食品安全倡議書(shū)
食品安全宣傳周到來(lái)了，以下是CN人才網(wǎng)小編為大家精心搜集和整理的食品安全倡議書(shū)，希望大家喜歡!
食品安全倡議書(shū)(一)
各位同學(xué)們，大家好!
健康是人類(lèi)全面發(fā)展的基礎，同學(xué)們都是祖國的棟梁之才，為了國家昌盛、繁榮，我們首先應讓自己有一個(gè)健康的體魄�；诖�，我校學(xué)生工作部、校團委和后勤保障處積極落實(shí)《吉林省教育廳關(guān)于認真做好食品安全宣傳活動(dòng)周的通知》，向全校學(xué)生發(fā)出倡議：
1.不到無(wú)證攤販處購買(mǎi)盒飯或食物，減少食物中毒的隱患;
2.生吃的蔬菜、瓜果類(lèi)的食物要去皮或洗凈表皮上的殘留農藥，最好在開(kāi)水里燙3～5分鐘再食用;
3.少吃油炸、油煎食品 ;
4.在商店選購食品時(shí)，應注意生產(chǎn)廠(chǎng)家及生產(chǎn)日期，不食用無(wú)標簽或非正規生產(chǎn)廠(chǎng)家的包裝食品，不食用過(guò)期變質(zhì)食品和病死的禽、畜肉;
5.食用魚(yú)、蝦、肉，蛋、奶等食品必須保證選料新鮮、干凈，不要吃隔夜變味的飯菜;
6.要注意個(gè)人衛生，養成飯前便后洗手的良好習慣，盡量不要用手直接接觸食物;
7.堅持一日三餐，做到有規律進(jìn)食，不暴飲暴食，根據氣候特點(diǎn)和個(gè)人身體狀況合理安排飲食，特別要注意患病期間的飲食衛生;
生活中最值得珍愛(ài)的是生命，最需要重視的是安全。只有安全得到了保證，我們生命的花朵才能芬芳爛漫，我們美好的追求才能得以實(shí)現，我們擁有的一切才有存在的價(jià)值。 讓我們從現在開(kāi)始，增強安全意識，養成良好衛生習慣，學(xué)會(huì )合理的選擇食品，為了我們的健康共同努力吧!
xx大學(xué)學(xué)工部
共青團xx大學(xué)委員會(huì )
xx大學(xué)后勤保障處
二〇XX年六月十七日
食品安全倡議書(shū)(二)
為確保我市20XX年學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項整治活動(dòng)順利開(kāi)展，5月初開(kāi)始，市食品監督所開(kāi)展“食品安全知識進(jìn)校園”活動(dòng)，為市直26所大中小學(xué)及托幼機構免費發(fā)放了《學(xué)校食品安全保障倡議書(shū)》100多張、《餐飲服務(wù)食品安全操作規范》宣傳光碟50多盤(pán)，構建學(xué)校負責人、食堂工作人員及就餐師生多位一體的食品安全防范網(wǎng)絡(luò )。
《學(xué)校食品安全保障倡議書(shū)》詳細介紹了食物中毒分類(lèi)、如何預防食物中毒等，提醒廣大師生要學(xué)會(huì )預防食物中毒，保證學(xué)生健康成長(cháng)。
食物中毒分為細菌性、真菌性、化學(xué)性、植物性和動(dòng)物性食物中毒，易被細菌污染的食物有肉、魚(yú)、蛋、乳等及其制品。
有毒動(dòng)植物食物中毒，如河豚、貝類(lèi)及魚(yú)類(lèi)引起組胺中毒等，毒蘑菇、豆角等中毒。
化學(xué)性食物中毒，如重金屬、亞硝酸鹽及農藥中毒，如被農藥污染的蔬菜、水果等。
在某特定的環(huán)境下產(chǎn)生有毒物質(zhì)的食品，如發(fā)芽的馬鈴薯、霉變的甘蔗和未加熱煮透的豆漿、四季豆、杏仁、鮮黃花菜等。
那么如何預防食物中毒呢?
養成良好的個(gè)人衛生習慣，飯前便后要洗手，不用不潔容器盛裝食品;選擇新鮮和安全的食品。購買(mǎi)食品時(shí)，注意看其感官性狀，不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔的食品。若蛋白質(zhì)類(lèi)食品發(fā)黏、漬脂類(lèi)食品有異味、碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等均不能食用;盡量不吃剩飯菜，如需應徹底加熱;盡量不到?jīng)]有餐飲服務(wù)許可證的'小攤販處購買(mǎi)食物;飲用符合衛生要求的飲用水，不喝生水、不潔水，最好喝白開(kāi)水;加強體育鍛煉，增強自身免疫力，抵御細菌侵襲。
學(xué)校食堂常用預防食物中毒方法有：保持廚房環(huán)境和就餐用具的清潔衛生;選擇新鮮、安全的食品和食品原料，切勿購買(mǎi)、食用腐敗變質(zhì)、過(guò)期和來(lái)源不明的食品;切勿使用發(fā)芽馬鈴薯、野蘑菇等可能含有有毒、有害物質(zhì)的原料加工制作食品;蔬菜按一洗二浸三沖四炒的順序處理;肉及家禽在冷凍之前按使用量分切，烹調前充分解凍;徹底加熱食品，特別是肉、奶、蛋及其制品;四季豆、蕓豆角、豆漿等應燒熱煮透;烹調后的食品應在2小時(shí)內食用;妥善貯存食品，食品貯存在密封容器內，生、熟分開(kāi)存放，新鮮食物與剩余食物不要混放;提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下;冷凍保存的食品和外購熟肉制品，食用前應徹底加熱，食物中心溫度須達到70攝氏度，并至少維持兩分鐘;養成良好衛生習慣，要嚴把“病從口入”關(guān)，勤洗手;生食瓜果要洗凈，瓜果蔬菜在生長(cháng)過(guò)程中可能會(huì )殘留農藥、殺蟲(chóng)劑等，如果不清洗干凈，可能會(huì )造成農藥中毒;食堂工作人員在操作和服務(wù)時(shí)必須戴口罩和手套，并定期體檢、持證上崗;不購買(mǎi)過(guò)期、失效的“三無(wú)”食品。
目前，大多數學(xué)校已將《學(xué)校食品安全保障倡議書(shū)》張貼到學(xué)校食堂醒目位置，對學(xué)生普及食品安全知識起到了重要作用。
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