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蛋糕店圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)方案范文（通用13篇）
為了確�；顒�(dòng)有序有力開(kāi)展，常常需要預先制定活動(dòng)方案，活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所制定的書(shū)面計劃，具體行動(dòng)實(shí)施辦法細則，步驟等�；顒�(dòng)方案應該怎么制定呢？以下是小編整理的蛋糕店圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)方案范文，希望能夠幫助到大家。
蛋糕店圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)方案 1
一、活動(dòng)主題：
迎圣誕/賀元旦蛋糕店獻愛(ài)心再掀低價(jià)風(fēng)暴迎新年
二、活動(dòng)內容：
迎圣誕/賀元旦，值此新年到來(lái)之際，蛋糕店為酬謝廣大顧客對本蛋糕店一直以來(lái)的支持與厚愛(ài)。蛋糕店再次掀起低價(jià)風(fēng)暴，我們將以最低的價(jià)格和豐富齊全的商品、最舒適的環(huán)境迎接廣大消費者、迎接新年的.到來(lái)。
活動(dòng)一：
溫馨平安夜蛋糕店送祝福。
凡12月24日在家家福購物中心一次性消費滿(mǎn)元的顧客，憑電腦收銀小票或專(zhuān)柜小票，只要你在我們的留言薄上留上一句祝福新年的話(huà)，即可獲得蛋糕店送出的圣誕禮物一份。
活動(dòng)二：
每天都省錢(qián)，包裝袋當錢(qián)用。
凡12月24日至元月5日期間，來(lái)店消費的顧客憑蛋糕店發(fā)出的包裝袋可當1元錢(qián)在任何一家蛋糕店使用。(每人每次限使用一個(gè)，包裝袋只限購物使用)
活動(dòng)三：
家家福元旦快樂(lè )一把抓。
凡20xx年元月1日至3日在蛋糕店一次性購物滿(mǎn)元的顧客即可參加蛋糕店元旦快樂(lè )一把抓活動(dòng)：消費者憑電腦收銀小票，在快樂(lè )一把抓禮品區三米起跑線(xiàn)開(kāi)始3秒鐘內用兩只手抓，抓到后跑回起跑線(xiàn)為完成。所能抓的禮品即為消費者禮品。超時(shí)或違規則無(wú)禮品。禮品為：散裝糖果、果凍、糕點(diǎn)或臨近保質(zhì)期的包裝餅干或其它商品。
三、場(chǎng)地安排。
活動(dòng)一場(chǎng)地安排在即可。
四、人員安排。
活動(dòng)人員安排為兩人，后臺財務(wù)人員或其它人員隨時(shí)支援。
五、活動(dòng)場(chǎng)布置。
1、招牌掛霓虹燈。
2、墻上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫(huà)。
3、門(mén)口兩旁放兩棵圣誕樹(shù)，牽彩條。
4、門(mén)兩邊頂部牽霓虹燈和彩條。
5、入口兩邊放兩棵較小的圣誕樹(shù)，兩邊不銹鋼上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫(huà)，并牽霓虹燈。
六、所需物料、商品陳列及廣告宣傳。
1、圣誕老人像：1米x6個(gè)x15元
60CMx10個(gè)x8元
30CMx30個(gè)x3元
圣誕宣傳畫(huà)：大x6張x5元
小x20張x3元
圣誕樹(shù)：1.8米x2棵x150元
1米x4棵x90元
圣誕帽： 50頂x3元(每個(gè)員工1頂,從12月18日開(kāi)始戴到快元月5日)
圣誕老人服：1套x50元
霓虹燈：40條x5元
彩條：100條x0.5元
2、所需商品和禮品
糖果：200斤x2.5元/斤
圣誕巾圍200條x3元/條
3、廣告宣傳。
橫幅兩條：A、大招牌下邊一條長(cháng)10米。內容為：迎圣誕/賀元旦快樂(lè )一把抓
B、蛋糕店一條長(cháng)8米。內容為：迎圣誕/元旦蛋糕店再掀低價(jià)風(fēng)暴，為你省錢(qián)每一天。
七、費用。
1、所需料費用：合計2548元
2、所需商品、禮品：合計1100元
3、廣告宣傳費用：A、橫幅18米x3元/米=54元
共計費用：3748元
蛋糕店圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)方案 2
活動(dòng)主題：
浪漫圣誕，驚喜回饋！
活動(dòng)時(shí)間：
12月1日——12月30日
活動(dòng)目的：
1、提高消費金額，增加會(huì )所營(yíng)銷(xiāo)業(yè)績(jì)；
2、加強與顧客之間的聯(lián)系，鞏固客戶(hù)的忠誠度；
3、打響品牌知名度，宣傳企業(yè)文化。
活動(dòng)內容：
促銷(xiāo)活動(dòng)一：完美圣誕節，大餐吃到飽！
圣誕節將至，最令人期待的不僅僅可以好好享受一下，同時(shí)還可以讓你吃上一頓美味可口的圣誕大餐，法式、中式、日式……任你挑選，那如何可以獲得吃大餐的特權呢？
請記住在會(huì )所圣誕節活動(dòng)期間，凡是當天消費滿(mǎn)8000元以上的顧客均可獲得吃三人大餐的特權，名額有限，僅進(jìn)店消費前十名的。
促銷(xiāo)活動(dòng)二：圣誕雙人游，浪漫不斷！
每年的圣誕節，不論是商場(chǎng)還是旅行社都會(huì )推出情侶優(yōu)惠活動(dòng)，一些旅行社還專(zhuān)門(mén)為情侶們制定圣誕節旅游路線(xiàn)，不僅拉動(dòng)顧客消費，還能帶動(dòng)圣誕節的氣氛。所以會(huì )所想要在20x圣誕節策劃不一樣的促銷(xiāo)活動(dòng)，不妨考慮和一些旅行社聯(lián)合促銷(xiāo)。
在活動(dòng)期間，新顧客憑未消費完畢的其它美容院護理卡在本會(huì )所開(kāi)卡，并且消費達到1000金額的話(huà)，就可以和另一半享享受美容院推出的圣誕節雙人游活動(dòng)。而已經(jīng)是會(huì )所的`老顧客，只要您在圣誕節當天消費滿(mǎn)800元也可獲得雙人游機會(huì )。
注：消費金額來(lái)決定去哪兒游！
促銷(xiāo)活動(dòng)三：幸運大轉盤(pán)，圣誕賺不停！
圣誕節活動(dòng)期間，凡在會(huì )所消費金額滿(mǎn)388元的顧客均可獲得“幸運大轉盤(pán)”的一次機會(huì )，該轉盤(pán)里成本劃分不同區域：500元、600元、700元、800元、900元、10000元代金券或者是產(chǎn)品。由顧客轉動(dòng)轉盤(pán)，指針指向哪個(gè)區域，當場(chǎng)兌獎，永不落空，讓你圣誕夜賺不停！
活動(dòng)注意事項：
1、在活動(dòng)前期，會(huì )所店長(cháng)需分配好每位員工的工作任務(wù)，為她們打氣加油，提高她們的奮斗志氣。
2、在活動(dòng)期間，美容師必須認真對待進(jìn)店的每位顧客，不要給顧客留下一個(gè)不好的印象。
3、在活動(dòng)結束后
蛋糕店圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)方案 3
一、活動(dòng)目的
時(shí)間飛逝，轉瞬間，一年一度的圣誕節又即將來(lái)臨，為了增進(jìn)員工之間的感情，展現xx地產(chǎn)的企業(yè)形象，擬圣誕節當天舉行圣誕歡聚派對，向員工和現場(chǎng)客戶(hù)傳遞圣誕的祝福。
二、活動(dòng)主題
放飛夢(mèng)想傳遞祝福
三、活動(dòng)對象
xx集團全體員工(項目留守人員除外)
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年12月25日(周三)下午15：00—18：00
五、活動(dòng)地點(diǎn)
xx咖啡廳及前廣場(chǎng)(利用公司的自有物業(yè)作為活動(dòng)場(chǎng)地，整合資源以節省費用;與此同時(shí)向現場(chǎng)客戶(hù)傳遞xx地產(chǎn)的企業(yè)精神，烘托現場(chǎng)銷(xiāo)售氛圍)
六、活動(dòng)形式及籌備
1、圣誕樹(shù)：擬借用xx銷(xiāo)售部的圣誕樹(shù)，在購買(mǎi)圣誕樹(shù)前綜合考慮本次活動(dòng)的需求，選擇一棵較為高大和茂盛的圣誕樹(shù)，并事先定好圣誕樹(shù)的裝飾品。
2、喝咖啡吃糕點(diǎn)：將圓桌和凳子擺放在前廣場(chǎng)圍成圓圈，各位員工可以一邊吃燒烤和蛋糕，一邊參加游戲或欣賞節目。
3、提前讓各位員工準備好用以互贈的圣誕禮物，提倡物美價(jià)廉和別出心裁，并將標有號碼的便利貼貼在禮物上，由禮物提供者各自簽上名字，以便于后續活動(dòng)中的禮物互贈。
4、其它節日氛圍的物料籌備：每位員工各發(fā)一頂圣誕帽，有太東Logo;現場(chǎng)做簡(jiǎn)單布置，襯托出現場(chǎng)喜慶、活躍的節日氣氛;現場(chǎng)播放《平安夜》、《圣誕鐘聲》等圣誕頌歌。
七、活動(dòng)方案
1、幸福祈禱：給參加活動(dòng)的每位員工發(fā)一張精致的圣誕小賀卡，自行填寫(xiě)圣誕愿望，并集中掛在營(yíng)銷(xiāo)中心的圣誕樹(shù)上，然后閉目許愿。
2、游戲環(huán)節：聽(tīng)音樂(lè )搶凳子、現場(chǎng)瘋狂猜歌(搶答)、拍七令(報到七的人不能報數，而是拍下一個(gè)人的肩膀，出現錯誤者現場(chǎng)表演節目)
注：游戲環(huán)節建議設立小獎勵以刺激員工們的活動(dòng)熱情。
3、年會(huì )節目試演：將地產(chǎn)的.年會(huì )節目提前在本次活動(dòng)試演，讓表演的員工提前適應舞臺氣氛，并讓觀(guān)眾提出改進(jìn)意見(jiàn)
4、真情互贈：將各位員工所提供的禮物全部堆放在中間，然后輪流抽簽上前領(lǐng)取禮物，禮物抽完后互相向禮物的提供者真誠地道一聲祝福。
5、放飛夢(mèng)想：現場(chǎng)宣布太東地產(chǎn)的發(fā)展宏愿，由領(lǐng)導班子將愿望寫(xiě)在系在大氫氣球的橫幅紙上，同時(shí)將員工的愿望也寫(xiě)在上面，全體員工共同放飛氣球，并合照留念。
八、物料及預算
(略)
蛋糕店圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)方案 4
一、活動(dòng)背景
1、隨著(zhù)季節變化蛋糕行業(yè)稍微進(jìn)入淡季。為了不影響蛋糕店的整個(gè)銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，也為了更好的打開(kāi)市場(chǎng)作此活動(dòng)。
2、近的雙龍蛋糕店、精工西餅屋、小市場(chǎng)的`門(mén)臉蛋糕店…...對我們多少都有些沖擊，盡量把沖擊力降到最低。
3、產(chǎn)品的同質(zhì)化越來(lái)越明顯。我們要有自己的創(chuàng )新和吸引點(diǎn)證產(chǎn)品質(zhì)量做到最好達到客人滿(mǎn)意度。
二、活動(dòng)目的
1、打開(kāi)周?chē)袌?chǎng)擴大本店品牌知名度。
2、提高蛋糕店的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
3、提高員工積極性和員工個(gè)人收入。使“多勞多得。人人拿獎勵’的方針落實(shí)。
三、活動(dòng)主題
積分兌換生日蛋糕
生日蛋糕享受八折優(yōu)惠
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年3月20—沒(méi)有期限[如有改動(dòng)另行通知]
五、活動(dòng)地點(diǎn)
xx
六、活動(dòng)利益點(diǎn)
1、積分滿(mǎn)200贈八寸鮮奶蛋糕一個(gè)
2、積分滿(mǎn)300贈十寸鮮奶蛋糕一個(gè)
3、積分滿(mǎn)400贈十二寸鮮奶蛋糕一個(gè)
七、銷(xiāo)售預測價(jià)格
略
蛋糕店圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)方案 5
一、產(chǎn)品準備
店慶活動(dòng)為期三天，為了保證店慶期間的產(chǎn)品供應，蛋糕店根據自身情況分別從產(chǎn)品數量和種類(lèi)兩方面做準備。
店慶期間大力度的優(yōu)惠活動(dòng)必然帶動(dòng)銷(xiāo)售量的劇增，根據餅干等糕點(diǎn)類(lèi)食品存儲時(shí)間長(cháng)的特征，三味奇提前10天開(kāi)始下單子，生產(chǎn)此類(lèi)產(chǎn)品，以保證供應量。
客戶(hù)多選擇經(jīng)濟實(shí)惠型產(chǎn)品，根據這個(gè)情況，在準備產(chǎn)品時(shí)把糕點(diǎn)類(lèi)、吐司類(lèi)和現烤類(lèi)產(chǎn)品的比例各占二分之一，以適應客戶(hù)的消費需求。
二、宣傳推廣
在宣傳推廣方面，蛋糕店分別從店面海報、吊旗、店面設計、宣傳頁(yè)等方面進(jìn)行推廣宣傳，根據此次活動(dòng)設計了“溫暖一冬，只因有你”為主題的海報，海報詳盡介紹了此次活動(dòng)的優(yōu)惠內容，并懸掛于店內醒目位置，不僅介紹店慶內容也起到烘托氣氛的作用。對于店內的設計，在櫥窗位置布置了可愛(ài)的毛絨玩具，營(yíng)造出溫馨的氛圍；在進(jìn)店處擺放了優(yōu)惠活動(dòng)贈送的禮品，吸引客戶(hù)了解店內優(yōu)惠活動(dòng)。
在宣傳頁(yè)派發(fā)這項推廣上，也要頗費心思。為了防止派發(fā)時(shí)間過(guò)早人們遺忘，宣傳頁(yè)的派發(fā)在活動(dòng)前的2—3天開(kāi)始，并遵循由遠及近的原則，在派發(fā)的最后時(shí)間主抓附近客戶(hù)群，沿街店面等固定人群。
三、人員安排
在人員安排之前首先對店內人員進(jìn)行培訓，讓其詳細熟知本店的活動(dòng)內容。并能精確運用話(huà)術(shù)表達。針對人員安排，專(zhuān)人負責專(zhuān)崗。新員工可以負責相對簡(jiǎn)單的'面包崗，業(yè)務(wù)熟練的老員工負責蛋糕崗、會(huì )員卡卡品銷(xiāo)售。為了更好的烘托氣氛，安排專(zhuān)人負責店內廣播宣傳，顧客在店面附近即可通過(guò)音響了解店內的活動(dòng)。
四、活動(dòng)策劃
此次具體的活動(dòng)方案主要從買(mǎi)一贈一、代金券、會(huì )員充值等方面吸引客戶(hù)消費。
1、現金消費面包西點(diǎn)滿(mǎn)30元返20元代金券，多買(mǎi)多送；
2、生日蛋糕現金購買(mǎi)或預訂均可享受買(mǎi)一贈一活動(dòng)；
3、會(huì )員充值優(yōu)惠，除多送金額以外，更有精致口杯、卡通公仔等禮品贈送。以此穩定客源，增加銷(xiāo)售量。
蛋糕店圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)方案 6
活動(dòng)目的：
給xx蛋糕定義主題，通過(guò)促銷(xiāo)手段和消費者互動(dòng)，達到惠誠蛋糕品牌的推廣并帶動(dòng)蛋糕銷(xiāo)售
活動(dòng)主題：
“幸福很簡(jiǎn)單，勇敢曬出來(lái)”
全新的u鮮酸奶，六種不同的款式和口味�，F定義主題：送給家人的愛(ài)。大的'主題下面分為三個(gè)面來(lái)詮釋分別為：關(guān)于親情、關(guān)于友情、關(guān)于愛(ài)情。
1、關(guān)于親情
在最無(wú)助的人生路上，親情是最持久的動(dòng)力，給予我們無(wú)私的幫助和依靠；在最寂寞的情感路上，親情是最真誠的陪伴，讓我們感受到無(wú)比的溫馨和安慰；在最無(wú)奈的十字路口，親情是最清晰的路標，指引我們成功到達目標。（定義蛋糕：“感恩”“思念”）
2、關(guān)于友情
我深深地理解，耗費了多少時(shí)間，戰勝了多少困難，你才取得眼前的成績(jì)。請你相信，在你追求、拼搏和苦干的過(guò)程中，我將永遠面帶微笑地站在你的身旁。（定義蛋糕：“友誼天長(cháng)地久”“其樂(lè )融融”）
3、關(guān)于愛(ài)情
你遇上一個(gè)人，你愛(ài)他多一點(diǎn)，那么，你始終會(huì )失去他。然后，你遇上另一個(gè)，他愛(ài)你多一點(diǎn)，那么你早晚會(huì )離開(kāi)他。直到有一天，你遇到一個(gè)人，你們彼此相愛(ài)。終于明白，所有的尋覓，也有一個(gè)過(guò)程。從前在天崖，而今咫尺。（定義蛋糕：“一網(wǎng)情深”“愛(ài)情伊甸園”）
活動(dòng)時(shí)間：
xx
活動(dòng)內容：
國慶樂(lè )翻天，惠誠“幸福很簡(jiǎn)單，勇敢曬出來(lái)”促銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)始了！
在客戶(hù)購買(mǎi)u鮮酸奶主題蛋糕的同時(shí)，即時(shí)上傳“幸福照”即可獲得xx主題精美餐具一套（所有上傳“幸福照”將在店內經(jīng)行展示）。凡一次性消費xxx元的客戶(hù)贈送10元代金券一張，代金券使用時(shí)限全年。當日現金消費滿(mǎn)200元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“早餐面包”一個(gè)。（單獨包裝，價(jià)值約8元）
當日現金消費滿(mǎn)500元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“小奶酪”禮盒一份。（價(jià)值約20元）
當日現金消費滿(mǎn)1000元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“膠原蛋白”套裝禮盒一份。（價(jià)值約80元）
各店按照贈禮價(jià)值自行同廠(chǎng)家協(xié)商，定制禮品，活動(dòng)結束后，按照實(shí)際贈送數量結款，費用原則上同參加品牌各承擔50%。
前期活動(dòng)的宣傳主要采取廣告宣傳單和宣傳折頁(yè)的派放。
活動(dòng)方式：
“幸福很簡(jiǎn)單，勇敢曬出來(lái)”
蛋糕店圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)方案 7
一、促銷(xiāo)方法：
1、利用打折進(jìn)行促銷(xiāo)
2、免費禮物滿(mǎn)就送
3、積分換購或積分抵現金
4、加價(jià)購
5、滿(mǎn)就減
6、買(mǎi)就贈這些促銷(xiāo)活動(dòng)都有自身的優(yōu)勢，也有自身的缺點(diǎn)。
二、促銷(xiāo)的目的：
蛋糕店利用中秋節、國慶節客戶(hù)流量大的優(yōu)勢進(jìn)行促銷(xiāo)。目的就是留住大客戶(hù)量。從而賺更多的信用、錢(qián)。
三、促銷(xiāo)前工作：
1、貨源問(wèn)題：確定促銷(xiāo)的蛋糕、并備好充足的貨。不同的蛋糕采取不同的促銷(xiāo)方式，再者就是關(guān)于打折的物品要選擇例如大的蛋糕作為促銷(xiāo)品。促銷(xiāo)期間，貨品銷(xiāo)售會(huì )比平時(shí)快，因此，充足的備貨就是保障，如果經(jīng)常發(fā)生缺貨現象，不僅影響銷(xiāo)售，也會(huì )影響買(mǎi)主對我們的好評，如果遇到不好說(shuō)話(huà)的買(mǎi)主，給你一個(gè)差評，那可真是夠嗆，即使能取消，也得白白耗費掉不少的時(shí)間與精力。那可就不值得啦。
2、顧客人群的確定：要促銷(xiāo)，當然要把促銷(xiāo)的對象搞清楚，促銷(xiāo)對象是你的目標消費群，這些人才是你的財富來(lái)源，而不是你自己，所以促銷(xiāo)一定要針對你的目標人群開(kāi)展促銷(xiāo)信息的傳播，你的目標消費群知道了，促銷(xiāo)才會(huì )有成效，如果對著(zhù)自己促銷(xiāo)，促銷(xiāo)方法制定得再適當也只是對牛彈琴。
目標對象確定了，再選擇合適的傳播方法，比如網(wǎng)上的旺旺消息，簽名檔，寶貝題目，公告，QQ，博客，微博，貼吧，幫派，論壇發(fā)帖等等。都可以起到傳播信息的作用。
顧客確定了，才能選擇合適的促銷(xiāo)方法。
四、活動(dòng)促銷(xiāo)方案介紹
1、免費禮物滿(mǎn)就送
蛋糕訂單到一定金額(10)即送免費禮物一個(gè)(國徽一枚)。
2、積分換購或積分抵現金
積分換購蛋糕。十元為一分。這對老的忠實(shí)用戶(hù)是一個(gè)非常好的.回報。此舉也能讓那些目前積分不是很多的買(mǎi)家多購物。如果你的積分換購蛋糕夠吸引人的話(huà)，說(shuō)不定有買(mǎi)家會(huì )為了湊夠積分瘋狂購物呢。這種促銷(xiāo)方式，可吸引客戶(hù)再次來(lái)店購買(mǎi)以及介紹新客戶(hù)來(lái)店購買(mǎi)，不僅可以使客戶(hù)得到更多的實(shí)惠，同時(shí)鞏固老客戶(hù)，拓展新客戶(hù)，增強了客戶(hù)對網(wǎng)店的忠誠度!
3、折扣大打折
凡是在中秋節和十月一當天到我店鋪買(mǎi)東西的都可以“您只要花2元就可以買(mǎi)到我們店里價(jià)值5元的蛋糕”或者“您只要花1元，就可以在我們店里挑選任何一件原價(jià)的蛋糕”。這有這樣買(mǎi)家才能更被我們的寶貝所吸引。人們總是普遍認為打折的東西質(zhì)量總是會(huì )差一點(diǎn)，這是心理暗示，要打消這種心理暗示就要讓買(mǎi)家覺(jué)得我買(mǎi)的這個(gè)蛋糕其實(shí)是原價(jià)的，但是我花了更少的錢(qián)買(mǎi)到他了，我賺到了。
這其實(shí)和打折差不多。但是給買(mǎi)家的感覺(jué)是完全不一樣的，如果你給5元的寶貝打個(gè)7.7折，那買(mǎi)家感覺(jué)這個(gè)寶貝就是值3塊，那他的質(zhì)量估計也就是3的質(zhì)量。但是你把打折改稱(chēng)“花2元就可以帶走價(jià)值5元的蛋糕”，買(mǎi)家就會(huì )覺(jué)得這個(gè)蛋糕的價(jià)值還是5元，但是我只要花2塊錢(qián)就得到了，他的質(zhì)量品質(zhì)還是5元的。
4、加價(jià)購
消費者在購買(mǎi)特定的蛋糕基礎上，增加活動(dòng)金額即可低價(jià)獲取活動(dòng)內容之蛋糕;例如買(mǎi)一件上衣裝備加點(diǎn)金額可以低價(jià)買(mǎi)取頭飾類(lèi)等裝備。
5、滿(mǎn)就減
凡在中秋節和十月一期間購買(mǎi)我店鋪東西滿(mǎn)五十元我們就給你件十元。滿(mǎn)三十元就減五元。
6、買(mǎi)就贈
中秋節和十月一凡在我店鋪購買(mǎi)指定蛋糕即贈超值物品;案例如買(mǎi)上衣服裝備就送精美頭飾等。
7、抽獎
抽獎是一個(gè)非常有著(zhù)誘惑力的促銷(xiāo)方案。在中秋節十月一期間凡是在我店鋪購買(mǎi)過(guò)的東西買(mǎi)家都可以參加抽獎一次喲。機會(huì )不容錯過(guò)。百元大獎等著(zhù)你喲!
再者就是一發(fā)表精華帖子，軟文也可，只要包含了促銷(xiāo)信息或者產(chǎn)品信息;二是多建友情鏈接，特別是那些瀏覽量特別大的店鋪，很多人在進(jìn)行瀏覽的時(shí)候，一不小心就看到了你的店鋪;三是巧用搜索，建議店鋪和寶貝的名字要加多一些買(mǎi)家常用的搜索關(guān)鍵字，可以增加網(wǎng)店的曝光率，例如國慶促銷(xiāo)，國慶特價(jià)。
蛋糕店圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)方案 8
一、市場(chǎng)背景
1、蛋糕作為節日必備的甜點(diǎn)已經(jīng)越來(lái)越受大家的關(guān)注。
2、蛋糕最大的消費群體，并且消費者很少是有規律的去購買(mǎi)蛋糕，通常是隨心所欲，想吃就就買(mǎi)。
3、夏季消費者喜歡相對于甜品更喜歡奶茶等類(lèi)似的飲品。
二、促銷(xiāo)目標
推出新品、打響品牌
三、促銷(xiāo)活動(dòng)主題
甜蜜一夏你的心
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
五、活動(dòng)地點(diǎn)
xx學(xué)校
六、活動(dòng)內容
1、關(guān)注蛋糕店公眾號，可領(lǐng)取5元優(yōu)惠劵;
2、推出積分卡，買(mǎi)滿(mǎn)10次可免費兌換店內價(jià)值10元的任意甜品一份;
3、抽獎活動(dòng)：凡是在活動(dòng)期間在本店內購買(mǎi)甜品的客戶(hù)都可以免費抽獎，獎品為水果一份或奶茶一杯;
4、會(huì )員卡：凡活動(dòng)期間在本店購買(mǎi)滿(mǎn)50元，可免費辦理會(huì )員卡，平時(shí)可享受9、5折優(yōu)惠。
七、活動(dòng)宣傳
宣傳單：印制傳單，在校園內外安排人員發(fā)放;店內展板宣傳，店外立活動(dòng)告知架立幅;
八、活動(dòng)預算
xxx
九、活動(dòng)執行
1、在x月x日至x日，應聘學(xué)生兼職，發(fā)送傳單，做好前期宣傳工作;
2、事前做好評估工作，根據平時(shí)消費者的購買(mǎi)偏好，對熱門(mén)甜品做好充足的準備;
3、在活動(dòng)期間，銷(xiāo)售量必定會(huì )增加，要時(shí)刻檢查所需的資源，以防缺貨的`現象發(fā)生;
4、及時(shí)印制傳單、印制架立幅、積分卡片、抽獎券以及會(huì )員卡;
5、及時(shí)將所需獎品備齊;
6、訓練好工作人員，確�；顒�(dòng)能夠有序完滿(mǎn)的進(jìn)行;
7、做好后期的善后工作，如：會(huì )員維護等，回收店內的橫幅等宣傳物品;
十、活動(dòng)意外防御措施
1、在活動(dòng)期間，可能會(huì )因為人流量過(guò)大，造成現場(chǎng)擁擠的現象，造成消費者購買(mǎi)不方便的現象，所以為了以防這種現象的發(fā)生，我們可以活動(dòng)開(kāi)始前就及時(shí)安排好疏通人員，確保每位顧客多能非常方便的買(mǎi)到自己想要的甜品;
2、為了不會(huì )造成因為缺貨而造成顧客的不滿(mǎn)情緒，我們可以適當的將受歡迎的產(chǎn)品多準備一些，事先做好預計，寧可第二天接著(zhù)賣(mài)，也要杜絕缺貨的現象發(fā)生;
3、因為實(shí)在做活動(dòng)，客流會(huì )大大增加，同時(shí)結賬的人也會(huì )很多，收銀處的位置會(huì )排很長(cháng)的隊伍，我們可以把后臺不忙的員工臨時(shí)調到前臺，增加一個(gè)收銀來(lái)緩解一下人流的高峰期。
十一、效果評估
本次促銷(xiāo)活動(dòng)主打降價(jià)打折的方式必然會(huì )吸引不少的消費者，銷(xiāo)售量的'增加是無(wú)可厚非的;而本次推出的會(huì )員制和積分卡制，第一有利于增強營(yíng)銷(xiāo)競爭力;第二也有利于建立長(cháng)期的穩定的市場(chǎng);第三有利于提升品牌的附加價(jià)值，培養消費者的品牌忠誠度。
綜上所述，本次“吃貨家”蛋糕抓住假日進(jìn)行的促銷(xiāo)活動(dòng)必能達到預期目標，帶來(lái)盈利。
蛋糕店圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)方案 9
一、品牌產(chǎn)品簡(jiǎn)介
DIY蛋糕并不是新事物，成都第一家DIY蛋糕店經(jīng)營(yíng)至今已經(jīng)近5年之久，類(lèi)似的DIY蛋糕店在也相繼崛起。顧客不需要任何西點(diǎn)基礎，就可以自己親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕。店內可以親手制作DIY蛋糕，巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙(還可以弄夏日冰飲)，等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY,，同時(shí)還是要出售成品和定做制品。
該店取名為食樂(lè )坊，意為在制作的過(guò)程也是一種快樂(lè )的享受
二、環(huán)境分析
(一)外部環(huán)境分析
1、競爭并不激烈，有較大的發(fā)展空間。
2、陽(yáng)光城是大學(xué)城學(xué)校多學(xué)生也就多，有固定客戶(hù)群。學(xué)生消費力較高，對口味要求也高，愛(ài)新奇好動(dòng)手，更偏愛(ài)自己的特色小店，愛(ài)攀比追求享受。學(xué)生顧客的傳播能力很強，情侶也會(huì )比較較愛(ài)光顧
3、店鋪新鮮獨特，價(jià)格能獲得眾人信賴(lài)的口碑并接受，容易吸引各個(gè)階層消費者，面向的人群廣泛，受淡季旺季影響不大。
(二)內部環(huán)境分析
提供溫馨的環(huán)境，融洽的氣氛，齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專(zhuān)業(yè)的老師，有保障的服務(wù)。
(三)SWOT分析
1、優(yōu)勢：
具備一定的專(zhuān)業(yè)知識，了解顧客的心理需求，而其他經(jīng)營(yíng)者缺少經(jīng)營(yíng)意識，不善于了解，分析市場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)方式僵化。
2、劣勢：
蛋糕的口味十分有限，需要不斷推陳出新來(lái)迎合顧客的口味的變化，還需要靠各種不同的營(yíng)銷(xiāo)手段去吸引回頭客。由于缺少經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗，預期前期投入的成本會(huì )比較高，價(jià)格稍高，新近入市場(chǎng)得到消費者的認可尚需一段時(shí)間。
3、威脅：
出現時(shí)間較短，可借鑒的中國本土成功案例不多，挑戰性更強、更需要不斷探索以求穩定長(cháng)遠的發(fā)展。會(huì )有人參與到這個(gè)行業(yè)與我們進(jìn)行競爭
4、機會(huì )：
投資額又不高，操作簡(jiǎn)單，占地面積小，非常適合小本經(jīng)營(yíng)主義者。在陽(yáng)光城雖然有多家蛋糕店，但并沒(méi)有此項目，填補市場(chǎng)空缺，空間大。
三、明確的營(yíng)銷(xiāo)目標
不采取加盟方式，而是以直營(yíng)方式先把小店做起，然后做成加盟店，打造自己的品牌，樹(shù)立自己的行業(yè)地位。自制與定制相結合將成為我店個(gè)性化服務(wù)的兩條主線(xiàn)。
四、市場(chǎng)策劃
(一)市場(chǎng)調研
越來(lái)越多的人重視閑暇時(shí)間和舒適的環(huán)境，因此如蛋糕點(diǎn)心等便利食品將會(huì )很受歡迎。開(kāi)家特別的甜點(diǎn)店，為不愛(ài)吃咸而愛(ài)吃甜點(diǎn)和愛(ài)喝飲料的人提供了一個(gè)輕松氛圍的港灣。投資不大，風(fēng)險小。就飲食行業(yè)而言，每年并沒(méi)有淡季可分。在幾萬(wàn)人學(xué)生中，每天都有學(xué)生生日。大而單一的蛋糕房已經(jīng)滿(mǎn)足不了廣大學(xué)生的需求。(有淡旺季之分，但是可以增加所賣(mài)東西，以平衡個(gè)季節收支)
(二)市場(chǎng)細分
按照最初標的客戶(hù)年齡定位為5-70歲消費人群
其中DIY糕點(diǎn)類(lèi)主動(dòng)消費人群為：10-30年齡段人群
半主動(dòng)消費人群為：5-xx年齡段人群;其余為被動(dòng)消費人群。
不僅要走DIY路線(xiàn)，也要成品出售和定制。
(三)目標市場(chǎng)選擇
目標市場(chǎng)的確定很大程度上由周邊環(huán)境決定。由于DIY蛋糕面向的.顧客群是年輕人，所以目標客戶(hù)就是學(xué)生。
(四)市場(chǎng)定位
價(jià)格偏高，口味獨特，制作過(guò)程獨特
(五)市場(chǎng)策略
根據市場(chǎng)需求的不同，采用無(wú)差異化策略和差異化策略。
無(wú)差異化策略主要是針對大部分的學(xué)生提供大眾化的消費服務(wù)購買(mǎi)成品。差異化策略主要是針對都特殊服務(wù)的老師和學(xué)生提供DIY和定做服務(wù)
五、營(yíng)銷(xiāo)組合分析
(一)產(chǎn)品策略
提供舒適的場(chǎng)地與齊全的材料設備，有專(zhuān)人指導，顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕，為親人、為愛(ài)人、為孩子、為朋友、為自己，親手做蛋糕的感覺(jué)非同尋常，展示自己的創(chuàng )作才能。也可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻，泡芙等。同時(shí)還是要出售成品和定做制品。巧克力慕斯、冰淇凌水果蛋糕、紅豆蛋撻是本店的特色。與普通糕點(diǎn)房不同是顧客DIY才是我們的主打。提供產(chǎn)品與服務(wù)的雙重享受，感受到店員絕佳的微笑服務(wù)，且店員要統一著(zhù)裝才能給人正規標準的形象。
(二)價(jià)格策略
價(jià)格是經(jīng)濟環(huán)境中的一個(gè)敏感因素。市場(chǎng)價(jià)格對競爭力的影響，并不可小看。顧客購買(mǎi)力有限，對價(jià)格十分敏感�；旧蟽r(jià)格必須得使得大眾都能接受。如果價(jià)格要調整，在價(jià)格提高的同時(shí)，也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會(huì )根據制作的尺寸大小定價(jià)在60-200圓內，其他DIY成品做適當定價(jià)。店內成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多。
細分收費方式為一般蛋糕基礎材料最低收費為50元，可根據蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱(chēng)重量)、自行加工，商店提供加工設備、圍裙和方法指導，包裝，本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費用都已計入材料中，但一次性的帽子和手套圍裙要另收費5元。
在特別節日情人節圣誕七夕節時(shí)等好時(shí)節可根據市場(chǎng)環(huán)境作適當調整，主要是推出各種活動(dòng)來(lái)吸引顧客。
(三)渠道策略
采用傳統的店面直銷(xiāo)，選址要靠近學(xué)�；蛉肆髁枯^大的商業(yè)區。店面裝修要采用透明玻璃墻，最好能讓人看見(jiàn)店內情況，這也比較能吸引顧客。嘗試跟不同機構合作，增加訂制品的銷(xiāo)售量如婚慶公司、酒會(huì )策劃公司等。當做到一定規模的時(shí)候，可以開(kāi)網(wǎng)店銷(xiāo)售定制蛋糕并在兩公里以?xún)人拓浬祥T(mén)，網(wǎng)點(diǎn)與店面兩者相結合，能讓銷(xiāo)售量得到保障。
(四)促銷(xiāo)策略
先在主要路口和餐廳門(mén)口散發(fā)傳單打開(kāi)知名度。在高校內，聘請在校生業(yè)務(wù)代理進(jìn)行宣傳和推廣。實(shí)行會(huì )員制，會(huì )員享受8.9折優(yōu)惠，并在會(huì )員生日時(shí)發(fā)送祝福短信并提醒可到食樂(lè )坊舉辦生日聚會(huì )還可贈送精美禮品一份。不定期發(fā)放優(yōu)惠券、送小禮物等活動(dòng)來(lái)吸引顧客。也可以在特殊的節日如圣誕節情人節可以推出節日繽紛套餐、甜蜜套餐等，也可贈送小禮品如情人節送玫瑰等等。還可以試吃
六、營(yíng)銷(xiāo)預算
預計50000元
設備投資：
房租3000元，押金6000元。
門(mén)面裝修(包括店面裝修、燈箱、音響)約10000元。
較忙時(shí)可在高校招聘兼職。
機器設備最大的投資：5000元
廣告媒介費用：xx元
首期進(jìn)貨款：面粉、奶油、及以上產(chǎn)品定位的原材料以及糕點(diǎn)訂購3000元。水電等雜費：700元
(巧克力店通過(guò)我的分析，房租一年為10000.，裝修包括燈，瓷磚，門(mén)面，屋內墻3000，桌椅，收銀，空調，冰箱)
蛋糕店圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)方案 10
活動(dòng)時(shí)間：
2xxx年8月7號——2xxx年8月19號20：00
活動(dòng)規則：
走對80步，盡可能快，別掉水里。小伙伴只需要不斷踩著(zhù)圖案快快前進(jìn)即可。很簡(jiǎn)單吧，誰(shuí)都可以會(huì )玩，但并不是誰(shuí)都能玩得很好噢，小伙伴，不服來(lái)戰！
我們通過(guò)排行榜的名次給用戶(hù)發(fā)放獎品，并可以設置一定概率的.幸運獎，讓即便覺(jué)得自己速度不快的粉絲也可以拼人品贏(yíng)得幸運獎。
具體獎品設置為：
一等獎：鮮花+情人節專(zhuān)享蛋糕一個(gè)+客房一晚
二等獎：鮮花+手工巧克力一盒+西華尚億觀(guān)影卷2張
三等獎：鮮花+迷你小繽紛慕斯一盒
幸運獎：xxx官方微信商城20元代金卷一張
兌獎?wù)f(shuō)明：
一、手機號碼為兌獎重要憑證，填寫(xiě)應當真實(shí)有效，如若有誤，作廢處理；
二、代金卷只能在金冠好運來(lái)官方微商城購買(mǎi)兌現使用
三、本活動(dòng)最終解釋權歸金冠好運來(lái)蛋糕店所有。
參加活動(dòng)：
關(guān)注xxx官方微信點(diǎn)擊圖片或發(fā)送關(guān)鍵字“七夕”，到xxx官方微信參與活動(dòng)！或進(jìn)入主頁(yè)菜單點(diǎn)擊活動(dòng)專(zhuān)區“七夕走鵲橋”參與！請中獎的`微友憑中獎的手機頁(yè)面至xxx蛋糕店總店領(lǐng)獎，各獎級禮品不可互換領(lǐng)取，每個(gè)微信號限領(lǐng)取一次。
領(lǐng)獎時(shí)間：
20xx年8月20日—晚上8點(diǎn)前過(guò)時(shí)作廢
蛋糕店圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)方案 11
一、活動(dòng)背景
1、擴大影響：通過(guò)此次世園活動(dòng)，引爆媒體傳播，形成世園新話(huà)題，擴大世園影響力。
2、積聚人氣：借助各種形式，營(yíng)造節日氣氛，讓高考過(guò)后的學(xué)子有回報父親，表達孝心的機會(huì )。
3、促進(jìn)銷(xiāo)售：加大優(yōu)惠尺度，開(kāi)發(fā)消費熱點(diǎn)，增加游客數量，促進(jìn)銷(xiāo)售。
二、活動(dòng)主題
10館聯(lián)動(dòng)，異彩紛呈，感恩父親，父愛(ài)如山。適逢星期六，星期日也是高考后學(xué)生放松好去處，游園同時(shí)也能收獲禮物，展示孝心，回報父母。
三、活動(dòng)大綱
活動(dòng)形式：國際展園10館聯(lián)動(dòng)，開(kāi)展禮品促銷(xiāo);
活動(dòng)主辦：世園招展處;
合作單位：西安花卉網(wǎng) xx廣告公司
時(shí)間安排：20xx年6月16日6月17日
四、具體方案
活動(dòng)一 父親節書(shū)畫(huà)展
尼日利亞館、俄羅斯館：現場(chǎng)禮品發(fā)放，當年羅中立的《父親》曾經(jīng)引起多少人的感嘆，如今以父親形象的`畫(huà)展，為父親節增色不少，總有一種感動(dòng)，會(huì )讓你流淚，總有一種力量，讓你前行，父愛(ài)是大愛(ài)，父愛(ài)如山。
活動(dòng)二 花草大派送
玻利維亞館：微型盆栽100盆，每天50盆，
先到先得，送完為止。
活動(dòng)三 父親節禮物有獎
收集完國際展園10個(gè)紀念章，可得到禮物一
份，如：3D畫(huà)、小禮物、工藝品。
活動(dòng)四 紅酒免費品嘗
巴黎館：每日提供限量供應的大眾口味紅酒，
供父親節游人品嘗。喜愛(ài)紅酒的消費者也可
現場(chǎng)以?xún)?yōu)惠的價(jià)格進(jìn)行購買(mǎi)。
活動(dòng)五 少兒填色游戲
德國館：每日免費提供少兒填色板10塊，
在七個(gè)小矮人和白雪公主陪伴下心情游玩。
五、廣告宣傳
1、10個(gè)館外墻上張貼海報;
2、道路兩側燈柱上懸掛宣傳品;
3、世博園官方網(wǎng)、西安花卉網(wǎng)、新浪網(wǎng)、騰訊大秦網(wǎng)宣傳;
4、西安花卉網(wǎng)《養花手冊》免費發(fā)放;
5、媒體宣傳：報紙：陽(yáng)光日報、西安日報、華商報等
電視：陜西一套、西安二套、西安教育臺ETV等
廣播：FM90.4、FM101.8、FM99.9等
視頻：優(yōu)酷、土豆、酷6等
六、費用預算
1、禮物費用：2萬(wàn)元
2、場(chǎng)館布置：0.5萬(wàn)元
3、廣告費用：海報0.5萬(wàn)元;燈桿廣告0.8萬(wàn)元;媒體1萬(wàn)元
4、人員費用：0.5萬(wàn)元
5、合計費用：5.3萬(wàn)元
蛋糕店圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)方案 12
活動(dòng)目的：
給xx蛋糕定義主題，通過(guò)促銷(xiāo)手段和消費者互動(dòng)，達到惠誠蛋糕品牌的推廣并帶動(dòng)蛋糕銷(xiāo)售
活動(dòng)主題：
“幸福很簡(jiǎn)單，勇敢曬出來(lái)”
全新的u鮮酸奶，六種不同的款式和口味�，F定義主題：送給家人的愛(ài)。大的主題下面分為三個(gè)面來(lái)詮釋分別為：關(guān)于親情、關(guān)于友情、關(guān)于愛(ài)情。
關(guān)于親情
在最無(wú)助的人生路上，親情是最持久的動(dòng)力，給予我們無(wú)私的幫助和依靠;在最寂寞的情感路上，親情是最真誠的陪伴，讓我們感受到無(wú)比的溫馨和安慰;在最無(wú)奈的十字路口，親情是最清晰的路標，指引我們成功到達目標。(定義蛋糕：“感恩”“思念”)
關(guān)于友情
我深深地理解，耗費了多少時(shí)間，戰勝了多少困難，你才取得眼前的成績(jì)。請你相信，在你追求、拼搏和苦干的過(guò)程中，我將永遠面帶微笑地站在你的身旁。(定義蛋糕：“友誼天長(cháng)地久”“其樂(lè )融融”)
關(guān)于愛(ài)情
你遇上一個(gè)人，你愛(ài)他多一點(diǎn)，那么，你始終會(huì )失去他。然后，你遇上另一個(gè)，他愛(ài)你多一點(diǎn)，那么你早晚會(huì )離開(kāi)他。直到有一天，你遇到一個(gè)人，你們彼此相愛(ài)。終于明白，所有的尋覓，也有一個(gè)過(guò)程。從前在天崖，而今咫尺。(定義蛋糕：“一網(wǎng)情深”“愛(ài)情伊甸園”)
活動(dòng)時(shí)間：
活動(dòng)內容：
國慶樂(lè )翻天，惠誠“幸福很簡(jiǎn)單，勇敢曬出來(lái)”促銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)始了!
在客戶(hù)購買(mǎi)u鮮酸奶主題蛋糕的同時(shí)，即時(shí)上傳“幸福照”即可獲得xx主題精美餐具一套(所有上傳“幸福照”將在店內經(jīng)行展示)。凡一次性消費xxx元的客戶(hù)贈送10元代金券一張，代金券使用時(shí)限全年。當日現金消費滿(mǎn)200元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“早餐面包”一個(gè)。(單獨包裝，價(jià)值約8元)
當日現金消費滿(mǎn)500元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“小奶酪”禮盒一份。(價(jià)值約20元)
當日現金消費滿(mǎn)1000元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價(jià)值約80元)
各店按照贈禮價(jià)值自行同廠(chǎng)家協(xié)商，定制禮品，活動(dòng)結束后，按照實(shí)際贈送數量結款，費用原則上同參加品牌各承擔50%。
前期活動(dòng)的宣傳主要采取廣告宣傳單和宣傳折頁(yè)的派放，
活動(dòng)方式:
“幸福很簡(jiǎn)單，勇敢曬出來(lái)”
xx新品u鮮酸奶主題蛋糕，
活動(dòng)一：購買(mǎi)u鮮酸奶主題蛋糕的客戶(hù)，只要現場(chǎng)上傳“幸福照”即可獲得xx精美餐具一套。
活動(dòng)二：當日現金消費滿(mǎn)100元的客戶(hù)贈送10元代金券一張。
當日現金消費滿(mǎn)200元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“早餐面包”一個(gè)。(單獨包裝，價(jià)值約15元)
當日現金消費滿(mǎn)300元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“小奶酪”禮盒一份。(價(jià)值約20元)
當日現金消費滿(mǎn)600元，可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“膠原蛋白”套裝禮盒一份。(價(jià)值約80元)
凡當日單店購物滿(mǎn)200元的顧客,可憑購物發(fā)票參加抽獎,有機會(huì )獲得該票全額和半額消費返還。
操作細則：
各店設置一個(gè)抽獎箱,內有20個(gè)乒乓球(其中全額返還1個(gè),半額返還2個(gè)，17個(gè)紀念獎，可選擇超市商品)，工作人員需要在參加 活動(dòng)顧客發(fā)票上加蓋“L”章，即時(shí)開(kāi)獎。
蛋糕店常用促銷(xiāo)方法
如今蛋糕店的競爭已經(jīng)達到空前的激烈，每天都有因經(jīng)營(yíng)不善而慘敗的，但是每天也還有新的蛋糕店企業(yè)誕生。據筆者數年的觀(guān)察，蛋糕店的經(jīng)營(yíng)失敗率達到50%以上，這并不是說(shuō)蛋糕店這行業(yè)經(jīng)營(yíng)很困難，而是這個(gè)過(guò)去一直被人們看成很容易操作的行業(yè)，到了如今要成功的.經(jīng)營(yíng)，必須利用科學(xué)的管理手段、采取恰當的營(yíng)銷(xiāo)方法和結合經(jīng)營(yíng)地的實(shí)際情況才可正常運作。而這些因素中，促銷(xiāo)的方法是極為重要的。一般蛋糕店較為常見(jiàn)的促銷(xiāo)方法有如下幾種：
一、體現個(gè)性，清晰可見(jiàn)的點(diǎn)面外觀(guān)
優(yōu)秀的點(diǎn)面外觀(guān)設計讓人看一眼就能記住，通過(guò)其外觀(guān)可初步估計店的類(lèi)別、檔次，并可引起相應的細分市場(chǎng)的關(guān)注。麥當勞餐廳那金色的拱門(mén)-"m"已成為快樂(lè )的象征。
應該注意的是蛋糕店的外部裝潢是否會(huì )讓顧客誤會(huì )價(jià)格必定很高，以致不敢貿然進(jìn)入消費。在這種情況下，若在店外顯著(zhù)的位置設立精美的價(jià)格牌，這樣可消除顧客的顧慮而可安心的進(jìn)入進(jìn)行消費。
二、自制店內廣告
店內廣告(POP廣告)，它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在墻上的價(jià)格單等。
在制作店內廣告時(shí)應注意以下兩點(diǎn)：
1.選擇適當的廣告數量。店內廣告數量太多將破壞店中固有的特色、氣氛，反而會(huì )減弱廣告的效果，所以重點(diǎn)要放在招牌產(chǎn)品基本產(chǎn)品上。
2.注意張貼位置。
三、電視臺、電臺、報紙等大眾傳媒
蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認真分析各個(gè)傳媒的覆蓋情況，主要觀(guān)眾、聽(tīng)眾以及與他們與本企業(yè)的細分市場(chǎng)的關(guān)系，找出其交叉點(diǎn)，創(chuàng )造xx促銷(xiāo)效果。
四、街頭傳單的利用
在街頭散發(fā)傳單是一種常見(jiàn)的促銷(xiāo)手段。因為其投入成本不高，許多企業(yè)都采用這種促銷(xiāo)方法，但是若前期工作沒(méi)做好，通常會(huì )收效甚微，為此應考慮以下幾點(diǎn)：
1.廣告的內容
不易過(guò)多，應盡量限于重點(diǎn)內容，如店名、招牌產(chǎn)品、價(jià)格、電話(huà)、地址、簡(jiǎn)明地圖等。同時(shí)在設計時(shí)應從接受者的角度來(lái)看是否有收藏價(jià)值，如附印折扣優(yōu)惠券或兌換紀念品的傳單，最好還要有公章，并規定有效期限。這有利于顧客對該券的真實(shí)性產(chǎn)生肯定的態(tài)度。
2.重視對分發(fā)員工的培訓
不要見(jiàn)人就發(fā)，要針對某種適合消費的顧客群。
五、贈送禮品
六、吸引流動(dòng)顧客的交通廣告
一般來(lái)說(shuō)，新的顧客是不太愿意進(jìn)入客人稀少，且清淡的店內購買(mǎi)食品的，因此，靠窗的位置特別是落地玻璃墻不要用來(lái)安放太多的桌椅。通常情況下可以用來(lái)展示產(chǎn)品，以免減少客人從外看到的空曠。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)的策略是蛋糕店最重要的營(yíng)銷(xiāo)策略，是現代餅店企業(yè)的經(jīng)營(yíng)之本，只有在提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)(當然包括本身產(chǎn)品的質(zhì)量)的前提下，其它幾種促銷(xiāo)策略才可能生效。
蛋糕店圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)方案 13
一、活動(dòng)目標：
1、通過(guò)活動(dòng)增進(jìn)廣大員工對我國傳統民俗的了解；
2、豐富員工的節日生活，緩解員工的工作壓力，營(yíng)造公司內部的和諧氛圍；
二、活動(dòng)形式：
全體員工在分公司工會(huì )的組織下，在公司生產(chǎn)樓內進(jìn)行猜謎活動(dòng)。
三、活動(dòng)準備：
�。ㄒ唬┣捌诨I備：
1、收集各種燈謎。
2、準備各種獎勵員工的小獎品。
3、場(chǎng)地布置：在公司生產(chǎn)樓內將燈謎懸掛好。
�。ǘ┚C合辦公室負責整個(gè)活動(dòng)的組織、安排和秩序維持工作，并指派專(zhuān)人負責做好員工猜謎的記錄統計工作。
四、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年3月3日10：00——15：30
五、活動(dòng)規則：
1、參加活動(dòng)的員工10：00開(kāi)始在各自所在的.生產(chǎn)樓內參與猜燈謎活動(dòng)。
2、參與活動(dòng)的員工將猜到謎底的謎面拿下，把謎底和自己的姓名寫(xiě)在燈謎后面，交到相關(guān)工作人員處核對答案。
3、謎語(yǔ)共160條，分別懸掛在生產(chǎn)樓內。員工兌獎事宜安排如下：
兌獎地點(diǎn)：綜合辦公室
5、評比方法：為了鼓勵更多的員工參與猜謎游戲，每位猜中燈謎的員工都將獲得一份紀念禮品，其中，猜中燈謎個(gè)數居于前三名的員工還將獲得精美禮品一份。
六、活動(dòng)注意事項：
1、活動(dòng)進(jìn)行要有秩序，嚴禁大聲喧嘩。
2、員工要在不影響正常工作的前提下參與活動(dòng)。
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