這些問(wèn)題你如果現在還不清楚，那就帶著(zhù)疑問(wèn)來(lái)閱讀今天的有關(guān)眼皮跳的食療方的文章吧，你要的答案就在文章里哦。
眼皮跳飲食保健方法
冬瓜粥
制作方法
1. 首先要把粳米洗干凈，然后放在冷水里泡漲;
2. 新鮮連皮冬瓜洗凈，切成小塊;
3. 將粳米和冬瓜一塊放入鍋中，加入約1000毫升冷水，先用旺火煮開(kāi);
4. 換小火燉煮，直到瓜爛粥稠，最后依個(gè)人口味適量的加入冰糖即可。
營(yíng)養解析
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機會(huì );
粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子，有助胃腸蠕動(dòng)，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
冬瓜：冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。
冬瓜屬于寒性食物，具有養胃生津功效，可有效的緩解胃部不適，因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。
同時(shí)冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，并可保持形體健美。此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效。
夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎鹽水腫、營(yíng)養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。
菊花卷
制作方法
1.將蔥姜洗凈，均一半切成絲，一半切成段，待用;豬肉切成5厘米長(cháng)，3厘米寬的塊，加料酒、醬油及蔥姜絲拌勻，腌至入味，投入熱油鍋內炸成金紅色撈出。
2.將炸過(guò)的肉放入鍋內，加水(浸過(guò)肉為度)、醬油、糖、料酒、鹽、蔥、姜，開(kāi)后轉微火燜至八成熟，加入紅曲(用紗布包好，加入開(kāi)水泡一下，取其紅水)，旺火收干湯汁，出鍋即成叉燒肉，將叉燒肉切成肉末備用。
3.將雞蛋煮熟去皮切碎成熟雞蛋末。
4.將面粉放入盆內，放入酵母、水和成較硬面團，餳發(fā)，備用。
5.將餳發(fā)好的酵面放在案板上，放入食堿，中和酸味，揉勻揉透，搟成長(cháng)方薄片，在薄片的半面刷上一層花生油，均勻地撒上一層叉燒肉末和一半精鹽，從外往里卷，卷到中間，翻一個(gè)身，在另一半刷花生油，均勻地撒上一層雞蛋末和余下的精鹽，也卷到中間，成為一正一反的雙卷條，用刀切成劑子段。
6.將劑子用尖頭筷子從劑子的上下兩頭夾緊，把兩個(gè)圓圈夾成四個(gè)圓圈，再在每個(gè)圈的頭上各切一刀(切至圈心為止)，然后把四個(gè)圓圈層撥散，即成菊花卷生坯，加蓋擰干的濕潔布，餳約10多分鐘。
7.將生坯間隔均勻地碼入屜內，用旺火沸水蒸15分鐘左右，蒸熟，即可食用。
營(yíng)養解析
小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
豬肉(肥瘦)：豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素(有機鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血，滋陰潤燥的功效;但由于豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂較高者不宜多食。
眼皮跳的食療方
香菇稻米飯
制作方法
1.大米洗凈浸透心;水發(fā)香菇泡于溫水中，20分鐘后撈出瀝干，泡香菇的水留下備用;香菇、油豆腐切成小塊。
2.將白米、香菇、油豆腐攪水攪拌均勻，加入油、鹽調味料，再撒上青豆上籠蒸熟即成。
營(yíng)養解析
稻米：大米具有很高營(yíng)養功效，是補充營(yíng)養素的基礎食物;大米可提供豐富B族維生素;大米具有有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。
香菇(鮮)：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營(yíng)養特點(diǎn);香菇中有一種一般蔬菜缺乏的.麥淄醇，它可轉化為維生素D，促進(jìn)體內鈣的吸收，并可增強人體抵抗疾病的能力。
炒絲瓜
制作方法
1.絲瓜去皮洗凈，切成薄片;
2.油燒至九成熱時(shí)，入蔥煸香，放入絲瓜、姜、精鹽翻炒;
3.至絲瓜熟時(shí)，加入味精稍炒即成。
營(yíng)養解析
絲瓜：絲瓜中含有豐富的多種營(yíng)養元素，其中特別是能防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C最多，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品。
另外絲瓜所含各類(lèi)營(yíng)養在瓜類(lèi)食物中較高，其中的皂甙類(lèi)物質(zhì)、絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質(zhì)具有抗病毒、抗過(guò)敏等特殊作用。
眼皮跳注意事項
1、不在光線(xiàn)過(guò)強、過(guò)暗的環(huán)境下看書(shū)。
2、不在晃動(dòng)的車(chē)船上看書(shū)。
3、不能直視光線(xiàn)過(guò)強的發(fā)光體。
4、保持真確的姿勢，保持與書(shū)本一尺的距離。
5、養成做眼保健操的習慣。
總結：有關(guān)眼皮跳的一些常見(jiàn)的飲食保健的方法今天我們就介紹那么多，相信通過(guò)文章的閱讀現在大家對于眼皮跳的一些飲食的方法已經(jīng)了解了吧。在日常飲食中大家可以嘗試一下文章里所提到的這些飲食的方法，一定會(huì )給你帶來(lái)意想不到的效果。
飲食方案 篇10
高血壓現在在人群中已經(jīng)非常常見(jiàn)，有一些食物高血壓患者是不可以食用的，但有些食物卻是對高血壓有一定的輔助治療作用的。
高血壓飲食方案
1 豆類(lèi)：無(wú)論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆，只要是豆類(lèi)含鉀都十分豐富，大豆制品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富，因此，豆腐是高血壓病人每天都應當吃的食物。成年人200～300克/日為宜。而紅豆、綠豆、蕓豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等谷類(lèi)食物做成五谷米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等，都非常好。
2 綠葉蔬菜：很多高血壓朋友都有這樣的體會(huì )，吃芹菜有很好的降血壓食療功效，因為無(wú)論是鉀、鈣、鎂，都在綠葉蔬菜中，而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。通常越是顏色深的綠色蔬菜，鉀、鈣、鎂含量越高，同一株蔬菜，葉子的顏色比桿莖深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要連同葉子一起吃。
3 多吃魚(yú)：魚(yú)是首選，因為流行病學(xué)調查發(fā)現，每星期吃一次魚(yú)不吃魚(yú)，心臟病死亡率低。鮭魚(yú)、金槍魚(yú)、鯡魚(yú)、鯖魚(yú)、比目魚(yú)等含有豐富的有助于降低血壓的歐米伽-3脂肪酸，即DHA和EPA。
注意事項
一、運動(dòng)運動(dòng)對高血壓的重要性：有句話(huà)說(shuō)：“年輕時(shí)，用健康換取金錢(qián)，年老時(shí)，用運動(dòng)換取健康�！边\動(dòng)除了可以促進(jìn)血液循環(huán)，降低膽固醇的'生成外，并能增強肌肉、骨骼與關(guān)節僵硬的發(fā)生。運動(dòng)能增加食欲，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、預防便秘、改善睡眠。有持續運動(dòng)的習慣：最好是做到有氧運動(dòng)，才會(huì )有幫助。有氧運動(dòng)同減肥一樣可以降低血壓，如散步、慢跑、太極拳、騎自行車(chē)和游泳都是有氧運動(dòng)。
二、心理平衡高血壓患者的心理表現是緊張、易怒、情緒不穩，這些又都是使血壓升高的誘因�；颊呖赏ㄟ^(guò)改變自己的行為方式，培養對自然環(huán)境和社會(huì )的良好適應能力，避免情緒激動(dòng)及過(guò)度緊張、焦慮，遇事要冷靜、沉著(zhù)；當有較大的精神壓力時(shí)應設法釋放，向朋友、親人傾吐或鼓勵參加輕松愉快的業(yè)余活動(dòng)，將精神傾注于音樂(lè )或寄情于花卉之中，使自己生活在最佳境界中，從而維持穩定的血壓。