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關(guān)于春節民俗文化的調查報告
隨著(zhù)社會(huì )一步步向前發(fā)展，報告的使用頻率呈上升趨勢，報告中提到的所有信息應該是準確無(wú)誤的。為了讓您不再為寫(xiě)報告頭疼，以下是小編精心整理的關(guān)于春節民俗文化的調查報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
關(guān)于春節民俗文化的調查報告1
一、辦年貨
1.調查地點(diǎn)：家里
2.調查內容：特色年貨
灌香腸了！媽媽先準備了薄如蟬翼的小腸皮，再把豬肉切碎。接著(zhù)就是靠真本事的時(shí)候了：媽媽在碎豬肉里摻上鹽、味精、料酒和各種調味品，再攪拌著(zhù)。然后用灌香腸的專(zhuān)用工具，在小的那頭套上小腸皮，大的那頭往里面加上豬肉。這個(gè)工藝的要求就更高了：要求用力均勻，用料均勻，這樣子做起來(lái)的香腸才好看。
香腸做好了！看著(zhù)這紅白相間的精美的香腸，我讒得直流口水！
二、送年禮
1．調查地點(diǎn)：小姑家
2．調查內容：小屋面貌
一大早，媽媽就拉著(zhù)我起床，說(shuō)是要去小姑家拜年。我興高采烈地，恨不得立即就坐飛機去小姑家。
媽媽把餅干和牛奶等禮品放在車(chē)踏板上。不一會(huì )兒，就到了小姑家。我樂(lè )呵呵地想：小姑看見(jiàn)我和媽媽來(lái)她家，肯定會(huì )嚇一跳吧！“叮咚——叮咚——”一陣門(mén)鈴聲打斷了我的思緒。小姑打開(kāi)大門(mén)，定睛一瞧：是我和媽媽?zhuān)活D時(shí)怔住了，30秒過(guò)后，才反應過(guò)來(lái)。連忙叫我們兩個(gè)人進(jìn)門(mén)，還邊走邊“責怪”：來(lái)我家怎么也不通知一聲？一點(diǎn)心理準備也沒(méi)有！”我和媽媽只能在后面偷笑。
進(jìn)了屋，媽媽叫我把“年禮”拿出來(lái)，送給表弟。弟弟傻笑著(zhù)，開(kāi)心地把我拉回房間吃餅干去了。媽媽也和姑姑互報祝福。整個(gè)小屋里洋溢著(zhù)濃濃的喜慶，我們被幸福包圍著(zhù)。
再來(lái)看看這屋子：收拾得干干凈凈，不豪華但令人心情愉悅；桌子上換上了新的桌布，冰箱里買(mǎi)了好多蔬菜水果??一切都意味著(zhù)：新的一年來(lái)臨，我們要煥發(fā)新的活力！
三、美化居室
1．調查地點(diǎn)：我家
2．調查內容：衛生工作
新的一年又向我們招手了，除了買(mǎi)年禮、辦年貨，是不是應該做一做衛生來(lái)迎接新年呢？
光說(shuō)不做假把式，我們一家三口立刻“武裝”起來(lái)了：媽媽穿著(zhù)圍裙，拿著(zhù)【威猛先生】——她的工作是打掃廚房和衛生間；爸爸左手拿拖把，右手拿掃帚——他負責客廳及陽(yáng)臺；我則手提水桶，準備抹布——因為我的管轄區是兩間臥室。
“滴答——滴答——”一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，我們三個(gè)人臉上沾滿(mǎn)了汗珠，但各自的“包干區域”也差不多可以收工了�？矗捍芭_上一塵不染；地面幾乎是一面光滑的`明鏡子一樣；桌面被收拾得干干凈凈；就連客廳的兩盆幸福樹(shù)也被我們把上面的枯枝剪掉了??真是費了不少力氣！不過(guò)現在看著(zhù)這屋子里窗明幾凈、清清爽爽，心情便跟著(zhù)舒暢起來(lái)了。
是什么讓我們揮灑汗水，辛苦勞動(dòng)呢？我想是新春的動(dòng)力，要我們改頭換面。春節，我們將以嶄新的面貌去迎接它！
關(guān)于春節民俗文化的調查報告2
一、調查報告的原因：
寒假期間，我隨家人過(guò)了一個(gè)祥和快樂(lè )的春節，在過(guò)春節時(shí)，發(fā)現了一些風(fēng)俗習慣，在中國人的過(guò)年習俗中，有著(zhù)十分重要的地位。過(guò)年的習俗又是怎樣來(lái)的呢?我帶著(zhù)疑問(wèn)走訪(fǎng)了村里的知名老人。
二、調查報告的內容：
通過(guò)走訪(fǎng)調查了解到：春節，代表了新的一年的開(kāi)始;春節，意味著(zhù)新春的到來(lái)，是美好的象征。周而復始的過(guò)著(zhù)春節，可為什么要過(guò)春節呢?相傳，古時(shí)候有個(gè)吃人的怪物叫“年”�！澳辍泵扛�365天就會(huì )出來(lái)吃人。有一個(gè)聰明的`小孩想了一個(gè)辦法：他讓人們在門(mén)前貼上紅對聯(lián)，掛上紅燈籠，并放鞭炮�！澳辍北粐樑芑睾�。從此，人們每年都貼對聯(lián)，掛燈籠，放鞭炮�！澳辍睆拇嗽僖膊桓页鰜�(lái)了。所以人們第二天都會(huì )穿上新衣服，走家串巷去拜年，見(jiàn)到了人都會(huì )說(shuō)“過(guò)年好”。這個(gè)習俗也就被傳了下來(lái)。直到今天，人們仍會(huì )說(shuō)“過(guò)年好”。
春節，人們都會(huì )在一起吃團圓飯，無(wú)論多遠，也都會(huì )想方設法趕回家。臘月二十九，人們就開(kāi)始忙著(zhù)貼對聯(lián)、“�！弊�、掛門(mén)錢(qián)。把“�！钡惯^(guò)來(lái)貼，有“福到了”的意思。大年三十，女人們就忙著(zhù)包餃子，男人們就去“上墳” �！吧蠅灐币馕吨�(zhù)想讓死去的親人也感受到新年的氣息，同時(shí)也表達了晚輩對已故親人的懷念與孝敬。
年三十晚上吃餃子成為中華民族不可缺少的習俗。一是餃子形如元寶，人們在春節吃餃子去“招財進(jìn)寶”之意;二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年里的祈望。在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖塊、花生、棗、栗子等包進(jìn)餡里。吃到金如意、吃到糖的人，來(lái)年日子更甜美;吃到花生的人將健康長(cháng)壽;吃到棗和栗子的人，將早生貴子。
春節，長(cháng)輩會(huì )給晚輩們一些壓歲錢(qián)，意味著(zhù)給晚輩們添歲，也寄托著(zhù)長(cháng)輩對晚輩的愛(ài)與期望;初一的餃子初二的面，初三還得串親戚。人們會(huì )從大年初二走親戚，串朋友，有的一直串到初九或初十。人們交流過(guò)去一年的得與失，為新的一年繪新譜。
三、調查報告的總結
春節的習俗來(lái)源已久，在中國民族流傳了上下幾千年，是中華民族的傳統美德，望“春節習俗”在中國大地上發(fā)揚光大。
關(guān)于春節民俗文化的調查報告3
一、考察內容
過(guò)年為什么要吃餃子？
二、考察原因
在中國，幾乎每年過(guò)春節都要吃餃子，這已經(jīng)成了幾百年的歷史。我想通過(guò)觀(guān)察、考察親人的過(guò)節方式，體驗傳統節日的意義。
三、參考資料
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有"好吃不過(guò)餃子"的俗語(yǔ)。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時(shí)不可缺少的佳期肴。
據三國魏人張揖著(zhù)的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱(chēng)為"餛飩"的食品，和現在的餃子形狀基本類(lèi)似。
到南北朝時(shí)，餛飩"形如偃月，天下通食"。據推測，那時(shí)的餃子煮熟以后，不是撈出來(lái)單獨吃，而是和湯一起盛在碗里混著(zhù)吃，所以當時(shí)的人們把餃子叫"餛飩"。這種吃法在我國的一些地區仍然流行，如河南、陜西等地的人吃餃子，要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。
大約到了唐代，餃子已經(jīng)變得和現在的餃子一模一樣，而且是撈出來(lái)放在盤(pán)子里單獨吃。
宋代稱(chēng)餃子為"角兒"，它是后世"餃子"一詞的詞源。這種寫(xiě)法，在其后的元、明、清及民國間仍可見(jiàn)到。
元朝稱(chēng)餃子為"扁食"。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載："元旦拜年……作匾食"。劉若愚的《酌中志》載："初一日正旦節……吃水果點(diǎn)心，即匾食也。"元明朝"匾食"的"匾"，如今已通作"扁"。"扁食"一名，可能出自蒙古語(yǔ)。
清朝時(shí)，出現了諸如"餃兒"、"水點(diǎn)心"、"煮餑餑"等有關(guān)餃子的新的稱(chēng)謂。餃子名稱(chēng)的增多，說(shuō)明其流傳的地域在不斷擴大。
民間春節吃餃子的習俗在明清時(shí)已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農歷正月初一的伊始，吃餃子取"更歲交子"之意，"子"為"子時(shí)"，交與"餃"諧音，有"喜慶團圓"和"吉祥如意"的意思。
過(guò)年吃餃子有很多傳說(shuō)，一說(shuō)是為了紀念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地，結束了混狀態(tài)，二是取其與"渾囤"的諧音，意為"糧食滿(mǎn)囤"。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語(yǔ)與女?huà)z造人有關(guān)。女?huà)z摶土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細線(xiàn)把耳朵拴住，線(xiàn)的另一端放在黃土人的嘴里咬著(zhù)，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女?huà)z的功績(jì)，就包起餃子來(lái)，用面捏成人耳朵的'形狀，內包有餡（線(xiàn)），用嘴咬吃。
餃子成為春節不可缺少的節目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取"招財進(jìn)寶"之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對新的一年的祈望。
在包餃子時(shí)，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人，來(lái)年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長(cháng)壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。
四、考察結果
通過(guò)這些資料，可以認識到，我國歷史的源遠流長(cháng)；也能使人知道，民間民俗的多樣化以及它們的意義。希望自己在以后過(guò)春節時(shí)，可以吃一口餃子，就多一份為我國的歷史驕傲的心意。
關(guān)于春節民俗文化的調查報告4
調查時(shí)間：
20xx年xx月xx日
調查地點(diǎn)：
xx省xx市xx區
調查方法：
在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料。問(wèn)長(cháng)輩
調查人：
xx
漫長(cháng)的歷史歲月使年俗活動(dòng)內容變得異常豐富多彩。其中，那些敬天祭神的迷信內容，已逐漸被淘汰，而那些富有生活情趣的內容，像貼春聯(lián)、貼年畫(huà)、貼"福"字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習俗至今仍很盛行。
貼窗花
新春佳節時(shí)，許多地區的人們喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，而且也為人們帶來(lái)了美的享受，集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)，因它大多是貼在窗戶(hù)上的，所以人們一般稱(chēng)其為"窗花"。窗花的內容豐富、題材廣泛。因窗花的.購買(mǎi)者多為農民，窗花有相當的內容表現農民生活，如耕種、紡織、打魚(yú)、牧羊、喂豬、養雞等。除此，窗花還有神話(huà)傳說(shuō)、戲曲故事等題材。另外，花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)及十二生肖等形象亦十分常見(jiàn)。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致，將節日裝點(diǎn)得紅火富麗、喜氣洋洋。
拜年
拜年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。古時(shí)"拜年"一詞原有的含義是為長(cháng)者拜賀新年，包括向長(cháng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問(wèn)候生活安好等內容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。拜年一般從家里開(kāi)始。初一早晨，晚輩起床后，要先向長(cháng)輩拜年，祝福長(cháng)輩健康長(cháng)壽，萬(wàn)事如意。長(cháng)輩受拜以后，要將事先準備好的"壓歲錢(qián)"分給晚輩。在給家中長(cháng)輩拜完年以后，人們外出相遇時(shí)也要笑容滿(mǎn)面地恭賀新年，互道"恭喜發(fā)財"、"四季如意"、"新年快樂(lè )"等吉祥的話(huà)語(yǔ)，左右鄰居或親朋好友亦相互登門(mén)拜年或相邀飲酒娛樂(lè )。
關(guān)于春節民俗文化的調查報告5
調查目的：
了解本地節日傳統及風(fēng)土人情，弘揚祖國傳統文化
調查時(shí)間：
20xx年12月
調查地點(diǎn)：
臨泉以及周邊縣市
調查對象：
老鄉、教師以及專(zhuān)家、學(xué)者
調查方式：
走訪(fǎng)、查閱資料、網(wǎng)絡(luò )等
春節，即農歷新年，是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統節日。在臨泉地區，傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕最為熱鬧和隆重。
一、傳統流程與習俗
臘月初八
農村有句俗話(huà)：“吃了臘八飯，就把年來(lái)辦�！彼^“臘八飯”，即一種粥，因此“臘八飯”又被稱(chēng)作“臘八粥”。制作很簡(jiǎn)單，即將五谷雜糧一起煮，預示春節將近，寓意；來(lái)年五谷豐登。過(guò)了臘八，年味就逐漸濃起來(lái)。
祭灶
所謂“祭灶”，即祭祀灶神，灶王爺。俗語(yǔ)有：“君祭三，臣祭四，王八祭五，鱉祭六�！保ㄟ@后兩句帶有玩笑罵人之意）因此，臨泉地區祭灶在臘月二十四，祭灶的貢品以當日晚餐為主，輔以必不可少的糖和蜜棗。農村地區做飯用的灶稱(chēng)為“地鍋”，灶臺稱(chēng)為“鍋臺”，主人做好晚餐后須先盛一份放在鍋臺上，再擺上事先準備好的糖和蜜棗。據說(shuō)灶王爺是玉皇大帝派到
各家專(zhuān)管監視的，臘月二十三這天他要上天匯報這家的表現。給他糖和蜜棗吃，就可以讓他嘴巴變甜，在玉皇大帝面前只說(shuō)好話(huà)，以保來(lái)年富貴與平安。貢給灶王爺的吃食，家里人人不許碰，只有在晚飯過(guò)后才可以吃，若小孩子不懂事偷吃了，便會(huì )遭到大人的訓斥。
有的人家會(huì )在灶臺上供奉灶王爺的神像，神像兩邊也通常有一副對聯(lián)：“上天言好事，下界保平安”，橫批是“一家之主”。在這一日，家家戶(hù)戶(hù)都在門(mén)前燃起了垛香空氣中彌漫著(zhù)濃濃的香氣。從此，鞭炮聲便接連不斷。時(shí)不時(shí)還有誰(shuí)家放的焰火，劃破夜空，在空中爆發(fā)出五顏六色的光芒，引得孩子們發(fā)出陣陣歡呼。
1、辦年貨
這段時(shí)間，集市非常熱鬧，各種年節所需的食品、用具應有盡有，雞鴨魚(yú)肉，蔬菜瓜果，小吃點(diǎn)心。
2、蒸饃、炸貨
除了辦年貨，大人們要忙兩件大事：一件是蒸過(guò)年的饃，一般每家要蒸好多。蒸好的饃上都要點(diǎn)上大紅的梅花點(diǎn)，以示喜慶。饃都放在饃簍里，到吃的時(shí)候再熱一熱。這蒸的`饃一直要吃到正月十五，所以叫過(guò)年饃。放在貢桌上的饃還要插上饃花，饃花多用塑料紙制成，綁在細細的竹簽上，五顏六色的，特別漂亮，增添了節日的喜慶。炸馓子這種工作是親戚朋友互相幫著(zhù)炸。把搓好的面條放進(jìn)裝滿(mǎn)油的大烏盆里，再一圈一圈地挽在胳臂上，把面條拉得又細又長(cháng)。一定不能斷，否則不吉利。放進(jìn)熱油鍋里反復地炸，炸到焦黃為止。炸完馓子就是炸丸子。把蘿卜、豆芽、老豆腐、蝦仁分別剁碎，放入大盆里，加入調料拌勻，再加入面粉，做成丸子，丟入油鍋，炸至表面金黃即可。除了這兩樣，還有炸一些魚(yú)塊或雞塊。在這段時(shí)間里，家家戶(hù)戶(hù)香飄滿(mǎn)院，充滿(mǎn)著(zhù)濃濃的年味。據老人說(shuō)，家里廚房炸東西的時(shí)候，小孩子是不能進(jìn)的，以防毛手毛腳碰壞了東西，不吉利。
3、上墳
在這段日子里任選一天，家里的男主人買(mǎi)上火紙、鞭炮，帶著(zhù)孩子到自家田里給已故親人上墳。
1、貼春聯(lián)
有一種說(shuō)法，春聯(lián)一貼，就不能討債。不論欠多少錢(qián)，也不論多么急著(zhù)用錢(qián)，也只有等到出了正月再要。不然那叫“摳”人家的門(mén)神眼，對雙方都不吉利。一些欠債戶(hù)，甚至早在二十七八就貼好春聯(lián)了。主門(mén)上貼好春聯(lián)后，就貼一些什上。什么物貼與其相關(guān)的字，床上要貼“身體健康”或“身臥福地”等；堂屋后臺上方要貼“贈
福財神”或“金玉滿(mǎn)堂”等；后臺香爐窩上要貼“滿(mǎn)斗香火”等；臘臺兩邊上要貼“大吉大利”；箱子柜子上要貼“滿(mǎn)箱衣裳”等；鍋臺墻壁上要先貼請的灶王爺，再在兩邊貼上“上天言好事，下界保平安”，橫是“一家之主”。水缸上要貼“水泉四�！�；石磨上要貼“下面如雪”；院內外樹(shù)上要貼“滿(mǎn)院春光”、“抬頭見(jiàn)喜”、“春光明媚”等；豬圈羊圈牛棚上要貼“六畜興旺”等；架車(chē)和自行車(chē)上要貼“日行千里”等。如糞堆、紅芋窖、柴垛上等，要插上花花綠綠的紙條子。
要是頭年家里有老人去世，過(guò)年是不貼春聯(lián)的。第二年，只貼綠紙或藍紙春聯(lián)。只有到第三年才貼春聯(lián)。臨泉舊時(shí)的對聯(lián)有許多講究，各姓有各姓的聯(lián)話(huà)。如姓張的是：“金鑒名臣第，春錢(qián)學(xué)士家�！毙粘痰氖牵骸败娙葜芩抉R，理學(xué)宋名儒”。姓寧的是：“科名高北斗，家世本兩清”。姓岳的是：“湯陰分世業(yè)，潁水振家聲”。
貼對聯(lián)的同時(shí)，舊時(shí)還要貼新灶君像，掛年畫(huà)，掛中堂字畫(huà)，張堂名燈。堂名燈就是大紅燈籠，燈籠上寫(xiě)金字、堂名。堂名燈也是根據姓氏有別的。如姓王的堂名燈是“三槐堂”，姓章的堂名燈是“全城氏”，姓周的堂名燈是“友竹堂“，姓賈的堂名燈是“瑞之堂”
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