學(xué)校管理方案
為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行，就需要我們事先制定方案，方案是有很強可操作性的書(shū)面計劃。方案應該怎么制定呢？下面是小編精心整理的學(xué)校管理方案，希望對大家有所幫助。
學(xué)校管理方案1
針對xx學(xué)校的實(shí)際情況，經(jīng)過(guò)我們現場(chǎng)考察以及根據校方的要求，為確保學(xué)生能夠正常學(xué)習與生活、按時(shí)作息、及時(shí)上課，我們將桂林師范高等專(zhuān)科學(xué)校日常的物業(yè)管理分為三大塊：安全管理、環(huán)境衛生管理、水電及公共設施管理。
一、安全管理
1、成立有校方參與的共管機制。學(xué)校領(lǐng)導、班主任教師以及物業(yè)主要負責人組成的物業(yè)管理領(lǐng)導小組，協(xié)調桂林師范高等專(zhuān)科學(xué)校日常物業(yè)管理運作，物業(yè)定期（每月或每季度）向物業(yè)管理領(lǐng)導小組匯報上階段的物業(yè)管理情況，增強溝通，促進(jìn)了解，有利于物業(yè)管理日常工作的開(kāi)展。
2、從專(zhuān)業(yè)物業(yè)管理的角度提出可行性的意見(jiàn)，與校方聯(lián)手制定學(xué)生宿舍管理規定，使學(xué)生在宿舍有一個(gè)行為規范，便利于管理。
3、管理人員持證上崗、著(zhù)制服、標志明顯。
4、管理人員24小時(shí)值班，編排管理人員24小時(shí)值班表，我們所有管理人員的聯(lián)系方式交校方一份，以務(wù)緊急事件能夠聯(lián)系到，24小時(shí)值班不因雙休與節假日而中斷。
4、抓好消防工作，把消防隱患消除在萌芽狀態(tài)。和校方合作在學(xué)生宿舍每層樓設置滅火器、緊急備用燈、張貼禁煙標志成立義務(wù)消防隊，做好學(xué)生的防火監督教育工作。
5、24小時(shí)全面監管。保安與舍管不間斷24小時(shí)巡邏，保障學(xué)生不受侵害，保障宿舍樓內公共設施完好，保障宿舍樓內的'治安環(huán)境，保障學(xué)生人身與物品安全。
6、完善各項管理制度
�。�1）來(lái)訪(fǎng)登記，來(lái)訪(fǎng)人員經(jīng)被紡人確認后，本校人士可入內，校外人士須在保衛處等待。
�。�2）男女生不得互相串宿舍。
�。�3）按校方規定開(kāi)關(guān)宿舍大門(mén)，非規定時(shí)間一律拒絕進(jìn)入宿舍。
�。�4）每天查寢，對外宿、缺寢人員以及熄燈后點(diǎn)蠟燭、講話(huà)者進(jìn)行登記，及時(shí)回報給校方。
�。�5）發(fā)現打架斗毆現象立即上前制止，并第一時(shí)間報校方。
�。�6）開(kāi)展意見(jiàn)調查，物業(yè)定期（每季度或半年）發(fā)放意見(jiàn)調查表，征求學(xué)校與學(xué)生的意見(jiàn)，了解對物業(yè)管理的需求，確保我們能夠提供及時(shí)、周到、方便的物業(yè)管理服務(wù)。
6、員工服務(wù)態(tài)度：?jiǎn)T工以發(fā)自?xún)刃牡恼嬲\笑容熱情服務(wù)，做到文明禮貌、談吐文雅、遵章守約、移冠整潔、舉止大方、動(dòng)作雅觀(guān)、稱(chēng)呼得當。
7、我方不承擔因學(xué)生自身行為造成的安全事故責任。
二、環(huán)境衛生管理
1、實(shí)行零干擾清潔衛生服務(wù)，學(xué)生上課后，清潔工再進(jìn)行清掃。
2、做好環(huán)境衛生宣傳工作，把提高學(xué)生的清潔衛生意識、糾正學(xué)生的不良衛生習慣與環(huán)境衛生管理相結合，使學(xué)生也自覺(jué)地參與到環(huán)衛工作中。
3、遇到有損害環(huán)境衛生行為的學(xué)生，進(jìn)行耐心教育和勸阻，決不因人而異，對于極少數屢教不改者采取典型暴光或讓其清理干凈的方法，在校方的支持下公開(kāi)其不文明行為以儆效尤。
4、每天上下午各打掃一次，全天候保潔，每小時(shí)循環(huán)保潔一次，先外至內。清潔標準：公共場(chǎng)所無(wú)明顯泥沙、污垢，每100平方米]內紙屑不超過(guò)兩片，沒(méi)有1厘米以上的石子；排水溝無(wú)明顯泥沙、污垢；垃圾箱清運及時(shí)，清運率100%，周?chē)鸁o(wú)污垢、無(wú)積水，離垃圾箱兩米無(wú)臭味；玻璃門(mén)窗、鏡面和燈具標準是：玻璃面上無(wú)污跡、水跡，清潔后用紙巾擦拭50厘米無(wú)灰塵，清潔后的燈具無(wú)灰塵，燈具內無(wú)蚊蟲(chóng)，燈蓋、燈罩明亮清潔；樓梯的標準是：保持樓梯清潔，目視樓梯無(wú)果皮、紙屑、蜘蛛、悟跡等；衛生間標準：地面無(wú)煙頭、污漬、積水、紙屑、果皮；天花、墻角、燈具目視無(wú)灰塵、蜘蛛；目視墻壁干凈，便器潔凈無(wú)黃漬，室內無(wú)異味、臭味；宿舍樓層通道、地面標準：目視，干凈，無(wú)污漬、無(wú)雜物。
三、水電及公共設施管理
1、建立巡視制度。每天上下午兩次巡視水電及公共設施。巡視內容：
�。�1）檢查學(xué)生生活區公共排污、排水管道有無(wú)雜物，發(fā)現后做好記錄，落實(shí)清理工作。
�。�2）檢查生活區內路燈及樓梯照明是否正常，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行維修。
�。�3）檢查有無(wú)損毀公共設施，包括門(mén)窗、床鋪、桌子、室內照明、電線(xiàn)等，如有上述情況，立即進(jìn)行維修，如屬人為破壞，立即進(jìn)行制止并視破壞情節輕重報校方后給予一定的處罰。（4）檢查各類(lèi)管道電線(xiàn)有無(wú)破損、斷裂、生銹等情況，一經(jīng)發(fā)現立即進(jìn)行維修并做好記錄，保證各類(lèi)管道電線(xiàn)正常使用。
�。�5）檢查學(xué)生生活區大門(mén)、圍墻等設施是否完好。（6）配電部分電纜溝（豎井）無(wú)水漬、雜物、鼠害，樓層配電箱外觀(guān)美觀(guān)、完好、清潔、開(kāi)關(guān)運行無(wú)影響等。
2、水電工24小時(shí)值班，并把每個(gè)水電工的緊急聯(lián)系方式腳校方一份，以務(wù)出現突發(fā)事件后聯(lián)系。
3、宿舍樓內所有因維護不善而損壞的財物由我方承擔，但我方不承擔大修、更新?lián)Q舊以及新投入設施項目的費用。
學(xué)校管理方案2
為加強春季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全管理工作，保障師生身體健康和生命安全，按照《綏化市市場(chǎng)監督管理局綏化市教育局綏化市公安局綏化市衛生健康委員會(huì )聯(lián)合轉發(fā)省各局關(guān)于做好20xx年春季學(xué)期學(xué)校食品安全工作的通知》的通知要求，特制訂本實(shí)施方案：
一、指導思想和工作目標
要切實(shí)提高認識，牢固樹(shù)立食為政首理念，堅持人民利益至上，始終把食品安全放在首位，加大對校園等重點(diǎn)區域和對象的日常監管，針對學(xué)校周邊食品安全特點(diǎn)和群眾反映的學(xué)校周邊食品安全突出問(wèn)題，通過(guò)開(kāi)展整治，持續增強學(xué)校校園和周邊食品安全意識，規范食品經(jīng)營(yíng)，使學(xué)校校園及周邊食品安全狀況明顯改善，進(jìn)一步消除食品安全隱患，有效預防食品安全事故發(fā)生。
二、成立組織
為加強組織領(lǐng)導，局成立春季學(xué)校食堂及校園周邊食品安全整治工作領(lǐng)導小組，局長(cháng)陳寶權為組長(cháng)，副局長(cháng)王殿林為副組長(cháng)，各分局負責人和各餐飲稽查隊長(cháng)為成員。
三、整治范圍
學(xué)校食堂(包括幼兒園)和學(xué)校周邊200米內的餐飲單位、校外托管機構、食雜店等。重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營(yíng)許可情況，檢查米、面、油、肉(水產(chǎn)品)等食品(食用農產(chǎn)品)原料采購、索證索票和貯存情況，人員健康管理、食品加工過(guò)程控制、食品添加劑使用、餐具清洗消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節的排查治理，嚴禁超范圍經(jīng)營(yíng)，超能力加工食品，嚴厲打擊“兩超一非”等違法違規行為。
四、整治重點(diǎn)
(一)學(xué)校食堂及校園周邊餐飲單位重點(diǎn)檢查內容。
1.查責任是否落實(shí)。學(xué)校應落實(shí)食品安全校長(cháng)負責制，將校園食品安全作為學(xué)校安全的重要內容，每學(xué)期進(jìn)行專(zhuān)題研究。學(xué)校應明確食品安全管理人員、從業(yè)人員及相關(guān)人員的工作職責，層層簽訂食品安全責任書(shū)。加強學(xué)校食堂管理，強化從業(yè)人員培訓，嚴格管控原料采購、加工制作、清洗消毒和用水衛生等關(guān)鍵環(huán)節，定期開(kāi)展食品安全自查。
2.查制度是否健全。嚴查學(xué)校食堂是否建立健全從業(yè)人員健康體檢、培訓，晨檢、設施設備維修保養、清洗消毒，采購查驗索證索票、臺賬記錄、食品留樣、關(guān)鍵環(huán)節操作規程、餐廚廢棄物處置、蟲(chóng)鼠害防控、食品安全突發(fā)事件應急處置等食品安全管理制度。
3.查記錄是否齊全。嚴查學(xué)校食堂是否對相應工作按要求進(jìn)行記錄，并建立檔案保存。重點(diǎn)檢查食品原料、食品添加劑的采購查驗記錄，餐飲具的清洗消毒記錄，每日晨檢記錄，留樣記錄以及從業(yè)人員培訓記錄，學(xué)校食品安全管理組織的檢查記錄。
4.查培訓考核是否到位。嚴查學(xué)校食堂是否按規定組織相關(guān)負責人、關(guān)鍵崗位人員接受統一培訓，是否定期對所有餐飲從業(yè)人員進(jìn)行食品安全業(yè)務(wù)培訓并進(jìn)行考核并保存有相關(guān)記錄，餐飲從業(yè)人員是否先培訓，后上崗。
5.查整改是否到位。嚴查學(xué)校食堂是否按專(zhuān)項整治要求，對食堂的場(chǎng)地、設施、設備進(jìn)行了完善和更新，是否對檢查發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行整改。
6.查行為是否規范
(1)查主體資格�？醋C照是否齊全有效，是否在核準的餐飲服務(wù)許可(或食品經(jīng)營(yíng)許可證)范圍內開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。對檢查中發(fā)現的未依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可的學(xué)校食堂及校園周邊餐飲服務(wù)單位，要依法進(jìn)行查處。對許可證超過(guò)有效期限的或許可事項發(fā)生變更，要依法責令辦理許可證延續或變更登記，對逾期拒不辦理的，依法查處。
(2)查健康證明�？粗苯咏佑|食品的從業(yè)人員是否持有有效健康證明。對檢查中發(fā)現的聘用未取得有效健康證明及健康證明過(guò)期的，要依法責令限期改正，對逾期拒不改正的，依法進(jìn)行查處。
(3)查履行進(jìn)貨查驗等法定義務(wù)情況�？词欠衤男羞M(jìn)貨查驗義務(wù)，是否如實(shí)建立食品、食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨驗收臺帳，是否索證索票，進(jìn)貨渠道是否正規，是否使用來(lái)源不明的原料加工制作食品，食品倉儲是否符合要求，對未履行進(jìn)貨查驗(記錄)、索證索票義務(wù)的、使用來(lái)源不明的原料加工食品及食品倉儲不符合要求的，要依法責令限期改正，對逾期拒不改正的，依法進(jìn)行查處。
(4)查環(huán)境衛生條件，看經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內外環(huán)境是否整潔，食品的冷藏、消毒、防蠅、防蟲(chóng)等設施是否正常運行，加工用具、容器以及餐具的清洗、消毒措施是否得到有效落實(shí)。對檢查中發(fā)現的內外環(huán)境不整潔的，冷凍、冷藏、消毒、保溫等設施不能正常運轉的，餐具的清洗、消毒未得到有效落實(shí)的，要依法責令改正，對逾期拒不改正的，依法進(jìn)行查處。
(5)查貯存場(chǎng)所，看貯存場(chǎng)所內是否有五無(wú)、過(guò)期、變質(zhì)食品和食品原料。如發(fā)現有使用上述食品或原料加工食品的違法行為，要依法嚴厲查處。
(6)查食品加工場(chǎng)所，看是否使用腐敗變質(zhì)或者感官性狀異常的食品及原料加工食品�？磳W(xué)校食堂是否存在制售冷葷涼菜和四季豆等高風(fēng)險食品行為。檢查中如發(fā)現使用三無(wú)、過(guò)期、腐敗變質(zhì)或感官性狀異常的食品及原料加工食品的，要依法嚴厲查處。
(7)查工用具。貯存、盛放、加工和包裝食品的容器、工具和用具，應當安全、無(wú)害、清潔。盡量減少塑料容器的使用，防止塑化劑遷移。鼓勵學(xué)校食堂使用食品級不銹鋼材質(zhì)的容器、工具和用具。
(8)查食品添加劑采購使用，看是否有采購、貯存、使用亞硝酸鹽;是否有非法添加非食用物質(zhì)，是否超范圍、超限量使用食品添加劑，是否對食品添加劑實(shí)施“五專(zhuān)”管理(專(zhuān)人采購、專(zhuān)人保管、專(zhuān)人領(lǐng)用、專(zhuān)人登記、專(zhuān)柜保存)，并按要求公示。
在檢查中如發(fā)現有采購、貯存、使用亞硝酸鹽及在小麥粉及其制品(饅頭、面條等)加工中使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨的，要依法嚴厲查處。涉嫌犯罪的，要堅決移送公安機關(guān)。
(9)查餐飲具清洗消毒。要督促餐飲服務(wù)提供者建立餐飲具清洗消毒管理制度，規范清洗、消毒、保潔流程。禁止重復使用一次性餐飲具。
(10)查學(xué)校食堂落實(shí)食品留樣制度情況，看學(xué)校食堂是否專(zhuān)門(mén)購置食品留樣柜，留樣盒、留樣量、留樣標簽是否符合要求，留樣品種是否齊全，是否如實(shí)建立留樣記錄。
(11)查用水是否符合國家規定的生活飲用水衛生標準。對使用自備井水的學(xué)校食堂，要查看水質(zhì)檢驗報告，對不能提供檢驗報告的，要督促其將自備井水進(jìn)行送檢。
(二)加強對托管機構的監管
1.各餐飲稽查隊要對學(xué)校周邊的校外托管機構(又稱(chēng)小飯桌)進(jìn)行摸底統計，建立臺賬。摸底統計的信息應包括小餐桌的基本信息如：小餐桌名稱(chēng)、負責人及其聯(lián)系方式、小餐桌地點(diǎn)、就餐學(xué)生數量、是否依法取得證照、從業(yè)人員是否持健康證上崗并建立健康檔案、是否有獨立的加工、操作、用餐場(chǎng)所、是否有清洗消毒、冷藏冷凍設施、食品原輔材料采購索票索證和臺賬記錄建立是否完善、是否落實(shí)留樣制度等。
2.對無(wú)證從事餐飲服務(wù)的小餐桌，要依法查處取締。對取得許可證的小餐桌參照上述對學(xué)校食堂的監管內容要求進(jìn)行監管。
(三)深入開(kāi)展校園及周邊食品整治工作
1.各分局要加強對校園及周邊200米范圍內食品超市、商店、小賣(mài)部的監管。要逐戶(hù)建立監管檔案。檢查時(shí)要如實(shí)做好監督檢查記錄，監督檢查記錄一式二份，一份交被檢查食品經(jīng)營(yíng)單位，一份存入為其建立的監管檔案內。
2.查主體資格，看學(xué)校周邊食品超市、商店、小賣(mài)部是否持有并懸掛有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或《食品小經(jīng)營(yíng)核準證》及營(yíng)業(yè)執照;證照核定內容是否一致、是否擅自改變許可項目及經(jīng)營(yíng)條件。對許可證超過(guò)有效期限的或許可事項發(fā)生變更，要依法責令辦理許可證延續或變更登記，對逾期拒不辦理的，依法查處。
3.查從業(yè)人員，看從業(yè)人員是否持有有效健康證明。
4.查進(jìn)貨渠道，看是否履行進(jìn)貨查驗、查驗記錄、索證索票等法定義務(wù);
5.查銷(xiāo)售食品，看是否銷(xiāo)售“三無(wú)”食品、過(guò)期食品、變質(zhì)食品、假冒偽劣食品;尤其要重點(diǎn)檢查兒童喜歡購買(mǎi)的小食品，如“五毛”、“一元”及師生家長(cháng)及公眾反映強烈的辣條、小飲料等油炸食品、面制品等食品。
6.查散裝食品，是否有防護設施，在銷(xiāo)售散裝食品的容器、外包裝上標明規定內容(食品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式)。
7.查預包裝食品標簽標識，是否符合規定;進(jìn)口食品是否有中文標簽和說(shuō)明書(shū)并符合法律和食品安全標準規定;是否按照標簽標注的條件貯存、銷(xiāo)售食品。
8.查食品經(jīng)營(yíng)者是否按照食品標簽標示的警示標志、警示說(shuō)明或者注意事項銷(xiāo)售食品。
9.查向學(xué)校周邊地區批發(fā)配送食品的食品供貨商，看其證照是否齊全有效、經(jīng)營(yíng)條件是否持續符合要求、從業(yè)人員是否持有有效健康證明、銷(xiāo)售的食品是否有違反法律法規和食品安全標準的情形、是否履行進(jìn)貨查驗(記錄)和索證索票義務(wù)、是否如實(shí)向購貨方開(kāi)具銷(xiāo)售憑證、是否有篡改生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的.行為等。查看“一票通”使用情況。
對檢查中發(fā)現的問(wèn)題，依法應責令改正的，要依法責令限期改正，對逾期拒不改正的及依法應直接查處的，要依法予以查處。
五、專(zhuān)項整治措施
(一)督促學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位積極開(kāi)展自查，做到檢查無(wú)死角，隱患無(wú)遺漏，自查有成效。
(二)各分局、稽查隊要對轄區內學(xué)校食品及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行摸排，做到情況明、底數清，查找存在的突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節，有針對性地制定監管措施，以利于專(zhuān)項整治取得實(shí)效。
(三)各分局、稽查隊要結合此次整治，務(wù)必逐校建立健全轄區內學(xué)校食堂食品安全信用監管檔案。在檢查時(shí)務(wù)必強化監管痕跡，以防范監管風(fēng)險和監管責任。
(四)各分局、稽查隊要圍繞整治重點(diǎn)內容，結合轄區，扎實(shí)開(kāi)展校園周邊食品安全整治。要對學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，對檢查中發(fā)現的問(wèn)題，依法進(jìn)行處理，依法嚴肅查處違法行為。
(五)各分局、稽查隊要對學(xué)校食堂及校園周邊食品安全整治工作進(jìn)行自查自評，對檢查發(fā)現的食品安全隱患進(jìn)行登記造冊，制定整改計劃，落實(shí)整改責任人、整改時(shí)限和具體措施，立查立改，確保及時(shí)消除食品安全隱患。同時(shí)要及時(shí)總結，建立健全長(cháng)效工作機制，鞏固整治成果。
六、工作要求
(一)切實(shí)提高思想認識，認真組織實(shí)施。
學(xué)校食堂及校園周邊食品安全具有就餐人數多、人群敏感、社會(huì )影響面廣等特點(diǎn)，要切實(shí)提高對學(xué)校食堂及校園周邊食品安全監管工作重要性的認識，切實(shí)增強工作責任感和使命感，要樹(shù)立如履薄冰的思想，堅決杜絕一切麻痹思想和僥幸心理，要堅持“安全第一，預防為主”，切實(shí)加強監督檢查，認真排查并及時(shí)消除食品安全隱患，防范食品安全風(fēng)險，全力保障學(xué)校食堂食品安全。
(二)加大監督檢查力度和覆蓋率，加強監管痕跡管理
局黨委要求在此項整治工作中，各分局稽查隊要加大對本轄區內持證學(xué)校食堂及周邊的食品經(jīng)營(yíng)單位監督檢查力度，監督檢查覆蓋率要達到100%以上。整治期間，要務(wù)必加強監管痕跡管理，監督檢查記錄、照片、責令通知書(shū)、行政指導(約談)、學(xué)校食堂自查表、處罰決定書(shū)等要及時(shí)歸檔保存。
(三)明確責任，狠抓落實(shí)，務(wù)求實(shí)效
各分局、稽查隊要建立轄區內學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者網(wǎng)格包保監管責任制，做到對轄區內每所學(xué)校及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全監管人員、監管區域、監管任務(wù)、監管職責明確。要針對重點(diǎn)區域和薄弱環(huán)節開(kāi)展整治，對檢查發(fā)現的食品安全隱患，要立查立改，確保整治工作落到實(shí)處，抓出成效。
(四)強化宣傳，營(yíng)造氛圍
各分局、稽查隊要通過(guò)舉辦食品安全進(jìn)校園、食品安全行政指導、行政約談、聘請學(xué)生家長(cháng)為食品安全義務(wù)監督員等方法，加大對《食品安全法》的宣傳普及力度，引導學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)者牢固樹(shù)立食品安全第一責任人的意識。要采取展板、廣播、視頻等通俗易懂的宣傳方式，向廣大師生宣傳食品安全知識，提高師生的自我防范意識和消費維權意識，自覺(jué)抵制假冒偽劣食品。要發(fā)動(dòng)社會(huì )各界參與學(xué)校周邊食品安全管理，舉報違法違規經(jīng)營(yíng)行為，為保障學(xué)校周邊食品安全營(yíng)造良好的輿論氛圍。
(五)切實(shí)加強防控，嚴防食物中毒事故發(fā)生
各稽查隊要加大對學(xué)校食堂食物中毒事故的防控力度，督促轄區內學(xué)校食堂嚴格落實(shí)食品安全法律法規和《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》，嚴禁高等院校以外的學(xué)校食堂加工制作冷葷涼菜，嚴禁各類(lèi)學(xué)校食堂采購、貯存、使用亞硝酸鹽，嚴防學(xué)校食堂食物中毒事故的發(fā)生，嚴守食品安全底線(xiàn)。
七、時(shí)間安排
專(zhuān)項整治時(shí)間安排20xx年3月25日至20xx年4月20日。各分局稽查隊在20xx年4月19日前將專(zhuān)項整治工作情況報食品監管分局。
學(xué)校管理方案3
學(xué)校安全管理是學(xué)校各項工作的重中之重，學(xué)生安全牽連著(zhù)千家萬(wàn)戶(hù)，只有在搞好學(xué)校安全管理的基礎上，才談得上質(zhì)量建校，辦人民滿(mǎn)意的學(xué)校，學(xué)校安全管理工作無(wú)小事，時(shí)時(shí)處處是大事，根據我校當前安全管理上存在的一些漏洞和以往的教訓，并結合全國上下中小學(xué)校學(xué)生安全事故的個(gè)案，校長(cháng)從完善制度角度上認真組織學(xué)校領(lǐng)導班子探討安全管理的新路子、新方法，集思廣益，廣泛征求教職員工的意見(jiàn)，形成一套較為完善、更符合實(shí)際的安全管理制度整改方案。具體方案如下：
一、進(jìn)一步加強學(xué)生考勤管理。
主要對學(xué)生進(jìn)行到校、到班雙考勤管理，為此學(xué)校專(zhuān)門(mén)設計兩種考勤表，第一種考勤表放在校門(mén)口值班室，由校門(mén)口值日教師負責登記，記錄遲到校學(xué)生；第二種考勤表放在各班級內，由相對應時(shí)段的落班老師、上課老師、值日教師負責點(diǎn)名。上課期間如發(fā)現有缺勤學(xué)生，須立即報告班主任，其余時(shí)段發(fā)現有缺勤學(xué)生，須立即報告值日領(lǐng)導或班主任，再由值日領(lǐng)導或班主任與學(xué)生家長(cháng)取得聯(lián)系，追蹤缺勤學(xué)生情況，如未能聯(lián)系上家長(cháng)的須報告分管副校長(cháng)，情況較為特殊的須報告校長(cháng)。對學(xué)生的考勤管理事關(guān)學(xué)生的.安全，不點(diǎn)名、不報告追究對應考勤教師責任，不聯(lián)系缺勤學(xué)生家長(cháng)追蹤缺勤學(xué)生情況，追究對應班主任、領(lǐng)導責任。當日下午放學(xué)后，此二種表須上交教導處，對有遲到、早退、缺勤的班級進(jìn)行相應扣分，并納入班主任工作當月的量化考評。
二、進(jìn)一步加強中午用餐管理。
為加強對中午須在學(xué)校用餐學(xué)生的管理，學(xué)校要求這些學(xué)生到指定的地點(diǎn)或飯廳集中用餐，并安排專(zhuān)門(mén)教師看管，固定人員，固定崗位，負責學(xué)生中午用餐的紀律，如有突發(fā)情況須立即作預防處理并報告學(xué)校領(lǐng)導。
三、進(jìn)一步加強課間紀律管理。
根據年齡特點(diǎn)和個(gè)性心理，低年級學(xué)生好動(dòng)愛(ài)玩，課間喜愛(ài)追逐打鬧。針對這一情況，學(xué)校要求班主任平時(shí)要加強對學(xué)生的安全教育，同時(shí)，嚴抓課間紀律管理，對課間紀律管理實(shí)行師生齊抓共管，每棟教學(xué)樓由一位行政負責，并發(fā)一口哨，如發(fā)現學(xué)生追逐即吹口哨警告，每層樓配備一名教師，嚴密把握學(xué)生課間動(dòng)向。學(xué)校還要求各班選出一名課間紀律管理委員，要求這位學(xué)生管理班內課間紀律，如發(fā)現有追逐等違紀現象立即報告老師或班主任。
四、進(jìn)一步加強門(mén)衛值班管理。
學(xué)校嚴禁門(mén)衛值班脫崗現象，特別是交接班時(shí)不能出現空檔；上課、午休期間離開(kāi)學(xué)校的學(xué)生，門(mén)衛要在該生交出請假條或相關(guān)證明后，方可開(kāi)門(mén)讓其離校；對校外來(lái)訪(fǎng)人員要盤(pán)問(wèn)，要登記進(jìn)離校時(shí)間；嚴禁陌生人進(jìn)入校園，發(fā)現可疑人或有擾亂校園的要及時(shí)制止，或與上級聯(lián)系，嚴重危害人身安全的要及時(shí)打110報警。
五、進(jìn)一步加強食品衛生管理。
學(xué)校要求總務(wù)處要對食堂及食品xxxxxxxx嚴格把關(guān)，保證進(jìn)貨渠道的安全性，餐具要定期消毒，做好師生的飲食管理和檢查，必須保持飲食的清潔衛生。同時(shí)要求學(xué)生嚴禁向無(wú)證攤點(diǎn)購買(mǎi)零食，預防食物中毒事件發(fā)生。
六、進(jìn)一步加強安全教育宣傳。
1、利用每周一升旗禮國旗下講話(huà)，對學(xué)生進(jìn)行安全教育。政教處根據上周出現的安全問(wèn)題，在全體學(xué)生面前進(jìn)行強調，提醒學(xué)生要注意，告誡學(xué)生要警惕，同時(shí)傳達上級或學(xué)校有關(guān)安全管理的通知精神。
2、結合時(shí)令季節，對學(xué)生進(jìn)行安全教育。春、秋兩季，對學(xué)生進(jìn)行流感、腮腺炎等疾病預防教育；夏季，對學(xué)生進(jìn)行游泳安全教育；冬季，對學(xué)生進(jìn)行防火、用電安全教育。
3、利用廣播、宣傳欄、黑板報和橫幅向學(xué)生進(jìn)行安全宣傳教育，經(jīng)常向宣傳避險常識，出版專(zhuān)題教育，懸掛警示橫幅，創(chuàng )造濃厚的安全宣傳氛圍。
4、通過(guò)發(fā)放致家長(cháng)一封信，向家長(cháng)宣傳交通安全、食品安全、游泳安全、防火安全等安全常識，引起家長(cháng)對孩子安全的重視，明確家長(cháng)在安全管理中的職責，形成家、校對學(xué)生安全管理的合力。
5、集中召開(kāi)安全專(zhuān)題講座。學(xué)校每學(xué)期集中召開(kāi)1至2次的大型的安全專(zhuān)題講座，聘請法制副校長(cháng)或業(yè)內專(zhuān)家召開(kāi)有關(guān)生命安全的報告會(huì )。
七、進(jìn)一步加強應急演練。
為提高學(xué)生在各類(lèi)突發(fā)事件中的應急能力和在不可抗拒的自然災害面前的逃生、自救能力，學(xué)校要求政教部門(mén)每學(xué)期要進(jìn)行3至5次的應急演練，如火海逃生、煤氣泄漏應急措施等，要求每次演練有方案，做到分工明確，真正達到演練的目的。八、進(jìn)一步加強安全隱患排查。
學(xué)校要求政教部門(mén)、總務(wù)處每周進(jìn)行3次校內外巡查，巡查學(xué)校設備、設施，排查危險人群，檢查食品衛生。如發(fā)現安全隱患，須造冊登記，并及時(shí)處理，如遇情況較特殊的須報告校長(cháng)。我校安全管理整改方案，重點(diǎn)從完善安全管理制度入手，盡量做到考慮全面，貼近實(shí)際，操作性強，實(shí)效性高，真正體現制度建設在管理中的重要性。
學(xué)校管理方案4
為使食堂工作進(jìn)一步規范化、制度化，使食堂能做到優(yōu)質(zhì)、安全、高效地服務(wù)于師生，特制定以下管理方案。
一、食堂工作流程管理
1采購。食堂設采購一名，每天采購完畢后認真填好采購單，并簽名。保管員用于月底盤(pán)點(diǎn)，管理員用于月底結帳，然后存檔。
2驗收和保管。食堂設保管員1名，每日對照采購單，對所采購物品進(jìn)行核實(shí)驗收，驗收完畢后在采購單上簽名，并保留采購單，以便月底盤(pán)點(diǎn)。
3制訂菜單和領(lǐng)用物品。食堂炊事員實(shí)行主、副廚值班輪流制。主廚負責根據當天采購員采購原料及倉庫存儲，協(xié)同食堂管理員擬制當天中、晚餐菜單及次日早餐計劃并予公布，然后領(lǐng)用各項所需材料，在領(lǐng)用單上簽名，以便月底結合采購單進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)結帳。
4飯菜加工。每餐飯菜必須在就餐前5分鐘準備好。整個(gè)加工過(guò)程由主廚統一分工調配廚房職工。加工后的飯菜要注意保熱、保潔。
5就餐。就餐期間食堂內部事務(wù)統一由食堂管理員進(jìn)行協(xié)調。負責打菜的職工要固定窗口。食堂管理員要根據就餐情況及時(shí)調配飯菜，如有飯菜不足情況要及時(shí)采取措施。
6餐后清洗、清理與打掃。餐后，管理員組織分工，對餐桌、廚具、餐具進(jìn)行清洗，并分類(lèi)放在固定位置，廚房、餐廳進(jìn)行打掃、沖洗；對剩余飯菜進(jìn)行適當處理。
7每周六要進(jìn)行廚具、餐具的清洗及廚房、餐廳及周邊環(huán)境的大掃除。每月底要對采購原料及使用原料進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，并列出當月庫存物品清單及數量；每月底膳食委員會(huì )要和食堂管理員進(jìn)行當月成本核算和帳務(wù)整理。
二、食堂工作制度
1按時(shí)上、下班，堅守工作崗位，服從管理員安排，遇事要請假。無(wú)故遲到扣除當天工資50%，無(wú)故礦工一次扣除當月工資5%，病、事假扣除當天工資。
2樹(shù)立全心全意為師生服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德。文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動(dòng)熱情，禮貌待人，熱愛(ài)本職，認真負責。不斷鉆研業(yè)務(wù)，努力提高自身業(yè)務(wù)水平。
3養成良好的工作習慣，各種廚具、餐具要固定放置，使用完畢后及時(shí)放回原處，各種物品不隨處亂放。
4愛(ài)護公物。使用鍋爐、壓面機等械具要嚴格遵守操作規程，清洗餐具、廚具要細心細致。
5采購員要把好采購品質(zhì)量關(guān)和成本關(guān)。嚴禁采購腐爛、變質(zhì)食物；保管員要做到物品進(jìn)出帳目清楚，程序分明；炊事員要不斷鉆研業(yè)務(wù)，多動(dòng)腦筋，做到飯熟菜香，味美可口。并根據季節及飯菜特點(diǎn)、準備足夠的飯菜，一方面使飯菜浪費度降低到最小，又不會(huì )使飯菜不夠吃。
6做好食堂安全工作。鍋爐操作要嚴守操作規程，生熟食品及加工用具要分類(lèi)置放，防止污染；食堂無(wú)關(guān)人員嚴禁進(jìn)入廚房及保管室；易燃易爆物品要按規定放置，杜絕意外事故的`發(fā)生，食堂工作人員離開(kāi)廚房前，必須將廚房各種食品放置好，關(guān)好門(mén)窗，檢查各類(lèi)電源開(kāi)關(guān)、設備、爐灶等，做好防火、防盜、防毒工作。
7做好食堂衛生工作。工作期間必須穿工作服，注意做好食品衛生，餐具衛生，環(huán)境衛生，個(gè)人衛生工作，如有咳嗽、腹瀉、發(fā)燒、嘔吐等疾病，應向管理員請假，離開(kāi)食堂工作崗位。
8食堂工作人員既要分工負責，又要團結協(xié)作，真誠待人，語(yǔ)言文明，工作期間不爭吵，不打鬧。
三、食堂衛生制度
�。ㄒ唬┦称沸l生
1不購買(mǎi)不新鮮食品，嚴禁購買(mǎi)及使用腐爛變質(zhì)的食物，以及其他感官性狀異常食物。
2要做到生品與成品、熟品相隔離，成品與半成品相隔離，食品與雜物相隔離。冷藏時(shí)要做到葷腥類(lèi)食品與其他食品相隔離。
3食物制作及銷(xiāo)售過(guò)程中要注意防蠅、防灰塵，以避免雜物混入食品。
4隔餐食物如可食用，必須經(jīng)過(guò)回鍋加熱。
5各種調料不宜久置，裝盛調料各種器具應經(jīng)常洗滌。
�。ǘ┎途�、廚具衛生
1刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗，保持廚具的清潔。餐具用后要一洗二刷三沖四消毒四類(lèi)。
2廚具和餐具要固定擺好。
�。ㄈ┉h(huán)境衛生
1要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面，做到地面無(wú)雜物和積水
2儲藏室要保持干凈、干燥和通風(fēng)，儲藏間不得存放其他雜物及個(gè)人物件，物品存放要離地，隔墻，分類(lèi)。
3對食堂周?chē)年帨�、角落、泔水桶，垃圾堆要�?jīng)常性清理，預防細菌感染食物
4對存放廚具，餐具的各個(gè)角落要經(jīng)常抹洗。
�。ㄋ模┦程霉ぷ魅藛T個(gè)人衛生
1食堂工作人員要做到“四勤”勤洗手，剪指甲；勤洗衣服，被褥；勤洗澡，理發(fā)；勤換工作服。
2在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動(dòng)清水洗手，直接用手接觸入口食品之前（如抓粉條，切菜，加工面粉等）應用熱水消毒。
3不得在食品加工期間及銷(xiāo)售食品前抽煙，不正對食品咳嗽、打噴嚏，不隨處吐痰。
四、監督與管理
1成立膳食委員會(huì )。膳食委員會(huì )由以下成員組成：校長(cháng)：直接向上級有關(guān)部門(mén)負責。統籌協(xié)調食堂各項工作�？倓�(wù)處：食堂的業(yè)務(wù)管理部門(mén)。每月一次協(xié)同食堂管理員進(jìn)行月底結算工作，及時(shí)完善、修理食堂各項設備設施。
政教處：配合食堂做好就餐的秩序管理工作，加強對學(xué)生勤儉節約，文明禮貌教育工作。
食堂管理員：兼食堂衛生管理員。食堂的直接管理者。
學(xué)校管理方案5
一、學(xué)校設立各室負責人一名，負責各室學(xué)校財產(chǎn)的登記、注冊、保管和收發(fā)。
二、對學(xué)校所有財產(chǎn)進(jìn)行全面詳細登記注冊，一式兩份，保管留一份，交總務(wù)處一份備案。
三、各室負責人員要切身負責，財產(chǎn)要統一保管，借出要做好登記，不得進(jìn)入私人住宅，屬工作需要，領(lǐng)物人要打出領(lǐng)條，注明價(jià)格和歸還日期，到期歸還時(shí)取領(lǐng)條，如有損壞或失落者照價(jià)賠償。外單位借物須經(jīng)校長(cháng)同意，總務(wù)處簽發(fā)后，保管憑條放物。
四、各班教室和教師辦公室的財產(chǎn)每期初登記一次，班主任和各教研組長(cháng)簽名。每期未清理核對，如有損壞失落的班級或個(gè)人，不僅照價(jià)賠償。依據情節輕重，還要在期末考核中對班級和個(gè)人分別酌情扣分。門(mén)窗、黑板有損壞的發(fā)生一起扣1分，課桌凳損壞超過(guò)5%的每一升一個(gè)百分點(diǎn)扣02分。在新裝門(mén)、窗、墻、桌上亂寫(xiě)亂畫(huà)發(fā)生一起扣語(yǔ)數老師分數025分。個(gè)人保管的'財產(chǎn)發(fā)生一起失落、損壞、私自拿回家的扣05分。電視機罩、微機桌每學(xué)期清選一次，否則扣1分。
五、圖書(shū)室、儀器室、電教室、體育器財室、美術(shù)室等專(zhuān)用室的財產(chǎn)一律實(shí)行專(zhuān)人負責，專(zhuān)人保管。各室要建立財產(chǎn)清冊。一式兩份，交總務(wù)處一份備查。每學(xué)期末清理核查一次，如有損壞和失落的由各專(zhuān)用室負責人負責，并在業(yè)績(jì)考核中扣分。六、學(xué)校每期添制的財產(chǎn)，一律實(shí)行物品購回后，先由保管員登記入冊，在發(fā)票上簽收后，才交校長(cháng)簽字，再到會(huì )計室報賬。七、每學(xué)期結束時(shí)，總務(wù)處對各室進(jìn)行一次清理檢查，檢查結果作為各室負責人的工作考評依據。
學(xué)校管理方案6
根據北京市委教育工委、市教委《關(guān)于在首都高校推進(jìn)實(shí)施校園網(wǎng)格化安全管理的意見(jiàn)》（京教工〔20xx〕49號）要求，進(jìn)一步推進(jìn)“平安校園”建設，特制定本方案。
一、組織領(lǐng)導
學(xué)校安全穩定工作領(lǐng)導小組負責統籌校園網(wǎng)格化安全管理工作，學(xué)校分管安全穩定工作的校領(lǐng)導牽頭負責具體工作。安全穩定工作領(lǐng)導小組辦公室負責日常工作。
各部、處、室、館、所、中心、學(xué)院、研究院（以下統稱(chēng)二級單位），按照一崗雙責的要求，主管領(lǐng)導履行網(wǎng)格化安全管理第一責任，成立相應的工作小組負責本單位網(wǎng)格化安全管理的組織領(lǐng)導，并指定專(zhuān)人負責具體實(shí)施。
二、指導思想和工作目標
堅持以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導，創(chuàng )新管理體系，以網(wǎng)格化管理模式為依托，落實(shí)安全管理主體責任，按照“全面覆蓋、不留死角、夯實(shí)基礎、落實(shí)責任、整合聯(lián)動(dòng)、有效防控”的原則，建立起“精細化管理、多元化參與、科學(xué)化配置、規范化運行”的校園網(wǎng)格化安全管理工作格局，全面提升校園安全管理水平。
通過(guò)網(wǎng)格化安全管理，明確網(wǎng)格職責任務(wù)與標準，實(shí)現對人、地、物、事、組織等不同工作對象的精細化管理；組織發(fā)動(dòng)各單位、部門(mén)以及廣大師生員工廣泛參與網(wǎng)格化安全管理的各項工作，實(shí)現校園安全管理與綜合防控工作主體的多元化參與，多部門(mén)、多層次聯(lián)動(dòng)，實(shí)現網(wǎng)格工作力量和資源的科學(xué)化配置。逐步達到機制健全、職責明確、管理精細、全員參與、全面覆蓋、有效防控的工作目標。
三、網(wǎng)格劃分的原則和標準
�。ㄒ唬┚W(wǎng)格劃分的原則
校園安全管理網(wǎng)格劃分的總原則是：按照責任化原則，本著(zhù)誰(shuí)使用，誰(shuí)負責；誰(shuí)主管，誰(shuí)負責的原則，對校園內的人、地、物、事、組織等進(jìn)行網(wǎng)格劃分，明確安全主體責任。各類(lèi)人員和有固定使用單位的場(chǎng)所、設施由所屬和使用單位負責，公共區域、設施、設備和業(yè)務(wù)統管的內容由主管單位負責。在學(xué)校層面上，以二級單位為單元劃分安全管理網(wǎng)格，二級單位負責網(wǎng)格內人、地、物、事、組織等對象的安全管理，履行安全管理主體責任，并可根據本單位情況劃分若干個(gè)網(wǎng)格單元，對所屬網(wǎng)格進(jìn)行有效的安全管理。
�。ǘ┚W(wǎng)格劃分的標準
1.人員網(wǎng)格劃分：各二級單位所屬人員。包括在編職工、聘用人員、臨時(shí)用工、流動(dòng)人口（如賓館房客、出租房屋等）、所屬學(xué)生（含全日制學(xué)生、繼續教育類(lèi)學(xué)歷、非學(xué)歷教育在校生、留學(xué)生和短期在校培訓的學(xué)員等），均劃入本單位安全管理網(wǎng)格。
2.區域網(wǎng)格劃分：校園內各類(lèi)建筑、場(chǎng)所，有具體使用單位的劃入使用單位網(wǎng)格；公共建筑、場(chǎng)所和業(yè)務(wù)統管內容劃入主管部門(mén)網(wǎng)格。建筑、房屋或場(chǎng)地圍擋外立面（含）以?xún)炔糠郑ㄈ玳T(mén)窗防盜、外立面防火、張貼物管控等），除業(yè)務(wù)統管內容外均由該網(wǎng)格安全責任主體單位負責安全管理。
各類(lèi)人員進(jìn)入不同的.區域網(wǎng)格，同時(shí)接受相應網(wǎng)格的安全管理。
四、網(wǎng)格化安全管理責任
網(wǎng)格安全責任主體單位須履行以下安全責任：
�。ㄒ唬┳龊盟鶎倬W(wǎng)格人員的安全管理和教育。
1.經(jīng)常進(jìn)行法制和安全知識宣傳教育，培養全體人員的法制觀(guān)念和安全意識，防止、制止違法犯罪行為，確保人身安全。
2.做好各類(lèi)人員（包括流動(dòng)人口）和組織的管控工作，落實(shí)重點(diǎn)人員和組織的教育、管理和穩控措施。
3.做好與所屬網(wǎng)格人員有關(guān)的矛盾糾紛調處和化解工作。
4.做好重大活動(dòng)、敏感時(shí)期、突發(fā)事件期間的維穩工作，關(guān)注輿情動(dòng)態(tài)，全面、準確掌握各類(lèi)人員和組織的活動(dòng)情況。
�。ǘ┳龊盟鶎倬W(wǎng)格區域、場(chǎng)所、設備的安全管理。
1.做好治安防范工作，妥善保管公私財物，離開(kāi)房間做到隨時(shí)關(guān)窗、鎖門(mén)、斷電，積極采取有效措施防止所屬網(wǎng)格公私財物的丟失損壞。
2.按有關(guān)規定、規程檢查、保養、維修設備、設施，確保其安全可靠，狀態(tài)良好，并做好記錄；做好消防檢查和日常巡查工作，看護、管理網(wǎng)格內的消防設施、滅火器材、監控、通信、網(wǎng)絡(luò )、電氣設備等，防止丟失和人為破壞，發(fā)現損壞及時(shí)報修。
3.經(jīng)常對所屬網(wǎng)格內的安全狀況進(jìn)行檢查，發(fā)現隱患及時(shí)排除，不能排除的及時(shí)報告并采取臨時(shí)保護措施，防止擴大損失。
4.承擔因工作不力或違反法律、法規、規章致使學(xué)校受到司法機關(guān)或政府相關(guān)部門(mén)處罰的責任。
五、網(wǎng)格化安全管理工作機制
�。ㄒ唬┙⑴_賬式管理機制
學(xué)校和二級單位要按照劃分的網(wǎng)格分別建立工作臺賬。
1.建立重點(diǎn)人員教育管控工作臺賬。主要包括國保重點(diǎn)人員、邪教組織人員、刑釋解教人員及社區矯正對象、吸毒人員、精神病人員、信訪(fǎng)重點(diǎn)人員及其他應重點(diǎn)防控的人員。
2.建立重點(diǎn)部位防控工作臺賬。主要包括校（樓）門(mén)出入口、教室、實(shí)驗室、報告廳、學(xué)生公寓等人員密集場(chǎng)所以及水、電、氣、暖基礎設施，廣播站、有線(xiàn)電視光接點(diǎn)、無(wú)線(xiàn)基站等。
3.建立重點(diǎn)事項臺賬。主要包括各類(lèi)治安、消防、交通安全隱患情況和各類(lèi)矛盾糾紛情況等。
4.建立網(wǎng)格轄區防控資源力量臺賬。主要包括網(wǎng)格轄區各類(lèi)防控力量、人防崗位、物防和技防的設備、設施分布情況，以及在處置突發(fā)事件時(shí)網(wǎng)格內可供調度的各類(lèi)人員、物資和設施等。
�。ǘ┙⒕毣芾頇C制
二級單位以網(wǎng)格為單元健全防控工作標準體系。
1.圍繞防控點(diǎn)位、線(xiàn)路、部位和重點(diǎn)人、重點(diǎn)矛盾糾紛等防控任務(wù)，逐人、逐地、逐事明確防控工作標準、規范工作流程，落實(shí)防控責任。
2.健全人員培訓工作制度，加強對防控力量的分類(lèi)培訓，使每一名參與網(wǎng)格的工作人員準確掌握崗位任務(wù)和工作規范，履行好崗位職責。
3.健全基礎信息收集報告制度，明確需要了解和報告的信息事項與時(shí)限要求，確保做到影響校園安全穩定的信息第一時(shí)間掌握、第一時(shí)間上報、第一時(shí)間處置和解決。
4.健全考核監督工作制度，建立網(wǎng)格化安全管理運行監督與考核體系，學(xué)校安全穩定工作領(lǐng)導小組定期開(kāi)展工作督查與考核，督促各網(wǎng)格、各崗位落實(shí)網(wǎng)格工作責任，并將考核情況與二級單位及主要領(lǐng)導的評優(yōu)、評獎掛鉤，所屬網(wǎng)格發(fā)生重大安全事件實(shí)行一票否決。
�。ㄈ┙∪旨壏揽貦C制
學(xué)校根據不同時(shí)期和情況需要，分三個(gè)防控等級，即：三級常規防控，二級加強防控，一級超常防控。
三級常規防控是正常狀態(tài)下的防控等級，無(wú)需發(fā)布啟動(dòng)指令，二級單位即按要求做好日常安全管理和防控工作；二級加強防控、一級超常防控是學(xué)校根據上級指令或學(xué)校情況需要采取的防控措施，由學(xué)校對二級單位發(fā)布啟動(dòng)指令，二級單位要根據學(xué)校的指令分級響應，配合學(xué)校按各等級防控要求，制定相應的防控方案，部署防控力量，做好網(wǎng)格內的安全管理和防控工作。
�。ㄋ模┙⑿畔⒒芾頇C制
學(xué)校將建設和完善校園安全穩定指揮平臺建設，快速、有效調度校園人防力量和物防、技防設施，提高校園綜合防控響應能力。二級單位要依托網(wǎng)格“人、地、物、事、組織”等基礎數據臺賬的建立，做好信息報送、數據更新工作，實(shí)時(shí)反映學(xué)校安全穩定信息變化情況，做到情況清、底數明，抓住重點(diǎn)，有效防控。
六、網(wǎng)格化安全管理工作要求
�。ㄒ唬┘訌婎I(lǐng)導。建立網(wǎng)格化安全管理模式是維護學(xué)校安全穩定的重要手段，二級單位主要領(lǐng)導是本單位安全穩定第一責任人，要正確理解和處理好安全穩定與事業(yè)發(fā)展的關(guān)系，切實(shí)履行好第一責任，推動(dòng)單位事業(yè)發(fā)展。
�。ǘ┎块T(mén)協(xié)調。網(wǎng)格化安全管理是一項系統工程，校內各單位、部門(mén)要主動(dòng)協(xié)調配合，把安全管理貫穿于各項工作過(guò)程中。學(xué)校安全穩定工作領(lǐng)導小組要發(fā)揮主導作用，加強統籌協(xié)調，深入指導、檢查、督促二級單位開(kāi)展工作，整體推動(dòng)網(wǎng)格化安全管理各項工作的落實(shí)。
�。ㄈ┤珕T參與。校內全體人員均劃入相應的安全管理網(wǎng)格，所有人員既是安全管理的對象，又是安全管理的主體。因此，各單位、部門(mén)要廣泛發(fā)動(dòng)群眾，群防群治，形成全員參與安全管理、人人履行安全責任的工作氛圍。
�。ㄋ模┞鋵�(shí)責任。通過(guò)網(wǎng)格的劃分，安全責任逐級分配，安全工作更加細化。二級單位要切實(shí)履行網(wǎng)格安全管理主體責任，對所屬網(wǎng)格內的“人、地、物、事、組織”等進(jìn)行有效的安全管理，根據本單位的實(shí)際情況細化網(wǎng)格，分解任務(wù)，落實(shí)責任，做到安全工作件件有人抓，事事有人管，層層有任務(wù)，人人有責任，一級抓一級，逐級抓落實(shí)。
學(xué)校將按此方案，制定所有二級單位的網(wǎng)格分配方案，并組織具體實(shí)施。網(wǎng)格分配具體方案另行下發(fā)。
學(xué)校管理方案7
本著(zhù)學(xué)生至上、服務(wù)第一、優(yōu)化質(zhì)量、保證安全的原則，搞好學(xué)校食堂各方面工作，從包裝設計、制度建設、人員管理、安全保障等各方面入手，著(zhù)力打造衛生、安全、和諧的一流食堂，讓學(xué)生滿(mǎn)意，讓學(xué)校放心，讓社會(huì )稱(chēng)心。
1、經(jīng)營(yíng)理念、目標與措施
(1) 科學(xué)管理，營(yíng)養搭配、安全操作、衛生保障 ;
(2) 食堂的經(jīng)營(yíng)理念是創(chuàng )新、誠信、感恩 ;創(chuàng )新是對產(chǎn)品創(chuàng )新，工作方法創(chuàng )新，誠信是對師生誠信，對身邊所有的人誠信感恩：感恩是感謝甲方給我們的工作平臺，把學(xué)生當親人，把老師當朋友。
(3) 關(guān)注細節，提供個(gè)性化服務(wù)，眾口難調調眾口。
(4) 做到品種繁多，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、薄利多銷(xiāo)、讓師生切實(shí)得到實(shí)惠，力爭飯菜品種多樣
化，特色化。飯菜營(yíng)養搭配，滿(mǎn)足不同群體的消費水平和消費習慣。
(5) 餐廳服務(wù)水平達到師生滿(mǎn)意度 85%; 食品衛生事故率為 0，公司質(zhì)檢衛生合格頻次每月不低于 2 次，員工重大事故為 0，員工食品衛生，安全生產(chǎn)，文明服務(wù)培訓率 100% ，員
工健康體檢率 100% 。
(6) )服務(wù)質(zhì)量方面、我們將對員工進(jìn)行經(jīng)�；�、有針對性的培訓，提高員工的服務(wù)意識和服務(wù)水平 ;同時(shí)，通過(guò)嚴格的獎懲制度保證員工的服務(wù)質(zhì)量。
2、經(jīng)營(yíng)方案及優(yōu)惠措施
(1) 米飯全部為粳米，自己生產(chǎn)手工饅頭。
(2) 保證免費粥足量供應。
(3) 每天保證菜在兩個(gè)品種以上。
(4) 根據食品監督部門(mén)要求，對所出售食品進(jìn)行 48 小時(shí)留樣。
3、食品質(zhì)量控制方案
我校將嚴格按照《食品安全法》及相關(guān)的法律法規的要求，全面負責食堂的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、食品安全管理，確保師生按規定的就餐時(shí)間食用到安全衛生、營(yíng)養可口的食品。嚴格按公司質(zhì)量管理體系的要求全面負責原材料，杜絕食物中毒的發(fā)生。
(1) 菜譜的制定：根據學(xué)生的營(yíng)養需求及烹調口味制定營(yíng)養均衡、合理搭配、色香味俱佳的營(yíng)養菜譜供師生食用。
(2) 原材料進(jìn)貨保障
�、�?lài)腊言搭^質(zhì)量關(guān)：食堂將指定專(zhuān)人采購所用原輔材料，嚴格執行 學(xué)校 及公司制定的“原材料采購管理制度”，對每種原材料選擇合格的供貨商，對資質(zhì)合格供貨商，同時(shí)在食堂餐廳公示定點(diǎn)采購目錄，標明供貨品種、規格、價(jià)格等，確保原材料價(jià)格低廉，質(zhì)量符合要求。
�、谠O置原材料展示柜：食堂使用的主要原材料，我們將把樣品放到原材料展示柜里供師生監督，讓師生放心消費。
�、劢⑺髯C索票制度并嚴格執行：對主要原材料進(jìn)行索證索票 (供貨商的資質(zhì)證明、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證、檢疫證、檢驗報告單 )，經(jīng)檢驗合格、證件齊全后方可入庫使用，杜絕使用“三無(wú)產(chǎn)品”。
�、�?chē)栏駡绦性牧向炇占皟Υ嬷贫龋好刻熨忂M(jìn)的原輔材料必須有專(zhuān)人負責按要求驗收數量和質(zhì)量，不符合要求的不得入庫，入庫的原材料嚴格按要求分類(lèi)存放，按先進(jìn)先出的原則出庫，并做好驗收記錄和各種臺帳。
4、服務(wù)質(zhì)量控制方案
(1) 我們將以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)、文明舉止、規范操作為師生服務(wù)，確保食堂井然有序、環(huán)境整潔。
(2) 明確我們的經(jīng)營(yíng)方針，以服務(wù)全體師生為核心。
(3) 聽(tīng)從校方的管理，遵守各項法律、法規和各項規章制度。
(5) 按《食品安全法》要求，嚴格操作規程，保證讓學(xué)校放心，讓全體師生滿(mǎn)意。
(6) 餐廳定期發(fā)放顧客滿(mǎn)意度調查表，公開(kāi)接受校領(lǐng)導和全體師生的服務(wù)監督、投訴和建議，并及時(shí)改進(jìn)，為師生提供全方位滿(mǎn)意的服務(wù)。
(7)) 一年四季做到“四熱”，特別是冬季確保食品的溫度，做到熱菜、熱飯、熱湯、熱心腸。
(8) 遇突發(fā)性事件 (如停水停電 )，要利用各種資源確保正常供餐。
5、衛生管理控制方案
(1) 食品衛生
�、賹訉影殃P(guān)、責任到人：對不合格的食品絕不流入下道工序，杜絕出售不衛生食品、過(guò)期食品、變質(zhì)食品和存在安全隱患的食品，衛生的清掃做到一餐一清。
�、谑称返那逑醇庸ぃ杭庸み^(guò)程中，所有食品、用具不得直接放在地上，必須按規定放到指定地方。加工完畢，所有加工用具必須清洗干凈，分類(lèi)擺放。
�、凼称返呐胝{：對加工的各種食品及菜肴要求燒熟燒透，盡可能縮短烹調后菜肴存放時(shí)間，同類(lèi)食品烹飪多樣化烹飪后的菜肴必須加蓋以防污染。
�、苁鄄头⻊�(wù)：售餐前工作人員必須二次更衣，洗手消毒，穿戴好整潔的衣、帽、手套、口罩，放置好熟食并加蓋。售餐時(shí)保持良好的服務(wù)態(tài)度，主動(dòng)熱情，微笑服務(wù)，積極聽(tīng)取消費者的意見(jiàn)和建議。售餐過(guò)程派專(zhuān)人全面負責餐廳的衛生，確保餐廳的餐桌椅、地面衛生潔凈。
�、菔称返牧魳樱簢栏駡绦辛魳又贫�，對每餐制作的所有食品必須按要求數量留樣，存放到專(zhuān)用的留樣盒里，留樣需專(zhuān)門(mén)配備留樣冰柜，留樣必須存放 48 小時(shí)，并做好留樣記錄，隨時(shí)進(jìn)行質(zhì)量跟蹤，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)反饋。
�、薏途呋厥�、清洗消毒：餐具的回收：將在指定地點(diǎn)放置收餐臺，并派專(zhuān)人負責，向就餐者宣傳：自覺(jué)將吃完的餐盤(pán)放到指定的收餐處。餐具的清洗、消毒：要嚴格做到“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”，避免二次污染，并設專(zhuān)人負責管理，及時(shí)做好消毒記錄。
(2) 人員衛生
�、�?lài)栏駡绦袕臉I(yè)人員健康體檢和培訓制度，在上崗前員工必須按規定經(jīng)衛生部門(mén)體檢合格，取得《健康證》后方可上崗，并建立員工健康檔案，同時(shí)員工必須經(jīng)衛生監管部門(mén)的業(yè)務(wù)培訓，具體衛生管理制度見(jiàn)公司公章制度。
�、诓僮魅藛T上崗前，需穿戴公司統一定制的工作衣、帽、鞋、配戴胸牌后方可進(jìn)人工作間。接觸直接入口食品時(shí) (如配餐、售飯 )應戴一次性手套。離開(kāi)工作場(chǎng)所或入廁前必須換下工作衣、帽、鞋、口罩，入廁后必須徹底洗手消毒。
�、蹎T工上崗時(shí)不準戴戒指、手鐲、手鏈、手表、耳環(huán)，不準涂指甲油。工作場(chǎng)所不準吸煙、不亂吃東西、不準擤鼻涕、不準挖耳朵、不準隨地吐痰、不準對著(zhù)食品打噴嚏。
(3) 環(huán)境衛生
�、偌訌娦l生管理工作，做到一餐一清，周末大掃除，所有衛生區域責任到人。采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施 (紗門(mén)、紗窗及時(shí)更換、及時(shí)關(guān)閉 )。
�、诩庸�(chǎng)所的原材料、半成品、各種用具及物品要按要求分類(lèi)擺放整齊，防止交叉污染，并要有防蠅、防蟑、防鼠措施。
�、矍胁税�、抹布及食品的覆蓋物要及時(shí)清洗干凈，定期進(jìn)行消毒、日曬，防止生霉。
�、芏ㄆ诰S護食品加工設備，及時(shí)清洗、加油，校驗保溫設施及冷藏、冷凍設施，確保其正常運轉。
�、輳U棄物容器要配有蓋子并及時(shí)清洗，防止有害動(dòng)物的侵入及不良氣味或污水的溢出。地溝蓋不得隨意撬起，直接將垃圾掃到垃圾回收處。
(4) 垃圾處理
為了保障餐廳環(huán)境衛生和維護綠色環(huán)保的理念，我公司對日常餐廳垃圾將按照規定，統一處理：
1) 食堂各類(lèi)垃圾實(shí)行分類(lèi)處理，不可回收的統一倒入指定的垃圾存放處，由合作方管理和清運。
2)食堂產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)的廢棄物和垃圾應單獨處理，嚴禁混入生活垃圾中清倒。
3)保證餐廳下水道等設施完好通暢，如有損壞和堵塞應盡快修復和疏通。任何人不得隨意移動(dòng)、拆除和損壞食堂的衛生設施。
5、餐廳環(huán)境管理方案
(1) 成立食品安全領(lǐng)導小組，食品安全有專(zhuān)人管理和負責。
(2) 《餐飲服務(wù)許可證》應放入公示欄并懸掛于醒目易視處。
(3) 食品從業(yè)人員持有效健康合格證明及食品安全知識培訓合格證上崗。
(4) 工作人員上班時(shí)應穿戴整潔的工作衣帽，并保持良好的個(gè)人衛生。
(5) 保持餐廳內外環(huán)境衛生，加強通風(fēng)和消毒工作，做到每餐一打掃，每天一清洗。
(6) 食用工具每次用后應洗凈、消毒、保持潔凈。
(7) 盛裝垃圾的容器應密閉整潔，垃圾及時(shí)處理，搞好“三防”工作。
6、原材料采購管理方案
(1) 指定兼職人員負責食品索證、驗收以及臺賬記錄保管等工作，臺帳應 妥善保管并隨時(shí)可供有關(guān)部門(mén)查驗。
(2) 采購食品 (包括食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品 )，要按照《餐飲服務(wù)監督管理辦法》的`要求來(lái)規范操作。
(3) 從食品生產(chǎn)單位，批發(fā)市場(chǎng)采購的，須查驗留存供貨商資質(zhì)證明 (許可證、營(yíng)業(yè)執照 )和產(chǎn)品檢驗合格證明 (生肉禽類(lèi)應有檢疫檢驗合格證明 );從固定供貨商 (含個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù) )采購的，應查驗留存購物清單。以上均須留存購物憑證 (收據、進(jìn)貨清單等 )。
(4) 采購記錄應當如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱(chēng)、規格、數量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內容，或者保留載有上述信息的進(jìn)貨票據。
(5) 按照產(chǎn)品品種、進(jìn)貨時(shí)間先后次序有序整理采購記錄及相關(guān)資料，妥善保存備查。記錄、票據的保存期限不得少于 2 年。
(6) 不得采購腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、發(fā)霉生蟲(chóng)、有毒有害、質(zhì)量不新鮮的食品及原料，以及無(wú)產(chǎn)地、無(wú)廠(chǎng)名、無(wú)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或標識不清以及超過(guò)保質(zhì)期限的食品。
(7) 不得采購無(wú)許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供應的食品。
7、操作規程控制管理方案
(1) 采購與運輸
采購是食品加工的第一個(gè)環(huán)節，也是保證飲食安全的第一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。一是嚴格把好食品的采購關(guān)，食品采購員必須到持有流通許可證或者工商執照的經(jīng)營(yíng)單位采購食品，不得采購以下食品：
�、俑瘮∽冑|(zhì)、混有異物或者其他感觀(guān)性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或者被有毒有害物質(zhì)污染，可能對人體健康有害的食品 ;
�、跈z驗不合格的肉類(lèi)及其制品 ;
�、鄢^(guò)保值期或不符合食品標簽規定的定型包裝食品 ;
�、芷渌环闲l生標準的食品要依法索證索票，進(jìn)貨查驗并進(jìn)行記錄。
二是把好食品的運輸關(guān)運輸食品的車(chē)輛、容器一定要專(zhuān)用。如果一車(chē)多用，使用前一定要清洗、消毒并注意不要將食品和其他有毒有害物品混裝。
(2) 入庫與存儲驗收入庫與儲存是原材料進(jìn)入食品加工流程的第二個(gè)環(huán)節。
�、衮炇罩筮M(jìn)行登記，登記內容包括品名、供貨單位、數量、進(jìn)貨日期、感觀(guān)檢查情況，索證情況等。
�、谑称焚A存應當分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放，定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期限的食品。
�、凼称焚A存場(chǎng)所禁止存放有毒，有害物品及個(gè)人生活物品。
�、苜A存場(chǎng)所要做到通風(fēng)、防潮，保持室內干燥，地面、貨架保持清潔，設有防鼠、防蠅措施并避免陽(yáng)光直曬食品，容器要加蓋防塵。
(3) 加工與保鮮
食品的加工是指對食品進(jìn)行化凍、擇選、洗切為烹飪做好準備工作的全過(guò)程。在這個(gè)環(huán)節上最容易出現問(wèn)題的是：加工時(shí)動(dòng)植物的有毒部分未去除或去除不凈 ;食品加工用具如墩、刀、筐、案、泡洗池等不符合食品安全要求，使食品受到致病菌污染。所以，在這一工序當中，我們要特別注意遵守以下幾個(gè)操作規范。
�、賱�(dòng)物性與植物性食品加工時(shí)水池、工具、容器必須：分開(kāi)使用、標記明顯。
�、诜胖迷�、半成品成品的容器及加工工具必須做到：分開(kāi)使用、標記明顯。
�、鬯械娜萜髟谑褂眠^(guò)程中都不能直接放在地上，用后都要認真清洗消毒。
�、軇�(dòng)物性食品解凍時(shí)應注意解凍的時(shí)間和溫度。
�、菔卟艘屑殦裣�，做到：無(wú)泥沙、無(wú)爛葉、無(wú)蟲(chóng)害及異物。
�、匏屑庸ず玫氖称吩谂腼兦氨仨氉⒁獗ｕr，用于保存食品的冷藏設備必須貼有標志并有專(zhuān)人管理。
(4) 烹飪
烹飪是指對蔬菜、肉、禽蛋、水產(chǎn)進(jìn)行煎、煮、炒、烹、炸，達到色正味美爽口的制作過(guò)程。這一過(guò)程最容易出現的問(wèn)題：一是盛裝食物的容器生熟不分造成二次污染 ;二是加熱不徹底、受熱不均導致食品中的有害細菌不能被殺滅 ;三是食品添加劑等化學(xué)物品使用不當。
(5) 配餐
銷(xiāo)售環(huán)節最容易出現的問(wèn)題是：分餐室的空氣細菌超標，所用的工具、容器和銷(xiāo)售人員帶有病菌，所以在銷(xiāo)售工作中要嚴格執行個(gè)人衛生和操作規范，非分餐人員不得進(jìn)入分餐間。配餐員的操作規范為了確保分餐環(huán)節的衛生安全，銷(xiāo)售必須遵循以下操作規范：
�、俜植烷_(kāi)始前，分餐人員要二次更衣，戴上口罩，分餐用的手套應為一次性用品。分餐用的工具應由保潔柜取出后直接送入分餐間。
�、诜植烷_(kāi)始前先由食品安全管理員留樣，每種飯菜留樣不得少于 150 克，并做到每菜一盒標明生產(chǎn)日期和時(shí)間，留樣飯菜降到常溫后放入專(zhuān)用冰箱保留 48 小時(shí)以上。
�、鄯植瓦^(guò)程中，如果成品不小心掉在操作臺上或地上，分餐人員不要自己清理，以免污染雙手，要由其他人及時(shí)清理。
�、芊植蜁r(shí)還要注意檢查飯盒是否干凈，不符合衛生要求的絕不允許裝入食品。
�、莘植推陂g，工作人員不得離開(kāi)工作崗位，分餐完畢后，首先要關(guān)上窗口然后把工具、容器碼放歸位，最后徹底打掃衛生，打掃衛生的工具必須專(zhuān)用。
(6) 洗刷與消毒
洗刷消毒指的是對食品加工使用的工具、器具及用餐人員使用的餐具清洗和消毒的過(guò)程，它是防止食品被致病菌污染的重要措施之一。消毒的基本要求
�、俨惋嬀呤褂们氨仨氋䞍�、消毒，符合國家有關(guān)衛生標準。未經(jīng)消毒的餐飲具不得使 用。禁止重復使用一次性使用的餐飲具 ;
�、谙竞蟮牟惋嬀弑仨氋A存在餐飲具專(zhuān)用保潔柜內備用。已消毒和未消毒的餐飲具應分開(kāi)存放，并在餐具貯存柜上有明顯標記。餐具保潔柜應定期清洗、保持潔凈要求 ;
�、巯翠滩惋嬀咚褂玫南礈�、消毒劑必須符合衛生標準或要求 ;
�、芟礈�、消毒劑必須有固定的存放場(chǎng)所 (櫥柜 )，并有明顯的標記。
(7) 就餐大廳
對就餐場(chǎng)所的基本要求是：
�、俨蛷d店堂應保持整潔，在菜肴擺臺后或有人就餐時(shí)不得清掃地面，菜肴擺臺超過(guò)當次就餐時(shí)間尚未使用的應當回收保潔。
�、诋敯l(fā)現或被就餐者告知所提供的食品確有感官性狀異�；蚩梢勺冑|(zhì)時(shí)，餐廳人員應當立即撤換該食品，并同時(shí)告知有關(guān)備餐人員。備餐人員應該立即檢查被撤換的食品和同類(lèi)食品，做出相應處理，確保供餐的安全衛生。
�、酃┚筒驼咦匀〉恼{味料，應當符合相應的食品衛生標準和要求。供餐場(chǎng)所應設置供用餐者洗手、洗餐具的自來(lái)水裝置。
�、芗訌妼κ程妹赓M粥湯的管理，免費粥湯桶，有專(zhuān)人看管，專(zhuān)人分餐。
(8) 食堂從業(yè)人員基本要求
�、偈程脧臉I(yè)人員應有良好的個(gè)人習慣，操作時(shí)應穿戴清潔的工作衣帽，并把頭發(fā)置于帽內;不得留長(cháng)指甲、佩戴手鐲戒指、涂指甲油 ;不得在食品加工和銷(xiāo)售場(chǎng)所內吸煙。專(zhuān)間 (備餐間或售飯時(shí) )操作人員應戴口罩。
�、谑程脧臉I(yè)人員、管理人員必須掌握有關(guān)食品安全的基本要求。要加強對食堂從業(yè)人員的食品安全知識培訓，使其掌握有關(guān)食品安全的基本要求。
�、勖磕瓯仨氝M(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員都必須進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作 ;
�、苁程脧臉I(yè)人員及集體餐分餐人員在出現咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品安全的病癥時(shí)，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有礙食品安全生的病癥或治愈后，方可重新上崗
8、食品保存管理方案
�、儋A存場(chǎng)所、容器、工具和設備安全、無(wú)害，保持清潔，設置紗窗、防鼠網(wǎng)、擋鼠板凳有效防鼠、防蟲(chóng)、防蠅、防蟑螂設 。
�、谑称泛头鞘称� (不會(huì )導致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外 )庫房應分開(kāi)設置。同一庫房?jì)荣A存不同性質(zhì)食品和物品的應區分存放區域，不同區域應有明顯的標識。
�、凼称窇敺诸�(lèi)、分架存放，距離墻壁、地面均在 lOcm 以上，并定期檢查，使用應遵循先進(jìn)先出的原則，變質(zhì)和過(guò)期食品應及時(shí)清除。
�、芾洳�、冷凍柜 (庫)應有明顯區分標識，設置正確指示溫度的溫度計，定期除霜、清潔和保養，保證設施正常運轉，符合相應的溫度范圍要求。
�、荼袷称返拇鎯τ蓪�(zhuān)人負責管理，冰柜上要貼標識牌，注明冰柜里存放食品的名稱(chēng)、存放時(shí)間，食品要放到帶蓋的容器里存放，存放在冰柜里的食品嚴格按要求生熟分開(kāi)、葷分開(kāi)、成品與半成品分開(kāi)的原則，防止交叉污染，同時(shí)要定期清洗冰柜。如有需要儲存冰箱的食物，必須待徹底冷卻后才能放入冰箱。不得將食品堆積、擠壓存放。
9、人員職責與管理方案
食堂的工作人員由學(xué)校負責招聘、培訓及日常管理，并嚴格執行 《勞動(dòng)法》 ，依法用工。
1) 工作人員全面抓好安全工作，包括設備安全、生產(chǎn)安全，及時(shí)檢查食堂設備的情況，抓好部門(mén)設備、設施的日常維修和保養，確保各種設施設備處于完好狀態(tài) ;對員工進(jìn)行安全 教育，并加大檢查力度，杜絕安全事故發(fā)生。
2) 學(xué)校重視員工的培訓工作，定期組織員工學(xué)習相關(guān)業(yè)務(wù)技能，對員工進(jìn)行服務(wù)意識的訓練，定期檢查并做好培訓記錄。
3)嚴把食品衛生和質(zhì)量關(guān)，協(xié)助做好食堂的各項工作。
4)在營(yíng)業(yè)期間，學(xué)校派 2 名教師負責對整個(gè)餐廳的管理、巡查以及對師生溝通工作。
5)檢查工作區域衛生及公共環(huán)境衛生的情況，制定并組織完成定期大清掃計劃。
6)食堂工作人員掌握市場(chǎng)貨源信息和價(jià)格行情，分析比較、確定最佳采購方案，努力降低采購費用和成本。
10 、投訴處理 方案
在食堂的運營(yíng)過(guò)程中，我們注重與學(xué)生溝通這一環(huán)節，建立了有效的并能及時(shí)解決學(xué)生投訴實(shí)施方案，以讓學(xué)生享有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為經(jīng)營(yíng)目的。在經(jīng)營(yíng)中我們要做好以下幾點(diǎn)工作來(lái)保證學(xué)生的投訴渠道通暢：
(1) 食堂每餐設值班老師負責對消費者的投訴進(jìn)行處理，并張貼投訴電話(huà)、設置意見(jiàn)箱。
(2) 處理師生投訴，要誠懇熱情，耐心聽(tīng)取師生的意見(jiàn)和建議，根據投訴情況認真核實(shí)、調查、及時(shí)跟蹤處理結果。
(3) 每季度發(fā)放一次食堂滿(mǎn)意度調查表，詢(xún)問(wèn)老師及學(xué)生對我們的菜肴和服務(wù)方面的意見(jiàn)。
(4) 處理有結果、有記錄，并填寫(xiě)《投訴登記處理表》，達到師生滿(mǎn)意。
(5) 主動(dòng)聽(tīng)取師生的意見(jiàn)和建議，使食堂的工作不斷提高。
對學(xué)校食堂定位及思考
食品安全大于天，將全校師生飲食安全放在首位，堅決杜絕發(fā)生食品安全事故，通過(guò)以下幾點(diǎn)關(guān)鍵控制 ;一是嚴把食品原料采購關(guān) ;二是操作流程規范標準化 ;三是環(huán)境衛生干凈整潔。
學(xué)校管理方案8
春寒料峭，在新課程改革的繼續進(jìn)行中，我們的班主任工作也將迎接新的挑戰，四年級班級管理方案。為了使新學(xué)期班級上能有更新的氣息，特制定班主任管理方案如下：
一、學(xué)習方面
做好班主任工作，是件不容易的事，自己覺(jué)得功夫下了不少，也花費了大量的時(shí)間去輔導他們，但效果并不明顯，自己有點(diǎn)灰心，但看到有幾個(gè)、成績(jì)不很好的同學(xué)，在我的輔導下，上一次考得還可以，又給我一點(diǎn)鼓勵。不管怎樣我將一如既往，繼續幫助他們，關(guān)心每一個(gè)學(xué)困生，把他們的成績(jì)搞上去！
本學(xué)期以來(lái)，我擔任四年級班主任，面對困難生多、不做作業(yè)的人多，且上課思想不集中、作業(yè)拖拉、馬馬虎虎，你不催他，他可以一星期不交的情況。針對這種情況，自己沒(méi)有放棄這些學(xué)生不管，而是想方設法幫助他們上進(jìn)，關(guān)心、呵護每一個(gè)同學(xué)。一方面我利用校信通有目的地進(jìn)行個(gè)別學(xué)生的家訪(fǎng)，先與他們的家長(cháng)取得聯(lián)系，能得到家長(cháng)的支持，溝通老師與家長(cháng)的思想，讓他們也時(shí)刻敦促自己的子女認真學(xué)習，使學(xué)生從思想上認識到自己的學(xué)習使命；另一方面利用晨會(huì )、班會(huì )經(jīng)常講解些日常行為規范，處處地方教育學(xué)生要用行為規范來(lái)對照自己、約束自己。只有端正了學(xué)習態(tài)度，學(xué)習目的性明確了，學(xué)習興趣也上去了，學(xué)習勁頭也來(lái)了，學(xué)習成績(jì)也能有所提高。
二、常規教育方面
我決定從以下幾點(diǎn)入手：
1、充分利用班隊會(huì )的時(shí)間學(xué)習《小學(xué)生守則》和《小學(xué)生日常行為規范》，并在日常學(xué)習的過(guò)程中讓學(xué)生知道什么行為是對的，什么是不對的，使學(xué)生養成良好的學(xué)習和生活習慣。我將在班級設立班委會(huì )，專(zhuān)門(mén)負責監督檢查學(xué)生的日常行為，并在周末時(shí)間進(jìn)行總結，通過(guò)監督員的匯報，評出“學(xué)習之星“紀律之星”“衛生之星”“進(jìn)步之星”。對表現不夠好的學(xué)生，及時(shí)進(jìn)行點(diǎn)撥、指導，加強教育。
2、合理利用升旗儀式、重大節日，加強學(xué)生的德育教育。這學(xué)期利用學(xué)校組織的“尋找春天的足跡”、六一兒童節文藝表演、安全伴我行、學(xué)習眼保健操等重大活動(dòng)舉行一些有意義的主題班會(huì )，使學(xué)生懂得做人的道理，培養其安全主義觀(guān)念，加強學(xué)生的愛(ài)班意識為班牌爭得榮譽(yù)，規劃方案《四年級班級管理方案》。同時(shí)，讓學(xué)生在各種活動(dòng)和勞動(dòng)中學(xué)會(huì )合作，學(xué)會(huì )生活。
各項活動(dòng)中的教育陣地的作用，增強學(xué)生的榮譽(yù)感，使學(xué)生心中有他人、有集體。比如：可以利用校園各項活動(dòng)的評比、展示等活動(dòng)，對學(xué)生進(jìn)行思想教育。另外，對于學(xué)生的書(shū)寫(xiě)讀的姿勢，我將采用“誰(shuí)的小樹(shù)長(cháng)得最直”的活動(dòng)進(jìn)行監督，并在課堂上隨時(shí)提醒與幫助。
三、班級紀律方面
一個(gè)班級，要想有良好的班風(fēng)，必須要有良好的紀律才行。因而，我從以下幾點(diǎn)入手：
1、課堂紀律首先師生共同制定班規班紀，并制定相應的獎懲辦法。這樣學(xué)生既感到有趣，又有動(dòng)力，而且可以在不知不覺(jué)中遵守紀律。由于是孩子們自己制定的，這樣變被動(dòng)的各種要求為主動(dòng)的行為，有助于學(xué)生將文字內化為行為。我們班的宗旨是“說(shuō)到就要做到�！�
2、課間紀律
課間是學(xué)生輕松休息的時(shí)間，良好的課間紀律將會(huì )給整個(gè)校園帶來(lái)活躍而輕松的`氣氛。然而，豐富多彩的課間活動(dòng)，就是解決課間紀律亂的法寶。我將針對學(xué)生的年齡特點(diǎn)，開(kāi)展眼保健操、長(cháng)跑、踢毽子等活動(dòng)，使學(xué)生既健體又受教育，還能增進(jìn)師生之間的感情，擴大交流的空間。同時(shí)，隨時(shí)提醒學(xué)生要注意的危險活動(dòng)和場(chǎng)地，寓教于樂(lè )。
3．衛生紀律
講究衛生很重要。俗話(huà)說(shuō)，病從口入。收拾好衛生，既能使身體健康，又能養成良好的生活習慣，還能創(chuàng )設一個(gè)良好的學(xué)習環(huán)境。
�。�1）個(gè)人衛生：要求衣著(zhù)整潔，做好“三勤”，桌箱勤清，物品勤擺，兩操勤做。
�。�2）班級衛生：每天早、中、晚分派值日生清掃，設立衛生監督崗，進(jìn)行檢查與監督。對于主動(dòng)、及時(shí)打掃衛生的同學(xué)或小組，進(jìn)行獎勵。同時(shí)利用花草美化環(huán)境，并進(jìn)行愛(ài)護環(huán)境和花草的教育。
每個(gè)同學(xué)都能在某一方面得到進(jìn)一步的發(fā)展。因此，在班級繼續開(kāi)展各種活動(dòng)。如：小小朗誦能手、小歌手、星級學(xué)生、小發(fā)明家、小詩(shī)人、數學(xué)小博士和愛(ài)書(shū)人等各種評比活動(dòng)。在這些活動(dòng)中，大力推出新人、新作，讓每個(gè)孩子都敢于面對大家展示自我，充分鍛煉自己，提高學(xué)生的自信心。另外，充分利用好評價(jià)榜，加強管理。
班級管理光靠班主任一人來(lái)管理是不夠的，而班干部卻是班級管理的小助手。這學(xué)期我將采取班干部民主制（包括班長(cháng)和組長(cháng)），使班級管理再上新臺階，讓每個(gè)孩子的潛能都得到充分的挖掘，培養有個(gè)性的人,使孩子們學(xué)會(huì )學(xué)習，學(xué)會(huì )生活，學(xué)會(huì )合作和學(xué)會(huì )管理。
四、其他方面
班級管理中還應注重個(gè)體的發(fā)展，在各項活動(dòng)中挖掘各種人才及學(xué)生的潛力，使班上的金色的童年。這學(xué)期，我將會(huì )蹲下身子和學(xué)生說(shuō)話(huà)，用心去交流，用欣賞的眼光尋找孩子身上的每一處閃光點(diǎn)。我相信，只要關(guān)愛(ài)孩子，尊重孩子，寬容孩子，我們就能找到開(kāi)啟學(xué)生心靈的鑰匙。上述措施只是我對班級本學(xué)期的初工作中，我將不斷地加以改進(jìn)。若有不足之處，敬請領(lǐng)導老師批評、指正。
學(xué)校管理方案9
一、現狀分析
目前，我校老師們工作認真，干勁十足，教育教學(xué)質(zhì)量在全市位居前列，得到領(lǐng)導的認可，得到了周?chē)罕姷闹С�，整個(gè)教學(xué)氛圍非常不錯。但是，有些教師年齡偏大，思想老化，教學(xué)方法比較陳舊，對新事物接受比較慢，多媒體根本排不上用場(chǎng)。再就是，我校師資配備緊張，年齡大的教師對音體美等重視不夠，影響到了學(xué)校的教育發(fā)展。還有，學(xué)生中留守兒童較多，學(xué)校跟直接監護人聯(lián)系起來(lái)比較困難，家校聯(lián)合一體化工作不易開(kāi)展。
二、改進(jìn)依據
依據《樂(lè )陵市教育三年發(fā)展規劃綱要》和《樂(lè )陵市名師強校帶動(dòng)工程》以及《胡家教委名師強校戰略機制》，我們堅持求真務(wù)實(shí)的思想，努力突破制約我校發(fā)展的瓶頸問(wèn)題，爭取創(chuàng )建“教育質(zhì)量快速提高，人民群眾稱(chēng)心滿(mǎn)意”的教育。
三、指導思想
堅持“以人為本，德育為首，質(zhì)量發(fā)展，教育服務(wù)”的辦學(xué)理念，全面貫徹執行黨和國家的教育方針，認真貫徹上級黨委的文件精神，夯實(shí)基礎，努力拼搏，加快教育改革之步伐，推進(jìn)我校素質(zhì)教育再上一個(gè)新臺階。
四、目前存在的問(wèn)題
1、學(xué)校領(lǐng)導班子成員老齡化嚴重，創(chuàng )新意識不夠，工作主動(dòng)性不高，沒(méi)有科學(xué)的管理經(jīng)驗。
2、教師跟不上新課改的步伐，還停留在傳統的教學(xué)方法上，現代教育技術(shù)水平應用還沒(méi)有真正體現出來(lái)。
3、教研工作還深入不夠。
4、校園文化建設還有待進(jìn)一步加強。
五、改進(jìn)目標
1、總目標：提高思想認識，轉變工作作風(fēng)，保證秩序井然，提升教學(xué)質(zhì)量。計劃20xx年學(xué)期末實(shí)現。
2、階段目標：
�。�1）20xx年12月份，使學(xué)校領(lǐng)導班子認識到自身的優(yōu)勢和不足，重點(diǎn)在于查擺問(wèn)題，加強學(xué)習，與時(shí)俱進(jìn)，提高思想。
�。�2）20xx年1-2月份，對音體美教師進(jìn)行培訓，提高業(yè)務(wù)能力。
�。�3）20xx年3-4月份，對教師進(jìn)行多媒體的使用的培訓，使老師們都能熟練地操作多媒體，制作課件，用多媒體上課。
�。�4）20xx年5-7月份，加強教師職業(yè)道德教育，使老師們有一個(gè)端正的工作態(tài)度。
六、改進(jìn)措施
1、改進(jìn)內容
�。�1）領(lǐng)導創(chuàng )新意識和工作作風(fēng)
�。�2）學(xué)生養成教育、行為習慣
�。�3）教學(xué)理念、教學(xué)方式方法
�。�4）校園文化建設
�。�5）安全工作
2、改進(jìn)辦法
�。�1）抓好常規管理
有些教師對常規存在偏見(jiàn)，認為計劃沒(méi)有用，總結沒(méi)有用，備課沒(méi)用，反思也沒(méi)用，光影響教學(xué)。試問(wèn)，我們在座的.老師如果讓你上市里參加優(yōu)質(zhì)課比賽，我們誰(shuí)能做到不備課即講，恐怕沒(méi)有吧。為了課上的好，達到預設效果，甚至有的教師還需要提前見(jiàn)學(xué)生，跟學(xué)生提前交流吧�？梢�(jiàn)，想上好課備課是很關(guān)鍵的一環(huán)。之所以有的教師認為備課沒(méi)用是因為他根本沒(méi)想把課上的多好，只是完成教學(xué)任務(wù)，教完課時(shí)數而已，把備課當成了領(lǐng)導交給的任務(wù)，自己備課只是為了應付上級檢查而已。這樣備課別說(shuō)有效果了，心態(tài)是很疲倦的。抓好常規教學(xué)是提高質(zhì)量的根本。秉著(zhù)對學(xué)生負責、對教學(xué)有用的原則，要求廣大教師在“計劃、教案、上課、作業(yè)與考試、反思、輔導、批閱與指導改正、聽(tīng)課與評課”等八個(gè)方面，認真履職、扎實(shí)完成。
�。�2）抓好教師業(yè)務(wù)素質(zhì)提高。
要鼓勵教師堅持終身學(xué)習，不斷提高。要鼓勵教師課外閱讀有關(guān)教育的經(jīng)典名著(zhù)，如陶繼新的《做一個(gè)幸福的教師》，李鎮西的《愛(ài)的教育》等。從書(shū)籍中學(xué)習專(zhuān)家教育教學(xué)的藝術(shù)，學(xué)校管理的藝術(shù)，班級管理的藝術(shù)，從而提高教師自身業(yè)務(wù)素質(zhì)水平。
要積極開(kāi)展聽(tīng)課評課活動(dòng)，聽(tīng)評課是一種教研形式，而且是能促進(jìn)教師互相成長(cháng)又最廉價(jià)的東西，聽(tīng)課落到實(shí)處，評課也要落到實(shí)處，避免評課人評課光揀好的說(shuō)，不愿提不足，授課人光愿聽(tīng)好的，不虛心接受別人提出的問(wèn)題，這就失去了開(kāi)展聽(tīng)評課的意義，也就達不到互相成長(cháng)進(jìn)步的效果。
開(kāi)展高效課示范課活動(dòng)，除市教研室組織的基本功和優(yōu)質(zhì)課比賽等活動(dòng)，我們積極參加之外，我們也舉辦好我們胡家小學(xué)的名師大講堂，要求我們的名師中中青年教師每學(xué)期上兩次公開(kāi)課，老年教師每學(xué)期做一次經(jīng)驗交流。通過(guò)開(kāi)展高效課堂示范課活動(dòng)，我們以求老師們有所學(xué)，教法有所改進(jìn)，有所提高，而不是閉門(mén)造車(chē)，也不是墨守陳規，老是在傳統的教學(xué)方法上亦步亦趨。
�。�3）打造名師工程，利用好名師效應。
名師為學(xué)校的立校之本，名師可以造就名校，名校又能滋潤著(zhù)名師，因此我們制定了《胡家小學(xué)名師強校戰略機制》（含名師培養機制，選拔機制，激勵機制，帶動(dòng)機制，約束機制）以求得各位名師成就自己，影響別人，發(fā)展學(xué)校的目的。
�。�4）狠抓“五項教育，扎扎實(shí)實(shí)提升學(xué)習風(fēng)氣。即：勵志教育、習慣教育、方法教育、孝慈教育、安全和法制教育。抓好“三個(gè)第一”。注意安全是第一紀律。學(xué)生生命高于一切，安全工作大于天，我們要時(shí)刻關(guān)心學(xué)生的安全，時(shí)時(shí)關(guān)注學(xué)生的安全。
通過(guò)安全教育課，班主任主題班會(huì )，升國旗，板報等形式對學(xué)生進(jìn)行安全知識教育。校園環(huán)境是第一形象。我們提倡創(chuàng )建文化校園，書(shū)香校園，多組織學(xué)生創(chuàng )辦有教育意義的板報，尤其像國慶節等這樣的重大節日。利用校園標語(yǔ)美化校園有烘托氛圍。讓四面墻壁會(huì )說(shuō)話(huà)。抓好衛生，這需要校長(cháng)要強化一種眼光，即挑剔看校園的眼光，要高標準管理。班主任老師要時(shí)時(shí)叮囑學(xué)生不亂扔亂畫(huà)，看到紙屑撿起來(lái)，這樣才能保持好衛生。端正坐姿是第一習慣。習慣決定成敗，小習慣成就大人生，好習慣是培養出來(lái)的，一個(gè)好的細節養成一個(gè)好的習慣。我們當老師的一定要抓學(xué)生的習慣養成教育，要從學(xué)生的坐姿抓起，再擴展到書(shū)寫(xiě)的姿勢，站立的姿勢，天長(cháng)日久養成習慣。培養學(xué)生見(jiàn)老師問(wèn)好的習慣，不亂扔紙屑的習慣，獨立完成作業(yè)的習慣。讓習慣成為個(gè)性，成為品質(zhì)。
�。�5）要多搞校級、班級活動(dòng)，推行校級、班級活動(dòng)聯(lián)合。通過(guò)開(kāi)展勵志演講、說(shuō)說(shuō)心理話(huà)等多種班級活動(dòng)，增進(jìn)師生感情，增強班級凝聚力。
�。�6）認真搞好國旗下講話(huà)活動(dòng)，選好有針對性主題，開(kāi)展好各類(lèi)主題性德育活動(dòng)。
學(xué)校管理方案10
為進(jìn)一步加強和規范我區管理工作，牢固樹(shù)立食品“安全、健康、營(yíng)養”的工作理念，全力抓好學(xué)校食品安全工作，促進(jìn)青少年學(xué)生身心健康發(fā)展。加快學(xué)校教育發(fā)展，不斷提高學(xué)校服務(wù)社會(huì )的水平，促進(jìn)教育公平，鞏固脫貧攻堅成果。結合我區實(shí)際，特制定本工作方案。
一、指導思想
以黨的十九屆六中全會(huì )精神為指導，堅決落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴”要求，踐行國家十四五規劃綱要，堅持以人為本，把實(shí)施農村學(xué)生營(yíng)養改善計劃及城區義務(wù)教育階段學(xué)校供應午餐工作作為為群眾辦實(shí)事、辦好事的重大民心工程來(lái)抓，切實(shí)改善農村學(xué)生營(yíng)養狀況，提高學(xué)生健康水平，促進(jìn)青少年兒童正常發(fā)育和健康成長(cháng)。滿(mǎn)足學(xué)生家長(cháng)需求，解決城區學(xué)生中午上下學(xué)家長(cháng)沒(méi)時(shí)間接送的問(wèn)題，不斷提高學(xué)校服務(wù)社會(huì )的水平，辦好人民滿(mǎn)意的教育。
二、工作目標
高度重視內涵建設，堅持著(zhù)力治本、標本兼治，突出重點(diǎn)、統籌兼顧的工作原則，規范我區農村學(xué)生營(yíng)養改善計劃管理及城區義務(wù)教育階段學(xué)校供應午餐工作。加強學(xué)校食堂管理、確保校校食堂持證經(jīng)營(yíng)，推進(jìn)食堂標準化建設、嚴格飲用水管理、普及全區食品安全教育、全面落實(shí)學(xué)校食品安全責任。不斷強化行政監管和社會(huì )監督，堅持以人為本，確保我區農村營(yíng)養改善計劃及城區義務(wù)教育階段學(xué)校午餐供應科學(xué)規范實(shí)施、食堂食品安全、資金安全、設施設備安全。大力推進(jìn)“校農結合”工作，集中采購本地農產(chǎn)品，確保如期完成省市區規定的采購本地農產(chǎn)品占比達85%的目標任務(wù)。
三、工作內容及實(shí)施方式
�。ㄒ唬⿵娀Y金保障，嚴格資金管理。
1.農村義務(wù)教育營(yíng)養改善計劃資金遵循“年度平衡”原則，實(shí)行專(zhuān)帳核算，統一管理。義務(wù)教育階段5元/人/天，學(xué)前教育階段3元/人/天，按200天/年撥付資金；營(yíng)養餐資金實(shí)行財務(wù)公開(kāi)，學(xué)校每天要把資金使用情況（配餐標準）通過(guò)公示欄公示，開(kāi)學(xué)初第一周內公布學(xué)校享受營(yíng)養餐學(xué)生名單，每月公布上月?tīng)I養餐資金使用明細，每日11點(diǎn)前公示帶量食譜。采用供餐單位方式供餐的，還要公開(kāi)供餐單位的名稱(chēng)、地址、食品經(jīng)營(yíng)許可證等資質(zhì)、食品安全等級監督電話(huà)等，自覺(jué)接受學(xué)生、家長(cháng)和膳食委員會(huì )的監督。
2.根據《畢節市七星關(guān)區人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)畢節市七星關(guān)區城區學(xué)校午餐供應實(shí)施方案（試行）的通知》（七星府辦通〔20xx〕18號）文件精神，城區義務(wù)教育階段學(xué)校供應午餐，由學(xué)生自行出資，學(xué)校組織有就餐需求學(xué)生家長(cháng)成立學(xué)校膳食委員會(huì )，統一供餐標準，由家長(cháng)承擔學(xué)生餐費，委員會(huì )向有需求學(xué)生家長(cháng)收費，按照家長(cháng)自愿參加、自愿交費的原則，供開(kāi)設午餐使用。根據實(shí)際就餐學(xué)生數和供餐天數據實(shí)結算。城區學(xué)校開(kāi)設午餐的資金由膳食委員會(huì )統籌，統一收取、管理、支付。為防止資金被挪用、擠占、盜取等，學(xué)校在組建家委會(huì )時(shí)，家委會(huì )資金管理成員須通過(guò)政審，并對資金進(jìn)行規范管理，統一上交區教科局核算中心，每月完善票據手續，到營(yíng)養改善服務(wù)中心審核后，由核算中心統一支付。
3.營(yíng)養餐試點(diǎn)學(xué)校要單獨建立營(yíng)養餐賬目，每月進(jìn)行一次賬目核對，營(yíng)養餐原始票據一式二份，存檔一份，報賬一份，原材料票據有二人以上驗收簽字、入庫員簽字、校（園）長(cháng)簽“屬實(shí)”字樣。
4.各校（園）報賬每月結算一次，時(shí)間為次月的5日之前（遇節假日順延）。
�。ǘ┘訌娛程霉芾�，保障食品安全。
1. 健全食品安全管理制度。學(xué)校食堂必須建立健全食品安全管理制度，規范食品采購、貯存、加工、留樣、清洗、配送等環(huán)節的管理。
貯存：各校（園）按要求建貯存庫房，配備專(zhuān)兼職庫房管理員，完善庫房的防鼠設施、通風(fēng)設施和安全設施，庫房管理實(shí)行專(zhuān)人專(zhuān)鎖，食品貯存分類(lèi)、分架存放。遵循先進(jìn)先出的原則，及時(shí)清理銷(xiāo)毀變質(zhì)和過(guò)期食品，有效遏制儲藏中的風(fēng)險隱患。庫房管理員不但要確保食品原材料的安全入庫和出庫，還要確保營(yíng)養餐原材料與寄宿制原材料分開(kāi)存放。
加工：食堂工勤人員在加工過(guò)程中要嚴格按照每期開(kāi)學(xué)前培訓的《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》操作。需要熟制烹飪的食品應燒熟煮透，其烹飪時(shí)食品中心溫度應高于70℃；加工食品時(shí)生熟分開(kāi)，嚴防交叉污染等。食堂管理員要從食品原材料出庫、擇菜、清洗到切配、蒸煮、備餐環(huán)節，環(huán)環(huán)相扣，嚴格把關(guān)。嚴禁使用非食用物質(zhì)加工制作食品。不得向學(xué)生提供腐敗變質(zhì)或者感官性狀異常，可能影響學(xué)生身體健康的食物。
留樣：學(xué)校按要求購買(mǎi)標準留樣柜，食堂留樣雙人雙鎖，留樣量達125克以上，每餐次的食品成品必須留樣，留樣食品按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專(zhuān)用容器內，并放置于標準留樣柜內48小時(shí)以上，留樣容器及時(shí)清洗和消毒。
清洗：自辦自管的學(xué)校，學(xué)生餐具食堂統一清洗、統一消毒、統一存放。按要求對食品容器、餐用具進(jìn)行清洗消毒，并存放在專(zhuān)用保潔設施內備用。提倡采用熱力法進(jìn)行消毒。若采用化學(xué)方法消毒的必須沖洗干凈。選擇校外團餐的學(xué)校，由配餐單位負責餐具的清洗消毒工作。不得使用未經(jīng)清洗和消毒的餐用具，要確保食品安全萬(wàn)無(wú)一失。
2.強化內控管理。針對學(xué)校食堂管理的各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節，建立健全嚴密有效的內部控制制度，提高管理水平。
嚴格執行學(xué)校食堂“十個(gè)嚴禁”管理規定。嚴禁中小學(xué)、幼兒園加工制售冷葷類(lèi)食品、生食類(lèi)食品、裱花蛋糕、四季豆、鮮黃花菜；嚴禁各類(lèi)學(xué)校制售野生蘑菇、發(fā)芽土豆等高風(fēng)險食品；嚴禁采購、貯存、使用亞硝酸鹽（包括亞硝酸鈉、亞硝酸鉀）；嚴禁采購加工使用來(lái)歷不明、未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的肉類(lèi)及其制品；嚴禁采購、儲存和使用過(guò)期、變質(zhì)、感官異常和“三無(wú)”食品。
驗收：一是明確食品原料進(jìn)貨查驗負責人。負責人應遵紀守法、責任心強、工作細致、為人正派，掌握食品原料進(jìn)貨查驗相關(guān)規定，具有辨別食品原料感官性狀是否符合食品安全要求的能力。二是營(yíng)養餐學(xué)校應成立驗收工作小組，確保每次驗收不少于兩人。三是嚴格對食品的質(zhì)量、數量等進(jìn)行把關(guān)。對“三無(wú)”產(chǎn)品（無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)生產(chǎn)商標）、劣質(zhì)、有感官性異味的食品迅速退回供貨方，及時(shí)有效地將食品安全隱患拒之門(mén)外。食品驗收合格后，學(xué)校要及時(shí)做好食品原材料的入庫工作，并做好相關(guān)驗收記錄和入庫記錄，確保學(xué)校食堂食材新鮮、衛生、安全；四是加強對食品原料供貨商的監督，存在食品安全問(wèn)題的，該督促整改的要堅決督促整改，該撤換的要堅決撤換，并將相關(guān)工作情況報告區教育科技局；五是建立食品安全追溯體系。供貨商配送到校的食材來(lái)源要有記錄且真實(shí)完整，有據可查。同時(shí)，學(xué)校對供貨商配送的食材要索證索票，建立臺賬，接受監督。確保來(lái)源可查，去向可追。
�。ㄈ┡潺R配足工勤人員，強化培訓管理。
1.學(xué)校食堂嚴格按照學(xué)生人數與食堂工勤人員數1:100的比例標準，配齊配足學(xué)校食堂工勤人員。
2.學(xué)校食堂工勤人員一期一聘，由學(xué)校自行聘用。聘用前對工勤人員做健康檢查，并辦理“健康證”和“衛生知識培訓合格證”。堅決杜絕問(wèn)題人員進(jìn)入學(xué)校食堂工作（凡患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動(dòng)性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的，不得從事食堂工作）。
3.工勤人員管理實(shí)行一期一考核的原則，由用人單位建立工勤人員管理檔案，實(shí)施“一人一檔”。平時(shí)動(dòng)態(tài)考核和期末靜態(tài)考核相結合，動(dòng)態(tài)考核實(shí)行每日晨檢制度（發(fā)現有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的人員，應立即離開(kāi)工作崗位，待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后，方可重新上崗），檢查工勤人員作業(yè)時(shí)著(zhù)裝、個(gè)人衛生習慣（工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及流動(dòng)清水洗手；接觸直接入口食品之前應洗手消毒；穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內；不得留長(cháng)指甲、涂指甲油、戴戒指等首飾加工食品；不得在食品加工和銷(xiāo)售場(chǎng)所內吸煙）等。對玩忽職守、不認真按照操作規程操作的堅決辭退。期末由中心�；蛑袑W(xué)組織對轄區內工勤人員靜態(tài)考核。具體考核獎懲辦法由各中心校和中學(xué)自行制定實(shí)施。
4.中心校和中學(xué)組織食堂管理員和學(xué)校食堂檢查人員開(kāi)展專(zhuān)業(yè)技能學(xué)習培訓，每學(xué)期不少于2次，提高管理人員及時(shí)發(fā)現和處置風(fēng)險隱患的能力，提高管理隊伍的專(zhuān)業(yè)化水平。每學(xué)期開(kāi)學(xué)初組織轄區內食堂工勤人員進(jìn)行有關(guān)法律法規和食品安全知識的培訓，組織觀(guān)看學(xué)校食堂食品安全管理操作規程視頻，要求能熟練掌握食品加工的操作要領(lǐng)和有關(guān)法律法規知識，提高工勤人員食品安全意識、法律意識和職業(yè)素養。
5.各中心校、中學(xué)要嚴格按照規定按時(shí)為食堂工勤人員購買(mǎi)養老保險和工傷保險，因超齡、身體等原因不符合用工條件的，要及時(shí)清退，并做好維穩工作。因工作不力，引起社會(huì )矛盾的，嚴格追究相關(guān)人員責任。
�。ㄋ模┘訌娝|(zhì)監測，保障飲水安全。
一是學(xué)校要利用現有的食堂資源增設健康飲水設施設備為學(xué)生提供開(kāi)水，確保學(xué)生能夠喝上經(jīng)“煮沸”消毒處理的飲用水，并加強學(xué)生飲水衛生知識的宣傳教育，培養學(xué)生良好的飲水衛生習慣；二是各校（園）要把學(xué)校學(xué)生是否喝上安全飲用水列為對學(xué)�？己说闹笜酥�，各中心校每期組織轄區內公、民辦學(xué)校、幼兒園，進(jìn)行一次水質(zhì)檢測并取得水質(zhì)檢測合格證明；三是學(xué)校食堂建有儲水池，屬于二次供水的，必須加強對儲水池清洗、消毒力度，有清洗消毒記錄，確保二次供水衛生、清潔、安全。四是使用桶裝水的學(xué)校，每批次必須嚴格索取水質(zhì)檢測合格證明。食堂飲用水，必須安裝凈水裝置。
�。ㄎ澹┥罨靶＾r結合”，鞏固脫貧攻堅。
營(yíng)養餐供餐菜譜提前一周征求兩至三個(gè)鄉鎮的中心校和中學(xué)意見(jiàn)后實(shí)施。各學(xué)校要結合地方農產(chǎn)品類(lèi)型和學(xué)生口味實(shí)際認真審核公司提供的食譜，確保優(yōu)質(zhì)供餐。同時(shí)，要嚴格驗收把關(guān)，嚴格索證索票，確保食材來(lái)源可溯。要規范建立驗收臺賬，完善檔案資料備查，確保采購本地農產(chǎn)品比例達85%，鞏固脫貧攻堅成果。
�。⿵娀O管監督，堅決遏制“舌尖上的浪費”。堅決貫徹落實(shí)“堅決制止餐飲浪費行為，切實(shí)培養節約習慣”的重要指示，認真執行《七星關(guān)區教育系統厲行節約制止校園餐飲浪費工作方案》，加強學(xué)生文明就餐教育、勤儉節約教育和食育教育，踐行光盤(pán)行動(dòng)，杜絕“舌尖上的浪費”。要加強餐廚剩余物的監管，堅持科學(xué)無(wú)公害化的處理餐廚剩余物。嚴禁將餐廚剩余物填埋，嚴禁將餐廚剩余物提供給養殖場(chǎng)、農戶(hù)飼養生豬。
四、建立健全工作機制，促進(jìn)工作落實(shí)
�。ㄒ唬⿲�(shí)行校（園）長(cháng)負責制，層層簽訂責任書(shū)。一是學(xué)校（園）建立校（園）長(cháng)為食品安全第一責任人、分管校長(cháng)和食堂管理員是直接責任人的食品安全責任體系。學(xué)校要層層簽訂責任書(shū)，分工負責，明確責任，層層落實(shí)食堂食品安全責任。各中心校校長(cháng)對轄區內公、民辦學(xué)校、幼兒園及區直學(xué)校的食品安全負責，中學(xué)校長(cháng)對本校資金安全、食品安全、設施設備安全負責。二是各校（園），堅決落實(shí)學(xué)校校長(cháng)親自抓，分管校長(cháng)具體抓，全體教職工協(xié)助抓的責任體系。學(xué)校領(lǐng)導要組織食堂管理員及教師每天對食堂進(jìn)行巡查，組織對學(xué)生及家長(cháng)的營(yíng)養與食品安全知識宣傳教育，做好學(xué)生餐前及餐后管理，及時(shí)排查各種食堂及食品安全隱患，確保資金安全、食品安全、設施設備安全；三是中心校、中學(xué)學(xué)校領(lǐng)導班子要定期組織召開(kāi)會(huì )議研究和部署食品安全工作，參加食品安全檢查，研究重大隱患整改措施，下達隱患整改任務(wù)措施并跟蹤落實(shí)。按照國家有關(guān)規定，針對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節、各個(gè)方面建立相應的規章制度，并建立崗位責任制，將具體職責落實(shí)到個(gè)人。每月對轄區內公民辦學(xué)校（幼兒園）食堂開(kāi)展一次專(zhuān)項督查（詳見(jiàn)附件1），每次督查要有督查記錄，根據督查結果當面下整改通知書(shū)（詳見(jiàn)附件2），并后續跟蹤，督促學(xué)校及時(shí)整改。將督查報告（詳見(jiàn)附件3）在月底前報區教育科技局農村學(xué)生營(yíng)養改善計劃服務(wù)中心；四是學(xué)校在日常監督檢查全覆蓋的`基礎上，中心校（中學(xué)）和區教育科技局按比例“雙隨機”抽查。重點(diǎn)是食品安全風(fēng)險點(diǎn)較高的學(xué)校。
�。ǘ┘訌娰Y金安全監管。一是開(kāi)設供餐的學(xué)校，寄宿制早晚餐和營(yíng)養餐資金要分開(kāi)建賬；二是城區學(xué)校開(kāi)設午餐學(xué)校要獨立建賬，分開(kāi)結算。
�。ㄈI(yíng)養改善計劃堅持“公益性、零利潤”原則，學(xué)校食堂自辦自管。一是試點(diǎn)學(xué)校食堂采用自營(yíng)方式供餐，不得對外承包或委托經(jīng)營(yíng)；二是已對外承包或委托經(jīng)營(yíng)的非營(yíng)養餐試點(diǎn)學(xué)校合同終止后，不再引入社會(huì )力量承包或者委托經(jīng)營(yíng)食堂，不再簽訂新的承包或者委托經(jīng)營(yíng)合同；三是學(xué)校要加強食堂食品安全管理，已對外承包或委托經(jīng)營(yíng)的學(xué)校，要成立管理機構，對造成食物中毒事故、存在食品安全問(wèn)題且拒不整改或連續整改不到位的承包方或者受委托經(jīng)營(yíng)方，學(xué)校應及時(shí)終止承包或委托經(jīng)營(yíng)行為。
�。ㄋ模﹫詻Q落實(shí)學(xué)校領(lǐng)導自費陪餐制。學(xué)校領(lǐng)導必須堅持自費陪餐，并制定陪餐計劃，做好陪餐記錄。對飯菜進(jìn)行客觀(guān)評價(jià)、對食堂環(huán)境衛生、從業(yè)人員工作情況等進(jìn)行監督，對發(fā)現的問(wèn)題及時(shí)督促整改。管好陪餐資金，開(kāi)學(xué)前將餐費統一上交區教育科技局核算中心。
�。ㄎ澹﹪栏駥W(xué)校食堂小賣(mài)部及學(xué)校周邊用房管理。一是非寄宿制中小學(xué)、幼兒園原則上不得在校內設置食品小賣(mài)部、超市，已經(jīng)設置的，要逐步退出（已簽訂合同但未到期的，合同到期后立即退出，無(wú)合同的立即退出）；二是寄宿制中小學(xué)確需設置食品小賣(mài)部、超市的，應依法取得許可，原則上只售賣(mài)純凈水、礦泉水、預包裝面包和牛奶食品；三是對學(xué)校周邊用房有管理權限的學(xué)校，不得將周邊用房租借給無(wú)證無(wú)照從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的個(gè)人或單位。
�。┘訌娫u議考核，嚴格責任追究。一是將食品安全工作納入學(xué)校年度目標考核，作為學(xué)校干部任用考核重要依據，考核達不到要求的，對主要領(lǐng)導進(jìn)行約談或紀律處理；二是每學(xué)期開(kāi)展一次對供貨商、工勤人員和食堂管理的民主評議，全方位了解掌握食堂運行情況；三是在監管工作中失職失責，對不作為、慢作為、亂作為、假作為的依紀依法追究相關(guān)責任人責任；四是對配送不符合國家衛生標準引發(fā)食品安全事故的供應商和不嚴格按《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》操作而引發(fā)安全事故的工勤人員以及相關(guān)責任人依法追究責任。
五、其他工作
�。ㄒ唬┐罅ν七M(jìn)社會(huì )共治
1.充分發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”作用。一是按省市區要求，打造透明廚房，實(shí)現陽(yáng)光操作，確保學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程全覆蓋，20xx年11月底前安裝完成率達100%；二是利用“明廚亮灶”公開(kāi)本校食堂食品加工制作過(guò)程，公布查看方式和渠道，供師生和家長(cháng)委員會(huì )代表監督；三是積極利用“明廚亮灶”隨機抽查食堂食品安全狀況，主動(dòng)查找、發(fā)現學(xué)校食品安全問(wèn)題及風(fēng)險隱患。
2.鼓勵社會(huì )監管。一是具備條件的中小學(xué)和幼兒園應建立完善家長(cháng)委員會(huì )代表參與學(xué)校食品安全例行檢查等制度，明確檢查內容、檢查頻次等；二是家長(cháng)委員會(huì )推選遵紀守法、責任心強、工作細致、為人公正的家長(cháng)代表參與檢查；三是家長(cháng)委員會(huì )代表要熟悉食品安全法律法規要求；四是學(xué)校根據實(shí)際情況確定家長(cháng)委員會(huì )代表參與例行檢查的頻次和具體日期；五是學(xué)校對家長(cháng)委員會(huì )代表檢查時(shí)發(fā)現的食品安全問(wèn)題或風(fēng)險隱患，條件具備的，立整立改，條件不具備的，做出合理解釋?zhuān)ゾo制定整改方案并逐項落實(shí)。
3.實(shí)施校園食品安全守護行動(dòng)。一是聯(lián)合市場(chǎng)監管、衛健、公安等部門(mén)對學(xué)校食堂、校外托管機構、校外食品流動(dòng)攤販、農村學(xué)校二次供水等監管薄弱點(diǎn)和風(fēng)險點(diǎn)，持續推進(jìn)建章立制，組織開(kāi)展跨部門(mén)聯(lián)合抽查，探索校園食品安全信用監管和聯(lián)合懲戒機制；二是加大食品安全工作的宣傳力度，把食品安全教育納入學(xué)校的常規教育，增強師生的食品安全意識，各校每期有計劃地組織一次“節儉養德，從小做起”、“文明餐桌”等主題實(shí)踐活動(dòng)，做好每年6月食品安全周宣傳活動(dòng)；三是加大社會(huì )宣傳，積極營(yíng)造全社會(huì )參與支持食品安全工作的良好氛圍，筑牢食品安全社會(huì )防線(xiàn)。
�。ǘ⿲W(xué)校食堂持證經(jīng)營(yíng)，積極推進(jìn)學(xué)校食堂提質(zhì)升級。一是各開(kāi)餐學(xué)校餐飲服務(wù)許可證，必須在開(kāi)餐前辦理到位，確保全區學(xué)校食堂持證率達100%；二是中學(xué)及500人以上小學(xué)積極籌備，在當地市場(chǎng)監管局的指導下，積極改造食堂，爭取年底前食堂達“B”級標準；三是各校加強食堂文化的建設，營(yíng)造對學(xué)生感恩、節儉教育的文化氛圍，打造有利于學(xué)生身心健康的食堂文化。
�。ㄈ┙I(yè)務(wù)臺賬，完善檔案管理，及時(shí)上報資料。一是各學(xué)校要結合實(shí)際制訂本校食品安全事故應急預案，每期開(kāi)展一次食品安全事故應急演練，努力提升應急處置能力；二是中心校、中學(xué)每月30日前將督查報告（模板詳見(jiàn)附件3）按要求交區教育科技局農村學(xué)生營(yíng)養改善計劃服務(wù)中心，對不按時(shí)上報資料的責任單位，予以全區通報批評；三是食品衛生安全考核管理實(shí)行“一票否決制”，年度內出現食品安全、資金安全和設施設備安全事件的，一次性扣除單位年終考核分5分，取消單位年度評優(yōu)選先資格。日常工作實(shí)施動(dòng)態(tài)考核管理，未按時(shí)上交資料一次扣0.1分，拒交資料一次扣1分。在上級督查檢查中，被相關(guān)職能部門(mén)通報批評的，區級一次扣0.3分，市級一次扣0.4分，省級一次扣0.5分，國家級層面的一次扣1分。被通報表?yè)P的，區級一次加0.3分，市級一次加0.4分，省級一次加0.5分，國家級層面的一次加1分。
學(xué)校管理方案11
寒假將至，為做好寒假常態(tài)化疫情防控和20xx年春季學(xué)期開(kāi)學(xué)準備工作，特制定本方案。
一、加強領(lǐng)導 成立組織
組長(cháng)：王安
副組長(cháng)：陳xx
成員：xx 王xx（信息管理員）化傳友（安全員）及各班班主任。
二、具體工作安排
�。ㄒ唬�、認真做好師生員工離校工作
1.完善各項防控方案制度。嚴格執行屬地疫情防控要求，完善工作制度和預案，鞏固疫情防控工作體系，制定完善寒假放假和師生員工離校工作方案，確保師生員工離校期間安全穩定。
2.做好異常情況應急處置。離校時(shí)如發(fā)現發(fā)熱、干咳等癥狀或其它身體不適的師生員工，要及時(shí)上報學(xué)校、社區，根據縣疫情防控指揮部統一要求，采取居家觀(guān)察、就醫排查或隔離等措施。
�。ǘ�、加強假期防控工作
1.強化校園安全管理。加強校園出入信息登記制度，學(xué)生未經(jīng)學(xué)校批準一律不準返校，校外無(wú)關(guān)人員一律不 準進(jìn)校門(mén)，凡進(jìn)入學(xué)校人員一律核驗身份和檢測體溫，不服從管理者一律嚴肅處理。加大校園巡查力度。加強假期應急值班值守，每天（節假日）有1名行政領(lǐng)導在崗帶班，值班人員24小時(shí)在崗，遇突發(fā)事件按程序及時(shí)處置上報，做到安全管控不留死角。
2.嚴格校內人員管理。學(xué)校要根據實(shí)際，科學(xué)合理確定寒假期間值班人員。值班人員出入校門(mén)要嚴格執行登記制度和體溫檢測制度，實(shí)行“兩點(diǎn)一線(xiàn)”上下班模式。寒假期間，學(xué)校嚴格控制組織各類(lèi)聚集活動(dòng)。
3.開(kāi)展校園環(huán)境衛生整治和安全隱患排查。寒假期間，要對教室、食堂、廁所、樓梯和扶手等重點(diǎn)場(chǎng)所部位，進(jìn)行再排查、再整治，保持設施設備完好。加強實(shí)驗室安全控制和危險化學(xué)品管理，發(fā)現問(wèn)題要及時(shí)整改到位，切實(shí)消除安全隱患。
4.做好人員健康監測。建立完善師生員工寒假期間去向登記制度，按“一人一檔”制定離校人員信息臺賬，做好離校人員跟蹤隨訪(fǎng)，實(shí)時(shí)更新在校人員健康臺賬，確保離校人員底數清、行程可追蹤、家校協(xié)同有反饋。
5.加強宣傳教育引導。發(fā)布《告學(xué)生及家長(cháng)一封信》，告知學(xué)生及家長(cháng)關(guān)于居家、返校等注意事項和疫情防控要求。加強假期師生員工疫情防控教育，通過(guò)教師辦公群、班級微信群等，廣泛宣傳疫情防控知識，引導師生員工養成科學(xué)佩戴口罩、勤洗手、常xx、少聚集、“一米線(xiàn)”、公筷制、分餐制等文明健康、綠色環(huán)保生活方式。寒假期間師生員工要減少不必要外出，原則上不得前往中高風(fēng)險地區；非必要不出��；確需離開(kāi)本市的，須提前向學(xué)校報告，同時(shí)，提前向所在社區（村委會(huì )）和所在單位報備，待批準后方可前往。春節期間要盡量避免去室內人多的密閉空間，減少走親訪(fǎng)友和人數較多的聚集。
6.規范教育教學(xué)管理。各校要科學(xué)合理布置寒假作業(yè)，要推進(jìn)家校協(xié)同育人，教師要加強寒假期間家庭教育、寒假作業(yè)線(xiàn)上指導，指導家長(cháng)樹(shù)立科學(xué)育人觀(guān)念。要加強對隨遷子女、留守兒童、殘疾兒童等特殊群體假期生活的關(guān)心和指導，建立暢通的假期溝通交流渠道，及時(shí)提供必要的幫助。
�。ㄈ�、扎實(shí)做好春季開(kāi)學(xué)準備工作
學(xué)校要在屬地鎮政府的領(lǐng)導下，根據我市最新疫情防控要求，科學(xué)預判，及早謀劃20xx年春季學(xué)期開(kāi)學(xué)工作。要做好春季學(xué)期延期開(kāi)學(xué)的預案，確保線(xiàn)上線(xiàn)下教學(xué)能夠及時(shí)切換，最大程度保證教育教學(xué)秩序。落實(shí)“五有”要求（有疫情防控指南、有防控管理制度和責任人，有適量防護物資儲備，有屬地醫療衛生力量指導支持，有隔離場(chǎng)所和轉運安排準備），制定春季開(kāi)學(xué)返校工作方案，適時(shí)發(fā)布本校春季學(xué)期開(kāi)學(xué)安排。
1.完善工作體系和制度方案。學(xué)校要根據疫情防控常態(tài)化要求，在屬地衛生健康、市場(chǎng)監管、公安等部門(mén)指導下，結合本校實(shí)際，適時(shí)更新完善各項疫情防控工作方案、應急處置預案和工作制度。安排學(xué)生有序返校。學(xué)校要及時(shí)制定開(kāi)學(xué)工作方案，上報中心校審核并經(jīng)實(shí)地驗收合格，于開(kāi)學(xué)前反復推演后組織實(shí)施。
2.嚴格師生員工返校報到條件。入校時(shí)，要關(guān)口前移、嚴防輸入，堅持核驗身份、測量體溫、查驗健康碼等進(jìn)校要求。要有提前居家觀(guān)察14天的跟蹤觀(guān)察，身體合格方可返校報到。近期從省外返回的師生員工，嚴格落實(shí)省外返潁人員管控措施，解除集中醫學(xué)觀(guān)察后，持居家觀(guān)察14天內2次核酸檢測陰性證明和健康通行碼“綠碼”返校報到。有發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀且排除新冠病毒感染的師生員工，暫不返校，待治療無(wú)癥狀并報學(xué)校批準后，可返校報到。對沒(méi)有返校的`師生員工，學(xué)校要掌握其健康狀況和出行軌跡，建立臺賬并加強教育指導。對因疫情防控等原因未能按時(shí)返�；蛏性诟綦x期的學(xué)生，學(xué)校要切實(shí)做好線(xiàn) 上教學(xué)、輔導及思想教育，確保不落一人。
3.堅持信息排查報送制度。堅持“日報告”“零報告”等制度，不得虛報、瞞報、漏報、遲報。各校開(kāi)學(xué)前14天開(kāi)始，每日監測師生員工及其共同生活居住的家庭成員健康狀況和出行軌跡，全面摸清、準確掌握師生員工所在地信息、假期旅歷、個(gè)人及家庭成員健康狀況等情況，建立健康臺賬。
4.組織開(kāi)展培訓演練。學(xué)校要在開(kāi)學(xué)前開(kāi)展疫情防控培訓及應急處置演練，確保所有關(guān)鍵崗位人員掌握并熟悉曰常防控及應急處置工作流程。
5.做好校園環(huán)境整治和物資儲備。學(xué)校要結合校園愛(ài)國衛生運動(dòng)，做好重點(diǎn)場(chǎng)所的安全排查和衛生整治，并組織開(kāi)展全覆蓋消毒。根據師生員工數量，結合應急方案，合理測算儲備物資需求，備齊備足必要防疫物資。
6.上好“開(kāi)學(xué)第一課”。認真組織開(kāi)展愛(ài)國主義教育、春季傳染病防控教育、戰“疫”專(zhuān)題教育、生命教育、心理健康教育，引導學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀(guān)、人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān)。
7.嚴密防范境、省外疫情輸入。外防輸入是常態(tài)化疫情防控的重中之重。
8.全面提升校園服務(wù)保障水平。學(xué)校要采取有力措施，確保校園各項生活服務(wù)保障到位，營(yíng)造便利的校園生活環(huán)境。重點(diǎn)教學(xué)場(chǎng)所應開(kāi)盡開(kāi)，為師生教學(xué)、學(xué)習提供有力的服務(wù)保障。進(jìn)一步加強學(xué)校食品衛生安全工作，加大監管力度，規范行為，對學(xué)生的餐具全面消毒處理，打飯教師佩戴口罩和健康檢測，嚴把校園食品安全質(zhì)量關(guān)。
學(xué)校管理方案12
為認真貫徹落實(shí)《罡城鎮教育系統安全培訓方案》，將“安全責任落實(shí)年”活動(dòng)進(jìn)一步推向深入，根據《關(guān)于印發(fā)<罡城鎮教育系統安全培訓方案>》（堽教辦發(fā)［xxx］17號），結合我校安全工作實(shí)際，特制定本方案。
一、指導思想：
堅持發(fā)展，以確保師生和校園安全為目的，以提高教師和學(xué)生的責任意識，、法規意識、安全意識和安全技能為重點(diǎn)，以實(shí)現安全培訓規模、質(zhì)量、效益的綜合提高為目標，采取理論學(xué)習與實(shí)際演練的培訓形式，加強領(lǐng)導，落實(shí)責任，分級實(shí)施，全員參與，全面覆蓋，建立健全安全培訓工作組織責任體系和目標考核體系，切實(shí)提高安全管理水平和師生的安全素質(zhì)，杜絕各類(lèi)事故發(fā)生，確保全鎮教育系統安全形勢持續穩定。
二、培訓內容
1、《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》、《學(xué)生傷害事故處理辦法》等學(xué)校安全工作法律法規；
2、學(xué)校安全管理責任制度的制定、責任劃分與責任追究；
3、學(xué)校交通、飲食、校舍、教學(xué)設施設備、水電、消防和教學(xué)服務(wù)設施等日常安全管理及事故預防；
4、突發(fā)事件的應急處置預案的制定、演練和實(shí)施；
5、突發(fā)事件的應急自救、逃生和災害事故的現場(chǎng)指揮和搶救；
6、學(xué)校安全事故典型案件分析與思考；
7、特種作業(yè)人員技能培訓。
三、培訓對象
1、全體教職員工培訓。以落實(shí)安全工作主體責任為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，著(zhù)力提高其安全工作事前、事中、事后的監管、應急、處置能力。全面強化干部和教師安全意識和主體責任，提高干部和教師的應處置素質(zhì)。
2、學(xué)生培訓。以掌握安全技能和知識為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，著(zhù)力使學(xué)生掌握基本的自我保護技能和應對不法侵害的能力。 3、特種作業(yè)人員培訓。按照縣安監局的要求統一進(jìn)行，必須做到持證上崗。
四、培訓要求
�。ㄒ唬┨岣哒J識，做好規劃。安全培訓是保障師生人身安全的一項基礎工程，是貫徹“安全第一、預防為主”方針的重要舉措，也是落實(shí)以人為本、關(guān)愛(ài)生命、關(guān)注健康的具體行動(dòng)。學(xué)校將制定詳細的安全教育培訓計劃，通過(guò)多種途徑和方法，使教職工熟悉安全規章制度，掌握安全救護常識，并對學(xué)生開(kāi)展安全防范教育，使學(xué)生掌握預防事故、自救、逃生、緊急避險等基本的自我保護技能，確保其安全。
�。ǘ┘訌婎I(lǐng)導，落實(shí)責任。加強對安全培訓工作的'領(lǐng)導，定期召開(kāi)專(zhuān)題例會(huì )，分析安全培訓形勢，及時(shí)解決工作中的問(wèn)題；建立縱向貫通、橫向協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)、優(yōu)勢互補的工作絡(luò )和組織體系，保障安全培訓工作的順利開(kāi)展。學(xué)校作為安全培訓責任主體，負責將教師培訓納入本單位年度工作計劃，并組織好學(xué)生安全培訓教育工作。
�。ㄈ┩晟浦贫�，確保質(zhì)量。學(xué)校將建立安全培訓檔案臺帳制度；學(xué)校要按照國家課程標準和地方課程設置要求，將安全教育納入教學(xué)內容，積極開(kāi)展安全教育；堅持集中培訓少個(gè)人自覺(jué)相結合，充分發(fā)揮絡(luò )優(yōu)勢，通過(guò)局域、校園開(kāi)展培訓與交流，擴大培訓范圍，提高培訓攝質(zhì)量。
�。ㄋ模┘哟笮麄�，濃化氛圍。以安全教育日、安全生產(chǎn)宣傳月等為契機，積極利用各種輿論工具和宣傳手段，加大宣傳力度，提高師生對關(guān)愛(ài)生命、關(guān)愛(ài)健康的認同感和安全教育的緊迫感，營(yíng)造全社會(huì )關(guān)注校園安全的氛圍。
�。ㄎ澹┘訌姍z查，督促整改。學(xué)校加強對安全培訓工作的督促檢查，對安全培訓工作搞得好的個(gè)人給予通報表彰，對安全培訓工作不重視、開(kāi)展不力的給予通報批評，并督促整改。
學(xué)校管理方案13
我有幸參加了20xx年山西省中小學(xué)校長(cháng)培訓學(xué)習，學(xué)習期間我聽(tīng)取了各位專(zhuān)家的講座和分析，學(xué)到了許多精辟的管理理念和獨到的管理經(jīng)驗，自感受益匪淺。根據學(xué)習要求，我對我校當前的教育與管理體系做了深入反思，為進(jìn)一步改進(jìn)我校的辦學(xué)理念，適應新時(shí)代教育的發(fā)展要求，結合我校實(shí)際，對學(xué)校管理制定本管理改進(jìn)方案。
一、現狀分析
高平二中在高平市的北端，屬于縣級高中�，F有在崗教師160人，學(xué)生20xx多人，有36個(gè)教學(xué)班。
1.學(xué)校領(lǐng)導班子成員的辦學(xué)理念需要進(jìn)一步轉變和提高
2.教師隊伍建設有待加強。老教師偏多，素質(zhì)偏低,30名50歲以上的教師,很多是民轉公。年青老師教師數量不多，教師數量比較緊張。教師的敬業(yè)精神不高，執行力較差；校本研訓力度遠遠不夠；教師對新課改理念認識不足，仍持傳統教育教學(xué)理念。
3.地方政府不太重視支持我縣城二流學(xué)校的發(fā)展。學(xué)校各種制度已基本建立，但過(guò)程管理中落實(shí)不到位，這樣就很難調動(dòng)教師的積極性。
二、改進(jìn)依據：
根據義務(wù)教育法和基礎教育改革精神，為適應素質(zhì)教育要求，有效推進(jìn)我校改革，努力促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展，特制定我校管理改進(jìn)方案。
三.指導思想
以教育面向未來(lái)，面向現代化為思想為指導，以實(shí)施科學(xué)文化素質(zhì)教育為基礎，以建設優(yōu)良的校風(fēng)、教風(fēng)、學(xué)風(fēng)為核心，以?xún)?yōu)化校園文化環(huán)境和提高教育教學(xué)質(zhì)量為重點(diǎn)，以樹(shù)立正確的世界觀(guān)、人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)為導向，加強管理，注重積累，努力建設體現時(shí)代特征和學(xué)校特色的校園。
四、目前存在的`問(wèn)題
1.學(xué)校領(lǐng)導班子成員的辦學(xué)理念需要進(jìn)一步轉變和提高
2.教師隊伍建設有待加強。老教師偏多，素質(zhì)偏低,30名50歲以上的教師,很多是民轉公。年青老師教師數量不多，教師數量比較緊張。教師的敬業(yè)精神不高，執行力較差；校本研訓力度遠遠不夠；教師對新課改理念認識不足，仍持傳統教育教學(xué)理念。
3.地方政府不太重視支持我縣城二流學(xué)校的發(fā)展。學(xué)校各種制度已基本建立，但過(guò)程管理中落實(shí)不到位，這樣就很難調動(dòng)教師的積極性。
五、改進(jìn)目標
1.加強班子隊伍建設，強化學(xué)習和培訓，盡快培養一支業(yè)務(wù)精、素質(zhì)高，敢于開(kāi)拓創(chuàng )新，教育理念先進(jìn)的班子隊伍，用新課改理念引領(lǐng)學(xué)校管理航向。
2.加強教師的政治學(xué)習和業(yè)務(wù)培訓，提高教師的綜合素質(zhì)；實(shí)行走出去請進(jìn)來(lái)的方式促進(jìn)教師專(zhuān)業(yè)化成長(cháng)，培養學(xué)習型的教師隊伍，提高教師的綜合素質(zhì)，為打造有效課堂奠定基礎。
3.本學(xué)期內進(jìn)一步完善各種制度，強化過(guò)程管理；對教師的績(jì)效工資盡量公平公正的考核。
4.進(jìn)一步強化學(xué)校安全工作，提高全體師生的安全意識與自救自護能力，杜絕一切安全責任事故的發(fā)生。
5.努力爭取上級支持，積極改善辦學(xué)條件。
6.加強學(xué)校精細化管理，辦人民滿(mǎn)意的學(xué)校。
六.改進(jìn)措施
1.建立行之有效的管理機制
有效的管路機制是指建立起以“以目標管理為導向、以計劃管理為行動(dòng)、以細節管理為準繩、以績(jì)效管理為杠桿”的四級管理框架，體現“以目標引行動(dòng)，以計劃導行動(dòng)，以細節養成行動(dòng)，以績(jì)效帶行動(dòng)”的管理思想。
�、�.目標管理：
從開(kāi)學(xué)期初，人人制定工作和學(xué)習目標。如學(xué)校各部門(mén)工作目標、班主任工作目標、教師崗位工作目標、班級工作目標等，真正落實(shí)崗位目標責任制，用目標去指引行動(dòng)。
�、�.計劃管理：
學(xué)期初各部門(mén)、各崗位都要制定切實(shí)可行的工作計劃，按計劃開(kāi)展工作，用計劃去引導行動(dòng)。在計劃實(shí)施過(guò)程中加強管理力度，減少漏洞出現，到學(xué)期末進(jìn)行總結，找出工作中的不足。
�、�.細節管理：
多好的制度都可以制定，但如何有效實(shí)施和落實(shí)卻是另一回事。因此要制定出一整套可操作的監督機制，在計劃實(shí)施過(guò)程中出現的任何不足和問(wèn)題，各職能部門(mén)都要給予及時(shí)引導或糾正，及時(shí)解決，使之養成落實(shí)和充實(shí)計劃的習慣。監督只是手段，重要的是教師的成長(cháng)。
�、�.績(jì)效管理：
指用成績(jì)和效果去評判每個(gè)人的工作優(yōu)劣，獎勤罰懶，用績(jì)效去帶動(dòng)每個(gè)人的行動(dòng)。它主要從以下幾個(gè)方面來(lái)體現：（1）課時(shí)結構工資；（2）崗位工資；（3）考勤工資；（4）考核工資；（5）績(jì)效工資等。
2.落實(shí)有效的管理措施
有效的管理措施是指“全員管理、全面管理和全過(guò)程管理”的“三全”管理。全員管理:使全校師生都積極參與管理，體現出全校教職工人人都是管理者，樹(shù)立團隊意識，集體意識，在管理中互相促進(jìn)，共同提高，不斷進(jìn)步。全面管理：指全體教職工對學(xué)校工作齊抓共管，做到“學(xué)校無(wú)閑事，事事教育人；學(xué)校無(wú)閑地，處處教育人”。使學(xué)校管理有條不紊，避免工作中出現漏洞。全過(guò)程管理就是要對每一個(gè)管理項目都要跟蹤，做到計劃、記錄、總結“三落實(shí)”。
學(xué)校根據工作分工，把各項工作具體分工到人一抓到底，期末由學(xué)校對各項工作進(jìn)行全面考核，結果具體到人，對成績(jì)好的予以表彰獎勵，工作差或完不成任務(wù)的幫助找出原因或予以相應的懲罰，激勵先進(jìn)，最大限度地調動(dòng)教師的工作積極性。
3.完善有效的管理方法：
有效的管理方法是指要建立起“制度管理+情感管理+民主管理”的管理框架，用制度去約束人，用情感去鼓勵人，用民主去調動(dòng)人。
制度管理:“無(wú)以規矩不成方圓”。各項工作都要有相應的工作制度，用制度去約束每個(gè)人的行動(dòng)，規范每個(gè)人的行為。學(xué)校計劃對各項制度進(jìn)行進(jìn)一步修訂、完善，學(xué)期初集中師生學(xué)習一次《制度匯編》，讓每位教職工和學(xué)生做到行動(dòng)有準則，工作有指南。
情感管理:制度是用來(lái)約束人的行動(dòng)的，但它的威力也并非是無(wú)窮的。在工作中還要認真體現用情感去管理，做到動(dòng)之以情，曉之以理，導之以行，教之以法。學(xué)校領(lǐng)導要注意工作方式和方法，及時(shí)了解師生的動(dòng)向，及時(shí)做好思想工作（如談心、訪(fǎng)問(wèn)等）。班主任和課任教師要認真做好學(xué)生的思想、道德教育，以情感人，以理服人，真正體現“以人為本”的管理思想。
民主管理：所謂民主管理，就是要讓廣大師生人人參與管理，人人有決策學(xué)校工作的權利。
�。�1）學(xué)校定期召開(kāi)民主生活會(huì )，充分利用工會(huì )的作用，讓每位教師都參加到管理和決策學(xué)校的重大工作中來(lái)。
�。�2）學(xué)校做到每周開(kāi)一次校委會(huì )，重大事項由學(xué)校領(lǐng)導班子集體討論決定，避免“一言堂”造成決策失誤。
�。�3）實(shí)行政務(wù)公開(kāi)，定期公布學(xué)校的有關(guān)重大事項如財務(wù)公開(kāi)、評優(yōu)公開(kāi)等。讓每一位師生都來(lái)監督學(xué)校工作，以促進(jìn)學(xué)校工作的健康發(fā)展。
�。�4）建立“校長(cháng)意見(jiàn)箱”，及時(shí)了解群眾對學(xué)校工作的反映，以便及時(shí)調整工作思路，做好下一步工作。
�。�5）各班定期召開(kāi)民主生活會(huì )，班干部、課代表等要進(jìn)行定期民主選舉，實(shí)行“競爭上崗”。
總之，只有真正建立起有效的管理機制，落實(shí)好管理措施，配合以有效的管理方法，才能充分調動(dòng)全校師生的工作和學(xué)習積極性，學(xué)校各項工作才能做到既有始有終，又能突出特色。我認為這樣子有利于我們這種地方二流學(xué)校的持續發(fā)展。
學(xué)校管理方案14
為促進(jìn)學(xué)生健康成長(cháng)、全面發(fā)展，切實(shí)減輕小學(xué)生過(guò)重課業(yè)負擔，根據教育局加強中小學(xué)生作業(yè)、手機、睡眠、讀物、體質(zhì)管理工作會(huì )議精神，結合我校實(shí)際情況，制定“五項管理”工作實(shí)施方案。
一、健全組織，明確分工
成立“五項管理”工作領(lǐng)導小組
組長(cháng)：校長(cháng)
副組長(cháng)：副校長(cháng)
成員：全體中層領(lǐng)導、班主任作業(yè)管理負責人：班主任讀物管理負責人：領(lǐng)導1人成員：班主任體質(zhì)管理負責人：班主任手機管理負責人：班主任睡眠管理負責人：班主任
二、學(xué)習宣傳，掌握政策
首先要學(xué)習上級下發(fā)的相關(guān)文件，做到學(xué)校領(lǐng)導、教師全員學(xué)習，學(xué)習全部文件內容。其次是向學(xué)生和家長(cháng)做好宣傳，廣而告之。通過(guò)主題班隊會(huì )、升旗儀式、家長(cháng)群、致家長(cháng)一封信等不同形式積極教育引導。吃透文件精神。讓人人都了解“五項管理”規定的內容。
三、明確重點(diǎn)，制定方案
�。ㄒ唬┳鳂I(yè)管理。嚴格執行《xx省義務(wù)教育階段學(xué)生作業(yè)管理“十要求”》和《xx市義務(wù)教育階段學(xué)生作業(yè)管理指導意見(jiàn)》。
1、教師要科學(xué)合理設計和布置作業(yè)，注重學(xué)生核心素養的養成。培養學(xué)生良好的學(xué)習習慣。
2、切實(shí)減輕學(xué)生過(guò)重的課業(yè)負擔。嚴格依據國家課程標準，按照教學(xué)計劃開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。嚴禁強制或暗示學(xué)生訂閱教輔材料等行為。
3、教師必須控制作業(yè)總量，必須精準布置作業(yè)，嚴禁布置懲罰性、重復性作業(yè)。嚴禁教師在微信群、群等布置家庭作業(yè)。必須親自批改作業(yè)，嚴禁家長(cháng)、學(xué)生代勞。嚴禁公布學(xué)生考試成績(jì)和排名。小學(xué)一、二年級不布置書(shū)面家庭作業(yè)，三至六年級家庭作業(yè)總量不超過(guò)45分鐘。
4、學(xué)生要主動(dòng)獨立完成作業(yè)。加強自我管理，主動(dòng)獨立完成作業(yè)，不敷衍、不抄襲。教師要指導學(xué)生充分利用課后服務(wù)時(shí)間在校內基本完成書(shū)面作業(yè)。
5、家長(cháng)要做好學(xué)生家庭作業(yè)的督促落實(shí)。營(yíng)建良好的學(xué)習環(huán)境，不額外給學(xué)生增加家庭作業(yè)負擔。及時(shí)將學(xué)生家庭作業(yè)完成情況反饋給教師。
�。ǘ┦謾C管理。
抓好中小學(xué)生手機管理，預防和制止學(xué)生沉迷網(wǎng)絡(luò )。原則上不得將手機帶入校園，確需帶入校園的，須經(jīng)學(xué)生家長(cháng)同意、書(shū)面提出申請，校方同意后，學(xué)生方可攜帶手機入校。入校后第一時(shí)間將手機交至班主任處保管，學(xué)生需要使用的時(shí)候去班主任處領(lǐng)取，使用完畢后立即交班主任繼續保管，班主任在放學(xué)后將手機還給學(xué)生。嚴禁學(xué)生將手機等電子產(chǎn)品帶入課堂。學(xué)生在上課期間，必須關(guān)閉手表手機電源，此期間禁止使用手表手機。學(xué)校教師對違規使用手表手機的學(xué)生，要立即當場(chǎng)制止，進(jìn)行批評教育，給予口頭警告并當場(chǎng)收繳手表手機。如果學(xué)生有急事需要聯(lián)系家長(cháng)，可以借用班主任或任課教師的手機；如家長(cháng)有事找學(xué)生，請家長(cháng)直接撥打班主任電話(huà)代為轉告。
�。ㄈ┧吖芾�。
睡眠是學(xué)生健康成長(cháng)的重要環(huán)節，是學(xué)校注重學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展的重要體現。立足學(xué)校作息時(shí)間，整體考慮學(xué)生居家的'作息時(shí)間，確保小學(xué)生每天睡眠時(shí)間10個(gè)小時(shí)。小學(xué)生上午第一節上課時(shí)間是8：20，要求學(xué)生每天晚上9：20前睡覺(jué)。系統、科學(xué)、合理制定學(xué)生的睡眠計劃，引導學(xué)生自覺(jué)遵守，形成習慣。發(fā)揮家校合力，倡導家長(cháng)科學(xué)監督學(xué)生睡眠完成情況，及時(shí)了解學(xué)生睡眠動(dòng)態(tài)。
�。ㄋ模┳x物管理。
進(jìn)一步明確課外讀物進(jìn)校園各環(huán)節的責任主體，全面把握課外讀物進(jìn)校園情況，仔細排查各類(lèi)風(fēng)險源，做到深入研判，準確運行，及時(shí)處置。嚴肅查處在價(jià)值導向方面存在問(wèn)題的讀物。嚴禁學(xué)校、教師指定購買(mǎi)書(shū)店或強制購書(shū)。社會(huì )各方面捐贈的圖書(shū)需報教育局審核，防止問(wèn)題讀物進(jìn)入校園。把課外讀物進(jìn)校園管理工作納入日常監管范圍。
�。ㄎ澹w質(zhì)管理。
按要求開(kāi)齊開(kāi)足課程，不擠占體、音、美、勞及綜合實(shí)踐課課時(shí)。增加戶(hù)外體育鍛煉，保障學(xué)生每天校內校外各1小時(shí)體育活動(dòng)時(shí)間。學(xué)校嚴格落實(shí)國家體育與健康課程標準，在確保小學(xué)一二年級每周4課時(shí)、三至六年級每周3課時(shí)。學(xué)校每天下午安排30分鐘大課間體育活動(dòng)。開(kāi)足體音美和綜合實(shí)踐活動(dòng)課程；保障每天兩次眼保健操，做到手法、節奏、穴位準確。做好近視防控；任課教師要監督并隨時(shí)糾正學(xué)生不良讀寫(xiě)姿勢和握筆姿勢；學(xué)校每年根據學(xué)生的身高變化情況，按照標準調整一次課桌椅高度；學(xué)校教室采光和照明嚴格執行《中小學(xué)校教室采光和照明衛生標準》（XX）要求，學(xué)校教室照明衛生標準達標率100%。每月輪換一次學(xué)生座位。合理使用多媒體設備，每節課使用時(shí)間不能多于30%。
四、落實(shí)責任，注重實(shí)效“五項管理”工作能否落到實(shí)處，關(guān)鍵在校長(cháng)。要切實(shí)提高認識，細化管理措施，綜合施策，重在執行，監督。
1、每項工作都有專(zhuān)人負責。分工明確，責任到人，有具體措施。
2、召開(kāi)全校教師大會(huì )傳達相關(guān)文件內容，做到人人知曉。并通過(guò)班主任群轉發(fā)相關(guān)文件給學(xué)生家長(cháng)。
3、“五項管理”工作，要做一次全面自查，對存在的問(wèn)題及時(shí)整改。將“五項管理”統籌考慮，綜合施策，細化各項管理措施。
4、“五項管理”工作不是階段性的工作，是學(xué)校日常工作的重要內容。我們學(xué)校要堅持常抓不懈。
學(xué)校管理方案15
為了進(jìn)一步鞏固去年開(kāi)展的“學(xué)校安全管理年”活動(dòng)成果，提高我校的安全管理水平，根據《睢陽(yáng)區中小學(xué)精細化管理指導意見(jiàn)》的要求，就推進(jìn)我校安全管理精細化，制定如下實(shí)施方案：
一、指導思想
全面貫徹黨的教育方針和《未成年人保護法》，圍繞“扎扎實(shí)實(shí)求發(fā)展、全面推進(jìn)創(chuàng )特色、各項管理抓長(cháng)效”的工作目標，全面細化學(xué)校管理各項工作，使我校的安全管理工作走上規范化、精細化、科學(xué)化、法制化的軌道，全面提高教育教學(xué)質(zhì)量。
二、工作目標
1、學(xué)校各項管理制度健全，措施得力，方法得當，責任明確，檢查到位，嚴格細致，做到事事有人管，事事有人做。
2、校園布局合理，做到綠化、美化、凈化、教育化、人文化；教育教學(xué)、消防安全、師生生活設施齊全。
3、法制教育、安全教育有序開(kāi)展。
4、應急演練有計劃開(kāi)展，能有效處置突發(fā)事件，并有針對性地預防措施。
5、不發(fā)生有學(xué)校責任或部分責任的安全事故。
三、主要任務(wù)
�。ㄒ唬┕芾碇贫染毣�
1、制度健全
�。�1）組織教職員工深入學(xué)習和領(lǐng)會(huì )黨的教育方針、政策、條例，把制度的制定和實(shí)施過(guò)程轉化為學(xué)習、教育、領(lǐng)會(huì )的過(guò)程。
�。�2）根據學(xué)校的實(shí)際，遵循教育教學(xué)規律，不斷修訂和完善學(xué)校的各種規章制度。把“從實(shí)際中來(lái)，回到實(shí)際中去”、“從群眾中來(lái)、回到群眾中去”作為制度實(shí)施和制定的依據，增大參與度，增強可行性。
�。�3）制定相應的.考核標準和考核辦法，并將考核標準細化為具體詳盡的考核表，做到可行、可檢、可操作。
2、制度執行
�。�1）教育教學(xué)管理要遵循教育教學(xué)規律，明確教育教學(xué)責任，落實(shí)教育教學(xué)目標。每項工作要有計劃，有小結，有檢查，有評價(jià)。做到凡事有準則，凡事有程序，凡事有負責。
�。�2）校園及師生行為管理要做到有“法”必依、執“法”必嚴。以制度管好權，以制度管好事，以制度管好人，以制度保障學(xué)校組織的健康運作。
3、制度監督
�。�1）建立有效的評價(jià)機制，“制度面前人人平等”。對制度遵守不力，造成一定影響的，要通過(guò)一定的途徑和方法，責令限期整改。對整改不力的，要作相應的處理。
�。�2）實(shí)行政務(wù)公開(kāi)、校務(wù)公開(kāi)，接受師生和家長(cháng)的監督，并通過(guò)社區、家長(cháng)委員會(huì )等途徑，廣泛聽(tīng)取各方面建議和意見(jiàn)，以改進(jìn)工作方法和工作策略，不斷完善學(xué)校運行機制。
�。ǘ┬�(wù)管理精細化
1、規范校務(wù)管理
�。�1）全面貫徹教育方針，全面推進(jìn)素質(zhì)教育。樹(shù)立正確的教育觀(guān)和質(zhì)量觀(guān)，面向全體學(xué)生，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。
�。�2）遵守教育法律法規，堅持依法治教、依法治校。
�。�3）堅持民主管理學(xué)校，實(shí)行校長(cháng)負責制，充分發(fā)揮學(xué)校黨支部的政治核心作用和教代會(huì )的民主監督作用，形成健全的領(lǐng)導管理機制。學(xué)校領(lǐng)導班子，結構合理，學(xué)歷合格，團結協(xié)作，有較強的政治理論水平、教育管理能力、教育科研意識。
�。�4）健全檔案管理制度。建立學(xué)校行政、教育教學(xué)、教師業(yè)務(wù)、師生健康、人事、財務(wù)、固定資產(chǎn)、榮譽(yù)實(shí)物等各類(lèi)檔案。保管好、使用好檔案資料。
2、規范校園管理
建設平安、文明、和諧校園。優(yōu)化校園環(huán)境，使校園達到美化、人文化。環(huán)境布置富有文化氣息，體現教育功能。加強校園文化建設，健全學(xué)生社團組織，辦好文化宣傳陣地，組織師生開(kāi)展內容豐富、形式多樣的校園文化活動(dòng)，營(yíng)造積極向上、和諧健康的文化氛圍，不斷提高校園文化品位。
3、規范隊伍管理
�。�1）加強班子建設，要堅持學(xué)習，不斷提高理論水平、業(yè)務(wù)水平和管理水平，以身作則，廉潔自律，團結進(jìn)取，形成一個(gè)團結和諧、積極向上的團隊。
�。�2）加強教師隊伍建設。教育教師遵章守紀，愛(ài)崗敬業(yè)，教書(shū)育人，為人師表；尊重學(xué)生人格，不歧視、侮辱、體罰和變相體罰學(xué)生，維護學(xué)生的合法權益。
4、規范學(xué)生管理
�。�1）培養精神信念。加強xxxx教育，積極開(kāi)展民族精神、理想信念、公民道德、民主法制、心理健康等教育活動(dòng)。有計劃地組織學(xué)生參加班、團、隊活動(dòng)和勞動(dòng)及社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，提高學(xué)生實(shí)踐意識。
�。�2）規范日常行為。注重養成教育，教育學(xué)生自覺(jué)遵守《中小學(xué)生守則》和《中小學(xué)生日常行為規范》，培養學(xué)生良好的行為習慣。
�。�3）堅持全員育人。健全黨團和少先隊組織，重視班集體建設和班主任隊伍管理。構建學(xué)校、社會(huì )、家庭三位一體的德育網(wǎng)絡(luò )。
5、規范教學(xué)管理
�。�1）嚴格按規定開(kāi)齊開(kāi)足課程。創(chuàng )造條件開(kāi)設地方課程和校本課程。上好體育課、藝術(shù)課、信息技術(shù)課，保證學(xué)生每天有1小時(shí)的體育活動(dòng)時(shí)間。
�。�2）重視教學(xué)常規管理。嚴格教學(xué)過(guò)程檢查，認真備課、上課、布置批改作業(yè)、輔導學(xué)生和組織課外活動(dòng)。課堂教學(xué)能切實(shí)體現新課程理念，引導學(xué)生自主、合作、探究學(xué)習，全力培養學(xué)生的獨立思考、創(chuàng )新和實(shí)踐能力，發(fā)展學(xué)生的個(gè)性特長(cháng)。
�。�3）減輕學(xué)生過(guò)重課業(yè)負擔。學(xué)生每天在�；顒�(dòng)總量分別不超過(guò)6小時(shí)；家庭作業(yè)量分別不超過(guò)1小時(shí)。
�。�4）規范教學(xué)質(zhì)量管理。改進(jìn)教學(xué)評價(jià)工作，建立科學(xué)的教學(xué)質(zhì)量評價(jià)體系，健全教學(xué)質(zhì)量分析和評價(jià)制度，全面提高教育教學(xué)質(zhì)量。
6、規范教科研管理
健全校本教研制度。加強學(xué)科教研組建設，建立理論學(xué)習和集體備課制度，強化教師教科研過(guò)程管理和質(zhì)量管理，推動(dòng)教師教科研活動(dòng)與教學(xué)實(shí)際緊密結合，促進(jìn)教育教學(xué)質(zhì)量的提高。
7、規范總務(wù)管理
�。�1）健全學(xué)校財務(wù)管理制度。嚴格財務(wù)管理，嚴肅財經(jīng)紀律，規范收費行為，杜絕亂收費。嚴格執行年度財務(wù)預算與決算�；椖堪匆幎ǔ绦蜣k理。實(shí)行大宗物品政府采購制度。實(shí)施民主理財，財務(wù)公開(kāi)。堅持勤儉辦學(xué)，反對鋪張浪費。
�。�2）建立健全學(xué)校財產(chǎn)管理制度，提高教育裝備使用效率。建立教學(xué)輔助設施和圖書(shū)的登記、保管和使用制度，切實(shí)提高圖書(shū)、實(shí)驗儀器、音體美器材、信息化等設備利用率。
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1、將安全管理納入學(xué)校工作重要議事日程。
2、落實(shí)安全責任制，實(shí)施目標管理。
3、嚴格實(shí)行門(mén)禁制。
4、堅持值班巡邏制。
5、人防和技防相結合。
6、加強交通安全和騎車(chē)同學(xué)的管理。
7、加強學(xué)校消防管理。
8、嚴防季節性流行病的暴發(fā)流行。
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積極開(kāi)展安全法制教育，普及安全知識，提高防范能力，通過(guò)舉辦專(zhuān)題講座、開(kāi)展知識競賽、制作宣傳板報、國旗下的講話(huà)等多種形式，生動(dòng)形象地對學(xué)生進(jìn)行安全教育，未雨綢繆，防患于未然。
四、實(shí)施步驟
實(shí)施共分三個(gè)階段進(jìn)行：
1、第一階段：宣傳動(dòng)員（20xx年1月）
組織召開(kāi)學(xué)校教育教學(xué)工作精細化管理動(dòng)員大會(huì )，擬訂我�！秾W(xué)校精細化管理實(shí)施方案》，要求各年級、各學(xué)科按照《學(xué)校精細化管理實(shí)施方案》的標準要求，動(dòng)員廣大師生積極投身到活動(dòng)中來(lái)，并結合自己工作實(shí)際，進(jìn)行自查反思，形成人人開(kāi)始深反思、抓細節、促質(zhì)量的濃厚氛圍。
2、第二階段：全面實(shí)施（20xx年2月——20xx年12月）
各年級、各學(xué)科按照學(xué)�！斗桨浮氛J真組織實(shí)施創(chuàng )建活動(dòng)。主要是按照學(xué)校教育教學(xué)精細化管理重點(diǎn)內容及具體要求，對各自管理工作進(jìn)行全面梳理，在反思查擺問(wèn)題的基礎上，健全制度，完善機制，扎實(shí)落實(shí)細節，開(kāi)展工作。
3、第三階段：總結評比（20xx年2月）
全面認真總結教育教學(xué)工作精細化管理創(chuàng )建活動(dòng)開(kāi)展情況，對照要求及《實(shí)施細則》進(jìn)行自評，及時(shí)總結，整理活動(dòng)檔案。
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