超市的實(shí)習報告錦集8篇
隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展，需要使用報告的情況越來(lái)越多，報告中提到的所有信息應該是準確無(wú)誤的。你所見(jiàn)過(guò)的報告是什么樣的呢？下面是小編整理的超市的實(shí)習報告8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
超市的實(shí)習報告 篇1
前言
萬(wàn)事開(kāi)頭難，什么事都要有嘗試，都要有開(kāi)始，都要有經(jīng)過(guò)，都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情開(kāi)起來(lái)簡(jiǎn)單，但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營(yíng)也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃�？傊�，任何事情都要考慮周全。
一、 實(shí)習目的
嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗，更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校，接觸社會(huì )的機會(huì )很少，趁著(zhù)暑假有這樣一個(gè)節日，好好大干一場(chǎng)。
二、 實(shí)習時(shí)間
10-7-18—10年8月20日
三、 實(shí)習單位和部門(mén)
超市及私人餐館
四、 實(shí)習內容
炎炎烈日當頭，正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會(huì )實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì )，在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用，自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
我不想像以前一樣暑假就只知道在家玩，我想通過(guò)這次機會(huì )鍛煉一下自己。其實(shí)我從去年暑假開(kāi)始就在超市里打工了。由于我的表現還不錯，老板比較喜歡我，所以這個(gè)暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒(méi)有放假，我就打電話(huà)到超市了，問(wèn)老板是否愿意讓我在他們超市工作，老板滿(mǎn)口答應，非常希望我來(lái)工作。我當然非常高興啦！
閑話(huà)少敘，言歸正傳。那年我還沒(méi)有到超市上班之前，我有一個(gè)長(cháng)輩就跟我說(shuō)：上班要多做事，少說(shuō)話(huà)！話(huà)雖簡(jiǎn)單，但真正做起來(lái)就不簡(jiǎn)單了。俗話(huà)說(shuō)：做壞人簡(jiǎn)單，做好人難��！只要做一件壞事，在別人的眼里，這個(gè)人就是壞人！要想在別人眼里改變形象的話(huà)，就要做無(wú)數的好事，但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開(kāi)始就留下一個(gè)好的印象可不是一件簡(jiǎn)單的事情��！于是，我總結了以下幾大要點(diǎn)：
一． 我決不破壞超市的規矩。俗話(huà)說(shuō)：國有國法，家有家規。自然，作為一個(gè)單位也有相應的規定了。我們超市制定了很多的規定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個(gè)部分：飲料和冷柜、餅干類(lèi)、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢？其實(shí)是這樣的：現在有的顧的素質(zhì)比較低，經(jīng)常會(huì )有偷東西的。如果我們隨便離開(kāi)自己的崗位，那么這邊的貨架就沒(méi)有人看著(zhù)，東西就很容易少掉！同樣，“不可以閑談”也類(lèi)似這個(gè)原因，如果理貨員沒(méi)事做的時(shí)候都在一起閑談，那么就沒(méi)人看著(zhù)貨物了，東西少了又是損失！還有，“不可以把手機帶在身上”，這個(gè)規定看似嚴格，其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息，不認真上班，沒(méi)人看著(zhù)貨物。所以，后來(lái)經(jīng)理就規定了：不可以把手機帶在身上！可以把手機帶來(lái)上班，但要放在辦公室。對于這個(gè)規定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營(yíng)收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然，還有很多的規定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來(lái)等等。所有的規定我基本上都能自覺(jué)地遵守的。我認為，這些是最基本的，當然要遵守了。二． 不管是誰(shuí)，隨喊隨到。在超市做理貨員，有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結帳。有時(shí)候，一連幾家供貨商送貨來(lái)，這時(shí)候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過(guò)來(lái)的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來(lái)幫忙了。我是剛來(lái)的，當然不能呆在一邊看了，為了表現好一點(diǎn)，我都是很主動(dòng)地跑過(guò)去，把各個(gè)柜臺的貨物分開(kāi)，并分別送到各個(gè)貨架附近，再卸下來(lái)。如果是一般的貨物倒是沒(méi)什么，但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類(lèi)的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶！很重的！我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累！有時(shí)，睡覺(jué)到了早上，手，肩膀都疼，還全身沒(méi)勁！沒(méi)辦法，誰(shuí)讓我是新來(lái)的呢？所以，不管有多累的活，我都會(huì )很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個(gè)積極的，在干部面前我也給他們留下了好的印象！三． 如果沒(méi)有貨要上的話(huà)要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”，是我們常說(shuō)的話(huà)，說(shuō)通俗點(diǎn)，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了，貨架不就空了嗎？還賣(mài)不賣(mài)東西了？這不行，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補到原來(lái)的位子上去。如果超市的顧客很多的話(huà)，不能只顧著(zhù)補貨，要看著(zhù)點(diǎn)的。當然，不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí)，貨架上的貨物都補齊了，不就是沒(méi)有事做了嗎？就站在一個(gè)地方看著(zhù)貨架發(fā)呆，還是來(lái)回來(lái)回閑逛？當然不是了！如果沒(méi)有 什么顧客，也沒(méi)有貨要補，在過(guò)道里走來(lái)走去，被經(jīng)理看到是不怎么好的，感覺(jué)上我沒(méi)事做，在混時(shí)間！畢竟是私企老板，不會(huì )養一些閑人的。老板雇傭你，是要你為他創(chuàng )造財富的，不是養你的。所以，我應該找些事情做一下：擦貨架。貨架一段時(shí)間不擦后，就會(huì )有一些灰塵，顧客看到有灰塵的產(chǎn)品，感覺(jué)上就像這產(chǎn)品時(shí)間長(cháng)了、舊的，自然就不會(huì )買(mǎi)了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象，而且貨物就賣(mài)不出去了。誰(shuí)也不希望我們的東西賣(mài)不出去的。其實(shí)，擦貨架還有個(gè)好處：可以坐下來(lái)！這個(gè)很好，在超市是不可以坐下的，誰(shuí)能連續站那么長(cháng)時(shí)間��？所以，在沒(méi)有什么顧客而且沒(méi)有貨補時(shí)，可以擦貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng)，我在超市表現還是相當好的。
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西�，F在，現在超市越開(kāi)越多，大家為了吸引更多的顧客，自然價(jià)格戰就打起來(lái)了。有時(shí)候，還能看到有別的超市的員工到我們這里來(lái)看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間
諜”，我還總結了一個(gè)經(jīng)驗：要裝作是買(mǎi)東西的顧客，而且一定要像！一般超市是不會(huì )對真正的顧客有疑心的。最重要的是：不能用筆抄價(jià)格！有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格！自然，被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。
話(huà)說(shuō)回來(lái)，商家的惡性競爭對消費者來(lái)說(shuō)是絕對有好處的，但是作為經(jīng)營(yíng)者，我們是不愿意看到的！價(jià)格低了，利潤自然就少了，我們的工資、獎金可都是與這個(gè)利潤有著(zhù)直接聯(lián)系的��！
總的來(lái)說(shuō)，在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì )，提前了解了社會(huì )，對這個(gè)社會(huì )提前有了認識，我以后在社會(huì )上就能少走點(diǎn)彎路。更何況我暑假還拿了一千多的薪水呢！雖然這一千塊不算多少，但是算上學(xué)到的東西是不是很值呢？總比天天在家看電視、上網(wǎng)好吧？
那么，我的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開(kāi)了序幕。一開(kāi)始，對自己手工藝 期望很高，沒(méi)有月薪兩千不干。經(jīng)過(guò)艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先，一聽(tīng)說(shuō)我沒(méi)有經(jīng)驗就跟我說(shuō)“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會(huì )通知你的”。經(jīng)過(guò)多次面試的失敗，我總結了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面是自己眼高手低，自己根本自身素質(zhì)沒(méi)有達到一定的水平，另一個(gè)方面是自己沒(méi)有給自己一個(gè)很好的定位，沒(méi)有找準自己的位置。
總結了以前的失敗的教訓，擺正好自己的位置，僅正是社會(huì )實(shí)踐只要有工作，能供飯吃，任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大，還算機靈，就讓我來(lái)做傳菜員。
技能。因為知識要轉化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會(huì )，我覺(jué)得大學(xué)生應該轉變觀(guān)念，不要簡(jiǎn)單地
把暑期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì )經(jīng)驗的手段，更重要的是借機培養自己的創(chuàng )業(yè)和社會(huì )實(shí)踐能力�，F在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應該把握所有的機會(huì )，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長(cháng)，以便進(jìn)入社會(huì )后可以盡快走上軌道。在這次暑期的工作中，我懂得了理論與實(shí)踐相結合的重要性，獲益良多，這對我今后的生活和學(xué)習都有很大程度上的啟發(fā)。這次的打工是一個(gè)開(kāi)始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì )促使我逐步走向社會(huì )，慢慢走向成熟。
超市的實(shí)習報告 篇2
本次我進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)的單位是超市，它是位于我們市中心的一家綜合性的購物中心。我在這家超市的工作崗位有導購員、收銀員，還有保潔員。本次我的實(shí)習活動(dòng)圓滿(mǎn)結束，并且達到了我預期的目的。
一、實(shí)習準備
實(shí)踐前期工作在實(shí)踐前，我先了解了下附近幾家超市的情況，并通過(guò)分析自身的條件，最終選擇了較為合適的一家進(jìn)行實(shí)習活動(dòng)。在確認了進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐的地點(diǎn)之后，我聯(lián)系了超市的負責人，并對實(shí)踐一事征得其同意，自己是無(wú)償對超市義務(wù)勞動(dòng)，他也表示愿意提供力所能及的幫助。
在正式超市進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)前，我首先向相關(guān)負責人了解些具體的情況，包括工作人員的概況，工作的日常以及對自己所要進(jìn)行的工作的規章熟悉。其中，我認為對超市內秩序的維持和收銀，是我此次實(shí)踐活動(dòng)的重點(diǎn)。為此，我首先了解了超市管理規范并記錄了其中重要的幾點(diǎn)：
1、服務(wù)態(tài)度要認真，要謹記顧客就是上帝
2、工作勤奮努力，應當保持一定的出勤率，對于出勤率高的員工給予一定的年終獎勵，獎罰制度分明
3、不可監守自盜，違者重罰
4、 應當按時(shí)上下班，不可遲到早退，有違者扣獎金
5、 超市內保持清潔，禁止抽煙明火
二、實(shí)習內容
在上班的第一天，負責人把我交給了人事部的經(jīng)理。經(jīng)理簡(jiǎn)單的給我介紹了超市內各方面的工作，總結起來(lái)大概分了5類(lèi)：一類(lèi)是關(guān)于貨物的存取和搬運工作，一類(lèi)是關(guān)于超市內清潔和物品分類(lèi)及標價(jià)擺放的問(wèn)題，一類(lèi)是超市收銀問(wèn)題，一類(lèi)是關(guān)于超市內保安問(wèn)題，最后一類(lèi)是關(guān)于超市內的秩序維持問(wèn)題。因為是第一天來(lái)，他先讓我熟悉下超市內的各方面環(huán)境以及各個(gè)環(huán)節的大概工作流程，好在心里有個(gè)底。我大概在經(jīng)理部呆了多半天，聽(tīng)了經(jīng)理的介紹后，對這里的工作有了大概的了解，并認識到，其中兩類(lèi)是適合我們女生的工作，今后的實(shí)踐重點(diǎn)也就放在了這兩個(gè)方面，當然其它方面也會(huì )簡(jiǎn)單的涉及一點(diǎn)，用來(lái)全面的完成我的實(shí)踐活動(dòng)。隨后的一天時(shí)間里，我在超市的各個(gè)崗位都流動(dòng)了一遍，做到了初步的熟悉，我知道接下來(lái)的將會(huì )是幾天忙碌的實(shí)踐活動(dòng)了。
超市的上班時(shí)間是8點(diǎn)整，我早上起來(lái)收拾好后就來(lái)到了超市內，經(jīng)理在昨天就交代我今后幾天的實(shí)踐內容就是在超市正式員工的幫助下進(jìn)行其中一類(lèi)的工作就是關(guān)于對超市內物品的擺放以及標價(jià)問(wèn)題。這是一項看似簡(jiǎn)單實(shí)際操作起來(lái)卻又十分繁瑣的事情，首先，物品種類(lèi)繁多，雖然有專(zhuān)門(mén)的區域共你來(lái)區別擺放，但是由于現在臨近新年，某些東西的消耗特別巨大，就需要我們特別的忙著(zhù)補齊所消耗的貨物，以求做到供需平衡，要把需要的東西擺放正確，才不會(huì )誤導顧客，才能避免不必要的麻煩，總之這是一種一刻也不能停下來(lái)的活，還需要你集中精力去認真的做；其次就是物品的標價(jià)問(wèn)題，這是整個(gè)環(huán)節的重中之重，因為在超市買(mǎi)東西，上面的標價(jià)一定要正確，避免標價(jià)錯誤導致不必要的糾紛，而超市內形形色色的各類(lèi)物品多如牛毛，就需要一個(gè)人的耐心和細心，才能完全勝任這項工作的。我花了很多時(shí)間在記住某件物品的價(jià)格，可是有時(shí)候還會(huì )記錯，在其它姐姐的幫助下，我才能順利的完成，這里不得不佩服這些超市的工作人員。接下來(lái)的幾天我一直在這個(gè)崗位上工作，跟著(zhù)姐姐們學(xué)習到了不少東西，也從中吸取了不少經(jīng)驗。在這個(gè)崗位工作的同時(shí)，有時(shí)其它崗位有需要幫助的時(shí)候我也會(huì )幫助，比如超市內貨物的搬運，由于人手的短缺，我也幫忙搬運小件物品，那天還是我身體最累的一天，不過(guò)，這類(lèi)工作一般是有男生來(lái)做的，我們只能幫著(zhù)搬運或者暫時(shí)看管的。其中還有幫助保安維持超市秩序的工作，當帶上那個(gè)袖標的時(shí)候，感覺(jué)還真有一種沉甸甸的責任感，過(guò)年了人流特別的多，我們主要進(jìn)行了人員的疏散和引導，以維持超市內正�；顒�(dòng)秩序。
前面的工作大概持續了一周多，在接下來(lái)的幾天，經(jīng)理把我安排到了收銀臺，讓我在一位姐姐的指導下進(jìn)行收銀結賬的工作。這個(gè)工作是在反復的對賬與收賬重復的，如果沒(méi)有耐心，是不能順利的完成這項工作的。此外做這個(gè)工作還要在之前的工作的基礎上才能做，因為你要了解一下物品的大概價(jià)位，才能對特別的顧客的一些突發(fā)事故做出相應的反應來(lái)�？傊�，這個(gè)工作我一直做到我實(shí)踐2周結束，感覺(jué)每天都提心吊膽的，生怕收賬時(shí)會(huì )出什么問(wèn)題，還好，我堅持到了最后，并且我的工作得到了經(jīng)理的肯定，自己的付出總算也沒(méi)有白費。
三、實(shí)習體會(huì )
這就是我的第一次社會(huì )實(shí)踐，它引導我走出校門(mén)，走向社會(huì )，接觸社會(huì )，了解社會(huì )，投身社會(huì )。這次社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)讓我更新了觀(guān)念，吸收了新的思想與知識。讓我明白社會(huì )才是學(xué)習和教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我的人生價(jià)值得到了體現，在那片廣闊的天地里，我的勞動(dòng)，我的付出得到了讓我興奮的回報。
而且在這個(gè)過(guò)程中，我也深深認識到了作為一個(gè)從事超市工作者的辛苦，做工作沒(méi)有簡(jiǎn)單與難之分，只要有付出，就一定能都得到回報的。經(jīng)過(guò)此次實(shí)踐，我豐富了自身的社會(huì )經(jīng)驗，同時(shí)也看到了自己身上所欠乏的耐心和細心，我今后一定多參加社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)，從各個(gè)方面來(lái)提高自己的能力。在最后，我要感謝給我實(shí)踐活動(dòng)機會(huì )的超市負責人以及在實(shí)踐過(guò)程中給我指導和幫助的各位姐姐們，謝謝你們！
超市的實(shí)習報告 篇3
我在假期社會(huì )實(shí)踐做的工作是收銀員，在超市做第一次走進(jìn)超市，對于一切都很新奇。因為每次逛超市都是從正門(mén)入口進(jìn)去，而這次是以員工身份，從旁邊的員工通道進(jìn)去。進(jìn)去后是個(gè)通向地下的樓道，微弱的陽(yáng)光飄浮在半空，讓人產(chǎn)生許多奇妙的幻覺(jué)第一次走還真不習慣，我像個(gè)沒(méi)頭的蒼蠅到處亂撞。后來(lái)才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下，這才使得超市賣(mài)場(chǎng)顯得井井有條。在人事部正式的報到后，我就真正成為員工了。
前一個(gè)星期是讓我學(xué)習的階段，每天跟著(zhù)不同的師傅。我的第一個(gè)師傅性格活潑，我在她旁邊看了一會(huì )兒就躍躍欲試了。于是她讓我試試。我小心翼翼接過(guò)顧客拿來(lái)的商品，對著(zhù)機器掃過(guò)條碼。一聲嘟的長(cháng)音，商品的價(jià)格、名稱(chēng)、編號等都顯示在顯示器上了。我看看師傅，她對我笑了笑，大概是覺(jué)得我當時(shí)激動(dòng)的表情很幼稚吧在接下來(lái)的幾天中，我又跟不同的師傅學(xué)習了不同的款方式，增長(cháng)了好多應變的經(jīng)驗。有的時(shí)候條形碼掃不上，可以用鍵盤(pán)敲編碼，或者沒(méi)有條形碼時(shí)要根據不同的分類(lèi)給不同的科打電話(huà)詢(xún)問(wèn)。還有的時(shí)候出現一些超過(guò)我的權限范圍，需要請示的問(wèn)題，可以打給總臺去廣播總之，面對千變萬(wàn)化的麻煩中，經(jīng)驗不是學(xué)得來(lái)的，而是慢慢積累來(lái)的，重要的是應變。一星期后，我不能再在師傅的庇護下生存了。
我開(kāi)始自己找錢(qián)，自己裝兜，自己負責所要面對的一切一切幸好大家對于我這個(gè)新手還比較照顧，常常詢(xún)問(wèn)有沒(méi)有遇到困難，顧客看見(jiàn)也問(wèn)我是不是新來(lái)的但是好景不長(cháng)，沒(méi)有幾天我就麻煩不斷了。主管規定我們給顧客裝兜時(shí)要節約用兜，但顧客常常搶走好多兜回家裝垃圾。什么還裝別的東西啦，沒(méi)有車(chē)筐啦，走著(zhù)回家怕兜不結實(shí)啦，樓層高啦，回民啦總之就是有好多各種各樣的理由要兜。我真佩服他們怎么會(huì )想出這么多理由，而且每個(gè)理由還似乎都應該是理直氣壯的!如果他們買(mǎi)完?yáng)|西要去美國我是不是還要為他們準備機票?好像他們來(lái)買(mǎi)東西就應該滿(mǎn)足他們一切合理或不合理的要求，不行使一下自己上帝的主權就吃了大虧!不能像首長(cháng)一般趾高氣揚的指指點(diǎn)點(diǎn)一下就不能滿(mǎn)足自己購物的欲望我在開(kāi)始做這份工作的時(shí)候，認識到自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學(xué)習，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請教和學(xué)習，能踏實(shí)、認真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻。
現針對自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì )，也算是對自己工作的一個(gè)總結吧。
(1)作為與現金直接打交道的員工，我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律，在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現象。
我在進(jìn)行上班時(shí)，不可擅離，以免造成錢(qián)幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。不可為自己的親朋好友結算，以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的利用職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的，以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內外勾結的偷盜現象。員工在工作時(shí)不可放置任何私人物品。因為隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購買(mǎi)的商品，如果有私人物品也放在銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì )。員工不可任意打開(kāi)銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金。
隨意打開(kāi)抽屜既會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì )使人產(chǎn)生對銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的銀通道必須用鏈條攔住，否則會(huì )使個(gè)別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。員工在營(yíng)業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時(shí)注意銀臺前和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異�，F象發(fā)生。員工要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況，以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
做事情首先要考慮的是把事情做好，而不是誰(shuí)會(huì )從其中得到多少的利益，或者是名利，如果你只是想著(zhù)得到些什么，而不是把事情做好，你會(huì )什么也得不到，認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個(gè)環(huán)節，不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。
(2)裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口，以避免顧客提拿時(shí)不方便，一個(gè)袋中裝不下的商品應裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好，以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在銀臺上的情況發(fā)生。
(3)注意離開(kāi)銀臺時(shí)的工作程序。離開(kāi)銀臺時(shí)，要將暫�？钆品旁阢y臺上;用鏈條將銀通道攔住;將現金全部鎖入銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長(cháng)保管;將離開(kāi)銀臺的原因和回來(lái)的時(shí)間告知銀員;離開(kāi)銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開(kāi)，應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開(kāi)。
以上是我認為在超市工作過(guò)程中應該注意的問(wèn)題。要注意工作時(shí)候那些小小的細節，以為顧客服務(wù)為宗旨，為顧客提供精良的服務(wù)，樹(shù)立良好的工作形象，同時(shí)也為超市建立了良好的形象。隨著(zhù)超市日益走進(jìn)了尋常百姓的生活，與傳統的百貨商店售貨員不同，超市員工一般并不直接或主動(dòng)與顧客打交道。顧客在店內通過(guò)比較，選購自己喜歡的商品之后，自行到超市出口處結賬。這時(shí)候，超市銀員的重要性就顯現出來(lái)了。
我先前以為，銀員的工作很簡(jiǎn)單，就是把顧客所選物品的價(jià)款結清。實(shí)際上，雖然為顧客提供結賬服務(wù)是銀員的基本工作，但這不是銀工作的全部，不能簡(jiǎn)單地把銀工作等同于結賬工作。這是因為，大多數超市的出入口都與前臺作業(yè)區設計在一起，顧客踏進(jìn)超市，看到的第一個(gè)超市員工就是銀員，選好商品結賬時(shí)，直接接觸的還是銀員銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象。因此，超市銀員的工作職責還包括為顧客提供良好禮儀服務(wù)的重要內容。另外，超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體，其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作，以達到超市利潤最大化。所以，超市銀員的工作職責還包括現金管理、推廣促銷(xiāo)以及防損等工作。
一、為顧客提供結賬服務(wù)，此時(shí)必須要高度的準確，杜絕任何錯誤的發(fā)生，以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。
二、為顧客提供咨詢(xún)服務(wù)銀員不僅要熟練掌握銀工作技能，還要全面了解整個(gè)商場(chǎng)商品的布局。在顧客詢(xún)問(wèn)時(shí)，要能夠準確回答顧客的問(wèn)題，熱情禮貌待客，做好導向服務(wù)。到最后。學(xué)會(huì )和別人合作。我在超市收過(guò)錢(qián)，也就是做過(guò)收銀員，看著(zhù)是個(gè)很簡(jiǎn)單的工作，你只要記著(zhù)那幾個(gè)鍵就好了，挺簡(jiǎn)單的，其實(shí)不然，我考慮到把事情做的極致，必須考慮到很多問(wèn)題。最基本的問(wèn)題，你得會(huì )識別錢(qián)，即使你識別了錢(qián)，你還得會(huì )以更快的速度識別，因為超市他有高峰期，如果你的速度比較慢，就會(huì )有好多人排隊，在你收錢(qián)之前，你要提醒顧客出示自己的會(huì )員卡，之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認真敲擊每一個(gè)鍵，確保正確，如果對不上賬單的話(huà)，你是要負責的，少的話(huà)，你是要補上來(lái)的。在做這些細節工作的時(shí)候，必須認真，也得講效率，也就是速度。如果你老出錯，即使你補上來(lái)了，你也會(huì )被解雇的，如果你工作效率不是很高，或許也被解雇，因為沒(méi)有一個(gè)老板會(huì )想用沒(méi)有責任心的員工，在同等條件下，他們會(huì )喜歡高效率的員工。
你是一個(gè)收銀員，你是店里的一員，你不能只是考慮自己的那塊天地，你還要熟悉其他的工作流程，你得熟知商品的價(jià)格，在操作的過(guò)程中，如果覺(jué)得有什么不對勁，隨時(shí)把情況反映出來(lái)，這樣隨時(shí)糾正，在問(wèn)題出現之前，就把麻煩解決掉。比如一種商品的進(jìn)貨價(jià)已經(jīng)改變了，系統上仍然是以往的價(jià)格，如果不改正過(guò)來(lái)，會(huì )影響店里的效益或者消費者的利益。另一種情況，因為每個(gè)超市里都有散裝的商品，這樣你更得注意了，因為搭稱(chēng)的那邊可能會(huì )出錯，你得會(huì )把關(guān)，看他的單價(jià)對否，還有就是數量和標簽上的是否符合。還有一種就是一些人的不好的習慣，他們會(huì )把東西裝在衣袋里，你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會(huì )拿個(gè)棒棒糖，如果你忘了收錢(qián)，他們知道也會(huì )不提醒你，尤其是在小城鎮。這是主要的問(wèn)題，當然還會(huì )有其他的細節問(wèn)題，如果你想把自己的工作做的好做的高效率，你必須有認真負責的態(tài)度，工作流程要熟練，還有就是一顆熱情，樂(lè )于助人的心。有團隊精神，學(xué)會(huì )和別人合作.
通過(guò)這次打工經(jīng)歷，我還總結了一下的經(jīng)驗：
一、工作中我們會(huì )和人交往，在那交往的對象就是顧客，同事還有老板，一切事情的前因后果都是有人來(lái)操作的，事情結果的好壞，和人有直接的關(guān)系，處理和和人的關(guān)系，會(huì )讓你減少不少麻煩，會(huì )讓你更高效的做事。
顧客是上帝，我們就先從顧客說(shuō)起吧。如果站在我當時(shí)的立場(chǎng)上，現在我的想法是這個(gè)樣子的。當他們走到我那的時(shí)候，我提醒他們出示會(huì )員卡，之后提醒他們看下自己的找零是否正確，然后幫他們把東西裝好，如果比較忙的話(huà)，我會(huì )給他們一個(gè)袋子，讓他們自己裝，這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流，當他們有什么要求的時(shí)候，要幫助他們，當發(fā)現他們有什么需要幫助的時(shí)候，主動(dòng)去幫助他們，如果他們有什么問(wèn)題，要和解，而不是用討論和爭吵來(lái)解決。你樂(lè )意去幫助他們，讓他們滿(mǎn)意，他們以后會(huì )更加支持你們的工作，他們高興字你這消費，你們的營(yíng)業(yè)額會(huì )增加，效益會(huì )提高，這不正是你店里想看到的狀況嗎?相反，我觀(guān)察了另一種現象，收銀員和顧客發(fā)生沖突，因為一個(gè)很小的問(wèn)題。比如當顧客索要塑料袋的時(shí)候，他會(huì )以很輕硬的語(yǔ)氣說(shuō)，不可以，這是要收錢(qián)的，這樣會(huì )弄得顧客很不高興，當他們有什么不明白的去咨詢(xún)的時(shí)候，有的人會(huì )以一種不耐煩的語(yǔ)氣回他，這樣也會(huì )給他們一種不好的印象，沒(méi)有了顧客，你的上帝都走了，你會(huì )待的更好更長(cháng)久嗎?答案是否定的。因此，為了他們，更為了我們，我們要把他們服務(wù)好，這樣我們才會(huì )成長(cháng)的更好，發(fā)展的更好。
二、還有就是處理好和同事的關(guān)系，和同事搞好關(guān)系，你會(huì )把工作做的更加的好。試想一下這種情況，今天一種商品的價(jià)格要改了，你的那個(gè)同事剛好知道，如果你和他還比較不錯，他會(huì )即使的提醒你，你這邊的工作會(huì )比較容易做，省去了一些不必要的麻煩。和他們的關(guān)系搞好了，你平時(shí)工作中有什么難題他們都很很樂(lè )意幫助你。怎么和同事處理好關(guān)系呢你平時(shí)樂(lè )意幫助他們，和他們分享自己的快樂(lè )，把他們當朋友，他們也會(huì )對你好的，至少不會(huì )對你壞的!你做的好，老板對你滿(mǎn)意，你的工作會(huì )比較順利，得到的回報更更多的。
三、做一個(gè)好員工，首先，要做好自己的本職工作。其次，在工作中發(fā)現了問(wèn)題，要幫助老板即使的去解決，因為問(wèn)題解決了，店才會(huì )有更好的發(fā)展，最后，是態(tài)度問(wèn)題，當老板幫你指出自己的錯誤的時(shí)候，一定要干預承擔，并且要感謝他，還要即使的去改正。生活就是這樣，像五味瓶，有苦也有樂(lè )，是那么的難，但是如果你有信心去做好他，也就不覺(jué)得苦了，因為你看到了希望，希望在向你不停的招手，太陽(yáng)在向你微笑，你會(huì )發(fā)現，活著(zhù)真好。
四、工作中合作精神非常重要，如果我們不愿意和對方合作，自己去做的話(huà)，結果還會(huì )用更多的時(shí)間去做。團隊精神，從現在開(kāi)始要培養，熟話(huà)說(shuō)得好，三個(gè)臭皮匠，頂個(gè)諸葛亮，宗仁的智慧是無(wú)窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。學(xué)會(huì )高校的工作，有團隊精神，恐怕找不到工作很難!把小事情做好，你有嗎，這是一種心態(tài)，一種境界，好多人都做不到。
五、印象，讓客戶(hù)滿(mǎn)意，各方面都需要到位。很多重要的時(shí)刻都需要領(lǐng)導去拍板。對于我自己而言，不管在哪里心態(tài)很重要，以前一直擔任的是學(xué)生的角色，而這次是工作人員的角色。需要和同事去相處，并且要完成領(lǐng)導安排的任務(wù)。
通過(guò)這次假期實(shí)踐我發(fā)現思考很重要，不管做什么都要清楚這件事的目的是什么，怎么做才能做到最好，把事情要考慮的很周到。剛開(kāi)始的時(shí)候我只是把報紙送到辦公室，后來(lái)同事告訴我要學(xué)會(huì )察言觀(guān)色，每天在領(lǐng)導來(lái)辦公室之前應該把水倒好，同時(shí)收拾好辦公室，在公司里主動(dòng)做事，沒(méi)有什么壞處。后來(lái)我這么做了，受到了領(lǐng)導的表?yè)P。這也給我以后出身社會(huì )提了醒，做自己該做的，同時(shí)做自己力所能及的。這次的實(shí)踐很成功，我相信在自己以后的學(xué)習生活中，我會(huì )做的更好。
超市的實(shí)習報告 篇4
一周的實(shí)訓，我們學(xué)到了很多的東西，不管以前我們學(xué)到怎么樣，但在實(shí)訓中，我們學(xué)到了很多的東西。不僅提高了我們的技術(shù)能力，也提高了我們的處事的能力。這次實(shí)訓是對我們一個(gè)學(xué)期學(xué)的內容的一個(gè)總結。不管我們學(xué)的好不好，在這一周中我們發(fā)揮自己的所長(cháng)，完成任務(wù)。遇到的困難，我們懂得自己去解決和排除異常。在這五天的蘇寧促銷(xiāo)員生活里，我學(xué)到了很多，成長(cháng)了很多�？梢哉f(shuō)這短短的五天，不僅僅是在工作上邁出的小步，更是我大學(xué)畢業(yè)前踏入社會(huì )的一大步。
剛開(kāi)始在這個(gè)全新的崗位上我是一竅不通，但是我一有不懂的就會(huì )去問(wèn)督導或銷(xiāo)售員，經(jīng)過(guò)前兩天的鍛煉，發(fā)現自己進(jìn)步還挺快的，到了第三天自己就完全勝任這個(gè)工作了!縱然是之前從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)的家電銷(xiāo)售崗位。
這五天的生活，我把它總結為幾個(gè)字，那就是：多看，多問(wèn)，多觀(guān)察，多思考!
人往往都是這樣，沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的話(huà)，永遠都不知道事情到底是怎么一個(gè)樣子，是真的那么難，還是并非如此，所以，不管怎么樣，即使是自己完全陌生的事情，只要有機會(huì )，都一定要去嘗試，努力去做好。如果沒(méi)有經(jīng)驗，那么就需要做更多的準備工作。另外就是不要害怕失敗，只要用心去做就可以了。等到熟練了，那么成功將是水到渠成的事情。比如我的第一次銷(xiāo)售，雖然我做得不夠好，或者可以說(shuō)失敗了，但通過(guò)一次次的嘗試，卻令我獲益匪淺。
只有通過(guò)不斷的努力，不斷的嘗試，不斷的積累經(jīng)驗，才能夠發(fā)現自己的不足，然后在彌補不足的時(shí)候，我們便實(shí)實(shí)在在的提高了自己。所以，不管怎樣，努力去做吧，告訴自己，只要用心，就能做得更好!
平時(shí)在寢室晃晃蕩蕩沒(méi)事干，覺(jué)得日子過(guò)得好慢好無(wú)聊。而在企業(yè)里，就完全不一樣了，每天緊張的工作狀態(tài)，完全沒(méi)有時(shí)間考慮其它事情。于是不知不覺(jué)的，就發(fā)現原來(lái)我短暫的五天就過(guò)去了。其實(shí)如果可以的話(huà)，真想多留幾天，雖然也許以后我不會(huì )從事這個(gè)行業(yè)，這個(gè)崗位，但這次的經(jīng)歷卻是實(shí)實(shí)在在的，就感覺(jué)自己每天都在進(jìn)步，每天都能夠接觸新的事物，一點(diǎn)點(diǎn)的吸收進(jìn)去。初踏社會(huì )便有了很深的感受，正應了那句話(huà)：社會(huì )是一所最好的大學(xué)。果然沒(méi)錯。
五天的時(shí)間，雖然短，但學(xué)到的東西可不少，如何快速的適應公司的環(huán)境，融入企業(yè)的團體，如何更好的跟同事溝通，更好的完成既定的任務(wù)。這些都不是信手拈來(lái)的。都需要一個(gè)逐步的從點(diǎn)到面的認識，今天我學(xué)到的所有這些都必將對我將來(lái)的就業(yè)產(chǎn)生深刻的影響。而對我來(lái)說(shuō)，真正的就業(yè)也已經(jīng)不遠了。我慶幸也感謝有這樣一個(gè)學(xué)習的機會(huì )，能夠在就業(yè)前很好的提高自己、鍛煉自己。同時(shí)也讓自己對自己的能力更加自信，相信自己將來(lái)能夠成為一個(gè)對社會(huì )有用的一員。
臨別的時(shí)候，跟店長(cháng)道別，跟督導道別，跟銷(xiāo)售員道別，茫茫人海，也許以后都不再相見(jiàn)，但我會(huì )記住這段時(shí)間你們對我熱心的照顧和無(wú)私的幫助，感謝你們，好人一生平安!
至此，我的蘇寧實(shí)訓圓滿(mǎn)結束。其間還有太多感受是不能用言語(yǔ)表達的，但我會(huì )一直記得這次經(jīng)歷，并會(huì )牢記大家的教誨，在將來(lái)很好的鞭策自己，努力學(xué)習，努力邁進(jìn)。
超市的實(shí)習報告 篇5
1、概述
1.1實(shí)習單位概況
�。徫锍芯褪亲湓冢偟靥庪p峰縣西部，20xx年由私人企業(yè)家戴朝云帶頭成立，占地面積900多平，建筑面積達1100多平，超市實(shí)際使用面積800多平，分上下兩層經(jīng)營(yíng)。一樓主營(yíng)各種生活家具產(chǎn)品及零副食產(chǎn)品，二樓經(jīng)營(yíng)服裝產(chǎn)業(yè)，余下的300多平除了老板家人住里面，剩下的面積全部當倉庫來(lái)使，另外還租了工商所三個(gè)廢棄門(mén)面用來(lái)當倉庫。
作為一家私營(yíng)的中小企業(yè)，ｘｘ超市位于ｘｘ鎮市場(chǎng)內，它的主要目標客戶(hù)是本鎮十幾個(gè)鄉村的百姓以及一些外來(lái)務(wù)工人員。
1.2實(shí)習崗位情況
收銀員兼職理貨員
2、實(shí)習內容及過(guò)程
2.1實(shí)習過(guò)程
實(shí)習期間我主要負責店里的收銀工作，作為一名收銀員應具有的誠實(shí)品德和良好的身體素質(zhì)，并經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐和訓練，能熟練操作POSE機及其他輔助設備；儀容端正，言語(yǔ)清晰，友善待客。
我每天的工作職責是熟練掌握收銀機的操作技術(shù)，向顧客提供快速準確、友善的貨款結算及服務(wù)；了解各類(lèi)價(jià)格，熟悉各類(lèi)工具的支付結算辦法，以及各類(lèi)結算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng)；做好營(yíng)業(yè)前的各項準備工作；嚴格遵守收銀作業(yè)的職業(yè)道德準則；妥善管理好營(yíng)業(yè)款，并按規定繳費；妥善保管好各類(lèi)單據，并做好相關(guān)信息的收集工作；了解收銀設備的性能及排隊常見(jiàn)故障的辦法；做好收銀結束后的清理工作；做好收銀責任區內的環(huán)境、商品、設備的保潔工作；參加周末盤(pán)點(diǎn)。
2.2主要內容
實(shí)習期間我主要負責的是收銀工作，每天的工作內容主要是數錢(qián)、基本工、動(dòng)作。前輩教導后，我們就要拿著(zhù)我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的“練習券”（質(zhì)地和真錢(qián)差不多）練習速度。速度標準是三十秒90張，看起來(lái)簡(jiǎn)單的東西并不那么好做。認鈔：方法，摸錢(qián)的感覺(jué)，錢(qián)紋，防偽錢(qián)，編碼。如果出錯就要自己負責。打碼：要求每一個(gè)商品都有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的13位的條形碼，在超市會(huì )有一些新產(chǎn)品，這些新產(chǎn)品就需要用打碼的形式輸入電腦記錄，或者掃碼槍突然不好使了就得用打碼進(jìn)行。速度是每十分鐘30哥13位條形碼。識貨：識貨是針對部分產(chǎn)品所說(shuō)的，比如哪些產(chǎn)品需要附加磁條、哪些產(chǎn)品容易調包。這些產(chǎn)品在掃描后都要注意保障無(wú)問(wèn)題出售。除此之外營(yíng)業(yè)前首先清潔整理收銀區，整理補充必備的物品及面售的商品，準備好零錢(qián)，檢驗收銀機，收銀員儀表檢查。了解當日促銷(xiāo)商品及促銷(xiāo)活動(dòng)注意事項及禮儀訓練。營(yíng)業(yè)中：招呼顧客位顧客做結賬及商品入袋服務(wù)，向顧客面售商品。配合促銷(xiāo)活動(dòng)作業(yè)相應的收銀處理，等待顧客時(shí)可進(jìn)行營(yíng)業(yè)前的各項準備工作，顧客抱怨處理，交接班作業(yè)。營(yíng)業(yè)款解繳作業(yè)，適時(shí)對顧客予以引導和提醒，及時(shí)糾正理貨員及其他作業(yè)人員的錯誤作業(yè)。營(yíng)業(yè)后：整理各類(lèi)發(fā)票及促銷(xiāo)券。結算營(yíng)業(yè)額。整理收銀區的環(huán)境衛生。關(guān)閉收銀電源并蓋上防塵套，清潔整理各類(lèi)備用品，協(xié)助現場(chǎng)人員做好營(yíng)業(yè)結束后的其他工作。
3、實(shí)習總結
這段日子里，我的收獲很大。使我從一個(gè)沒(méi)有什么工作經(jīng)驗的學(xué)生慢慢成長(cháng)為一名了解收銀員知識，并較好的掌握收銀員工作。這一個(gè)月里我最大的收獲是做事都要謹慎小心，不要因為事情簡(jiǎn)單就掉以輕心。也明白了我們現在的處境并不是很理想，應該有危機感。常常聽(tīng)到人們說(shuō)社會(huì )和校園是兩個(gè)截然不同的世界，當時(shí)不理解之間有什么不同，經(jīng)過(guò)這次親身經(jīng)歷，的卻明白了其中的差異。剛剛到這個(gè)新環(huán)境的時(shí)候，真得很不適應，每天的工作，真的覺(jué)得很累而且很無(wú)聊，可隨著(zhù)時(shí)間慢慢的過(guò)去，我覺(jué)得如果要適應這個(gè)社會(huì )，必須要克服許許多多的困難，而且要試著(zhù)改變自己，使自己能夠融入這個(gè)社會(huì )中去。并慢慢的發(fā)現其實(shí)工作也不是那么無(wú)聊的。每當想到這，我就不斷鼓勵自己，要好好工作。好好學(xué)習相關(guān)知識。
不能簡(jiǎn)單的把工作等同于結賬工作。因為顧客進(jìn)入超市，接觸的第一個(gè)員工就是收銀員，他的一舉一動(dòng)都代表了超市的形象，所以，收銀員的素質(zhì)很重要。同行告訴我要做一名稱(chēng)職的收銀員，收銀技巧掌握固然重要，但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也很重要。
要想做好收銀工作，成為一名合格的收銀員，首先應該明了收銀員的工作職責：
�。�1）作為與現金直接打交道的收銀員，我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí)，不可擅離收銀臺，以免造成錢(qián)幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會(huì )和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機，以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內外勾結的“偷盜"現象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購買(mǎi)的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì )。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機抽屜查看數字和清點(diǎn)現金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì )引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì )使人產(chǎn)生對收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會(huì )使個(gè)別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺前和視線(xiàn)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異�，F象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況，以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
�。�2）認真做好商品裝袋工作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節，不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長(cháng)方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來(lái)壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口，以避免顧客提拿時(shí)不方便，一個(gè)袋中裝不下的商品應裝入另一個(gè)袋中；超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現象；對包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好，以方便顧客提拿；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上。
�。�3）注意離開(kāi)收銀臺時(shí)的工作程序。離開(kāi)收銀臺時(shí)，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上；用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長(cháng)保管；將離開(kāi)收銀臺的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員；離開(kāi)收銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開(kāi)，應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬；并為等侯的顧客結賬后方可離開(kāi)。
4、致謝
在這里首先要感謝ｘｘ超市老板戴朝云給了我這么一個(gè)實(shí)習的機會(huì )，讓我更深入的了解了生活的艱辛與不易，同時(shí)也明白了收銀員工作是多么的辛苦，再者通過(guò)理貨也明白了許多在書(shū)本上學(xué)不到的東西，以前只知道物流是干嘛的，現在更清楚的明白了什么是物流，什么是超市物流。
其次要感謝我身邊的同事，謝謝他們對我這兩個(gè)月的實(shí)習給予無(wú)私的幫助，對我工作上的小錯誤的包容，讓我更透徹了解了超市物流的含義，也清楚地知道了在超市上班其實(shí)也還是很辛苦的。
最后要感謝理工大學(xué)給予了我充足的時(shí)間讓我到社會(huì )上去歷練，使我們知道什么是社會(huì )，什么是社會(huì )生活。生活并不如我們想的那么簡(jiǎn)單，總是充滿(mǎn)著(zhù)各種挑戰。
短短兩個(gè)月的實(shí)習讓我深刻體會(huì )到了生活的不易，同時(shí)也為即將走出校門(mén)的我們做了充實(shí)的心里鋪墊去迎接即將到來(lái)的各種磨練。
超市的實(shí)習報告 篇6
系部名稱(chēng)：xxxx 專(zhuān)業(yè)：xx
年級： 班級：xx 姓名：xx 學(xué)號: xx
實(shí)習單位：超市化妝品柜臺
1.實(shí)習時(shí)間： xxxx 年08月01日 至 xxxx年08月15日 共 14天
2.實(shí)習目的：
身為大一新生，本次實(shí)習的目的著(zhù)重在于體驗社會(huì )，從而鍛煉自己的社會(huì )適應力。而且，我從事的是服務(wù)行業(yè)，從中對我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)也做了一次實(shí)質(zhì)性的體驗，學(xué)到了與顧客溝通交流的技巧，體驗到了找工作的不易以及做工作的艱辛。豐富工作經(jīng)驗的同時(shí)自身價(jià)值也得到了一定程度的提高。廣而言之，了解當前就業(yè)形勢，熟悉就業(yè)環(huán)境，使將來(lái)的就業(yè)規劃更明了。
3.實(shí)習內容：
xx年暑期八月一日至八月十五日，為期兩周的時(shí)間，我在煙臺“家家悅”超市塔山分店的化妝品柜臺從事化妝品銷(xiāo)售工作。
首先，通過(guò)招聘廣告我聯(lián)系到店主，面試后，店主接受了我的實(shí)習請求。
實(shí)習過(guò)程，采取倒班制，每天工作八小時(shí)，早晚班輪換制。由于我是新人，起初三天，有一個(gè)工作經(jīng)驗豐富的同事和我一起上班，教授我各種推銷(xiāo)技巧以及各種注意事項，我在學(xué)習的同時(shí)，積極主動(dòng)的熟悉各類(lèi)化妝品的說(shuō)明，牢記各項特性。我深信，過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)知識是從事服務(wù)業(yè)的堅實(shí)基礎。再者，我便開(kāi)始模仿同事的表情、語(yǔ)氣以及面對問(wèn)題敏銳的反應和解決問(wèn)題的有序與從容，這是事故可信賴(lài)我們的前提，飽滿(mǎn)的熱情、滿(mǎn)腹的自信、還有一份堅定的勇敢都是成功的諸多法寶。慢慢的，我開(kāi)始主動(dòng)上前推銷(xiāo)，首先判斷顧客的需求，小而言之，就是觀(guān)察顧客的膚質(zhì)從而做出準確的判斷，哪類(lèi)護膚品或者化妝品適合其膚質(zhì)。從而進(jìn)行推薦，引到其適用，耐心地最大程度的滿(mǎn)足顧客需求。從價(jià)位、功效、質(zhì)量及售后全方位服務(wù)。
起初，我還不好意思主動(dòng)向顧客推銷(xiāo)，一次一次的嘗試，不顧及太多所謂的面子，像對待朋友一樣真誠的對待每一位顧客，就會(huì )自然很多，當然業(yè)績(jì)也一步步攀升，同事的三天陪伴使我很快適應了工作。之后的工作也都還是比較順利的。遇到有特殊要求的顧客，我也能及時(shí)采取其他措施維護到自己的柜臺和老板。
其次，我發(fā)現與同事的相處以及與周邊柜臺銷(xiāo)售員的相處也是我們工作的重要組成部分之一，人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關(guān)系，使我們處在一個(gè)和諧的工作環(huán)境之中，工作質(zhì)量自然就穩步上升。如此，不僅利于自己的工作利于他人的工作，更重要的是也有利于店主和顧客，營(yíng)業(yè)額升高，顧客滿(mǎn)意度上升。和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營(yíng)造，現在到處充滿(mǎn)著(zhù)競爭，似乎身邊少了許多人情味，功利之心人人皆有，但我覺(jué)得二者并不完全矛盾，我們應當權衡利弊適度改變一下心態(tài)，從而從容的面對當今的就業(yè)、從業(yè)形勢。
另外，我還是覺(jué)得這次實(shí)習時(shí)間有限，對于工作還存在很多疑問(wèn)，例如：顧客的消費心理。我覺(jué)得這是很深奧的東西，不是簡(jiǎn)單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實(shí)踐不斷摸索的，通過(guò)豐富的經(jīng)驗，不斷總結的。也應給算是一種學(xué)問(wèn)了。更多的東西我還不能體味到，明年暑期我還會(huì )繼續我的實(shí)習旅程。從這次實(shí)習結束我就要開(kāi)始計劃以后的實(shí)習規劃，進(jìn)而更好的豐富自我。挺高自身素質(zhì)，做社會(huì )需要的有用之人!
超市的實(shí)習報告 篇7
一、實(shí)習目的 :通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)，進(jìn)一步了解企業(yè)情況，認識企業(yè)的制度形式、組織機構設置對市場(chǎng)經(jīng)濟體制的.適應情況、熟悉并分析企業(yè)的經(jīng)營(yíng)和戰略方針。
二、實(shí)習時(shí)間:
三、引言
零售業(yè)是我國第三產(chǎn)業(yè)中最重要的產(chǎn)業(yè)之一，它與國民經(jīng)濟和人民生活息息相關(guān)。我國社會(huì )消費的增長(cháng)曾經(jīng)為國民經(jīng)濟的增長(cháng)做出過(guò)應有的貢獻，但近幾年的種種跡象表明，以零售百貨業(yè)為主的商業(yè)時(shí)代，在短缺經(jīng)濟或賣(mài)方市場(chǎng)背景下的超額利潤時(shí)代已告結束，中國商業(yè)已經(jīng)步入買(mǎi)方市場(chǎng)和微利時(shí)代。如何在競爭中生存和發(fā)展成為擺在商業(yè)零售業(yè)上市公司面前最嚴峻的問(wèn)題之一，連鎖經(jīng)營(yíng)的引入給零售業(yè)公司帶來(lái)一絲曙光。
世界著(zhù)名營(yíng)銷(xiāo)大師麥卡錫預言:在未來(lái)3至5年，中國零售業(yè)60%的零售市場(chǎng)將由3至5家世界級零售巨頭控制，30%的市場(chǎng)將由國家級零售巨頭控制，剩下不到10%的市場(chǎng)零頭則掌握在區域性零售巨頭手中。中國商業(yè)聯(lián)合會(huì )作的最新統計顯示:截至目前，進(jìn)入中國的外資零售企業(yè)已超過(guò)300家，而這其中正式得到國務(wù)院批準進(jìn)入的外資零售商為28家。我根據在煙臺心園超市的工作情況以及對連鎖超市相關(guān)的調查分析，對連鎖超市業(yè)態(tài)的定位情況發(fā)表一下自己的見(jiàn)解。
四、超市概況
煙臺心園是一家采用會(huì )員制倉儲超市，位于煙臺市中心位置，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，場(chǎng)內各種服務(wù)設施齊全。占地面積20xx平方米的專(zhuān)場(chǎng)內，有20xx余種的商品以倉儲式陳列，使購買(mǎi)者一目了然。 本著(zhù)“以人為本，以客為尊”的企業(yè)精神，企業(yè)直接從各產(chǎn)地、制造商工廠(chǎng)采購進(jìn)貨、減少中間商剝削，從而為每一位顧客提供一個(gè)新鮮、便宜、舒適且一次購足的購物環(huán)境，為顧客節省經(jīng)常性開(kāi)支;會(huì )員制自助采購，為會(huì )員定期提供特價(jià)快報及退換服務(wù)，讓“以客為尊”的企業(yè)理念得到了充分的體現。心園采用強大資迅系統，全面電腦化作業(yè)，用于顧客管理、廠(chǎng)商管理、商品管理與財務(wù)管理。
五、實(shí)習報告正文
大三暑期實(shí)習為我們這些面臨走上工作崗位的大學(xué)生提供了一個(gè)很好的與社會(huì )接觸的機會(huì )，通過(guò)這次實(shí)習我體驗到了現如今市場(chǎng)競爭的激烈，感受到了就業(yè)的壓力，但是更多的是我通過(guò)這次短暫的實(shí)習活動(dòng)學(xué)到了很多書(shū)本上學(xué)不到的知識。由于時(shí)間較短，我只了解了一些超市經(jīng)營(yíng)的細小方面。下面是我這次暑期實(shí)習的具體過(guò)程和感受:
考慮到我們專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)以及此次實(shí)習的目的，我重點(diǎn)在超市的物流陪送以及超市的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和顧客購買(mǎi)時(shí)注意的事項等方面下了些工夫。我特意請求超市經(jīng)理跟隨采購人員去才采購并了解了超市采購的大體特點(diǎn):
生鮮配送是由生鮮中心接手操作的 至于在干貨和低溫的配送方面，除了有物流中心、統倉、生鮮中心在做配送外，廠(chǎng)商配送扮演了舉足輕重的角色;尤其是低溫物流配送，完全是由廠(chǎng)商的配送。由此可看出，生鮮中心在超市業(yè)態(tài)里，占有相當重要的地位。
在配送頻率方面，生鮮全都是1周配送7天，甚至于有1日配送3-4次的情形。而干貨部分，多則1周配送7天，少則1周1配，平均大概1周配送3-4次。再談到低溫配送，1周配送1-4次的業(yè)者皆有，但仍以1周7配的比例最高，至于牛奶屬于鮮度要求嚴格商品，幾乎都是天天配送。
在配送時(shí)間方面，大致上，生鮮出車(chē)的時(shí)間都比干貨、低溫來(lái)得早，而且多在中午以前就出完車(chē)。
超市的面積雖說(shuō)比便利商店大，但其連鎖體系卻沒(méi)有便利商店的連鎖店數來(lái)得龐大，所以超市業(yè)者擁有自屬的專(zhuān)業(yè)物流中心之比例也較低。在實(shí)習過(guò)程中我發(fā)現心園超市沒(méi)有自己完整的物流配送系統，這可能跟超市規模比較小有關(guān)系。由此可見(jiàn)，超市物流配送與便利商店物流配送最大的差別，在于超市業(yè)者就其所需地發(fā)展較健全的生鮮中心，但在干貨與物流配送體系，腳步還是比便利商店來(lái)得緩慢些。但話(huà)又說(shuō)回來(lái)，經(jīng)營(yíng)一家自屬的專(zhuān)業(yè)物流中心，其硬體設備、資訊系統、土地取得等等之巨額投資，自然不在話(huà)下，而人事的管理、車(chē)隊的配送素質(zhì)要求，也是心園超市管理者必需絞盡腦汁、投入相當心力之處。所以，超市業(yè)者采用何種渠道配送，其成本的評估是不得不謹慎考慮的。
根據這次跟隨采購人員參與物品采購，發(fā)現了心園超市在采購方面存在一些問(wèn)題。
我通過(guò)查資料查到了一些關(guān)于一些物流配送的戰略:
1、 通過(guò)少量到貨減少庫存。
到貨的少量化是市場(chǎng)以零售業(yè)為主導的開(kāi)始。
�、僭诋敃r(shí)的流通行業(yè)，供貨方也就是商品的上游處于優(yōu)越的位置。②缺乏流通加工。
到貨少量化經(jīng)營(yíng)的效果:①提高商品的新鮮度;②減少庫存提高商品回轉率;③縮短了商品的處理時(shí)間。
2、多米諾開(kāi)店是物流的基本措施
7-11的多米諾戰略;決定鋪點(diǎn)后的急速集中開(kāi)店;在新的區域開(kāi)店是非常慎重的，必須對配送時(shí)間是否能夠維持開(kāi)店后的要求進(jìn)行詳細的論證。
多米諾戰略所帶來(lái)的5方面的效果:
�、俳档臀锪鞒杀�;②縮短配送時(shí)間提高商品的新鮮度;③減少競爭對手連鎖開(kāi)店的機會(huì )
�、芴岣叩貐^的知名度、提高宣傳效果;⑤提高區域代表的活動(dòng)效率
3、共同配送系統物流的標準化
便利店的命脈是商品的新鮮度。7-11“是否能夠提供出真正顧客所需要的商品”�！白龀龅氖称樊斎灰贸�，關(guān)鍵的問(wèn)題是當顧客在食用的時(shí)候是否還能夠保持味道鮮美”。
平衡新鮮度和物流成本的共同配送�！霸陬櫩托枰臅r(shí)候、以需要的量陳列在貨架上”。為了實(shí)現這樣的目的，7-11采用了共同配送的方式。
共配中心的功能是集貨和分散。經(jīng)過(guò)共配中心，各個(gè)批發(fā)商的配送成本的負擔就會(huì )減輕。對于各個(gè)加盟店，通過(guò)減少配送車(chē)輛驗貨的次數就會(huì )減少，從而減輕作業(yè)負擔。
4、用不同溫度的物流提高共同配送的水平
建立不同溫度的物流。1980年前后的7-11各種商品配送的溫度，如下所述。
蔬菜(沙拉等) 50C;牛奶共同配送 50C;加工肉類(lèi) 50C;雜貨 常溫;加工食品 常溫;冷凍食品 -200C;冰激凌 -200C;四喜飯團最合適的溫度是20度;“米飯在攝式200C時(shí)保存最好吃” 。
5、零售企業(yè)配送作業(yè)設計要求。
零售企業(yè)配送作業(yè)設計是指從事零售業(yè)務(wù)的企業(yè)或企業(yè)集團，特別是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)，對所屬店鋪或其他客戶(hù)進(jìn)行商品的供給所采用的方式、方法以及規定有關(guān)作業(yè)的步驟、設計要點(diǎn)和實(shí)現的結果。
零售企業(yè)配送作業(yè)設計的條件是必須具備一定的作業(yè)場(chǎng)所，具有一定素質(zhì)的從業(yè)人員，具有基本的設施、設備，并具有對商品的管理和處理能力。
6、零售企業(yè)配送作業(yè)設計應滿(mǎn)足以下總體目標:
�、僦С忠话闵唐沸螒B(tài)作業(yè)模式;②支持第三方物流的基本作業(yè)功能;③適應多品種少量配送需求;④滿(mǎn)足適時(shí)、及時(shí)的配送要求;⑤能夠合理、有效地進(jìn)行作業(yè);⑥支持人工和自動(dòng)化作業(yè)應用
7、零售企業(yè)配送管理信息系統基本功能要求。零售企業(yè)物流配送管理信息系統是指從事零售業(yè)務(wù)的企業(yè)或企業(yè)集團，特別是連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)，采用現代化的信息技術(shù)手段對物流配送系統進(jìn)行信息收集、管理、分析，并幫助進(jìn)行輔助決策的系統。目的是提高經(jīng)營(yíng)管理的效率，科學(xué)、完整、準確地掌握物流配送的信息。
8、對零售企業(yè)物流的建議
�、倨髽I(yè)物流的診斷和分析。包括物流成本、物流流程、物流資源配置、人力資源配置以及物流職能機構設置等的診斷和分析;
�、谄髽I(yè)物流戰略的分析和設計。包括物流供應鏈和物流運作模式的分析和重新設計;
�、燮髽I(yè)全面物流規劃和設計。包括資源整合、物流流程優(yōu)化、物流管理、資源配置、物流技術(shù)、電子化物流等的規劃和設計;
�、芷髽I(yè)物流實(shí)施的規劃和設計。包括企業(yè)物流網(wǎng)絡(luò )管理、總倉和異地倉儲管理、運輸管理、庫存控制、成本和風(fēng)險控制、物流實(shí)施KPI指標、評估等物流實(shí)施過(guò)程中實(shí)施手段和物流各環(huán)節的規劃和設計;
�、菸锪髋渌椭行牡倪\營(yíng)。包括物流配送中心設施與設備、配送中心的作業(yè)、配貨作業(yè)的實(shí)施與分析、配送中心的自動(dòng)化和信息系統以及如何提高配送中心的效率等。
實(shí)習期間我還注意觀(guān)察了超市的一些環(huán)境方面的因素，比如光線(xiàn)，音響，溫度等，我發(fā)現光線(xiàn)對顧客的采購非常有影響，有些陰暗角落里的貨物基本無(wú)人問(wèn)津，那些光線(xiàn)刺眼地方擺放的物品雖然也有觀(guān)顧的，但也是人流稀少。那些光線(xiàn)明亮又柔和的地區擺放的物品明顯更受到顧客的眷顧，
銷(xiāo)售場(chǎng)所的光線(xiàn)可以引導顧客進(jìn)入商場(chǎng)，使購物場(chǎng)所形成明亮的愉快的氣氛，可以使商品顯示出鮮明奪目、五光十色，引起顧客的購買(mǎi)欲望。光線(xiàn)暗淡，商場(chǎng)會(huì )顯得沉悶壓抑，而光線(xiàn)過(guò)強，又會(huì )使顧客感到暈眩，售貨員視力精神緊張，易出差錯。由于光線(xiàn)強弱對購物環(huán)境影響極大，因此現代商場(chǎng)都非常重視合理運用照明設備、營(yíng)造明快輕松的購物環(huán)境。
用自然光，既可以展示商品原貌，又能夠節約能源。但自然光源受建筑物采光和天氣變化影響，遠遠不能滿(mǎn)足經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的需要，特別是大型商場(chǎng)多以人工照明為主。超市的人工照明分為基本照明、特殊照明和裝飾照明;
音響是創(chuàng )造超市氣氛的一項有效途徑，它也影響著(zhù)消費者情緒和營(yíng)業(yè)員的工作態(tài)度。音響運用適當，可以達到以下效果:第一，吸引顧客對商品的注意，如電視、音響、磁帶的播放。第二，指導顧客選購商品，商場(chǎng)向顧客播放商品展銷(xiāo);優(yōu)惠出售信息，可引導顧客選購。第三，營(yíng)造特殊氛圍，促進(jìn)商品銷(xiāo)售。隨著(zhù)時(shí)間的不同，商場(chǎng)定時(shí)播放不同的背景音樂(lè )，不僅給顧客以輕松、愉快的感受，還會(huì )刺激顧客的購物興趣。如剛開(kāi)始營(yíng)業(yè)的早晨播放歡快的迎賓樂(lè )曲，臨打烊時(shí)，播放輕緩的送別曲;在氣候變化時(shí)，播送音樂(lè )提示，為顧客提供服務(wù)。商場(chǎng)內有各種聲音，并不是都會(huì )對營(yíng)業(yè)環(huán)境產(chǎn)生積極影響，也會(huì )有一些噪音，如柜臺前的嗜雜聲、機械的聲響，都可能使顧客感到厭煩，有些雖然可以采用消音、隔音設備，但也不能保證消除所有干擾聲響。因此，可以采用背景音樂(lè )緩解噪聲。背景音樂(lè )要選擇旋律輕柔舒緩的，以營(yíng)造溫馨的氣氛，不要播放節奏強烈的打擊樂(lè )、迪斯科等，以免影響顧客情緒，打亂售貨員工作節奏。
超市內顧客流量大，空氣易污濁，為了保證空氣清新，應注意通風(fēng)設施建設。營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的溫度對顧客和商品保管都有影響，超市也應考慮空調設施的建設。一般而言，空調本身只有通風(fēng)和調節溫度功能，但有的空調設備還有空氣凈化、滅菌功能，選用空調用來(lái)改善營(yíng)業(yè)場(chǎng)所環(huán)境質(zhì)量，可為顧客提供一個(gè)舒適、清新的購物環(huán)境。
超市的空調應遵循舒適性原則，冬季應使溫度達到暖和而不燥熱，夏季應達到?jīng)鏊惑E冷。否則會(huì )對顧客和售貨人員產(chǎn)生不利影響。如冬暖氣太足，溫度高，顧客從外面進(jìn)店都穿著(zhù)厚厚的棉衣、羽絨服等，在商場(chǎng)內呆不了幾分鐘就會(huì )感到燥熱難耐，急于離店。夏季空調冷氣太強，顧客從炎熱的街上進(jìn)入商場(chǎng)，會(huì )受到冷風(fēng)刺激、不適應，抵抗力弱的顧客還會(huì )傷風(fēng)感冒。
超市在選擇使用空調機組時(shí)，最好選擇那些能夠根據樓層不同分別調節溫度的設備。否則，就會(huì )出現這樣的問(wèn)題。用一個(gè)溫度，一樓適宜、二樓以上就會(huì )感到太熱，二樓以上合適、一樓就會(huì )感到太冷，這也是目前有些商場(chǎng)空調機組使用的通病，如果解決不好，會(huì )帶來(lái)長(cháng)期的負面影響。同時(shí)要注意以下問(wèn)題:
一是根據營(yíng)業(yè)面積的大小，解決好一次性投資與長(cháng)期運行的費用承受能力;二是對空調系統熱源進(jìn)行投資經(jīng)濟效益分析，最好集中供熱;三是慎重選擇制冷方式、制冷劑類(lèi)型，減少污染;四是考慮空調的用電負荷。
這些因素我以一個(gè)實(shí)習生的身份向心園的老板提出了建議，老板說(shuō)他也已經(jīng)注意到了這些問(wèn)題，他會(huì )在今后的經(jīng)營(yíng)中逐步改善這些問(wèn)題的。
六.實(shí)習心得
這次暑期實(shí)習是一次短暫而愉快的經(jīng)歷，雖然天氣很熱很艱苦，但是我的收獲遠遠大于付出，通過(guò)這次實(shí)習我對我們的專(zhuān)業(yè)-市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)有了跟進(jìn)一步的認識它不僅僅是我們認識中的推銷(xiāo)產(chǎn)品，有更深層的含義，通過(guò)實(shí)習我感覺(jué)到營(yíng)銷(xiāo)這個(gè)行業(yè)的樂(lè )趣，是個(gè)非常刺激又具有挑戰性的行業(yè)，我非常期待畢業(yè)走上這個(gè)工作崗位。
通過(guò)這次實(shí)習讓我深刻的感受到了社會(huì )競爭的激烈。當今的時(shí)代，競爭機制已經(jīng)滲入社會(huì )各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過(guò)程，學(xué)習，生活，工作無(wú)一例外。因此，我覺(jué)得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價(jià)的基礎上，充分相信自己的實(shí)力，敢于通過(guò)競爭去達到理想的目標。另外，還必須從社會(huì )進(jìn)步和深化改革的角度來(lái)加深對競爭機智的認識，強化自身的競爭意識，自覺(jué)的正視社會(huì )顯示，轉變觀(guān)念，作好參加競爭的心理準備。但要想在求職與擇也中取得趁工，僅僅敢于競爭還不夠，還必須善于競爭。善于競爭體現在具備良好的心理素質(zhì)，勢力和良好的狀態(tài)。
每個(gè)大學(xué)生結束大學(xué)生活，離別母校，踏上社會(huì )之前，都將面臨一個(gè)重要的心理準備，就是要轉變角色，拋開(kāi)浪漫，拋開(kāi)幻想，認識自己所處的真實(shí)地位和‘嚴酷’的社會(huì )現實(shí)，實(shí)事求是的面對就業(yè)這樣一個(gè)現實(shí)。
這次實(shí)習對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外，我還學(xué)會(huì )了如何更好的與別人溝通，如何更好的陳述自己的觀(guān)點(diǎn)如何說(shuō)服別人認同自己的觀(guān)點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗會(huì )成為我今后成功的重要基石。
最后感謝學(xué)校給我了這次寶貴的實(shí)習機會(huì )，使我們有機會(huì )走出學(xué)校來(lái)了解社會(huì )，感謝煙臺心園超市給我這個(gè)鍛煉自己體驗社會(huì )的舞臺，最后感謝管理學(xué)院老師兩周來(lái)的指導，感謝指導老師劉敏老師對我的關(guān)心和鼓勵。
超市的實(shí)習報告 篇8
一、實(shí)習目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)以及管理等相關(guān)知識。使學(xué)到的計算機，營(yíng)銷(xiāo)渠道管理，數據庫，物流，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，經(jīng)濟管理等理論知識跟實(shí)習相結合，在實(shí)習中檢驗，提高自己專(zhuān)業(yè)能力和技巧。
二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)
實(shí)習時(shí)間：
XX年3月15日——XX年5月8日
實(shí)習單位：
xx市xx百貨xx購物廣場(chǎng)
實(shí)習崗位與負責事務(wù)：收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據的保存、整理、分類(lèi)、歸檔，執行公司退貨或報損工作，保證周轉倉內商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。
三、實(shí)習主要內容
實(shí)習單位
xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。XX年跨入xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，XX年躍居中國連鎖百強第18位，進(jìn)入中國企業(yè)500強，截止XX年12月，xx在全國20多個(gè)市級以上城市，已擁有經(jīng)營(yíng)門(mén)店81家，簽約門(mén)店100多家，員工人數超過(guò)1.8萬(wàn)人，XX年銷(xiāo)售額突破100億元。XX年1月13日在深成功上市。
xx市xx百貨xx購物廣場(chǎng)下屬xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是xx家集大賣(mài)場(chǎng)、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場(chǎng)。xx店實(shí)行“大百貨+小超市”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動(dòng)超市戰略，提升公司整體銷(xiāo)售額。xx店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區域，三樓另一半是超市區域，營(yíng)業(yè)面積3萬(wàn)平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。xx店有收貨部，商品部，防損部，促銷(xiāo)部，客服部，人事部，財務(wù)部等等部門(mén)，部門(mén)健全，制度完善。
實(shí)習具體過(guò)程
實(shí)習具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習，成長(cháng)，相對成熟期三階段。
個(gè)階段，03月16---03月31日的學(xué)習期階段，這一階段，一邊參加培訓學(xué)習，一邊工作。把學(xué)習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習了接收供應商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學(xué)習r(shí)f機和無(wú)線(xiàn)電子磅稱(chēng)的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據使用公司泰斯碼系統進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據等等。
第二個(gè)階段，04月1日---04月20日的成長(cháng)期。這一階段主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個(gè)階段，上司對我比較信賴(lài)，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作，讓一個(gè)人獨立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據錄入審核以及轉送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、 實(shí)習總結與建議
實(shí)習工作的總結
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里，從對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)等迷糊的情況下，通過(guò)在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)習上，使我對超市物流，營(yíng)銷(xiāo)，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉�，F揀一些認識和經(jīng)驗總結如下：
在現在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱(chēng)，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統。在實(shí)習過(guò)程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門(mén)店，在商品一來(lái)一去的運輸過(guò)程中，這就增加了公司的運輸成本。
超市倉儲是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，比如既要保持商品一定庫存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì )出現缺貨少貨，又要防止庫存量過(guò)大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現不及時(shí)出現臨期過(guò)期等事情發(fā)生，這會(huì )提高公司損耗率，增加公司運營(yíng)成本和損失。比如在4月份底商品清場(chǎng)轉場(chǎng)工作中，就發(fā)現到大量因商品庫存量大導致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
超市所有部門(mén)都是核心部門(mén)，各個(gè)部門(mén)之間，通過(guò)分工明確，協(xié)調工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如，商品首先要通過(guò)收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品，根據商品條碼等相關(guān)信息錄入系統，為財務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場(chǎng)衛生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境，經(jīng)營(yíng)管控部，對商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現問(wèn)題或是標價(jià)出現問(wèn)題。促銷(xiāo)部，根據店總安排，舉行一些促銷(xiāo)活動(dòng)，對顧客人流進(jìn)行引導。顧客購買(mǎi)商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問(wèn)題，就需要客服部進(jìn)行調節。
五、畢業(yè)實(shí)習的體會(huì )、收獲
這次畢業(yè)實(shí)習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會(huì )：
心態(tài)上調整的體會(huì )收獲 學(xué)校人向社會(huì )人轉變，在學(xué)校接受了XX年的教育，真正的和社會(huì )接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實(shí)習，則是由學(xué)校人走向社會(huì )人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，接受公司嚴格的規章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰，當然會(huì )使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰就是我們自己心理上的調整。要有一切歸零心態(tài)，從零開(kāi)始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來(lái)適應這個(gè)環(huán)境。
相關(guān)知識上的收獲我由一個(gè)不熟悉超市物流，倉儲，營(yíng)銷(xiāo)，管理等等，到
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