學(xué)校食堂配送方案
為了確保事情或工作扎實(shí)開(kāi)展,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預期效果,預算及方法等的書(shū)面計劃。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規范嗎?以下是小編整理的學(xué)校食堂配送方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
為進(jìn)一步深化學(xué)校食堂治理改革,有效防范食堂食品安全風(fēng)險隱患,打造公開(kāi)透明的“陽(yáng)光食堂”,依據《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校食品安全與營(yíng)養健康管理規定》等文件及中省市其他相關(guān)規定,結合我區實(shí)際,制定本方案。
一、工作目標
全面貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》,以提升食品質(zhì)量安全為核心,按照“公開(kāi)透明、公開(kāi)競爭、公平公正”的原則,選擇信譽(yù)優(yōu)良、服務(wù)周到、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、有經(jīng)濟實(shí)力的定點(diǎn)供應商,統一服務(wù)學(xué)校食堂供餐需求,減少學(xué)校后勤服務(wù)壓力,有效保障食品安全,實(shí)現“陽(yáng)光”采購。
二、采購方式和內容
xx區中小學(xué)學(xué)校食堂食材供應采用“集中采購+定點(diǎn)采購”相結合的方式。
集中采購:米面油、牛奶面包等預包裝食品由區教育局統一招標、統一采購、統一配送。實(shí)行合同管理、價(jià)格監控、質(zhì)量監督、送貨到校。
定點(diǎn)采購:干菜調料、雞蛋、新鮮蔬菜水果、肉類(lèi)等其它食材由學(xué)校在區市場(chǎng)監管局、區教育局聯(lián)合定點(diǎn)的供應商處采購。
三、實(shí)施范圍
全區各中小學(xué)校食堂。
四、成立xx區中小學(xué)學(xué)校食堂食材采購領(lǐng)導小組
組長(cháng):
副組長(cháng):
成員:
領(lǐng)導小組負責xx區中小學(xué)學(xué)校食堂食材公開(kāi)招標及定點(diǎn)采購工作,對涉及學(xué)校食堂采購的重大問(wèn)題進(jìn)行研究決策。
領(lǐng)導小組下設辦公室,辦公室設在區學(xué)生資助和后勤管理中心,辦公室主任由宋衛平同志兼任。領(lǐng)導小組辦公室負責學(xué)校食堂食材采購日常管理工作。
五、實(shí)施程序
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1.統一招標
xx區中小學(xué)學(xué)校食堂食材采購領(lǐng)導小組按照《xx區中小學(xué)學(xué)校食堂食材采購實(shí)施方案》,對全區學(xué)校食堂米面油等大宗食材進(jìn)行統一招標。
2.統一采購
全區各學(xué)校在中標的生產(chǎn)商或供應商處,按照區域劃分及種類(lèi)界定進(jìn)行采購。各中標供應商與區教育局簽訂統一采購合同。
3.統一配送
xx區中小學(xué)學(xué)校食堂食材采購領(lǐng)導小組按照學(xué)校所在地劃分服務(wù)區域,中標的供應商以服務(wù)區域為單位,按照學(xué)校要求的時(shí)間節點(diǎn)、食材種類(lèi)和數量進(jìn)行配送,不得因其他原因故意延遲配送或拒絕配送。
4.統一價(jià)格
xx區學(xué)校食堂采購領(lǐng)導小組成立區域詢(xún)價(jià)人員庫,負責每月采集三個(gè)大型食材市場(chǎng)零售價(jià),進(jìn)行匯總后,按照招標優(yōu)惠率確定基準價(jià)并進(jìn)行公布。同一區域內的同種食材,各供應商不得因配送時(shí)間、距離、數量等原因,擅自提高價(jià)格,須做到區域內同種食材價(jià)格統一。
5.統一服務(wù)
xx區中小學(xué)學(xué)校食堂食材采購領(lǐng)導小組對中標的供應商劃分服務(wù)區域,對指定區域內的學(xué)校進(jìn)行配送及售后服務(wù)。學(xué)校每月對供應商服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行綜合評價(jià),評價(jià)結果將作為下一輪供應商投標資格遴選的重要依據。
6.統一結算
各供應商每月五日前與學(xué)校進(jìn)行上月配送清單核對,根據xx區中小學(xué)學(xué)校食堂食材采購領(lǐng)導小組公示的價(jià)格開(kāi)具稅務(wù)票據,學(xué)校收到票據后5個(gè)工作日內完成結算轉賬。
。ǘ┒c(diǎn)采購
1.發(fā)布公告
20xx年xx月xx日,在xx區政府的網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于20xx-20xx學(xué)年度學(xué)校食堂大宗食材集中定點(diǎn)采購供應商資格審定的公告》。
2.資格審查
x月x日至x月x日,供貨商根據要求提交資料,進(jìn)行資格初審。
時(shí)間:x月x日至x日上午8:00—12:00下午15:00—18:00
地點(diǎn):xx區學(xué)生資助和后勤管理中心
3.現場(chǎng)查看
x月x日至x月x日,區教育局、區市場(chǎng)監管局對符合初審要求的供應商進(jìn)行現場(chǎng)實(shí)地查看。
4.磋商公示
x月x日-x月x日,區教育局、區市場(chǎng)監管局對供應商按供應區域及供應種類(lèi)進(jìn)行評判,初步確定定點(diǎn)供應商名單,進(jìn)行公示。
5.公布定點(diǎn)供應商名單
公示無(wú)異議后,在xx區政府的網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于印發(fā)20xx-20xx學(xué)年學(xué)校食堂定點(diǎn)采購供應商名單的通知》。
6.學(xué)校定點(diǎn)采購
學(xué)校成立定點(diǎn)采購領(lǐng)導小組,組織本校食堂定點(diǎn)采購工作。邀請中心校、教師代表、家委會(huì )代表對定點(diǎn)供應商進(jìn)行考察,確定本校定點(diǎn)采購供應商。與選定供應商簽訂供貨協(xié)議、安全承諾書(shū)等。
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