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美甲集贊活動(dòng)方案
為了確保事情或工作有效開(kāi)展,預先制定方案是必不可少的,方案的內容和形式都要圍繞著(zhù)主題來(lái)展開(kāi),最終達到預期的效果和意義。那么我們該怎么去寫(xiě)方案呢?下面是小編為大家整理的美甲集贊活動(dòng)方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
美甲集贊活動(dòng)方案1
一、夏季美甲活動(dòng)方案——免費試做
夏季是美甲店的旺季,美甲店可以做免費試做的促銷(xiāo)活動(dòng)。具體方案可以是免費試做一種顏色,做滿(mǎn)整只手,也可以是試做一只手,可以通過(guò)試做出來(lái)的效果,讓顧客消費,辦年卡神馬的,如果通過(guò)免費試做,花費一點(diǎn)小錢(qián)賺來(lái)顧客的話(huà)是值得的。而且小編認為免費試做的促銷(xiāo)方法效果會(huì )非常好,因為眼見(jiàn)為實(shí)的驚艷效果讓顧客動(dòng)心的幾率非常高,所以美甲店老板都可以在炎炎夏日到來(lái)之際,試試這個(gè)促銷(xiāo)方案。
二、夏季美甲活動(dòng)方案——開(kāi)卡促銷(xiāo)
現在,無(wú)論是美容院、還是美發(fā)店都非常流行開(kāi)卡促銷(xiāo),卡有各種各樣的,有月卡、季卡、半年卡,年卡、金卡、VIP卡等,美甲店可以在附近的廣場(chǎng)做做買(mǎi)一送一的促銷(xiāo)活動(dòng),借機向周?chē)娜诵麄饕幌伦约旱拿兰椎旰兔兰仔Ч,讓大家都?lái)辦卡,優(yōu)惠做美甲。通過(guò)辦卡,就鎖定了顧客,日后只要維護好這些顧客,生意就不會(huì )差。
三、夏季美甲活動(dòng)方案——節假日做活動(dòng)
節假日做活動(dòng)是美甲店宣傳、營(yíng)銷(xiāo)的好方法。美甲店可以選擇端午、周末和暑假在店面周?chē)膹V場(chǎng)做活動(dòng),一是讓更多的人知道你們這附近有你們這樣一家美甲店,二是納入更多的潛在顧客,然后慢慢變成實(shí)實(shí)在在的顧客,三是通過(guò)這些活動(dòng),銷(xiāo)售出指甲油、洗甲水等一些美甲產(chǎn)品。這種促銷(xiāo)活動(dòng),需要注意的是:
1、要先對廣場(chǎng)進(jìn)行考察,確定人多的時(shí)段;
2、這種活動(dòng)要持續,定期做,不能憑感覺(jué)偶爾來(lái)一下;
3、通過(guò)這種活動(dòng)吸納的顧客,一定要好好維護,因為維護得好,口碑宣傳會(huì )帶來(lái)更多的顧客,如果顧客覺(jué)得不滿(mǎn)意,以后在這里想納更多的顧客就難了。
四、夏季美甲活動(dòng)方案——質(zhì)量促銷(xiāo)
美甲屬于服務(wù)行業(yè),服務(wù)行業(yè)最關(guān)鍵的就是質(zhì)量,所以,美甲店要想長(cháng)期經(jīng)營(yíng)下去,就一定要保證質(zhì)量,這個(gè)質(zhì)量包括產(chǎn)品質(zhì)量(指甲油、洗甲水)、技術(shù)質(zhì)量(美甲師的美甲技術(shù))和服務(wù)質(zhì)量(店里的清潔工作、對待顧客的'服務(wù)態(tài)度)。如果美甲店保證了這些質(zhì)量,顧客不上門(mén)都難。所以,生意不好的美甲店趕緊檢查檢查自己的質(zhì)量,看看是否過(guò)關(guān)了,如果沒(méi)做好,就趕快亡羊補牢吧!
五、夏季美甲活動(dòng)方案——派單促銷(xiāo)
美甲店要想生意好,也要做最常見(jiàn)的促銷(xiāo)——派單促銷(xiāo),雖然這種促銷(xiāo)非常普遍,但是效果卻非常好,它會(huì )讓周?chē)娜硕伎吹。一般?lái)說(shuō),這種促銷(xiāo)都在店面周?chē),接到傳單的人立馬會(huì )知道這家店在搞促銷(xiāo)活動(dòng),在打折,如果對美甲有興趣的朋友,一定會(huì )抱著(zhù)好奇心前往,這樣,生意就上門(mén)了,接著(zhù)只要服務(wù)好這些顧客,讓她們對美甲效果滿(mǎn)意即可。
美甲集贊活動(dòng)方案2
低門(mén)檻進(jìn)入法、透支法、對比法、撕?jiǎn)畏、POS劃點(diǎn)法、現金刺激法、體驗法、特價(jià)法、超值法、抽獎法、置換法、捆綁法、打包法、轉卡法、雙倍法、轉介紹法、連環(huán)累計法。
對比法:
其政策大致如下:
1、美甲店年卡1800元,同時(shí)下半年贈送送價(jià)值600禮品套盒;
2、美甲店年卡20xx元的'方案,當場(chǎng)送價(jià)值600禮品套盒;第二年只要1元錢(qián)就能美容,(前三個(gè)月只做服務(wù)不賣(mài)產(chǎn)品。)
說(shuō)明:就顧客而言,更喜歡比較和占便宜,其實(shí)政策設計就是讓顧客選擇第二種方法,不過(guò)用第一項來(lái)做比較而已。
撕?jiǎn)畏ǎ?/strong>
其政策大致如下:
一、如相關(guān)手足項目,號稱(chēng)五百元做一百個(gè)項目,其實(shí)從手到手臂到腳,一次就做了五個(gè)地方,全套下來(lái)只相當于做了十次而已;
二、如果顧客現場(chǎng)能成交,根據不同消費者會(huì )有多達五六種禮品贈送,層層加量,如迷你裝,小禮品,加次數,多項目,抽獎券等;
三、案例如:美甲店常見(jiàn)促銷(xiāo)政策:年卡:20xx元,送1000元產(chǎn)品,額外再送手護10次
方案一:一天一塊錢(qián)美甲,顧客只要繳納365元,就可以享受全年的美容護理,主要是利用低價(jià)位把顧客吸引進(jìn)來(lái),再通過(guò)全年銷(xiāo)售來(lái)賺取其它利潤。
方案二:年卡2400元,做滿(mǎn)38次以上,年底返1000元。
方案三:手足5元一次(僅限一次)然后推廣全年手足卡,1880元99次(要預約),不到19元/次,一是拓客,二是這塊可以不贏(yíng)利。
透支法:
其政策大致如下:
儲值卡:現有許多美甲用儲值卡來(lái)做銷(xiāo)售,在沒(méi)有新品牌新項目新顧客的情況下,其促銷(xiāo)政策為:凡是消費者繳納8000元給美甲,其護理,項目五折,產(chǎn)品六折?赡苓有八千,六千等。
美甲集贊活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)時(shí)間
商家自定
二、活動(dòng)主題
【快速集贊,快樂(lè )入住】
主題釋意:主題貫穿活動(dòng)流程,粉絲以轉發(fā)商家的推廣信息至朋友圈集贊的形式,憑集滿(mǎn)贊的信息換取天都國際酒店免費入住一晚的優(yōu)惠條件。
三、背景分析
集贊屬于征集類(lèi)活動(dòng)。商家可以通過(guò)此類(lèi)活動(dòng)來(lái)進(jìn)行宣傳與積累人氣。征集類(lèi)活動(dòng)的形式非常之多,在集贊的同時(shí)還可以向粉絲征集意見(jiàn)、征集新菜品等等。拋出話(huà)題讓用戶(hù)提出自己的觀(guān)點(diǎn),或反饋自己的態(tài)度,滿(mǎn)足用戶(hù)的表現欲。
四、目標客戶(hù)
微信的全體用戶(hù)群,先以粉絲轉發(fā)的形式集贊,后形成階梯式轉發(fā)遞增。激發(fā)網(wǎng)友的好奇心,從而借助微信的平臺推廣酒店的知名度。
五、活動(dòng)特點(diǎn)
1、與熱點(diǎn)結合:結合時(shí)下熱點(diǎn),參與度會(huì )比較高,用戶(hù)興趣比較大,易擊中用戶(hù)心理,也會(huì )給用戶(hù)留下時(shí)尚,流行的印象。
2、有價(jià)值的內容:話(huà)題性很強,會(huì )勾起用戶(hù)的表現欲,從而提供有價(jià)值的.,可供再次下發(fā)的內容。如果是意見(jiàn)征集或問(wèn)卷調查,便能最迅速收集到用戶(hù)的意見(jiàn)。
3、好感度的提升:與用戶(hù)是一種平等地探討地交流,易獲得用戶(hù)的好感。
六、活動(dòng)流程
推廣軟文參考:
1、酒店介紹,圖片信息。(以豪華的房間圖片和環(huán)境圖片為主)
2、活動(dòng)時(shí)間:商家自定。
3、活動(dòng)細則:①關(guān)注XXXX酒店官方微信。
、诜窒泶宋⑿胖僚笥讶Σ⒀埮笥褋(lái)點(diǎn)“贊”。
、奂漍X個(gè),將截圖發(fā)送至官方微信。
、躕X商家準備了XX間豪華套房,先“贊”先得!
4、領(lǐng)獎地址:
前期準備:
1、撰寫(xiě)好推廣的軟文,上傳至平臺,形成鏈接。
2、確定活動(dòng)規則,例如:集滿(mǎn)XX贊,即可獲得價(jià)值XX元的免費入住一次。
3、在微信平臺上群發(fā),做好統計數據的準備。
4、安排好活動(dòng)的房間,爭取最好的用戶(hù)體驗。
活動(dòng)過(guò)程:
1、后臺監控轉發(fā)人數,便于與到店兌換人數對比。
2、交代好前臺接待人員,訓練好接待集贊滿(mǎn)額人員來(lái)兌換的應對話(huà)術(shù)。
3、記錄下到店兌換入住的人信息,微信號,手機號,姓名等等。
4、安排入住準備好的活動(dòng)房間。
后期跟進(jìn):
1、分析數據,查看到店兌換比例,進(jìn)行數據分析。
2、為到店兌換的客戶(hù)準備好問(wèn)卷調查。
3、向客戶(hù)說(shuō)明填寫(xiě)了調查的人可獲得超值禮品一份。
4、分析客戶(hù)意見(jiàn),對采用意見(jiàn)的提出者再次發(fā)送微信感謝,也可再送出一份禮品。
美甲集贊活動(dòng)方案4
活動(dòng)策劃的原則
1、必須在開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)的氣勢上營(yíng)造規模,追求熱烈氣氛和吸引力;
2、通過(guò)開(kāi)業(yè)慶典,吸引更多的消費者進(jìn)店,并爭取給首次光顧的消費者留下深刻的印象;
3、要有持續的促銷(xiāo)活動(dòng),并使顧客有新鮮感;
4、促銷(xiāo)活動(dòng)要能讓顧客感到“實(shí)惠”,最終增加本店的美譽(yù)度;
5、本項目策劃方案應該便于操作實(shí)施,并具有風(fēng)險可控性。
活動(dòng)目的
1、通過(guò)開(kāi)業(yè)活動(dòng)聚集人氣、吸引行人觀(guān)望,形成口碑宣傳、達到傳播的'效果,進(jìn)一步擴大家家知品牌在一定范圍內的知名度、美譽(yù)度;
2、通過(guò)活動(dòng)吸引消費者進(jìn)店,爭取促成首次光顧門(mén)店的消費者購買(mǎi) 。
宣傳策略(建議選項)
1、在主要街道懸掛大型戶(hù)外廣告或燈桿燈箱廣告,一般是短期廣告,靠近新店附近,主要是開(kāi)業(yè)專(zhuān)用,發(fā)布開(kāi)業(yè)時(shí)間及驚喜活動(dòng)內容,在開(kāi)業(yè)前后10天左右較合適。
2、開(kāi)業(yè)前一周:
、傧蛏虡I(yè)集中區、重點(diǎn)街區或居民小區入戶(hù)發(fā)放DM傳單,主要是傳達開(kāi)業(yè)信息及開(kāi)業(yè)的驚喜活動(dòng)內容,刺激消費者參與的欲望;
、跅l件允許,可以找當地強勢報媒合作,進(jìn)行宣傳單夾帶宣傳;
、劢(jīng)費允許,也可通過(guò)報媒、電視進(jìn)行宣傳。
3、開(kāi)業(yè)前三天:加強推廣力度,利用當地短信平臺或微信平臺發(fā)布開(kāi)業(yè)信息,在商圈周?chē)胖瞄_(kāi)業(yè)鮮花,下懸開(kāi)業(yè)慶典條幅及新店鄰近街和主干道懸掛橫幅、營(yíng)造開(kāi)業(yè)氣氛,加強刺激過(guò)往的行人,為正式開(kāi)業(yè)慶典做預熱工作。
4、開(kāi)業(yè)當天,可在附近主要街道進(jìn)行游行宣傳,引起行人關(guān)注,發(fā)布開(kāi)業(yè)信息及活動(dòng)內容。
5、為確保新店開(kāi)業(yè)當天現場(chǎng)人氣,活動(dòng)當天可以準備一生日蛋糕進(jìn)行現場(chǎng)試吃,用于積聚現場(chǎng)人氣。
活動(dòng)現場(chǎng)布置
1、新店門(mén)口拱門(mén),飄空氣球、條幅及規格適當的豎條幅
2、在新店大門(mén)左右兩邊擺放開(kāi)業(yè)慶典花藍;
3、開(kāi)業(yè)當天確保新店人手,員工著(zhù)家家知統一標準服裝站在新店門(mén)口兩側或入口處歡迎來(lái)賓;
活動(dòng)開(kāi)始前應籌備的事項(活動(dòng)開(kāi)始前10天到位):
1、聯(lián)系拱門(mén)、汽球、條幅制作公司,溝通發(fā)布內容、發(fā)布時(shí)間及價(jià)格洽談并簽定合同;
2、DM傳單、海報等宣傳品設計制作;
3、如需發(fā)布廣告,聯(lián)系當地的戶(hù)外媒體或電視、報刊媒體公司,溝通發(fā)布內容及價(jià)格洽談并簽定合同;
4、擬開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案、開(kāi)業(yè)禮品準備、促銷(xiāo)禮品準備;
5、聯(lián)系當地的舞獅表演隊、溝通表演時(shí)間及價(jià)格洽談并簽定合同;
開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案設置
優(yōu)惠一:開(kāi)業(yè)辦卡,買(mǎi)多少送多少。
優(yōu)惠二:洗車(chē)第一個(gè)月5.8元,第二個(gè)月8.8元,第三個(gè)月12.8元.優(yōu)惠三:其余汽車(chē)服務(wù)一律8折
注:本次活動(dòng)不收現金,請通過(guò)微信轉賬
汽車(chē)服務(wù):
實(shí)景拍攝并詳細介紹汽車(chē)服務(wù)特色項目,每期進(jìn)行輪流播出。
A.漆面劃痕快速修復:沖洗、研磨、拋光、鍍膜;
B.內室清潔蒸汽桑拿:干洗、桑拿、風(fēng)干、上光;
C.底盤(pán)裝甲"艦甲威龍":防銹、防蝕、防撞、防噪;
D.前擋整張貼防爆膜:隔熱75%、透光88%、防紫外線(xiàn)100%;
E.音響CD、解碼改裝:音響、功放、低音炮、CD、VCD彩顯;
F.自動(dòng)波箱、免拆清洗:免拆設備配合專(zhuān)用清洗劑;
G.超聲波清洗油嘴:超聲波清洗、檢測噴霧效果;
H.:電腦檢測、四輪定位:操控系、方向系統檢測調整;
I.輪胎平衡、換胎補胎:輪胎專(zhuān)賣(mài),做"動(dòng)平衡";
J.沙鈑噴漆、迅速快捷:沙鈑修復,噴漆烤漆;
K.專(zhuān)車(chē)配置、流動(dòng)服務(wù)(特別推介):電話(huà)一撥,上門(mén)服務(wù)。
美甲集贊活動(dòng)方案5
自1992年12月18日,XXX魚(yú)館崛起于濟南餐飲市場(chǎng)以來(lái),十一年的風(fēng)風(fēng)雨雨,十一年的時(shí)光見(jiàn)證著(zhù)XXX魚(yú)館自艱難起步到現在省內外擁有20多家連鎖加盟店,1000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過(guò)億的集團公司。
如今,公司即將迎來(lái)自己十一周年的店慶,面對競爭激烈變幻不定的餐飲市場(chǎng),作為新派魯菜的代表如何來(lái)籌劃十一周年店慶呢?
一、前言
中國辛勤的勞動(dòng)人民,在數千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細享譽(yù)國內外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí),魯菜式微,鋒芒內斂。值當此時(shí),XXX魚(yú)館在市場(chǎng)搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一。
當今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規模不斷擴大,市場(chǎng)不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著(zhù)競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來(lái),但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來(lái),作為新派魯菜代表的微山湖魚(yú)館一直屹立在餐飲界的潮頭,“XXX全魚(yú)宴”成為響當當的招牌。
二、市場(chǎng)
企業(yè)分析
濟南的餐飲市場(chǎng)同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來(lái)的菜系如譚魚(yú)頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,爭奪著(zhù)濟南有限的餐飲資源,沖擊著(zhù)食客的味覺(jué)、視覺(jué)。
一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:一、擁有自己的`特色;二、全面的(質(zhì)量)管理;三、足夠的市場(chǎng)運營(yíng)資金;四、創(chuàng )新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在。
近五、六年來(lái),公司通過(guò)自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時(shí)又在不斷的積累著(zhù)雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“XXX全魚(yú)宴”既可以看到傳統魯菜的精當和細膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。
三、營(yíng)銷(xiāo)策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿(mǎn)意,只有顧客滿(mǎn)意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開(kāi)企業(yè)內部員工的努力;內部員工營(yíng)銷(xiāo)的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎。
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節到來(lái),借此時(shí)機,我們以顧客滿(mǎn)意營(yíng)銷(xiāo)、內部員工營(yíng)銷(xiāo)和文化營(yíng)銷(xiāo)三者相結合,作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。以濟南市五個(gè)店為例:
一、本次店慶活動(dòng)目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽(yù)度;提升公
司形象,增加企業(yè)競爭力;加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現公司文化底蘊,進(jìn)一步提升集團公司的企業(yè)文化;提升公司銷(xiāo)售額,增加利潤;為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎。
二、本次店慶活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月13日至22日,共計10天。(圣誕節策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔。)
三、地點(diǎn):濟南市五個(gè)店
四、參與人員:公司所有員工、前來(lái)就餐的顧客等
五、營(yíng)銷(xiāo)主題:顧客滿(mǎn)意、員工滿(mǎn)意、管理提升、文化創(chuàng )新
四、具體方案策劃
一、SP方案
1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細致耐心,讓顧客乘興而來(lái),滿(mǎn)意而歸,提高顧客的感覺(jué)消費價(jià)值。
策劃如下:
12月12前各店召開(kāi)動(dòng)員大會(huì );13日至22日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設立一個(gè)專(zhuān)門(mén)版面,每日評出“當日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎;
2、特價(jià)。①每日推出一款特價(jià)菜,每日不重樣。
、陔S顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品,如當次消費滿(mǎn)100元,加贈2碟涼菜;滿(mǎn)200元加贈4碟涼菜等;
、鄞蛘,這是一個(gè)迅速提高銷(xiāo)售額的法寶,建議適當打折刺激消費。
3、禮品、抽獎。有計劃發(fā)放公司店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。公司統一印制部分店慶紀念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放。
抽獎方案:
主題——“品全魚(yú)宴、中大獎、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間,當日當次消費滿(mǎn)150元以上的
顧客均可以參加。每店設立一等獎2名,獎勵“微山湖一日游”,公司統一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個(gè),現金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個(gè),現金5元。
二、內部營(yíng)銷(xiāo)方案
內部營(yíng)銷(xiāo)是一項管理戰略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,先對內部員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內部員工營(yíng)銷(xiāo)固定下來(lái)。
2、征文比賽。
內部員工征文:“我的選擇——XXX魚(yú)館”
要求:
1、題材圍繞微山湖魚(yú)館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語(yǔ)等。
2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文詩(shī)歌皆可。
3、截止時(shí)間為12月20日。
希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節約比賽。
通過(guò)系列活動(dòng),對內部員工再教育,提高其的積極性。
三、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案
1、在推行傳統餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著(zhù)生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無(wú)疑會(huì )受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類(lèi)綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養搭配,平衡膳食,滿(mǎn)足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。
3、秋冬季節是滋補的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營(yíng)養滋補菜品。
四、文化營(yíng)銷(xiāo)方案
1、借店慶11周年之機,向消費者宣傳公司的企業(yè)文化,增強公司在目標消費者中的影響力。
策劃如下:
13日至22日店慶期間,設立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風(fēng)光圖片,魚(yú)宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語(yǔ)等,讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂(lè )而忘返。
2、店堂現場(chǎng)氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等。
五、廣告營(yíng)銷(xiāo)方案
在信息發(fā)達的現代社會(huì ),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標客戶(hù)的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
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